ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ

Σχετικά έγγραφα
ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ. π. Αναστάσιος Ισαάκ Λύκειο Παραλιμνίου Δεκέμβριος

ΛΥΣΕΙΣ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΟ

ΛΥΣΕΙΣ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΟ

ΕΝΟΤΗΤΑ 8: Η ΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ 8.2 AΕΡΟΒΙΑ ΑΝΑΠNOH

ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ. (i) Τι είδους αναερόβια αναπνοή κάνει ο αθλητής;

σελ 1 από 8 Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων ΤΕΙ Αθήνας Εαρινό Εξάμηνο a 2 η Εξέταση στην Βιοχημεία

Κεφάλαιο 3 ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

Κεφαλαίο 3 ο. Μεταβολισμός. Ενέργεια και οργανισμοί

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8 Η ΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ. Κυτταρική αναπνοή 1

ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

Κωνσταντίνος Π. (Β 2 ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

ΒΙΟΛΟΓΙΑ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ 3

ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ. Καρβουντζή Ηλιάνα Βιολόγος

Εργασία Βιολογίας. Β. Γιώργος. Εισαγωγή 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ. Μεταφορά ενέργειας στα κύτταρα

ΔΠΘ - Τμήμα Δασολογίας & Διαχείρισης Περιβάλλοντος & Φυσικών Πόρων ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ ΑΝΟΜΟΙΩΣΗ

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί Όλοι οι οργανισμοί με εξαίρεση τους φωτοσυνθετικούς εξασφαλίζουν την απαραίτητη ενέργεια διασπώντας θρεπτικές ουσίες που

3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

1. Να οξειδωθούν και να παράγουν ενέργεια. (ΚΑΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ)

Kυτταρική Bιολογία. Μιτοχόνδρια & Χλωροπλάστες - Τα Ενεργειακά Κέντρα των Ευκαρυωτικών Κυττάρων ΔIAΛEΞΕΙΣ 24 & 25 (27 /5/2016)

Περίληψη Βιολογίας Κεφάλαιο 3

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ. 1. (α) Ποιο μόριο απεικονίζεται στο σχεδιάγραμμα; (β) Ποια είναι η απλούστερη μορφή του R;

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί..σελίδα Ένζυμα βιολογικοί καταλύτες...σελίδα Φωτοσύνθεση..σελίδα Κυτταρική αναπνοή.

ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΣΗ 12Η 2 S + 6CΟ 2 C 6 H 12 Ο S + 6H 2 Ο

ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ. 3.1 Ενέργεια και οργανισμοί

ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΟ 3 ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ «ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ» ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ. 1. Να ορίσετε την έννοια της Βιοενεργητικής.

Εργασία Βιολογίας 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί

Εργασία για το μάθημα της Βιολογίας Περίληψη πάνω στο κεφάλαιο 3 του σχολικού βιβλίου

CO 2 H 2 O O 2 C 6 H 12 O 6 ATP ADP DNA NADPH - TAC AAA CAT CCC GGG TTT ATT

ΝΕΥΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ - ΜΕΡΟΣ Α. Ο ηλεκτρονικός υπολογιστής του οργανισμού μας

Φωτοσύνθεση. κυτταρική αναπνοή άμυλο. άλλες οργανικές ουσίες

ΕΡΓΑΣΙΑ. Το κύριο ενεργειακό «νόμισμα» των κυττάρων ειναι το ΑΤΡ.

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ. 3. Πώς ονομάζεται η βιοχημική αντίδραση της συνένωσης των δύο μορίων; Συμπύκνωση

ΕΙΣΑΓΩΓΗ 1. ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

Κεφάλαιο τρίτο. 3.1: Ενέργεια και οργανισμοί

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ

Κυτταρική Βιολογία. Ενότητα 10 : Τα μιτοχόνδρια και οι χλωροπλάστες ως τα ενεργειακά κέντρα των ευκαρυωτικών κυττάρων

3 ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ. Μεταβολισμός του κυττάρου

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ. Θερινό εξάμηνο ΔΠΘ - Τμήμα Δασολογίας & Διαχείρισης Περιβάλλοντος & Φυσικών Πόρων

KΕΦΑΛΑΙΟ 3ο Μεταβολισμός. Ενότητα 3.1: Ενέργεια και Οργανισμοί Ενότητα 3.2: Ένζυμα - Βιολογικοί Καταλύτες

Εργασία για το μάθημα της Βιολογίας. Περίληψη πάνω στο κεφάλαιο 3 του σχολικού βιβλίου

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ. της Νικολέτας Ε. 1. Να οξειδωθούν και να παράγουν ενέργεια. (ΚΑΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ)

ΓΡΑΠΤΕΣ ΠΡΟΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΜΑΪΟΥ ΙΟΥΝΙΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΑΘΗΜΑ : ΒΙΟΛΟΓΙΑ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ:

Βιολογία Α Λυκείου Κεφ. 9. Νευρικό Σύστημα. Δομή και λειτουργία των νευρικών κυττάρων

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΚΤΟ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΚΤΟ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΣΗ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ

ΟΛΛΙΝΤΖΑ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΑ ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΑ

Φ ΣΙ Σ Ο Ι Λ Ο Ο Λ Γ Ο Ι Γ Α

ΓΙΩΡΓΟΣ Μ. Β2 ΒΙΟΛΟΓΙΑ 3ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ

ΠΕΡΙΛΗΠΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ 3 ου ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ (μεταβολισμός)

KΕΦΑΛΑΙΟ 1ο Χημική σύσταση του κυττάρου. Να απαντήσετε σε καθεμιά από τις παρακάτω ερωτήσεις με μια πρόταση:

ΣΥΝΟΨΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2006

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΣΗ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ

ΣΥΝΟΨΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

Μεταβολισμός και Βιοενεργητική. [Τίτλος εγγράφου] ΣΠΥΡΟΣ Ξ. Β 2

Μεταβολισμός του γλυκογόνου. Μεταβολισμός των υδατανθράκων κατά την άσκηση. Από που προέρχεται το μυϊκό και ηπατικό γλυκογόνο;

Το φωσφορικό ανιόν δεν ανάγεται µέσα στο φυτό. Παραµένει στην υψηλότερη οξειδωτική µορφή του

Βασικά ενεργειακά συστήματα. Δρ. Μαρία Παπανδρέου 2018

BIOΛ154 ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ. ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ (Lubert Stryer)

Κων/νος Μ. Β 2 ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΒΙΟΛΟΓΙΑ

Β α σ ι κ έ ς α ρ χ έ ς μ ε τ α β ο λ ι σ μ ο ύ

Θέµατα ιάλεξης ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΛΙΠΩΝ. Λίπη. Ταξινόµηση λιπών. Τριακυλογλυκερόλες ή τριγλυκερίδια. Λιπαρά οξέα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4. Κυτταρική αναπνοή: Ο διαχειριστής της ενέργειας και των σκελετών άνθρακα

Μεταβολισμός πρωτεϊνών και των αμινοξέων

ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ. Ένζυμα: οι καταλύτες στο σώμα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΤΟ ΚΥΤΤΑΡΟ Δ.ΑΡΕΘΑ

ΘΕΜΑ 1ο Α. Στις ερωτήσεις 1-5, να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθμό της ερώτησης και δίπλα το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση.

Ανακεφαλαιώνοντας, οι διάφορες ρυθµίσεις ώστε να µη γίνεται ταυτόχρονα και βιοσύνθεση και β-οξείδωση είναι οι ακόλουθες: Ηγλυκαγόνηκαιηεπινεφρίνη

Κεφάλαιο 2ο ΔΟΜΗ ΤΟΥ ΚΥΤΤΑΡΟΥ

ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Καταβολισμός Αναβολισμός

BIOΛ154 ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Ι. ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ (Lubert Stryer)

Κεφάλαιο 4. Copyright The McGraw-Hill Companies, Inc Utopia Publishing, All rights reserved

3.2 ΕΝΖΥΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΚΑΤΑΛΥΤΕΣ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΡIΤΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ

Hans Krebs ( ) Κύκλος του κιτρικού οξέος και οξειδωτική φωσφορυλίωση

ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ ΤΩΝ ΛΙΠΟΕΙ ΩΝ

Γ ΤΑΞΗ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΚΑΙ ΕΠΑΛ (ΟΜΑΔΑ Β ) ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

Περίληψη 3 ου κεφαλαίου. Όλγα Σ.

ΓΡΑΠΤΕΣ ΠΡΟΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΜΑΪΟΥ ΙΟΥΝΙΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΑΘΗΜΑ : ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΑΞΗ: Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ:

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΕΡΩΤΗΣΕΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2013

ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΓΛΥΚΟΛΥΣΗΣ, ΓΛΥΚΟΝΕΟΓΕΝΕΣΗ & ΟΜΟΙΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΓΛΥΚΟΖΗΣ

ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΟ ΜΕΣΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΗΡΑΚΛΕΙΤΟΣ

ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΣΗ. Αυτότροφοι και ετερότροφοι οργανισμοί. Καρβουντζή Ηλιάνα Βιολόγος

Λίπη. Λιπίδια και Άσκηση. Ταξινόμηση λιπών. Λιπαρά οξέα

ΜΑΘΗΜΑ 3ο ΜΕΡΟΣ Β ΔΙΑΒΙΒΑΣΗ ΣΤΗ ΝΕΥΡΟΜΥΪΚΗ ΣΥΝΑΨΗ

Πρώτα μηνύματα: ορμόνες, νευροδιαβιβαστές, παρακρινείς/αυτοκρινείς παράγοντες που φθάνουν στηνκμαπότονεξωκυττάριοχώροκαιδεσμεύονται με ειδικούς

Β. ΚΑΜΙΝΕΛΛΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑ. Είναι η επιστήμη που μελετά τους ζωντανούς οργανισμούς. (Αποτελούνται από ένα ή περισσότερα κύτταρα).

ΓENIKA ΣTOIXEIA. Η φυσιολογία του ανθρώπου μελετά τα χαρακτηριστικά και τους λειτουργικούς μηχανισμούς που κάνουν το ανθρώπινο σώμα ζωντανό οργανισμό.

ΜΟΝΟΠΑΤΙΑ ΕΝΔΟΚΥΤΤΑΡΙΚΗΣ ΜΕΤΑΓΩΓΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ

ΒΙΟΛΟΓΙΑ. Παραδόσεις του μαθήματος γενικής παιδείας (Β λυκείου) Επιμέλεια: ΑΡΓΥΡΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ Βιολόγος M.Sc. Καθηγητής 3 ου λυκ.

Βιολογικές μεμβράνες

CAMPBELL REECE, ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΜΟΣ Ι, ΠΕΚ 2010

ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ. Μαντώ Κυριακού 2015

ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΣΗ. Η βάση της ζωής στα Πρώτιστα στα Φυτά και στα Κυανοβακτήρια. Γεώργιος Ν. Χώτος καθηγητής

1. Εισαγωγή στο Κύτταρο

ΤΡΑΠΕΖΑ ΘΕΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 ΚΥΤΤΑΡΟ: Η ΘΕΜΕΛΙΩΔΗΣ ΜΟΝΑΔΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΘΕΜΑ Β 1. Η εικόνα απεικονίζει τμήμα μιας δομής του κυττάρου.

Transcript:

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΑ ΑΝΩΤΕΡΑ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΑ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΑ Ι ΡΥΜΑΤΑ Μάθηµα: ΒΙΟΛΟΓΙΑ - ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΛΥΣΕΙΣ Ηµεροµηνία και ώρα εξέτασης: Τετάρτη, 30 Ιουνίου 2004. 7:30 π.µ. 10:30 π.µ. ΜΕΡΟΣ Α Αποτελείται από έξι ερωτήσεις των πέντε µονάδων η καθεµιά. 1. (α) i. Α: φωσφορικό οξύ Β: δεσοξυριβόζη Γ: αζωτούχα βάση (αδενίνη ή θυµίνη) (Μονάδες 1,5) ii. Η δοµική µονάδα του DNA λέγεται νουκλεοτίδιο. (Μονάδες 0,5) (β) Τα ζεύγη των αζωτούχων βάσεων είναι: : αδενίνη θυµίνη Ε: κυτοσίνη γουανίνη. Η αδενίνη συνδέεται µε τη θυµίνη µε δύο δεσµούς υδρογόνου, ενώ η κυτοσίνη και η γουανίνη µε τρεις δεσµούς υδρογόνου. (Μονάδες 2) (γ) Επειδή το ποσοστό της γουανίνης (20%) είναι ίσο µε το ποσοστό της κυτοσίνης (20%), το ποσοστό της αδενίνης και της θυµίνης είναι 100 (20+20) = 60%. Το ποσοστό της αδενίνης είναι το ίδιο µε εκείνο της θυµίνης, δηλ. 60% / 2 =30% 2. (α) Η συγκέντρωση των ιόντων Να + στο πλάσµα του αίµατος είναι µεγαλύτερη παρά στο εσωτερικό των αιµοσφαιρίων, επειδή οι αντλίες Να + - Κ + βγάζουν συνεχώς ιόντα Να + από το εσωτερικό των ερυθρών αιµοσφαιρίων στο πλάσµα. (Μονάδες 2) (β) i. Οι αντλίες Να + - Κ + λειτουργούν µε κατανάλωση ενέργειας. Εποµένως η έλλειψη ΑΤΡ (πηγή ενέργειας) θα οδηγήσει στον τερµατισµό της λειτουργίας των αντλιών Να + - Κ +. ii. Η αύξηση της συγκέντρωσης χλωριούχου νατρίου (Να + CI - ) στο εσωτερικό των ερυθρών αιµοσφαιρίων δηµιούργησε υπέρτονο περιβάλλον στο εσωτερικό των αιµοσφαιρίων, µε αποτέλεσµα την είσοδο µεγάλης ποσότητας νερού στα κύτταρα. Αυτό προκάλεσε αύξηση του όγκου και της πίεσης στην κυτταρική µεµβράνη, µε αποτέλεσµα τη ρήξη και τη διάλυσή της. (Μονάδες 2) 3. (α) i. φωσφορολιπίδια (Μονάδα 0,5) ii. Α.: υδρόφιλος πόλος

2 Β.: υδρόφοβος πόλος. (β) ύο από τις πιο κάτω ιδιότητες των λιπών και η βιολογική σηµασία τους. i. Κακοί αγωγοί της θερµότητας - θερµοµονωτικά υλικά ii. Αδιάβροχα παρεµπόδιση εξάτµισης νερού iii. Περιβάλλουν διάφορα όργανα προστασία τους iv. Αποταµιευτικά ενεργειακά υλικά παραγωγή ενέργειας. v. οµικά υλικά σταθερότητα κυτταρικής µεµβράνης (Μονάδες 2) (γ) Η χοληστερίνη είναι στεροειδές λιπίδιο. Θεωρείται αναγκαίο για τον οργανισµό του ανθρώπου, επειδή (ένα από τα πιο κάτω) i. αποτελεί δοµικό συστατικό ζωικών κυττάρων ii. αποτελεί πρώτη ύλη για την παραγωγή κάποιων ορµονών. Θεωρείται επιβλαβής, γιατί επικάθεται στο εσωτερικό των αρτηριών και προκαλεί αθηροσκλήρωση. (Μονάδες 1,5) 4. (α) i. Η αύξηση της θερµοκρασίας στο τµήµα ΑΒ της γραφικής παράστασης προκαλεί αύξηση της ταχύτητας αντίδρασης, ενώ στο τµήµα Ε προκαλεί µείωση της ταχύτητας αντίδρασης. ii. Σηµείο Γ: Άριστη τιµή. Γιατί στη θερµοκρασία αυτή η ταχύτητα της αντίδρασης γίνεται µέγιστη. iii. Στο σηµείο Ζ η ταχύτητα της αντίδρασης είναι ίση µε µηδέν. (Μονάδα 0,5) (β) Η αύξηση της θερµοκρασίας πέραν ενός ορισµένου ορίου (άριστη τιµή) προκαλεί αλλαγές στη στερεοχηµική δοµή των ενζύµων και στο ενεργό τους κέντρο, µε αποτέλεσµα τα ένζυµα να γίνονται ανενεργά και να µην καθαρίσουν τα ρούχα. Τα ρούχα θα καθάριζαν µε χλιαρό νερό, γιατί η θερµοκρασία θα πλησίαζε την άριστη τιµή και τα ένζυµα του απορρυπαντικού θα δρούσαν αποτελεσµατικά. (Μονάδες 2,5) 5. (α) Το κύτταρο είναι ευκαρυωτικό. Αυτό φαίνεται µε την παρουσία (τρία από τα εξής): i. πυρηνικής µεµβράνης ii. µιτοχονδρίου iii. συσκευής Golgi iv. αδρού ενδοπλασµατικού δικτύου v. µεγάλου χυµοτοπίου. (Μονάδες 2) (β) Η λανθασµένη ονοµασία είναι για το αδρό ενδοπλασµατικό δίκτυο, το οποίο σηµειώνεται στο σχεδιάγραµµα ως συσκευή Golgi. Ο ρόλος του είναι η πρωτεϊνοσύνθεση.

3 (γ) Οργανίδιο Χ (συσκευή Golgi): Ο ρόλος του είναι η συγκέντρωση και η τροποποίηση πρωτεϊνών και λιπιδίων. (δ) Η µεγάλη εξωτερική επιφάνεια των κυττάρων επιταχύνει την επικοινωνία και την ανταλλαγή ουσιών µε το περιβάλλον, ενώ ο µικρός όγκος διευκολύνει τη γρήγορη µεταβίβαση των µηνυµάτων στο εσωτερικό του κυττάρου. 6. (α) i. Α: κεφαλή Β: αυχένας Γ: ουρά : κυτταρική µεµβράνη Ε: µιτοχόνδρια Ζ: κεντροσωµάτιο Η: πυρήνας Θ: ακρόσωµα (Μονάδες 2) ii. Ρόλος κεντροσωµατίου (Z): Μετά τη γονιµοποίηση είναι απαραίτητο για τη διαίρεση του ζυγωτού. Ρόλος ακροσώµατος (Θ): Περιέχει λυτικά ένζυµα για τη διάλυση των προστατευτικών στρωµάτων του ωαρίου (ωοκυττάρου Β τάξης). (β) Ο αριθµός των µιτοχονδρίων στα σπερµατοζωάρια είναι µεγάλος, γιατί τα σπερµατοζωάρια χρειάζονται µεγάλο ποσό ενέργειας λόγω της κίνησής τους. (γ) Θα γονιµοποιηθεί µόνο το ωοκύτταρο Β τάξης της γυναίκας, επειδή τα ανθρώπινα σπερµατοζωάρια αναγνωρίζονται µόνο από ένα είδος γλυκοπρωτεΐνης (υποδοχέα) που βρίσκεται στο ωοκύτταρο Β τάξης της γυναίκας και έτσι µπαίνουν στο ωοκύτταρο, ενώ δεν αναγνωρίζονται από τα ωοκύτταρα Β τάξης του προβάτου. ΜΕΡΟΣ Β Αποτελείται από τέσσερις ερωτήσεις των δέκα µονάδων η καθεµιά. 7. (α) Α: προγόµφιοι - αλέθουν την τροφή Β: τοµείς (κοπτήρες) κατατεµαχίζουν την τροφή Γ: κυνόδοντες κόβουν και κατατεµαχίζουν την τροφή : γοµφίοι αλέθουν την τροφή. (Μονάδες 4) (β) 1: µύλη 6. πολφός 2: αυχένας 7. οστό 3: ρίζα 8. οστεΐνη 4: αδαµαντίνη 5: οδοντίνη (Μονάδες 2)

4 (γ) Η πέψη των λιπών αρχίζει στο δωδεκαδάκτυλο, όπου γίνεται γαλακτωµατοποίησή τους µε την επίδραση της χολής. Αυτό διευκολύνει την επίδραση του ενζύµου παγκρεατική λιπάση, το οποίο υδρολύει τα λίπη σε µονογλυκερίδια, λιπαρά οξέα και γλυκερόλη. Η απορρόφηση των πιο πάνω προϊόντων της διάσπασης των λιπών γίνεται µε παθητική διάχυση από τα επιθηλιακά κύτταρα του βλεννογόνου του λεπτού εντέρου. Στα επιθηλιακά κύτταρα του βλεννογόνου γίνεται επανασύνθεση τριγλυκεριδίων και σχηµατισµός χυλοµικρών. Στη συνέχεια µε εξωκύττωση τα χυλοµικρά µεταφέρονται στα λεµφαγγεία. (Μονάδες 4) 8. (α) Α: πρωτεϊνικός υποδοχέας της αδρεναλίνης ή σύµπλοκο αδρεναλίνης-υποδοχέα Β: ενεργοποιητής Γ: αδενυλική κυκλάση : ενεργοποίηση ανενεργών ενζύµων (κινάσες) Ε: γλυκογόνο. (Μονάδες 2,5) (β) Ο πρωτεϊνικός υποδοχέας αναγνωρίζει την αδρεναλίνη και σχηµατίζουν το σύµπλοκο αδρεναλίνης υποδοχέα το οποίο προκαλεί δραστηριοποίηση του ενζύµου αδενυλική κυκλάση, που στη συνέχεια καταλύει τη µετατροπή της τριφωσφορικής αδενοσίνης (ΑΤΡ) σε κυκλική µονοφωσφορική αδενοσίνη (camp). Η τελευταία ενεργοποιεί τα ειδικά ένζυµα (κινάσες, φωσφορυλάσες), που είναι αναγκαία για τη µετατροπή του γλυκογόνου σε γλυκόζη. (Μονάδες 3,5) (γ) Η τεστοστερόνη µπορεί να διαπεράσει την κυτταρική µεµβράνη, γιατί λόγω της λιπιδικής σύστασής της περνά µέσα από το διπλό στρώµα λιπιδίων της κυτταρικής µεµβράνης. Αντίθετα η αυξητική ορµόνη, ως πρωτεΐνη, χρειάζεται βοήθεια. (δ) Κάθε κύτταρο στόχος έχει συγκεκριµένους πρωτεϊνικούς υποδοχείς, που αναγνωρίζουν συγκεκριµένες ορµόνες. Κύτταρα που δεν έχουν τους υποδοχείς, δεν µπορούν να αναγνωρίσουν και να προσλάβουν τις ορµόνες αυτές. (ε) Η ακροµεγαλία οφείλεται σε υπερέκκριση της αυξητικής ορµόνης σε άτοµα που έχουν συµπληρώσει την ανάπτυξη του σκελετού τους. (Μονάδες 2) 9. (α) 1: προσυναπτική µεµβράνη 2: µετασυναπτική µεµβράνη 3: συναπτική σχισµή 4: πρωτεϊνικό κανάλι (υποδοχέας) 5: συναπτικά κυστίδια 6: νευροδιαβιβαστής (Μονάδες 3) (β) Όταν η νευρική ώση φτάσει στο συναπτικό άκρο του νευρώνα, εκπολώνεται η προσυναπτική µεµβράνη. Αυτό έχει ως αποτέλεσµα την είσοδο ιόντων Cα ++ στο προσυναπτικό άκρο του νευρώνα µέσα από κανάλια διαµεµβρανικών πρωτεϊνών. Η παρουσία των ιόντων Cα ++ στο κύτταρο διεγείρει τα συναπτικά κυστίδια, ώστε αυτά

5 να προχωρήσουν προς την προσυναπτική µεµβράνη και να συνενωθούν µαζί της, µε αποτέλεσµα ο νευροδιαβιβαστής που περιέχουν να ελευθερωθεί στη συναπτική σχισµή. ιαµεµβρανικές πρωτεΐνες που βρίσκονται στη µετασυναπτική µεµβράνη έχουν υποδοχείς, οι οποίοι δεσµεύουν τα µόρια του νευροδιαβιβαστή. Μόλις συµβεί αυτό, ανοίγουν στη µετασυναπτική µεµβράνη οι πύλες των καναλιών Να +, µε αποτέλεσµα να εισχωρήσουν τα ιόντα Να + στο εσωτερικό του µετασυναπτικού νευρώνα και να προκαλέσουν εκπόλωση και δηµιουργία δυναµικού ενέργειας. Με αυτό τον τρόπο η διέγερση µεταδίδεται από τον ένα νευρώνα στον άλλο. (Μονάδες 4) (γ) (δ) Η µεταβίβαση της νευρικής ώσης στις συνάψεις γίνεται προς µια κατεύθυνση, γιατί τα συναπτικά κυστίδια βρίσκονται µόνο στη µια πλευρά του συναπτικού χώρου (προσυναπτικό άκρο). (Μονάδες 1,5) Τα κύτταρα Schwann είναι είδος νευρογλοιακών κυττάρων, τα οποία περιβάλλουν τους νευράξονες ορισµένων νευρικών κυττάρων. Προσδίδουν στα νευρικά κύτταρα (δύο από τα πιο κάτω): α. υποστηρικτικές ιδιότητες β. ανοσοποιητικές ιδιότητες γ. µονωτικές ιδιότητες δ. ρυθµίζουν τη σύσταση του χηµικού περιβάλλοντος του νευρικού ιστού. ε. αυξάνουν την ταχύτητα µε την οποία µεταδίδεται η νευρική ώση. (Μονάδες 1,5) 10.(α). 1. Οµάδα αίµατος Α, Rhesus αρνητικό 2. Οµάδα αίµατος Β, Rhesus θετικό 3. Οµάδα αίµατος ΑΒ, Rhesus θετικό 4. Οµάδα αίµατος Ο, Rhesus αρνητικό. (Μονάδες 2) (β) Ατοµο 1 Ατοµο 4 I Α ι 0 rr X ι 0 ι 0 rr γαµέτες I Α r, ι 0 r ι 0 r I Α ι 0 rr ι 0 ι 0 rr 50% 50% Οµάδα Α Οµάδα Ο Rhesus αρνητικά Rhesus αρνητικά (Μονάδες 3)

6 (γ) Αίµα σ όλα τα άλλα άτοµα µπορεί να δώσει το άτοµο 4 (οµάδα αίµατος Ο, Rhesus αρνητικό), γιατί δεν έχει αντιγόνα (Α, Β και Rhesus). (Μονάδες 1,5) (δ) Γυναίκα 4 Άντρας 3 P γενεά rr X RR γαµέτες r R ΜΕΡΟΣ Γ Fι γενεά Rr (100% Rhesus θετικά) Εφόσον τα παιδιά τους θα είναι Rhesus θετικά, υπάρχει αυξηµένος κίνδυνος ερυθρά αιµοσφαίρια του παιδιού µε τον παράγοντα Rhesus να περάσουν στο αίµα της µητέρας και να προκαλέσουν την παραγωγή αντισωµάτων αντι-rhesus, τα οποία περνώντας στο έµβρυο, συνήθως σε µετέπειτα κύηση, θα του προκαλέσουν ερυθροβλάστωση. (Μονάδες 3,5) Αποτελείται από δύο ερωτήσεις των δεκαπέντε µονάδων η καθεµιά. 11. (α) Το NADH που βρίσκεται στη µήτρα του µιτοχονδρίου οξειδώνεται και χάνει το υδρογόνο του. Το υδρογόνο αποτελείται από ένα πρωτόνιο και ένα ηλεκτρόνιο. Τα ηλεκτρόνια δεσµεύονται και µεταφέρονται από τα κυτταροχρώµατα στην κυτταροχρωµική οξειδάση. Όταν τα ηλεκτρόνια µεταφέρονται από το ένα κυτταρόχρωµα στο άλλο, χάνουν ενέργεια, η οποία χρησιµοποιείται για την ενεργοποίηση αντλιών πρωτονίων, που εξάγουν πρωτόνια από τη µήτρα στο µεσοµεµβρανικό χώρο του µιτοχονδρίου. Τα πρωτόνια, λόγω της µεγάλης συγκέντρωσής τους στο µεσοµεµβρανικό χώρο σε σχέση µε το εσωτερικό του µιτοχονδρίου (µήτρα), ξαναεπιστρέφουν στο εσωτερικό του µιτοχονδρίου µέσω του καναλιού της ΑΤΡ-συνθετάσης. Καθώς τα πρωτόνια διέρχονται από το κανάλι, σχηµατίζεται ΑΤΡ, ένα µόριο ανά πρωτόνιο. ηλαδή διερχόµενο το πρωτόνιο από περιοχή ψηλής συγκέντρωσης σε περιοχή χαµηλής συγκέντρωσης, δίνει την απαιτούµενη ενέργεια που χρειάζεται ένα µόριο ADP για να ενωθεί µε φωσφορική οµάδα προς σχηµατισµό ΑΤΡ (οξειδωτική φωσφορυλίωση χηµειώσµωση). Το FADH 2 µεταφέρει λιγότερη ενέργεια και έτσι µπαίνει αργότερα στην αναπνευστική αλυσίδα. Πρέπει να τονιστεί ότι τα ηλεκτρόνια που δίνονται από κάθε NADH ενεργοποιούν τρεις αντλίες πρωτονίων, ενώ τα ηλεκτρόνια που δίνονται από κάθε FADH 2

7 ενεργοποιούν µόνο δύο αντλίες πρωτονίων. Έτσι από την οξειδωτική φωσφορυλίωση ενός NADH παράγονται 3 ΑΤΡ, ενώ από την οξειδωτική φωσφορυλίωση ενός FADH 2 παράγονται 2 ATP. Να σηµειωθεί ότι από τα 2 NADH που λαµβάνονται από τη γλυκόλυση παράγονται µόνο 4 µόρια ΑΤΡ. Συγχρόνως τα ηλεκτρόνια, αφού καταλήξουν µέσω διάφορων κυτταροχρωµάτων στην κυτταροχρωµική οξειδάση και αφού ήδη ενεργοποίησαν τις αντλίες πρωτονίων, επανέρχονται στη µήτρα του µιτοχονδρίου. Εκεί, αφού δεσµευτούν από το οξυγόνο, που ενεργοποιείται και ενώνεται µε ελεύθερα ιόντα υδρογόνου, σχηµατίζεται νερό κατά την αντίδραση: κυτταροχρωµική οξειδάση 2H + + 2e - + ½ O 2 H 2 O (Μονάδες 7) (β) Η αναπνευστική αλυσίδα είναι µια σειρά από κυτταροχρώµατα (µεταφορείς ηλεκτρονίων) και ένζυµα, τα οποία βρίσκονται στην εσωτερική µεµβράνη των µιτοχονδρίων. (Μονάδες 2) (γ) Η µεταφορά του γαλακτικού οξέος στο ήπαρ είναι σηµαντική για τους εξής λόγους: i. Αποµακρύνεται από τα κύτταρα ως τοξική (καµατογόνος) ουσία. ii. Μετατρέπεται σε γλυκόζη, η οποία χρησιµοποιείται για επιπρόσθετη παραγωγή ενέργειας. (Μονάδες 2) (δ) Ο ρόλος του οξαλοξικού οξέος στον κύκλο του Krebs είναι σηµαντικός, γιατί αντιδρά µε το ακετυλοσυνένζυµο Α και σχηµατίζεται κιτρικό οξύ, από το οποίο αρχίζει ο κύκλος του Krebs. (Μονάδες 2) (ε) i. Θα θολώσει το ασβεστόνερο, γιατί παράγεται διοξείδιο του άνθρακα, από αλκοολική ζύµωση. ii. Το ενεργειακό κέρδος από τη βιοχηµική αντίδραση (αλκοολική ζύµωση) είναι δύο µόρια ΑΤΡ κατά τον καταβολισµό ενός µορίου γλυκόζης. (Μονάδες 1) 12. (α) Α: Φωτοσύστηµα ΙΙ Β: Πρωτογενής δέκτης Γ: Φωτοσύστηµα Ι : Πρωτογενής δέκτης Ε: NADP-αναγωγάση. (Μονάδες 2,5) (β) Η χλωροφύλλη α P680 του φωτοσυστήµατος ΙΙ απορροφά φωτόνια, διεγείρεται και στη συνέχεια αποβάλλει ηλεκτρόνια. Τα ηλεκτρόνια αυτά παραλαµβάνονται από τον πρωτογενή δέκτη και στη συνέχεια µεταβιβάζονται στους διάφορους µεταφορείς ηλεκτρονίων (αλυσίδα µεταφοράς e - ). Κάθε φορά που γίνεται µεταβίβαση των ηλεκτρονίων από τον ένα µεταφορέα στον άλλο, αποβάλλεται και ένα µέρος της

8 ενέργειάς τους. Με την ενέργεια αυτή γίνεται η φωσφορυλίωση της ADP και ο σχηµατισµός της ATP (χηµειώσµωση). Τα ηλεκτρόνια από τη χλωροφύλλη α Ρ680 τελικά καταλήγουν στη χλωροφύλλη α Ρ700 του φωτοσυστήµατος I, η οποία είχε ήδη απορροφήσει φωτόνια, διεγέρθηκε και τελικά απέβαλε ηλεκτρόνια. Έτσι η χλωροφύλλη α Ρ700, µε την πρόσληψη των ηλεκτρονίων αυτών, αποϊονίζεται. Τα ηλεκτρόνια που αποβάλλονται από τη χλωροφύλλη α Ρ700 του φωτοσυστήµατος Ι παραλαµβάνονται από τον πρωτογενή δέκτη και καταλήγουν, µέσω της φερρεδοξίνης, στο NADP +. Αυτό, προσλαµβάνοντας δύο ηλεκτρόνια, καθώς και δύο πρωτόνια (Η + ) από τη διάσπαση του νερού, µε τη βοήθεια του ενζύµου NADPαναγωγάση, ανάγεται σε NADPH. Για να επανέλθει η χλωροφύλλη α Ρ680 στη θεµελιώδη κατάσταση (αποϊονισµός), αποσπά ηλεκτρόνια από το νερό, προκαλώντας τη φωτόλυσή του. (Μονάδες 6,5) (γ) ιαφορές µεταξύ κυκλικής και µη κυκλικής φωτοφωσφορυλίωσης. Τρεις από τις πιο κάτω: i. Στη µη κυκλική συµµετέχουν δύο φωτοσυστήµατα, ενώ στην κυκλική ένα. ii. Στη µη κυκλική σχηµατίζεται NADPH, ενώ στην κυκλική όχι. iii. Στη µη κυκλική γίνεται φωτόλυση του νερού, ενώ στην κυκλική όχι. iv. Στη µη κυκλική τα ηλεκτρόνια δεν επιστρέφουν στο φωτοσύστηµα ΙΙ, από το οποίο ξεκίνησαν, ενώ στην κυκλική καταλήγουν στο φωτοσύστηµα από το οποίο ξεκίνησαν (φωτοσύστηµα Ι). v. Στη µη κυκλική ελευθερώνεται οξυγόνο, ενώ στην κυκλική όχι. (Μονάδες 3) (δ) Τρεις από τους πιο κάτω: i. Παράγονται οργανικές ουσίες, µε τις οποίες τρέφονται άµεσα ή έµµεσα οι οργανισµοί του οικοσυστήµατος. ii. εσµεύονται τεράστιες ποσότητες διοξειδίου του άνθρακα και έτσι καθαρίζεται η ατµόσφαιρα από αυτό. iii. Εµπλουτίζεται η ατµόσφαιρα και η υδρόσφαιρα µε οξυγόνο, απαραίτητο για την επιβίωση των οργανισµών (οξείδωση οργανικών ουσιών και παραγωγή ενέργειας). iv. έσµευση της φωτεινής ενέργειας και µετατροπή της σε χηµική (οργανικές ουσίες). (Μονάδες 3) --------- ΤΕΛΟΣ ---------