Η γρηγορότερη τοστιέρα & γκριλλ

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Η γρηγορότερη τοστιέρα & γκριλλ"

Βοανηργες Βικελίδης
8 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Η γρηγορότερη τοστιέρα & γκριλλ 1

2 Η γρηγορότερη τοστιέρα & γκριλλ*. Δοκιμάστε το διαφορετικό! ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Τύπος ψωμιού: piadina Συστατικά: ψωμί, βραστό αυγό, αντσούγιες, μαρούλι, τόνος, ανθότυρο, ψωμί. Τύπος ψωμιού: focaccia Συστατικά: ψωμί, μαγιονέζα, φέτα hot dog, ελβετικό τυρί, ψωμί. Τύπος ψωμιού: αραβικό ψωμί Συστατικά: ψωμί, μαυροπίπερο, ξηρές ντομάτες, τραγανιστό μπέικον, μαγιονέζα, ψωμί. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 3 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 2 Τύπος ψωμιού: bagel Συστατικά: ψωμί, μουστάρδα, καπνιστό τυρί προβολόνε, ξηρές ντομάτες, τραγανιστό μπέικον, φέτα γαλοπούλα, μαγιονέζα, ψωμί Τύπος ψωμιού: γαλλικό ψωμί Συστατικά: ψωμί, τυρί κρέμας, ψητές πιπεριές, ψητά κολοκυθάκια, ψητές μελιτζάνες, μαγιονέζα, ψωμί. Τύπος ψωμιού: round focaccia Συστατικά: ψωμί, ρίγανη, φέτα τυρί μοτσαρέλλα, ζαμπόν, φέτες ντομάτας, μαγιονέζα, ψωμί Τύπος ψωμιού: ciabatta Συστατικά: ψωμί, φρέσκο σπανάκι, ομελέτα με πατάτες, κρεμμύδια, ματζουράνα και καπνιστό τυρί προβολόν, ψωμί. Τύπος ψωμιού: rosmary focaccia Συστατικά: ψωμί, φέτα τυρί μοτσαρέλλα, pesto, κρεμμύδια tropea, ψητό στήθος κοτόπουλο, φέτες ντομάτας, μαγιονέζα, ψωμί. Τύπος ψωμιού: φέτα ψωμί σικάλεως Συστατικά: ψωμί, σάλτσα μουστάρδας, roast beef, μανιτάρια, τυρί brie, μαγιονέζα, ψωμί. 2

3 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Τύπος ψωμιού: άσπρο ψωμί σε φέτες Συστατικά: ψωμί, βούτυρο, μουστάρδα, τυρί edamer, ζαμπόν, τυρί edamer, βούτυρο, ψωμί. Τύπος ψωμιού: μεγάλο κομμάτι ψωμιού ciabatta Συστατικά: ψωμί, σαλάμι, ψωμί. Πρόγραμμα 4: χωρίς μικροκύμματα Έτοιμα σε χρόνο ρεκόρ. Ζεστά και τραγανά, μέχρι την τελευταία δαγκωσιά! Δείτε τις διαφορές* ανάμεσα στην τοστιέρα / γκριλλ HSG και σε μία άλλη της αγοράς παρακάτω. Δεν είναι συγκλονιστικό; Τοστιέρα Γκριλλ HSG Άλλη τοστιέρα της αγοράς * Βάση εσωτερικών δοκιμών - τεστ 3

4 Τοστιέρα & Γκριλλ HSG. Γρήγορο φαγητό, γρήγορες δουλειές! Θέλετε να αυξήσετε τις δουλειές σας, σερβίροντας τα πιο καλοψημένα σάντουιτς στον πιο μικρό χώρο; Τυπολογία τροφίμων Ζεστά σάντουιτς και τυλιγμένα με διαφορετικά είδη ψωμιού, με γέμιση (κρέας, τυρί, ψάρι, λαχανικά) και σάλτσες. Απόδοση* Αρχική θερμοκρασία = 4 C (σάντουιτς από θερμοκρασία ψυγείου) Θερμοκρασία πυρήνα στο τέλος της φάσης ψησίματος: 60 C Βάρος σάντουιτς: 350 γραμμάρια Χρόνος ψησίματος: < 60 δευτερόλεπτα Αποτέλεσμα: Ψημένο ψωμί με χαρακτηριστικές γραμμώσεις στο εξωτερικό και χωρίς υπόλοιπα τροφών στις επιφάνειες *απόδοση αλλάζει ανάλογα στη γέμιση Καινοτόμα χαρακτηριστικά γνωρίσματα Συνδυασμός 3 τρόπων θέρμανσης: - Επιφάνειες ψησίματος - Υπέρυθρη ακτινοβολία - Μικροκύμματα Αντικολλητικές επιφάνειες ψησίματος Αυτορυθμιζόμενη κατ ύψος άνω επιφάνεια ψησίματος Αυτόματη λειτουργία πίεσης Αυτόματη λειτουργία ανοίγματος καπακιού όταν τελειώσει το πρόγραμμα Προγραμματιζόμενος ηλεκτρονικός έλεγχος λειτουργίας Κατάσταση εξοικονόμησης ενέργειας 4 διαφορετικά προγράμματα / φάσεις ψησίματος 4 διαφορετικά προγράμματα* κατάλληλα για την προετοιμασία διαφορετικών τύπων σάντουιτς για την απλοποίηση της λειτουργίας. Μετά με την επιλογή ενός και μόνου πλήκτρου είστε έτοιμος να σερβίρετε στον πελάτη σας. Ψηφιακή ένδειξη LED που δείχνει το υπόλοιπο χρόνου ψησίματος *Οι διάφορες παράμετροι είναι: Θερμοκρασία άνω επιφάνειας** Θερμοκρασία κάτω επιφάνειας** Συνολικός χρόνος ψησίματος Χρόνος φάσης μικροκυμμάτων **η θερμοκρασία θα παραμείνει η ίδια σε όλα τα προγράμματα/κύκλους ψησίματος 4

5 Αυτορυθμιζόμενη άνω επιφάνεια ψησίματος Άνω επιφάνεια με αυτορυθμιζόμενο ύψος: από 0,8 έως 7,5 εκατ. Πλέγμα διαφυγής υγρασίας Ένα ανοξείδωτο πλέγμα είναι τοποθετημένο δίπλα στην άνω επιφάνεια εψήσεως μέσω του οποίου διαφεύγει η παραπανίσια υγρασία, με αποτέλεσμα τα σάντουιτς να είναι τραγανά και γευστικά Άνω επιφάνεια Ραβδωτή επιφάνεια αλουμινίου Αντικολλητική επίστρωση Θερμοκρασία έως και 250 C Διαστάσεις 215 X 215 χιλ. Κάτω επιφάνεια Λεία επιφάνεια εψήσεως Αντικολλητική επίστρωση Διαστάσεις: 250x250 χιλ. (καθαρή περιοχή ψησίματος: 215x215 χιλ.) Αυτόματο σύστημα διατήρησης και ανοίγματος καπακιού Αυτόματο σύστημα πίεσης κατά τη διάρκεια της φάσης ψησίματος (άνω καπάκι κλειστό) Αυτόματη απενεργοποίηση του συστήματος πίεσης στο τέλος της φάσης ψησίματος (άνω καπάκι ανοίγει) Επανεκκίνηση του μηχανήματος όταν κλείσει το καπάκι Ηλεκτρομαγνήτης Το σύστημα πίεσης ελέγχεται από έναν ηλεκτρομαγνήτη που ενεργοποιείται όταν κλείσει το καπάκι και απενεργοποιείται μόλις τελειώσει ο κύκλος ψησίματος (αντίστροφη μέτρηση) Ταχύτητα Ζεστά, καλοψημένα μέσα, με γραμμές ροδίσματος σάντουιτς, έτοιμα σε λιγότερο από 60 δεύτερα 5

6 Τοστιέρα & Γκριλλ HSG. Μοναδική επιτυχία, απόλυτου βαθμού, στα σάντουιτς. Γνωρίζετε ότι με την χρήση των 3 διαφορετικών τρόπων θέρμανσης, μπορείτε να σερβίρετε τα πλέον καλοψημένα σάντουιτς σε λιγότερο από 1 λεπτό; Ταχύτητα Έως και 6 φορές γρηγορότερο από μία τυποποιημένη και συνηθισμένη τοστιέρα / γκριλλ της αγοράς με την υψηλότερη ποιότητα. Η τοστιέρα Γκριλλ HSG, μπορεί να ψήσει ένα νόστιμο και ζεστό σάντουιτς έως την τελευταία δαγκωματιά, σε λιγότερο από 20 δεύτερα! *ανάλογα τη γέμιση Ποιότητα Υψηλότερη ποιότητα τροφίμων και από την άποψη των οπτικών και οσφρητικών ιδιοτήτων (γεύση, γραμμώσεις, τραγανό, άρωμα..) και θρεπτικών ουσιών (συντήρηση βιταμινών & πρωτεϊνών). Ζεστά έως την τελευταία δαγκωματιά! 1 Επιφάνεια ψησίματος (άνω επιφάνεια ψησίματος) κλασική χρυσαφί-καφετιά μορφή των γραμμών εψήσεως για μια ορεκτική παρουσίαση 1 2 Επίστρωση επιφάνειας ψησίματος χάρη στην αντικολλητική επίστρωση, δεν αφήνει κανένα υπόλειμμα τροφών Υπέρυθρη πλάκα IR (κάτω επιφάνεια ψησίματος) νόστιμα και τραγανά σάντουιτς σε χρόνο ρεκόρ 4 Μικροκύμματα σάντουιτς που είναι ζεστά μέσα και έξω. Σερβίρετε μόνο τα καλύτερα Συνολική εγκατεστημένη ισχύς: 5,0 kw Εξωτερικές διαστάσεις: 630x361x675 χιλ Ισχύς άνω επιφάνειας: 0,9 kw Διαστάσεις επιφάνειας εψήσεως: Ισχύς κάτω επιφάνειας: 0,9 kw Άνω επιφάνεια: 215x215 χιλ Ισχύς μικροκυμμάτων: 1,8 kw Κάτω επιφάνεια: 215x215 χιλ 6

7 Εύκολο στη χρήση. Εύκολο στον καθαρισμό. Θέλετε περισσότερα; Πλάκα τεφλόν (αφαιρούμενη) για εύκολο ψήσιμο Καθαριστικό Rapid Grease* για χρήση σε υψηλές θερμοκρασίες Βούρτσα Ξύστρα Σπάτουλα * Για την παραγγελία σας, επικοινωνήστε με τον πλησιέστερο τοπικό αντιπρόσωπο της Electrolux (κωδικός ανταλλακτικού 0S1195) 7

8 Share more of our thinking at ΕΛΕΚΤΡΟΛΟΥΞ ΕΛΛΑΣ Α.Ε. - Professional Θεσ/κη: Λήμνου 4, Τ.Κ Τηλ.: Φαξ: Αθήνα: Αγ. Γερασίμου 2 & Τριών Ιεραρχών 1 Άλιμος, Τ.Κ Τηλ.: Φαξ: foodservice@electrolux.com.gr 9JEDVO Η Εταιρία διατηρεί το δικαίωμα να αλλάξει τις προδιαγραφές χωρίς προειδοποίηση. Με επιφύλαξη τυχών τυπογραφικών λαθών. EN ISO 9001:2008 No

Σχετικά έγγραφα

Οδηγός χρήσης. air-o-convect

Οδηγός χρήσης. air-o-convect Οδηγός χρήσης air-o-convect electrolux oδηγός χρήσης Απλός και εύχρηστος πίνακας χειρισμού Κύριο πλήκτρο on/off Μαγείρεμα σε βήματα (ενδείκνυται για κρεατικά) Πλήκτρο Start/stop Αυτόματη επιλογή ατμού