κινέζικη & ασιατική κουζίνα

Transcript

1 κινέζικη & ασιατική κουζίνα TAKE AWAY & DELIVERY chinese & asian cuisine

2 σούπες soups Σούπα µε καβούρι και καλαµπόκι / Crab and corn soup Κοτόσουπα µε καλαµπόκι / Chicken corn soup Πικάντικη ξινή σούπα µε χοιρινό και λαχανικά / Spicy and sour soup with pork and vegetable Wonton σούπα από ζωµό κρέατος µε χοιρινό κιµά, γαρίδες και λαχανικά Wonton soup in a clear broth with minced pork, shrimps & vegetables Σούπα µε ανάµειχτα λαχανικά / Mixed vegetable soup Σούπα µε αυγό και 3 είδη µανιταριών / Egg soup with 3 different kind of mushrooms Σούπα µε κοτόπουλο, noodles & λαχανικά / Chicken noodle soup with vegetables Tom Yom κοτόσουπα (αυθεντική σούπα Ταϊλάνδης µε κοτόπουλο και βότανα) Tom Yom chicken soup (authentic Thailand soup with chicken and herbs Tom Yum θαλασσινών (αυθεντική σούπα Ταϊλάνδης µε ανάµεικτα θαλασσινά και βότανα) Tom Yom seafood soup (authentic Thailand soup with seafood & herbs) Laksa (σούπα µε γάλα καρύδας, κοτόπουλο, λαχανικά και κάρυ) Laksa (soup with coconut milk, chicken, vegetables and curry) 3,30 3,20 3,20 3,30 3,20 2,70 3,20 3,20 4,70 3,20

3 ορεκτικά appetizers Spring Rolls / Vegetable Spring Rolls Βιετναµέζικα Spring Rolls µε χοιρινό κιµά και λαχανικά Vietnamese Spring Rolls with minced pork and vegetables Wonton µε θαλασσινά και τυρί (Αγαπηµένο Ασιάτικο πιάτο µε καβούρι, γαρίδες και µαλακό τυρί) Seafood Wonton with cheese (An Asian all time favorite dish with crab, shrimps and creamed cheese) Μεγάλες γαρίδες σε βούτυρο / King Prawns in butter Μεγάλες γαρίδες σε σουσάµι / King Prawns in sesame seeds Μεγάλες γαρίδες σερβιρισµένες σε τραγανό καλάθι από πατάτα King Prawns in a crispy potato basket Μεγάλες γαρίδες µε τραγανή επικάλυψη και µυστικά καρυκεύµατα Crispy king prawns with spices Γεµιστή ζύµη µε χοιρινό κιµά, γαρίδες και λαχανικά (στον ατµό η τηγανιτό) Minced Pork and shrimp dumpling with vegetables (steamed or fried) Παϊδάκια σε σως µπάρµπεκιου / Spare ribs in barbecue sauce Τηγανιτές φτερούγες κοτόπουλο σε σως µπάρµπεκιου Deep - fried chicken wings in barbecue sauce Κοτόπουλο Satay µε κάρυ / Chicken Satay skewer with curry Τραγανές ράβδοι καβουριού µε καρυδόψιχα / Crispy crab finger with walnuts Κράκερ γαρίδας / Prawn crackers Ποικιλία ορεκτικών (2 ατόµων) / Chef s mixed appetizers (for two) 2,80 3,30 4,30 9,20 9,30 5,50 5,20 5,30 5,30 5,30 4,10 2,40 11,30

4 σαλάτες salads Χίλια Νησιά (λαχανικά εποχής µε κοτόπουλο, χοιρινό και γαρίδες) Thousand Island salad (seasonal vegetables with chicken, pork & shrimps) Ταϊλανδέζικη (λαχανικά µε µοσχάρι σε ελαφρώς πικάντικη σάλτσα) Thai beef salad (vegetables with sliced beef in light spicy sauce) Γλυκόξινη µε λάχανο και καρότο / Sweet and sour salad with cabbage and carrots Σαλάτα µε κοτόπουλο, µάνγκο και λαχανικά / Chicken mango salad Chop Sticks (θαλασσινά και λαχανικά σε παραδοσιακή Ταϊλανδέζικη σάλτσα) Chop Sticks (Seafood salad with vegetables in a traditional Thai sauce) πιάτα µε λαχανικά vegetable dishes Chopsuey µε παραδοσιακά λαχανικά / Chopsuey (traditional mixed-vegetables) Λαχανικά σε σάλτσα στρειδιών / Vegetables with oyster sauce Μπαµπού και κινέζικα µανιτάρια σε σάλτσα στρειδιών και σόγιας Stir-fried bamboo shoots and Chinese mushrooms with oyster and soy sauce Ανάµειχτα λαχανικά µε κάρυ / Mixed vegetables with curry Τηγανιτό κινέζικο λάχανο µε τόφου / Stir-fried Chinese cabbage with tofu 5,80 5,50 3,90 6,80 3,80 4,80

5 πιάτα µε κοτόπουλο vegetable dishes Κοτόπουλο σε σάλτσα πορτοκαλιού / Chicken in orange sauce Κοτόπουλο σε σάλτσα λεµονιού / Chicken in lemon sauce Κοτόπουλο σε γλυκόξινη σάλτσα / Chicken in sweet and sour chicken Kung Pon (φιλέτο κοτόπουλο µε φιστίκια σε γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη σάλτσα) Kung Pon (chicken with peanuts in sweet and lightly spicy sauce) Κοτόπουλο σε παραδοσιακή σάλτσα Teriyaki / Chicken in traditional Teriyaki sauce Κοτόπουλο Sze Chuan / Chicken Sze Chuan Κοτόπουλο σε σάλτσα από µαύρα φασόλια / Chicken in black beans sauce Chopsuey κοτόπουλο µε ανάµεικτα λαχανικά Chopsuey chicken with mixed vegetables Κοτόπουλο σε σάλτσα στρειδιών / Chicken in oyster sauce Κοτόπουλο µε ρίζες µαύρων φασολιών / Chicken with bean sprouts Κοτόπουλο µε φιστίκια κάσιους, µπαµπού και κάστανα Chicken with cashew nuts, bamboo and water chestnuts Κοτόπουλο µε αµύγδαλα σε τραγανό καλάθι από πατάτα Chicken with almonds in a crispy potato basket Κοτόπουλο σε σάλτσα κάρυ / Chicken in curry sauce Κοτόπουλο µε τόφου σε σάλτσα σόγιας / Chicken with tofu in soya sauce Μαγιάτικο κοτόπουλο µε µανιτάρια και µπαµπού σε σάλτσα στρειδιών Mayflower chicken with mushroom, bamboo shoots and oyster sauce Κοτόπουλο Ινδονησίας Κίνας σε σάλτσα Toban Indo-Chinese chicken with Toban sauce

6 51. π ι ά τ α µ ε χο ι ρ ι νό pork dishes Γλυκόξινο χοιρινό / Pork in sweet and sour sauce Chopsuey χοιρινό µε ανάµεικτα λαχανικά / Chopsuey pork with mixed vegetables Χοιρινό σε σάλτσα στρειδιών / Pork in oyster sauce Χοιρινό Toban µε τσίλι και φασόλια / Pork Toban in chili and bean sauce Χοιρινό σε παραδοσιακή σάλτσα κάρυ / Pork in traditional curry sauce Τηγανιτό χοιρινό µαγειρεµένο µε λαχανικά Fried pork cooked with vegetables Moushou χοιρινό µε τηγανιτές πίτες / Moushou pork pancakes Χοιρινό σε σάλτσα µαύρων φασολιών / Pork in black bean sauce Χοιρινό µε λαχανικά σε σάλτσα στρειδιών / Pork with vegetables in oyster sauce Χοιρινό µε τζίντζερ και φρέσκα κρεµµύδια / Pork with ginger and spring onions Χοιρινό µε τόφου και σάλτσα σόγιας / Pork with tofu in soya sauce Kung Pow χοιρινό φιλέτο (µε φιστίκια σε γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη σάλτσα) Kung Pow (pork in a sweet and lightly spicy sauce) Χοιρινό µε φιστίκια κάσιους, µπαµπού και αµύγδαλα Pork with cashew nuts, bamboo shoots and water chestnuts Παραδοσιακό Φιλιππινέζικο χοιρινό σερβιρισµένο µε χωριάτικη σάλτσα Philippines traditional roasted pork served with a country sauce 9,00 8,90

7 65. π ι ά τ α µ ε µ ο σ χά ρ ι beef dishes Szechuan πικάντικο µοσχάρι / Szechuan beef Νάρκισσος µοσχάρι µε noodles και φρέσκιες πίτες Narcissus beef with noodles, served with fresh pancakes Toban µοσχάρι µε λαχανικά σε σάλτσα τσίλι Toban beef with vegetables in chilli sauce Μοσχάρι µε τζίντζερ και φρέσκα κρεµµύδια / Beef with ginger and spring onions Chopsuey µοσχάρι µε ανάµεικτα λαχανικά / Chopsuey beef with mixed vegetables Μοσχάρι µε λαχανικά σε σάλτσα σόγιας / Beef with vegetables in soy sauce Μοσχάρι σε παραδοσιακή σάλτσα κάρυ / Beef with traditional curry sauce Μοσχάρι σε σάλτσα µαύρων φασολιών / Beef in black bean sauce Ελαφρά τηγανιτό µοσχάρι µε λαχανικά σε Ασιάτικη σάλτσα µελιού Lightly fried beef with vegetables in Asian honey sauce Φέτες µοσχάρι και µάνγκο σε ελαφριά σάλτσα στρειδιών Sliced beef with mango in light oyster sauce Μοσχάρι µε τόφου σε σάλτσα σόγιας / Beef with tofu in soy sauce Μοσχάρι µε σέλινο και φρέσκα κρεµµύδια σε σάλτσα στρειδιών Beef with celery and onions in oyster sauce Μοσχάρι µε κάσιους, µπαµπού και αµύγδαλα Beef with cashew nuts, bamboo shoots and almonds Μοσχάρι µε µπρόκολο σε σάλτσα σόγιας / Beef with broccoli in soy sauce 9,20 9,20 9,10

8 πιάτα µε πάπιαduck dishes Πάπια πορτοκάλι / Duck with orange Πάπια σε σάλτσα λεµονιού / Duck in lemon sauce Πάπια Πεκίνου µε κρεµµύδια, πίτες και σπέσιαλ σάλτσα πάπιας Beijing duck with onions served with a special duck sauce nad fresh pancakes Τραγανή πάπια σε γλυκόξινη σαλάτα / Crispy duck with sweet and sour salad Πάπια σε σάλτσα µαύρων φασολιών /Duck in black beans sauce Toban πάπια µε λαχανικά σε σάλτσα τσίλι / Toban duck with vegetables in chili bean sauce Πάπια σε σάλτσα στρειδιών / Duck in oyster sauce Πάπια µε τζίντζερ και κρεµµύδια / Duck with ginger and spring onions Πάπια µε Κινέζικα µανιτάρια & σπαράγγια / Duck with Chinese mushroom and asparagus Πάπια µε τσίλι (ανατολίτικο στυλ, πικάντικο) / Duck with chili sauce (oriental style, spicy) 12, n o o d l e s and rice noodles Noodles Mendaki µε λαχανικά / Mendaki noodles with vegetables Noodles Mendaki µε κοτόπουλο & λαχανικά / Mendaki noodles with chicken & vegetables Με µοσχάρι και λαχανικά / Noodles with beef and vegetables Με µεγάλες γαρίδες / Noodles with king prawns 5,20 5,60 7,80 7,80

9 n o o d l e s and rice noodles Noodles Σιγκαπούρης (ανάµεικτα είδη κρεάτων, γαρίδες και κάρυ) Singaporean style (variety of meat, shrimps and curry) Ho Fun Noodles Μαλαισίας (ανάµεικτα είδη κρεάτων και λαχανικών µε γαρίδες, καβούρι και ελαφρώς πικάντικα υλικά) Μalaysian Ho Fun noodles (variety of meat and vegetables with shrimps, crab and lightly spicey ingredients) Pat Thai σπέσιαλ noodles γαρίδες, καβούρι και χοιρινό µε λαχανικά Pat Thai special noodles shrimps, crab, pork and fresh vegetables Σπέσιαλ µε θαλασσινά noodles / Special seafood noodles Χοιρινό Charsiou µε noodles Mendaki / Noodles Mendaki with pork Charsiu Σπέσιαλ noodles ανάµεικτα είδη κρεάτων, γαρίδες και λαχανικά Special noodles with mixed meat, shrimps and vegetables 7,80 7,80 7,80 π ι ά τ α µ ε ρ ύ ζ ι rice dishes 99. Αρωµατικό ρύζι στον ατµό / Aromatic steamed rice 2, Τηγανιτό ρύζι µε αυγό / Egg fried rice Na Si Goreng rice (Ινδονησιακό ρύζι µε ανάµεικτα είδη κρέατος) Na Si Goreng (Indonesian rice with mixed meat) Ταϊλανδέζικο τηγανιτό ρύζι / Thai Fried rice Τηγανιτό ρύζι µε κοτόπουλο / Fried rice with chicken Τηγανιτό ρύζι µε χοιρινό / Pork Charsiu fried rice Σπέσιαλ τηγανιτό ρύζι µε χοιρινό charsiu, κοτόπουλο φιλέτο, µικρές γαρίδες και λαχανικά Special fried rice with pork charsiu, chicken fillet, small shrimps and vegetables Ρύζι Σιγκαπούρης µε ανάµεικτα είδη κρεάτων και λαχανικών Fried rice Singaporean style with mixed meats and vegetables Τηγανιτό ρύζι µε µεγάλες γαρίδες και ανάµεικτα είδη λαχανικών Fried rice with king prawns and mixed vegetables Τηγανιτό ρύζι µε θαλασσινά σπέσιαλ ποικιλία θαλασσινών Seafood fried rice special seafood variety Τηγανιτό ρύζι µε λάχανο (για χορτοφάγους) / Fried rice with vegetables (for vegetarians) 3,30 5,20 5,20 3,50 5,20 5,20 10,10 11,30 3,50

10 π ι ά τ α µ ε θ α λ α σ σ ι ν ά seafood dishes Θαλασσινά µε γλυκόξινη σάλτσα (σερβίρεται µε γαρίδες ή καλαµάρι ή ψάρι) Seafood in sweet and sour sauce (can be served with Shrimp or Squid or Fish) Γαρίδες Ανατολίτικου στυλ σε σάλτσα µπάρµπεκιου Shrimps Oriental style in barbeque sauce Θαλασσινά µε τζίντζερ* / Seafood in ginger sauce* Θαλασσινά σε σάλτσα µαύρων φασολιών* / Seafood in black beans sauce* Chopsuey µε ανάµεικτα λαχανικά* / Chopsuey seafood with vegetables* Θαλασσινά Toban µε λαχανικά σε σάλτσα τσίλι* Toban seafood with vegetables in chilli sauce* Τηγανιτές γαρίδες µε µανιτάρια, µπαµπού και σάλτσα στρειδιών* Mayflower shrimps with mushrooms, bamboo shoots in oyster sauce* Μεγάλες γαρίδες µε κάσιους, µπαµπού και αµύγδαλα* King Prawns with cashew nuts, bamboo almonds* Γαρίδες µε αµύγδαλα σε τραγανό καλάθι πατάτας* Shrimps with almonds in a crispy potato basket* Θαλασσινά µε λαχανικά και τσίλι (ανατολίτικο στυλ, πικάντικο)* Seafood in chilli with vegetables (oriental style, spicy)* 11,60 11,60 11,80 Στα πιάτα µε (*), έχουµε τις εξής επιλογές: A. Γαρίδα Β. Καλαµάρι Γ. Στρείδι Δ. Μύδι Ε. Ψάρι Dishes with asterisk (*) can be served with: Α. Shrimp B. Squid C. Oyster D. Mussel E. Fish

11 ε π ι δ ό ρ π ι α desserts α ν α ψ υ κ τ ι κ ά beverages 134. Τηγανιτή µπανάνα / Banana fritter 3,70 1. Coca-Cola, 1,5 Lt. 2, Τηγανιτό µήλο / Apple fritter 3,70 2. Coca-Cola, 250 ml Τηγανιτός ανανάς / Pineapple fritter 3,70 3. Coca-Cola light, 250 ml Τηγανιτό παγωτό (σοκολάτα ή κρέµα) Fried ice cream (chocolate or vanilla) Λίτσι / Lychee 4,70 4, Coca-Cola zero, 250 ml. Sprite, 250 ml. Fanta πορτοκάλι, 250 ml. Fanta orange, 250 ml. 7. Fanta λεµόνι, 250 ml. Fanta lemon, 250 ml µ π ύ ρ ε ς beers Amstel, 330 ml. Heineken, 330 ml. 1,60 1, Tuborg Soda, 250 ml. Tuborg Soda, 250 ml. Φρουτοποτό Λίτσι, 200 ml. Lychee fruit drink, 200 ml. Φρουτοποτό Μάνγκο, 200 ml. Mango fruit drink, 200 ml. 1,60 1, Μπύρα Tsingtao 330 ml Tsingtao beer, 330 ml. 11. Επιτραπέζιο Νερό, 1,5 Lt. Table water 1,5 Lt. 1, Μπύρα Asahi 330 ml. Asahi beer 330 ml. 12. Aνθρακούχο Νερό, 330 ml. Sparkling water, 330 ml. 1, Σάκε 0,25 ml. Sake 0,25 ml. Όλα τα λαχανικά και τα κρέατα είναι φρέσκα, εκτός της πάπιας (κατεψυγµένο) Στις τιµές συµπεριλαµβάνεται Φ.Π.Α. 9% για το φαγητό, 19% για τα ποτά, συν 2% δηµοτικός φόρος. 9,00 Στο χώρο µας µπορείτε να γευτείτε τις υπέροχες σπεσιαλιτέ του chef ΑΓΟΡΑΝΟΜΙΚΟΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ: ΓΑΛΑΝΑΚΗ ΕΛΕΝΑ