Αφιερώνω αυτό το βιβλίο στην όμορφη και γλυκιά μανούλα μου, που μου έχει μάθει πάρα πολλά πράγματα για τη φυσική ομορφιά



Σχετικά έγγραφα
Δημοσίευμα Big Fish - Natural Beauty - Τι γεύση έχουν τα καλλυντικά σας

Συνταγές ομορφιάς με καφέ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ

Το ελαϊ-δικό μας ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΒΡΥΣΩΝ EΚΦΕ ΧΑΝΙΩΝ ΓΕΛ ΒΑΜΟΥ-ΓΥΜΝ ΒΡΥΣΩΝ-ΓΕΛ ΒΟΥΚΟΛΙΩΝ

BIOPHELIA - GREEK FINE PRODUCTS Φυτικά Καλλυντικά

MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ

10 ΜΥΣΤΙΚΑ ΟΜΟΡΦΙΑΣ. 1. Ενυδάτωσε σωστά τον. 2. Ένταξε «έξυπνα γεύματα» στην. οργανισμό σου! διατροφή σου! Αφυδατωμένο δέρμα, σημαίνει θαμπό και

Σαπούνι,Τέχνη κ Άρωμα. Χαρά Λούτσου Λίλα Κυτούγια Αντώνης Ζεβελάκης Αναστασία Κοντογιάννη Ελένη Δρόσου

Κρέμα σύσφιξης στήθους

Χριστουγεννιάτικο Μενού Ομορφιάς Λαχταριστά Σετ Περιποίησης από το Fresh Beauty Bar!

ΤΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ «ΑΕΙΖΟΩΝ» ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΩΝΤΑΝΑ ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Κρέμα ενυδατική σύσφιξης & αντιγήρανσης ετών 50 ml

HAND & BODY CREAM BODY BUTTER. Κρέμα χεριών & σώματος με βιολογικό ελαιόλαδο + έλαιο ροδιού KL 1051 / 150ml - KL 1011 / 50ml

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των

Κατάλογος Προϊόντων. Κατηγορία: Περιποίηση προσώπου

Μάθημα 4. ΟΥΣΙΕΣ ΚΑΙ ΜΕΙΓΜΑΤΑ Δύο η περισσότερες ουσίες μαζί φτιάχνουν ένα μείγμα

ENERGIA C ΠΡΟΙΟΝΤΑ. Γαλάκτωμα 200/500ml Λοσιόν 200/500ml Κρέμα 50/250ml Μάσκα 50/250ml Ορός 30ml

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική

«Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr!

ΜΑΘΗΜΑ 4 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ

Η Νεκρά θάλασσα ή Αλμυρά θάλασσα ή Θάλασσα Αραβά κατά την Παλαιά Διαθήκη, ονομάζεται η μεγάλη λίμνη, που βρίσκεται στα σύνορα Ιορδανίας και Ισραήλ.

Ξεκινήστε με C. Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά

H κουζίνα της Αργεντινής

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α.

Comenius Programme Τρεις παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα

SLIMMER ΧΑΣΤΕ ΒΑΡΟΣ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

6 ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΧΑΝΙΩΝ ΣΧ.ΕΤΟΣ

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας!

ΣΕΙΡΑ BODY SIGN. Φυσικός αφρός για το σώμα. Φυσικό peeling σώματος με ζάχαρη. Φυσικό βούτυρο σώματος body sign. Φυσικό σαπούνι σώματος

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία.

«Διατροφικές οδηγίες για να διώξεις τα ψωμάκια και τη κοιλιά», από την Νικόλ Τσιάνη, Κλινική Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr!

ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. Δ.Ε. ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ


Λαγάνα μυρωδάτη με ελιές και λιαστές ντομάτες

Πιο συγκεκριμένα, επιτρεπόμενα προς πώληση είδη στα σχολικά κυλικεία είναι: - Φρέσκα φρούτα-λαχανικά ανάλογα µε την εποχή (π.χ.

Σαρλότ Σοκολάτας, απίθανη, «Γλυκοπλαστείο Νεανικόν»!

Διατροφή & Καλοκαιρινές διακοπές!

Έχεις πάθος με τη μαγειρική;

Γέμιση με μανιτάρια. Εκτέλεση:

ΟΜΑΔΑ 1 - ΕΙΔΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟΥ

Τα προϊόντα της σειράς Hello Honey έχουν περάσει τις απαιτούμενες δοκιμές;

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

Είναι δεντρά πολλά στη γης, σαν την ελιά δεν είναι

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας

ΣΕΙΡΑ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗΣ ΣΩΜΑΤΟΣ ME DONKEY MILK

Νηστίσιμο blondie με κακάο, από τον Άρη και το νεανικόν!!!

Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο

ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΚΕΦΑΛΑ ΣΤ 1 ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ 4 ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΧΩΡΕΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/

«Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr!

«Φυσικές» συμβουλές για εύκολο & υγιεινό αδυνάτισμα

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ

Μεσογειακής Διατροφής

THE ECONOMY LINE COSMETICS

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες,

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές

Η νοστιμιά της άνοιξης

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ. Χαράσσουμε τα κάστανα και τα ζεματίζουμε σε νερό που βράζει για 3-4 και μετά τα αποσύρουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΠΑΡΕΜΦΕΡΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΚΟΣΜΕΤΟΛΟΓΙΑΣ ΙΙ

Ο Πλίνιος μάλιστα γράφει ότι η Κρήτη ήταν η πατρίδα δύο δένδρων με μεγάλη ιατρική χρησιμότητα του κρητικού πεύκου και του κρητικού κυπαρισσιού, από

βραδινό δείπνο κούπα οι κούπες µαχαιροπίρουνο οι µπύρες Πίνω νερό από την κούπα. Nomen: Wortschatz- / Wendekarten für Lernkarteikästen DIN A8 -leicht

ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΣΩΜΑΤΟΣ. Ο σύμμαχος της ομορφιάς, για νεανική όψη, λαμπερή και υγιή επιδερμίδα.

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα

ΚΑΜΠΑΝΙΕΣ 6-7 (22/04/13-09/06/13) AΠΑΛΛΑΓΕΙΤΕ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ ΜΕ ΤΗ ΝΕΑ SOLUTIONS CELLU-BREAK! από την

Γαστρονομικός Τουρισμός

12 Kορυφαίες αλκαλικές τροφές που μπορούμε να τρώμε καθημερινά για απίστευτη υγεία!!

Naturalite contact:

Έξυπνες επιλογές να αλείψεις στο ψωμί;

1.2 Μικροοργανισμοί. Ωφέλιμα μικρόβια. Αποτελέσματα της διδασκαλίας. Γενικές Πληροφορίες. Προετοιμασία εκ των προτέρων (10 λεπ.)

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα!

Το καλύτερο Τσουρέκι - βήμα προς βήμα με βίντεο

Αντηλιακό γαλάκτωμα πολύ υψηλής προστασίας - SPF 50+ Κωδικός:

Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016

Μαγειρεύουµε οικογενειακά!

Το φαλάφελ λέγεται πως κατάγεται από την Αίγυπτο όπου καταναλώνονταν από κόπτες και

737_10_EntypoMyloiKritis:Layout 1 11/16/10 10:43 AM Page 1 Συνταγές Συλλογή Γ

Ο ρόλος της διατροφής στη διαμόρφωση μέγιστης οστικής μάζας

SPECIAL DEALS by FM GROUP!

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού

Αστεράτα τυροπιτάκια τρικολόρε

Τούρτα σοκολατίνα (Black beauty) από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος»!

ΜΕΙΓΜΑΤΑ. Κάθε πρωί αναμιγνύετε γάλα με κουέκερ ή κορν φλέικς για να φτιάξετε ένα θρεπτικό μείγμα για πρωινό

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά!

16 Τροφές που δεν χρειάζεται να είναι βιολογικές

Τούρτα ντακουάζ με μους σοκολάτας και βατόμουρου, από την Ιωάννα Σταμούλου και το «sweetly»!

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ

Παπαβασιλείου Χρήστος Υπεύθυνος ΚΠΕ Περτουλίου Τρικκαίων Τρίκαλα

ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΣΩΜΑΤΟΣ ΑΠΟ ΤΗ ΣΕΙΡΑ ΕΝΕΡΓΗΣ β-γλυκανησ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Σαλάτες: Σε κάθε γεύμα (μεσημεριανό, βραδινό) επιλέξετε και σερβίρετε μια από τις ποιο κάτω σαλάτες:

ΚΠΕ ΠΕΡΤΟΥΛΙΟΥ-ΤΡΙΚΚΑΙΩΝ

... ΥΠΟΟΜΑ Α 1 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΗ ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ. Α/Α ΕΙ ΟΣ Μ/Μ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ 1 Γάλα φρέσκο πλήρες ή ελαφρύ σε συσκευασία 1 λίτρου Τεµ. 25.

Φυσικά Αντιοξειδωτικά

Απίθανη, θεϊκή σοκολατόπιτα από τον Αλέξη Επιθυμιάδη και το alwayshungry.gr!

Αστεράτα τυροπιτάκια τρικολόρε

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΚΟ ΤΜΗΜΑ

ROSELIA.GR / 17,SARANDA EKKLISION ST. PERISTERI,ATHENS /GREECE TEL:

Έχεις πάθος με τη μαγειρική; Ξέρεις τι να επιλέξεις...

Transcript:

Αφιερώνω αυτό το βιβλίο στην όμορφη και γλυκιά μανούλα μου, που μου έχει μάθει πάρα πολλά πράγματα για τη φυσική ομορφιά

Περιεχόμενα Βιογραφικό... 10 Πρόλογος... 11 Εισαγωγή... 12 Αισθητική στην κουζίνα σας... 16 αλάτι... 18 Φυσικές συνταγές με αλάτι...20 ΑΜΥΓΔΑΛΟ... 22 Φυσικές συνταγές με αμύγδαλο...24 ΑΥΓΟ... 28 Φυσικές συνταγές με αυγό...30 ΒΟΥΤΥΡΟ... 32 Φυσικές συνταγές με βούτυρο...34 γάλα... 36 Φυσικές συνταγές με γάλα...38 γιαούρτι... 40 Φυσικές συνταγές με γιαούρτι...42 Ελιά... 44 Φυσικές συνταγές με ελιά...46 ζάχαρη... 50 Φυσικές συνταγές με ζάχαρη...52 Κανέλα... 56 Φυσικές συνταγές με κανέλα...58 καφές... 60 Φυσικές συνταγές με καφέ...62 Κρόκος (ΚΟΖΑΝΗΣ)... 64 Φυσικές συνταγές με κρόκο...66 Λεμόνι... 68 Φυσικές συνταγές με λεμόνι...70 μέλι... 74 Φυσικές συνταγές με μέλι...76 Μπίρα... 80 Φυσικές συνταγές με μπίρα...82 ΡΥΖΙ... 84 Φυσικές συνταγές με ρύζι...86 σαμπάνια... 88 Φυσικές συνταγές με σαμπάνια...90 ΣΟΚΟΛΑΤΑ... 92 Φυσικές συνταγές με σοκολάτα...94 Σουσάμι -Ταχίνι... 96 Φυσικές συνταγές με ταχίνι ή σησαμέλαιο...98 ΤΣΑΪ... 102 Φυσικές συνταγές με τσάι... 104 Αισθητική από τον κήπο ή τον μανάβη μας... 106 Αβοκάντο... 108 Φυσικές συνταγές με αβοκάντο... 110 αγγούρι... 114 Φυσικές συνταγές με αγγούρι... 116 ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ... 118 Φυσικές συνταγές με ακτινίδιο... 120

ΒΕΡΙΚΟΚΟ... 122 Φυσικές συνταγές με βερίκοκο... 124 Καρότο... 128 Φυσικές συνταγές με καρότο... 130 Μήλο... 134 Φυσικές συνταγές με μήλο... 136 μπανάνα... 138 Φυσικές συνταγές με μπανάνα... 140 ΠΑΝΤΖΑΡΙ... 144 Φυσικές συνταγές με παντζάρι... 146 Πεπόνι... 150 Φυσικές συνταγές με πεπόνι... 152 ΠΟΡΤΟκάλι... 154 Φυσικές συνταγές με πορτοκάλι... 156 Ρόδι... 160 Φυσικές συνταγές με ρόδι... 162 ΣΤΑΦΥΛΙ... 164 Φυσικές συνταγές με σταφύλι... 166 Σύκο... 168 Φυσικές συνταγές με σύκο... 170 ΤΡΙΑΝΤΑφυλλο... 172 Φυσικές συνταγές με τριαντάφυλλο... 174 φραουλα... 178 Φυσικές συνταγές με φράουλα... 180 Αισθητική με πρώτες ύλες από καταστήματα με βιολογικά προϊόντα... 184 Αλόη ΒΕΡΑ... 186 Φυσικές συνταγές με αλόη βέρα... 188 άργιλος... 192 Φυσικές συνταγές με άργιλο... 194 Γλυκερίνη... 200 Φυσικές συνταγές με γλυκερίνη... 202 ΚΑΡΥΔΑ... 204 Φυσικές συνταγές με καρύδα... 206 ΚΕΡΙ μέλισσας... 210 Φυσικές συνταγές με κερί μέλισσας... 212 ΛΑΝΟΛΙΝΗ... 216 Φυσικές συνταγές με λανολίνη... 218 λεβάντα... 220 Φυσικές συνταγές με λεβάντα... 228 ΜΑΓΙΑ ΜΠΙΡΑΣ... 226 Φυσικές συνταγές με μαγιά μπίρας... 228 Βασικές γνώσεις βοτανολογίας για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών... 232 ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ... 235 ΒΟΤΑΝΑ ΓΕΝΙΚΑ... 238 Βασική γκάμα αιθέριων ελαίων για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών.240 Πώς μπορούμε να παρασκευάζουμε τις δικές μας κρέμες... 241 Ψυχρή μέθοδος... 242 Θερμή μέθοδος... 243 Σημειώσεις... 244

10 Βιογραφικό Η Δήμητρα Γουλά γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κρήτη. Αποφοίτησε από το Λύκειο «Ο Κοραής». Σπούδασε επιστημονική αισθητική προσώπου και σώματος, με ειδίκευση στην προσωπολογία, στο Schoener Berufsausbildungs Institut στο Μόναχο. Παράλληλα σπούδασε θεατρικό μακιγιάζ και ειδικά εφέ κινηματογράφου. Στη συνέχεια, σπούδασε αισθητική κοσμετολογία και οικονομική οργάνωση ινστιτούτων αισθητικής και SPA στο British Technical Educational Council - BTEC στο Λονδίνο και έλαβε το Higher national Diploma. Έχει κάνει μαθήματα ζωγραφικής με το ζωγράφο Kalliniko και έχει λάβει μέρος σε δύο ομαδικές εκθέσεις. Έχει παρακολουθήσει για δύο χρόνια μαθήματα θεάτρου στο «Θέατρο των Αλλαγών», ενώ στα πρώτα της βήματα έκανε θεατρικό μακιγιάζ σε πολλές θεατρικές παραστάσεις. Έχει συμπληρώσει 17 χρόνια πολύτιμης εμπειρίας στην εφαρμοσμένη αισθητική και έχει εξειδικευτεί στις φυσικές θεραπείες ομορφιάς, μελετώντας σε βάθος τη βοτανολογία και την αρωματοθεραπεία, σε συνδυασμό με την κλασική αισθητική και κοσμετολογία. Έχει κάνει την αρχική οργάνωση στο Thallaso Spa στο Creta Maris Hotel (Χερσόνησος), στο Candia Maris Spa (Ηράκλειο) και στο Santa Marina Hotel (Αράχωβα). Επίσης έχει οργανώσει και διευθύνει το Κέντρο Αισθητικής του Politia Tennis Club. Αρθρογραφεί σε πολλά γυναικεία περιοδικά και περιοδικά υγείας & ομορφιάς (Elle, Shape, Lucky, Mariage, Bio News, Metro, Wave, Στιγμές, Γάμος στην Κρήτη, Glamour, Playboy, Real news, Espresso, Alter Vita, Vivere, Forma, Prevention, ΟΚ, κ.ά.) ενώ έχει μόνιμη στήλη εδώ και οκτώ χρόνια στο περιοδικό Αρμονία. Συμμετέχει κάθε χρόνο στην κριτική επιτροπή των Prix de Beauté του περιοδικού Votre Beauté. Έχει διατελέσει μόνιμη συνεργάτης ή έχει εμφανιστεί ως guest καλεσμένη σε πολλές τηλεοπτικές εκπομπές («Μία με δύο» στη ΝΕΤ με τη Ρίκα Βαγιάννη και την Πόπη Τσαπανίδου, «Όμορφος κόσμος το πρωί» στο MEGA με τον Γρηγόρη Αρναούτογλου, «Όλα καλά» στο STAR με την Αλεξάνδρα Πασχαλίδου, «Καλομελέτα κι έρχεται» στον ANT1 με τη Σοφία Αλιμπέρτη, «Mες στην καλή χαρά» στον ALPHA με τη Ναταλία Γερμανού και τη Σίσση Χριστίδου, «Έχουμε και λέμε» στη ΝΕΤ με τη Ρίκα Βαγιάννη, «Γυναίκες» στη NET με τη Λένα Αρώνη, «Μένουμε Ελλάδα» στη ΝΕΤ με τον Γιώργο Αμυρά και τη Ρένια Τσιτσιμπίκου, «Για μια καλύτερη ζωή» στον ΣΚΑΙ με τη Δέσποινα Καμπούρη, «Πρωινό» στον ΑΝΤ1 με τον Χρήστο Φερεντίνο και τη Σίσση Χριστίδου, στο τηλεπαιχνίδι «Fab 5», στο σίριαλ «Υπέροχα πλάσματα» στον ALPHA με την Έλενα Κοντοβά), στο διαδικτυακό κανάλι Asana tv και το κρητικό κανάλι Nea tv (Χανιά). Φέτος, συνεργάζεται ξανά ως μόνιμη συνεργάτης με την πρωινή εκπομπή «Μες στην καλή χαρά» στον ALPHA και με τον ραδιοφωνικό σταθμό 984 FM στην εκπομπή της Κωνσταντίνας Βρεττού «Αθήνα Αλά Καρτ». Σήμερα, η Δήμητρα Γουλά διατηρεί το πολύ επιτυχημένο dimitra goula boutique institute (www.dimitragoula.gr) στο κέντρο της Αθήνας, ένα δημιουργικό της επίτευγμα για να μεταδώσει το πάθος της για τη σύγχρονη φυσική αισθητική. Πρόσφατα, παρουσίασε τη δική της σειρά εξατομικευμένων, φρέσκων φυσικών καλλυντικών «My hand made beauty» by Dimitra Goula, τα οποία είναι απαλλαγμένα από χημικά συντηρητικά, χρώμα, άρωμα και έκδοχα.

Πρόλογος Το βιβλίο αυτό είναι αντιεμπορικό. Πρόκειται για έναν ολοκληρωμένο οδηγό που θα σας μυήσει στα μυστικά της φυσικής ομορφιάς και θα σας απομακρύνει από τα καταστήματα και τις εταιρείες καλλυντικών. Η Ελλάδα είναι χώρα που παράγει ελιξίρια ομορφιάς. Τα φρούτα, τα βότανα, τα αιθέρια έλαια, το θαλασσινό νερό, το ελαιόλαδο είναι μερικά από τα καλλυντικά που απλόχερα προσφέρει η φύση. Όταν πάω διακοπές, παίρνω μαζί μου ελάχιστα προϊόντα ομορφιάς γιατί ξέρω ότι, όπου κι αν βρεθώ, θα βρω καλλυντικά της φύσης, αγνά και αποτελεσματικά: θυμάρι (αντισηπτικό), ρίγανη (τονωτική), ελαιόλαδο (αντηλιακό), λεμόνι (μαλακτικό). Θα κάνω πίλιγκ με σιμιγδάλι και μέλι ή με άμμο και θαλασσινό νερό, και θα φτιάξω χίλια δυο άλλα καλλυντικά με υλικά που βρίσκονται παντού γύρω μας και μάλιστα εντελώς δωρεάν! Βλέπω στο ινστιτούτο μου, εδώ και πολλά χρόνια, γυναίκες, χαμένες στο λαβύρινθο της διαφήμισης, να πιέζονται οικονομικά και ψυχικά για να αποκτήσουν όλα εκείνα τα προϊόντα που προβάλλονται ως απαραίτητα για την υγεία και τη νεότητα της επιδερμίδας: κρέμες ματιών, ημέρας, νυκτός, σώματος, σέρουμ, αντηλιακά, after sun κτλ. Απευθύνομαι λοιπόν σε όλες εκείνες τις γυναίκες, και σε εσάς που δεν έχω γνωρίσει προσωπικά, για να μοιραστώ μαζί σας ό,τι γνωρίζω, που θα σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε το στρες που δημιουργεί ο υπερκαταναλωτισμός. Στις σελίδες που ακολουθούν θα σας δείξω πόσο απλά μπορείτε να συνδυάσετε υλικά που βρίσκονται στην κουζίνα σας για να φτιάξετε τα δικά σας καλλυντικά, εύκολα και γρήγορα. Υπάρχουν βέβαια άπειροι συνδυασμοί φυσικών πρώτων υλών, έχω όμως χρησιμοποιήσει τα πιο απλά υλικά, τα οποία συνήθως υπάρχουν σε κάθε σπίτι. Αν σας λείπει κάτι, μπορείτε πολύ εύκολα να το προμηθευτείτε από τα οπωροπωλεία και τα καταστήματα βιολογικών προϊόντων. Ενδυματολογική επιμέλεια: Shop & Trade Φωτογραφία: Γιάννης Βελισσαρίδης Styling: Μαρία Γουλά 11

Εισαγωγή Γιατί να χρησιμοποιήσετε σπιτικά καλλυντικά; ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ: Το δέρμα μας απορρόφα μέχρι και το 60% των χημικών ουσιών με τις οποίες έρχεται σε επαφή και τις στέλνει κατευθείαν στο αίμα. Έρευνες υποστηρίζουν ότι χρειάζονται μόλις 26 δευτερόλεπτα για να περάσουν κάποιες από αυτές τις ουσίες στα ζωτικά όργανα. Άτομα που χρησιμοποιούν κατά κόρον, και για όλα τα μέρη του σώματος, καλλυντικά του εμπορίου υπολογίζεται ότι απορροφούν περίπου 2 κιλά χημικά συστατικά το χρόνο. Το 10%-30% των ενηλίκων εμφανίζει δερματικά προβλήματα λόγω της έκθεσής τους σε συντηρητικά και αρωματικές ουσίες που περιέχονται στα συνθετικά καλλυντικά. Τα συνθετικά καλλυντικά Η δράση των συνθετικών καλλυντικών στο δέρμα μας φαίνεται αρχικά αποτελεσματική, στη συνέχεια ωστόσο τα συνθετικά τους στοιχεία συσσωρεύονται στην επιδερμίδα μας και επενεργούν αρνητικά. Τα συστατικά τους διακρίνονται σε δύο κατηγορίες: τα ενεργά και τα ανενεργά. Τα ενεργά συστατικά είναι τα θρεπτικά στοιχεία του καλλυντικού: βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία κτλ. Αυτά που «κάνουν τη δουλειά». Τα ανενεργά συστατικά, ή έκδοχα, είναι οι βοηθητικές πρώτες ύλες χωρίς δράση, που σκοπό έχουν να βοηθήσουν στην ενοποίηση, την υφή και τη συντήρηση των προϊόντων. Τα ανενεργά συστατικά δεν ωφελούν σε τίποτα την επιδερμίδα, μόνο την επιβαρύνουν, και επειδή το δέρμα αναπτύσσει αμυντικούς μηχανισμούς αποβολής των ανενεργών ουσιών, γίνεται πιο δύσκολη η διείσδυση και των ενεργών συστατικών. Έτσι παρατηρούμε ότι τέτοιου είδους καλλυντικά γίνονται λιγότερο δραστικά με την πάροδο του χρόνου. 12

Τα φυτικά ή βιολογικά καλλυντικά Έτσι ορίζουμε τα καλλυντικά εκείνα των οποίων τα ενεργά συστατικά προέρχονται από φυσικές πρώτες ύλες. Περιέχουν επίσης ανενεργά συστατικά, σε πολύ μικρότερο ποσοστό όμως από τα συνθετικά. Τα σπιτικά φυσικά καλλυντικά Έτσι λέγονται τα καλλυντικά που μπορούμε να παρασκευάσουμε μόνες μας, με υλικά που προέρχονται από τη φύση. Κάτι βασικό, σημείο αναφοράς του βιβλίου, είναι ότι τα σπιτικά φυσικά καλλυντικά είναι απόλυτα συμβατά με τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα κύτταρα περιβάλλονται από μια προστατευτική μεμβράνη η οποία έχει το ρόλο ελεγκτή, «επιλέγει» ποια στοιχεία θα διεισδύσουν και ποια όχι. Δεν αναγνωρίζει τα συνθετικά στοιχεία και δεν παίρνουν την «άδεια εισόδου». Αντίθετα, τα φυσικά στοιχεία, τα οποία είναι απολύτως αναγνωρίσιμα από τον οργανισμό μας, περνούν την κυτταρική μεμβράνη και διεισδύουν μέχρι την καρδιά των κυττάρων μας με συνέπεια να έχουμε γρήγορα και εντυπωσιακά αποτελέσματα. Τα σπιτικά φυσικά καλλυντικά έχουν κάποια αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα: Αφού δεν διατηρούνται για πολύ, είναι πάντα φρέσκα και τα θρεπτικά τους στοιχεία παραμένουν πλούσια και αναλλοίωτα. Είναι αγνά και φιλικά προς τον οργανισμό. Το κόστος τους είναι ελάχιστο. Έχουν άμεση δράση στην επιδερμίδα, καθώς διεισδύουν βαθιά στα κύτταρά μας. Τα βρίσκουμε εύκολα στον κήπο, στην κουζίνα, στον μανάβη, στο σουπερμάρκετ. Υπάρχει όμως και ένας εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας τον οποίο πρέπει να αναφέρουμε: ο χρόνος που απαιτείται για την παρασκευή των φυσικών καλλυντικών και που ίσως θεωρείται εμπόδιο για τη σύγχρονη, πολυάσχολη γυναίκα. Σκεφτείτε όμως το εξής: Λέμε ότι ο χρόνος είναι χρήμα, άρα και το χρήμα είναι χρόνος! Αν μετατρέψουμε το κόστος μιας επώνυμης κρέμας ή μιας σειράς καλλυντικών σε ώρες ή μέρες δουλειάς, θα καταλάβουμε ότι πολλές φορές μια εντυπωσιακή συσκευασία στοιχίζει πολύτιμο χρόνο από τη ζωή μας. 13

Εργαλεία που θα χρειαστούμε για την πιο εύκολη παρασκευή σπιτικών καλλυντικών Μπεν μαρί (για θερμή παρασκευή καλλυντικών) Τουλουπάνι (για την αποδέσμευση μικρών μορίων από τα φυσικά συστατικά) Μήλος που ψιλοκόβει μπαχαρικά Ογκομετρητής (ml) Πολύ μικροί όγκοι νερού μπορούν να μετρηθούν σε σταγόνες. 1 ml = 20 σταγόνες 10 ml = 1 κουταλάκι του γλυκού 20 ml =1 κουτάλι της σούπας 70 ml =1 ποτήρι του τσέρι 150 ml =1 φλιτζάνι ή ένα ποτήρι του κρασιού Ζυγαριά ακριβείας (γρ) Αναδευτήρας (σπάτουλες) 2 ειδικά θερμόμετρα κουζίνας μέχρι 100 C Γουδί (για τη σύνθλιψη βοτάνων, μπαχαρικών κτλ.) Μιξεράκι (για την πολτοποίηση φρούτων και καρπών) Αποχυμωτής (για την αποδέσμευση του χυμού από τα φρούτα, τα βότανα, τα λαχανικά κ.ά.) Πινέλο μάσκας προσώπου (για τη ρύθμιση της ποσότητας επάλειψης κατά την εφαρμογή) Πινέλο μάσκας σώματος (για τη ρύθμιση της ποσότητας επάλειψης κατά την εφαρμογή) Γυάλινα βαζάκια αποθήκευσης καλλυντικών 14

ΠΡΟΣΟΧΗ Δεν χρησιμοποιούμε εργαλεία από πλαστικό ή αλουμίνιο γιατί είναι υλικά που δημιουργούν περίεργες χημικές ενώσεις. Χρησιμοποιούμε πάντοτε ανοξείδωτα, γυάλινα ή εμαγιέ σκεύη και εργαλεία. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Η σωστή αποθήκευση των καλλυντικών είναι πολύ σημαντική, ειδικά για όσα δεν έχουν συντηρητικά. Τα εγχύματα θα πρέπει να παρασκευάζονται την ίδια μέρα για να είναι φρέσκα, ενώ τα αφεψήματα θα πρέπει να καταναλώνονται εντός 48 ωρών. Και τα δύο πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος αν δεν καταναλώνονται αμέσως. Τα βάμματα και άλλα καλλυντικά, όπως τα σέρουμ, οι κρέμες, τα αιθέρια έλαια, πρέπει να φυλάσσονται σε μπουκάλια ή βάζα από σκουρόχρωμο γυαλί, σε δροσερό περιβάλλον, μακριά από το φως του ήλιου. 15

16 Αισθητικήστην κουζίνα σας

18 22 28 32 36 40 44 50 56 60 64 68 74 80 84 88 92 96 102 17

αλάτι Ιστορία Η ιστορία του αλατιού είναι συνυφασμένη με την ιστορία του ανθρώπινου πολιτισμού. Από πολύ νωρίς είχε γίνει γνωστή στον άνθρωπο η χρήση του ως συντηρητικού, κάτι που συνέβαλε στη διατήρηση των τροφίμων (κρέατα, ψάρια, τυριά, ελιές κ.λπ.) και βοήθησε στις μεγάλες μετακινήσεις. Στην αρχαία Ρώμη, το αλάτι το χρησιμοποιούσαν και ως νόμισμα η ανταλλακτική του αξία ίσχυε σε πολλές περιοχές και σε διαφορετικές περιόδους. Για να αντιληφθεί κάποιος την αξία που είχε, αρκεί να αναλογιστεί πως η αγγλική λέξη salary (μισθός) προέρχεται από τη λατινική salarium που σημαίνει πληρωμή με αλάτι (sale στα λατινικά σημαίνει αλάτι). Τα είδη του αλατιού Ορυκτό αλάτι Το 70% της παγκόσμιας κατανάλωσης καλύπτεται από το ορυκτό αλάτι, που άφησαν πίσω τους οι ωκεανοί όταν, κατά τη διάρκεια των χιλιετηρίδων, υποχώρησε το νερό, κατά συνέπεια το βρίσκουμε με διαφορετικές προσμείξεις. Αλλού υπάρχουν πολλά χρώματα, αλλού πέτρες, αλλού σκελετοί ζώων και ό,τι άλλο μπορεί να κατακαθίσει με το πέρασμα των χρόνων. Έτσι, η καθαρότητα του ορυκτού αλατιού διαφέρει από ορυχείο σε ορυχείο, γενικά όμως χρειάζεται πολύ καλό πλύσιμο για να αποβάλει τις ξένες προσμείξεις. 18

Θαλασσινό αλάτι Δεν έχει το νερό σε όλες τις περιοχές την ίδια περιεκτικότητα σε αλάτι. Η αναλογία του αλατιού σε σχέση με το νερό στις βόρειες θάλασσες είναι περίπου 3%, στη Μεσόγειο κυμαίνεται από 3,8%-4%, ενώ στη Νεκρά Θάλασσα φτάνει το 8%. Ο μεγαλύτερος όγκος του αλατιού που παράγεται στη Μεσόγειο είναι κυρίως χονδρόκοκκο και σχετικά καθαρό. Το κόκκινο ή το μαύρο αλάτι από τη Χαβάη οφείλουν το χρώμα τους από τη μία στον ηφαιστειακό πηλό και στον άνθρακα που υπάρχει στη γη, και από τη άλλη στο ότι δεν υποβάλλονται καθόλου σε διαδικασίες καθαρισμού. Αλάτι με πρόσθετα Αν προσθέσουμε πολύ μικρή ποσότητα (~50 ppm) ιωδιούχου καλίου (Kl) στο μαγειρικό αλάτι, για την προστασία του θυρεοειδή αδένα, προκύπτει το ιωδιούχο αλάτι. Επίσης, περιέχει και ανθρακικό νάτριο ως σταθεροποιητή (αποτρέπει τη συσσώρευση του αλατιού). Θρεπτική αξία Οι μεμβράνες των κυττάρων χωρίζουν τα βιολογικά ρευστά μέσα και έξω από τα κύτταρα. Έχουν την ιδιότητα να είναι αδιαπέραστες από το νερό, αλλά διαπερατές σε μερικά ιόντα, ειδικότερα στα ιόντα καλίου (K+). Κατά συνέπεια, η συγκέντρωση των Κ+ στο εσωτερικό του κυττάρου είναι περίπου 20 φορές υψηλότερη απ ό,τι έξω από το κύτταρο, κάτι που συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του. Ιδιότητες στην αισθητική Τονωτικό, συσφικτικό, αναζωογονητικό (θαλασσοθεραπεία), βοηθάει στο αδυνάτισμα. 19

Φυσικές συνταγές με αλάτι Στις περισσότερες συνταγές προτιμώ το αγνό θαλασσινό αλάτι, το οποίο προκύπτει μόλις εξατμιστεί το θαλασσινό νερό. Αντίθετα με το αλάτι του εμπορίου, δεν περιέχει ουσίες αργιλίου για την αποφυγή της στερεοποίησης. Μάσκα προσώπου με αλάτι, μέλι και μέντα Κλείνει τους διεσταλμένους πόρους, τονώνει και συσφίγγει την επιδερμίδα. ΥΛΙΚΑ 1 κουταλάκι λεπτό θαλασσινό αλάτι 1 κουταλάκι ρευστό θυμαρίσιο μέλι 3 σταγόνες αιθέρια έλαια μέντας (ή 1 κουταλάκι ψιλοκομμένη φρέσκια μέντα) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ομοιόμορφο μείγμα. ΕΦΑΡΜΟΓΗ Απλώνουμε τη μάσκα στην επιδερμίδα κάνοντας απαλό μασάζ και την αφήνουμε να δράσει για 15 λεπτά. Ξεπλένουμε με δροσερό νερό. Άλατα μπάνιου με αλάτι, ελαιόλαδο, πεύκο και φασκόμηλο Τονώνει το δέρμα και βοηθάει στην επιδερμική σύσφιξη, αποτοξινώνει σε 20 λεπτά, χαρίζει την αίσθηση ευεξίας. ΥΛΙΚΑ 1 κούπα χόνδρο θαλασσινό αλάτι 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 30 σταγόνες αιθέρια έλαια πεύκου 1 κουταλιά αποξηραμένο φασκόμηλο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ομοιόμορφο μείγμα. ΕΦΑΡΜΟΓΗ Ξαπλώνουμε στην μπανιέρα και ρίχνουμε το αρωματικό μείγμα για 15-20 λεπτά. Πίλιγκ σώματος με αλάτι, αμυγδαλέλαιο, λεβάντα και κάμφορα Οξυγονώνει το δέρμα σε βάθος και δημιουργεί έντονη και άμεση επιδερμική σύσφιξη. ΥΛΙΚΑ 1 κούπα χόνδρο θαλασσινό αλάτι 1 κούπα αμυγδαλέλαιο 1 κουταλιά αποξηραμένη λεβάντα 1 κουταλιά λάδι κάμφορας 10 σταγόνες αιθέρια έλαια μέντας (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ομοιόμορφο μείγμα. ΕΦΑΡΜΟΓΗ Κάνουμε έντονο μασάζ με το μείγμα σε όλο το σώμα για 5 λεπτά. Ξεπλένουμε μόνο με χλιαρό νερό (χωρίς σαπούνι και αφρόλουτρο). (Να αποφεύγεται σε σημεία με ευρυαγγείες.) 20

Μάσκα σώματος με αλάτι, κανέλα, θυμάρι, άργιλο και γιαούρτι Ενεργοποιεί τη λιπόλυση, ενυδατώνει και συσφίγγει την επιδερμίδα, δραστική, θερμαντική για τοπικό αδυνάτισμα. ΥΛΙΚΑ 1 κούπα λεπτό ιωδιούχο αλάτι 1 κουταλιά κανέλα σε σκόνη 1 κουταλάκι θυμάρι 1 κουταλιά γκρι άργιλο 1 στραγγιστό γιαούρτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ομοιόμορφο μείγμα. ΕΦΑΡΜΟΓΗ Κάνουμε απαλό μασάζ με το μείγμα τοπικά στα σημεία που εντοπίζεται το τοπικό πάχος (γλουτούς, μηρούς, μπράτσα, κοιλιά). Τυλίγουμε τα σημεία με διάφανη μεμβράνη και αφήνουμε τη μάσκα να δράσει για 30 λεπτά. Ξεπλένουμε καλά με χλιαρό νερό. Βάζουμε κρέμα σώματος. Άλατα μπάνιου με αλάτι, λάδι και αιθέρια έλαια Φτιάξτε μόνοι μας δώρα για τους αγαπημένους σας! (Συνταγή από τα Best sellers, My handmade beauty) ΥΛΙΚΑ 1 κούπα χόνδρο θαλασσινό αλάτι 1 κούπα λάδι (αμυγδαλέλαιο, ηλιέλαιο, ελαιόλαδο) 15 σταγόνες αιθέρια έλαια (κανέλα, μαύρο πιπέρι για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας και για λιποδιάλυση, μάραθο, λιβάνι, νυχτολούλουδο για αντιγήρανση, χαμομήλι, λεβάντα, τριαντάφυλλο ως καταπραϋντικό, αναπλαστικά, γιασεμί, μανταρινί ως αντικαταθλιπτικό, μέντα, ευκάλυπτο για επιδερμική σύσφιξη) 3-4 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής (κόκκινο, κίτρινο, πράσινο, μπλε), μπορούμε να το προμηθευτούμε από φούρνους, ζαχαροπλαστεία ή προμηθευτές με είδη ζαχαροπλαστικής ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε το αλάτι με το λάδι και επιλέγουμε 1 από τα αιθέρια έλαια ανάλογα με το αποτέλεσμα που θέλουμε να πετύχουμε. Προσθέτουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας. Αποθηκεύουμε τα άλατα σε ένα όμορφο γυάλινο βάζο και χαρίζουμε το απολαυστικό αυτό δώρο στους αγαπημένους μας εξηγώντας τους τη δράση του και τα οφέλη του. 21