ΑΜΥΛΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ, ΣΙΤΟΥ, ΠΑΤΑΤΑΣ, TAPIOCA Απλά, χαµηλής υγρασίας Προζελατινοποιηµένα Κατιονικά ιάφορα τροποποιηµένα

HTML
DOWNLOAD

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΑΜΥΛΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ, ΣΙΤΟΥ, ΠΑΤΑΤΑΣ, TAPIOCA Απλά, χαµηλής υγρασίας Προζελατινοποιηµένα Κατιονικά ιάφορα τροποποιηµένα"

Μήδεια Ανδρέου
9 χρόνια πριν
Προβολές:

ΠΟΙΟΤΗΤΑ-ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ-ΑΞΙΟΠΙΣΤΙΑ-ΟΡΑΜΑ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ- ΦΑΡΜΑΚΩΝ- ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ- ΧΑΡΤΟΥ- ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 2014 (ενδεικτικός).

1 ΠΟΙΟΤΗΤΑ-ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ-ΑΞΙΟΠΙΣΤΙΑ-ΟΡΑΜΑ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ- ΦΑΡΜΑΚΩΝ- ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ- ΧΑΡΤΟΥ- ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 2014 (ενδεικτικός). 06/2014 ΣΙΡΟΠΙΑ ΓΛΥΚΟΖΗΣ Σιρόπια υψηλής -χαµηλής µαλτόζης - δεξτρόζης Σιρόπια υψηλής φρουκτόζης (ισογλυκόζη) - χαµηλής φρουκτόζης ΓΛΥΚΟΖΗ ΣΕ ΣΚΟΝΗ D.E.= ΜΑΛΤΟ ΕΞΤΡΙΝΗ D.E.=5-18 ΕΞΤΡΟΖΕΣ Μονοϋδρική Άνυδρη Pyrogen-free ΠΟΛΥΟΛΕΣ- ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΖΑΧΑΡΗΣ Stevia Σορβιτόλη υγρή σκόνη Μαννιτόλη Μαλτιτόλη υγρή σκόνη Ξυλιτόλη Ισοµαλτιτόλη Ερυθριτόλη Χυμός σταφυλιού Χυμός μήλου Μέλι ΑΜΥΛΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ, ΣΙΤΟΥ, ΠΑΤΑΤΑΣ, TAPIOCA Απλά, χαµηλής υγρασίας Προζελατινοποιηµένα Κατιονικά ιάφορα τροποποιηµένα ΝΙΦΑ ΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΙΤΟΥ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΣΟΓΙΑΛΕΥΡΑ Full Fat Defatted Soy Grits Texturized Soy Protein Concentrate Soy Protein Isolate Ζωοτροφής ΛΕΚΙΘΙΝΗ ( Σ Ο Γ Ι Α Σ, Η Λ Ι Α Ν Θ Ο Υ ) Υ γ ρ ή σ κ ό ν η

2 Υ ΡΟΚΟΛΛΟΕΙ Η Πηκτίνες Αλγινικά Καραγενάνη Ξανθάνη Άγαρ- Άγαρ Κόµµι Γκουάρ Κόµµι Tara Κόµµι Χαρουπιών Κόµµι Ακακίας ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Γάλα σκόνη πλήρες Γάλα σκόνη άπαχο Ορός γάλακτος Ορός Γάλακτος αφαλατωµένος Whey Permeate Butter Milk Καζεϊνικά Άλατα Νατρίου Καζεϊνικά Άλατα Ασβεστίου MPC WPC Κρέμες με βάση γάλακτος για επικαλύψεις, γεμίσεις, ειδικές εφαρμογές ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΒΓΟΥ Αβγό πλήρες σε σκόνη Αλβουµίνη σε σκόνη (High Whip, High Gel) Κρόκος αβγού σε σκόνη ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ Καλλιέργειες Αλλαντικών Προβιοτικές καλλιέργειες ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΤΕΣ Μονο- ι- γλυκερίδια Λεκιθίνη ΖΕΛΑΤΙΝΗ Βοδινή Χοιρινού Instant Quick soluble ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ Σίτου Βρώµης Κίτρου Ρεβυθιού Ινουλίνη μπιζελιού

γεμίσεις, ειδικές εφαρμογές ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΒΓΟΥ Αβγό πλήρες σε σκόνη Αλβουµίνη σε σκόνη (High Whip, High Gel) Κρόκος αβγού σε σκόνη ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ Καλλιέργειες Αλλαντικών

3 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ, ΑΜΥΓ ΑΛΟΥ & ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ Φουντουκόπαστα Σπασµένο Φουντούκι Ολόκληρο Φουντούκι Καραµελωµένο Φουντούκι Φυστίκι µε επικάλυψη γάλακτος Φυστίκι µε επικάλυψη φράουλας ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΡΥΖΙΟΥ Προµαγειρεµένο ρύζι Αποστειρωµένο ρύζι Ρυζάλευρο Άµυλα ρυζιού ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ Υποκατάστατο κακάο Φυτικές Ίνες Πρωτεΐνες Χαρουπιού ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΒΥΝΗΣ (ΓΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ ΚΑΙ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ) Εκχυλίσµατα Βύνης Βυνάλευρα ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΑΒΓΟΥ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΚΡΟΚΟΥ ΑΒΓΟΥ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΛΙΠΟΥΣ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΑΛΑΤΟΣ ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΑ ΑΛΕΥΡΩΝ/ ΜΙΓΜΑΤΑ ΑΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΙΤΤΑΝΘΡΑΚΙΝΗ ΣΟ Α ΖΑΧΑΡΗ Ζάχαρη Κρυσταλλική Ζάχαρη Άχνη Ζάχαρη άχνη που δεν υγρασιάζει Σιρόπι ζάχαρης ευδιάλυτο - αντικρυσταλλικό ΚΑΡΑΜΕΛΟΧΡΩΜΑ ΦΥΣΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ Καραμέλα Toffee Ζάχαρη ΙΜΒΕΡΤΟΣΑΚΧΑΡΟ Ιµβερτοσάκχαρο 81% Ιµβερτοσάκχαρο 70%

Βυνάλευρα ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΑΒΓΟΥ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΚΡΟΚΟΥ ΑΒΓΟΥ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΛΙΠΟΥΣ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΑΛΑΤΟΣ ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΑ ΑΛΕΥΡΩΝ/ ΜΙΓΜΑΤΑ ΑΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΙΤΤΑΝΘΡΑΚΙΝΗ ΣΟ Α

4 ΠΡΟΣΘΕΤΑ/ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ κ.α. Φυσικά συντηρητικά και Εξειδικευμένα Μονοϋδρικό κιτρικό οξύ Άνυδρο κιτρικό οξύ Βανιλίνη Vitamin C/Ασκορβικό οξύ Σορβικό κάλιο Γαλακτικό οξύ Ανθρακικό Νάτριο ΜΕΛΙ ΓΛΑΣΣΟ ΑΜΥΓ ΑΛΟΠΑΣΤΑ Αµυγδαλόπαστα µε 60% αµύγδαλο Αµυγδαλόπαστα µε αλβουµίνη Αµυγδαλόπαστα αρωµατισµένη ΚΑΚΑΟ & ΣΟΚΟΛΑΤΑ Κακάο σκόνη που δεν υγρασιάζει 22/24 Κακάο 20/22 Φυσικό/ Αλκαλικό Κακάο 10/12 Φυσικό/ Αλκαλικό Λευκή Σοκολάτα Μαύρη Σοκολάτα Γάλακτος Σοκολάτα Stick, Σταγόνες «Ψηνόμενες» Τρούφα ΑΠΟΜΙΜΗΣΕΙΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ (ΣΕ ΜΠΑΡΕΣ Ή ΥΓΡΗ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ) Αποµίµηση Σοκολάτας Υγείας Αποµίµηση Σοκολάτας Γάλακτος Αποµίµηση Λευκής ΦΥΣΙΚΕΣ ΒΑΣΕΙΣ ΓΕΥΣΕΩΝ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ MASCARPONE ΓΙΑΟΥΡΤΙ TOFFEE CREAM CHEESE FLORENTINA ΚΡΕΜΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΡΟΚΦΟΡ CHEDDAR ΣΚΟΡ Ο ΣΠΑΝΑΚΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΝΤΟΜΑΤΑ PIZZA

µε 60% αµύγδαλο Αµυγδαλόπαστα µε αλβουµίνη Αµυγδαλόπαστα αρωµατισµένη ΚΑΚΑΟ & ΣΟΚΟΛΑΤΑ Κακάο σκόνη που δεν υγρασιάζει 22/24 Κακάο 20/22 Φυσικό/ Αλκαλικό Κακάο 10/12 Φυσικό/ Αλκαλικό Λευκή Σοκολάτα

5 ΑΡΩΜΑΤΑ Natural Νatural identical ΧΡΩΜΑΤΑ (Φυσικά και Συνθετικά) Carmin Curcumin Beta Carotten Paprika Chlorophyl Caramel Beetroot ΕΚΧΥΛΙΣΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ, ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ, ΛΙΠΗ Τσάι Μαύρο,Πράσινο, Κόκκινο, Λευκό Guarana, Ginco Biloba, Baubab Χαµοµήλι Κίτρο Γλυκόριζα Acai Aloe Vera Ginseng Βαλεριάνα Acerola Echinacea Caffeine (Καφεϊνη) Σκόρδο Goji Κανέλα Ylang Ylang Έλαια Χαµοµηλιού Έλαιο Citronella Thyme oil Carrot Oil Almond Oil Cocoa Butter, Shea Butter ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΑΤΑ ΦΡΟΥΤΩΝ & ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ/ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΕ ΚΟΜΑΤΙΑ- ΣΕ ΣΚΟΝΗ, ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ, ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ Σ τ α φ ύ λ ι Α ν α κ α θ α ρ ι σ µ έ ν ο ς σ υ µ π υ κ ν ω µ έ ν ο ς χ υ µ ό ς σ τ α φ υ λ ι ο ύ Μ ή λ ο Πορτοκάλι Λεμόνι Μπανάνα Kiwi Ρόδι Α χ λ ά δ ι

Ylang Έλαια Χαµοµηλιού Έλαιο Citronella Thyme oil Carrot Oil Almond Oil Cocoa Butter, Shea Butter ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΑΤΑ ΦΡΟΥΤΩΝ & ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ/ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΕ ΚΟΜΑΤΙΑ- ΣΕ

6 Μ ο ύ ρ α Φ ρ ά ο υ λ α S u p e r F r u i t s ( Acerola, P a p a y a, A c a I B e r r y, G o j i B e r r y e. t.c. ) Coconut water Κ α ρ ό τ ο, Σ έ λ ε ρ ι, Σ π α ν ά κ ι, Π α ν τ ζ ά ρ ι Θυμάρι, Ρίγανη, Βασιλικός, Σκόρδο, Πάπρικα, Πιπεριά, Ντομάτα Μίξεις (ασιατικές, μεξικάνικες, cocktail concepts, διαίτης, spicy) ΣΠΟΡΟΙ ΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ, ΟΣΠΡΙΩΝ & ΑΛΕΥΡΑ Σίτος Φαγόπυρο (buckwheat) Κριθάρι Βρώμη Λιναρόσπορος Φακή Σουσάµι Φασόλι Chia Ρεβύθι Spelt Κεχρί Teff Quinoa SPECIALTIES Πρεβιοτικά Φυτικές Στερόλες Stevia Yellow Pea Flour Omega-3 Βιταµίνες & µίγµατα αυτών (A, D, C, B12,κ.α.) Μεταλλικά στοιχεία (Ασβέστιο, Σίδηρος, Μαγνήσιο, Gluconates, Zinc oxide, Potassium Nitrate κ.α.) Μεταλλικά στοιχεία κατάλληλα για παιδικές τροφές MenaQ7- Φυσική Βιταµίνη Κ2 Αντιοξειδωτικά (Rosemary, tea, astaxanthin κ.α.) Β-Γλυκάνη Algae Maple Syrup Υποκατάστατο Αλατιού Γεύσεις για γεμίσεις, επικαλύψεις και άλλες εφαρμογές Μίγματα ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ ΣΟΓΙΑΛΕΥΡΟ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΙΤΟΥ DEVITAL ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ

Σχετικά έγγραφα

7/9/2012 ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ- ΦΑΡΜΑΚΩΝ- ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ- ΧΑΡΤΟΥ- ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

7/9/2012 ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ- ΦΑΡΜΑΚΩΝ- ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ- ΧΑΡΤΟΥ- ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ- ΦΑΡΜΑΚΩΝ- ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ- ΧΑΡΤΟΥ- ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΙΡΟΠΙΑ ΓΛΥΚΟΖΗΣ Σιρόπια υψηλής -χαµηλής µαλτόζης - δεξτρόζης Σιρόπια υψηλής φρουκτόζης (ισογλυκόζη) - χαµηλής