Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου"

Διόδωρος Δελή
8 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Ya Cafe Restaurant Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ Τηλ.: , fax: Mail : yarest@tenet.gr -1-

2 Εναλλακτική πρόταση 1η - Menu Buffet (min 60 άτομα) - Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας, με: SANGRIA και φρέσκα φρούτα Μπρουσκέτες με μους τυριού και λιαστές ντομάτες Τιμή κατ άτομο: 1,50. - Στα τραπέζια θα υπάρχουν σερβιρισμένα : Sticks λαχανικών με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού Καναπεδάκια με προσούτο και καπνιστή μελιτζανοσαλάτα - Θα προσφέρουμε σαμπάνια στο ζευγάρι με την κοπή της τούρτας - Θα δημιουργήσουμε buffet, στην αρχή του οποίου θα υπάρχουν : Plateau με διάφορα ελληνικά τυριά, με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Ποικιλία από αρτοσκευάσματα και κριτσίνια - Στη συνέχεια του buffet θα έχουμε διάφορες σαλάτες : Σαλάτα πράσινη με κρουτόν μπέικον ξύσμα γραβιέρας και λευκή vinaigrette. Σαλάτα μεσογειακή με ντομάτα, ρόκα, κάπαρη, ελιές, μανούρι και λαδόξιδο από βαλσάμικο Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ Τηλ.: , fax: Mail : yarest@tenet.gr

τούρτας - Θα δημιουργήσουμε buffet, στην αρχή του οποίου θα υπάρχουν : Plateau με διάφορα ελληνικά τυριά, με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.

3 - Στα ορεκτικά μας θα έχουμε: Τυρόπιτα με φέτα και ανθότυρο σε σπιτικό φύλλο ανοιγμένο στο χέρι, αρωματισμένη με δυόσμο. Κρέπες με λαχανικά και λιωμένα τυριά - Τα κυρίως φαγητά και τα συνοδευτικά θα είναι : Χοιρινά escalpe με σάλτσα με μανιτάρια και κόκκινο κρασί.. Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι, σερβιρισμένο με σάλτσα κρέμα παρμεζάνας. Πέννες με σάλτσα από τέσσερα τυριά Πατάτες φούρνου με ελαιόλαδο και λεμόνι. Ρύζι με φρέσκα λαχανικά - Για επιδόρπιο θα σερβίρουμε σε κάθε τραπέζι: Φρέσκα δροσερά φρούτα εποχής. Ποτά: - Απεριόριστη κατανάλωση εμφιαλωμένου λευκού και κόκκινου κρασιού, μπύρας draft, εμφιαλωμένου νερού, αναψυκτικών και τυποποιημένων χυμών. Τιμή κατ άτομο: 28,00. Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ Τηλ.: , fax: Mail : yarest@tenet.gr -3-

. Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι, σερβιρισμένο με σάλτσα κρέμα παρμεζάνας. Πέννες με σάλτσα από τέσσερα τυριά Πατάτες φούρνου με ελαιόλαδο και λεμόνι.

4 Εναλλακτική πρόταση 2η Menu Buffet (min 60 άτομα) - Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας, με: Κir (ccktail από λευκό κρασί και crème de cassis) και Μπρουσκέτες με μους τυριού ντομάτα και δυόσμο. Τιμή κατ άτομο: 1,50. - Στα τραπέζια θα υπάρχουν σερβιρισμένα : Sticks λαχανικών με δροσερό dip. Καναπεδάκια σολομού με τυρί κρέμα. - Θα προσφέρουμε σαμπάνια στο ζευγάρι με την κοπή της τούρτας - Θα δημιουργήσουμε buffet, στην αρχή του οποίου θα υπάρχουν : Plateau με διάφορα ελληνικά τυριά, με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Plateau με αλλαντικά και καπνιστά κρέατα Ποικιλία από αρτοσκευάσματα και κριτσίνια - Στη συνέχεια του buffet θα έχουμε διάφορες σαλάτες : Πράσινη σαλάτα με chicre, πορτοκάλι, grape fruit, ντοματίνια καρύδια και dressing από blue cheese. Σαλάτα κρητική με ντομάτα, κριθαρομπουκιές, ελιές, κάπαρη κατσικίσιο τυρί και λαδόξιδο. Παντζαροσαλάτα με άνηθο, γιαούρτι, cassius και ξινόμηλα. Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ Τηλ.: , fax: Mail : yarest@tenet.gr -4-

- Θα προσφέρουμε σαμπάνια στο ζευγάρι με την κοπή της τούρτας - Θα δημιουργήσουμε buffet, στην αρχή του οποίου θα υπάρχουν : Plateau με διάφορα ελληνικά τυριά, με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα

5 - Στα ορεκτικά μας θα έχουμε: Τυρόπιτα με φέτα και ανθότυρο σε σπιτικό φύλλο ανοιγμένο στο χέρι, αρωματισμένη με δυόσμο. Κρέπες με αλλαντικά και λιωμένα τυριά Μελιτζάνες με μπέικον και λιωμένα τυριά. - Τα κυρίως φαγητά και τα συνοδευτικά θα είναι : Χοιρινό ρολό με σάλτσα αρωματισμένη με δενδρολίβανο και θυμάρι. Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα λεμονάτη με μουστάρδα και ρίγανη. Πέννες με προσούτο και μελιτζάνες και σάλτσα κρέμα τυριών Πατάτες φούρνου με ελαιόλαδο και λεμόνι. Ρύζι με φρέσκα λαχανικά - Για επιδόρπιο θα σερβίρουμε σε κάθε τραπέζι: Φρέσκα δροσερά φρούτα εποχής. Ποτά: - Απεριόριστη κατανάλωση εμφιαλωμένου λευκού και κόκκινου κρασιού, μπύρας draft, εμφιαλωμένου νερού, αναψυκτικών και τυποποιημένων χυμών. Τιμή κατ άτομο: 32,00. Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ Τηλ.: , fax: Mail : yarest@tenet.gr -5-

Πέννες με προσούτο και μελιτζάνες και σάλτσα κρέμα τυριών Πατάτες φούρνου με ελαιόλαδο και λεμόνι. Ρύζι με φρέσκα λαχανικά - Για επιδόρπιο θα σερβίρουμε σε κάθε τραπέζι: Φρέσκα δροσερά φρούτα εποχής.

6 Εναλλακτική πρόταση 3η Menu Βuffet (min 60 άτομα) - Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας, με: SANGRIA και φρέσκα φρούτα Μπρουσκέτες με μους τυριού και λιαστές ντομάτες - Τιμή κατ άτομο: 1,50 - Στα τραπέζια θα υπάρχουν σερβιρισμένα : Sticks λαχανικών με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού Καναπεδάκια με προσούτο και καπνιστή μελιτζανοσαλάτα Μπρουσκέτες με σολομό, αβοκάντο, ντομάτα και δυόσμο - Θα προσφέρουμε σαμπάνια στο ζευγάρι με την κοπή της τούρτας - Θα δημιουργήσουμε buffet, στην αρχή του οποίου θα υπάρχουν : Plateau με διάφορα ελληνικά τυριά, με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Plateau με αλλαντικά και καπνιστά κρέατα Ποικιλία από αρτοσκευάσματα και κριτσίνια - Στη συνέχεια του buffet θα έχουμε διάφορες σαλάτες : Χωριάτικη σαλάτα. Ποικιλία σαλατικών με λιαστές ντομάτες, κουκουνάρι, προσούτο και κατσικίσιο τυρί με dressing από ελαιόλαδο και βαλσάμικο Σαλάτα με βίδες, ντοματίνια, πιπεριές, ελαιόλαδο και βασιλικό. Παντζαροσαλάτα με άνηθο, γιαούρτι, καρύδια και ξινόμηλα. Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ Τηλ.: , fax: Mail : yarest@tenet.gr -6-

προσφέρουμε σαμπάνια στο ζευγάρι με την κοπή της τούρτας - Θα δημιουργήσουμε buffet, στην αρχή του οποίου θα υπάρχουν : Plateau με διάφορα ελληνικά τυριά, με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.

7 - Στα ορεκτικά μας θα έχουμε: Τυρόπιτα με φέτα και ανθότυρο σε σπιτικό φύλλο ανοιγμένο στο χέρι, αρωματισμένη με δυόσμο. Κρέπες με αλλαντικά και λιωμένα τυριά Μελιτζανοφάι με μοσχαρίσια λουκάνικα. - Τα κυρίως φαγητά και τα συνοδευτικά θα είναι : Χοιρινό εσκαλοπίνια με σάλτσα κρέμα με μανιτάρια πορτσίνι. Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι, σερβιρισμένο με σάλτσα κρέμα παρμεζάνας. Πατάτες dfinua. Ρύζι με φρέσκα λαχανικά Πέννες με ντομάτα και βασιλικό Τορτελίνια με μπέικον, πιπεριές, κολοκύθια και κρέμα τυριών. Carving Γουρουνόπουλο ψητό χωρίς κόκαλο. - Για επιδόρπιο θα σερβίρουμε σε κάθε τραπέζι: Φρέσκα δροσερά φρούτα εποχής. Ποτά: - Απεριόριστη κατανάλωση εμφιαλωμένου λευκού και κόκκινου κρασιού, μπύρας draft, εμφιαλωμένου νερού, αναψυκτικών και τυποποιημένων χυμών. - Τιμή κατ άτομο: 37,00 Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ Τηλ.: , fax: Mail : yarest@tenet.gr -7-

Ρύζι με φρέσκα λαχανικά Πέννες με ντομάτα και βασιλικό Τορτελίνια με μπέικον, πιπεριές, κολοκύθια και κρέμα τυριών. Carving Γουρουνόπουλο ψητό χωρίς κόκαλο.

Σχετικά έγγραφα

Προτεινόμενα Menu Βάπτισης:

Ya Cafe Restaurant Προτεινόμενα Menu Βάπτισης: Για min 40 άτομα Για min 50 άτομα Για min 60 άτομα. -1- Menu 1β, buffet (min 40 άτομα) - Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας, με: o SANGRIA και φρέσκα φρούτα