ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΔΗΜΟΣ ΝΙΚΑΙΑΣ ΑΓ. ΙΩΑΝΝΗ ΡΕΝΤΗ

Transcript

1 ΑΔΑ: ΒΕ56ΩΚΑ-Ν0Τ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΔΗΜΟΣ ΝΙΚΑΙΑΣ ΑΓ. ΙΩΑΝΝΗ ΡΕΝΤΗ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΥΛΙΚΩΝ & ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Ταχ. Δ/νση: Π.Τσαλδάρη 10 Ταχ.κώδικας: ΝΙΚΑΙΑ Τηλ.: ,126,198 Φαξ: Νίκαια : 30/04/2013 Αρ.Πρωτ.: ΘΕΜΑ: «Ανακοίνωση σχετικά με την ανάθεση της προμήθειας τροφίμων, για την κάλυψη των αναγκών των Βρεφικών και Παιδικών Σταθμών του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη, σε βάρος των Κ.Α (Προμήθεια τροφίμων), Κ.Α (Προμήθεια ειδών παντοπωλείου), Κ.Α (προμήθεια ειδών ζαχαροπλαστικής αρτοποιίας), Κ.Α (προμήθεια οπωροπωλείου), Κ.Α (προμήθεια κατεψυγμένων), του προϋπολογισμού εξόδων του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη, οικονομικού έτους 2013 και έως του ποσού των ,00 (Δεκαπέντε χιλιάδων Ευρώ) συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α. 23%». Ο Δήμος Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη, προκειμένου για την κάλυψη των αναγκών των Βρεφικών και Παιδικών Σταθμών του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη, ενδιαφέρεται για την προμήθεια τροφίμων για την κάλυψη των αναγκών των Βρεφικών και Παιδικών Σταθμών του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη, με τη διαδικασία της απ ευθείας ανάθεσης, συνολικής δαπάνης έως ύψους ποσού ,00 (Δεκαπέντε χιλιάδων Ευρώ) συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ 23%, σε βάρος των Κ.Α (Προμήθεια τροφίμων), Κ.Α (Προμήθεια ειδών παντοπωλείου), Κ.Α (προμήθεια ειδών ζαχαροπλαστικής αρτοποιίας), Κ.Α (προμήθεια οπωροπωλείου), Κ.Α (προμήθεια κατεψυγμένων) του προϋπολογισμού εξόδων του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη, οικονομικού έτους 2013, για τους οποίους έχουν προβλεφθεί οι σχετικές πίστωσεις και υπάρχει επαρκές υπόλοιπο για την κάλυψη τους, σύμφωνα με την υπ.αριθ. 36/2013 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη περί «έγκρισης δαπάνης και διάθεση πίστωσης ύψους ποσού ,00 (συμπ/νου ΦΠΑ 23%), για την προμήθεια τροφίμων οικονομικού έτους 2013 για την κάλυψη

2 των αναγκών των Βρεφικών και Παιδικών Σταθμών του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη, η οποία έχει αναρτηθεί στην επίσημη ιστοσελίδα του Δήμου και στον ιστότοπο Διαύγεια με ΑΔΑ. ΒΕΑ5ΟΚ67-6ΡΧ, τις με αριθ. 93/ , 94/ , 95/ , 96/ , 97/ , Αποφάσεις Ανάληψης Υποχρέωσης περί «Έγκρισης δέσμευσης πίστωσης ύψους ποσού ,00 (Εκατόν οδόντα χιλιάδων ευρώ) στο σύνολο τους, σε βάρος των ως άνω κωδικών, την υπ.αριθ. 131/2013 Απόφαση Δημοτικού Συμβουλίου περί «Έγκρισης της με αριθ. 36/2013 απόφασης Δ.Σ. του ΝΠΔΔ «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑI ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΔΗΜΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣ-ΑΓΙΟΥ Ι. ΡΕΝΤΗ» που αφορά: Έγκριση δαπάνης και διάθεση πίστωσης συνολικού ύψους ποσού ,00 για την προμήθεια τροφίμων οικονομικού έτους 2013, για την κάλυψη των αναγκών των Βρεφικών και Παιδικών Σταθμών του του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη» η οποία έχει αναρτηθεί στην επίσημη ιστοσελίδα του Δήμου και στον ιστότοπο Διαύγεια με ΑΔΑ ΒΕ56ΩΚΑ-ΟΤΨ καθώς και τη με αρ.πρωτ. 1053/ Τεχνική Περιγραφή του Οικονομικού Τμήματος του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη. Η προμήθεια θα πραγματοποιηθεί με βάση τις διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ και με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη τιμή ανά κατηγορία είδους και στα είδη κρεοπωλείου, οπωροπωλείου και κατεψυγμένα βάση του ποσοστού έκπτωσης στη μέση λιανική τιμή του Δελτίου Πιστοποίησης Τιμών της Περιφέρειας Αττικής και τη Διεύθυνση Ανάπτυξης τμήματος Εμπορίου, στο σύνολο ή σε μέρος της προμήθειας. Επί της καθαρής τιμολογιακής αξίας πραγματοποιείται παρακράτηση φόρου εισοδήματος σε ποσοστό 4% σύμφωνα με το άρθρο 24 του Ν.2198/94 (Φ.Ε.Κ. 43 Α/ ) καθώς και παρακράτηση 0,10% υπέρ της Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων σύμφωνα με το άρθρο 4 του Ν.4013/2011 (Φ.Ε.Κ. 204 Α/ ). Η ως άνω κράτηση θα βαρύνει τον μειοδότη, ο δε Φ.Π.Α. θα βαρύνει το Ν.Π.Π.Δ Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη. Η προμήθεια θα πραγματοποιηθεί τμηματικά εντός διαστήματος δύο (2) μηνών, από την υπογραφή της σχετικής σύμβασης κατόπιν συνεννόησης και έπειτα από έγγραφη παραγγελία με το Τμήμα Προμηθειών του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη, ενώ η παράδοση των ειδών και ο έλεγχος τους θα γίνεται στους χώρους που θα υποδεικνύεται με την παραγγελία των ειδών από την αρμόδια υπηρεσία. Η πληρωμή της αξίας της προμήθειας θα πραγματοποιηθεί μετά την οριστική, τμηματική, ποιοτική και ποσοτική παραλαβή των ειδών αυτής από την αρμόδια Επιτροπή Παραλαβής του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ιωάννη Ρέντη, όπως αυτή ορίστηκε σύμφωνα με την υπ αριθ.11/ απόφαση του Δημ. Συμβουλίου. Παρακαλούμε σε περίπτωση ενδιαφέροντος όπως αποστείλετε σύμφωνα με τα ανωτέρω, την προσφορά σας βασισμένη στις προϋποθέσεις που αναφέρονται στη με αρ.πρωτ. 1053/ Τεχνική Περιγραφή του Οικονομικού Τμήματος του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη υπόψιν της Επιτροπής Διενέργειας και Αξιολόγησης Απευθείας Αναθέσεων προμηθειών έτους 2013, του άρθρου 46 του ΕΚΠΟΤΑ (ΥΑ 11389/93) όπως συστάθηκε με την υπ.αρίθμ. 11/ απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου - Νίκαιας Αγ. Ιωάννη Ρέντη έως και την Πέμπτη 9/05/2013 και ώρα 15:00 μ.μ., σε ΚΛΕΙΣΤΟ & ΣΦΡΑΓΙΣΜΕΝΟ φάκελο όπισθεν εκεί που εσωκλείεται, στον οποίο θα αναγράφονται ευκρινώς τα ακόλουθα:

3 α.η ένδειξη "ΠΡΟΣΟΧΗ - ΝΑ ΜΗΝ ΑΝΟΙΧΘΕΙ Ο ΦΑΚΕΛΟΣ" με κεφαλαία γράμματα. β.h λέξη "ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ" με κεφαλαία γράμματα γ.τα πλήρη στοιχεία του αποστολέα. δ.αφορά: «Ανάθεση για την προμήθεια τροφίμων, για την κάλυψη των αναγκών των Βρεφικών και Παιδικών Σταθμών του Ν.Π.Π.Δ Κοινωνική Προστασία και Αλληλεγγύη του Δήμου Νίκαιας Αγ. Ι. Ρέντη». Επισημαίνεται ότι όλες οι προσφορές πρέπει να είναι υπογεγραμμένες και σφραγισμένες. Οι προσφέροντες υποχρεούνται με την προσφορά τους να υποβάλλουν σε ξεχωριστό κλειστό και σφραγισμένο φάκελο όπισθεν εκεί που εσωκλείεται και στον οποίο θα αναγράφεται η ένδειξη «Υπεύθυνη Δήλωση», Δήλωση του Ν.1599/86, νομίμως θεωρημένη την ημέρα κατάθεσης της προσφοράς από Δημόσια Αρχή, στην οποία θα δηλώνονται τα εξής: 1. Έλαβα γνώση των όρων του διαγωνισμού τους οποίους και και αποδέχομαι πλήρως. 2. Δεν υπάρχουν νομικοί περιορισμοί στη λειτουργία της Επιχείρησης. 3. Δεν έχω αποκλεισθεί, από την συμμετοχή σε διαγωνισμούς του Δημοσίου. 4. Δεν έχω κάνει ψευδείς ή ανακριβείς δηλώσεις κατά την παροχή πληροφοριών που ζητούνται από την Υπηρεσία. 5. Δεν έχω υποπέσει σε σοβαρά παραπτώματα κατά την άσκηση της επαγγελματικής μου δραστηριότητας. 6. Θα είμαι συνεπής στην εκπλήρωση των συμβατικών υποχρεώσεων που ζητούνται από την Υπηρεσία. Η μη προσκόμιση των παραπάνω δικαιολογητικών, αλλά και η διαπίστωση κατά τον έλεγχο σοβαρής ανειλικρίνειας των στοιχείων συνεπάγεται τον αποκλεισμό από τον διαγωνισμό. Οι τεχνικές προδιαγραφές του υπό προμήθεια είδους θα παραλαμβάνεται από τους ενδιαφερόμενους από το Τμήμα Προμηθειών Υλικών & Εξοπλισμού Υπηρεσιών του Δήμου (Π. ΤΣΑΛΔΑΡΗ 10) κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες ενώ παράλληλα θα είναι αναρτημένες στην επίσημη ιστοσελίδα του Δήμου και στη διαδρομή (προκηρύξεις-διακηρύξειςδιαγωνισμοί). Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 10/05/2013 και ώρα 11:00 π.μ., από την Επιτροπή Διενέργειας και Αξιολόγησης Απευθείας Αναθέσεων προμηθειών. Η παρούσα ανακοίνωση και η Τεχνική Περιγραφή να αναρτηθούν αμελλητί στον ιστότοπο ΔΙΑΥΓΕΙΑ, καθώς και στην επίσημη ιστοσελίδα του Δήμου ( από την επομένη ημέρα της υπογραφής της για διάστημα έξι (10) ημερών, με ευθύνη της προϊσταμένης του Τμήματος Προμηθειών Υλικών & Εξοπλισμού Υπηρεσιών. Αντίγραφο της παρούσης, την ίδια ημέρα της ανάρτησης της να δοθεί στην Επιτροπή Διενέργειας και Αξιολόγησης Απευθείας Αναθέσεων προμηθειών. Ο ΑΝΤΙΔΗΜΑΡΧΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥΝΤΑΣ Σ. ΚΑΝΕΛΛΟΣ ΣΥΝ/ΝΗ : ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

4 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ Ν.Π.Δ.Δ. «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΔΗΜΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣ-ΑΓ. Ι. ΡΕΝΤΗ» ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ &ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ Αρμόδιος υπάλληλος: Βατικιώτου Καλομοίρα Ταχ. Δ/νση : Μπαλτατζή 32 Νίκαια - Αγ. Ι. Ρέντης:17/04/2013 Ταχ. Κώδικας:18233 Αριθ. Πρωτ. : 1053 Τηλέφωνο: Φαξ: Προμήθεια τροφίμων Οικον. Έτους 2013, προϋπολογισμού ,00 με Φ.Π.Α. Με απευθείας ανάθεση ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Με την παρούσα έκθεση περιγράφονται οι προδιαγραφές που πρέπει να πληρούν τα τρόφιμα για τις ανάγκες σίτισης των παιδιών στους παιδικούς σταθμούς και στα Κ.ΑΠ.Η για χρονικό διάστημα δύο μηνών, από την ημέρα υπογραφής της σύμβασης. Η ενδεικτική δαπάνη υπολογίζεται στο ποσό των δεκαπέντε χιλιάδων ευρώ(15.000,00 ) συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α 13% και 23% ανάλογα το προϊόν Η δαπάνη θα βαρύνει τις πιστώσεις του προϋπολογισμού του οικονομικού έτους 2013 του ΝΠΔΔ «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΔΗΜΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣ ΑΓ. Ι. ΡΕΝΤΗ». Η ανωτέρω προμήθεια θα γίνει σύμφωνα με τις διατάξεις του ΕΚΠ-ΟΤΑ. Αναλυτικά η προμήθεια αφορά:

5 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 1.ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ-ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΕΙΔΗ Όλα τα είδη παντοπωλείου πρέπει να είναι άριστης ποιότητας και σύμφωνα με την δεδομένη παραγγελία του κάθε σταθμού. Η συσκευασία να φέρει στα ελληνικά ενδείξεις, όπως αυτές αναφέρονται στο άρθρο 11 Κ.Τ.Π. περί επισήμανσης. Τα χορηγούμενα είδη θα είναι κατά προτίμηση ελληνικής παραγωγής ή προέλευσης Ε.Ε.. Η μεταφορά τους θα γίνεται με μεταφορικά μέσα καθαρά και απολυμασμένα. Τα προϊόντα και η διακίνησή τους θα είναι σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσης τις ισχύουσες κτηνιατρικές, υγειονομικές και κοινοτικές διατάξεις καθώς και τους Κανονισμούς του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων. Γάλα πλήρες συμπυκνωμένο (τύπου εβαπορέ) : Είναι το γάλα του οποίου η κατά βάρος περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι τουλάχιστον 7,5 και σε ολικό στερεό υπόλειμμα γάλακτος τουλάχιστον 25%. Γενικά ισχύει ότι αναφέρεται στο άρθρο 80 του Κ.Τ.Π. και να πληροί τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία καθαρού βάρους 410 γρ. σε μεταλλικά κυτία και με εύκολο άνοιγμα (easy open). Επιδόρπιο γιαουρτιού διάφορες γέυσεις: Γιαούρτι χαρακτηρίζεται το προϊόν, το οποίο προκύπτει μετά από πήξη αποκλειστικά και μόνο νωπού γάλακτος της αντίστοιχης προς την ονομασία φύσης και προέλευσης, με την επίδραση καλλιέργειας ζύμης που προκαλεί ειδική γι αυτό ζύμωση. Το προϊόν να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 82 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διακινείται σε συνθήκες ψύξης όπως ορίζεται στον Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Υγειονομικές και κτηνιατρικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία των 200gr ή 1 Kg. Αυγά νωπά: Τα αυγά θα είναι ακέραια και καθαρά, ωοσκοπημένα Α κατηγορίας με τις απαραίτητες σημάνσεις βάσει των κείμενων διατάξεων, βάρους γρ. κατηγορία medium. Ο έλεγχος του βάρους θα εξακριβώνεται με ζύγιση ορισμένου αριθμού αυγών κατ εκτίμηση από την επιτροπή παραλαβής. Τα αυγά θα είναι συσκευασμένα από το ωοσκοπικό κέντρο σε καθαρές προθήκες με ατομικά χωρίσματα, με τις απαραίτητες ενδείξεις (αρ. Ωοσκοπικού κέντρου, κατηγορία αυγού Α, ημερομηνία παραγωγής, ημερομηνία λήξης κ.λ.π.), Τυροκομικά προϊόντα: (Τυρί φέτα εγχώρια, τυρί τύπου Gouda Ολλανδίας ή Ε.Ε., τυρί τύπου κασέρι εγχώριο ή Ε.Ε, Σκληρό τυρί κεφαλοτύρι εγχώριο ή Ε.Ε.). Όλα τα τυριά να είναι Α ποιότητας. Να έχουν την πλήρη και επιτυχημένη ωρίμανση, απαλλαγμένα αντικανονικών οσμών και γεύσεων με τη χαρακτηριστική γεύση ενός εκάστου, να μην παρουσιάζουν αλλοιώσεις υφής και χρώματος, να είναι πρώτης ποιότητας (τα τρίμματα αποκλείονται). Τα τυριά πρέπει να πληρούν τις μικροβιολογικές προδιαγραφές, όπως ορίζονται στα Π.Δ. 56/95 και 119/97. Ο χημικός καθώς και ο εργαστηριακός έλεγχος των μικροβιολογικών προδιαγραφών θα είναι δεσμευτικός. Η μεταφορά των τυριών προς τις αποθήκες των παιδικών και βρεφονηπιακών σταθμών και ΚΑΠΗ θα γίνεται με αυτοκίνητα ψυγεία τα οποία θα φέρουν καταγραφικά θερμόμετρα. Τα αυτοκίνητα ψυγεία θα είναι καθαρά και απολυμασμένα. Η συσκευασία θα είναι ανάλογα με τις απαιτήσεις του ιδρύματος. Ο προμηθευτής θα πρέπει να διαθέτει πιστοποιητικό ύπαρξης και ορθής λειτουργίας συστήματος HACCP (αρ. 487/ ΚΥΑ) για τους χώρους παραγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας των χορηγούμενων ειδών (αποθήκευσης και διακίνησης) από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν είναι παραγωγός, πρέπει να προσκομίσει πιστοποιητικό ύπαρξης και ορθής λειτουργίας συστήματος HACCP του παραγωγού από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης. Ζυμαρικά: Μακαρόνια για παστίτσιο, σπαγγέτι, πάστες (κριθαράκι, κοφτό μακαρονάκι,, πεπονάκι, σαλιγκάρια, φιογκάκι κ.λ.π.) χυλοπίτες. Τα ζυμαρικά θα είναι παρασκευασμένα από σιμιγδάλι πλούσιο σε γλουτένη ή άλευρο ολικής άλεσης μακαρονοποιΐας από σκληρό σίτο και νερό χωρίς ζύμη, ξηραινόμενα εντός ειδικών θαλάμων με ελαφρά θέρμανση ή στον αέρα χωρίς ψήσιμο, να είναι σύμφωνα με τους όρους του άρθρου 115 του Κώδικα

6 Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Τα παραπάνω είδη θα είναι σε συσκευασία των 500 γρ. Μαρμελάδα: Να είναι σύμφωνα με τον Κ.Τ.Π. και Αντικειμένων Κοινής Χρήσης (άρθρο 132) και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Σε συσκευασία πλαστική 380γρ. καθώς και επιλογής ειδών φρούτων. Μέλι: Μέλι Ανθέων ή Θυμαρίσιο: Κατά προτίμηση εγχώριο. Να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 67 του Κ.Τ.Π. και Αντικειμένων Κοινής Χρήσης και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές και κτηνιατρικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία του 1 Kg. Μαργαρίνη τύπου Soft: Θα διατίθεται σε κεσέ ή πακέτο (λιπαρή ύλη για επάλειψη 70%), να πληροί τους όρους του άρθρου 78 του Κώδικα Τροφίμων και ποτών και Αντικειμένων Κοινής Χρήσης και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται υπό ψύξη σε συσκευασία 250 γρ., να μην περιέχει συντηρητικά και η περιεκτικότητα της σε trans λιπαρά δεν πρέπει να υπερβαίνει το 2% των ολικών λιπιδίων. Ρύζι: Το προϊόν να είναι Α ποιότητας (καρολίνα, γλασέ, κίτρινο για πιλάφι κ.λπ.) και να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 101 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία των 500 γρ. Οσπρια: Το προϊόν να είναι Α ποιότητας (φασόλια μέτρια, φασόλια γίγαντες, φακές ψιλές κ.λπ.) και να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 121 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία των 500 γρ. Φρυγανιά τρίμμα: Το προϊόν να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 113 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία των 180 γρ. Δημητριακά: Είναι το προϊόν με βάση τα σιτηρά, προοριζόμενο για πρωινό, με μειωμένες θερμίδες ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα. Να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 103 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία των 375 γρ. Αλεύρι: Ως άλευρο σίτου ή απλώς άλευρο νοείται αποκλειστικά και μόνο το προϊόν της άλεσης υγιούς σίτου βιομηχανικά καθαρισμένου από κάθε ανόργανη ή οργανική ουσία. Το προϊόν να πληροί τους όρους που αναφέρονται στα άρθρα 104, 105, 106, 107 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία χάρτινη του 1 Kg. Αλεύρι τύπου φαρίνα: Το προϊόν να πληροί τους όρους που αναφέρονται στα άρθρα 104, 105, 106, 107 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία χάρτινη των 500 γρ. Μπισκότα τύπου Μιράντα ή Πτι-μπερ: Το προϊόν να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 142 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθενται σε συσκευασία των γρ. Ζάχαρη: Να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 63 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Να διατίθεται σε συσκευασία του 1 Kg. Αλάτι: Ψιλό, είναι το προϊόν που προέρχεται είτε από εξάτμιση του θαλασσινού νερού στις αλυκές είτε από επεξεργασία του ορυκτού άλατος των αλατωρυχείων. Θα πρέπει να έχει λευκό χρώμα και το υδατικό του διάλυμα να εμφανίζει ελαφριά μόνο θολερότητα και να πληροί τους όρους του άρθρου 38 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε πλαστική συσκευασία των 750 γρ. Ξίδι: Να προέρχεται μόνο από οξική ζύμωση του κρασιού από χλωρά σταφύλια ή από ξερή σταφίδα και να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 39 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις.

7 Η συσκευασία να φέρει στα ελληνικά ενδείξεις όπως αυτές αναφέρονται στο άρθρο 10 και 11 Κ.Τ.Π. περί επισήμανσης. Θα διατίθεται σε συσκευασία των 750gr και 1kg σε πλαστική φιάλη. Άνθος αραβοσίτου 62 gr (βανίλια ή κακάο), ζελέ, μπέικιν πάουντερ, βανίλιες,, κορν φλάουρ, σιμιγδάλι χοντρό- ψιλό: Θα διατίθενται στη συσκευασία που αναγράφεται στον ενδεικτικό προϋπολογισμό. Να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και ποτών και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Σφολιάτα κουρού: Να πληρούν τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 113 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Η μεταφορά θα γίνεται με αυτοκίνητα ψυγεία τα οποία θα φέρουν καταγραφικά θερμόμετρα. Σε κάθε παραλαβή θα ελέγχεται η θερμοκρασία μεταφοράς του προϊόντος. Τα αυτοκίνητα ψυγεία θα είναι καθαρά και απολυμασμένα σύμφωνα με τις εκάστοτε Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία των 450 γρ. Μπαχαρικά: Πιπέρι μαύρο, κανέλα ξύλο, μοσχοκάρυδο, ρίγανη, κύμινο, Δάφνη, δυόσμος, καρίνο κ.λ.π., όχι χύμα. Να πληρούν τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 42 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Η συσκευασία σύμφωνα με αυτή που αναγράφεται στον ενδεικτικό προϋπολογισμό. Χυμός λεμόνι: Θα είναι Α ποιότητας και θα πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και ποτών και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε φιάλες πλαστικές των 330 γρ. Μπισκοτόκρεμα: Να πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 6 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές διατάξεις. Σε συσκευασία των 300 γρ Τοματοπολτός απλός συμπυκνωμένος και τύπου πουμαρό: είναι το προϊόν που παρασκευάζεται με συμπύκνωση του σαρκώδους χυμού των νωπών καρπών της τομάτας, με αποβολή μέρους του νερού αυτών και πληροί τους όρους που αναφέρονται στο άρθρο 124 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε συσκευασία μεταλλική ή χάρτινη των 410 γρ. Χυμός φυσικός κοκτέϊλ φρούτων: ως χυμός φρούτων ορίζεται το ζυμώσιμο αλλά μη ζυμωθέν προϊόν που λαμβάνεται από υγιή και ώριμα φρούτα, ενός ή πολλών ειδών, με μηχανικές μεθόδους λήψης και έχει το χρώμα, το άρωμα και τη χαρακτηριστική γεύση των χυμών των φρούτων από τα οποία προέρχεται. Οι οργανοληπτικοί χαρακτήρες των προϊόντων πρέπει να είναι άμεμπτοι και να μην παρέχουν ενδείξεις χρησιμοποιήσεως μειονεκτικών πρώτων υλών ή ατελούς επεξεργασίας. Γενικά ισχύει ότι αναφέρεται στο άρθρο 126 και 127 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Θα διατίθεται σε χάρτινη συσκευασία του 1 λίτρου. Κατεψυγμένα λαχανικά, (φασολάκια αρακάς): Τα προς προμήθεια κατεψυγμένα λαχανικά θα είναι καθαρισμένα, κατά προτίμηση εγχώριας παραγωγής ή προέλευσης Ε.Ε. Α ποιότητας, συσκευασμένα, όπου θα αναγράφεται η ημερομηνία καταψύξεως και λήξεως, θα έχουν το ζωηρό φυσιολογικό τους χρώμα και θα πληρούν τους όρους και προδιαγραφές των κείμενων διατάξεων περί εμπορίας κατεψυγμένων λαχανικών αποκλειόμενης απολύτως της προμήθειας κατεψυγμένων λαχανικών κατώτερης ποιότητας της πρώτης. Σε ότι αφορά την συσκευασία θα παραδίδονται σε συσκευασία του 1 Kg. H μεταφορά των εν λόγω προϊόντων θα γίνεται με καθαρά, απολυμασμένα μεταφορικά μέσα ψυγεία τα οποία θα φέρουν καταγραφικά θερμόμετρα. Ο προμηθευτής θα πρέπει να διαθέτει πιστοποιητικό ύπαρξης και ορθής λειτουργίας συστήματος HACCP (αρ. 487/ ΚΥΑ) για τους χώρους παραγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας των χορηγούμενων ειδών (αποθήκευσης και διακίνησης) από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν είναι παραγωγός, πρέπει να προσκομίσει πιστοποιητικό ύπαρξης και ορθής λειτουργίας συστήματος HACCP του παραγωγού από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης Ελαιόλαδο:Παρθένο ελαιόλαδο εξαιρετικό (ΕΧΤRA) με οξύτητα όχι μεγαλύτερη από 1%. Οι φυσικές και χημικές σταθερές του ελαιόλαδου θα είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως και με τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις καθώς και τους κανονισμούς του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης

8 και Τροφίμων. Το ελαιόλαδο θα διατίθενται σε συσκευασία δύο(2) και πέντε (5) λίτρων. Ο προμηθευτής θα πρέπει να διαθέτει πιστοποιητικό ύπαρξης και ορθής λειτουργίας συστήματος HACCP (αρ. 487/ ΚΥΑ) για τους χώρους παραγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας των χορηγούμενων ειδών (αποθήκευσης και διακίνησης) από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν είναι παραγωγός, πρέπει να προσκομίσει πιστοποιητικό ύπαρξης και ορθής λειτουργίας συστήματος HACCP του παραγωγού από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης. Κατεψυγμένα ψάρια:τα κατεψυγμένα ψάρια θα είναι Α ποιότητας, κατεψυγμένα κατά μονάδα (IQF) να είναι συσκευασμένα σε Α και Β συσκευασία (Α συσκευασία πλαστικό φύλλο και Β χαρτοκιβώτιο) με τις απαραίτητες ενδείξεις στα ελληνικά (ημ. Κατάψυξης, ημ. Λήξης, χώρα προέλευσης αρ. Έγκρισης εργαστηρίου σε περίπτωση τεμαχισμού και επεξεργασίας). Τα προϊόντα κατά την παράδοση να βρίσκονται σε κατάσταση κατάψυξης. Τα ψάρια θα είναι τυποποιημένα κατά ίδια μεγέθη και το βάρος του κάθε ψαριού θα είναι ανάλογο με τις απαιτήσεις του Ν.Π.Δ.Δ. «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΔΗΜΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣ-ΑΓ. Ι. ΡΕΝΤΗ». Τα χορηγούμενα είδη κατεψυγμένα ψάρια θα έχουν ποσοστό επί πάγου σύμφωνα με το σχετικό Προεδρικό Διάταγμα. Θα μεταφέρονται προς τις αποθήκες του ιδρύματος με αυτοκίνητα ψυγεία τα οποία θα φέρουν καταγραφικά θερμόμετρα, θα είναι καθαρά και απολυμασμένα και τα προϊόντα θα είναι πρόσφατης κατάψυξης όταν θα παραδίδονται στις αποθήκες του ιδρύματος. Τα κατεψυγμένα ψάρια θα συνοδεύονται με τα κατάλληλα πιστοποιητικά κτηνιατρικής επιθεώρησης και θα παραδίδονται σύμφωνα με τις εκάστοτε ισχύουσες κτηνιατρικές Υγειονομικές και Κοινοτικές Διατάξεις και τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών. ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΟΥ Το κρέας θα είναι νωπό (εγχώριο), πρώτης ποιότητας, υγιεινό, φρέσκο, θα φέρει ανάλογο λίπος, θα έχει υποστεί κτηνιατρικό έλεγχο σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις και θα παραδίδεται κατά συγκεκριμένα τεμάχια σύμφωνα με τις παραγγελίες των τμημάτων. Το κρέας πρέπει να προέρχεται από ζώο σφαγμένο σε σφαγεία που λειτουργούν νόμιμα, 48 ώρες πριν και μέχρι (6) ημέρες, να έχει υποστεί κτηνιατρικό έλεγχο και να φέρει τις προβλεπόμενες σφραγίδες του κτηνιατρικού-υγειονομικού ελέγχου. Η μεταφορά των κρεάτων προς τα Τμήματα θα γίνεται κάτω από υγιεινές συνθήκες και με μεταφορικά μέσα εφοδιασμένα με τη σχετική άδεια της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας. Το σφάγιο πρέπει να είναι διαμορφωμένο σε καθαρό κρέας δηλ. χωρίς κεφάλι, άκρα, σπλάχνα και ενδοπυελικό λίπος, όπως καθορίζεται από τις ισχύουσες Αγορανομικές διατάξεις και να ανταποκρίνεται ακριβώς ως προς την κατηγορία και το είδος του ζώου (ενιαίο σφάγιο, ημιμόριο, 4/μόριο) στα αναγραφόμενα στοιχεία στο δελτίο αποστολής ή στο τιμολόγιο. Το κρέας πρέπει να προέρχεται από ζώα που βρίσκονται σε άριστη θρεπτική και φυσική κατάσταση με εξωτερικό στρώμα λίπους 1-1,5 εκατοστά. ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΟΥ Ο κιμάς θα παρασκευάζεται από νωπό κρέας, όπως ακριβώς το μεριδοποιημένο κρέας, θα προέρχεται από σφαγείο που λειτουργεί νόμιμα, θα έχει υποστεί κρεοσκοπικό έλεγχο και θα φέρει τις προβλεπόμενες σφραγίδες Κτηνιατρικού και Υγειονομικού ελέγχου. ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΝΩΠΑ Να είναι Α ποιότητας, προσφάτου σφαγής και του τύπου 70%. Να προέρχονται από υγιή εγχώρια κοτόπουλα και να είναι καλής θρεπτικής κατάστασης να έχουν σφαγεί σε σύγχρονο και ελεγχόμενο από την Κτηνιατρική Υπηρεσία πτηνοτροφείο, το οποίο διαθέτει κωδικό έγκρισης Κτηνιατρικής Υπηρεσίας και του οποίου η επωνυμία θα αναφέρεται στις τεχνικές προδιαγραφές, να έχουν συσκευασθεί και συντηρηθεί υπό υγιεινές συνθήκες να φέρουν επ αυτών το ειδικό καρτελάκι, όπου αναγράφεται η ημερομηνία λήξης. Η ημερομηνία παράδοσής τους να είναι τουλάχιστον πέντε (5) ημέρες πριν την ημερομηνία λήξεως.

9 Απαγορεύεται η παρασκευή κιμά από κρέας πουλερικών, επίσης αποκλείονται οι μύες της κεφαλής, το ποντίκι, πληγές αφαίμαξης, ζώνες ενέσεων, διάφραγμα, λάπα και υπολείμματα κρέατος αποξεσμένα από οστά. Οι προμηθευτές κρέατος στην προσφορά τους πρέπει να αναγράφουν τον τόπο κοπής και επεξεργασίας των κρεάτων, που θα είναι ελεγχόμενος από την Κτηνιατρική Υπηρεσία και θα έχει τις απαιτούμενες άδειες. ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΙΚΑ ΝΩΠΑ Τα φρούτα και λαχανικά θα είναι πρώτης (Α ) ποιότητας, της εποχής, και θα πληρούν τις προδιαγραφές της Ε.Ε. Απαγορεύεται η παραλαβή φρούτων ελαττωματικών. Να είναι στο κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης και ανάπτυξης για να φαγωθούν. Τα φρούτα θα προσφέρονται σε συσκευασία μιας ή δύο σειρών και όχι σε περισσότερες σειρές. Τα φρούτα θα φέρουν ετικέτες όπου θα αναγράφονται η ποικιλία και η προέλευσή τους. Εφιστάται η προσοχή του προμηθευτή στο δελτίο αποστολής και στο αντίστοιχο τιμολόγιο στο οποίο θα πρέπει να αναγράφονται λεπτομερώς οι χαρακτηρισμοί του προσκομιζόμενου είδους, (κατηγορία, προέλευση όπως και κάθε χαρακτηριστικό γνώρισμα π.χ. ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ Μέρλιν, Κρήτης, Άρτας, Πρέβεζας, Γιάφας), ΜΗΛΑ: Στάρκιν, Ντέλισιους, Βόλου, Γκόλντεν, Ρενέτες, Γκράν-Σμίθ, Μπέλ φόρ, ΑΧΛΑΔΙΑ: Κρυστάλια, Αμπάτε-φετε, κάιζερ κ.λ.π. Η παρούσα μελέτη αφορά την κάλυψη των δαπανών που θα προκύψουν από την προμήθεια τροφίμων που απαιτούνται για τις ανάγκες του Ν.Π.Δ.Δ. «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΔΗΜΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣ- ΑΓ. Ι. ΡΕΝΤΗ». Ο ενδεικτικός προϋπολογισμός της προμήθειας προβλέπεται να ανέλθει στο ποσό των ,00 συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α 13% και 23% για δύο μήνες, σε βάρος των Κ.Α. Α/Α Κ.Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΣΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 5.000, ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙΔΩΝ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ 4.000, , ,00 προϋπολογισμού εξόδων του Ν.Π.Δ.Δ. «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΔΗΜΟΥ ΝΙΚΑΙΑΣ- ΑΓ. Ι. ΡΕΝΤΗ», οικονομικού έτους Η ανάδειξη του μειοδότη θα γίνει βάση της χαμηλότερης τιμής ανά κατηγορία είδους και στα είδη κρεοπωλείου, οπωροπωλείου και κατεψυγμένα βάση του ποσοστού έκπτωσης στη μέση λιανική τιμή του Δελτίου Πιστοποίησης Τιμών της Περιφέρειας Αττικής και τη Διεύθυνση Ανάπτυξης τμήματος Εμπορίου. Τα είδη τροφίμων πρέπει να πληρούν τις προδιαγραφές και να φέρουν τις απαιτούμενες πιστοποιήσεις καθώς και να αναγράφετε ο τόπος προέλευσής τους.

10 Ο ανάδοχος θα πρέπει να παραδώσει τα είδη τμηματικά εντός δύο (2) μηνών από την υπογραφή του συμφωνητικού και μετά από έγγραφη παραγγελία του γραφείου προμηθειών στους χώρους που θα του υποδεικνύεται ανεξάρτητα αν θα εξαντληθεί η προβλεπόμενη δαπάνη. Εάν η πιο πάνω προμήθεια παρουσιάσει ελαττώματα ή υποστεί ζημιά κατά την μεταφορά ή δεν είναι σύμφωνη με τις τεχνικές προδιαγραφές, ο ανάδοχος υποχρεούται να αντικαταστήσει ή να βελτιώσει τα υπό προμήθεια είδη, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις. Οι προμηθευτές μπορούν να συμμετέχουν και σε μέρος της προμήθειας αυτής. H έρευνα τιμών για τα είδη παντοπωλείου έγινε επί τόπου από τις τμηματάρχες των παιδικών και βρεφονηπιακών σταθμών του ΝΠΔΔ στα εξής super markets: «Σκλαβενίτης», «Γαλαξίας» και «My market». Οι τιμές των προϊόντων για τις προμήθειες ειδών κρεοπωλείου, κατεψυγμένων και οπωροπωλείου είναι βάσει του Δελτίου Πιστοποίησης Τιμών της Περιφέρειας Αττικής και τη Διεύθυνση Ανάπτυξης τμήματος Εμπορίου. Μετά την κατακύρωση της προμήθειας καταρτίζεται η σχετική σύμβαση που υπογράφεται και από τα δύο συμβαλλόμενα μέρη. Ο ανάδοχος προμηθευτής υποχρεούται, μετά από πρόσκληση, να προσέλθει στο Ν.Π.Δ.Δ. (Μπαλτατζή 32 Ρέντης) για την υπογραφή. Η προμήθεια θα πραγματοποιηθεί σύμφωνα με τις διατάξεις της με αριθ /93 υπουργικής απόφασης περί ενιαίου κανονισμού προμηθειών ΟΤΑ (ΕΚΠΟΤΑ, ΦΕΚ 185Β - Διόρθωση σφάλματος στο ΦΕΚ 550Β ) και με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη τιμή. Στον πίνακα τιμών της προσφοράς σας θα πρέπει να υπάρχει στήλη που να αναφέρεται η καθαρή αξία του προϊόντος και στήλη που θα αναγράφεται η τελική τιμή του προϊόντος συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α. 13% ή 23% ανάλογα το προϊόν. Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να υποβάλλουν τις προσφορές τους στο τμήμα...έως την... ημέρα... και μέχρι... μεσημβρινής.

11 ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ - ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 1Α Α/Α ΠΡΟΪΟΝ Μ/Μ ΠΟΣΟΤ. ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΜΕ Φ.Π.Α. 13% ΣΥΝΟΛΟ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. 1 ΕΝΤΑΜ BLOCK ΟΛΛΑΝΔΙΑΣ ΚΙΛΟ 30 5,27 5,95 158,10 2 ΝΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟΣ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟΣ (ΤΥΠΟΥ ΠΟΥΜΑΡΟ) 500 gr. ΤΜΧ 30 0,53 0,60 15,90 3 ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 400γρ. ΤΜΧ 50 0,50 0,57 25,00 4 ΑΛΑΤΙ ΡΥΖΑΤΟ 1 kg ΤΜΧ 10 0,87 0,98 8,70 5 ΑΛΑΤΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ 750gr ΤΜΧ 20 1,49 1,68 29,80 6 ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1kg ΤΜΧ 20 0,89 1,00 17,80 7 ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ-ΑΠ 500gr ΤΜΧ 10 0,69 0,78 6,90 8 ΑΜYΓΔΑΛΟΨΥΧΑ ΛΕΥΚΗ 250 gr ΤΜΧ 5 1,89 2,14 9,45 9 ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ (ΒΑΝΙΛΙΑ ή ΚΑΚΑΟ) 62 gr ΤΜΧ 15 0,33 0,37 4,95 10 ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΚΡΗΤΗΣ ΚΙΛΟ 15 3,18 3,59 47,70 11 ΑΥΓΑ 6/ΑΔΑ ΤΜΧ 50 1,10 1,24 55,00 12 ΒΑΝΙΛΛΙΝΗ ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ 5 ΤΜΧ ΤΜΧ 15 0,25 0,28 3,75 13 ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΣΟΦΤ 250 gr ΤΜΧ 20 1,00 1,13 20,00 14 ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΠΛΗΡΕΣ415gr ΤΜΧ 80 0,81 0,92 64,80 15 ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ ΦΡΕΣΚΟ ΤΜΧ 50 1,32 1,49 66,00 16 ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΑΚΚΟΥΛΑΣ ΚΙΛΟ 15 2,83 3,20 42,45 17 ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΒΡΑΣΤΗ ΓΙΑ ΤΟΣΤ ΚΙΛΟ 50 11,04 12,48 552,00 18 ΔΑΦΝΗ 20gr ΦΑΚΕΛΛΑΚΙ ΤΜΧ 20 0,74 0,84 14,80 19 ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ 375gr ΤΜΧ 30 1,75 1,98 52,50

12 20 ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ375gr ΤΜΧ 30 2,79 3,15 83,70 21 ΔΥΟΣΜΟΣ 30 gr ΤΜΧ 20 1,19 1,34 23,80 22 ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2 lt ΤΜΧ 15 9,13 10,32 136,95 23 ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 5 lt ΤΜΧ 30 16,46 18,60 493,80 24 ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ 2x150 gr ΤΜΧ 80 1,82 2,06 145,60 25 ΖΑΧΑΡΗ 1kg ΤΜΧ 60 0,94 1,06 56,40 26 ΖΕΛΕ ΚΟΥΤΙ ΤΜΧ 20 0,93 1,05 18,60 27 ΚΑΝΕΛΛΑ ΞΥΛΟ 50 gr ΤΜΧ 20 0,44 0,50 8,80 28 ΚΑΡΙΝΟ ΒΑΖΟ 40gr. ΤΜΧ 10 1,10 1,24 11,00 29 ΚΑΡΥΔΟΨΥΧΑ 175 gr ΤΜΧ 30 2,27 2,27 68,10 30 ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ 2 lt ΤΜΧ 10 4,87 5,50 48,70 31 ΚΑΣΕΡΙ ΚΙΛΟ 20 7,39 8,35 147,80 32 ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ (κομμάτι ή τριμμένο) ΚΙΛΟ 20 7,04 7,95 140,80 33 ΚΙΜΙΝΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 50 gr ΤΜΧ 10 1,06 1,20 10,60 34 ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΤΜΧ 25 1,26 1,42 31,50 35 ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ 200gr. ΤΜΧ 10 0,59 0,67 5,90 36 ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ½ lt ΤΜΧ 20 2,56 2,89 51,20 37 ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕΤΡΙΟ 500 gr ΤΜΧ 70 0,77 0,87 53,90 38 ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΧΟΝΤΡΟ 500 gr ΤΜΧ 50 0,77 0,87 38,50 39 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Νο gr ΤΜΧ 50 0,73 0,82 36,50 40 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Νο.3 500gr. ΤΜΧ 20 0,87 0,98 17,40 41 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΡΙΒΕΛΛΑΚΙ 500 gr ΤΜΧ 50 0,88 0,99 44,00 42 ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ 500 gr ΤΜΧ 50 0,85 0,96 42,50 43 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ 500 gr ΤΜΧ 20 0,88 0,99 17,60 44 ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΦΙΟΓΚΑΚΙ 500 gr ΤΜΧ 20 1,01 1,14 20,20 45 ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ 380 gr ΤΜΧ 20 2,58 2,92 51,60 46 ΜΕΛΙ 1 kgr ΤΜΧ 20 8,56 9,67 171,20 47 ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ25gr ΤΜΧ 10 1,13 1,28 11,30 48 BAKING POWDER ΚΟΥΤΙ 200γρ ΤΜΧ 10 1,00 1,13 10,00 49 ΜΠΙΣΚΟΤΑ RONDO 250gr ΤΜΧ 15 0,78 0,88 11,70 50 ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ 225gr ΤΜΧ 15 0,75 0,85 11,25 51 ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΙΡΑΝΤΑ 250 gr ΤΜΧ 15 0,72 0,81 10,80 52 ΜΠΙΣΚΟΤΟΚΡΕΜΑ 300gr. ΤΜΧ 10 3,70 4,18 37,00 53 ΞΥΔΙ ΦΙΑΛΗ 350 gr ΤΜΧ 15 0,67 0,76 10,05 54 ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 50 gr ΤΜΧ 20 0,72 0,81 14,40 55 ΠΕΠΟΝΑΚΙ 500gr ΤΜΧ 20 0,88 0,99 17,60 56 ΡΕΒΥΘΙΑ ΑΠΟΦΛΟΙΩΜΈΝΑ 500gr ΤΜΧ 20 1,59 1,80 31,80 57 ΡΙΓΑΝΗ 50 gr ΤΜΧ 15 0,96 1,09 14,40 58 ΡΟΦΗΜΑ HEMO 400γρ ΤΜΧ 22 2,37 2,68 52,14 59 ΡΥΖΑΚΙ 500gr ΤΜΧ 20 0,88 0,99 17,60 60 ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΣΕ 500gr ΤΜΧ 30 1,17 1,32 35,10 61 ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ 500gr ΤΜΧ 20 1,35 1,53 27,00 62 ΡΥΖΙ ΚΙΤΡΙΝΟ ΓΙΑ ΠΙΛΑΦΙ 500gr ΤΜΧ 20 1,50 1,70 30,00 63 ΣΚΟΡΔΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 50gr ΤΜΧ 10 1,24 1,40 12,40

13 64 ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 125 gr ΤΜΧ 3 0,77 0,87 2,31 65 ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 400gr ΤΜΧ 10 3,32 3,75 33,20 66 ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΚΟΥΡΟΥ ΤΜΧ 10 2,86 3,23 28,60 67 ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΤΡΟ-ΨΙΛΟ 500gr ΤΜΧ 15 0,74 0,84 11,10 68 ΤΥΡΙ REGGATO ΚΙΛΟ 17 5,52 6,24 93,84 69 ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ ΚΙΛΟ 20 7,12 8,05 142,40 70 ΤΥΡΙ ΤΟΣΤ GOUDA ΚΙΛΟ 20 4,96 5,60 99,20 71 ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ 500gr ΤΜΧ 20 1,11 1,25 22,20 72 ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ 500gr ΤΜΧ 15 1,32 1,49 19,80 73 ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ 500gr ΤΜΧ 20 1,31 1,48 26,20 74 ΦΙΔΕΣ ΨΙΛΟΣ 250gr ΤΜΧ 10 0,62 0,70 6,20 75 ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ 180gr ΤΜΧ 80 0,64 0,72 51,20 76 ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΔΙΠΛΗ ΤΜΧ 50 0,73 0,83 36,50 77 ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ 500gr ΤΜΧ 30 1,27 1,44 38,10 78 ΧΥΜΟΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΦΙΑΛΗ ΤΜΧ 60 0,30 0,34 18,00 79 ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ 700gr ΤΜΧ 60 2,02 2,28 121,20 80 ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ ΨΥΧΑ 480gr ΤΜΧ 20 2,09 2,36 41,80 ΣΥΝΟΛΟ 4.318,64 ΧΥΜΟΙ - ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 1Β Α/ Α ΠΡΟΪΟΝ ΧΥΜΟΣ ΦΥΣΙΚΟΣ ΚΟΚΤΕΪΛ ΦΡΟΥΤΩΝ 1LT ΧΥΜΟΣ ΦΥΣΙΚΟΣ ΚΟΚΤΕΪΛ ΦΡΟΥΤΩΝ 0,20 lt ΧΥΜΟΣ ΦΥΣΙΚΟΣ ΚΟΚΤΕΪΛ ΦΡΟΥΤΩΝ 330 ml Μ/Μ ΠΟΣΟΤ. ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΧΩΡΙΣΦ.Π.Α. ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΜΕ Φ.Π.Α.23% ΣΥΝΟΛΟ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. ΤΜΧ 30 1,10 1,35 33,00 ΤΜΧ 90 0,47 0,58 42,30 ΤΜΧ 30 0,60 0,74 18,00 ΣΥΝΟΛΟ 93,30 ΣΥΝΟΛΟ ΠΟΣΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α ,94 ΦΠΑ 13% 561,42 ΦΠΑ 23% 21,45 ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ 4.994,81

14

15 Α/Α ΠΡΟΪΟΝ Μ/Μ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ - ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 2 ΤΙΜΗ ΜΟΝ. ΜΕ Φ.Π.Α. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΥΝΟΛΟ 1 ΕΛΙΑ ΜΟΣΧΟΥ ΚΙΛΟ 9, ,15 2 ΚΑΠΑΚΙ ΜΟΣΧΟΥ ΚΙΛΟ 9, ,15 3 ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΝΩΠΑ ΚΙΛΟ 2, ,00 4 ΠΟΝΤΙΚΙ ΜΟΣΧΟΥ ΚΙΛΟ 9, ,25 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ Φ.Π.Α ,55 ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΔΕΛΤΙΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΙΜΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ & ΤΗΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΜΠΟΡΙΟΥ Α/Α ΠΡΟΪΟΝ Μ/Μ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ - ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 3 ΤΙΜΗ ΜΟΝ. ΜΕ Φ.Π.Α. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΥΝΟΛΟ 1 ΑΡΑΚΑΣ (1 kg) ΤΜΧ 1, ,08 2 ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΚΙΛΟ 4, ,30 3 ΚΟΚΚΙΝΟΨΑΡΑ ( γρ.) ΚΙΛΟ 6, ,50 4 ΠΕΡΚΑ ΦΙΛΕΤΟ ΚΙΛΟ 7, ,50 5 ΣΥΝΑΓΡΙΔΑ ΚΙΛΟ 7, ,50 6 ΣΦΥΡΙΔΑ ΚΙΛΟ 13, ,76 7 ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ (1 kg) ΤΜΧ 1, ,00 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ Φ.Π.Α ,64 ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΔΕΛΤΙΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΙΜΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ & ΤΗΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

16 Α/Α ΠΡΟΪΟΝ Μ/Μ ΟΠΩΡΟΠΩΛΕΙΟ - ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 4 ΤΙΜΗ ΜΟΝ. ΜΕ Φ.Π.Α. ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΥΝΟΛΟ 1 ΑΓΓΟΥΡΙΑ ΤΜΧ 0, ,00 2 ΑΝΗΘΟΣ ΔΕΜΑ 450 gr ΤΜΧ 1, ,00 3 ΑΧΛΑΔΙΑ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΑ 2, ,00 (ΕΓΧΩΡΙΑ) ΚΙΛΟ 4 ΒΕΡΥΚΟΚΑ ΚΙΛΟ 2, ,00 5 ΓΙΑΡΜΑΔΕΣ ΚΙΛΟ 1, ,00 6 ΚΑΡΟΤΑ ΚΙΛΟ 0, ,00 7 ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΚΙΛΟ 0, ,00 8 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΙΛΟ 0, ,00 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 9 0, ,00 ΦΡΕΣΚΑ ΚΙΛΟ 10 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ ΚΙΛΟ 0, ,00 11 ΛΑΧΑΝΟ ΚΙΛΟ 0, ,00 12 ΛΕΜΟΝΙΑ ΚΙΛΟ 0, ,00 ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ ΔΕΜΑ 13 0, , gr ΤΜΧ 14 ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ ΕΝΚΟΡ ΚΙΛΟ 1, ,00 15 ΜΑΡΟΥΛΙ ΤΜΧ 0, ,00 16 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΣΑΚΩΝΙΚΕΣ ΚΙΛΟ 1, ,00 17 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΛΑΣΚΕΣ ΚΙΛΟ 1, ,50 18 ΜΗΛΑ ΣΤΑΡΚΙΝ ΕΓΧΩΡΙΑ ΚΙΛΟ 1, ,00 19 ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΚΙΛΟ 1, ,00 20 ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ ΚΙΛΟ 1, ,00 21 ΝΤΟΜΑΤΕΣ Α ΠΟΙΟΤ. ΚΙΛΟ 1, ,00 22 ΠΑΤΑΤΕΣ ΕΓΧΩΡΙΕΣ ΚΙΛΟ 0, ,50 23 ΠΕΠΟΝΙ ΚΙΛΟ 1, ,00 24 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΕΣ ΚΙΛΟ 1, ,60 25 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΜΕΡΛΙΝ ΚΙΛΟ 0, ,50 26 ΠΡΑΣΣΑ ΚΙΛΟ 0, ,50 27 ΣΕΛΙΝΟ ΚΙΛΟ 1, ,00 28 ΣΚΟΡΔΑ (ΤΟ ΕΝΑ) ΤΜΧ 0, ,00 29 ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΙΛΟ 0, ,50 30 ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΚΙΛΟ 1, ,72 31 ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΚΙΛΟ 1, ,20 ΣΥΝΟΛΟ ΜΕ Φ.Π.Α ,02

17 ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΔΕΛΤΙΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΙΜΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ & ΤΗΝ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΜΠΟΡΙΟΥ Η ΣΥΝΤΑΞΑΣΣΑ O ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΤΜΗΜΑΤΑΡΧΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥ ΒΑΤΙΚΙΩΤΟΥ ΚΑΛΟΜΟΙΡΑ ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΣ Η ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΡΙΑ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ