Teppanyaki Μενού Παραμονής Χριστουγέννων 2015 Teppanyaki Christmas Eve Menu 2015 Tiki s Treasure Ποικιλία Ορεκτικών επιλογή του Chef Selection of Chef s favorite appetizers Περιλαμβάνει: γαρίδες tempura, φτερούγες κοτόπουλο, spring rolls με γέμιση πάπιας, πουγκί θαλασσινών και χοιρινά dumpling Includes: "tempura shrimps, drums of heaven, duck spring rolls, seafood rangoon and dumpling pork Won-Ton Soup Η παραδοσιακή Κινέζικη σούπα με won-ton γαρίδας και λαχανικά The classic Chinese soup with won-ton shrimp and vegetable Blackberry Sorbet Σορμπέ Βατόμουρο Συνδυασμός / Combination Samoa Γαρίδα Jumbo και Rib-eye μοσχάρι Shrimp Jumbo and Rib-eye beef Συνδυασμός / Combination Bora-Bora Χοιρινό Φιλέτο και Στήθος Κοτόπουλου Pork Fillet and Chicken Breast, Συνδυασμός / Combination Fiji Φιλέτο μοσχάρι και Αστακοουρά Beef fillet and Lobster tail Όλα τα κυρίως πιάτα συνοδεύονται με σως steak & τζίντζερ, λαχανικά teppanyaki και σπέσιαλ τηγανιτό ρύζι All main courses are accompanied with steak & ginger sauce, teppanyaki vegetables and special fried rice ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ / DESSERT Τραγανά φύλλα σφολιάτας με μους Μάνγκο και σοκολατόπιτα με άρωμα βανίλιας Crancy flakes with Mango mousse and chocolate pie with vanila flavoring Τιμή κατ άτομο/ Price per person 95
Πολυνησιακό Μενού Παραμονής Χριστουγέννων 2015 Polynesian Christmas Eve Menu 2015 Tiki s Treasure Ποικιλία Ορεκτικών επιλογή του Chef Selection of Chef s favorite appetizers Περιλαμβάνει: γαρίδες tempura, φτερούγες κοτόπουλο, spring rolls με γέμιση πάπιας, πουγκί θαλασσινών και χοιρινά dumpling Includes: "tempura shrimps, drums of heaven, duck spring rolls, seafood rangoon and dumpling pork Won-Ton Soup Η παραδοσιακή Κινέζικη σούπα με won-ton γαρίδας και λαχανικά The classic Chinese soup with won-ton shrimp and vegetable Blackberry Sorbet Σορμπέ Βατόμουρο Tusitala Lobster Bασιλικός αστακός με λαχανικά σε σως μαύρου φασολιού, hoi-sin και φρέσκο τζίντζερ Juicy stir-fried lobster accompanied with vegetables in black bean sauce, hoi-sin and fresh ginger Tawhiri Duck Τραγανό φιλέτο πάπιας σερβίρεται με φρέσκα λαχανικά, κρέπες ατμού και σως «hoi-sin» BBQ Crispy fillet of roasted duck served with fresh vegetables, steamed pancakes and hoi-sin BBQ sauce Teriyaki Lemon Beef Φιλετάκια μόσχου με λαχανικά σωτέ και σάλτσα «Teriyaki» λεμόνι Fine beef fillet with sautéed vegetables and lemon Teriyaki sauce Hukilaw Prawns Γαρίδες jumbo σχάρας με κόκκινη ελαφρώς πικάντικη σάλτσα, με λαχανικά και ρύζι αρωματισμένο με pandan Jumbo grilled prawns with lightly spicy red sauce, with vegetables and pandan flavored rice Chicken Cashews Κοτόπουλο σοταρισμένο, με φρέσκα λαχανικά και κάσιους, σε σως στρειδιών Sautéed chicken breast, with fresh vegetables and cashew nuts, in a premium oyster sauce Σπέσιαλ τηγανιτό ρύζι συνοδεύει όλα τα κυρίως πιάτα Special fried rice accompanies all main courses ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ / DESSERT Τραγανά φύλλα σφολιάτας με μους Μάνγκο και σοκολατόπιτα με άρωμα βανίλιας Crancy flakes with Mango mousse and chocolate pie with vanila flavoring Τιμή κατ άτομο/ Price per person 95
Teppanyaki Μενού Παραμονής Πρωτοχρονιάς 2015 Teppanyaki New Year s Eve Menu 2015 Ledra Kai Treasures Συνδυασμός ποικιλίας ορεκτικών για να ξεκινήσετε την Πρωτοχρονιά New Year s variety of appetizers Περιλαμβάνει: γαρίδες won-ton, spring rolls με λαχανικά, πουγκί θαλασσινών, φτερούγες κοτόπουλο με teriyaki σως και ποικιλία Sushi Includes: won-ton prawns, vegetarian spring rolls, seafood rangoon, chicken wings with teriyaki sauce and variety of Sushi Hot and Sour Soup Καυτερή σούπα με ψιλοκομμένο μοσχάρι, λαχανικά, ζάχαρη, αυγό και «Tofu» Spicy soup with fine chopped beef, vegetables, sugar, egg and Tofu Lime Sorbet Σορμπέ Λάιμ Συνδυασμός / Combination Samoa Γαρίδα Jumbo και Rib-eye μοσχάρι Shrimp Jumbo and Rib-eye beef Συνδυασμός / Combination Bora-Bora Χοιρινό Φιλέτο και Στήθος Κοτόπουλου Pork Fillet and Chicken Breast Συνδυασμός / Combination Fiji Φιλέτο μοσχάρι και Αστακοουρά Beef fillet and Lobster tail Όλα τα κυρίως πιάτα συνοδεύονται με σως steak & τζίντζερ, λαχανικά teppanyaki και σπέσιαλ τηγανιτό ρύζι All main courses are accompanied with steak & ginger sauce, teppanyaki vegetables and special fried rice ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ / DESSERTS Συνδυασμός από: Puiwa Pie (πλούσια σοκολάτα με μακαντέμια) και Cheese Cake με άρωμα λεμόνι Combination of: Puiwa Pie (rich smooth chocolate with macandemia) and lemon Cheese Cake Παραδοσιακή Βασιλόπιτα / Vassilopita Traditional Cake Παραδοσιακή Πρωτοχρονιάτικη πίτα με τυχερό φλουρί. (Ο τυχερός που θα βρει το φλουρί θα κερδίσει ένα δώρο από το εστιατόριό μας) Traditional Greek New Year s cake with a lucky coin (The lucky coin winner receives a special gift from our restaurant) Τιμή κατ άτομο / Price per person 105
Πολυνησιακό Μενού Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2015 Polynesian New Year s Eve Menu 2015 Ledra Kai Treasures Συνδυασμός ποικιλίας ορεκτικών για να ξεκινήσετε την Πρωτοχρονιά New Year s variety of appetizers Περιλαμβάνει: γαρίδες won-ton, spring rolls με λαχανικά, πουγκί θαλασσινών, φτερούγες κοτόπουλο με teriyaki σως και ποικιλία Sushi Includes: won-ton prawns, vegetarian spring rolls, seafood rangoon, chicken wings with teriyaki sauce and variety of Sushi Hot and Sour Soup Καυτερή σούπα με ψιλοκομμένο μοσχάρι, λαχανικά, ζάχαρη, αυγό και «Tofu» Spicy soup with fine chopped beef, vegetables, sugar, egg and Tofu Lime Sorbet Σορμπέ Λάιμ Black Cod in Miso Μαύρος βακαλάος Αλάσκας μαριναρισμένος σε γλυκιά πάστα «miso», ελαφρά ψημένος στη σχάρα, συνοδεύεται με αρωματισμένο ρύζι με «pandan» Alaska Black Cod marinated in a sweet miso paste, lightly toasted, accompanied with pandan flavored rice Madarin duck Γευστική πάπια ψιλοκομμένη & μαγειρεμένη με Mandarin σως, λαχανικά και ψίχα καρυδιού Tasty duck chopped & cooked with ''Mandarin'' sauce, vegetables and walnut kernels Samoan Beef Λεπτές φέτες μοσχαριού σοταρισμένες με φρέσκα λαχανικά και σως από μαύρα φασόλια Thin slices of beef sautéed with fresh vegetables and black beans sauce Surf n Turf Συνδυασμός Φιλέτο μοσχαριού και Αστακοουράς - σερβίρεται με λαχανικά και σως steak & τζίντζερ Combination of Beef fillet and Lobster tail - served with stir fried vegetables and steak & ginger sauce Yin Yang Chicken Φιλέτο κοτόπουλου μπούτι, μαριναρισμένο με σως «Yin Yang» και φρέσκο μπρόκολο Fillet chicken leg, marinated with Yin Yang sauce and fresh broccoli Σπέσιαλ τηγανιτό ρύζι συνοδεύει όλα τα κυρίως πιάτα Special fried rice accompanies all main courses
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ / DESSERTS Συνδυασμός από: Puiwa Pie (πλούσια σοκολάτα με μακαντέμια) και Cheese Cake με άρωμα λεμόνι Combination of: Puiwa Pie (rich smooth chocolate with macandemia) and lemon Cheese Cake Παραδοσιακή Βασιλόπιτα / Vassilopita Traditional Cake Παραδοσιακή Πρωτοχρονιάτικη πίτα με τυχερό φλουρί. (Ο τυχερός που θα βρει το φλουρί θα κερδίσει ένα δώρο από το εστιατόριό μας) Traditional Greek New Year s cake with a lucky coin (The lucky coin winner receives a special gift from our restaurant) Τιμή κατ άτομο/ Price per person 105