Identification of Salmonella,Campylobacter jejuni and Enterohemorrhagic E.coli by Denaturing High-performance Liquid Chromatography

Σχετικά έγγραφα
Υγιεινή Τροφίμων. Παθογόνοι μικροοργανισμοί που σχετίζονται με τα τρόφιμα. Τροφοτοξινώσεις & Τροφολοιμώξεις

Ενημερωτικό Δελτίο ΚΕΕΛΠΝΟ

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ GRAM (-) ΒΑΚΤΗΡΙΔΙΩΝ

c Key words: cultivation of blood, two-sets blood culture, detection rate of germ Vol. 18 No

Ποιότητα νερού & Δημόσια Υγεία

( Salmonella enteritidis),

ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

α 1 2- Cloning and Expression of alpha 1 2-fucosyltransferase in E. coli BIOTECHNOLOGY BULLETIN

ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΙΒΗ

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Salmonella produce microrna-like RNA fragment Sal-1 in the infected cells to. facilitate intracellular survival

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Ανάπτυξη Mοριακών Tεχνικών Real-Time PCR για την Aνίχνευση Eντεροαιμορραγικών Στελεχών E. coli, Campylobacter jejuni και Salmonella spp.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑΣ. Μαντώ Κυριακού

SUPPORTING INFORMATION

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

, DYY-8B, ; : Centrifuge 11 R. min

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Νίκος Χαριτωνίδης Φρούτα και Λαχανικά Ελάχιστης Επεξεργασίας

Identification of Fish Species using DNA Method

ΗΜΕΡΙΔΑ «Ολοκληρωμένη Περιβαλλοντική Διαχείριση Κτηνοτροφικών Αποβλήτων»

Παθογόνοι μικροοργανισμοί και Τροφικές ασθένειες

( HN2y Co14 Co8 Co36 Sx (2) 56 (2) ) 16S

Α. Σκιαδά, παθολόγος Α Παθολογική Κλινική ΓΝ «ΛΑΪΚΟ»

Ερμηνεία αποτελεσμάτων για μικροβιολογικές παραμέτρους και διορθωτικές ενέργειες

Μικροβιολογική Υγιεινή Τροφίμων και Ύδατος σε περίοδο οικονομικής κρίσης. Χ. Πανούλης Κτηνίατρος Μικροβιολόγος Υγιεινολόγος Τροφίμων Π.Ε.Δ.Υ.

Ταυτοποίηση βακτηρίων: συμβατικές και αυτοματοποιημένες μέθοδοι

Shiraia sp. Slf14 III

ΓΙΑΝΝΗΣ ΑΡΓΥΡΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑ. Γενικής Παιδείας ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ

MALDI-TOF MS microbe taxonomy taxis = arrangement nimina = distribution. Cowan 3 classification. nomenclature.

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

ΤΡΟΦΟΓΕΝΕΙΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ

Supporting Information. Asymmetric Binary-acid Catalysis with Chiral. Phosphoric Acid and MgF 2 : Catalytic

30s 56 60s 72 60s dntp cm s s s 23

RIDA QUICK Norovirus. Αρ. προϊόντος: N1402

Correction of chromatic aberration for human eyes with diffractive-refractive hybrid elements

ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΟΞΕΙΔΩΣΗΣ ΤΗΣ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗΣ ΣΤΑ ΚΥΠΡΙΑΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΝΕΩΝ ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΩΝ ΑΝΑΛΥΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ

Λειτουργικά τρόφιμα Τα λειτουργικά τρόφιμα αποτελούν μια νέα κατηγορία καινοτόμων προϊόντων με μεγάλο ερευνητικό και τεχνολογικό ενδιαφέρον.

ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑ ΥΔΑΤΟΓΕΝΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΟΓΕΝΩΝ ΛΟΙΜΩΞΕΩΝ ΧΡ. ΖΗΛΙΔΗΣ ΗΜΕΡΙΔΑ ELQA

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι

Γ. ΔΑΪΚΟΣ, Καθηγητής Α Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική ΓΝ «ΛΑΪΚΟ»

Extract Isolation Purification and Identification of Polysaccharides from Exocarp of Unripe Fruits of Juglans mandshurica

Αναλυτική έκθεση µε δεδοµένα σχετικά µε την επίδραση καταπονηµένων ή µη κυττάρων στην δηµιουργία βιο-υµενίου (Π3-Δ1.2)

Antimicrobial Ability of Limonene, a Natural and Active Monoterpene

College of Life Science, Dalian Nationalities University, Dalian , PR China.

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΥΠΡΟΥ ΣΧΟΛΗ ΓΕΩΠΟΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Πτυχιακή εργασία

Optimizing Microwave-assisted Extraction Process for Paprika Red Pigments Using Response Surface Methodology

ΕΘΝΙΚΟ ΜΕΤΣΟΒΙΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ

PFGE. Method 61 strains of L. monocytogenes and 2 strains of presumptive L. monocytogenes

A strategy for the identification of combinatorial bioactive compounds. contributing to the holistic effect of herbal medicines

SOD SNP % Cu /Zn-SOD. DAM- BE DNAStar % Mn /Fe-SOD. 6 1SNP /17. 9 bp

. K HPLC. 2 ~ 50 μg / ml r ~ mg / kg 15

ACTA SCIENTIAE CIRCUMSTANTIAE. 16S rrna PNAN5 ( Rhodococcus sp. strain PNAN5). 20. ( Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences,

Etest. cefepime. oxacillin Staphylococcus aureus oxacillin. imipenem piperacillin ceftazidime cefpirome

BL21 (D E3)2p E T28a ( + )2bgl 2

CorV CVAC. CorV TU317. 1

Μικροβιολογία Τροφίμων Ι


Rapid determination of soluble reactive silicate in seawater by flow injection analysis with spectrophotometric detection and its application

Μικροβιολογική Ποιότητα Υδάτων και Δημόσια Υγεία

Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας και Υγιεινής Τροφίμων -11- Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας και Υγιεινής Τροφίμων

ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

Research Article. Authentication of Shark Derived Material in Food Using. SYBR Green Fluorescence Real-Time PCR. : SYBR Green PCR; ; PCR,

Κ Δ Ι Δ Ρ Ζ. C:\Documents and Settings\User\Επιφάνεια εργασίας\προμηθειε 2012\ΓΑΛΑ\ΜΕΛΕΣΗ ΓΑΛΑΣΑ 2012.docx 1

εργαστηριακό έλεγχο Κατσιαφλάκα Άννα Βιοπαθολόγος,Msc Επικ. Επιμελήτρια Β Εργαστήριο Υγιεινής κι Επιδημιολογίας

Mandelamide-Zinc Catalyzed Alkyne Addition to Heteroaromatic Aldehydes

IN VITRO ΕΛΕΓΧΟΣ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΩΝ, ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΑΝΤΙ-ΥΠΕΡΤΑΣΙΚΩΝ ΙΔΙΟΤΗΤΩΝ ΜΕΛΑΝΟΪΔΙΝΩΝ ΚΟΥΜΑΝΔΑΡΙΑΣ

«Ποσοτική περιγραφή της μεταφοράς παθογόνων μικροοργανισμών μεταξύ λαχανικών και εργαλείων ή σκευών προετοιμασίας έτοιμων-προς-κατανάλωση σαλατών»

Γεωργική Μικροβιολογία

Molecular Analysis about the Pathogenicity of Shiga toxin-producing

LUO, Hong2Qun LIU, Shao2Pu Ξ LI, Nian2Bing

1 h, , CaCl 2. pelamis) 58.1%, (Headspace solid -phase microextraction and gas chromatography -mass spectrometry,hs -SPME - Vol. 15 No.

A facile and general route to 3-((trifluoromethyl)thio)benzofurans and 3-((trifluoromethyl)thio)benzothiophenes

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΑΕΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΣΗ ΓΝΩΣΕΩΝ ΑΠΟΦΟΙΤΩΝ ΑΕΙ (ΠΕΓΑ)

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Π.Ε.Δ.Υ. ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Παθογόνοι μικροοργανισμοί και Τροφικές ασθένειες

Μικροβιο λογικός έλεγχος ποιότητας σε γενόσημα φάρμακα

ESI for. A simple and efficient protocol for the palladium-catalyzed. ligand-free Suzuki reaction at room temperature in aqueous DMF.

Protease-catalysed Direct Asymmetric Mannich Reaction in Organic Solvent

i=jççáñáéç=qü~óéêjj~êíáå=ejqj=fff=^ö~ê =

Copper-catalyzed formal O-H insertion reaction of α-diazo-1,3-dicarb- onyl compounds to carboxylic acids with the assistance of isocyanide

Πανεπιστήµιο Πειραιώς Τµήµα Πληροφορικής

BD BBL GO Slide. Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΣ ΧΡΗΣΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΕΜΒΑΠΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΦΟΡΟΥΣ ΠΛΑΚΕΣ DA Αναθ.

«ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΤΟΠΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ: Ο ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΣΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΩΝ ΓΥΝΑΙΚΕΙΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ»

ΒΑΣΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕ ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Εκπαιδευτής: Φάνης Γεωργόπουλος f.georgopoulos@teilar.

http / / cjbmb. bjmu. edu. cn Chinese Journal of Biochemistry and Molecular Biology Z58 Taxus x media Z min M + Na +

Ασφάλεια και Υγιεινή στη Κυπριακή Γαλακτοκομική Βιομηχανία

Resurvey of Possible Seismic Fissures in the Old-Edo River in Tokyo

Electronic Supplementary Information

O+/1 0./ STEC , STEC O+/1 12 (-), ,,**1. Epstein Shiga toxin-producing Escherichia. E. coli, EHEC +330 ,**+ Limawongpranee +333 ,**.

J. Dairy Sci. 93: doi: /jds American Dairy Science Association, 2010.

Comparison of HPLC fingerprint between enzymatic Calculus bovis and natural Calculus bovis

Capillary Gel Electrophoresis for Ligase Detection Reaction Products

Λοιμώξεις Γαστρεντερικού Συστήματος Οξείες Γαστρεντερίτιδες

Enzymatic Synthesis of Dithiolopyrrolone Antibiotics Using Cell-Free Extract of Saccharothrix

ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ SEQUENCING. Sample Requirements

ΤΡΟΦΟΓΕΝΕΙΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ

Advance in Research on Antimicrobial Property and Application of ε-pl

Transcript:

BIOTECHNOLOGY BULLETIN 2009 3 116015 PCR multiplex PCR mpcr denaturing high-performance liquid chromatography DHPLC O157 H7 fimy gyra O157 H7 rfbe 3 O157 H7 PCR 284 159 499 bp PCR O157 H7 1.5 CFU/ ml 15 CFU/ ml O157 H7 15 CFU/ ml 226 7 10 1 O157 H7 PCR -DHPLC O157 H7 O157 H7 Identification of Salmonella,Campylobacter jejuni and Enterohemorrhagic E.coli by Denaturing High-performance Liquid Chromatography Xu Junyi Cao Jijuan Zheng Qiuyue Liu Shuyan Xu Yang Liaoning Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau of China Dalian 116015 AbstractA new molecular technique for the analysis of Salmonella Campylobacter jejuni and enterohemorrhagic E.coli based on the separation of PCR -amplified target fragments by denaturing high-performance liquid chromatography DHPLCwas reported. A multiplex PCR mpcrassay was developed by using 3 sets of primers that specifically amplify segments of the fimy gyra and rfbe genes the PCR Products of which were 284 159 and 499 bp respectively. Analysis of 22 strains demonstrated that this PCR system was specific. The detection limit of the mpcr was 1.5 CFU/ ml for Salmonella 15 CFU/ ml for Campylobacter jejuni and 15 CFU/ ml for enterohemorrhagic E.coli 0157:H7. 10 of Campylobacter jejuni and 1 of O157 H7 were detected in 226 chicken meat samples. These results indicated that the multiplex PCR -DHPLC assay can be used for specific and sensitive detection of salmonella Campylobacter jejun and enterohemorrhagic E.coli O157 H7. Key wordssalmonella Campylobacter jejun Enterohemorrhagic E.coli O157 H7 liquid chromatography Denaturing high-performance 50%,,,, :2008-09-10 : (2006BAK02A13) : (1979-),,, ;E-mail:skyxjy@yahoo.com

128 Biotechnology Bulletin 2009 3 [1] [4],,,,, (HUS) (TTP),, PCR,, (DHPLC) [2] 90%, DHPLC,, [3] Reiter s,, [5],, PCR, DHPLC,, 3 1, 1.1 1.1.1 DNA, ; ATCC, (CMCC)(1) 42, (5% O 2 10% CO 2 85% N 2 )24 h; (5% O 2 10% CO 2 85% N 2 ), (TSA) 37, 24 h 1 Campylobacter jejuni ATCC 33291 1 DNA Campylobacter jejuni genomic DNA ATCC 33560D-5 1 Campylobacter coli ATCC 43478 1 DNA Campylobacter coli genomic DNA ATCC BAA-1061D 1 Campylobacter fetus ATCC 27374 1 DNA Campylobacter lari genomic DNA ATCC BAA-1060D 1 Escherichia coli ATCC 25922 1 Enteropathogenic E.coli ATCC 43887 1 Enterotoxigenic E.coli ATCC 35401 1 Enterohemorrhagic E.coli ATCC 35150 1! Enteroinvasive E.coli ATCC 43893 1 "#$% Salmonella enteritidis ATCC 13076 1 & (#$% Salmonella. typhimurium ATCC 49416 1 )*+#$% Salmonella. cholerae ATCC 10708 1,-. (#$% Salmonella. enterica paratyphi A ATCC 9150 1 /012 Proteus vulgaris CMCC 49027 1 3"456% Yersinia enterocolitica ATCC 9610 1.78 Vibrio parahaemolyticus ATCC 17802 1 *+8 Vibrio cholerae CMCC 93-3 1 9:;<=>% Listeria innocua ATCC 33090 1?@ABCD<=>% Liateria monocytogenes ATCC 19111 1 EFGHIJ Staphylococcus aureus ATCC 29213 1

2009 3 : 129 1.1.2 DNA PE 24000 (PerkinElmer, ); (TakaRa MiniBEST Bacterial Genomic DNA Extraction kit),taq PCR Centrifuge 5804(Eppendorf, ) ( ) ; (Campylo- 1.2 NAV-99-4500(Transgenomic, ); bacter Agar Base) BD ; GenBank, Primer Premier 5.0 3, 1.1.3 MART-II fimy gyra (Mart Microbiology B.V., ); PCR rfbe (2) 53 bp Salmonella Campylobacter jejuni Enterohemorrhagic E.coli fimy gyra rfbe ( ) 1.3 2 GTGAAATTATCGCCACGTTCGGGCAA TCATCGCACCGTCAAAGGAACC CAAATAAAGTTAGAGGTAGAATGT CCATAAGCACTAGCTAGCTGAT ATTGCGCTGAAGCCTTTG CGAGTACATTGGCATCGTG 42 24 h 41.8% A,58.2% B;6.8 min, 37 38.2% A,61.8% B;9.9 min,, 5 ml 8.5%, 0.5 ( 1.5 10 8 CFU/ml), 10 1 10 7 min;: ( :150W Xenon, CFU/ml 1 10 6 CFU/ml 1 10 5 CFU/ml :15 nm, :15.3 nm, 1.4 DNA 2 1 DNA, DNA 1.5 PCR 1.6 DHPLC DNA 1.5 PCR(multiplex PCR,mPCR)1.8 PCR :10 PCR 1.3 3 μl, (10 μmol/l) 1 μl,dntp (10 mmol/ L)4 μl,taq DNA (5 U/μl)0.25 μl, DNA 2 μl, ddh 2 O 25 μl : 1.5 10 5 CFU/ml, 10 94 3 min;94 60 s,56 60 s,72 60 s,35 ;72 7 min ;4 DNA, PCR 1.6 DHPLC :PS-DVB & C18 DNASep (4.6 mm 50 mm, 3 μm); 50 :0.0 284 159 499 min,55% A,45% B;0.5 min, 50.2% A,49.8% B;3.6 min, 36.3% A,63.7% B;13 min, 35% A,65% B :0.9 ml/ : 350 nm 2 s); :PCR 5 μl 1.7 PCR mpcr-dhplc ATCC 33291 ATCC 13076 ATCC 35150, 1.9 PCR-DHPLC 226,

130 Biotechnology Bulletin 2009 3 2 2.1, 2 3 PCRDHPLC 1 22 DNA mpc- 2.2 R-DHPLC, PCR 1.3 DHPLC 1 PCR ATCC 33291 ATCC 13076 (159 bp) ATCC 35150, (284 bp) 1.5 10 5 CFU/ml, 10 (499 bp) DNA, PCR 1.5 10 5 1.5 10 4 1.5 10 3 1.5 10 2 1.5 10 1 1.5 10 0 CFU/ml, mpcr-dhplc DNA, PCR-DHPLC 1.5 CFU/ml, 15 CFU/ml, 15 CFU/ml(3) 3 PCR-DHPLC PCR-DHPLC 1. ATCC33291, ATCC CFU/ml 13076, ATCC 35150;A. ;B. ;C. 1.510Á + + + ;2. ATCC 1.510Â + + + 43478;3. ATCC 25922;4. 1.510Ã + + + ATCC 43887;5. ATCC 35401;6. 1.510Ä + + + ATCC 43893;7. CMCC 49027;8. 1.510Å + + + ATCC9610;9. ATCC 1.510Æ + - - 17802;10. ATCC19111 1 PCR-DHPLC (min ) (A ) (min ) (B ) (min ) (C ) 2.3 PCR-DHPLC 226, PCR-DHPLC 7 mpcr-dhplc GB A. ;B. ;C. 2 3 PCR DHPLC (%) 3.1 4.4 0.4 3.1 1.8 0.4 4 mpcr-dhplc GB 3 226 226 226 226 226 226 7 10 1 7 4 1

2009 3 : 131 10, 1,, 1% 7,4 Franciosa [6],1 A B E F PCR-DHPLC, DHPLC, Hurtle [7] DHPLC, rrna, (VIDAS) (API), (Yersinia pestis) (Bacillus anthracis) (4), 2 [8] 3 DHPLC,, DHPLC, PCR-DHPLC,, PCR- PCR (VIDAS), API,, PCR-,,,, ; mpcr- PCR,, DHPLC, ;VIDAS,,, ;API, 1. 2006 22 86~88. ; 2 Nataro JP Kaper JB. Clin Microbiol 1998 11 132~201.,,, 3 Allos BM. Clin Infect Dis 2001 32 1201~1206. ; 4 Mckay AM. Lett Appl Microbiol 1992 14 129~135., 5 Colosimo A Guida V Flex E et al. Biotechniques 2003 34, 706~708., 6 Franciosa G Pourshaban M De Luca A et al. Appl Environ Microbiol 2004 70 4170~4176. 7 Hurtle W Bode E Kaplan RS et al. J Clin Microbiol 2003 41 10 4758~4766. (DHPLC) 8. 2008 29 50~53.