ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΣΤΟ ΜΟΝΑΧΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ Mόναχο, 22 Σεπτεμβρίου 2008 Αρ. Πρωτ.: 680 / 190 Προς: Πίνακας Αποδεκτών Ε.Δ.: Γεν. Προξενείο Μονάχου Θέμα: «Ενημερωτικό δελτίο για την αγορά αγροτικών προϊόντων στη Γερμανία» Σας αποστέλλουμε συνημμένα ενημερωτικό δελτίο με ειδήσεις για την γερμανική αγορά αγροτικών προϊόντων και κυρίως νωπών φρούτων & λαχανικών που συνέταξε το Γραφείο μας βασιζόμενο σε δημοσιεύματα ειδικών εντύπων του κλάδου που εμφανίστηκαν κατά το χρονικό διάστημα 20 Αυγούστου 22 Σεπτεμβρίου 2008. Ο Προϊστάμενος Χαράλαμπος Κουναλάκης Σύμβουλος Ο.Ε.Υ. A Συν.: 9 σελ.
ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΣΤΟ ΜΟΝΑΧΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΏΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ 22 / 9 / 2008 Π ε ρ ι ε χ ό μ ε ν α 1 Ενισχυμένη η φετινή περίοδος σταφυλιών στη γερμανική αγορά 2 Υψηλή κατανάλωση αλλά χαμηλή παραγωγή αγγουριών στη Γερμανία 3 Καλή η εποχή για ροδάκινα και νεκταρίνια στη γερμανική αγορά 4 Η Κίνα μεγαλύτερος παραγωγός καρπουζιών και πεπονιών στον κόσμο 5 Βιολογικά προϊόντα στις γερμανικές λαχαναγορές 6 Μεγάλη αύξηση κατανάλωσης σε φασολάκια στη Γερμανία 7 Άνοδος στην ιταλική αγορά βιολογικών προϊόντων 8 Σημαντική άνοδος κατανάλωσης κολοκύθας στη Γερμανία 9 Αυξάνονται οι εισαγωγές οπωροκηπευτικών στην Ουκρανία 10 Μείωση ισπανικών εξαγωγών φρούτων, αύξηση οπωροκηπευτικών 11 Αρχίζει και μειώνεται η γερμανική παραγωγή σε κολοκυθάκια 12 Μικρότερη φέτος η σοδειά των αβοκάντο από τη Χιλή 13 Κανονική σοδειά λεμονιών και κίτρων αναμένεται φέτος στην Ισπανία 14 Ευρεία ποικιλομορφία αλλά χαμηλή ποσότητα τομάτας στην γερμ. αγορά 15 Οι ισπανικές φράουλες συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία στη διεθνή αγορά 16 Κυριαρχούν οι πιπεριές από Ολλανδία στη γερμανική αγορά 2
ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ Ενισχυμένη η φετινή περίοδος σταφυλιών στη γερμανική αγορά Αυτή τη χρονική περίοδο, η κύρια κατηγορία στη γκάμα των ιταλικών σταφυλιών που εισάγονται στη γερμανική αγορά είναι αυτή των Victoria. Κατά τόπους όμως εμφανίζονται ενισχυμένες και οι εισαγωγές του είδους Italia. Σχετικά με τον χρωματισμό και με τον βαθμό ωρίμανσης των σταφυλιών υπάρχουν σαφώς αρκετές διακυμάνσεις, αλλά η ποιότητα συνολικά μπορεί να χαρακτηριστεί ως αρκετά καλή και το αγοραστικό ενδιαφέρον βρίσκεται σε ικανοποιητικό έως υψηλό επίπεδο. Ανοιχτόχρωμα σταφύλια χωρίς κουκούτσια κυμαίνονται σε ευρεία κλίμακα τιμών. Με την αύξηση της προσφοράς σε σταφύλια μικρού καρπού εκ μέρους της Τουρκίας μεγαλώνει και η πίεση στα αντίστοιχα ιταλικά, ενώ εκείνα με μεγάλο καρπό εξακολουθούν και διατηρούν τη θέση τους στην αγορά. Τα ελληνικά σταφύλια που εξάγονται στη γερμανική αγορά είναι της κατηγορίας Thomson Seedless. Οι εισαγόμενες ποσότητες από την Ελλάδα κυμαίνονται σε κανονικά επίπεδα και είναι σύμφωνες με τα προγράμματα αγορών μεταξύ προμηθευτών και διαφόρων αλυσίδων. Αναφορικά με τα σκουρόχρωμα είδη σταφυλιού, τα γαλλικά Lavalle έχουν αρχίσει να εμφανίζονται στην αγορά ενώ τα ιταλικά Palieri που κυκλοφορούν στην αγορά μπορεί σύντομα να βρεθούνε υπό πίεση. Η γερμανική παραγωγή των Palatina και των Muscat Bleu είναι αμελητέα ως ποσότητα. Υψηλή κατανάλωση αλλά χαμηλή παραγωγή αγγουριών στη Γερμανία Στη Γερμανία υπάρχει σαφώς μεγάλη κατανάλωση αγγουριών, η εγχώρια παραγωγή όμως δεν ανταποκρίνεται στις ανάγκες της αγοράς. Η παραγωγή στη Γερμανία περιορίζεται σχεδόν αποκλειστικά στην καλλιέργεια εντός θερμοκηπίων. Με βάση στατιστικά στοιχεία του 2007, σε συνολική έκταση 259 στρεμμάτων υπήρξε συγκομιδή μόνο 61.000 τόνων αγγουριών. Με μία συνολική κατανάλωση που ανέρχεται στους 415.000 τόνους, ο βαθμός κάλυψης της γερμανικής αγοράς ανέρχεται σε ποσοστό 11%. Ήτοι οι ανάγκες καλύπτονται κυρίως από εισαγωγές. Το 2007 η Γερμανία εισήγαγε 474.000 τόνους αγγούρια και την ίδια χρονιά κάθε νοικοκυριό κατανάλωσε κατά μέσο όρο 6,7 κιλά. Οι κυριότεροι προμηθευτές είναι κατά τους χειμερινούς μήνες η Ισπανία και κατά τους καλοκαιρινούς η Ολλανδία. Οι δυο αυτές χώρες δεν είναι μόνο οι μεγαλύτεροι παραγωγοί αγγουριών, αλλά και οι μεγαλύτεροι εξαγωγείς. Γύρω στο 46% των συνολικών εξαγωγών προς την Ε.Ε, κατευθύνονται προς τη Γερμανία. Μετά τη Γερμανία μεγαλύτεροι εισαγωγείς αγγουριών είναι η Μεγάλη Βρετανία και η Ολλανδία. Καλή η εποχή για ροδάκινα και νεκταρίνια στη γερμανική αγορά Στις γερμανικές αγορές την περίοδο αυτή, τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια βρίσκονται σαφέστατα στο προσκήνιο του αγοραστικού ενδιαφέροντος. Ιταλικά προϊόντα φτάνουν στη Γερμανία κυρίως από τις περιοχές της Emilia Romagna, την Cesena και τη Verona. Οι 3
κύριες ποικιλίες με κίτρινο καρπό που διατίθενται είναι τα Royal Glory, τα Red Heaven και τα O Henry εκ των οποίων τα O Henry καταφθάνουν σποραδικά και από την Ελλάδα, χώρα που όμως κατευθύνει τον κύριο όγκο των εξαγωγών της προς την Ρωσία. Στα ιταλικά νεκταρίνια πρόκειται αυτήν τη χρονική περίοδο κυρίως για Stark Red Gold και Venus με κίτρινο καρπό και Silver Giant με άσπρο καρπό. Ροδάκινα και νεκταρίνια από τη Verona, όπως και τις περιοχές Piemont και Veneto παρασκευασμένα σε περισσότερες στρώσεις φτάνουν σε ικανοποιητικές ποσότητες στη γερμανική αγορά και κατευθύνονται κυρίως στα εξειδικευμένα καταστήματα. Άλλες ποικιλίες ροδάκινων και νεκταρινιών από Ισπανία και Γαλλία πωλούνται σε χαμηλότερους ρυθμούς με αποτέλεσμα να δημιουργούνται κατά τόπους υπερπροσφορές. Τα τουρκικά Gül Heaven και Hale καταφέρνουν και παραμένουν σε υψηλά επίπεδα τιμών. Η Κίνα μεγαλύτερος παραγωγός καρπουζιών και πεπονιών στον κόσμο Παγκοσμίως καλλιεργούνται καρπούζια και πεπόνια σε μία συνολική έκταση 3,5 εκατ. στρεμμάτων. Στις χρονιές από το 2000 μέχρι το 2006 η συγκομιδή μπόρεσε και αυξήθηκε κατά 30% και έφτασε το 2007 το μέγεθος των 93 εκατ. τόνων. Ο μεγαλύτερος παραγωγός καρπουζιών και πεπονιών είναι η Κίνα με ποσοστό καλλιέργειας άνω των 2/3 παγκοσμίως. Ωστόσο τον περασμένο χρόνο στην Ευρωπαϊκή Ένωση παράχθηκαν 2,8 εκατ. τόνοι καρπούζια και πεπόνια. Οι μεγαλύτεροι παραγωγοί μεταξύ των 27 κρατών μελών είναι η Ισπανία, η Ελλάδα, η Ρουμανία, η Ιταλία και η Ουγγαρία. Το 2007 μόνο η Ισπανία είχε συγκομιδή γύρω στους 800.000 τόνους. Η Ε.Ε. εισάγει εκτός περιόδου καρπούζια και πεπόνια από την Κόστα Ρίκα στο διάστημα μεταξύ Ιανουαρίου και Μαΐου, καθώς και από τη Βραζιλία στο διάστημα μεταξύ Οκτωβρίου και Φεβρουαρίου. Η Ισπανία είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής καρπουζιών της Γερμανίας. Το 75% της ισπανικής παραγωγής εξάγεται κάθε χρόνο κατά το διάστημα Ιούνιο με Αύγουστο. Τη δεκαετία του 90 και η Ιταλία επίσης εξήγαγε μεγάλες ποσότητες προς τη Γερμανία. Στο μεταξύ τη θέση αυτή την έχει αναπληρώσει κατά κάποιο τρόπο η Τουρκία. Βιολογικά προϊόντα στις γερμανικές λαχαναγορές Σήμερα περισσότεροι από 60 μεγαλέμποροι βιολογικών προϊόντων έχουν παρουσία στις 17 μεγάλες γερμανικές λαχαναγορές. Αυτό υποδεικνύει αφενός τη σημαντικότητα τους και αφετέρου πως αρχίζουν και βρίσκουν πολλαπλούς τρόπους διοχέτευσης στην αγορά και κατά συνέπεια προς το ευρύτερο αγοραστικό κοινό. Αν και οι μεγάλες λαχαναγορές έπαψαν να αποτελούν πλέον τον κλασικό τρόπο τροφοδοσίας των καταστημάτων λιανικής πώλησης, όπως συνηθίζονταν τις προηγούμενες δεκαετίες, δεν παύουν όμως να εξελίσσονται το τελευταίο διάστημα σε εμπορικούς χώρους ποιότητας και φρεσκάδας. Συνολικά 2.600 μεγαλέμποροι, εισαγωγείς και παραγωγοί τροφοδοτούν περισσότερους από 53.000 πελάτες. Στους πελάτες συγκαταλέγονται εξειδικευμένα οπωροπωλεία, λαϊκές αγορές, μεγάλοι καταναλωτές όπως είναι τα σούπερ μάρκετ και γαστρονόμοι. 4
Για τα βιολογικά προϊόντα οι λαχαναγορές παρουσιάζουν ιδιαίτερες ευκαιρίες σε περιοχές όπου μια περιφερειακή κάλυψη και η ζήτηση για πλήρη γκάμα φρούτων και λαχανικών είναι επιτακτική. Ιδιαίτερα οι έμποροι βιολογικών προϊόντων και αλυσίδες βιολογικών καταστημάτων προμηθεύονται εκεί τα απαραίτητα αγαθά. Την πλήρη λίστα των εμπόρων βιολογικών προϊόντων στις γερμανικές λαχαναγορές μπορεί κανείς να τη βρει κάτω από το www.biopress.de Μεγάλη αύξηση κατανάλωσης σε φασολάκια στη Γερμανία Η ζήτηση για φασολάκια στη Γερμανία εμφανίζει κατά κανόνα μία έντονη εποχικότητα. Κατά τους μήνες Ιούλιο μέχρι και Σεπτέμβριο τα νοικοκυριά στη Γερμανία καταναλώνουν γύρω στο 60% της ποσότητας όλης της χρονιάς. Σε αυτό το διάστημα η προσφορά της αγοράς σε γερμανικά φασολάκια είναι ιδιαίτερα υψηλή και η κάλυψη της αγοράς στο μέσο όρο της χρονιάς αγγίζει το 62%. Τα καταστήματα λιανικής πώλησης που κατέχουν μερίδιο γύρω στο 50% της αγοράς φρέσκων οπωροκηπευτικών, στα φασολάκια κατέχουν μερίδιο που φτάνει μονάχα το 20% έως 30%. Το 2008 όμως υπάρχουν ενδείξεις πως τα πράγματα θα εξελιχθούν καλύτερα για τα σούπερ μάρκετ. Η αυξημένη ζήτηση έχει επιφέρει επέκταση των καλλιεργειών για φασολάκια. Το 2003 η κατανάλωση αυξήθηκε στα 15,7 κιλά ανά 100 νοικοκυριά ενώ η ποσότητα που διατέθηκε το 2007 ανά 100 νοικοκυριά ανήλθε στα 24,5 κιλά. Η κατανάλωση της φετινής χρονιάς φαίνεται πως θα είναι ακόμα πιο αυξημένη. Σε αυτό συμβάλει σίγουρα και η τιμή που κυμάνθηκε τον Ιούλιο κατά μέσο όρο στα 2,47 ανά κιλό, επίπεδα τα οποία παρατηρήθηκαν την τελευταία φορά το 2004. Άνοδος στην ιταλική αγορά βιολογικών προϊόντων Η ιταλική αγορά βιολογικών προϊόντων το 2007 γνώρισε άνοδο της τάξης του 10,2% και αυτό παρόλο την δύσκολη οικονομική κατάσταση που επικράτησε. Συνολικά ο κλάδος αυτός απέδωσε 1,87 δις. που σημαίνει ότι κάθε Ιταλός ξόδεψε 32 μέσα στο 2007 για αγορά βιολογικών προϊόντων, δηλαδή αντίστοιχα όσο και οι Γάλλοι και οι Ολλανδοί. Κυριότερες κατηγορίες βιολογικών προϊόντων το 2007 ήταν το γάλα και τα λοιπά γαλακτοκομικά προϊόντα με ποσοστό 20,6% και τα φρούτα και λαχανικά με 17,1% Ακολουθούν τα δημητριακά, τα αρτοπαρασκευάσματα-γλυκίσματα και τέλος τα μη αλκοολούχα ποτά. Γεγονός είναι πάντως ότι η ιταλική αγορά βιολογικών προϊόντων διαθέτει στη γκάμα της περισσότερα προϊόντα από ότι η γερμανική όπου το βασικό βιολογικό προϊόν είναι τα καρότα. Σημαντική άνοδος κατανάλωσης κολοκύθας στη Γερμανία Τα τελευταία χρόνια η καταναλωτική ζήτηση για κολοκύθες στη Γερμανία γνωρίζει μεγάλη αύξηση. Αυτές προτιμώνται από το αγοραστικό κοινό όχι μόνο για διακοσμητικούς λόγους, όπως συνηθίζονταν μέχρι πρότινος, αλλά χρησιμοποιούνται ολοένα και περισσότερο στη μαγειρική. Με την κατανάλωση να ανέρχεται στα 17,6 κιλά ανά 100 νοικοκυριά το 2007, η ποσότητα που διατέθηκε ανήλθε στα υψηλότερα επίπεδα από τη χρονιά που ξεκίνησε η πρώτη ζήτηση. Οι ενδείξεις 5
δείχνουν πως η ανοδική αυτή πορεία θα συνεχιστεί και τα επόμενα χρόνια. Οι παραγωγοί ωστόσο άρχισαν να προσαρμόζονται σε αυτήν την εξέλιξη και επεκτείνουν αναλόγως τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις. Το 2007 επεκτάθηκαν κατά 7% και έφθασαν τα 1.300 στρέμματα. Η συγκομιδή όμως παρόλα αυτά σημείωσε άνοδο μόνο κατά 2% σε συνολικά 42.000 τόνους. Η κύρια περίοδος προσφοράς κολοκύθας στη Γερμανία είναι ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος. Την πιο μεγάλη ζήτηση παρουσιάζει η ποικιλία Ushiki Kuri ή αλλιώς γνωστή με το όνομα Hokkaido. Αυξάνονται οι εισαγωγές οπωροκηπευτικών στην Ουκρανία Η αγορά οπωροκηπευτικών της Ουκρανίας χαρακτηρίζεται φέτος από υψηλές ανάγκες εισαγωγών. Έτσι οι εισαγωγές σε καρότα, παντζάρια και κρεμμύδια στους πρώτους 6 μήνες του 2008 έφτασαν σε επίπεδα ρεκόρ. Στα καρότα ήδη τον Αύγουστο του 2007 είχε διαφανεί μία μείωση της παραγωγής που οδήγησε κατά συνέπεια σε μεγάλες εισαγωγές. Φέτος από τον Ιανουάριο έως και τον Ιούνιο η Ουκρανία εισήγαγε 20.000 τόνους καρότα. Παρόμοια ήταν η εξέλιξη και στα κρεμμύδια. Κατά το ίδιο διάστημα εισάχθηκαν 33.000 τόνοι. Οι εισαγωγές προήλθαν κυρίως από το Αζερμπαϊτζάν, την Πολωνία και την Τουρκία. Για πρώτη φορά εισάχθηκαν και σημαντικές ποσότητες σε παντζάρια που ανήλθαν στο μέγεθος των 8.000 τόνων. Παράλληλα με τα αποθηκευτικά κηπευτικά υπήρξαν και αυξήσεις στα υπόλοιπα λαχανικά. Έτσι εισάχθηκαν 33.740 τόνοι τομάτας που προήλθαν κυρίως από την Τουρκία, αλλά και από την Ισπανία και την Ολλανδία. Στις εισαγωγές πιπεριάς κυριαρχούν κυρίως αυτές από την Ισπανία με 2.800 τόνους τους πρώτους έξι μήνες του 2008 και ακολουθούν η Ολλανδία, το Ισραήλ και το Μαρόκο. Μείωση ισπανικών εξαγωγών φρούτων, αύξηση οπωροκηπευτικών Οι ισπανικές εξαγωγές φρέσκων οπωροκηπευτικών (συμπεριλαμβάνονται σε αυτές και οι πατάτες) το πρώτο εξάμηνο του 2008 ήταν με 2,6 εκατ. τόνους κατά 13% υψηλότερες από τις αντίστοιχες της προηγούμενης χρονιάς. Ιδιαίτερα υψηλή άνοδο σημείωσαν οι τομάτες με 694.000 τόνους (+13%), οι σαλάτες με 400.700 τόνους (+13%), οι πιπεριές με 276.000 τόνους (+26%), τα αγγούρια με 222.000 τόνους (+15%) και τα κρεμμύδια με 115.600 (+30%). Οι εξαγωγές σε φρέσκα φρούτα στο ίδιο χρονικό διάστημα μειώθηκαν κατά 13% και έφθασαν τους 2,7 εκατ. τόνους. Η μεγάλη αυτή μείωση στα φρούτα οφείλεται κυρίως στα εσπεριδοειδή. Τα υπόλοιπα είδη φρούτων σημείωσαν αρκετά μεγάλη αύξηση, ειδικά τα φρούτα με κουκούτσια. Παρόλο την ποσοτική μείωση στα φρούτα, η συνολική αξία των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 3% σε σχέση με το 2007 και έφθασαν τα 5,56δις.. Στα λαχανικά κυμάνθηκε περίπου στα περυσινά επίπεδα. Αρχίζει και μειώνεται η γερμανική παραγωγή σε κολοκυθάκια Οι τιμές στα κολοκυθάκια έχουν σταθεροποιηθεί σε ικανοποιητικά επίπεδα, αν και η ζήτηση δεν ανταποκρίνεται απολύτως στις προσδοκίες των εμπόρων. Η προσφορά σε γερμανικά κολοκυθάκια αρχίζει εν τούτοις και μειώνεται σταδιακά, λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών που ξεκίνησαν να επικρατούν τις νύχτες. 6
Αντίθετα με τις προβλέψεις όμως, κάποια κενά που δημιουργούνται μπορούν και καλύπτονται με εισαγωγές μικρών ποσοτήτων από την Ισπανία και την Τουρκία. Λόγω αυτής της κατάστασης οι τιμές για τις προμήθειες στα σούπερ μάρκετ παραμένουν στα ίδια σταθερά επίπεδα με τις προηγούμενες ημέρες. Μικρότερη φέτος η σοδειά αβοκάντο από τη Χιλή των Η σοδειά αβοκάντο στη Χιλή θα είναι τη φετινή περίοδο κατά 10% μικρότερη από ότι την αντίστοιχη προηγούμενη. Τούτο διότι οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις επλήγησαν στο περασμένο διάστημα αφενός από δριμύ ψύχος και αφετέρου από ξηρασία. Παρόλα αυτά η Χιλιανή Ένωση Hass Avocado Association εκτιμά ότι οι εξαγωγές θα φτάσουν στα περυσινά επίπεδα με συνέπεια να διατεθούν λιγότερα αβοκάντος στην εγχώρια αγορά της Χιλής. Το περασμένο έτος η συγκομιδή σε αβοκάντο ανήλθε σε 156.000 τόνους εκ των οποίων οι 117.000 τόνοι εξάχθηκαν. Ήδη άρχισαν να φτάνουν από τη Χιλή οι πρώτες εξαγώγιμες ποσότητες στις αγορές της Ευρώπης. Συνολικά η παραγωγή των αβοκάντο στη Χιλή τα επόμενα χρόνια θα αυξηθεί διότι πολλά δενδρύλλια δεν έχουν φτάσει ακόμα το επίπεδο της μέγιστης αποδοτικότητας. Τα τελευταία χρόνια οι καλλιέργειες έχουν επεκταθεί σε μεγάλο βαθμό κυρίως με αβοκάντο της ποικιλίας Hass και μεγάλες επιτυχίες έχουν σημειωθεί στον τομέα των εξαγωγών. Κανονική σοδειά λεμονιών και κίτρων αναμένεται φέτος στην Ισπανία Η ένωση παραγωγών λεμονιών και κίτρων της Ισπανίας (Ailimpo) αναμένει για την περίοδο 2008/09 μια κανονική σοδειά για τα δεδομένα της Ισπανίας ύψους 810.000 τόνων. Σύμφωνα με αυτήν την πρόβλεψη, η παραγωγή στις επαρχίες Murcia, Almeria, Alicante και Malaga που αποτελούν τις κύριες επαρχίες παραγωγής λεμονιών και κίτρων της Ισπανίας, δεν θα αυξηθεί και θα φτάσει σε κανονικά επίπεδα διότι ο δριμύς περσινός παγετός είχε καταστρέψει σε μεγάλο βαθμό τη σοδειά. Σε κάθε περίπτωση οι παραγωγοί εκτιμούν πως οι τιμές που θα σημειωθούν θα είναι ικανοποιητικές και οι εξαγωγές θα κυμανθούν στο επίπεδο των 550.000 τόνων κυρίως προς τις χώρες τις Ε.Ε. Ευρεία ποικιλομορφία αλλά χαμηλή ποσότητα τομάτας στην γερμ. αγορά Στη γερμανική αγορά η ποικιλομορφία αναφορικά με τη προσφορά τομάτας είναι ιδιαίτερα υψηλή αυτή τη χρονική περίοδο ενώ αναμένονται και ποσότητες από την Ισπανία. Οι προσφερόμενες ποσότητες εν τούτοις παραμένουν περιορισμένες. Μέσα από αυτήν την κατάσταση και με δεδομένο τη συνεχιζόμενη καταναλωτική ζήτηση για τομάτες, οι εξακολουθούν να διατηρούνται σταθερές. Ενδεικτικά μπορεί να ειπωθεί πως ακόμη και μακροπρόθεσμες συμφωνίες για παράδοση διαφόρων ποσοτήτων με προκαθορισμένες τιμές στα καταστήματα λιανικής πώλησης, συχνά παραβιάζονται, γεγονός που δίνει περαιτέρω ώθηση στις τιμές. Εάν η ευνοϊκή κατάσταση που επικρατεί προς το παρόν στις τιμές θα μπορέσει να διατηρηθεί και μελλοντικά, τούτο παραμένει αμφίβολο. Τιμές των 0,89 έως και 1,19 ανά κιλό για στρόγγυλες τομάτες όπως πωλούνται από ορισμένα σούπερ μάρκετ και εκπτωτικά 7
καταστήματα, σπάνια υπάρχουν πλέον στις ελεύθερες αγορές. Παρόμοια είναι και η εικόνα που παρουσιάζεται στις μικρές τομάτες (Strauchtomaten) καθώς και στις μεγάλου μεγέθους (Fleischtomaten). Οι ισπανικές φράουλες συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία στη διεθνή αγορά Η Ισπανία κατά τη φετινή περίοδο φράουλας εξήγαγε 10% περισσότερες φράουλες απ ότι την αντίστοιχη προηγούμενη. Αυτό αποδεικνύουν τα επίκαιρα στοιχεία της Fepex, του επίσημου ισπανικού συνδέσμου παραγωγών φρούτων. Συνολικά εξάχθηκαν 211.706 τόνοι φράουλες. Η μεγαλύτερη ποσότητα πέρασε τα σύνορα της χώρας τον Απρίλιο με 59.581 τόνους, αλλά και το Μάρτιο (56.759 τ.) όπως και τον Μάιο (54.954 τ.) οι ποσότητες ήταν αντίστοιχα υψηλές. Παράλληλα με την ποσοτική αύξηση, υπήρξε και ανάλογη αύξηση στις τιμές η οποία έδωσε περαιτέρω ώθηση στην αξία των εξαγωγών. Έτσι οι εξαγωγές έφτασαν τη συνολική αξία των 384 εκατ. ευρώ που είναι κατά 20% υψηλότερη απ ότι πέρυσι. Τον Απρίλιο η αξία των εξαγωγών ανήλθε στα 106,8 εκατ. ευρώ, ενώ των Μάρτιο ήταν στα 103,7 εκατ. ευρώ και 85,5 εκατ. ευρώ τον Μάιο αντίστοιχα. Κατά μέσο όρο για κάθε κιλό φράουλας που έφυγε από την Ισπανία επιτεύχθηκαν 1,81 ευρώ ανά κιλό που σημαίνει αύξηση της τιμής κατά 9% συγκριτικά με ένα χρόνο πριν. Κυριότερος αποδέκτης των ισπανικών εξαγωγών ήταν η Γαλλία με 68.978 τόνους ακολουθούμενη από τη Γερμανία με 58.871 τόνους και την Ιταλία με 23.032 τόνους. Το πρώτο εξάμηνο του 2008 οι φράουλες ήταν το είδος φρούτου με τις μεγαλύτερες εξαγωγές μετά από τα εσπεριδοειδή. Κυριαρχούν οι πιπεριές από Ολλανδία στη γερμανική αγορά Οι πιπεριές υπόκεινται στις ελεύθερες αγορές μεγάλες διακυμάνσεις αναφορικά με την τιμή. Η αιτία για αυτήν την κατάσταση είναι η μεγάλη διαφοροποίηση στην ποιοτική εικόνα της προσφερόμενης πιπεριάς από τη νότια και ανατολική Ευρώπη. Οι περισσότερες ποσότητες που ευρίσκονται στις αλυσίδες καταστημάτων είναι από την Ολλανδία και οι τιμές παραμένουν σταθερές. Από την άλλη πλευρά στις ελεύθερες γερμανικές αγορές υπάρχουν πολλές προσφερόμενες ποσότητες κυρίως από την Πολωνία και την Ισπανία με τιμές πολύ χαμηλότερες σε σχέση με τις Ολλανδικές. 8
9
Π ί ν α κ α ς α π ο δ ε κ τ ώ ν - Υπουργείο Εξωτερικών Γραφείο ΥΦΥΠΕΞ κου Δούκα Γραφείο Γεν. Γραμ. ΔΟΣ &ΑΣ κου Σκυλακάκη Γραφείο κου Β Γεν. Δ/ντή Β1, Β4, Β8 Δ/νσεις - Υπουργείο Οικονομίας και Οικονομικών Γραφείο κ. Υπουργού - Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης Γραφείο κ. Υπουργού - Πρεσβεία της Ελλάδος στο Βερολίνο - Γενικό Προξενείο της Ελλάδος στη Στουτγάρδη - Γραφείο ΟΕΥ Βερολίνου - Γραφείο ΟΕΥ Ντυσσελντόρφ - Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών - Σύνδεσμος Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος - Ελληνικός Οργανισμός Εξωτερικού Εμπορίου - Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδος - Πανελλήνιος Σύνδεσμος Εξαγωγέων - Σύνδεσμος Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος - Εμπορικό Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών - Εμπορικό Βιομηχανικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης - Εμπορικό Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιά - Εμπορικό Βιομηχανικό Επιμελητήριο Μαγνησίας - Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης - ΚΕΤΑ Κρήτης - ΚΕΤΑ Θεσσαλίας - Incofruit Hellas - Οργανισμός Κεντρικής Αγοράς Αθηνών ΑΕ - Εισαγωγείς/χονδρέμποροι ελληνικών προϊόντων στη Γερμανία