James M. Ebeling, Ph.D. Michael B. Timmons Ph.D.

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "James M. Ebeling, Ph.D. Michael B. Timmons Ph.D."

Θάνος Μάγκας
7 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Χαρακτηριστικά συµπαγών δεξαµενών εκτροφής Michael B. Timmons Ph.D. J.Thomas Clark Professor of Entrepreneurship & Personal Enterprise Cornell University James M. Ebeling, Ph.D. Research Engineer Aquaculture Systems Technologies, LLC New Orleans, LA Προσαρµογή στην Ελληνική για το µάθηµα «ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ» από τον διδάσκοντα καθηγητή Γεώργιο Χώτο Τ.Ε.Ι. ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΑΛΙΕΙΑΣ-ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ

2 Πυκνότητα Εκτροφής D density = L C density D density = αριθµός ψαριών/µονάδα όγκου δεξαµενής L length = το µήκος του ψαριού σε cm (ή σε inches) C density = 0.24 για L σε cm (1.5 για L σε inches ) για tilapia 0.32 (2.0) για πέστροφα 0.40 (2.5 ) για πέρκα

3 Μηχανική δεξαµενών εκτροφής Οι στρογγυλές δεξαµενές είναι εξαιρετικές για εκτροφή Βελτιώνουν την οµοιοµορφία του περιβάλλοντος εκτροφής Επιτρέπουν µεγάλο εύρος περιστροφικών ταχυτήτων που βελτιώνουν την υγεία και την κατάσταση των ψαριών Γρήγορη συγκέντρωση και αποµάκρυνση των καθιζανόντων στερεών. Οι στρογγυλές δεξαµενές γίνονται ολοένα και µεγαλύτερες!

4 Ευρεία χρησιµοποίηση στρογγυλών δεξαµενών

5 Μηχανική δεξαµενών εκτροφής Οταν οι δεξαµενές αποτυγχάνουν, αποτυγχάνουν καθ ολοκληρίαν Αλλες προκλήσεις στρογγυλών δεξαµενών κατανοµή ροής που καταλήγει σε οµοιόµορφη ανάµιξη και γρήγορη αποµάκρυνση στερεών διαλογή και συλλογή ψαριών µείωση θνησιµότητας αποµόνωση του βιοφίλτρου κατά τη θεραπεία των ψαριών µε χηµικά Αρχισε µε µικρές δεξαµενές και επέκτεινε καθώς επιτυγχάνεις!

Στρογγυλές δεξαµενές: Πλεονεκτήµατα Πλεονεκτήµατα: Οµοιόµορφο περιβάλλον Απλότητα συντήρησης Βέλτιστη περιστροφική ταχύτητα για κολύµβηση ψαριών για

6 Στρογγυλές δεξαµενές: Πλεονεκτήµατα Πλεονεκτήµατα: Οµοιόµορφο περιβάλλον Απλότητα συντήρησης Βέλτιστη περιστροφική ταχύτητα για κολύµβηση ψαριών για τις ιδιότητες αυτοκαθαρισµού τους Η ροή τους κατανέµει τροφές και ψάρια Γρήγορη αποµάκρυνση ιζηµάτων από το κέντρο Εύκολη παρατήρηση της κατανάλωσης τροφής

stand-pipe ταϊστρες καθετήρες: οξυγόνου, ph, θερµοκρασίας, ORP ροή, ελεγκτήρες στάθµης

7 Λιγότερες αλλά µεγαλύτερες στρογγυλές δεξαµενές Μείωση των απαιτήσεων χώρου Μείωση συσσωρευτικού κόστους εξοπλισµού: βαλβίδες ελέγχου ροής κατασκευές απορροής τύπου stand-pipe ταϊστρες καθετήρες: οξυγόνου, ph, θερµοκρασίας, ORP ροή, ελεγκτήρες στάθµης Μειωµένα εργατικά: χρόνος που απαιτείται για αναλύσεις νερού κατανοµή τροφής για αγγαρείες καθαρισµού

Σχεδιασµός δεξαµενών και οικονοµίες κλίµακας Μειονεκτήµατα λιγότερων αλλά µεγαλύτερων δεξαµενών: µεγαλύτερος οικονοµικός κίνδυνος από πιθανή καταστροφή κάθε δεξαµενής µηχανικά

8 Σχεδιασµός δεξαµενών και οικονοµίες κλίµακας Μειονεκτήµατα λιγότερων αλλά µεγαλύτερων δεξαµενών: µεγαλύτερος οικονοµικός κίνδυνος από πιθανή καταστροφή κάθε δεξαµενής µηχανικά προβλήµατα βιολογικά προβλήµατα πιθανά προβλήµατα για αντιµετώπιση: εξάλειψη θνησιµότητας διαλογή και συλλογή ψαριών έλεγχος υδραυλικών ροής ταχύτητες νερού, νεκρές περιοχές, και ζώνες καθίζησης

Στρογγυλές δεξαµενές: Διάµετρος & Βάθος Οι

ιχθυοεκκολαπτήρια µικρότερες µονάδες Διάµ.

9 Στρογγυλές δεξαµενές: Διάµετρος & Βάθος Οι δεξαµενές εκτροφής µπορεί να είναι µεγάλες µεταξύ 12 έως 42 m σε διάµετρο µικρότερες δεξαµενές χρησιµοποιούνται σε: ιχθυοεκκολαπτήρια µικρότερες µονάδες Διάµ./Βάθος= 3:1 έως10:1 παρόλο που έχουν χρησιµοποιηθεί και δεξαµενές τύπου silo

10 Στρογγυλές δεξαµενές: Βέλτιστη ταχύτητα Βέλτιστη ταχύτητα κολύµβησης για καλή υγεία ψαριών = (0.5 to 2.0) x (µήκος ψαριού)/δευτερόλεπτο Βέλτιστη ταχύτητα για µεταφορά καθιζήσιµων στερεών στην κεντρική οπή απορροής > cm/sec Οι ταχύτητες είναι µειωµένες στην donut-shaped περιοχή περί το κέντρο της δεξαµενής: επιτρέπει στα ψάρια να επιλέξουν ποικίλες ταχύτητες κολύµβησης

11 Στρογγυλές δεξαµενές: Ακτινωτή ροή Η πρωταρχική ακτινωτή ροή δηµιουργεί δευτερεύουσα ακτινωτή ροή: µεταφέρει καθιζήσιµα στερεά στο κέντρο του βυθού δηµιουργεί αυτοκαθαριζόµενη δεξαµενή

Στρογγυλές δεξαµενές: Αυτοκαθαρισµός Οι στρογγυλές

κινήσεων των ψαριών της περιστροφής όλου του νερού κάθε

ταχύτητες περιστροφής > 15-30 cm/s η περιστροφή της

12 Στρογγυλές δεξαµενές: Αυτοκαθαρισµός Οι στρογγυλές δεξαµενές αυτοκαθαρίζονται λόγω: των κολυµβητικών κινήσεων των ψαριών της περιστροφής όλου του νερού κάθε πρωταρχική περιστροφική ροή sec µε δηµιουργούµενες ταχύτητες περιστροφής > cm/s η περιστροφή της µάζας του νερού περιορίζει το «tea-cup effect» δευτερεύουσα περιστροφική ροή

13 Στρογγυλές δεξαµενές: Εγχυση νερού Η δύναµη της ώθησης που δηµιουργείται από την παροχή του νερού ρυθµίζει την περιστροφική ταχύτητα! εξαρτάται από: βαθµό της ροής της παροχής ταχύτητα της ροής της παροχής µπορεί να ρυθµιστεί επιλέγοντας µέγεθος και αριθµό στοµίων παροχής την ευθυγράµµιση της ροής της παροχής

14 Στρογγυλές δεξαµενές: Εγχυση νερού Η ροή του εγχυνόµενου νερού διά απλού ανοίγµατος σωλήνα επιφέρει: φτωχή ανάµιξη µεγαλύτερες ταχύτητες νερού στις περιοχές των τοιχωµάτων φτωχή αποµάκρυνση σκουπιδιών Η ροή του εγχυνόµενου νερού διά κάθετων και οριζόντιων διάτρητων σωλήνων επιφέρει: µεγαλύτερη οµοιοµορφία ανάµιξης καλύτερη κυκλοφορία στον πυθµένα καλύτερη αποµάκρυνση σκουπιδιών

15 Κατασκευές απορροής νερού >'+"&1)µ".6 &3-?3 "85.$ µ0&3* %39 +$,-./ ;&/ $* ","4(%-* +%5:µ6* level#(#(#(! "#$%"&'()* +$,-./* 01"' "2%" /.324µ/%/ +%3 (5%$ µ0&$* "2%" +%6&27"%/' "85.$ /8) %3. 89:µ0./ (;". ;"21.3.%/' ";<) =3- "#);39!"# $%&'(" )*+#,-. -/"00"#. 1$2/,# $340. tank

16 Δεξαµενές εκτροφής µε διπλή αποχέτευση τύπου Cornell

17 Συγκέντρωση στερεών στη Δεξαµενή Η τύπου Cornell δεξαµενή διπλής αποχέτευσης: Χρησιµοποιεί µια έξοδο νερού στο τοίχωµα της δεξαµενής για να αποµακρύνει την πλειονότητα του αποχετευόµενου νερού µε ελάχιστη περιεκτικότητα σε αιωρούµενα στερεά 95% ροή 5% ροή

Ανάµιξη του νερού σε δεξαµενή τύπου Cornell µη αναµικτική περιοχή µη αναµικτική περιοχή Η µη αναµικτική περιοχή πρέπει να ελαχιστοποιηθεί για να

18 Ανάµιξη του νερού σε δεξαµενή τύπου Cornell µη αναµικτική περιοχή µη αναµικτική περιοχή Η µη αναµικτική περιοχή πρέπει να ελαχιστοποιηθεί για να αποφευχθούν: φτωχή ανάµιξη µικρότερες ταχύτητες και καθίζηση στερεών στο βυθό Οµως οι µη αναµικτικές περιοχές αποτελούν εντός τους ήρεµες περιοχές καθίζησης

Η αποµάκρυνση των καθιζησάντων στερεών από το βυθό Τα στερέα που έχουν καθιζάνει στο κέντρο του βυθού πέριξ του στοµίου εξόδου αποµακρύνονται αποτελεσµατικότερα εάν:

19 Η αποµάκρυνση των καθιζησάντων στερεών από το βυθό Τα στερέα που έχουν καθιζάνει στο κέντρο του βυθού πέριξ του στοµίου εξόδου αποµακρύνονται αποτελεσµατικότερα εάν: Εχουµε άνω της 1 εναλ./hr, (2 ex/hr = βέλτιστο) όσο πιο µεγάλος είναι ο λόγος διάµ./βάθος (dia/depth) (π.χ.,12/1), για λόγους διαµ./βάθος 3/1-6/1 η αποµάκρυνση είναι πολύ καλή

Πλέγµα αποκλεισµού ψαριών Χρησιµοποιείται αντισκωριακό υλικό όπως διάτρητο αλουµίνιο, ανοξείδωτος χάλυβας, fiberglass, ή πλαστικό για να καλύψει την είσοδο στην περιοχή του σωλήνα αποχέτευσης.

20 Πλέγµα αποκλεισµού ψαριών Χρησιµοποιείται αντισκωριακό υλικό όπως διάτρητο αλουµίνιο, ανοξείδωτος χάλυβας, fiberglass, ή πλαστικό για να καλύψει την είσοδο στην περιοχή του σωλήνα αποχέτευσης. Διάκενο (mm) Μέγεθος ψαριού, g 1.6 x 3.2 γόνος έως 0.45 g 3.2 x έως 2.3 g 6.4 x έως 15 g 12.7 x g και άνω Πρακτικός κανόνας Η ταχύτητα νερού µέσω του πλέγµατος να είναι 30 cm/s.

Σχετικά έγγραφα

IDRASCREEN TM. Συµπαγείς µονάδες κόσκινου για προ-επεξεργασία αποβλήτων

IDRASCREEN TM. Συµπαγείς µονάδες κόσκινου για προ-επεξεργασία αποβλήτων IDRASCREEN TM Συµπαγείς µονάδες κόσκινου για προ-επεξεργασία αποβλήτων IDRASCREEN Το µόνο πραγµατικά αυτό-καθαριζόµενο κόσκινο Οι µονάδες IDRASCREEN αντιπροσωπεύουν την σειρά υψηλής χωρητικότητας αυτόκαθαριζόµενα