11 0 ΓΕΛ ΠΑΤΡΑΣ Σχ. Έτος Τμήμα Α 1. Ερευνητική Εργασία. 1. Κριτήρια επιλογής θέματος

Transcript

1 Ερευνητική Εργασία 11 0 ΓΕΛ ΠΑΤΡΑΣ Σχ. Έτος Τμήμα Α 1 1. Κριτήρια επιλογής θέματος α. Εργασία πολλών συγγενικών προσώπων στη βεσο. β. Πληθώρα πληροφοριών για το συγκεκριμένο εργοστάσιο γ. Περιέργεια για την ανάπτυξη μιας τόσο μεγάλης βιομηχανίας στην πόλη μας. γ. Ενδιαφέρον για την παραγωγή Σάπωνος, Οίνου και γενικότερα των οινοπνευμάτων.. Τίτλος της έρευνας ΒΕΣΟ, Βιομηχανία Ελαίων Σάπωνος, Οίνων και Οινοπνευμάτων 3. Παρουσίαση του θέματος Η ΒΕΣΟ είναι βασικό σημείο αναφοράς στη παραγωγή αλλά και γενικότερα στην πόλη μας. Βοήθησε σε σημαντικό βαθμό στην βιομηχανοποίηση της Πάτρας, τα προϊόντα της κάλυψαν τις ανάγκες πολλών ατόμων και ξεπέρασαν τα προσδοκώμενα της εποχής με την ποιότητα της. Γι` αυτό είναι άξιο αναφοράς και ερεύνησης από μαθητές που οφείλουν να ενημερώνονται για την βιομηχανία της πόλης τους.. Σκοπός της έρευνας Η έρευνα μας έχει σκοπό να μας μάθει να συνεργαζόμαστε με τους συμμαθητές μας. Να μάθουμε να γράφουμε, να σκεφτόμαστε, να αναλύουμε και να συνθέτουμε πληροφορίες για το θέμα που μας έχει ανατεθεί καθώς επίσης να διευρύνουμε τις γνώσεις μας για το θέμα αυτό που είναι η βιομηχανία της ΒΕΣΟ. 5. Ιστορική Αναδρομή Ξεκίνησε την επιχειρηματική της δραστηριότητα περί το 1930 με την πρωτοβουλία των αδερφών Αλέκο και Βασίλη Ζούλα με καταγωγή από την Πάτρα. Το μεγαλύτερο μέρος παραγωγής προοριζόταν για χώρες του εξωτερικού όπως η Ιταλία, η Γαλλία και αργότερα η Γερμανία και η Μεγάλη Βρετανία. Επρόκειτο για βιομηχανία που παρότι δεν αριθμούσε τις χιλιάδες των εργαζομένων όπως η γειτνιάζουσα Πειραϊκή-Πατραϊκή, αρκούνταν στην ακμή της σε 300 με 350 υπαλλήλους στο σύνολο των επιχειρήσεων της. H παραγωγή της ήταν αρκετά μεγάλη ποσοτικά, λόγω των τελευταίας τεχνολογίας μηχανημάτων και τεχνογνωσίας που χρησιμοποιούσε, μαζί βέβαια με τους απαραίτητους χείριστες-συντηρητές μηχανικούς ειδικής επιμορφώσεως που απασχολούσε. Η επιτυχής πορεία της εταιρίας διακρίνεται από το πλήθος του βιομηχανικού εξοπλισμού, πανάκριβου για την εποχή, που χρησιμοποιούσε εξοπλισμό που θα ζήλευε και η Αχάια -Κλάους εκείνη την εποχή, καθώς και από την πληθώρα των εργοστασίων που συντηρούσε αυτόνομα και φυσικά απ την πληθώρα των συνεταιρικών εργοστασίων και γενικώς συνεταιρικών επιχειρηματικών δραστηριοτήτων που διατηρούσε στο βάθος των πολλών ετών λειτουργίας της. Μετά αβεβαιότητος σημειώνεται ότι δραστηριοποιούνταν σε οκτώ δικά της εργοστάσια σε Πάτρα, 1

2 Πύργο, Κόρινθο, Κρήτη και μετείχε κεφαλαίου σε πάνω από πέντε άλλα εργοστάσια ανά την Ελλάδα. Επίσης, φαίνεται η επιχειρηματική δύναμη της βιομηχανίας, σε καταγραφές ιστορικών γεγονότων που έπαιζαν ρόλο στην ανάπτυξη των βιομηχανιών σε δύσκολες γι` αυτές περιόδους. «Από τη δεκαετία όμως του 1950 τα δεδομένα στην αγορά έχουν αλλάξει. Δημιουργείται η βιομηχανία της Ζακχάρεως, η οποία πλέον επιδοτείται από το κράτος. Η ζάχαρη δηλαδή γίνεται αρκετά φθηνή, ενώ η τιμή του καλαμποκιού είναι επίσης ελεγχόμενη από το κράτος. Και οι δύο αυτοί παράγοντες οδηγούν την αγορά των γλυκαντικών υλών σε πλήρη αποσταθεροποίηση. Τότε λοιπόν γίνονται δύο κινήσεις για να αντιμετωπιστεί το αδιέξοδο: πρώτον, γίνεται μια άτυπη συνεργασία μεταξύ των βιομηχανιών που λειτουργούσαν, κυρίως μεταξύ των Βιαμύλ, ΖΑΑΕ και ΒΕΣΟ, να σταματήσει ο ανταγωνισμός στο επίπεδο των τιμών και δεύτερον, αρχίζει να αλλάζει η τεχνολογία που υπήρχε με πιο σύγχρονη»

3 3

4 . Ανάγκες που εξυπηρετεί η έρευνα α) Διαμόρφωση σωστής κρίσης πάνω σε θέματα σχετικού περιεχομένου β) Συλλογή πληροφοριών για ενημέρωση όσων ενδιαφέρονται γ) Να μάθουμε πώς να οργανώνουμε μια ερευνητική εργασία 7. Παράγοντες που επηρεάζουν την έρευνα Οι παράγοντες που επηρεάζουν την έρευνα μπορεί να είναι θετικοί και αρνητικοί. Θετικοί: i) πρόσβαση στην τεχνολογία ii) εργασία συγγενικών προσώπων στη ΒΕΣΟ iii) διάθεση για έρευνα πάνω σε ένα τόσο σημαντικό θέμα. Αρνητικοί: i) λιγοστό υλικό και μη εύκολο αξιοποιήσιμο στο διαδίκτυο ii) ανεπαρκής χρόνος για διεξοδική διερεύνηση του θέματος iii) οι πηγές μπορεί να μην είναι αξιόπιστες. Περιγραφή-Περιορισμοί Ορίων της έρευνας Ενασχόληση με το στενό πλαίσιο της έρευνας με θέμα την βιομηχανία της Πάτρας ΒΕΣΟ. Την τοποθετούμε λοιπόν σε ένα πλαίσιο έτσι ώστε να ξέρουμε ακριβώς με το είδος της βιομηχανίας που έχουμε να κάνουμε. Έτσι τα αποτελέσματα αποκτούν μεγαλύτερη σημασία και ενημερώνουν επακριβώς τα άτομα που ενδιαφέρονται. 9. Αξιοπιστία της έρευνας Η παρούσα έρευνα είναι αξιόπιστη αφού φροντίσαμε έτσι ώστε να ληφθούν πληροφορίες από ιστοσελίδες κύρους και οι έρευνες έγιναν σε ευαισθητοποιημένους εφήβους, κηδεμόνες που επιθυμούν να διαφωτίσουν με την αντικειμενικότητα τους την έρευνα καθώς και από συγγενικά μας πρόσωπα που εργάζονταν εκεί και μπορούν να είναι οι πιο αντικειμενικοί κριτές. 10. Διαδικασίες και δραστηριότητες που χρησιμοποιήθηκαν Χρησιμοποιήθηκαν διάφορες πηγές από το διαδίκτυο τις οποίες θεωρούμε αξιόπιστες. Επίσης διεξήχθη έρευνα μεταξύ γονέων και μαθητών προκειμένου να διαμορφώσουμε μία ολοκληρωμένη και πιο αντικειμενική άποψη. Αυτό δεν ήταν δυνατό με τις πληροφορίες που αντλήσαμε από το διαδίκτυο, αφού η συγγραφή των πληροφοριών ήταν η υποκειμενική άποψη ενός ατόμου. 11. Ερωτηματολόγιο, πίνακες, γραφήματα, σχόλια, συμπεράσματα Η τάξη μας δημιούργησε ένα ερωτηματολόγιο, το οποίο απαντήθηκε από όλους τους μαθητές καθώς και από έναν εκ των δύο κηδεμόνων αυτών (για να υπάρχει αναλογία απαντήσεων 1:1 μεταξύ ανηλίκων και ενηλίκων). Παρακάτω παρατίθενται τα σχεδιαγράμματα, τα σχόλια και τα συμπεράσματα.

5 1. Πόσο γνωστή πιστεύετε ότι είναι η βιομηχανία της Πάτρας σε ευρωπαϊκό επίπεδο; μαθητης κηδεμων πολυ 0 αρκετα 11 7 μετρια 5 λιγο 5 καθολου αριθμος μαθητες κηδεμων 0 πολυ αρκετα μετρια λιγο καθολου επιλογες Σχόλια: Οι περισσότεροι μαθητές πιστεύουν ότι η βιομηχανία της Πάτρας είναι αρκετά γνωστή σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η γνώμη τους συγκλίνει με αυτή των γονέων. Αντιθέτως, ελάχιστοι γονείς και μαθητές θεωρούν πως δεν είναι καθόλου γνωστή σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Συμπεράσματα: Λογικά, αφού απάντησαν οι περισσότεροι μαθητές και κηδεμόνες ότι ήταν αρκετά γνωστή η ΒΕΣΟ στην Ευρώπη σημαίνει πως είναι αντικειμενική άποψη ενός ευρέος κοινού. Συνεπώς, η ΒΕΣΟ υπήρξε ξακουστή στην Ευρώπη. 5

6 .Πόσο επηρέασε την κοινωνία η αποβιομηχανοποίηση της Πάτρας; μαθητες κηδεμων πολυ 1 1 αρκετα 3 μετρια 7 λιγο 0 0 καθολου 0 0 ερωτηση αριθμος 10 0 πολυ αρκετα μετρια λιγο καθολου επιλογες μαθητες κηδεμων Σχόλια: Παρατηρούμε ότι οι περισσότεροι μαθητές και κηδεμόνες πιστεύουν ότι ο βαθμός επιρροής της αποβιομηχανοποίησης της Πάτρας ήταν πολύ μεγάλος για την κοινωνία. Σ αυτό συνηγορεί και οι μηδενικές απαντήσεις που πήραν οι επιλογές λίγο και καθόλου. Συμπεράσματα: Αφού οι απόψεις των δύο ομάδων συμπίπτουν, η αποβιομηχανοποίηση της Πάτρας υπήρξε πράγματι ένας καθοριστικός παράγοντας παρακμής της πόλης.

7 3.Πόσο μεγάλη ήταν η προτίμηση των προϊόντων της βιομηχανίας της ΒΕΣΟ στο αγοραστικό κοινό; μαθητης κηδεμων πολυ 3 αρκετα μετρια 9 5 λιγο 0 0 καθολου 0 0 ερωτηση αριθμος μαθητης κηδεμων 0 πολυ αρκετα μετρια λιγο καθολου επιλογες Σχόλια: Η απήχηση των προϊόντων της ΒΕΣΟ ήταν ικανοποιητικού βαθμού και για τους μαθητές και για τους κηδεμόνες (όλες πάνω του μετρίου). Αυτό οφείλεται στ ότι η συγκεκριμένη βιομηχανία είχε αποκλειστικότητα στην τοπική αγορά, αλλά είχε κερδίσει και τους αγοραστές λόγω της υψηλής ποιότητας προϊόντων. Συμπεράσματα: Εάν υποθέσουμε ότι οι γνώμες των ερωτηθέντων είναι αντικειμενικές τότε η απήχηση των προϊόντων της ΒΕΣΟ είναι εξαιρετική. Όμως αυτό ίσως είναι αποτέλεσμα και της μεγάλης ποικιλίας των προϊόντων που ήταν διαθέσιμα στην αγορά. 7

8 .Πόσο σημαντικές ήταν οι εξαγωγές που πετύχαιναν οι βιομηχανίες της Πάτρας για τη χώρα μας; μαθητής κηδεμών πολύ 11 αρκετά 13 μέτρια 3 5 λίγο 0 0 καθόλου αριθμος 10 μαθητης κηδεμων 0 πολυ αρκετα μετρια λιγο καθολου επιλογες Σχόλια: Όπως παρατηρούμε οι εξαγωγές της εν λόγω βιομηχανίας ήταν πολύ έως αρκετά σημαντικές για την χώρα μας. Αυτό ήταν πράγματι μία δικαίωση για την βιομηχανία διότι πρόσφερε υψηλής ποιότητας προϊόντα επί σειρά ετών, λόγω της τεχνολογίας αλλά κα της τεχνογνωσίας που χρησιμοποιούσε. Συμπεράσματα: Η βιομηχανία αυτή ήταν πολύ σημαντική για τη χώρα μας αφού οι ερωτηθέντες είναι αντιπροσωπευτικοί του μέσου κοινωνικού συνόλου.

9 1. Προτεινόμενη Έρευνα Θα μπορούσε κανείς να ασχοληθεί με άλλα θέματα γύρω από τη βιομηχανία αυτή, όπως για την οικονομική της κατάσταση, για τις συνθήκες εργασίας που επικρατούσαν ή για τις εγκαταστάσεις της. Εκτός από αυτό, όμως, μπορεί κανείς να ασχοληθεί με άλλες βιομηχανίες, όπως την Πειραϊκή-Πατραϊκή, τη Misco, την Achaia-Claus κλπ. και να ερευνήσει τα ίδια επιμέρους θέματα γύρω από αυτές. 13. Επίλογος Εν κατακλείδι, η βιομηχανία ΒΕΣΟ συντέλεσε πραγματικά σε όλους τους τομείς ανάπτυξης της Πάτρας, αφού αναπτύχθηκε η οικονομία της πόλης, καλύφθηκαν πολλές θέσεις εργασίας και συνεπώς μειώθηκε η ανεργία με αποτέλεσμα πολλές οικογένειες άρχισαν να ζουν αξιοπρεπώς. Γι` αυτούς τους λόγους άλλωστε, όταν έκλεισε η συγκεκριμένη βιομηχανία προκλήθηκαν πολλά προβλήματα σε ότι αφορά π.χ. τον τομέα ανάπτυξης, τον ευρύτερο τομέα της οικονομίας κ.λπ. 1. Βιβλιογραφία : Βαρδόπουλος Ιωάννης (σελ. 11) lyrasi.blogspot.com : Γιάννης Δ. Λύρας (Περιμετρικές βιομηχανίες Πάτρας) ktizon.blogspot.com (february 00) Την εργασία αυτή εκπόνησαν οι μαθήτριες : Κανελλοπούλου Χρυσάνθη Μαντζίκα Βιργινία Υπεύθυνος Καθηγητής Αποστολόπουλος Κωνσταντίνος Δρ Μηχανολόγος Μηχανικός ΠΕ 1 0 9