Διαχείριση καταστάσεων έκτακτης ανάγκης: Η περίπτωση του ηλιέλαιου

Σχετικά έγγραφα
Η δυναμική μια διατροφικής κρίσης

Ηλιέλαιο μολυσμένο με ορυκτέλαιο

Από την ασφάλεια στη διατροφική αξία των τροφίμων:

2ο Διεθνές Συνέδριο για τη Διαχείριση και την Εμπορία Αγροτικών Προϊόντων Χερσόνησος Ηρακλείου, Σεπτεμβρίου 2008

Σεμινάριο για την ανάπτυξη της συνεργασίας στο εμπόριο και τις επενδύσεις στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας (UNDP-BSTIP)

ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ. Θ. Νέστορα. ΕΦΕΤ - Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων

Τι ελέγχουν οι υπηρεσίες ; Ποια είναι τα συχνότερα ευρήματα;

ΗΜΕΡΙΔΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΥΓΕΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Ολοκληρωμένη Προσέγγιση για την Ασφάλεια των τροφίμων food safety from farm to fork

Μη συµµορφώσεις Υλικών και Αντικειµένων σε Επαφή µε Τρόφιµα Η Ελληνική και Κοινοτική Πραγµατικότητα

Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 4245/Α ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ. Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων

ΔΙΑΡΘΡΩΣΗ-ΔΟΜΗ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ

Ειδικά ζητήματα που αφορούν στον επίσημο έλεγχο στον τομέα των προϊόντων με βάση το κρέας Δρ. Ευαγγελία Γκίζα

20η ΔΙΕΘΝΗΣ ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ 2009 ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ ΤΜΗΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ /ΑΠΘ Στέφανος Γωγάκος ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ ΗΜΕΡΙΔΑΣ

Ε.Δ.: Έλεγχοι για την εφαρμογή των Καν. (ΕΚ) 1829 και 1830/2003 σχετικά με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα

Ημερίδα με θέμα: «Συσκευασία τροφίμων από την έρευνα στην παραγωγή», Αθήνα, 09 Οκτωβρίου 2016 Υλικά σε επαφή με τρόφιμα: Μία διαρκής πρόκληση

Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων

Προσδιορισμός υδρογονανθράκων Ορυκτελαίου σε Φυτικά Έλαια

ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΗΦΙΣΙΑΣ 124 & ΙΑΤΡΙΔΟΥ 2, ΤΗΛ: FAX:

O Έλεγχος της αγοράς του Αμπελοοινικού Τομέα 12 Σεπτεμβρίου, Θεσ/νίκη. Κράτος-επιχειρήσεις-καταναλωτές και έλεγχοι. Δρ. Παναγιώτης Ταταρίδης Πρόεδρος

Διατροφικές κρίσεις και προϋποθέσεις αντιμετώπισης τους στη χώρα μας -Απαιτήσεις της Ε.Ε

Ευρωπαϊκή Νομοθεσία. Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων

Αθήνα, 21 Σεπτεµβρίου 2012 ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΟΞΕΙΑΣ ΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗΣ ΑΠΟ ΜΕΘΑΝΟΛΗ ΣΤΗΝ ΤΣΕΧΙΑ ΛΟΓΩ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ

Ε Λ Λ Η Ν Ι Κ Η Η Μ Ο Κ Ρ Α Τ Ι Α ΓΕΝΙΚΟΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΗΣ ΗΜΟΣΙΑΣ ΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΚΘΕΣΗ ΕΛΕΓΧΟΥ

Ασφάλεια & Έλεγχος Τροφίμων: Οι Νέοι Κανονισμοί. Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής

Απόσυρση Ανάκληση Προϊόντων Τροφίμων Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων

Δρ. Μαργαρίτα Καραβαγγέλη Περιφερειακή Δ/νση ΕΦΕΤ Κ. Μακεδονίας

Ιχνηλασιµότητα στις επιχειρήσεις τροφίµων- ISO 22005

Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης Βρυξέλλες, 9 Νοεμβρίου 2017 (OR. en)

«Δραστηριότητες. της Β Χημικής Υπηρεσίας Θεσσαλονίκης αναφορικά με REACH Ενημέρωση - Ανταπόκριση»

ΑΝΑΡΤΗΤΕΟ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ

ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ Επιτροπή Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων ΣΧΕΔΙΟ ΓΝΩΜΟΔΟΤΗΣΗΣ

Δ/ΝΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΧΚ

Υπηρεσίες Πολιτικής Προστασίας των Περιφερειών και των Δήμων και

ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΡΟΣ: Χημικές Υπηρεσίες

ΚΑΝΤΕ ΤΟ REACH ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

ΑΠΟΦΑΣΗ O ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Δρ Δήμητρα Δανιήλ Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Περιβάλλοντος ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΚΡΑΤΟΥΣ

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα

HACCP ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΗ ΛΥΣΗ Ή ΕΝΑ ΑΚΟΜΑ ΑΛΛΟΘΙ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΓΙΑΖΙΤΖΟΓΛΟΥ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ HQF ΑΘΗΝΑ, ΙΟΥΛΙΟΣ 2005

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΑΥΤΟΕΛΕΓΧΩΝ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

«Αποστολή κατευθυντήριων οδηγιών σχετικά με τον επίσημο έλεγχο τροφίμων»

ΑΔΑ: Β4ΡΠΟΡ9Τ-ΙΓ1. ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ Αθήνα, Αρ. Πρωτ.: Δ/ΝΣΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ & ΕΓΚΡΙΣΕΩΝ ΠΡΟΣ: ΒΛΕΠΕ ΠΙΝΑΚΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ

ΔΙΑΒΑΘΜΙΣΗ ΕΓΓΡΑΦΟΥ: ΔΗΜΟΣΙΟ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Προς : Ώπως Π.Δ

ΥΛΙΚΑ ΣΕ ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΤΡΟΦΙΜΑ: ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΣΤΗ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Αθήνα, 26/02/2016 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ

Διαδικασία εποπτείας της αγοράς βιομηχανικών προϊόντων

Υγιεινή Τροφίµων. Εισαγωγικές έννοιες Έκταση του προβλήµατος των τροφολοιµώξεων

ΑΠΟΦΑΣΗ Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ. Αγαπητοί/ες κύριοι/ες,

Το παρόν έγγραφο αποτελεί απλώς βοήθημα τεκμηρίωσης και τα θεσμικά όργανα δεν αναλαμβάνουν καμία ευθύνη για το περιεχόμενό του

Ανατολίτης Μιχάλης Πρόεδρος Συλλόγου Ελλήνων Σποροπαραγωγών και Σποροφύτων (ΣΕΣΣΠ )

ΠΡΟΣ: ΚΟΙΝ: ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. ΘΕΜΑ: «Λεπτοµέρειες εφαρµογής του Ν (ΦΕΚ 32/Α / )».

Η παραγωγή, η επεξεργασία και η εμπορία του Κρητικού κρέατος. Προβλήματα, προοπτικές.

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ , ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ , ΦΑΞ ,

CLP ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ 1272/2008/ΕΚ

Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΨΥΞΗ ΝΟΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ Ο ΗΓΙΕΣ ΚΑΛΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ

Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης Βρυξέλλες, 6 Μαρτίου 2017 (OR. en)

C:\Users\User\Documents\Τμήμα Β\Ιαπωνία Ραδιενέργεια\Έλεγχος Εισαγωγών Για Ραδιενέργεια.Docx\ιγ

Επιτροπή Ελέγχου του Προϋπολογισμού ΕΓΓΡΑΦΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΔΙΑΒΑΘΜΙΣΗ ΕΓΓΡΑΦΟΥ: ΔΗΜΟΣΙΟ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Προς : Ώπως Π.Δ

Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης Βρυξέλλες, 13 Ιουλίου 2015 (OR. en)

Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης Βρυξέλλες, 15 Ιουλίου 2015 (OR. en)

Νέο Νομοθετικό Πλαίσιο στα Καταστήματα Υγειονομικού Ενδιαφέροντος

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ REACH - CLP

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Έχοντας υπόψη:

ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. ΘΕΜΑ : Καθορισμός δικαιολογητικών για την καταβολή της ενίσχυσης σχετικά με τα προσωρινά έκτατα μέτρα στα ροδάκινα νεκταρίνια, έτος 2014

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

Σε συνέχεια των εγγράφων (σχετ. 1 και 2) µε τα οποία έχετε ενηµερωθεί για:

ΕΠΟΠΤΕΙΑ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ, ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ & ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ. Δρ Γιώργος Φρυσαλάκης ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (4) Οι δραστικές ουσίες που περιέχονται σε εγκεκριμένα κοκκιδιοστατικά

Θωρακείστε την επιχείρηση σας

K E O Σ Ο Ε Π Ρ Ο Σ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝ/ΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΚΕΟΣΟΕ ΕΔΡΕΣ ΤΟΥΣ. ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ Νο 68. Κύριε Διευθυντά,

Α Π Ο Φ Α Σ Η Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΑΠΟΦΑΣΗ. 4. To εγκεκριµένο Σύστηµα ιαχείρισης και Ελέγχου του Επιχειρησιακού Προγράµµατος Αλιείας , όπως αυτό ισχύει,

ΕΘΝΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΙΔΙΚΟΣ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΚΟΝΔΥΛΙΩΝ ΕΡΕΥΝΑΣ

ΙΣΧΥΟΥΣΑ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΧΗΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) /... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ. της

ΚΥΡΩΣΕΙΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ Ν. 4235/14

Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων

ΟΔΗΓΙΑ 2009/8/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

"Νομοθετικό. "Μία. Αθήνα,

Εκπόνηση τεχνικών προδιαγραφών, αξιολόγηση της συμμόρφωσης και έλεγχος αγοράς Εμπειρίες από την εφαρμογή

Εκδήλωση ΕΕΧ ΕΛΟΤ «Πρότυπα για την Τεχνική Εναρμόνιση» Αθήνα,

ΕΤΟΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ ΕΛΙΑΣ

Σχέδια Εκτάκτων Αναγκών- Φιλοσοφία Σχεδιασµού & Αντικείµενο των Σχεδίων

Σας αποστέλλουµε συνηµµένα ενηµέρωση της αρµόδιας φυτοϋγειονοµικής Υπηρεσίας της Ισπανίας, η οποία γνωστοποίησε στην Ε.Ε. και τα Κράτη µέλη:

Γιούλα Γκρίντζαλη Επιθεωρητής Ε.Φ.Ε.Τ. Χαροκόπειο Πανεπιστήµιο Αθήνα,

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΑΕΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΣΗ ΓΝΩΣΕΩΝ ΑΠΟΦΟΙΤΩΝ ΑΕΙ (ΠΕΓΑ)

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Κοινοποίηση κ. Αλεξανδρόπουλο Θωμά Γενικό Διευθυντή Βιώσιμης Ζωικής Παραγωγής και Κτηνιατρικής - ΥΠΑΑΤ

Διαβιβάζεται συνημμένως στις αντιπροσωπίες το έγγραφο - D049730/04.

Έντυπο Ελέγχου Εγκαταστάσεων Παραγωγής Κεραμικών Υλικών & Αντικειμένων σε Επαφή με Τρόφιμα (Υ.Α.Ε.Τ.) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

Τυποποίηση Μελιού. Διαχειριστικά Συστήματα Ασφαλείας Τροφίμων (ISO, HACCP) & Νομικές Υποχρεώσεις

Δομικά Υλικά και Δημόσια Εργαστήρια

ΔΙΑΒΑΘΜΙΣΗ ΕΓΓΡΑΦΟΥ: ΔΗΜΟΣΙΟ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Προς : Ώπως Π.Δ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΓΕΝΙΚΗ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΤΕΛΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑ Α

«Αποστολή Πρακτικού σύσκεψης για την συζήτηση επί των αποτελεσμάτων του Επίσημου Προγράμματος Ελέγχου Βαρέων Μετάλλων σε λαχανικά»

Οδηγίες για τον έλεγχο νομιμότητας των αλκοολούχων ποτών από τις επιχειρήσεις διακίνησης ή/και διάθεσης στον τελικό καταναλωτή.

Transcript:

Διαχείριση καταστάσεων έκτακτης ανάγκης: Η περίπτωση του ηλιέλαιου Δρ.. Κων/νος Μπαρμπέρης Δ/νση ΕΦΕΤ νση Εργαστηριακών Ελέγχων ΔΕΤΡΟΠ Θεσσαλονικη, 07-03 1

Περιεχόμενα Επιμολυσμένο με Υδρ/κες Παραφινέλαιου Ηλιέλαιο - Πλαίσιο Αναφοράς Ευρωπαϊκή Νομοθεσία (Ε.Ε. Καν. 178/2002) Ορισμοί Μέτρα διαχείρισης Ε.Ε. Μέτρα διαχείρισης σε εθνικό επίπεδο: α) Ενεργοποίηση σημείου επαφής για το RASFF και δράση ομάδας διαχείρισης στον ΕΦΕΤ β) Ενημέρωση καταναλωτών γ) Ενημέρωση επιχειρήσεων δ) Έλεγχοι Συντονισμός ελέγχων ε) Συνεργασία με αρχές άλλων κρατών μελών και με Ε.Ε. στ) Αποτελεσματικότητα ελέγχων και ενεργειών ζ) Αντιμετώπιση επιπτώσεων Σχεδιασμός της επόμενης ημέρας Συμπεράσματα 2

Επιμολυσμένο με Υδρ/κες Παραφινέλαιου Ηλιέλαιο Πλαίσιο Αναφοράς Εμπλεκόμενες χώρες : δεκάδες, συμπεριλαμβανομένων και τρίτων χωρών Εισήχθησαν :18.000 τόνοι ηλιέλαιο Επιμολυσμένοι 7.000 τόνοι ηλιέλαιου Εμπλεκόμενες επιχειρήσεις τυποποίησης και διακίνησης: χιλιάδες Εμπλεκόμενες υπηρεσίες: ΕΦΕΤ, ΥΠΑΑΤ, Νομαρχίες, ΓΧΚ,Τελωνειακές Υπηρεσίες. Συνεχώς επικαιροποιούμενη εκτίμηση επικινδυνότητας Μη ύπαρξη Κοινοτικής νομοθεσίας Θεσμικό πλαίσιο πρώτης αντίδρασης των κρατών μελών με βάση τα «daily«tables»» του RASFF 3

Καν.. 178/2002/ΕΚ - Ορισμοί Κατάσταση έκτακτης ανάγκης: Η κατάσταση στην οποία τρόφιμα σε οποιοδήποτε στάδιο παραγωγής, μεταποίησης και διανομής ή ζωοτροφές που προέρχονται από την Κοινότητα ή εισάγονται από τρίτη χώρα είναι πιθανό να αποτελέσουν σοβαρό κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, την υγεία των ζώων ή το περιβάλλον και ο κίνδυνος αυτός δεν μπορεί να περιορισθεί ικανοποιητικά με τα μέτρα που λαμβάνει κάποιο κράτος μέλος και επιλαμβάνεται η Επιτροπή (άρθρ.53 &54). 4

Μέτρα διαχείρισης Ε.Ε. Όσον αφορά τα ηλιέλαια και προϊόντα τους που διακινήθηκαν πριν τις 25.04.2008: - Απόσυρση όλων των επιμολυσμένων ηλιέλαιων - Απόσυρση όλων των προϊόντων με συγκέντρωση ηλιέλαιου πάνω του 10%, στα οποία δεν μπορούσε να πιστοποιηθεί ύπαρξη υδρογονανθράκων παραφινέλαιου σε συγκέντρωση μικρότερη των 300ppm ppm. 5

Μέτρα διαχείρισης Ε.Ε. (συνέχεια) Όσον αφορά τα ηλιέλαια και προϊόντα τους που διακινήθηκαν μετά τις 25.04.2008: Όρια σε ακατέργαστο και κατεργασμένο ηλιέλαιο 50ppm Mέγιστη αποδεκτή περιεκτικότητα υδρογονανθράκων παραφινελαίου σε προϊόντα που περιέχουν ηλιέλαιο ή προέρχονται από ηλιέλαιο είναι 50ppm στο ηλιέλαιο ή 50ppm σε προϊόν που περιέχει ηλιέλαιο, λαμβάνοντας υπόψη τη σχετική αναλογία του ηλιελαίου Τα μέτρα αυτά στηρίχτηκαν στην τελική εκτίμηση επικινδυνότητας της τ EFSA: : «Such«an exposure to sunflower oil contaminated with high viscosity mineral oil, although being undesirable for human consumption,, would not 6 be of public health concerns in this case.»

Μέτρα διαχείρισης σε εθνικό επίπεδο Ενεργοποίηση σημείου επαφής για το RASFF και δράση ομάδας διαχείρισης στον ΕΦΕΤ Ενημέρωση καταναλωτών Ενημέρωση επιχειρήσεων Έλεγχοι Συντονισμός ελέγχων Συνεργασία με αρχές άλλων κρατών μελών και με Ε.Ε. Αντιμετώπιση επιπτώσεων Σχεδιασμός της επόμενης ημέρας 7

Ενεργοποίηση σημείου επαφής για το RASFF & δράση ομάδας διαχείρισης στον ΕΦΕΤ 24ωρη παρακολούθηση των εξελίξεων (αποτελέσματα είτε ελέγχων των ελληνικών αρχών είτε ενημερώσεων της Ε.Ε.) Καθημερινές συσκέψεις για περαιτέρω δράσεις Καθημερινή ενημέρωση πολιτικών προϊσταμένων 8

Έγγραφα RASFF-daily tables 9

Ενημέρωση καταναλωτών Καθημερινά δελτία τύπου Χρήση ιστοσελίδας ΕΦΕΤ Συνεντεύξεις στα ΜΜΕ 10

Δελτία Τύπου & Κατάλογος Προϊόντων 11

Ενημέρωση επιχειρήσεων Έγγραφη ενημέρωση των επιχειρήσεων Άμεση ηλεκτρονική και τηλεφωνική επικοινωνία με τους Υπευθύνους Ποιότητας των επιχειρήσεων τροφίμων Συσκέψεις με εμπλεκόμενους κλάδους επιχειρήσεων 12

Έγγραφη επικοινωνία με επιχειρήσεις.. 13

Έλεγχοι Συντονισμός ελέγχων Πραγματοποιήθηκαν από τον ΕΦΕΤ εκατοντάδες στοχοθετημένοι έλεγχοι σε επιχειρήσεις παραγωγής και διακίνησης ηλιέλαιου Ενημέρωση όλων των αρχών για τη διακίνηση επιμολυσμένου ηλιέλαιου (όπως Υπουργείο Υγείας, Στρατός, Φυλακές, Νοσοκομεία) Συντονισμός των ελέγχων των υπηρεσιών των Ν.Α. σε όλη την ελληνική επικράτεια Συνεχής επικοινωνία με τις αρμόδιες αρχές ελέγχου στα σύνορα (ΓΧΚ, ΥΠΑΑΤ) Σημειώνεται ότι κατά τη διάρκεια όλων αυτών των ελέγχων, πάρθηκαν εκατοντάδες δείγματα, των οποίων την εργαστηριακή ανάλυση ανέλαβε με επιτυχία κυρίως το ΓΧΚ 14

Συνεργασία με αρχές άλλων κρατών μελών και με Ε.Ε. Συνεχής συνεργασία με την Ε.Ε. ώστε να καθοριστεί ο ορθός και ενιαίος τρόπος δράσης των κρατών μελών Παρακολούθηση των συσκέψεων στην Ε.Ε. όσον αφορά στο συγκεκριμένο θέμα Διαρκής επικοινωνία με τις υπόλοιπες αρχές των άλλων κρατών μελών 15

Αποτελεσματικότητα ελέγχων & ενεργειών Αμεσότητα δράσεων: - Ύπαρξη σχετικού ηλεκτρονικού εγγράφου από τον Πρόεδρο της Ομάδας Εργασίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με τις ουσίες που επιμολύνουν τα τρόφιμα/ DG SANCO, Unit 3: Chemicals, Contaminants & Pesticides σχετικά με την άμεση δράση των ελληνικών αρχών Κατάσχεση ποσοτήτων επιμολυσμένων ηλιέλαιων,, για τα οποία στη συνέχεια έγινε γνωστή η διακίνησή τους στην Ελλάδα από άλλα κράτη μέλη όπως Ισπανία, Βέλγιο και Ιταλία 16

Αποτελεσματικότητα ελέγχων & ενεργειών (συνέχεια) Αναστολή λειτουργίας επιχείρησης σχετιζόμενης με τη διακίνηση επιμολυσμένου ηλιέλαιου Περισσότεροι από 7.000 τόνοι ηλιέλαιου απομακρύνθηκαν από την τροφική αλυσίδα (Επισημαίνεται ότι η «Le«monde»» σε σχετικό της δημοσίευμα ψέγει τις γαλλικές αρχές τονίζοντάς τους ότι δεν έδρασαν όπως ο ΕΦΕΤ στην Ελλάδα). 17

Αντιμετώπιση επιπτώσεων Σχεδιασμός της επόμενης ημέρας Χιλιάδες τόνοι ηλιέλαιου προς απομάκρυνση από την τροφική αλυσίδα (καταστροφή/ άλλες χρήσεις πλην τροφίμων, όπως βιοντήζελ) Επαναποστολή δεκάδων τόνων ηλιέλαιων υπό την επίβλεψη των ελληνικών και κοινοτικών αρχών Λήψη μέτρων για επάρκεια στην αγορά φυτικών ελαίων και προστασία του καταναλωτή Επανατοποθέτηση ηλιέλαιου στην αγορά Ένταξη ελέγχων ηλιέλαιων στο Πολυετές Ολοκληρωμένο Εθνικό Σχέδιο Ελέγχων (ΠΟΕΣΕ) Υλοποίηση διερευνητικών προγραμμάτων ελέγχων σε άλλα φυτικά έλαια 18

Συμπεράσματα Με γνώμονα «ουδείς«τέλειος..», θα μπορούσε να ειπωθεί: α) Ανάγκη βελτιστοποίησης της επικοινωνιακής στρατηγικής σε θέματα ασφάλειας τροφίμων β) Ανάγκη ύπαρξης περισσότερο εκτεταμένου και σαφέστερου νομοθετικού πλαισίου όσον αφορά στη λειτουργία των ελεγκτικών αρχών σε καταστάσεις έκτατης ανάγκης. γ) Ανάγκη βελτιστοποίησης συστήματος ιχνηλασιμότητας επιχειρήσεων 19

Ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας! 20