Συντάχθηκε απο τον/την Administrator Τετάρτη, 23 Ιούνιος :55 - Τελευταία Ενημέρωση Τετάρτη, 23 Ιούνιος :48

Transcript

1 Τόν σ Αιγαί! Συντάχθκε απ ν/ Administrator Τετάρτ, 23 Ιύνις :55 - Τελευία Ενμέρωσ Τετάρτ, 23 Ιύνις :48 Bluefin Tuna in the Aegean Sea from deepww on Vimeo. Κείν Δ. Κόλλιας, φω: Deep magazine Thynnus thynnus, Bluefin tuna, giant bluefin, τόνς ή ύ όπως λέγει σ καθμιλύν ψαράδων. Ο Γίγας! Ο γαλύτερς εκπρόσωπς ννειδών υπλίπων ψαριών, είι αμφισβήτ γεμνική υπβρύχια παρυσία. βάρς υ μπρεί φτάι 700 κιλά μήκς υ 4 μέτρα, έχνς ικότ μάλισ κινήι όλ αυτή τ μάζα χύτ 55 μίλια ώρα! Με σχήμα-ρισμό υδρδυμικής υπέρχ χρωματική παραλλαγή -μπλέ υ κβαλτίυ στ ράχ, απαστράπν ασμί σ κλιά, καρό κίτριν σ κτώ μικρά πτερύ υράς- είι συνάντσ μένει αξέχαστ. Ανεξάρτ σν κυνγό δμιυργθεί επιθυμία ή όχι βλή, τυπώνει εξίτλα στ μνήμ υ είι κυρίαρχ χάρ υ ψαριύ όπως κινείι σ νερά. Ο τόνς είι ιδιαίτερα δμφιλής τ θρεπτική αξία τ νστιμιά υ: κάθε 100 γραμμάρια ψαριύ υπάρχυν 23,3 γρ. πρωτείν, 1,17γρ Ωμέγα-3, ενώ σασίμι τόνυ περιγράφει ως γευσιγνωστικός ργασμός! Είι ενικτικό 2001 σ ψαραγρά Tsukiji υ Τόκι, έ μόν λήθκε δλάρια! Πρόκειι έ ευρύ στευτικό. Τόν συντιόνι σν Ειρνικό ν Ατλτικό Ωκεό, τ Μεσόγει τ Μαύρ Θάλασσα, ν κόλπ υ Μεξικύ, Καραϊβική, 1/7

2 Τόν σ Αιγαί! Συντάχθκε απ ν/ Administrator Τετάρτ, 23 Ιύνις :55 - Τελευία Ενμέρωσ Τετάρτ, 23 Ιύνις :48 τ θάλασσα υ Οχότσκ τις ακτές Ντίυ Αφρικής. Πύ δλαδή. Ωστόσ, γάλ υ αξία δήγ υς πλθυσμύς υ είδυς συρρίκνωσ, απτέλεσα τόν απτελύν πλέν πρστευόν είδς αλιεία υ υπόκειι ειδικές διατάξεις. Παρ όλα αυτά, αφρόδιχ, παρασυρό παραγάδια κυκλικά δίχτυα σγειακής υπερπόντιας αλιείας έχυν ήδ κάνει επόρθω κακό. ψαρύφεκ πάντως απτελεί πρόβλμα, πάνω 50 χρόνια καγεγραμμένς ισρίας έχυν χτυπθεί λιγότερα 200, παγκσμίως. Τόν ψαρύφεκ Τόν στ Μεσόγει υπήρχ πάν, απτελώνς υπέρ τρόπαι ακόμα 2/7

3 Τόν σ Αιγαί! Συντάχθκε απ ν/ Administrator Τετάρτ, 23 Ιύνις :55 - Τελευία Ενμέρωσ Τετάρτ, 23 Ιύνις :48 υς ψαράς αρχαίων χρόνων. Ωστόσ, ρφός μνπλύ ενδιαφέρν ψαρκυνγών πρώ γενιάς. Ευτυχώς δλαδή, τί ν εξπλισμό επχής είχ καμία τύχ... Μόλις στ καετία υ 70 Ιλός πρωθλτής Carlo Gaspari άνξε αυλαία ξεραίννς έν 180άρ αερβόλ υ, ενώ έ επίσς γάλ χτύπ Έλλς πρωθλτής επχής Σπύρς Αραβτινός. δύ ήν τυχαίες συλλήψεις, ψαριών απλά διασύρωσ τις πρείες υς υς κυνγύς. θόυσ υ ψαρύφεκυ τόνυς έρχει αρκετά αργότερα, σ 90 s, τις νωμένες Πλιτείες. Εκεί ήδ εγκαθιδρυθεί ως νέα κατγρία ψαρύφεκυ, εξωτικό μάλισ όνμα Blue Water Hunting: σ νερά. BWH ήρθε σ απτέλεσμα «ωρίμσς» κυνγών δυτικής ακτής, κρεσμέν τεράστιων χαζών ρφών υφάλων έψαξ δυτότερες πρκλήις /συγκινήις. Αυτές υς τις εξασφάλιζε χτός Ωκεός υς γάλυς, πδύμυς τόνυς υς εξίσυ γάλυς επιθετικύς καρχαρίες. Ο πρωπόρς μάλισ υ είδυς Al Schneppershoff, έ πρώ νκυνή στ Γυαλύπ πέφτει θύμα επίθεσς γάλυ λευκύ. Οι κραυγές υ «tuna! 300 pounds» λίγ αργότερα «shark!» απτελύν γιν γιάνγκ υ BWH, όπως γράφει σ βιβλί υ «Blue Water Hunting & freediving» σύντρφός υ τέπει γκυρύ φυλής Terry Maas. Ο ίδις κατ παγκόσμι ρεκόρ γαλαζόφτερυ τόνυ-ειρνικύ έ 181,5 κιλών! παγκόσμι ρεκόρ Ατλτικύ απάσων κατγριών Πργάλς Paulo Gaspar έ κτήνς 297,2 κιλών ψαρεμέν 1997 Αζόρες! Δι, συγκεκριμέν ψάρεμα είι παρά αζήτσ υ ψαριύ ρεκόρ, υ τρόπαιυ, πρσωπικό, εθνικό ή παγκόσμι επιπέδυ. Έτσι, πρόκλσ κρυφώνει. Όλα αδρελίν στιγμών πριν τά χτύπμα, όν γίγς ξεχύνει σ μπλέ παρασέρννς μαζί υ εξπλισμό δύτ. 3/7

4 Τόν σ Αιγαί! Συντάχθκε απ ν/ Administrator Τετάρτ, 23 Ιύνις :55 - Τελευία Ενμέρωσ Τετάρτ, 23 Ιύνις :48 tuna.gr Βλάχς Πρωπόρς θεωρτικός υ νκυνγιύ σ Ελλάδα είι αμφισβήτ έστρεψ Γιάννς πιάννς παρακλυθώνς ν ξέν τύπ τέφερε θάλασς ν «ιό», φίλ μάλισ παράξεν δύ, γαλύτερ 65 κιλά. «πρώ αίμα» χύνει ν υ Γιάνν Μαργαρίτ, έν ψαρκυνγό εμμνή σ γάλα θράμα, σύνμα καφέρνει πιάι αρκεύς μάλισ γάλυς. Σ πρεία φέρννς Βασίλς «bleu» Κύπρ, Ζωνμέσς παίρνει τ σκυτάλ χτυπώνς ρικά εντυπωσιακά Ελλάδα γυρίζνς υτόχρ εξίσυ εντυπωσιακή ινία, τίτλ «Σ πτέ είσαι μόνς». Blue Water Hunting, μπαίνει πλέν επίσμα σ λεξιλόγι υ Έλλ ψαρκυνγύ. εθισμένυς Τα τελευία χρόνια τόνυ απκτά όλ περισσότερυς θιασώτες, αζήτσ υ νείρυ, υ τρόπαιυ κάπτε υ έφικυ. Κάπα χτυπιώνι σπραδικά ά Ελλάδα, άλλτε σ πέλαγς συχνότερα κντά ιχθυκαλλιέργειες. Τα ύτερα εκτιμώνι ίδι κνότ, είι πικά μάλλν ευπρόβλεπ. Εν τω ξύ κάπ «φευγάι» λμύν φω αζτήσυν τύχ υς υπβρύχιες ζύγκλες τρπικών, πίσω βίντε αγριότερων τιπρσώπων κγένειας: doggies, γνωστά σ «τόν δόντια σκύλυ». γιν νγκ λέγα πριν, σ όλ υ τ γαλα! Τόν σ Αιγαί! Με κάπ τρόπ, τελευία χρόνια συλλήψεις «άγριων» τόνων σ Αιγαί έγιν συχνότερες. Άραγε έγιν περισσότερα, ήαπτελεί έλλνες κυνγί περισσότερ πρσχή βλέμμα υς σ ; Ελπίζυ δύ. Όπως, πρών πρωθλτής Δμήτρς Τσένς χτυπάει στ Σκόπελ έν 74 κιλά. Ο γνωστός χτυπάει ψαρκυνγός πρών μέλς εθνικής λίας Κίτσς σ βραχνσίδα Καλόγερ 100 άλλν έν 115 κιλά, ενώ όλ κάπς ακύγει σπραδικά, όπως δύ τόν 80 κιλά σ ίδι ψάρεμα ν κρτικό Βαγγέλ Μυνδριάκ. Απκρύφωμα παρυσίας χρνιά. συλλήψεων τόνων ψαρύφεκ, άγρι μάλισ περιβάλλν, απτελεί φετινή Από αρχές Ιύν ως ώρα γράφει κείν, κτώ έχυν χτυπθεί διαφρετικά μέρ Ελλάδας κάννς υς κυνγύς υς [Κ.ΔμόλΕύβα, Κ. ΚυριακόλΚρινθιακός, Δ. Κόλλια(2)Μακρόνσς, Ν.ΕυθυμίυΜήλς, Αλέξ Μιχαλίδ-Ζάκυνθς, Παγιώτ Ιντζιρτζή(2) -Μήλς] μέλ αλφό «πιό ευτυχισμένων ψαρκυνγών υ κόσμυ». Αντίθε απ συνθίζει σ ψάρεμα σ νερά -όπως δύ σ άλυσ τεχνικήςξεχνά περισσότερ τόν σ Αιγαί χτυπήθκ ξέρες όχι σ πέλαγς, πυθμέ. πλσιάζνς υς κυνγύς ενώ εκείν ψάρευ συγρίς άλλα υ Ή κάπες περιπτώις κυνγί τιλήφθκ κπάδι πδάει σ χτά έν πήγ σκάφς υς συντήσυν. Αυτό σκδάλιζε ακόμ περισσότερ ωκεάνι blue water hunter είι πιάστκ όπλα πρρισμέ άλλα κυνή, μυλινέ βέλ 6,5-7 χιλιστά! Βέβαια, μικρά γέθ συγκεκριμένων πετύχυν. τόνων, κιλά, πρφώς επιτρέν συς κυνγύς λμήσυν επιτυχία: ας μν καλή βλή κάθε περίπτωσ εχέγγυ παγκόσμι ρεκόρ 297,2 κιλών υ Gaspar έινε σν τόπ! 4/7

5 Τόν σ Αιγαί! Συντάχθκε απ ν/ Administrator Τετάρτ, 23 Ιύνις :55 - Τελευία Ενμέρωσ Τετάρτ, 23 Ιύνις :48 μέθδς ψαρύφεκυ. Ο τόνς βρίσκει Αυτό σ ψλότερ σκαλί πυραμίδας αλιευμά υ σμαίνει κυνγός θέλει ασχλθεί απαιττικό μένει σδιακά κακτήι όλα πργύ σκαλπάτια. Πρέπει μάθει φαιννικά ατάραχς στ θέα γάλων ψαριών, εξκειωθεί υπβρύχι περιβάλλν, ρεύμα υς ρύς, στήνει όπλα υ σωστά, σμαύει όν ψύχραιμα, πατάει σκδάλ όν σθένς μν πατάει απτέλεσμα είι αμφισβύν. Αυτό σν τόν σμαίνει σ καλύτερ περίπτωσ χάσιμ υ εξπλισμύ -κυρίωςάδικ ξόμα ενός υπέρχυ πλάσ. βέβαια, σμτικότερ: ξέρει χάνει, Φύσ απτυχία είι αρκετό ρό συνήθς κατάλξ ευγενείς υ πρσδκίες. Βέβαια, μέρες υπάρχει σύνμς δρόμς! Έ ξίδι εκτός Μεσγείυ, εκεί είι πλλά αρκεί αξιόπισς εξπλισμός ές καλός δγός. Πιστεύυ πρώ ακράδ τ ψαρκυνγός πίε τ σκδάλ σν γαλαζόφτερ έχνς κακτήι ρφό, στήρα, τ σφυρίδα, τ συγρίδα μαγιάτικ, λυτ ξαζήι συνείδσ υ γέθυς επιτυχίας. σαφώς περισσότερες πινόττες ευτυχία σύλλψς σ κντινό μέλλν. πρακτικό χτίσιμ ψαρυφεκάδικς υπόσσς υ νκυνγύ είι υτόχρ θεωρτικό. Πλλές ώρες στ θάλασσα ακόμ περισσότερες διάβασμα απκόμισ πλρφριών ό είι δυτόν. Επίσς, πίστ σ πότ υ δρόμυ απερτωσύν ακλύθ. Έτσι, υ όνειρ πρσδκά ατέλειωτες αμνές σ μέρα υλπθεί πλσιάι αγέρωχα. καρό κίτριν πτερυγίων υράς -σκυρ καρό κίτριν: γαλυργεί στ χρωμαλγία είι αρκετό ρό τελευία εικό πριν κμθεί πρώτ όν ξυπνάει. Φυσική κατάσσ Αν κα κό τόνς χτυπθεί ρχά, βάθς 10 μέτρα, καλή φυσική κατάσσ είι παραπάνω απαραίττ. Μπρεί βάθς είι μικρό, συνθήκες συνήθως επικραύν συς ν-ψαρός κα κνή μλγία σκλρές. Ρεύμα, δυτότ κυματισμός. Ές πρπνμένς δύ μπρέι πεξέλθει επιτυχία. γάλς άπνας υ επιτρέψει παραίνει ακίνς χαλαρός χρόν ρεμήσυν πλσιάσυν. Πινόν μάλισ χρειασύν πλλές βυτιές γάλ ελλαγές συμβεί. Μετά χτύπμα,...τρεχάτε πδαράκια μυ. Μισή ώρα ν επιφειακύ-υπβρύχιυ σκι αρκετές παττές είι αρκετά εξυθενώσυν πι πρπνμέν, τά κατέβει ό βρίσκει σιγυρέψει ύτερ βλή. Για... δυλειά! Top gear Εξπλισμός αιχμής. Μετά χτίσιμ ψυχλγίας φυσικής κατάσσς, μένει σωστός Σλές εξπλισμός. Μάλλν εύκλ κμμάτι, πλέν πάν υπάρχυν σ εμπόρι. πέδιλα μένυν ίδια καθρινό ψάρεμα. ζών γίνει λίγ βαρύτερ, πλευστότ είι υδέτερ σ 8-10μ. Όχι υπερβλές, τί βλή επιτέλυς γίνει ακλυθήι μάχ, είι σαφώς καλύτερ απνέυ χωρίς βυλιάζυ πλύ έρμα. μάσκα επίσς διαφρπείι. γάλ πτικό πεδί είι απαραίτ σ ίχνευσ υ γάλυ. κμμάτια υ εξπλισμύ απλύτως εξειδικευμέ υ τόνυ είι όπλ σμαδύρα. 1.80μ αρικάνικ σχλή θέλει πλυλάστιχα ξύλι μπρύν σπρώξυν βέργες μήκς Ντιαφρικάν πάχς 10χιλ. 6-10μέτρα, διαπερνώνς πάν σ διάβα υς. Οι επιμένυν διπλλάστιχα 140άρια 7,5 χιλιστά κάνυν χαρά τ δυλειά. δύ σχλές συμφωνύν σ περίπτωσ υ τόνυ απσπών κεφαλή είι απαραίττ. δική ένσσ είι είι απαραίττ ιδικό βλή είι κακή κινδυνεύει σχιστεί. Σε κάθε άλλ περίπτωσ, βέργα ατσάλι άρισ μέσα πό ισως λυγίζει σπάει είι σαφώς καλύτερ, τόσ ατσάλι σ σώμα υ κάμπτει γρήγρα τίσσ ψαριύσχεδόν σ μισό χρόν. άρισ απτυσόν ελλνική σχλή, αφμώι όλες τις τάις πρσφέρνς λάστιχα όπλα όλα γύσ. Φρνύ έ κάρμπν ή(ντιαφρικάνικ ξύλιν εκαστά 2-4 Ασχέτως βέργα 78 χιλιστά υπάρχει απαραίτ σ σάκκ υ υπψήφιυ νκυνγύ. θέλει «είς έλλνες υς τόνυς υς χτυπά 110 μυλινέ», ν σχλθεί αξιώις, άκαμπι bungee είι αριθμό, υπ γργά αρ. 1ζμπρώξεις απαραίτ κμμάτια υ εξλισμύ. Οι άκαμπι είι 1-3 σν φυσκωί ήάνωσ πλαστικί γεμισμέν πλυυρεθάν. Δεν είι γάλ, τί υπερβλική δίνει σ τίσσ σχιστεί. ήν πλλί σδιακή μικρί συνμέν κντινές απστάις, κυράζυν ιρά τάσ. σύστμα συνδέει έ κμμάτι ελαστικό σχνί (bungee) τ υ απευθείας πενιά βέργας (αρικάνικ σχλή) ή έ μικρό κμμάτι bungee, σχνί έμς τά όπλ σχλή). δική επιλγή είι ές συγκερασμός: southafrican rig breakaway system (έτσι, μαίνυ διεθνή ρλγία). Αυτή βέργες μέθδς πλενέκτμα κρατάς όπλ συ, χρειαστεί ( αχρείασ ι!). 5/7

6 Τόν σ Αιγαί! Συντάχθκε απ ν/ Administrator Τετάρτ, 23 Ιύνις :55 - Τελευία Ενμέρωσ Τετάρτ, 23 Ιύνις :48 6/7

7 Τόν σ Αιγαί! Συντάχθκε απ ν/ Administrator Τετάρτ, 23 Ιύνις :55 - Τελευία Ενμέρωσ Τετάρτ, 23 Ιύνις :48 Μέθδ πρσέλκυσς συνυφασμέ To μαλάγρωμα (chumming) flashers (ακλαστήρες) σν Ωκεό είι πελαγίσιων. ρός εφαρμόσυ στ Μεσόγει όχι μόν υς τόνυς. Βέβαια, συς κόνες αγνώρισς ρεκόρ ξάρφυ μαλάγρα επιτρέπει, εκτός έχυ πιάι είς. Κάπως παράλγ ακύγει, αυί είι κόνες. Εδώ Μεσγειακί είμαστε λίγ αδικμέν, υπάρχυν πλλά «σκάρ» χτυπθύν μαλάγρα όπως συς τρπικύς. Τι υ κόψεις δλαδή, μαγιάτικ;. Αν ρεκόρ είι στόχς, τότε πλαγιάζει σαρδέλλα, ριγμέν κτά διαστήμα κάνει υμάσια δυλειά είι φή: ζτείστε τ μπαγιάτικ, πρνκή τιμή. 2-3 Ακλαστήρες μπρέιτε φτιάξετε κρεμώνς πλαστικά καθρεφτάκια πενιά αγράτε μέτρων, κλέψετε τ ντίσκ μπάλα μαγαζί σ χωριό ή έιμα τελειώνετε. σύστμα πντίζει σ 10 δυλεύει δκιμασμέ. Ορπίλ Τόπς περάσμα Κρινθιακός, Φαλκνέρα, κόλπς Επιδαύρυ, Λήμνς, Χαλκιδική, Πάτμς. Στενά Εκεί άσα νσιά, περιχές πλλές ξέρες ρεύμα βαθιά νερά σν περίγυρ. είδα λιά βυτάνε, εκεί είδα τόνυς πδάνε, εκεί υς είδα μ, περνύν σ πργύν ψάρεμα. Εκεί βαθύτρ χτυπάει γάλα σ βυθό σ όσα νά ι. Φλάρς, μαλάγρα, σ νερό. Βυτιές παραμνές σ 10μ. Υπμνή. Ό νάι έρχνι. μάχ Ήρν. Ασμένιες ρπίλες υλπύνι σν γαλάζι ρίζν πλσιάζυν. Τώρα χρειάζει ψυχραιμία. Μια αθόρυβ βυτιά σ 10 μέτρα τά αιώρσ αργή βύθισ επίπεδ κινύνι. ρεμύν μπαίνυν. Βλή σν κντινότερ, βαρκάρ, ν θεωρύ πλήξυ καίρια. Βλές σκτώνυν, ιδικές,απ σπάνιες. Μετά, στιγία σκάρει πλμμυρίζνς ασμένιες λάμψεις. τ χάνει σ άβυσσ. υς υπάρχει αυτή ακριβώς στιγμή. Ο κυνγός αδύει κλυμπάει γρήγρα πρς αυύς. υς πιάνει αμέτρσ αρχίζει. Οι βυθίις σ αρχή φαίννι τρμακτικές: παττή σ πέντε μέτρα νμίζεις πνίγκες... Όσ χρόνς περνάει, ίι ψυχραιμία απκαθίσι μαζί πρώτες ελπίς. Λες ν καφέρω; λίγ διακρίνεις - ασμένια κυκίδα σ βαθιά. Λίγ ακόμ. Τώρα βάθς είι πρσιτό. Μια ύτερ βλή, απτερώνει θικό. Μετά λίγ είι χάς σχεδόν στ επιφάνεια. Πρσπαθείς ν πιάις. Ξεχύνει απίστευτ δύμ σ έ ενώ πρσπαθείς απεγνωσμέ ξεχτείς κρδόνια τις πενιές είι κυβάρι. Πρσχή! Έ μπλέξιμ μπρεί απβεί μραί. Αυτή, είι τελευία υ μάχ πριν παραδθεί ριστικά. Αντί γίγ ψυχρραγεί σ επιφάνεια μέσα σύννεφα πχτό αίμα. Μα πύ βρίσκει τόσ πλύ; Με πλλή πρσπάθεια δένει υρά μπαίνει επιτέλυς σ φυσκωτό. ίδι ις. έκρξ αδρελίνς πργύνων στιγμών δίνει τ θέσ λυ ψυχλγικό κενό. Τα πόδια υπερπρσπάθεια είι απίστευ βαριά. Σιγά σιγά, ξαβρίσκεις άσα συ. Οσύστμα όμρφς τόνς εξακλυθεί αιμρραγεί βάφνς πάν κόκκι. ν κτάζεις υρλιάζεις ένσ, θέλεις κλάψεις. Από έξαψ λύπ ν υπέρχ γίγ ξακλυμπήι παρυσία. αγέρωχα. πέλαγς είι λιγότερ όμρφ χωρις γεμνική υ ακατάσχε 7/7