ΚΑΝΟΝΕΣ ΔΙΑΚΙΝΘΣΘΣ / ΕΜΡΟΙΑΣ ΡΟΪΟΝΤΩΝ (ΔΙ.Ε.Ρ.Ρ.Υ.)

Transcript

1 ΚΑΝΟΝΕΣ ΔΙΑΚΙΝΘΣΘΣ / ΕΜΡΟΙΑΣ ΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΡΑΟΧΘΣ ΥΡΘΕΣΙΩΝ (ΔΙ.Ε.Ρ.Ρ.Υ.) Περιεχόμενα 1 ΚΕΨΑΛΑΙΟ - ΓΕΝΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΔΙΑΚΙΝΘΣΘ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΘ ΡΟΪΟΝΤΫΝ ΡΟΣ ΤΟΝ ΤΕΛΙΚΟ ΚΑΤΑΝΑΛΫΤΘ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΕΔΫΔΙΜΫΝ ΡΟΪΟΝΤΫΝ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΜΘ ΕΔΫΔΙΜΫΝ ΡΟΪΟΝΤΫΝ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΤΘΘΣΘ ΡΙΝΑΚΙΔΫΝ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΡΑΚΤΙΚΕΣ ΕΡΙΚΟΙΝΫΝΙΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΤΑΝΑΛΫΤΘ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΩΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΘΝ ΡΟΣΟΤΘΤΑ ΡΟΪΟΝΤΫΝ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΡΑΑΣΤΑΤΙΚΑ ΕΜΡΟΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΚΙΝΘΣΘΣ (ΕΜΡΟΙΚΑ ΕΓΓΑΨΑ) ΕΝΟΤΘΤΑ - ΔΙΑΘΕΣΘ ΚΑΙ ΔΙΑΚΙΝΘΣΘ ΡΟΪΟΝΤΫΝ ΡΟΣ ΤΟΝ ΕΜΡΟΟ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΜΕΣΑ ΑΡΟΘΘΚΕΥΣΘΣ - ΪΥΓΕΙΑ ΚΕΨΑΛΑΙΟ - ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ: ΕΔΫΔΙΜΑ ΕΝΟΤΘΤΑ ΚΕΑΣ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΣΤΑΔΙΟ ΣΨΑΓΘΣ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΣΤΑΔΙΟ ΩΟΝΔΙΚΘΣ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΣΤΑΔΙΟ ΛΙΑΝΙΚΘΣ ΕΝΟΤΘΤΑ ΜΕΛΙ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΡΟΪΟΝΤΑ ΡΟΥ ΡΟΕΩΟΝΤΑΙ ΑΡΟ ΑΥΤΟ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΑΤΟΣ & ΑΤΟΡΑΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΡΤΘΝΟΤΟΨΙΚΑ ΡΟΪΟΝΤΑ ΕΝΟΤΘΤΑ ΟΡΫΟΛΑΩΑΝΙΚΑ ΕΝΟΤΘΤΑ ΑΛΙΕΥΤΙΚΑ ΡΟΪΟΝΤΑ ΕΝΟΤΘΤΑ - EΛΑΙΑ ΕΛΙΕΣ - ΛΙΡΘ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΟΣΡΙΑ-ΥΗΙ ΕΝΟΤΘΤΑ ΟΙΝΟΙ ΑΛΚΟΟΛΟΥΩΑ ΡΟΤΑ Σελίδα 1 από 92

2 2.11 ΕΝΟΤΘΤΑ - XYMOI ΑΝΑΪΥΚΤΙΚΑ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΕΙΔΙΚΕΣ ΥΘΜΙΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΨΙΜΑ ΚΑΙ ΡΟΤΑ ΚΕΨΑΛΑΙΟ - ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ: ΜΘ ΕΔΫΔΙΜΑ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΡΟΛΥΤΙΜΑ ΜΕΤΑΛΛΑ/ΚΟΣΜΘΜΑΤΑ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΑΝΙΩΝΕΥΤΕΣ ΜΕΤΑΛΛΫΝ ΕΝΟΤΘΤΑ ΚΛΫΣΤΟΧΨΑΝΤΟΥΓΙΚΑ - ΔΕΜΑΤΑ - ΥΡΟΔΘΜΑΤΑ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΑΛΛΑ ΒΙΟΜΘΩΑΝΙΚΑ ΚΕΨΑΛΑΙΟ - ΚΑΥΣΙΜΑ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΤΘΘΣΘ ΡΙΝΑΚΙΔΫΝ ΕΝΟΤΘΤΑ ΥΓΑ ΚΑΥΣΙΜΑ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ ΔΙΑΚΙΝΘΣΘ ΥΓΫΝ ΚΑΥΣΙΜΫΝ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΘΪΙΕΣ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ ΔΙΑΚΙΝΘΣΘ ΡΕΤΕΛΑΙΟΥ ΘΕΜΑΝΣΘΣ ΕΝΟΤΘΤΑ ΥΓΑΕΙΟ ΕΝΟΤΘΤΑ ΣΤΕΕΑ ΚΑΥΣΙΜΑ ΚΕΨΑΛΑΙΟ - ΥΡΘΕΣΙΕΣ ΕΣΤΙΑΣΘ/ΑΝΑΪΥΩΘ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΕΣΤΙΑΣΘΣ/ΑΝΑΪΥΩΘΣ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ ΓΙΑ ΡΑΟΩΘ ΥΡΘΕΣΙΫΝ ΚΕΨΑΛΑΙΟ - ΟΓΑΝΑ ΜΕΤΘΣΘΣ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΟΓΑΝΑ ΗΥΓΙΣΘΣ ΜΘ ΑΥΤΟΜΑΤΘΣ ΛΕΙΤΟΥΓΙΑΣ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΟΓΑΝΑ ΜΕΤΘΣΘΣ (ΕΚΤΟΣ ΤΫΝ ΜΘ ΑΥΤΟΜΑΤΫΝ ΟΓΑΝΫΝ ΗΥΓΙΣΘΣ) ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ ΣΥΜΜΟΨΫΣΘ ΤΫΝ ΟΓΑΝΫΝ ΜΕΤΘΣΘΣ (ΕΚΤΟΣ ΜΘ ΑΥΤΟΜΑΤΫΝ ΟΓΑΝΫΝ ΗΥΓΙΣΘΣ) ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ ΣΥΣΤΘΜΑΤΑ ΜΕΤΘΣΘΣ ΟΓΚΟΥ ΥΓΫΝ ΚΑΥΣΙΜΫΝ ΚΑΙ ΥΓΑΕΙΟΥ ΚΙΝΘΣΘΣ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ ΑΡΑΙΤΘΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΘ ΔΙΑΣΨΑΛΙΣΘ ΤΘΣ ΟΘΘΣ ΛΕΙΤΟΥΓΙΑΣ ΤΫΝ ΣΥΣΤΘΜΑΤΫΝ ΜΕΤΘΣΘΣ ΟΓΚΟΥ ΥΓΫΝ ΚΑΥΣΙΜΫΝ ΚΑΙ ΥΓΑΕΙΟΥ ΚΙΝΘΣΘΣ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ ΕΞΟΥΣΙΟΔΟΤΘΜΕΝΑ ΣΥΝΕΓΕΙΑ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΜΟΝΙΜΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΡΕΤΕΛΑΙΟΕΙΔΫΝ ΕΝΟΤΘΤΑ ΛΟΙΡΑ ΟΓΑΝΑ ΜΕΤΘΣΘΣ ΥΡΟΚΕΙΜΕΝΑ ΣΕ ΝΟΜΙΜΟ ΕΛΕΓΩΟ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΕΛΕΓΩΟΙ ΟΓΑΝΫΝ ΜΕΤΘΣΘΣ ΚΕΨΑΛΑΙΟ - ΔΙΟΙΚΘΤΙΚΕΣ ΥΡΟΩΕΫΣΕΙΣ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΥΡΟΩΕΫΣΕΙΣ ΡΑΤΘΙΟΥΩΫΝ ΥΓΫΝ ΚΑΥΣΙΜΫΝ ΕΝΟΤΘΤΑ - ΓΝΫΣΤΟΡΟΙΘΣΘ ΔΙΔΑΚΤΫΝ ΚΕΨΑΛΑΙΟ - ΔΙΑΘΕΣΘ ΣΕ ΕΙΔΙΚΑ ΣΘΜΕΙΑ ΡΫΛΘΣΘΣ Σελίδα 2 από 92

3 1 ΚΕΥΑΛΑΙΟ - ΓΕΝΙΚΕ ΔΙΑΣΑΞΕΙ Άρκρο 1: Σκοπόσ Ρεδίο Εφαρμογισ 1. Με τθν παροφςα ορίηονται κανόνεσ για τα προϊόντα και τισ υπθρεςίεσ που διακινοφνται, διατίκενται & παρζχονται ςτθν ελλθνικι αγορά, από οικονομικοφσ φορείσ που δραςτθριοποιοφνται ςτο ςτεγαςμζνο, πλανόδιο / υπαίκριο και από απόςταςθ εμπόριο. 2. Ειδικότερα για ςυναλλαγζσ που εμπίπτουν ςτο πεδίο εφαρμογισ τθσ παροφςασ και αφοροφν προϊόντα και υπθρεςίεσ από απόςταςθ όπωσ το θλεκτρονικό εμπόριο και άλλεσ μορφζσ, εφαρμόηονται επιπλζον οι διατάξεισ του άρκρου 4 του ν. 2251/ Το παρόν Κεφάλαιο «Γενικζσ Διατάξεισ» ιςχφει με τθν επιφφλαξθ ειδικότερων ρυκμίςεων που απορρζουν από εκνικι ι ενωςιακι ρφκμιςθ και δεν μνθμονεφονται ςτουσ παρόντεσ κανόνεσ ΔΙ.Ε.Ρ.Ρ.Υ. 1.1 ΕΝΟΤΘΤΑ - ΔΙΑΚΙΝΘΣΘ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΘ ΡΟΪΟΝΤΩΝ ΡΟΣ ΤΟΝ ΤΕΛΙΚΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΘ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΕΔΩΔΙΜΩΝ ΡΟΪΟΝΤΩΝ Άρκρο 2: Ενδείξεισ & διαςφάλιςθ περιεχομζνου προςυςκευαςμζμων τροφίμων 1. Για τον οριςμό τθσ ζννοιασ «τρόφιμα» εφαρμόηεται το άρκρο 2 του ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΚ) αρικ. 178/2002 ΤΟΥ ΕΥΩΡΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ τθσ 28θσ Ιανουαρίου 2002 για τον κακοριςµό των γενικϊν αρχϊν και απαιτιςεων τθσ νοµοκεςίασ για τα τρόφιµα, για τθν ίδρυςθ τθσ Ευρωπαϊκισ Αρχισ για τθν Αςφάλεια των Τροφίµων και τον κακοριςµό διαδικαςιϊν ςε κζµατα αςφαλείασ των τροφίµων. 2. Για τουσ οριςμοφσ των εννοιϊν «προςυςκευαςμζνο τρόφιμο» και «επιςιμανςθ» εφαρμόηεται το άρκρο 1 τθσ Οδθγίασ ΕΕ 2000/ Τα προςυςκευαςμζνα τρόφιμα που διατίκενται ωσ ζχουν ςτον τελικό καταναλωτι επιςθμαίνονται ςφμφωνα με το άρκρο 11 του Κϊδικα Τροφίμων και Ροτϊν, όπωσ κάκε φορά ιςχφει, με τθν επιφφλαξθ των απαιτιςεων επιςιμανςθσ που προβλζπονται από ειδικζσ ενωςιακζσ ι εκνικζσ διατάξεισ που ιςχφουν για ςυγκεκριμζνα τρόφιμα όπωσ επίςθσ και οι γεωραφικζσ ενδείξεισ ΡΟΡ και ΡΓΕ. 4. Μετά τθ κζςθ ςε ιςχφ του Κανονιςμοφ (ΕΕ) 1169/2011 ςτισ 13 Δεκεμβρίου 2014 και τθν κατάργθςθ τθσ Οδθγίασ 2000/13, κα εφαρμόηονται οι διατάξεισ του κανονιςμοφ αυτοφ. 5. Για τθ διαςφάλιςθ του περιεχομζνου των προςυςκευαςμζμων τροφίμων από οποιαδιποτε μεταβολι τουσ, οι προςυςκευαςίεσ πρζπει να είναι αςφαλιςμζνεσ από τον παραγωγό- ςυςκευαςτι (με πϊμα αςφαλείασ, ταινία αςφαλείασ κλπ.), κατά τρόπο ϊςτε οποιαδιποτε παρζμβαςθ ςτο περιεχόμενό τουσ, να προκαλεί οπωςδιποτε τθν καταςτροφι τθσ προςυςκευαςίασ ι χαρακτθριςτικϊν ςτοιχείων επιςιμανςθσ του παραγωγοφ ςυςκευαςτι. Άρκρο 3: Ενδείξεισ μθ προςυςκευαςμζνων τροφίμων Για τρόφιμα που δεν είναι προςυςκευαςμζνα και προςφζρονται ςτον τόπο λιανικισ πϊλθςθσ για άμεςθ πϊλθςθ ςτον καταναλωτι ι ςε μονάδεσ ομαδικισ εςτίαςθσ, ωσ ελάχιςτεσ ενδείξεισ επί τθσ πινακίδασ (βλ. Υποενότθτα ) ορίηονται: i. Θ ονομαςία πϊλθςθσ (όπωσ άρκρο 3 Οδθγίασ 2000/13 και όχι είδοσ τροφίμου) / το είδοσ του τροφίμου. ii. Θ ποιότθτα του είδουσ και θ ποικιλία αυτοφ, εφόςον προβλζπονται από άλλεσ διατάξεισ. iii. Θ προζλευςθ του προϊόντοσ. iv. Θ τιμι ανά μονάδα μζτρθςθσ όπωσ αυτι κακορίηεται κατωτζρω ςτο Κεφάλαιο 1, υποενότθτα «ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΩΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΘΝ ΡΟΣΟΤΘΤΑ ΡΟΪΟΝΤΫΝ» Άρκρο 4: Επιςιμανςθ υποκατάςτατων 1. Θ επιςιμανςθ του τροφίμου δεν πρζπει να είναι φφςεωσ τζτοιασ που να οδθγεί ςε πλάνθ τον καταναλωτι, κατά τον τρόπο που αναφζρεται ςτο άρκρο 2 τθσ Οδθγίασ 2000/13 και ςτο άρκρο 11 του Κϊδικα Τροφίμων και Ροτϊν. Σελίδα 3 από 92

4 2. Ειδικά ςτθν περίπτωςθ που ζνα προςυςκευαςμζνο τρόφιμο πρόκειται για υποκατάςτατο τροφίμου, δεν κα πρζπει να γίνεται καμία αναφορά τζτοια που να οδθγεί τον καταναλωτι ςε πλάνθ περί του ότι το τρόφιμο αυτό είναι κανονικό και όχι υποκατάςτατο. Εναλλακτικά μπορεί να τίκεται ςτθν επιςιμανςθ τθσ ονομαςίασ πϊλθςθσ ι ςε ζνδειξθ πλθςίον τθσ εμπορικισ ονομαςίασ πϊλθςθσ ζνδειξθ από τθν οποία ο καταναλωτισ μπορεί άμεςα να αντιλθφκεί ότι πρόκειται για υποκατάςτατο. Ενδεικτικά : - είτε θ ίδια θ ονομαςία πϊλθςθσ του να εμπεριζχει τον όρο "υποκατάςτατο" ι "τεχνθτό" ι "απομίμθςθ" ι "αναπλιρωμα" κλπ. - είτε να υπάρχει ζνδειξθ πλθςίον τθσ εμπορικισ ονομαςίασ πϊλθςθσ, που να δθλϊνει ότι το εν λόγω προϊόν δεν είναι τρόφιμο, που υποκακιςτά. 3. Πταν υποκατάςτατα τροφίμων διατίκενται ςτον τελικό καταναλωτι χφμα, κα πρζπει ςτα ςθμεία πϊλθςθσ τουσ (προκικεσ, ψυγεία καταςτθμάτων κλπ.) να υπάρχει ςχετικι πινακίδα, όπου κα δθλϊνεται ότι πρόκειται για υποκατάςτατα. 4. Σε περίπτωςθ επίςθσ που τα προςφερόμενα ςτουσ χϊρουσ ομαδικισ εςτίαςθσ φαγθτά, εδζςματα κλπ. περιζχουν υποκατάςτατα τροφίμων ο καταναλωτισ κα πρζπει να ενθμερϊνεται ςχετικά μζςω τιμοκαταλόγου. 5. Το παρόν άρκρο δεν εφαρμόηεται για τα μθ γαλακτοκομικά προϊόντα για τα οποία εφαρμόηεται θ Κοινι Υπουργικι Απόφαςθ υπϋαρικμ (ΨΕΚ Βϋ 1097/ ) «Συμπλθρωματικά μζτρα εφαρμογισ του Καν. (ΕΟΚ) 1898/87 του Συμβουλίου ςχετικά με τθν προςταςία τθσ ονομαςίασ του γάλακτοσ και των γαλακτοκομικϊν προϊόντων κατά τθ διάκεςι τουσ ςτο εμπόριο». Άρκρο 5: Διάκεςθ προϊόντων με περαςμζνθ χρονολογία ελάχιςτθσ διατθρθςιμότθτασ 1. Επιτρζπεται θ διάκεςθ τροφίμων περαςμζνθσ χρονολογίασ ελάχιςτθσ διατθρθςιμότθτασ, πλθν όςων προςδιορίηονται από τθν κείμενθ νομοκεςία ωσ ευαλοίωτα, με τον όρο ότι αυτά κα πωλοφνται ςαφϊσ διαχωριςμζνα από τα άλλα τρόφιμα και ςε πινακίδα που κα αναρτάται ςε αυτά, κα αναγράφεται, με κεφαλαία γράμματα, θ φράςθ "ΤΟΨΙΜΑ ΡΕΑΣΜΕΝΘΣ ΔΙΑΤΘΘΣΙΜΟΤΘΤΑΣ." 2. Εντοφτοισ, ο χρόνοσ αυτόσ διάκεςθσ των προϊόντων περαςμζνθσ διατθρθςιμότθτασ δεν μπορεί να υπερβαίνει κατά περίπτωςθ. i. Τθ μία εβδομάδα ςτθν περίπτωςθ προϊόντων των οποίων θ ελάχιςτθ διατθρθςιμότθτα δθλϊνεται με τθν αναγραφι θμζρασ και μινα. ii. Τον ζνα μινα ςτθν περίπτωςθ προϊόντων των οποίων θ ελάχιςτθ διατθρθςιμότθτα δθλϊνεται με τθν αναγραφι μινα και ζτουσ. iii. Τουσ τρεισ μινεσ ςτθν περίπτωςθ προϊόντων των οποίων θ ελάχιςτθ διατθρθςιμότθτα δθλϊνεται με τθν αναγραφι μόνο του ζτουσ. Τθν αποκλειςτικι ευκφνθ, ςτισ περιπτϊςεισ αυτζσ, για τθν καλι υγιεινι κατάςταςθ των προϊόντων φζρει ο πωλθτισ. Ρροϊόντα περαςμζνθσ διατθρθςιμότθτασ απαγορεφεται να διατίκενται ςε χϊρουσ ομαδικισ εςτίαςθσ. 3. Απαγορεφεται θ αντικατάςταςθ ι τροποποίθςθ τθσ χρονολογίασ ελάχιςτθσ διατθρθςιμότθτασ με οποιονδιποτε τρόπο και από οποιονδιποτε. 4. Τα ωσ άνω προϊόντα πωλοφνται μόνο ςε χαμθλότερθ τιμι. Άρκρο 6: Υπόχρεοσ αναγραφισ ενδείξεων 1. Οι υπόχρεοι για τθν αναγραφι των ενδείξεων είναι ο παραςκευαςτισ ι ο πωλθτισ, που τα ςτοιχεία του αναγράφονται πάνω ςτο προϊόν και που είναι υπεφκυνοσ για τθ διάκεςι του ςτθν αγορά. 2. Υπεφκυνοσ για τθν ζλλειψθ αυτϊν είναι και οποιοςδιποτε και με οποιοδιποτε τρόπο ςυμμετζχει ςτθν αλυίδα διανομισ του ςυγκεκριμζνου προϊόντοσ (ενδιάμεςοι πωλθτζσ, τελικοί πωλθτζσ) ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΜΘ ΕΔΩΔΙΜΩΝ ΡΟΪΟΝΤΩΝ Άρκρο 7: Ενδείξεισ προϊόντων (πλθν τροφίμων) 1. Για τουσ ςκοποφσ του παρόντοσ άρκρου ιςχφουν οι εξισ οριςμοί: i. «Ρροϊόν»: κάκε μθ εδϊδιμο βιομθχανικό προϊόν. Σελίδα 4 από 92

5 ii. «Ρροςυςκευαςμζνο προϊόν»: κάκε μθ εδϊδιμο βιομθχανικό προϊόν, όταν είναι τοποκετθμζνο ςε μια ςυςκευαςία οποιαςδιποτε φφςεωσ, μθ παρόντοσ του αγοραςτοφ και με τρόπο που το περιεχόμενο τθσ ςυςκευαςίασ να μθν μπορεί να μεταβλθκεί χωρίσ φανερό άνοιγμα ι αλλοίωςι τθσ. iii. «Ρροϊόν εναρμονιςμζνου τομζα»: κάκε μθ εδϊδιμο βιομθχανικό προϊόν, του οποίου οι προδιαγραφζσ και οι όροι εμπορίασ κακορίηονται από «κοινοτικι νομοκεςία εναρμόνιςθσ» (κοινοτικι νομοκεςία θ οποία εναρμονίηει τουσ όρουσ εμπορίασ των προϊόντων). iv. «Καταςκευαςτισ»/«Ραραςκευαςτισ»/«Ραραγωγόσ»: Κάκε φυςικό ι νομικό πρόςωπο που καταςκευάηει/ παραςκευάηει /παράγει προϊόν ι που ανακζτει ςε άλλουσ το ςχεδιαςμό ι τθν καταςκευι/ παραςκευι/ παραγωγι προϊόντοσ και διοχετεφει ςτθν αγορά το προϊόν αυτό υπό τθν επωνυμία του ι το εμπορικό του ςιμα. v. «Ειςαγωγζασ»: κάκε φυςικό ι νομικό πρόςωπο εγκατεςτθμζνο ςτθν Ε.Ε. που διακζτει (κζτει για πρϊτθ φορά ςε κυκλοφορία) προϊόν τρίτθσ χϊρασ ςτθν κοινοτικι αγορά. vi. «Διανομζασ»: κάκε φυςικό ι νομικό πρόςωπο ςτθν αλυςίδα εφοδιαςμοφ, άλλο από τον καταςκευαςτι ι τον ειςαγωγζα, το οποίο κακιςτά διακζςιμο προϊόν ςτθν αγορά. vii. «Υπεφκυνοσ διάκεςθσ»: κάκε φυςικό ι νομικό πρόςωπο, εγκατεςτθμζνο ςτθν Ελλάδα, το οποίο, υπό τθν ιδιότθτα του καταςκευαςτι ι του ειςαγωγζα ι του διανομζα, διακζτει (κζτει για πρϊτθ φορά ςε κυκλοφορία) προϊόν ςτθν ελλθνικι αγορά. viii. «Λιανοπωλθτισ»: κάκε διανομζασ, εγκατεςτθμζνοσ ςτθν Ελλάδα, που κακιςτά διακζςιμο προϊόν ςτον τελικό καταναλωτι. ix. «Ανακαινιςμζνα ι Μεταχειριςμζνα ι Μεταςκευαςμζνα» Ρροϊόντα: Ονομάηονται τα προϊόντα που μετά τθν αρχικι τουσ πϊλθςθ, είτε ζχουν υποςτεί ανακαίνιςθ είτε μεταςκευι και πωλοφνται εκ νζου. 2. Τα προϊόντα, προςυςκευαςμζνα ι όχι, κα πρζπει, κατά το ςτάδιο διάκεςθσ ςτο καταναλωτι, να φζρουν, ςτθ ςυςκευαςία τουσ ι ςε πινακίδα ςτακερά προςαρτθμζνθ ςε κακζνα από αυτά τισ ακόλουκεσ ελάχιςτεσ υποχρεωτικζσ ενδείξεισ, γραμμζνεσ κατά τρόπο εμφανι, ανεξίτθλο και ευανάγνωςτο: i. Το όνομα, τθν καταχωριςμζνθ εμπορικι επωνυμία ι το καταχωριςμζνο εμπορικό ςιμα και τθ διεφκυνςθ του καταςκευαςτι, εφόςον είναι εγκαταςτθμζνοσ ςτθν Ε.Ε. ι του ειςαγωγζα ι του υπεφκυνου διάκεςθσ του προϊόντοσ ςτθν ελλθνικι αγορά. ii. Τθν ονομαςία πϊλθςθσ του προϊόντοσ, τουλάχιςτον ςτθν ελλθνικι γλϊςςα, με εξαίρεςθ τθν περίπτωςθ προϊόντων ςφγχρονθσ τεχνολογίασ, όπου ζχουν κακιερωκεί διεκνϊσ αναγνωριςμζνεσ ονομαςίεσ πϊλθςθσ (π.χ.: DVD, VIDEO, MP3, κλπ.). Θ ονομαςία πϊλθςθσ, θ οποία περιγράφει το είδοσ του προϊόντοσ, είναι θ ονομαςία που προβλζπεται από τισ ιςχφουςεσ διατάξεισ και ελλείψει αυτϊν ςυνίςταται ςτθν κακιερωμζνθ ονομαςία που χρθςιμοποιείται, όταν πραγματοποιείται θ πϊλθςθ του προϊόντοσ ςτον καταναλωτι. Θ αναγραφι τθσ εμπορικισ επωνυμίασ του προϊόντοσ (brand name) δεν υποκακιςτά τθν ζνδειξθ τθσ ονομαςίασ πϊλθςθσ. iii. Τθν ονομαςτικι ποςότθτα του περιεχομζνου, όπωσ αυτι πρζπει να αναγράφεται ςφμφωνα με το άρκρο 18. iv. Τθν ποιότθτα, ςφνκεςθ και άλλα ποιοτικά χαρακτθριςτικά κακϊσ και πλθροφορίεσ προφφλαξθσ, ςυντιρθςθσ και χριςθσ, τουλάχιςτον ςτθν ελλθνικι γλϊςςα ι/και με ςφμβολα ι εικονογράμματα, εφόςον αυτό προβλζπεται από ιςχφουςεσ διατάξεισ ι από εναρμονιςμζνα ευρωπαϊκά πρότυπα. v. Το τθλζφωνο του Κζντρου Δθλθτθριάςεων ςε όςα χθμικά βιομθχανικά προϊόντα αρμοδιότθτασ του Γενικοφ Ωθμείου του Κράτουσ αναγράφονται φράςεισ προφφλαξθσ, οι οποίεσ ςυνιςτοφν να κλθκεί αμζςωσ το Κζντρο Δθλθτθριάςεων. vi. Οποιεςδιποτε άλλεσ ξενόγλωςςεσ πλθροφορίεσ ςε ςχζςθ με τθν αςφάλεια και τισ οδθγίεσ χριςθσ, ςυντιρθςθσ και ςυναρμολόγθςθσ που υπάρχουν ςτο προϊόν ι ςτθν ςυςκευαςία του και οι οποίεσ παρζχονται εκελοντικά από τον καταςκευαςτι του, πρζπει να αναγράφονται και ςτθν ελλθνικι γλϊςςα. viii.τθν ζνδειξθ «μεταχειριςμζνο», «ανακαινιςμζνο», «ανακαταςκευαςμζνο», όταν πρόκειται αντίςτοιχα για προϊόντα που δεν είναι καινοφργια ι ζχουν υποςτεί ανακαίνιςθ ι ανακαταςκευι. Θ παραπάνω ζνδειξθ πρζπει να αναγράφεται και ςτα ςυνοδευτικά εμπορικά ζγγραφα. 3. Εξαιροφνται από τισ διατάξεισ τθσ παραγράφου 2 προϊόντα που για τεχνικοφσ λόγουσ (πολφ μικρό μζγεκοσ, φφςθ προϊόντοσ) δεν είναι δυνατό να αναγράφονται οι ενδείξεισ ςτθ ςυςκευαςία τουσ ι ςε πινακίδα ςτακερά προςαρτθμζνθ ςε αυτά και εφόςον δεν υπάρχουν ενδείξεισ ςε οποιαδιποτε άλλθ γλϊςςα. Στθν περίπτωςθ αυτι οι ενδείξεισ των εδαφίων (β), (γ), (δ) και (ε) τθσ εν λόγω παραγράφου, αναγράφονται ςτα ςυνοδευτικά ζγγραφα και με ευκφνθ των λιανοπωλθτϊν ςε πινακίδα ανά κατθγορία προϊόντων ι ςε κατάλογο, που Σελίδα 5 από 92

6 τοποκετείται ςε ορατό ςθμείο του εκκετθρίου πϊλθςθσ, ςε άμεςθ γειτνίαςθ με τα προϊόντα και διαμορφϊνεται κατάλλθλα, ϊςτε να μθ δθμιουργείται ςφγχυςθ ςτουσ καταναλωτζσ. 4. Ειδικότερα για τα προϊόντα του εναρμονιςμζνου τομζα θ επιςιμανςι τουσ πρζπει να περιλαμβάνει εκτόσ από τισ ενδείξεισ τθσ παραγράφου 2 και τα εξισ : i. Το όνομα, τθν καταχωριςμζνθ εμπορικι επωνυμία ι το καταχωριςμζνο εμπορικό ςιμα του καταςκευαςτι και τθ διεφκυνςι του ςτο προϊόν ι όταν δεν είναι δυνατό ςτθν ςυςκευαςία του ι ςε ζγγραφο που ςυνοδεφει το προϊόν. Θ διεφκυνςθ πρζπει να υποδεικνφει ζνα μοναδικό ςθμείο ςτο οποίο μπορεί κάποιοσ να ζρκει ςε επαφι με τον καταςκευαςτι. ii. Τον αρικμό τφπου, παρτίδασ ι ςειράσ ι όποιο άλλο ςτοιχείο που επιτρζπει τθν ταυτοποίθςι τουσ. Θ ζνδειξθ αυτι αναγράφεται ςτο προϊόν ι όταν δεν το επιτρζπει το μζγεκοσ ι θ φφςθ του προϊόντοσ, ςτθ ςυςκευαςία ι ςε ζγγραφο που ςυνοδεφει το προϊόν. iii. Τθ ςιμανςθ CE που υποδθλϊνει τθ ςυμμόρφωςθ του προϊόντοσ με τισ απαιτιςεισ αςφάλειασ για τουσ καταναλωτζσ και κάκε τελικό χριςτθ, εφόςον αυτι προβλζπεται από ςυγκεκριμζνθ κοινοτικι νομοκεςία εναρμόνιςθσ ι οποιαδιποτε άλλθ ανάλογθ διλωςθ ςυμμόρφωςθσ προβλζπεται, πχ. ανεςτραμμζνο ζψιλον για τα αεροηόλ. (Άρκρο 98, Α. «ΜΘ ΕΞΑΝΤΛΘΤΙΚΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΡΟΪΟΝΤΫΝ ΕΝΑΜΟΝΙΣΜΕΝΟΥ ΤΟΜΕΑ»). 5. Θ ςιμανςθ CE τίκεται κατά τρόπο εμφανι, ευανάγνωςτο και ανεξίτθλο ςτο προϊόν ι ςτθν πινακίδα ςτακερά προςαρτθμζνθ ςε αυτό μαηί με τα ςτοιχεία του καταςκευαςτι. Ϋςτόςο, όταν θ φφςθ του προϊόντοσ δεν το επιτρζπει ι δεν το δικαιολογεί, θ ςιμανςθ CE τίκεται ςτθ ςυςκευαςία του και ςτα ςυνοδευτικά ζγγραφα, εφόςον τα προβλζπει θ ςυγκεκριμζνθ νομοκεςία. Θ ςιμανςθ CE πρζπει να πλθροί τισ γενικζσ αρχζσ του άρκρου 30 Κανονιςμοφ (ΕΚ) 765/2008, ιτοι: - Θ ςιμανςθ CE τοποκετείται μόνο από τον καταςκευαςτι ι τον εξουςιοδοτθμζνο αντιπρόςωπό του και μόνο ςε προϊόντα για τα οποία προβλζπεται θ επίκεςι τθσ από ειδικι κοινοτικι νομοκεςία εναρμόνιςθσ. Δεν επιτρζπεται να τίκεται ςε κανζνα άλλο προϊόν. - Ο καταςκευαςτισ, κζτοντασ τθ ςιμανςθ CE ι ανακζτοντασ τθν επίκεςι τθσ, αναλαμβάνει τθν ευκφνθ για τθ ςυμμόρφωςθ του προϊόντοσ προσ όλεσ τισ εφαρμοςτζεσ απαιτιςεισ τθσ ςχετικισ κοινοτικισ νομοκεςίασ εναρμόνιςθσ που προβλζπει τθν επίκεςι τθσ. - Θ ςιμανςθ CE αποτελεί τθ μόνθ ςιμανςθ θ οποία πιςτοποιεί τθ ςυμμόρφωςθ του προϊόντοσ με τισ εφαρμοςτζεσ απαιτιςεισ τθσ ςχετικισ κοινοτικισ νομοκεςίασ εναρμόνιςθσ που προβλζπει τθν επίκεςι τθσ. - Θ κζςθ επί ενόσ προϊόντοσ ςθμάνςεων, ςυμβόλων ι ενδείξεων που είναι πικανό να παραπλανιςουν τρίτουσ ωσ προσ το νόθμα ι τθ μορφι τθσ ςιμανςθσ CE, απαγορεφεταιι. Είναι δυνατόν να τεκεί ςτο προϊόν κάκε άλλθ ςιμανςθ υπό τον όρο ότι δεν παρεμποδίηει το ευδιάκριτο, το ευανάγνωςτο ι τθν κατανόθςθ τθσ ςιμανςθσ CE. 6. Ρζραν των ενδείξεων που αναφζρονται ςτισ παραγράφουσ 2 και 4 του παρόντοσ άρκρου για τα προϊόντα εναρμονιςμζνου τομζα που φζρουν ςιμανςθ CE απαιτοφνται ειδικότερεσ ενδείξεισ ανά κατθγορία προϊόντων, οι οποίεσ κακορίηονται βάςει τεχνικισ τομεακισ νομοκεςίασ αρμοδιότθτασ κατά περίπτωςθ τθσ Γενικισ Γραμματείασ Βιομθχανίασ ι άλλθσ αρμόδιασ αρχισ. Θ εποπτεία τθσ αγοράσ για τα προϊόντα με α/α 1-14 του άρκρου 98 Α. «ΜΘ ΕΞΑΝΤΛΘΤΙΚΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΡΟΪΟΝΤΫΝ ΕΝΑΜΟΝΙΣΜΕΝΟΥ ΤΟΜΕΑ» γίνεται ςε ςυνεργαςία με τισ αρμόδιεσ Δ/νςεισ τθσ Γενικισ Γραμματείασ Βιομθχανίασ, οι οποίεσ εφόςον απαιτείται προβαίνουν ςε περαιτζρω ελζγχουσ (ζλεγχοσ του τεχνικοφ φακζλου ι/και εργαςτθριακι εξζταςθ του προϊόντοσ). 7. Ειδικότερα θ επιςιμανςθ των χθμικϊν ουςιϊν, μειγμάτων ι αντικειμζνων που ζχουν ταξινομθκεί ωσ επικίνδυνα, πρζπει να περιλαμβάνει τα ςτοιχεία που προβλζπονται από τισ διατάξεισ των κανονιςμϊν 1272/2008/ΕΚ και 1907/2006/ΕΚ, τθσ ΥΑ 265/2002 (ΨΕΚ 1214/Β/2002) και τθσ ΚΥΑ 378/1994 (ΨΕΚ 705/Β/1994) όπωσ ζχουν τροποποιθκεί και ιςχφουν. Υπεφκυνοσ για τθν επιςιμανςθ/ ςυςκευαςία των χθμικϊν προϊόντων είναι ο προμθκευτισ αυτϊν (παραγωγόσ, ειςαγωγζασ, μεταγενζςτεροσ χριςτθσ ι διανομζασ), όπωσ ορίηεται ςτουσ Κανονιςμοφσ 1907/2006 και 1272/2008, εφόςον είναι εγκατεςτθμζνοσ ςτθν Ελλάδα. Σε περίπτωςθ που ςτθν επιςιμανςθ του προϊόντοσ δεν αναγράφονται τα ςτοιχεία φυςικοφ ι νομικοφ προςϊπου εγκατεςτθμζνου ςτθν Ελλάδα, τότε υπεφκυνοσ για τθν επιςιμανςθ/ςυςκευαςία είναι ο πρϊτοσ ςτθν αλυςίδα εφοδιαςμοφ ςτθν ελλθνικι αγορά. Θ εποπτεία τθσ αγοράσ για τον παραπάνω τομζα, γίνεται ςε ςυνεργαςία με τισ αρμόδιεσ διευκφνςεισ του Γενικοφ Ωθμείου του Κράτουσ. 8. Υπεφκυνοσ για τθν αναγραφι και το περιεχόμενο των ενδείξεων των παραγράφων 2 και 4 του παρόντοσ άρκρου είναι ο καταςκευαςτισ ι ο ειςαγωγζασ. Υπεφκυνοσ για τθν επαλικευςθ των ενδείξεων είναι ο «υπεφκυνοσ διάκεςθσ» του προϊόντοσ. Επίςθσ ςυνυπεφκυνοσ για τθν επαλικευςθ των ενδείξεων κεωρείται και Σελίδα 6 από 92

7 οποιοςδιποτε άλλοσ ςυμμετζχει με οποιοδιποτε τρόπο ςτθν αλυςίδα διανομισ (ενδιάμεςοσ και τελικόσ διανομζασ). 9. Το παρόν άρκρο ιςχφει με τθν επιφφλαξθ ειδικότερων διατάξεων που απορρζουν από εκνικι ι ενωςιακι νομοκεςία και δεν μνθμονεφεται ςτουσ παρόντεσ Κανόνεσ ΔΙ.Ε.Ρ.Ρ.Υ.. Άρκρο 8: Χοριγθςθ εντφπων οδθγιϊν και εγγυιςεισ Για τθν εφαρμογι του παρόντοσ άρκρου και ςφμφωνα με τισ διατάξεισ των νόμων Ν. 2251/1994 και Ν. 4072/2012, ςε κάκε πϊλθςθ ο προμθκευτισ οφείλει να παρζχει ςτον καταναλωτι γραπτϊσ, ςτθν ελλθνικι γλϊςςα ι με ςφμβολα διεκνϊσ κακιερωμζνα, ςαφείσ και πλιρεισ οδθγίεσ για τθν αςφαλι χριςθ, διατιρθςθ, ςυντιρθςθ και πλιρθ αξιοποίθςθ του προϊόντοσ και ενθμζρωςθ για τουσ κινδφνουσ κατά τθ χριςθ και διατιρθςι του. Από τθν εφαρμογι του προθγοφμενου εδαφίου εξαιροφνται τα προϊόντα που είναι απλά, κατά τθν καταςκευι, τθ χριςθ και τθ ςυντιρθςι τουσ, εφόςον, για τα προϊόντα αυτά δεν παρζχονται από τον καταςκευαςτι οδθγίεσ ςε οποιαδιποτε γλϊςςα. Πλεσ οι διατάξεισ αναφορικά με τισ εγγυιςεισ προσ τον καταναλωτι προβλζπονται από το Ν.2251/1994 τθσ Γενικισ Γραμματείασ Καταναλωτι. Άρκρο 9: Δεςμεφςεισ αγακϊν που δεν φζρουν ενδείξεισ ςτα ελλθνικά 1. Σε περίπτωςθ που τα αγακά των υποενοτιτων και κατά το ςτάδιο τθσ διάκεςισ τουσ ςτον τελικό καταναλωτι δεν φζρουν ςτθν ελλθνικι γλϊςςα όλεσ τισ επιβαλλόμενεσ ωσ άνω ενδείξεισ κακϊσ και τα ζντυπα οδθγιϊν χριςθσ για τισ περιπτϊςεισ αγακϊν που εμπίπτουν ςτο άρκρο 8 τθσ παροφςασ, οι ποςότθτεσ των αγακϊν αυτϊν δεςμεφονται εισ χείρασ των κατόχων τουσ και μποροφν να επαναδιατεκοφν ςτθν κατανάλωςθ μόνο ζπειτα από ςυμμόρφωςθ με τισ ιςχφουςεσ διατάξεισ. 2. Το παραπάνω μζτρο ιςχφει και για τα τρόφιμα που χριηουν ζγκριςθσ (άρκρο 5 του Κϊδικα Τροφίμων), όταν θ επιςιμανςθ τουσ ι και τα ςυνοδευτικά φυλλάδια που φζρουν, δεν είναι ςφμφωνα με τουσ όρουσ τθσ ςχετικισ εγκριτικισ απόφαςθσ κυκλοφορίασ ςτθν ελλθνικι αγορά. 3. Τα παραπάνω ιςχφουν με τθν επιφφλαξθ προϊόντων, για τα οποία ιςχφουν ειδικότερεσ διατάξεισ περί δζςμευςθσ ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΤΘΘΣΘ ΡΙΝΑΚΙΔΩΝ Άρκρο 10: Γενικζσ Αρχζσ 1. Θ πινακίδα με τισ απαιτοφμενεσ ενδείξεισ, όπωσ προβλζπεται ςτα επόμενα άρκρα, τοποκετείται επί ι ςτο ςθμείο του πωλοφμενου προϊόντοσ και πρζπεινα είναι άμεςα και απόλυτα εμφανισ ςτον καταναλωτι. Πλεσ οι ενδείξεισ είναι αναγεγραμμζνεσ υποχρεωτικά ςτθν ελλθνικι γλϊςςα, μεευδιάκριτα και ευανάγνωςτα γράμματα με τζτοιο τρόπο ϊςτε να κακίςτανται άμεςα ορατζσ και αντιλθπτζσ από τον καταναλωτι. Ειδικά θ τελικι τιμι πϊλθςθσ πρζπει να είναι με ζντονθ γραφι (bold). 2. Θ πινακίδα που φζρει τισ απαιτοφμενεσ πλθροφορίεσ δεν πρζπει να καταςτρζφεται για οποιονδιποτε λόγο, κακϊσ και να μθν παραποιοφνται, αλλοιϊνονται ι αφαιροφνται οι αναγραφόμενεσ ςε αυτιν ενδείξεισ. 3. Ϋσ γενικι αρχι τθσ διάκεςθσ των προϊόντων (προςυςκευαςμζνων ι μθ) ορίηεται ότι πρζπει να εκτίκενται κατά τρόπο διακριτό ϊςτε θ διαφοροποίθςθ εκάςτου είδουσ να γίνεται άμεςα αντιλθπτι από τον καταναλωτι, με βάςθ τισ αναγραφόμενεσ ενδείξεισ ςτθν αντίςτοιχθ πινακίδα. Άρκρο 11 : Ενδείξεισ επί των πινακίδων 1. Σε όλα τα προϊόντα που διατίκενται ςτθν κατανάλωςθ είτε εντόσ του καταςτιματοσ ι από υπαίκριουσ πωλθτζσ τοποκετοφνται πινακίδεσ λιανικισ πϊλθςθσ επί των οποίων αναγράφονται : Α. Θ τιμι (βλ. αναλυτικά παρ και άρκρο 20) Β. Θ Ροιότθτα Σφνκεςθ Ροιοτικά Ωαρακτθριςτικά Ρροζλευςθ (βλ. αναλυτικά παράγραφοσ 12) 2. Θ ζνδειξθ τθσ Τιμισ αναφζρεται ςε: i. Τιμι πϊλθςθσ ανά ςυςκευαςία όταν τα προϊόντα πωλοφνται ςε ςυςκευαςία. ii. Τιμι ανά μονάδα μζτρθςθσ, πζραν τθσ τιμισ ανά ςυςκευαςία, όπωσ θ μονάδα μζτρθςθσ ορίηεται κατωτζρω (άρκρο 19) κατόπιν αναγωγισ τθσ τιμισ ςυςκευαςίασ ςτθν τιμι ανά μονάδα μζτρθςθσ. Θ αναγραφι τθσ τιμισ ανά μονάδα μζτρθςθσ είναι υποχρεωτικι και για τα προϊόντα που πωλοφνται ωσ Σελίδα 7 από 92

8 μθ προςυςκευαςμζνα, πζραν των λοιπϊν υποχρεωτικϊν ενδείξεων επί των πινακίδων του παρόντοσ άρκρου. iii. Θ τιμι πϊλθςθσ ανά τεμάχιο ι ςετ (πζραν τθσ τιμισ ανά ςυςκευαςία), προκειμζνου για βιομθχανικά προϊόντα μθ εδϊδιμα, τα οποία κατά τθ ςυνικθ εμπορικι πρακτικι πωλοφνται με το τεμάχιο ι το ςετ. Στθν περίπτωςθ αυτι δεν απαιτείται θ τιμι τθσ περίπτωςθσ ii. 3. Από τθν υποχρεωτικι αναγραφι τθσ τιμισ ανά μονάδα μζτρθςθσ επί των πινακίδων πϊλθςθσ εξαιροφνται: i. Κατάςτθμα λιανικισ με εμβαδόν μικρότερο των 50 τ.μ. ii. Ρερίπτερα iii. Συςκευαςμζνα προϊόντα των οποίων θ ποςότθτα ιςοδυναμεί με 1 λίτρο ι κυβικό μζτρο ι 1 κιλό ι 1 μζτρο ι 1 τετραγωνικό μζτρο κατά περίπτωςθ. iv. Μαγειρεμζνα ι θμιμαγειρεμζνα φαγθτά v. Ραγωτά βάρουσ ζωσ και 200 γραμμαρίων vi. Μθ εδϊδιμα προϊόντα των οποίων θ ποςότθτα τθσ ςυςκευαςίασ είναι κάτω από 50 γραμμάρια ι 50 χιλιοςτόλιτρα ι πάνω από 10 κιλά ι 10 λίτρα. vii. Καλλυντικά, προϊόντα αρωματοποιίασ και καλλωπιςμοφ. 4. Ο τρόποσ με τον οποίο κα απεικονίηονται ςτισ πινακίδεσ των λιανοπωλθτϊν, οι τιμζσ πϊλθςθσ και θ τιμι ανά μονάδα μζτρθςθσ των προϊόντων γίνεται με ιςομεγζκθ δεκαδικά ψθφία ωσ εξισ: i. Πταν θ τιμι διαμορφϊνεται κάτω από ζνα (1) ευρϊ, προθγείται, κατά ςειρά το μθδζν (0) και ακολουκοφν το γραμματικό κόμμα (,) και τα δφο δεκαδικά ψθφία, ενϊ το διεκνζσ ςιμα του ευρϊ αναγράφεται ςτθν αρχι ι ςτο τζλοσ τθσ ςειράσ (π.χ. 0,01, 0,09, 0,10, 0,15, 0,25, 0,42, 0,99 κλπ.). ii. Πταν θ τιμι διαμορφϊνεται ςε ακζραιο αρικμό ευρϊ, αναγράφεται ο ακζραιοσ αυτόσ αρικμόσ, ενϊ το διεκνζσ ςιμα του ευρϊ αναγράφεται πριν από τον ακζραιο αρικμό ι μετά από αυτόν (π.χ. 1, 2, 10, 12, 25, 28 κλπ.). iii. Πταν θ τιμι διαμορφϊνεται πάνω από ζνα ευρϊ, προθγείται κατά ςειρά, ο ακζραιοσ αρικμόσ και ακολουκοφν το γραμματικό κόμμα (,) και τα δφο δεκαδικά ψθφία, ενϊ το διεκνζσ ςιμα του αναγράφεται ςτθν αρχι ι ςτο τζλοσ τθσ ςειράσ (π.χ. 1,12, 1,25, 4,82, 5,41, 6,88, 7,09 κλπ.) 5. Για ςυςκευαςίεσ ειδϊν που διατίκενται ςε ςτακερζσ ποςότθτεσ (ανά ςυςκευαςία) διαφορετικζσ από τθ μονάδα μζτρθςθσ τουσ (κιλό, λίτρο, τεμάχιο κλπ.) και για τισ οποίεσ ςτο παρόν άρκρο προβλζπεται και θ αναγωγι τθσ τιμισ πϊλθςθσ τουσ και ςε τιμι πϊλθςθσ ανά μονάδα μζτρθςθσ, θ τιμι αυτι αναγράφεται ςε μία μόνο πινακίδα, εμφανϊσ τοποκετθμζνθ, με ευδιάκριτα ςτοιχεία ςτο ςθμείο ζκκεςθσ. Επιςθμαίνεται ότι ςτθν εν λόγω πινακίδα κα αναγράφεται και θ ονομαςία του προϊόντοσ. Σε ςυςκευαςίεσ ειδϊν μεταβλθτοφ βάρουσ, ςτθν πινακίδα αρκεί μόνο θ αναγραφι τθσ τιμισ ανά μονάδα μζτρθςθσ εφόςον αναγράφεται επί τθσ ςυςκευαςίασ θ τιμι πϊλθςθσ. 6. Πλα τα είδθ που πωλοφνται ςε καταςτιματα λιανικισ πϊλθςθσ, εκτόσ των πινακίδων που αναφζρονται ςτο παρόν άρκρο, πρζπει να φζρουν και ζνδειξθ τιμισ πϊλθςθσ ςε κάκε επιμζρουσ ςυςκευαςία τουσ. Θ ζνδειξθ αυτι αναγράφεται είτε μθχανικά (π.χ. με ςφραγίδα) είτε με τθν επικόλλθςθ ςτακερισ ετικζτασ. Εναλλακτικά, αντί τθσ υποχρζωςθσ του προθγοφμενου εδαφίου και εφόςον τα πωλοφμενα είδθ φζρουν επί τθσ ςυςκευαςίασ Γραμμωτό Κϊδικα, μπορεί να χρθςιμοποιθκεί θλεκτρονικό ςφςτθμα αναγνϊριςθσ και ελζγχου τιμϊν (price checker) ςε ςθμείο τζτοιο του καταςτιματοσ, που να μπορεί εφκολα να αξιοποιθκεί από κάκε καταναλωτι πριν φκάςει ςτο ταμείο. Τα θλεκτρονικά αυτά ςυςτιματα κα πρζπει το κάκε ζνα να αντιςτοιχεί ςε 300 τμ. χϊρου πϊλθςθσ του καταςτιματοσ και ςτισ περιπτϊςεισ Υπεραγορϊν να βρίςκονται ιδίωσ ςε χϊρουσ πϊλθςθσ ειδϊν διατροφισ και κακαριότθτασ και γενικότερα ειδϊν οικιακισ χριςθσ. 7. Για τεμαχιηόμενα ι/και διατικζμενα χφμα τρόφιμα αναγράφονται ςε πινακίδα που τοποκετείται επί του είδουσ αυτοφ τα ςτοιχεία του άρκορυ Τα προϊόντα των παραπάνω κατθγοριϊν τθσ παραγράφου 7 του παρόντοσ άρκρου που διατίκενται ςυςκευαςμζνα, ζχουν επικολλθμζνθ τθν τιμι, ι διακζτουν Γραμμωτό Κϊδικα επί τθσ ςυςκευαςίασ τουσ, υπό τισ προχποκζςεισ τθσ παραγράφου 6 του παρόντοσ άρκρου. Σε κάκε περίπτωςθ ςτο ςθμείο πϊλθςθσ των ειδϊν αυτϊν υπάρχει πινακίδα, ςτθν οποία αναγράφεται θ τιμι ανά μονάδα μζτρθςθσ κακϊσ και τα ςτοιχεία που προβλζπονται ςτθν παράγραφο 7 του παρόντοσ άρκρου. 9. Για κάκε προϊόν που πωλείται ςε κατάςτθμα λιανικισ πϊλθςθσ απαγορεφεται να εμφανίηονται, με οποιονδιποτε τρόπο εντόσ του καταςτιματοσ διαφορετικζσ τιμζσ πϊλθςθσ για κάκε προϊόν, ενδεικτικά τθσ τιμισ πϊλθςθσ που κζτει το κατάςτθμα λιανικισ επί τθσ ςυςκευαςίασ, επί τθσ πινακίδασ λιανικισ πϊλθςθσ ι Σελίδα 8 από 92

9 ςε αναρτθμζνεσ πινακίδεσ, διαφορετικζσ τιμζσ λιανικισ. Οι ςυνιςτϊμενεσ ι μζγιςτεσ τιμζσ που τίκενται ενδεικτικά επί τθσ ςυςκευαςίασ από τον προμθκευτι είναι καταρχιν επιτρεπτζσ, με τθν επιφφλαξθ τθσ τιρθςθσ των κανόνων του ελεφκερου ανταγωνιςμοφ. 10. Οι λιανικζσ τιμζσ όλων των αγακϊν που αναγράφονται ςτισ πινακίδεσ, τιμοκαταλόγουσ, ετικζτεσ, ςυςκευαςίεσ κ.λ.π. υποχρεωτικά εμπεριζχουν και τον αναλογοφντα κάκε φορά Ψ.Ρ.Α.. Ειδικά για βιομθχανικά προϊόντα που πωλοφνται εκτόσ παντοπωλείου, κα πρζπει να αναγράφεται και θ τιμι προ ΨΡΑ. 11. Οι ενδείξεισ ποιότθτασ, ςφνκεςθσ του προϊόντοσ, άλλα ποιοτικά χαρακτθριςτικά του προϊόντοσ κακϊσ και θ προζλευςθ, εάν αναγράφονται επί τθσ ςυςκευαςίασ και ο καταναλωτισ μπορεί να ενθμερωκεί από τισ ενδείξεισ αυτζσ δεν υπάρχει υποχρζωςθ να αναγράφονται ςτθν πινακίδα αυτι. Τθν ευκφνθ για τθν αναγραφι των ενδείξεων αυτϊν ςτθν πινακίδα φζρει ο λιανοπωλθτισ και τθν ευκφνθ για τθν ορκι διαβίβαςθ των πλθροφοριϊν αυτϊν φζρει θ προμθκεφουςα επιχείρθςθ. 12. Κατά παρζκκλιςθ προσ τα ανωτζρω, όταν για τεχνικοφσ λόγουσ υπάρχει αντικειμενικι αδυναμία να τοποκετιςει ο λιανοπωλθτισ πινακίδα πάνω ςε κακζνα από τα εκτεκειμζνα όμοια (ιςοβαρι, ιςομεγζκθ κτλ) προϊόντα, επιτρζπεται θ χριςθ για τθν αναγραφι των προβλεπομζνων ςτθν παραπάνω παράγραφο ενδείξεων, μίασ πινακίδασ ανά κατθγορία προϊόντων, που βρίςκονται ςε κοινό εκκετιριο πϊλθςθσ (ράφι, καλάκι, ςταντ κλπ.). Σε αυτι τθν περίπτωςθ θ πινακίδα ι ο κατάλογοσ κα πρζπει να είναι τοποκετθμζνα ςε ορατό ςθμείο του εκκετθρίου πϊλθςθσ, ςε άμεςθ γειτνίαςθ με τα προϊόντα και να είναι κατάλλθλα διαμορφωμζνα, ϊςτε να μθ δθμιουργείται ςφγχυςθ ςτουσ καταναλωτζσ. Στθν περίπτωςθ χρθςιμοποίθςθσ καταλόγου κα πρζπει να αναγράφεται επιπλζον θ ονομαςία πϊλθςθσ του προϊόντοσ. 13. Στα προϊόντα τα οποία ςφμφωνα με το Ραράρτθμα 17 του Καν. 1907/2006/ΕΚ, απαγορεφεται να διατίκενται ςτο ευρφ κοινό (παρά μόνο ςε επαγγελματίεσ χριςτεσ φζροντασ τθν αντίςτοιχθ ζνδειξθ ςτθν ετικζτα) και τα οποία πωλοφνται ςε καταςτιματα λιανικισ/χονδρικισ πϊλθςθσ, ςτα οποία ζχει πρόςβαςθ το ευρφ κοινό, κα πρζπει να τοποκετείται κατά τρόπο ευκρινι και ευανάγνωςτο ςε εμφανζσ ςθμείο, θ ζνδειξθ: «ΡΟΣΟΩΘ! ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΕΡΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΘ ΩΘΣΘ ΓΙΑ ΛΟΓΟΥΣ ΕΡΙΚΙΝΔΥΝΟΤΘΤΑΣ. ΡΫΛΘΣΘ ΑΡΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΜΕ ΕΚΔΟΣΘ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟΥ» ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΡΑΚΤΙΚΕΣ ΕΡΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΘ Άρκρο 12: Ρεδίο εφαρμογισ Γενικζσ Αρχζσ 1. Ρρακτικζσ επικοινωνίασ με ςκοπό τθν ενθμζρωςθ του καταναλωτι ι/και τθν προϊκθςθ προϊόντων και υπθρεςιϊν πρζπει να γίνονται με τρόπο τζτοιο ϊςτε ο καταναλωτισ να είναι ςε κζςθ να αντιλθφκεί όλεσ τισ απαιτοφμενεσ πλθροφορίεσ που ορίηονται ςτισ Υποενότθτεσ ζωσ πριν προβεί ςε αγορά προϊόντοσ ι υπθρεςίασ. 2. Στο πεδίο εφαρμογισ τθσ παροφςασ υποενότθτασ υπάγονται οι προωκθτικζσ ενζργειεσ, οι εκπτϊςεισ και προςφορζσ και οι τιμοκατάλογοι λιανικισ. 3. Νζο αγακό ι υπθρεςία κεωρείται εκείνο που διαφζρει ουςιωδϊσ από άλλο αγακό ι υπθρεςία. Θ διαφορά από άλλα προϊόντα, που διακζτει ι υπθρεςίεσ που παρζχει θ επιχείρθςθ μπορεί να αφορά ακροιςτικά ι διαηευτικά τα ακόλουκα ςτοιχεία: α ςτθν ςφνκεςθ παραγωγισ ι παροχισ β Στο κόςτοσ παραγωγισ ι παροχισ γ Στθν ποιότθτα δ Στισ ιδιότθτεσ και ε Στθν χριςθ. Θ αλλαγι τθσ ονομαςίασ ι του κωδικοφ αρικμοφ περιγραφισ, κακϊσ επίςθσ και θ αλλαγι ςυςκευαςίασ αγακοφ δεν χαρακτθρίηει το είδοσ ωσ νζο. Άρκρο 13: Ρροωκθτικζσ Ενζργειεσ 1. Στισ διατάξεισ του παρόντοσ άρκρου, υπάγονται τα ςυςκευαςμζνα προϊόντα (είδθ μαηικισ κατανάλωςθσ και ενδεικτικά είδθ παντοπωλείου πλθν νωπϊν οπωροκθπευτικϊν, εφθμερίδων, περιοδικϊν και βιβλίων), ςυμπεριλαμβανομζνων και αυτϊν που χαρακτθρίηονται ωσ ςυςκευαςμζνα προϊόντα ιδιωτικισ ετικζτασ, που πωλοφνται λιανικϊσ ςτον τελικό καταναλωτι. Σελίδα 9 από 92

10 2. Για τθν εφαρμογι τθσ διάταξθσ αυτισ, ορίηεται ωσ "προωκθτικι ενζργεια" κάκε ενζργεια μάρκετινγκ, περιοριςμζνθσ χρονικισ ιςχφοσ, που επικοινωνείται ςτον τελικό καταναλωτι και με τθν οποία υποδθλϊνεται με οποιονδιποτε τρόπο ότι θ αγορά του υπό προϊκθςθ προϊόντοσ του αποφζρει οικονομικό όφελοσ. Θεωροφνται ενδεικτικά ωσ "προωκθτικζσ ενζργειεσ" οι παρακάτω μορφζσ πϊλθςθσ: i. Ρϊλθςθ προϊόντοσ για το οποίο δθλϊνεται με οποιονδιποτε τρόπο ότι πωλείται φκθνότερα. ii. Ρϊλθςθ προϊόντοσ για το οποίο δθλϊνεται με οποιονδιποτε τρόπο ότι πωλείται ςε ςυςκευαςία εμπεριζχουςα επιπλζον ποςότθτα ωσ "ΔΫΟ" για τον καταναλωτι. iii. Ρϊλθςθ πολυςυςκευαςίασ, αποτελοφμενθσ από περιςςότερα του ενόσ πανομοιότυπα μεταξφ τουσ ςυςκευαςμζνα βαςικά προϊόντα, για τθν οποία δθλϊνεται με οποιοδιποτε τρόπο ότι εμπεριζχει μία ι περιςςότερεσ ςυςκευαςίεσ "ΔΫΟ" ι ότι προςφζρεται ςε χαμθλότερθ τιμι. iv. Ρϊλθςθ προϊόντοσ για το οποίο δθλϊνεται με κάκε τρόπο ότι πωλείται μαηί με άλλο ανόμοιο προϊόν ωσ "ΔΫΟ". v. Ρϊλθςθ ςυνοδεία εκπτωτικϊν κουπονιϊν που διανζμονται εντόσ του καταςτιματοσ λιανικισ πϊλθςθσ. vi. Υπαγωγι ςυγκεκριμζνων προϊόντων που πωλοφνται εντόσ του καταςτιματοσ λιανικισ πϊλθςθσ ςε προγράμματα επιβράβευςθσ πιςτότθτασ (loyalty card). Οι εκπτϊςεισ που αφοροφν το ςφνολο μιασ κατθγορίασ προϊόντων,ςτο ίδιο ςθμείο λιανικισ πϊλθςθσ,δεν εμπίπτουν ςτο πεδίο εφαρμογισ του παρόντοσ. 3. Το οικονομικό όφελοσ του καταναλωτι από τθν προωκθτικι ενζργεια πρζπει να είναι εμφανζσ, να προκφπτει άμεςα και επαγωγικά και να απεικονίηεται ςε κάκε πινακίδα λιανικισ πϊλθςθσ και ςε κάκε άλλθ μορφι εμπορικισ πρακτικισ, ςυμπεριλαμβανομζνθσ και τθσ με οποιοδιποτε τρόπο διαφιμιςθσ. 4. Επί τθσ πινακίδασ λιανικισ πϊλθςθσ αναγράφεται υποχρεωτικά, εκτόσ από τθν τιμι πϊλθςθσ του προωκοφμενου προϊόντοσ, και θ τιμι ανά μονάδα μζτρθςθσ πριν και μετά τθν προωκθτικι ενζργεια. Οι ενδείξεισ των παραπάνω τιμϊν πρζπει να αναγράφονται με ιςομεγζκθ, ευδιάκριτα και ευανάγνωςτα γράμματα, με ζμφαςθ ςτθν τιμι πϊλθςθσ του προϊόντοσ που κα τονίηεται με γραμματοςειρά ζντονθσ γραφισ (bold). 5. Εφόςον από τθν προωκθτικι ενζργεια προκφπτει ζμμεςα ι άμεςα μείωςθ τθσ τιμισ ανά μονάδα μζτρθςθσ, θ τιμι ανά μονάδα μζτρθςθσ που προκφπτει από τθν προωκθτικι ενζργεια πρζπει να είναι μικρότερθ τθσ αρχικισ. 6. Εφόςον προςφζρεται μαηί με το πωλοφμενο προϊόν ωσ δϊρο άλλο, ανόμοιο προϊόν, θ αξία του τελευταίου δεν μπορεί να υπερβαίνει τθν αξία του πωλοφμενου προϊόντοσ. Σε αυτι τθν περίπτωςθ θ τιμι ανά μονάδα μζτρθςθσ του πωλοφμενου με δϊρο προϊόντοσ δεν μπορεί να είναι μεγαλφτερθ από τθν τιμι ανά μονάδα μζτρθςθσ του ίδιου προϊόντοσ που πωλείται χωρίσ δϊρο. Το προθγοφμενο εδάφιο εφαρμόηεται και ςτθν περίπτωςθ προϊόντων που ςυμμετζχουν ςε προγράμματα επιβράβευςθσ πιςτότθτασ. 7. Απαγορεφεται ρθτά θ καταςτροφι τθσ προωκθτικισ ςυςκευαςίασ και θ πϊλθςθ του περιεχομζνου αυτισ ωσ μεμονωμζνα προϊόντα. 8. Επιτρζπεται θ διενζργεια προωκθτικϊν ενεργειϊν ςτο ςθμείο λιανικισ πϊλθςθσ, εφόςον δεν ζχει αυξθκεί θ τιμι αγοράσ βάςει τιμολογίου αγοράσ του προωκοφμενου προϊόντοσ,κατά τθν περίοδο των δφο (2) μθνϊν που προθγοφνται τθσ ζναρξθσ τθσ προωκθτικισ ενζργειασ. Ϋσ θμερομθνία ζναρξθσ τθσ προωκθτικισ ενζργειασ προϊόντοσ, κεωρείται θ θμερομθνία παραλαβισ του προϊόντοσ ςτο ςυγκεκριμζνο ςθμείο λιανικισ πϊλθςθσ. 9. Στα ςθμεία λιανικισ πϊλθςθσ όπου διενεργοφνται προωκθτικζσ ενζργειεσ που προχποκζτουν τθν αγορά τουλάχιςτον δφο (2) ςυςκευαςιϊν του ίδιου προϊόντοσ, κα πρζπει το προωκοφμενο προϊόν να διατίκεται υποχρεωτικά και μεμονωμζνα. Άρκρο 14: Εκπτϊςεισ/Ρροςφορζσ 1. Για τισ εκπτϊςεισ προςφορζσ εφαρμόηονται οι διατάξεισ του ν. 802/1978 με τισ προβλεπόμενεσ ςτο νόμο αυτό κυρϊςεισ, όπωσ κάκε φορά ιςχφει. Άρκρο 15: Τιρθςθ τιμοκαταλόγου επιχειριςεων παροχισ υπθρεςιϊν 1. Επιχειριςεισ που εκμιςκϊνουν και γενικά παρζχουν κάκε μορφισ υπθρεςίεσ προσ τουσ πελάτεσ τουσ, υποχρεοφνται να αναρτοφν ςτακερά τιμοκατάλογο, ςε ορατό από τον πελάτθ ςθμείο του καταςτιματοσ ι γραφείου τουσ, ςτον οποίο κα αναγράφονται οι τιμζσ των υπθρεςιϊν που παρζχουν. Σελίδα 10 από 92

11 2. Οι ανωτζρω επιχειριςεισ υποχρεοφνται όπωσ αναγραφοφν ςτα τιμολόγια ι αποδείξεισ (πλθν αποδείξεων ταμειακϊν μθχανϊν), που εκδίδουν ςτουσ πελάτεσ τουσ, ξεχωριςτά και λεπτομερϊσ κάκε μία παρεχόμενθ υπθρεςία με τθν αντίςτοιχθ αμοιβι που ειςπράττουν προ και μετά ΨΡΑ. Άρκρο 16: Σχετικά με τθ χριςθ όρου «οικολογικό» 1. Δεν επιτρζπεται θ χριςθ του επικετικοφ προςδιοριςμοφ «οικολογικό» ι «οικο» ςτθν ελλθνικι ι ςε ξζνθ γλϊςςα, κατά τθ διάκεςθ ςτθν κατανάλωςθ, πϊλθςθ και διαφιμιςθ κάκε είδουσ προϊόντοσ που εμπίπτει ςτο πεδίο εφαρμογισ τθσ παροφςασ Απόφαςθσ, εφόςον ςε αυτό δεν ζχει εκχωρθκεί ο παραπάνω όροσ ι οικολογικό ςιμα, είτε βάςει του Κανονιςμοφ ΕΚ/66/2010 του Ευρωπαϊκοφ Κοινοβουλίου και Συμβουλίου «ςχετικά με το οικολογικό ςιμα τθσ Ε.Ε. (E.U. Ecolabel)», είτε βάςει ιδιωτικοφ ι δθμοςίου ςυςτιματοσ εκχϊρθςθσ, που ιςχφει νόμιμα ςε κράτοσ μζλοσ τθσ Ε.Ε., τθν Τουρκία ι ςε κράτοσ Ε.Η.Ε.Σ., ςυμβαλλόμενο μζροσ τθσ Συμφωνίασ για τον Ε. Ο. Ω.. 2. Οι καταςκευαςτζσ προϊόντων με οικολογικό λογότυπο ι και οικολογικζσ ενδείξεισ ι οι υπεφκυνοι για τθ διάκεςι τουσ ςτθν αγορά, εγκατεςτθμζνοι ςε Κράτοσ Μζλοσ τθσ Ε. Ε, τθν Τουρκία ι ςε κράτοσ Ε.Η.Ε.Σ., πρζπει να κατζχουν ςχετικι βεβαίωςθ εκχϊρθςθσ, βάςει κάποιου ςυςτιματοσ από τα προβλεπόμενα ανωτζρω ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΘΝ ΡΟΣΟΤΘΤΑ ΡΟΪΟΝΤΩΝ Άρκρο 17: Γενικζσ Αρχζσ 1. Οι αγοραπωλθςίεσ όλων των προςυςκευαςμζνων προϊόντων γίνεται με βάςθ τθν κακαρι ποςότθτα περιεχομζνου. Στθν κακαρι ποςότθτα δεν ςυνυπολογίηονται τυχόν πρόςκετα μζςα ςυςκευαςίασ που περιζχονται ςτον κφριο περιζκτθ. 2. Τα προϊόντα που πωλοφνται χφδθν, επιτρζπεται να πωλοφνται ςε μικτό βάροσ υπό τισ προχποκζςεισ που ορίηονται ςτο επόμενο άρκρο 18. Άρκρο 18: Μζςα ςυςκευαςίασ 1. Κάκε μζςο ςυςκευαςίασ (χαρτί περιτυλίγματοσ, μεμβράνεσ, ςακοφλεσ, κυτία, περιζκτεσ κλπ) που χρθςιμοποιείται κατά τθν χφδθν πϊλθςθ τροφίμων προσ τον τελικό καταναλωτι, πρζπει να είναι από υλικό κατάλλθλο να ζρκει ςε επαφι με τρόφιμα ςφμφωνα με τον Κϊδικα Τροφίμων και Ροτϊν και να φζρει τισ απαραίτθτεσ ενδείξεισ που ορίηονται ςτον Κϊδικα Τροφίμων και Ροτϊν. 2. Τα μζγιςτα επιτρεπτά βάρθ των μζςων ςυςκευαςίασ κατά τθ χφδθν πϊλθςθ, ορίηονται ωσ εξισ: Καθαρό Βάρος Προϊόντος Έως ένα και μισό τιλιόγραμμα (< 1,5 kg) Μέγιστο βάρος τοσ μέσοσ σσσκεσασίας 1,5 % επί τοσ καθαρού βάροσς τοσ προϊόντος Πάνω από ένα και μισό τιλιόγραμμα ( 1,5 kg) Τριάντα γραμμάρια (30 g) 3. Σε περίπτωςθ που για τθν αςφαλι ςυςκευαςία των προϊόντων, δεν επαρκεί το μζςο ςυςκευαςίασ με τα παραπάνω ανϊτατα όρια, χρθςιμοποιείται πρόςκετθ κατάλλθλθ ςυςκευαςία, το βάροσ τθσ οποίασ δεν επιβαρφνει τον καταναλωτι. 4. Θ τοφρτα ηαχαροπλαςτικισ/παγωτοφ, κατά τθ χφδθν πϊλθςθ τθσ πωλείται ςε κακαρό βάροσ και ηυγίηεται προτοφ αυτι τοποκετθκεί εντόσ του κυτίου ςυςκευαςίασ τθσ. 5. Κατϋεξαίρεςθ των μζγιςτων βαρϊν που προβλζπονται ςτθν ωσ άνω παρ. 2, τα κυτία που χρθςιμοποιοφνται για τθ διάκεςθ ςτο καταναλωτικό κοινό ειδϊν ηαχαροπλαςτικισ αρτοποιίασ κλπ., με μικτοβαρι ηφγιςθ παρουςία του πελάτθ και τα οποία κυκλοφοροφν ςτο εμπόριο με τα αναφερόμενα ςτον παρακάτω πίνακα ενδεικτικά νοφμερα, πρζπει να ανικουν ςτθν κάτωκι ςειρά ονομαςτικοφ όγκου και να ζχουν το αντίςτοιχο μζγιςτο βάροσ. Ενδεικτικό No Πγκοσ περιζκτθ ςε λίτρα (L) Μζγιςτο βάροσ ςε γραμμάρια (g) 2 0,9 40 Σελίδα 11 από 92

12 3 1, , , , ,9 100 Άρκρο 19: Αναγραφι περιεχόμενθσ ποςότθτασ επί ςυςκευαςίασ 1. Θ ονομαςτικι ποςότθτα του κακαροφ περιεχομζνου, εκτόσ αν άλλωσ προβλζπεται από ειδικι νομοκεςία εναρμονιοςμζνου τομζα, αναγράφεται επί τθσ ςυςκευαςίασ εκπεφραςμζνθ ςε: i. μονάδα μζτρθςθσ βάρουσ (κιλό, kg, γραμμάριο, g), για προϊόντα που διατίκενται ςε ςτερει μορφι, ι για προϊόντα που διατίκενται ςε υγρι μορφι αλλά ζχουν πολφ υψθλό ιξϊδεσ ςε κερμοκραςία περιβάλλοντοσ ii. μονάδα μζτρθςθσ όγκου (λίτρο, L, χιλιοςτόλιτρο, ml), για προϊόντα που διατίκενται ςε υγρι μορφι. 2. Σε προϊόντα για τα οποία το βάροσ ι ο όγκοσ δεν ζχουν εμφανι ςυγκριτικι ςθμαςία για τον καταναλωτι, ταυτόχρονα με το βάροσ ι τον όγκο, κατά περίπτωςθ, αναγράφεται θ ονομαςτικι ποςότθτα του κακαροφ περιεχομζνου ςτο κφριο ποςοτικό χαρακτθριςτικό του προϊόντοσ, όπωσ ςε: αρικμό τεμαχίων, μζτρα (m), τετραγωνικά μζτρα (m 2 ), αρικμό μοναδιαίων δόςεων πλφςθσ, φφλλα, ϊρεσ καφςθσ κ.λ.π., εκτόσ αν άλλωσ προβλζπεται από ειδικι νομοκεςία εναρμονιοςμζνου τομζα. 3. Ειδικά για προϊόντα ςε υγρό κάλυψθσ κακϊσ και για κατεψυγμζνα προϊόντα με προςτατευτικό περίβλθμα πάγου (επίπαγο) αναγράφεται τόςο το κακαρό ςυνολικό βάροσ όςο και το κακαρό ςτραγγιςμζνο βάροσ. 4. Για τα παγωτά ςε οικογενειακζσ ςυςκευαςίεσ θ αναγραφι τθσ ονομαςτικισ ποςότθτασ περιεχομζνου γίνεται ςε ςε μονάδεσ βάρουσ (kg, g) Σφμφωνα με το άρκρο 137 του Κϊδικα Τροφίμων και Ροτϊν. 5. Για τα φυτοχϊματα - εδαφοβελτιωτικά (τφρφθ, περλίτθ, κοπριά κτλ) και τα μζςα καλλιζργειασ είναι υποχρεωτικι θ αναγραφι τθσ ονομαςτικισ ποςότθτασ περιεχομζνου ςε μονάδεσ όγκου (L). O ζλεγχοσ του αναγραφόμενου όγκου γίνεται ςφμφωνα με το εναρμονιςμζνο Ρρότυπο EN «Βελτιωτικά εδάφουσ και κρεπτικά υλικά - Ρροςδιοριςμόσ τθσ ποςότθτασ», όπωσ ιςχφει ι ςφμφωνα με άλλο αντίςτοιχο. 6. Ψράςεισ όπωσ περίπου ι κατά τθ ςυςκευαςία ι ±... % δίπλα από τθν ζνδειξθ τθσ ονομαςτικισ ποςότθτασ περιεχομζνου δεν επιτρζπεται να χρθςιμοποιοφνται. 7. Θ ονομαςτικι ποςότθτα περιεχομζνου ζχει μία κακοριςμζνθ τιμι και δεν επιτρζπεται να αναγράφεται εφροσ τιμϊν (π.χ. από... g ζωσ... g). 8. Δεν επιτρζπεται να εμφανίηονται επί τθσ ίδιασ ςυςκευαςίασ, δφο διαφορετικζσ τιμζσ, για τθν ίδια ποςότθτα περιεχομζνου. 9. Υπεφκυνοσ για τθν αναγραφι τθσ περιεχόμενθσ ποςότθτασ είναι ο παραςκευαςτισ / ςυςκευαςτισ ι ειςαγωγζασ / διανομζασ κατά περίπτωςθ. 10. Στθν περίπτωςθ προϊόντων όπου θ ςυςκευαςία ζχει παραγγελκεί από τρίτον, το όνομα του οποίου αναγράφεται επί τθσ ςυςκευαςίασ (π.χ. προϊόντα ιδιωτικισ ετικζτασ) τότε και ο παραγγζλλων κεωρείται ςυνυπεφκυνοσ. 11. Στθν περίπτωςθ προϊόντων που ςυςκευάηονται εντόσ του καταςτιματοσ λιανικισ πϊλθςθσ, υπεφκυνοσ κεωρείται ο πωλθτισ. 12. Οι παραςκευαςτζσ/ςυςκευαςτζσ ι ειςαγωγείσ/διανομείσ ι πωλθτζσ, κατά περίπτωςθ είναι υπεφκυνοι για τθ διαςφάλιςθ τθσ ςυμφωνίασ των αναγραφόμενων ονομαςτικϊν ποςοτιτων με τθν πραγματικι ποςότθτα περιεχομζνου μζχρι τθν θμερομθνία λιξθσ του προϊόντοσ ι /και κακ όλθ τθ διάρκεια ζκκεςθσ των προϊόντων προσ πϊλθςθ και μζχρι τθν πϊλθςι τουσ. Άρκρο 20: Αναγραφι τιμισ ανά μονάδα μζτρθςθσ 1. Για προϊόντα ςε ςτερει μορφι αναγράφεται θ τιμι πϊλθςισ τουσ ανά χιλιόγραμμο (kg), ενϊ για προϊόντα ςε υγρι μορφι αναγράφεται θ τιμι πϊλθςισ τουσ ανά λίτρο (L). 2. Για προϊόντα ςε υγρι μορφι, το ιξϊδεσ των οποίων ςε κερμοκραςία περιβάλλοντοσ είναι πολφ υψθλό, επιτρζπεται να αναγράφεται θ τιμι πϊλθςισ τουσ ανά χιλιόγραμμο (kg). 3. Για προϊόντα για τα οποία το βάροσ ι ο όγκοσ δεν ζχουν ςυγκριτικι ςθμαςία για τον καταναλωτι, αναγράφεται θ τιμι πϊλθςθσ ανά το κφριο ποςοτικό χαρακτθριςτικό του προϊόντοσ, που αποτελεί μζτρο ςφγκριςθσ για τον καταναλωτι π.χ. ανά τεμάχιο, ανά μζτρο (m), ανά τετραγωνικό μζτρο (m 2 ), ανά δόςθ πλφςθσ, ανά φφλλο, ανά ϊρα καφςθσ κ.λ.π. Σελίδα 12 από 92

13 4. Ειδικότερα ορίηουμε τθν αναγραφι τιμισ ανά μονάδα μζτρθςθσ για τα κάτωκι προϊόντα: i. Για ςυςκευαςμζνα απορρυπαντικά/μαλακτικά ςε ςκόνθ ι ςε υγρό, προοριηόμενα για χριςθ πλυντθρίων ροφχων, εφόςον επί τθσ ςυςκευαςίασ αυτϊν δθλϊνεται, με βάςθ τον Κανονιςμό 2004/648/ΕΚ, θ ζνδειξθ "Συνολικόσ αρικμόσ πλφςεων ανά ςυςκευαςία", κακϊσ και για ςυςκευαςμζνα απορρυπαντικά/μαλακτικά ροφχων, εφόςον επί τθσ ςυςκευαςίασ αυτϊν δθλϊνεται θ ζνδειξθ "Συνολικόσ αρικμόσ μοναδιαίων δόςεων ανά ςυςκευαςία", αναγράφεται θ τιμι ανά πλφςθ ι μοναδιαία δόςθ, αντίςτοιχα. ii. Για πάνεσ (βρεφϊν και ενθλίκων), γυναικεία επικζματα προςωπικισ υγιεινισ και υγρομάντθλα, αναγράφεται θ τιμι ανά τεμάχιο. iii. Για χαρτικά είδθ (χαρτί κουηίνασ, χαρτί υγείασ, χαρτοπετςζτεσ, χαρτομάντθλα) αναγράφεται θ τιμι ανά χιλιόγραμμο (kg). iv. Για προϊόντα, εκτόσ των χαρτικϊν, που διατίκενται ςε ρολό (π.χ. αλουμινόχαρτο, χαρτί ψθςίματοσ, διαφανισ μεμβράνθ τροφίμων κλπ.) αναγράφεται θ τιμι ανά τετραγωνικό μζτρο (m 2 ). Άρκρο 21: Απαιτιςεισ ςχετικά με τθν ποςότθτα προςυςκευαςμζνων προϊόντων που φζρουν τθ ςιμανςθ «e» 1. Ρροςυςκευαςμζνα προϊόντα ςτακερισ ονομαςτικισ μάηασ ι όγκου περιεχομζνου, που ζχει εκ των προτζρων επιλεγεί από τον παραςκευαςτι/ςυςκευαςτι, από 5 g/ml ζωσ 10 kg/l, μποροφν να φζρουν τθν ζνδειξθ «e» ςτο ίδιο πεδίο ορατότθτασ με τθν ζνδειξθ τθσ μάηασ ι του όγκου. Θ ςιμανςθ «e» πιςτοποιεί ότι θ προςυςκευαςία ανταποκρίνεται ςτισ απαιτιςεισ τθσ οδθγίασ 76/211/ΕΟΚ, όπωσ τροποποιικθκε ιςχφει και θ οποία ενςωματϊκθκε ςτθν εκνικι μασ νομοκεςία με το Ρ.Δ. 16/1982 (ΨΕΚ 2/Α/82), όπωσ ιςχφει. 2. Οι βαςικζσ προχποκζςεισ που πρζπει να πλθροφνται ανά παρτίδα, προκειμζνου το προϊόν να φζρει τθν ζνδειξθ «e» είναι οι κάτωκι: a. το πραγματικό περιεχόμενο των προςυςκευαςιϊν δεν πρζπει να είναι κατϊτερο κατά μζςο όρο από τθν ονομαςτικι ποςότθτα b. το ποςοςτό των προςυςκευαςιϊν που παρουςιάηει ζνα αρνθτικό ςφάλμα ίςο ι ανϊτερο του μεγίςτου ανεκτοφ ςφάλματοσ, ωσ προβλζπεται από τον Ρίνακα τθσ παραγράφου 3, πρζπει να είναι αρκετά μικρό c. καμία προςυςκευαςία που παρουςιάηει αρνθτικό ςφάλμα ανϊτερο του διπλαςίου του μεγίςτου ανεκτοφ ςφάλματοσ του Ρίνακασ τθσ παραγράφου 3 δεν δφναται να φζρει το ςιμα «e» 3. Το μζγιςτο ανεκτό ςφάλμα επί ζλαττον, ςτο περιεχόμενο μιασ προςυςκευαςίασ με ςιμα «e», κακορίηεται από τον παρακάτω πίνακα: Ονομαςτικι ποςότθτα του προϊόντοσ (Q n ) ςε Μζγιςτα ανεκτά ςφάλματα γραμμάρια ι χιλιοςτόλιτρα (g ι ml) % του Q n g ι ml 5 ζωσ ζωσ 100-4,5 100 ζωσ 200 4,5-200 ζωσ ζωσ ζωσ ζωσ ,5 - Για τθν εφαρμογι του Ρίνακα, οι υπολογιηόμενεσ ςε μονάδεσ μάηασ ι όγκου τιμζσ των μεγίςτων ανεκτϊν ςφαλμάτων που υποδεικνφονται ς' αυτόν επί τοισ εκατό, πρζπει να ςτρογγυλοποιοφνται προσ τα πάνω ςτο 1/10 του g ι ml. 4. Τα κριτιρια για το είδοσ του ελζγχου (καταςτροφικόσ ι μθ καταςτροφικόσ), κακϊσ και τα πρωτόκολλα δειγματολθψίασ, για ελζγχουσ ςτισ εγκαταςτάςεισ του παραγωγοφ/ςυςκευαςτι ι ειςαγωγζα/διανομζα, όπου παρζχεται επαρκισ αρικμόσ δειγμάτων από κάκε παρτίδα, προβλζπονται από τθ νομοκεςία τθσ ωσ άνω παραγράφου Για τον μθ καταςτροφικό ζλεγχο ςε ςθμείο λιανικισ πϊλθςθσ, όπου ενδεχομζνωσ δεν υπάρχει επαρκισ αρικμόσ δειγμάτων και το πρωτόκολλο δειγματολθψίασ που προβλζπεται από τθ νομοκεςία τθσ άνω παρ. 1, δεν είναι δυνατό να εφαρμοςτεί, ο ελάχιςτοσ αρικμόσ των προςυςκευαςιϊν που εξετάηονται ανά παρτίδα, κακορίηεται με βάςθ των κάτωκι Ρίνακα: Σελίδα 13 από 92

14 Αρικμόσ διατικζμενων Ελάχιςτοσ αρικμόσ δειγμάτων ςυςκευαςιϊν (Ν) Ζωσ 4 Πλα 5 Ν< Ν< Ν< Τα απολζςματα από τον παραπάνω ζλεγχο δεν αποτελοφν βάςθ για τθν επιβολι κυρϊςεων, παρά μόνο για τισ περιπτϊςεισ που δεν ικανοποιείται θ απαίτθςθ iii τθσ ωσ άνω παρ. 2. Σε περίπτωςθ υποψίασ ελλιποβάρειασ για τθ ςυγκεκριμζνθ παρτίδα, θ υπθρεςία που διενιργθςε τον ζλεγχο μεριμνά για τθ διενζργεια περεταίρω ελζγχου ςτισ εγκαταςτάςεισ του παραγωγοφ/ςυςκευαςτι ι διανομζα/ειςαγωγζα. 6. Θ χριςθ του ςιματοσ «e» επί των ςυςκευαςιϊν γίνεται χωρίσ προθγοφμενθ άδεια, με τθν προχπόκεςθ ότι διατθροφνται αρχεία, για κάκε παρτίδα, τα οποία είναι ςτθ διάκεςθ των αρχϊν και ςτα οποία αναγράφονται, τα αποτελζςματα των μετρολογικϊν ελζγχων που προβλζπονται από τθν οδθγία 76/211/ΕΟΚ, όπωσ ιςχφει, ϊςτε να βεβαιϊνεται ότι ζχουν γίνει κανονικά και ςωςτά οι ζλεγχοι, κακϊσ και οι τυχόν διορκωτικζσ ενζργειεσ και προςαρμογζσ (ρυκμίςεισ). Τα αρχεία πρζπει να διατθροφνται ςε ζντυπθ μορφι μζχρι τθν θμερομθνία λιξθσ κάκε παρτίδασ και αν δεν προβλζπεται θμερομθνία λιξθσ, για διάςτθμα τουλάχιςτον δφο ετϊν. 7. Ευκφνθ για το ότι θ προςυςκευαςία τθρεί τισ απαιτιςεισ για τθ χριςθ του ςιματοσ «e» φζρει ο ςυςκευαςτισ/παραγωγόσ ι ο ειςαγωγζασ/διανομζασ, ο οποίοσ κζτει το προϊόν ςτθν ελλθνικι αγορά, κατά περίπτωςθ. Στθν περίπτωςθ προϊόντων όπου θ ςυςκευαςία ζχει παραγγελκεί από τρίτον, το όνομα του οποίου αναγράφεται επί τθσ ςυςκευαςίασ (π.χ. προϊόντα ιδιωτικισ ετικζτασ) τότε και ο παραγγζλλων κεωρείται ςυνυπεφκυνοσ. 8. Στα μζγιςτα ανεκτά ςφάλματα προϊόντων που φζρουν τθ ςιμανςθ «e» εμπεριζχονται όλεσ οι τυχόν άλλεσ ανοχζσ (π.χ. λόγω απϊλειασ υγραςίασ, ςτραγγιςμζνου βάρουσ κλπ) οι οποίεσ προβλζπονται από, τον Κϊδικα Τροφίμων και Ροτϊν, τισ Αποφάςεισ του Ανϊτατου Ωθμικοφ Συμβουλίου ι οποιαδιποτε άλλθ διάταξθ. 9. Ραρτίδεσ προςυςκευαςμζνων προϊόντων που δεν πλθροφν τισ απαιτιςεισ που προβλζπονται για τθ χριςθ του ςιματοσ «e», κεωροφνται ελλιποβαρείσ, εμπίπτουν ςτισ διατάξεισ τθσ παρ. 2, του άρκρου 30 του Α.Κ. (Ν.Δ. 136/46), όπωσ ιςχφει, δεςμεφονται ςτα χζρια των κατόχων τουσ μζχρισ ότου γίνουν οι απαραίτθτεσ διορκωτικζσ ενζργειεσ, άλλωσ αποςφρονται από τθν κυκλοφορία. Άρκρο 22: Απαιτιςεισ ςχετικά με τθν ποςότθτα προςυςκευαςμζνων προϊόντων χωρίσ τθ ςιμανςθ «e» 1. Κάκε παρτίδα προςυςκευαςμζνων προϊόντων ςτακερισ ονομαςτικισ ποςότθτασ περιεχομζνου, που δεν φζρουν ςιμανςθ «e», πρζπει να ζχει, κατά μζςο όρο, κακαρό περιεχόμενο, τουλάχιςτον ίςο με τθν ονομαςτικι ποςότθτα, δθλαδι τθν ποςότθτα που αναγράφεται επί τθσ ςυςκευαςίασ. 2. Καμία ςυςκευαςία δεν επιτρζπεται να ζχει κακαρι ποςότθτα περιεχομζνου που να παρουςιάηει αρνθτικό ςφάλμα ανϊτερο του μεγίςτου ανεκτοφ αρνθτικοφ ςφάλματοσ που προβλζπoυν οι Ρίνακεσ τθσ παραγράφου Το μζγιςτο ανεκτό αρνθτικό ςφάλμα, ςτο κακαρό περιεχόμενο προςυςκευαςμζνων προϊόντων χωρίσ e κακορίηονται ςτουσ παρακάτω πίνακεσ: Ρίνακασ 1 Ονομαςτικι ποςότθτα (Q n ) ςε γραμμάρια (g) ι Μζγιςτο ανεκτό αρνθτικό ςφάλμα χιλιοςτόλιτρα (ml) % του Q n g ι ml 0 ζωσ ζωσ 100-4,5 100 ζωσ 200 4,5-200 ζωσ ζωσ ζωσ ζωσ , ζωσ άνω των Σελίδα 14 από 92

15 Για τθν εφαρμογι του πίνακα, οι υπολογιηόμενεσ, ςε μονάδεσ μάηασ ι όγκου, τιμζσ των μεγίςτων ανεκτϊν ςφαλμάτων, που υποδεικνφονται ς' αυτόν επί τοισ εκατό, ςτρογγυλοποιοφνται προσ τα πάνω ςτο 1/10 του g ι του ml για Q n μζχρι και 1 kg ι 1 L και ςτο επόμενο ακζραιο g ι ml για Q n μεγαλφτερεσ των 1 kg ι 1 L. Ρίνακασ 2 Ονομαςτικι ποςότθτα (Q n ) Σε μονάδεσ μικουσ Σε μονάδεσ επιφάνειασ Σε αρικμό τεμαχίων Μζγιςτο ανεκτό αρνθτικό ςφάλμα Καμία ανοχι για μικοσ 5 m και ςτθ ςυνζχεια 2% του Q n 3% του Q n Καμία ανοχι για αρικμό τεμαχίων 50 και ςτθ ςυνζχεια 1% του Q n ςτρογγυλεμμζνο προσ τα πάνω ςτον πλθςιζςτερο ακζραιο 4. Για τον μθ καταςτροφικό ζλεγχο ςτισ εγκαταςτάςεισ του παραγωγοφ/ςυςκευαςτι ι ειςαγωγζα/διανομζα, ο αρικμόσ των ςυςκευαςιϊν, που εξετάηονται ανά παρτίδα, κακορίηεται με βάςθ των κάτωκι Ρίνακα: Αρικμόσ προςυςκευαςιϊν Αρικμόσ δειγμάτων ανά παρτίδα (Ν) Ζωσ 100 Πλα 100 Ν< Ν< Για τον μθ καταςτροφικό ζλεγχο ςε ςθμείο λιανικισ πϊλθςθσ, ο ελάχιςτοσ αρικμόσ των προςυςκευαςιϊν, που εξετάηονται ανά παρτίδα, κακορίηεται με βάςθ των κάτωκι Ρίνακα: Αρικμόσ διατικζμενων Ελάχιςτοσ αρικμόσ δειγμάτων ςυςκευαςιϊν (Ν) Ζωσ 4 Πλα 5 Ν< Ν< Ν< Τα απολζςματα από τον παραπάνω ζλεγχο δεν αποτελοφν βάςθ για τθν επιβολι κυρϊςεων, παρά μόνο για τισ περιπτϊςεισ που δεν ικανοποιείται θ απαίτθςθ τθσ ωσ άνω παρ. 2. Σε περίπτωςθ υποψίασ ελλιποβάρειασ για τθ ςυγκεκριμζνθ παρτίδα, θ υπθρεςία που διενιργθςε τον ζλεγχο μεριμνά για τθ διενζργεια περεταίρω ελζγχου ςτισ εγκαταςτάςεισ του παραγωγοφ/ςυςκευαςτι ι διανομζα/ειςαγωγζα. 6. Ο ζλεγχοσ μπορεί να είναι καταςτροφικόσ, ι μθ καταςτροφικόσ. Μθ καταςτροφικόσ ζλεγχοσ μπορεί να λάβει χϊρα όταν θ τυπικι απόκλιςθ του βάρουσ του περιζκτθ, κατόπιν εξζταςθσ 10 τεμαχίων αυτοφ, είναι μικρότερθ από το 1/5 του Μζγιςτου Ανεκτοφ Σφάλματοσ, τθσ ωσ άνω παραγράφου 3. Για τθν διενζργεια καταςτροφικοφ ελζγχου απαιτείται ο ζλεγχοσ είκοςι (20) προςυςκευαςιϊν. 7. Ραρτίδεσ για τισ οποίεσ, ο μζςοσ όροσ του κακαροφ περιεχομζνου του εξεταςκζντοσ δείγματοσ υπολείπεται τθσ ονομαςτικισ τιμισ περιεχομζνου, ι που το κακαρό περιεχόμενο, ζςτω και ενόσ δείγματοσ εκτρζπεται πζραν των ορίων τθσ ωσ άνω παραγράφου 3, κεωροφνται ελλιποβαρείσ, εμπίπτουν ςτισ διατάξεισ τθσ παρ. 2, του άρκρου 30 του Α.Κ. (Ν.Δ. 136/46), όπωσ ιςχφει, δεςμεφονται ςτα χζρια των κατόχων τουσ μζχρισ ότου γίνουν οι απαραίτθτεσ διορκωτικζσ ενζργειεσ, άλλωσ αποςφρονται από τθν κυκλοφορία. Άρκρο 23: Απαιτιςεισ ςχετικά με τθν ποςότθτα προςυςκευαςμζνων προϊόντων τυχαίασ ονομαςτικισ τιμισ περιεχομζνου 1. Ρροςυςκευαςμζνα προϊόντα τυχαίασ ονομαςτικισ τιμισ περιεχομζνου, δεν επιτρζπεται να φζρουν τθ ςιμανςθ «e» δίπλα από τθν ζνδειξθ τθσ ποςότθτασ του περιεχομζνου τουσ. 2. Στθν ποςότθτα του κακαροφ περιεχομζνου των προϊόντων τθσ παραγράφου 1, δεν αναγνωρίηονται ανοχζσ. Σελίδα 15 από 92

16 3. Ελλιποβαρι προϊόντα, εμπίπτουν ςτισ διατάξεισ τθσ παρ. 2, του άρκρου 30 του Α.Κ. (Ν.Δ. 136/46), όπωσ ιςχφει, δεςμεφονται ςτα χζρια των κατόχων τουσ μζχρισ ότου γίνουν οι απαραίτθτεσ διορκωτικζσ ενζργειεσ, άλλωσ αποςφρονται από τθν κυκλοφορία ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΡΑΑΣΤΑΤΙΚΑ ΕΜΡΟΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΚΙΝΘΣΘΣ (ΕΜΡΟΙΚΑ ΕΓΓΑΦΑ) Άρκρο 24: Γενικά 1. Κατά τθ διακίνθςθ και εμπορία προϊόντων ι τθν αποτίμθςθ παρεχόμενθσ υπθρεςίασ εκδίδονται όλα τα παραςτατικά που προβλζπονται από τισ οικείεσ διατάξεισ του Υπ. Οικονομικϊν. 2. Στα εκδιδόμενα τιμολόγια, αναγράφονται με ευκρινι ςτοιχεία όςα προβλζπονται ςτο άρκρο 35 του ιςχφοντοσ Αγορανομικοφ Κϊδικα και από επιμζρουσ διατάξεισ. 3. Θ ζκδοςθ ςχετικϊν παραςτατικϊν αφορά κάκε μορφι εμπορίασ είτε ςτο κατάςτθμα λιανικισ, είτε με θλεκτρονικό τρόπο είτε μζςω άλλων μορφϊν πωλιςεων (πωλιςεισ τφπου πόρτα-πόρτα). 4. Οι πάροχοι υπθρεςίων υποχρεοφνται να εκδίδουν παραςτατικό ςτοιχείο για τθν παρεχόμενθ υπθρεςία που πρόκειται να προςφζρουν και τθν αξία τθσ, και οι επαγγελματίεσ που ζχουν αυτι τθν ιδιότθτα υποχρεοφνται ςτθν παροχι αυτισ τθσ υπθρεςίασ. (πχ προςφορά ςε υδραυλικζσ υπθρεςίεσ). 5. Πταν θ προςφερόμενθ υπθρεςία δίνεται με τίμθμα οφείλει να αναγράφει ο πάροχοσ τθν εν λόγω υπθρεςία ςτο τιμολόγιο. 1.2 ΕΝΟΤΘΤΑ - ΔΙΑΘΕΣΘ ΚΑΙ ΔΙΑΚΙΝΘΣΘ ΡΟΪΟΝΤΩΝ ΡΟΣ ΤΟΝ ΕΜΡΟΟ Άρκρο 25: Γνωςτοποίθςθ τιμϊν από βιομθχανίεσ, βιοτεχνίεσ και χονδρεμπόρουσ Ο κάκε είδουσ προμθκευτισ ζχει τθν υποχρζωςθ να γνωςτοποιεί τισ τιμζσ πϊλθςισ των προϊόντων του ςτον εκάςτοτε ενδιαφερόμενο αγοραςτι, εφόςον ηθτθκεί, με κάκε πρόςφορο ζγγραφο μζςο. 1.3 ΕΝΟΤΘΤΑ - ΜΕΣΑ ΑΡΟΘΘΚΕΥΣΘΣ - ΨΥΓΕΙΑ Άρκρο 26: Γενικζσ Αρχζσ Κάκε τρόποσ αποκικευςθσ τροφίμων, ςυμπεριλαμβανομζνθσ και τθσ ψφξθσ ι κατάψυξθσ, πρζπει να γίνεται με τρόπο που να εξαςφαλίηει τουσ κανόνεσ υγιεινισ και τθν προςταςία του καταναλωτικοφ κοινοφ. Άρκρο 27: Αποκικευςθ τροφίμων ςε καλάμουσ ψφξθσ και καταγραφι κερμοκραςιϊν 1. Θ αποκικευςθ των διαφόρων ειδϊν ςε καλάμουσ ψφξθσ πρζπει να είναι ςφμφωνθ με το άρκρο 62 του Κϊδικα Τροφίμων και Ροτϊν. 2. Θ καταγραφι κερμοκραςιϊν ςτουσ χϊρουσ αποκικευςθσ και φφλαξθσ τροφίμων γίνεται ςφμφωνα με τον Κανονιςμό 37/2005 τθσ Επιτροπισ κακϊσ και ςφμφωνα με το άρκρο 62 του Κϊδικα Τροφίμων και Ροτϊν. 2 ΚΕΦΑΛΑΙΟ - ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ: ΕΔΩΔΙΜΑ 2.1 ΕΝΟΤΘΤΑ ΚΕΑΣ Άρκρο 28: Ρεδίο Εφαρμογισ 1. Το παρόν Κεφάλαιο αφορά κάκε ζννοια κρζατοσ όπωσ ορίηεται ςτον Κανονιςμό 853/2004 για προϊόντα με βάςθ το κρζασ (βρϊςιμα προϊόντα κρζατοσ, παραπροϊόντα και τα παραςκευάςματα αυτϊν) του Κϊδικα Τροφίμων και Ροτϊν. 2. Από πλευράσ εκμεταλλεφςεων / επιχειριςεων, θ παροφςα απόφαςθ αφορά: Σελίδα 16 από 92

17 i. Πλα τα φυςικά και νομικά πρόςωπα που αςχολοφνται με τθν ςφαγι ηϊων, εμπορία, διακίνθςθ, τεμαχιςμό και τυποποίθςθ κρζατοσ και παραγωγι παραςκευαςμάτων κρζατοσ και προϊόντων με βάςθ το κρζασ. ii. Πλα τα φυςικά και νομικά πρόςωπα που αςχολοφνται με τθν διακίνθςθ και εμπορία κρζατοσ και ηϊων από το ενδοκοινοτικό εμπόριο και τισ ειςαγωγζσ από τρίτεσ χϊρεσ. iii. Πλα τα φυςικά και νομικά πρόςωπα που αςχολοφνται με τθ λιανικι πϊλθςθ κρζατοσ, τα κρεοπωλεία και τα καταςτιματα λιανικισ πϊλθςθσ που ζχουν τμιμα κρεοπωλείου ΥΡΟΕΝΟΤΘΤΑ - ΣΤΑΔΙΟ ΣΦΑΓΘΣ Άρκρο 29: Τιρθςθ βιβλίου ςφαγϊν ςτα ςφαγεία τθσ χϊρασ, τα οποία είναι εγκεκριμζνα για τθ ςφαγι 1. Σε όλα τα ςφαγεία τθσ Ωϊρασ (Ιδιωτικά, Δθμοτικά κλπ.) ςτα οποία γίνεται ςφαγι ηϊων, τθρείται υποχρεωτικά βιβλίο ςφαγϊν, ςτο οποίο καταγράφονται όλεσ οι ςφαγζσ των ηϊων, τα οποία προςκομίηονται ςε αυτά για ςφαγι. 2. Το βιβλίο ςφαγϊν κεωρείται με ευκφνθ του ςφαγείου από τθν αρμόδια Δ/νςθ Αγροτικισ Ανάπτυξθσ και τθν Κτθνιατρικι Υπθρεςία τθσ Ρεριφζρειασ τθσ περιοχισ που βρίςκεται το ςφαγείο. Το βιβλίο ςφαγϊν κρατείται ςτο ςφαγείο τουλάχιςτον για το τελευταίο ζτοσ και επιδεικνφεται ςε κάκε πραγματοποιοφμενο ζλεγχο των αρμοδίων αρχϊν, εφόςον ηθτθκεί. Τα εν λόγω ςφαγεία είναι υποχρεωμζνα για τθν τιρθςθ και ενθμζρωςθ του βιβλίου ςφαγϊν, ςφμφωνα με τισ διατάξεισ του Υπουργείου Αγροτικισ Ανάπτυξθσ και Τροφίμων. Το εν λόγω βιβλίο κα φζρει τουλάχιςτον τισ παρακάτω ςτιλεσ: - 1θ ΣΤΘΛΘ "ΘΜΕΟΜΘΝΙΑ ΣΨΑΓΘΣ" Αναγράφεται θ θμερομθνία που ςφάχκθκε το ηϊο. - 2θ ΣΤΘΛΘ "ΣΤΟΙΩΕΙΑ ΜΕΤΑΨΟΕΑ ΤΟΥ ΗΫΟΥ" Αναγράφονται τα ςτοιχεία του μεταφορζα οδθγοφ και ο αρικμόσ κυκλοφορίασ του οχιματοσ που μετζφερε το ηϊο ςτο ςφαγείο. - 3θ ΣΤΘΛΘ "ΣΤΟΙΩΕΙΑ ΚΑΙ ΙΔΙΟΤΘΤΑ ΚΑΤΟΩΟΥ ΤΟΥ ΗΫΟΥ" Αναγράφονται τα ςτοιχεία (ονοματεπϊνυμο ι επωνυμία και ζδρα) του κατόχου των ηϊων κακϊσ και θ ιδιότθτα αυτοφ (Ραραγωγόσ, χονδρζμποροσ, ειςαγωγζασ, λιανοπωλθτισ κλπ.). - 4θ ΣΤΘΛΘ "ΨΥΛΘ ΤΟΥ ΗΫΟΥ" Αναγράφεται θ φυλι του κάκε ηϊου (π.χ. Σαρολζ, Σίμενταλ κλπ.). - 5θ ΣΤΘΛΘ "ΑΙΘΜΟΣ ΕΝΫΤΙΟΥ" Αναγράφεται ο αρικμόσ ενωτίου που φζρει το προσ ςφαγι ηϊο. - 6θ ΣΤΘΛΘ "ΑΙΘΜΟΣ ΔΙΑΒΑΤΘΙΟΥ" Αναγράφεται ο αρικμόσ διαβατθρίου του ηϊου. - 7θ ΣΤΘΛΘ "ΤΑΞΙΝΟΜΘΣΘ ΣΨΑΓΙΟΥ" Αναγράφεται θ ταξινόμθςθ του κάκε ηϊου μετά τθ ςφαγι του, ςφμφωνα με τθν κοινοτικι κλίμακα κατάταξθσ SEUROP π.χ. AR3, D02 κλπ. - 8θ ΣΤΘΛΘ "ΑΙΘΜΟΣ ΣΨΑΓΘΣ" Αναγράφεται ο αφξων αρικμόσ π.χ. 1, 2, 3, 4, 5, 6 κλπ. ςφαγισ του ηϊου. - 9θ ΣΤΘΛΘ "ΣΤΟΙΩΕΙΑ ΡΟΟΙΣΜΟΥ ΣΨΑΓΙΟΥ" Αναγράφεται ο προοριςμόσ του ςφαγίου (Ταχ. Δ/νςθ, Ρόλθ) κακϊσ και θ ιδιότθτα του προςϊπου ςτο οποίο κα ςταλεί το ςφάγιο (Κρεοπωλείο, Εργαςτιριο κοπισ- επεξεργαςίασ, Αλλαντοποιία κλπ.). - 10θ ΣΤΘΛΘ "ΑΙΘΜΟΣ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟΥ ι ΔΕΛΤΙΟΥ ΑΡΟΣΤΟΛΘΣ " Αναγράφεται ο αρικμόσ του τιμολογίου πϊλθςθσ του ςφαγίου ι ο αρικμόσ του δελτίου αποςτολισ. - 11θ ΣΤΘΛΘ "ΘΜΕΟΜΘΝΙΑ ΓΕΝΝΘΣΘΣ ΤΟΥ ΗΫΟΥ" Αναγράφεται θ θμερομθνία γζννθςθσ του ηϊου. Εξαιροφνται ηϊα που γεννικθκαν πριν από το 1998 για τα οποία θ θμερομθνία γζννθςθσ δεν αναγράφεται ςτο διαβατιριο. 3. Εάν για τθν κατθγορία του ςφάγιου δεν μπορεί να ςυμπλθρωκεί κάποια από τισ παραπάνω ςτιλεσ (π.χ. αρικμόσ διαβατθρίου), τότε αυτι παραμζνει κενι. Άρκρο 30: Ρερί κοινοτικισ κλίμακασ κατάταξθσ ςφάγιων Για τθν εφαρμογι τθσ κοινοτικισ κλίμακασ ταξινόμθςθσ των ςφάγιων εφαρμόηεται ο Κανονιςμόσ 1249/2008 τθσ Επιτροπισ, τθσ 10θσ Δεκεμβρίου 2008, για τθ κζςπιςθ λεπτομερϊν κανόνων για τθν εφαρμογι των κοινοτικϊν κλιμάκων κατάταξθσ των ςφάγιων βοοειδϊν, χοίρων και προβάτων κακϊσ και για τθν κοινοποίθςθ των ςχετικϊν τιμϊν και οι εφαρμοςτικζσ κανονιςτικζσ πράξεισ του Υπουργείου Αγροτικισ Ανάπτυξθσ και Τροφίμων. Άρκρο 31: Απαγορευτικά μζτρα, κατά τθν εμπορία, διακίνθςθ κ.λπ. ςφαγίων βοοειδϊν, αιγοπροβάτων και παραπροϊόντων τουσ, ςε εφαρμογι του Κανονιςμοφ 999/2001 (ΡΑΑΤΘΜΑ V) όπωσ τροποποιικθκε και ιςχφει. Σελίδα 17 από 92

18 Ρροκειμζνου για ςφάγια βοοειδϊν (ςυμπεριλαμβανομζνων των βουβαλοειδϊν) και αιγοπροβάτων, προερχόμενα από ηϊα, τα οποία ανεξάρτθτα τθσ προζλευςθσ τουσ, ςφάηονται ςτθν Ελλθνικι Επικράτεια, για ςφάγια βοοειδϊν (ςυμπεριλαμβανομζνων των βουβαλοειδϊν) και αιγοπροβάτων, με καταγωγι από ζνα κράτοσ μζλοσ ι μια τρίτθ χϊρα με ελεγχόμενο ι απροςδιόριςτο κίνδυνο Σπογγϊδθ Εγγεφαλοπάκεια Βοοειδϊν, ορίηονται τα ακόλουκα: α) Απαγορεφεται, θ διακίνθςθ, κατοχι, διάκεςθ, εμπορία και γενικά οποιαδιποτε εμπορικι ςυναλλαγι ςτα είδθ, που κατονομάηονται ςτον κατωτζρω Ρίνακα και είναι απαγορευμζνα για ανκρϊπινθ κατανάλωςθ: ΡΙΝΑΚΑΣ ΥΛΙΚΫΝ ΕΙΔΙΚΟΥ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΑΡΑΓΟΕΥΜΕΝΑ ΓΙΑ ΑΝΘΫΡΙΝΘ ΚΑΤΑΝΑΛΫΣΘ ΒΟΟΕΙΔΘ (Α) Σφάγια, τα οποία προζρχονται από ηϊα άνω των 12 μθνϊν και από τα οποία, ςτουσ χϊρουσ ςφαγισ, δεν ζχει αφαιρεκεί νωτιαίοσ μυελόσ. (Β) ) Το κρανίο, εκτόσ τθσ κάτω γνάκου και ςυμπεριλαμβανομζνων του εγκεφάλου και των οφκαλμϊν, όταν προζρχονται από ηϊα άνω των 12 μθνϊν. (Γ) Σφάγια, τα οποία προζρχονται από ηϊα άνω των 30 μθνϊν και από τα οποία, ςτουσ χϊρουσ ςφαγισ, δεν ζχει αφαιρεκεί θ ςπονδυλικι ςτιλθ εκτόσ από τουσ ςπονδφλουσ τθσ ουράσ, τισ ακανκϊδεισ και τισ εγκάρςιεσ αποφφςεισ των αυχενικϊν, των κωρακικϊν και των οςφυϊκϊν ςπονδφλων και τθ μζςθ ιερά ακρολοφία και τισ πτζρυγεσ του ιεροφ, αλλά ςυμπεριλαμβανομζνων των γαγγλίων τθσ ραχιαίασ ρίηασ. (Δ) ) Οι αμυγδαλζσ, τα ζντερα από το δωδεκαδάκτυλο ζωσ το ορκό και το μεςεντζριο των ηϊων οποιαςδιποτε θλικίασ ΑΙΓΟΡΟΒΑΤΑ (Α) Σφάγια που φζρουν αναπόςπαςτα το κρανίο, ςυμπεριλαμβανομζνου του εγκεφάλου και των οφκαλμϊν, και προζρχονται από ηϊα άνω των δϊδεκα μθνϊν ι των οποίων ζνασ μόνιμοσ κοπτιρασ ζχει ανατείλει μζςω των οφλων (Β) Αυτοτελι κεφάλια (με το μυαλό και τουσ οφκαλμοφσ), αυτοτελι μυαλά, οφκαλμοί, αμυγδαλζσ και νωτιαίοσ μυελόσ αιγοπροβάτων άνω των δϊδεκα μθνϊν ι των οποίων ζνασ μόνιμοσ κοπτιρασ ζχει ανατείλει μζςω των οφλων (Γ) Σφάγια που φζρουν αναπόςπαςτα τισ αμυγδαλζσ και προζρχονται από ηϊα άνω των δϊδεκα μθνϊν ι των οποίων ζνασ μόνιμοσ κοπτιρασ ζχει ανατείλει μζςω των οφλων (Δ) Σφάγια που φζρουν αναπόςπαςτα το νωτιαίο μυελό και προζρχονται από ηϊα άνω των δϊδεκα μθνϊν ι των οποίων ζνασ μόνιμοσ κοπτιρασ ζχει ανατείλει μζςω των οφλων (Ε) Σφάγια αιγοπροβάτων (ςυμπεριλαμβανομζνων και των αμνοεριφίων ι αμνοεριφίων γάλακτοσ), που φζρουν αναπόςπαςτα τθν ςυκωταριά τουσ, εφόςον, ςτουσ χϊρουσ ςφαγισ, δεν ζχει αφαιρεκεί θ ςπλινα. (Δ) Συκωταριζσ αιγοπροβάτων (ςυμπεριλαμβανομζνων και των αμνοεριφίων ι αμνοεριφίων γάλακτοσ), εφόςον, δεν ζχει αφαιρεκεί θ ςπλινα κακϊσ και αυτοτελείσ ςπλινεσ αιγοπροβάτων (ςυμπεριλαμβανομζνων και των αμνοεριφίων ι αμνοεριφίων γάλακτοσ). Ε) Ζντερα που ςυμπεριλαμβάνουν τον ειλεό των αιγοπροβάτων οποιαςδιποτε θλικίασ β) Οι απαγορευτικζσ διατάξεισ και τα διαλαμβανόμενα ςτον παραπάνω πίνακα, ιςχφουν, πζραν των άλλων φορζων εμπορίασ και (κτθνοτρόφων, Συνεταιριςτικϊν Οργανϊςεων, χονδρεμπόρων, λιανοπωλθτϊν κ.λπ.) και για τισ επιχειριςεισ τθσ παραγωγισ ειδϊν διατροφισ, γενικά, για ανκρϊπινθ χριςθ, ηωοτροφϊν και λιπαςμάτων (βιομθχανίεσ, βιοτεχνίεσ, εργαςτιρια κ.λπ.). γ) Τθν ευκφνθ για μζριμνα προσ καταςτροφι ςτουσ χϊρουσ ςφαγισ των ηϊων, των χαρακτθριςκζντων από τθν Ευρωπαϊκι Επιτροπι «υλικϊν ειδικοφ κινδφνου», φζρουν οι υπεφκυνοι των ςφαγείων και των εργαςτθρίων τεμαχιςμοφ κρεάτων ςτισ περιπτϊςεισ ςφάγιων προελεφςεωσ ΕΕ, από τα οποία δεν ζχουν αφαιρεκεί τα Υλικά Ειδικοφ Κινδφνου ςτα ςτο ςφαγείο. Άρκρο 32: Απαγόρευςθ εμπορίασ και διάκεςθσ μεταποιθμζνων ηωικϊν πρωτεϊνϊν, κατ' εφαρμογι του Κανονιςμοφ 999/2001 (άρκρο 7 και ΡΑΑΤΘΜΑ IV) 1. Υπό τθν επιφφλαξθ των παρεκκλίςεων, που ορίηονται ςτθν τθν ΚΥΑ / (ΨΕΚ Βϋ1276) όπωσ τροποποιικθκε από τθν / (ΨΕΚ Βϋ909) και ςφμφωνα με το Ραράρτθμα IV του Κανονιςμοφ Σελίδα 18 από 92

19 999/2001 απαγορεφεται θ εμπορία και διάκεςθ ςτθν εςωτερικι αγορά των μεταποιθμζνων ηωικϊν πρωτεϊνϊν, προοριηομζνων για τθν διατροφι εκτρεφομζνων ηϊων, που ςυντθροφνται, παχφνονται ι εκτρζφονται για τθν παραγωγι τροφίμων. 2. Οι μεταποιθμζνεσ ηωικζσ πρωτεΐνεσ, προοριηόμενεσ για τθν διατροφι εκτρεφομζνων ηϊων, που ςυντθροφνται, παχφνονται ι εκτρζφονται για τθν παραγωγι τροφίμων, με ευκφνθ των κατόχων τουσ, αποςφρονται από τθν αγορά και από οπουδιποτε αλλοφ (αλυςίδα διανομισ, αποκικεσ γεωργικϊν εκμεταλλεφςεων κ.λπ.). Άρκρο 33: Ραραπροϊόντα ςφάγιων και τρόποσ πϊλθςθσ τοφτων 1. Υπό τθν επιφφλαξθ του άρκρου 31, που αναφζρεται ςτα υλικά ειδικοφ κινδφνου, ωσ παραπροϊόντα κεωροφνται όλα τα μζρθ του ηϊου εκτόσ από το ςφάγιο και τα οποία είναι εδϊδιμα π.χ. ςπλάγχνα, πόδια, ουρά, κεφάλι κ.λ.π. 2. Κακ' όλθ τθν διάρκεια του ζτουσ, οι λιανοπωλθτζσ κρεοπϊλεσ πωλοφν τισ ςυκωταριζσ και τα κεφαλάκια αμνοεριφίων και αμνοεριφίων γάλακτοσ χωριςτά του κρζατοσ, από το οποίο προζρχονται, ςε αυτι τθν περίπτωςθ τα κεφαλάκια πωλοφνται με το τεμάχιο και θ ςυκωταριζσ με το κιλό, με εξαίρεςθ τθν περίοδο Σάββατο Λαηάρου μζχρι και Κυριακι του Θωμά, όπου μποροφν να πωλοφν αμνοερίφια και αμνοερίφια γάλακτοσ μαηί με τα κεφάλια και τισ ςυκωταριζσ τουσ, όπου τα κεφαλάκια πωλοφνται ςε τιμι ανά κιλό. Άρκρο 34: Χϊροι ςφαγισ και ςφραγίδεσ προζλευςθσ, καταλλθλότθτασ και κατθγορίασ ςφάγιων 1. Τα βοοειδι (ςυμπεριλαμβανομζνων των βουβαλοειδϊν) τα αμνοερίφια γάλακτοσ, αιγοπρόβατα και τα χοιρινά, ανεξάρτθτα προζλευςθσ, ςφάηονται υποχρεωτικά ςε εγκεκριμζνα ςφαγεία και δεν απομακρφνονται από το χϊρο αυτό, εάν προθγουμζνωσ δεν ζχουν ηυγιςτεί. 2. Ρροκειμζνου για ηωντανά ηϊα τθσ παραγράφου 1 του παρόντοσ άρκρου, ανεξάρτθτα αν αυτά ζχουν γεννθκεί και εκτραφεί ςτθν Ελλάδα ι ζχουν κομιςκεί ςτθν Ωϊρα μασ από άλλεσ Ωϊρεσ τθσ Ε.Ε. ι ζχουν ειςαχκεί από Τρίτεσ Ωϊρεσ και ανεξάρτθτα του ςκοποφ κόμιςθσ ι ειςαγωγισ ςτθν Ωϊρα μασ (ςφαγι-πάχυνςθ κ.λπ.) ι του χρόνου παραμονισ τουσ ςτθν Ελλάδα, εφόςον ςφάηονται ςε ελλθνικά ςφαγεία κεςπίηονται τα κατωτζρω: i. Αμζςωσ μετά τθν ςφαγι των ηϊων αυτϊν και τον κτθνιατρικό ζλεγχο «περί τθσ υγιεινισ καταλλθλότθτασ του νωποφ κρζατοσ των ςφάγιων», που πιςτοποιείται με ςφραγίδεσ (καταλλθλότθτασ κ.λπ.) κατά τισ ιςχφουςεσ κτθνιατρικζσ νομοκεςίεσ και διατάξεισ, που τίκενται επί των ςφάγιων αυτϊν, τίκεται επί του νωποφ κρζατοσ και θ χαρακτθριςτικι ςφραγίδα προζλευςθσ αυτοφ, τα δθλωτικά ςτοιχεία τθσ οποίασ ορίηονται ωσ ακολοφκωσ. - ΣΩΘΜΑ ΣΨΑΓΙΔΑΣ - Ορκογϊνιο παραλλθλόγραμμο με διαςτάςεισ 6 Ω 4 εκατοςτά τουλάχιςτον, για νωπά κρζατα από χϊρα ανεξάρτθτα Ωϊρασ προζλευςθσ. - ΩΫΜΑ ΣΨΑΓΙΔΑΣ - Ε 133 Λαμπρό Κυανό FCF για νωπά κρζατα από ηϊα Ωωρϊν τθσ Ευρωπαϊκισ Ζνωςθσ (ςυμπεριλαμβανομζνθσ και τθσ Ελλάδασ) και Ε 155 Καςτανό ΘΤ για νωπά κρζατα από ηϊα Τρίτων Ωωρϊν. - ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΣΨΑΓΙΔΑΣ- Αναγράφεται κατά περίπτωςθ θ Ωϊρα από τθν οποία προζρχονται τα ηϊα, με κεφαλαία και ευδιάκριτα γράμματα ολογράφωσ (π.χ. - ΕΛΛΑΣ ι ΓΑΛΛΙΑ ι ΟΛΛΑΝΔΙΑ ι ΓΕΜΑΝΙΑ ι ΙΣΡΑΝΙΑ ι ΣΕΒΙΑ ι ΟΥΜΑΝΙΑ ι ΟΥΓΓΑΙΑ κ.ο.κ.) ΕΕι το όνομα τθσ ΤΙΤΘΣ ΩΫΑΣ και πάντα ςτα ελλθνικά, με εξαίρεςθ τθν διεκνϊσ αποδεκτι ζνδειξθ FYROM ποφ κα αναγράφεται ξενόγλωςςα. ii. Θ παραπάνω ςφραγίδα προζλευςθσ αφορά αποκλειςτικά και μόνο τα νωπά κρζατα ςφάγιων προερχομζνων: - από τα αιγοπρόβατα (αμνοερίφια γάλακτοσ ι μθ, βετοφλια, ηυγοφρια, προβατίνεσ, γίδεσ, τράγοι, κριάρια) και τα χοιρινά (ςυμπεριλαμβανομζνων και των χοιριδίων). - από τα βοοειδι(ςυμπεριλαμβανομζνων των βουβαλοειδϊν), που ειςάγονται ςτθν Ωϊρα μασ ηωντανά από Τρίτεσ Ωϊρεσ, με ςκοπό τθν άμεςθ ςφαγι τουσ, ανεξάρτθτα αν τα ςφάγια αυτϊν υπόκεινται ςτθν ειδικότερθ ςιμανςθ ποφ κεςπίηεται με τθν υπ' αρικμ. Α / κοινι απόφαςθ-των Υπουργϊν Οικονομίασ-Οικονομικϊν, Ανάπτυξθσ και Αγροτικισ Ανάπτυξθσ- Τροφίμων. 3. Ρροκειμζνου για τα ηϊα τθσ παραγράφου 1 του παρόντοσ άρκρου, που αποςτζλλονται ςτθν Ωϊρα μασ ςε νωπό κρζασ από άλλεσ Ωϊρεσ τθσ Ευρωπαϊκισ Ενϊςεισ, χαρακτθρίηονται αυτοδικαίωσ «ωσ νωπά κρζατα κομι- Σελίδα 19 από 92

20 ηόμενα από Ωϊρεσ Ε.Ε.» και φζρουν υποχρεωτικά τθν επιβαλλόμενθ ςφραγίδα καταλλθλότθτασ, τα χαρακτθριςτικά ςτοιχεία τθσ οποίασ, κατά τα ιςχφοντα είναι: - ΣΩΘΜΑ ΣΨΑΓΙΔΑΣ - Ϋοειδζσ με διαςτάςεισ πλάτουσ 6, 5 εκατοςτά τουλάχιςτον και φψουσ 4, 5 εκατοςτά τουλάχιςτον. - ΩΫΜΑ ΣΨΑΓΙΔΑΣ - Ε 133 Λαμπρό κυανό FCF ι Ε 129 Ερυκρό ALLURA AC ι ζνα κατάλλθλο μείγμα του Ε 133 Λαμπροφ Κυανοφ FCF και του Ε 129 Ερυκροφ ALLURA AC. - ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΣΨΑΓΙΔΑΣ - Στο άνω τμιμα τθσ ςφραγίδασ αναγράφεται με ξενόγλωςςα κεφαλαία και ευδιάκριτα γράμματα το όνομα τθσ Ωϊρασ, ςτθν οποία ευρίςκεται θ ςφαγειοτεχνικι εγκατάςταςθ, είτε ολογράφωσ, είτε με Κωδικό δφο γραμμάτων, που υποδθλϊνει τθν Ωϊρα, κατά περίπτωςθ, ωσ το κατωτζρω παράδειγμα. - «Κωδικοί-ΑΤ (για τθν Αυςτρία) -ΒΕ (για το Βζλγιο) -DE (για τθν Γερμανία) -DK (για τθν Δανία) -ES (για τθν Ιςπανία) -FI (για τθν Ψιλανδία) -FR (για τθν Γαλλία) -IE (για τθν Ιρλανδία) -IT (για τθν Ιταλία) -LU (για το Λουξεμβοφργο) -NL (για τθν Ολλανδία) -PT (για τθν Ρορτογαλία) -SE (για τθ Σουθδία) -UK (για τθν Αγγλία) - κ.ο.κ.». - Ακολουκεί του ονόματοσ ι του Κωδικοφ τθσ Ωϊρασ, ο αρικμόσ κτθνιατρικισ ζγκριςθσ εγκατάςταςθσ, ςτο δε κάτω μζροσ τθσ ςφραγίδασ αναγράφεται ξενόγλωςςα κεφαλαία και ευδιάκριτα γράμματα ζνα από τα αρκτικόλεξα CEE, EOF, EWG, EEC, EEG. 4. Ρροκειμζνου για τα ηϊα τθσ παραγράφου 1 του παρόντοσ άρκρου, που ειςάγονται ςτθ Ωϊρα μασ ςε νωπό κρζασ από Τρίτεσ Ωϊρεσ, χαρακτθρίηονται αυτοδικαίωσ ωσ νωπά κρζατα ειςαγωγισ Τρίτων Ωωρϊν και φζρουν υποχρεωτικά τθν ςφραγίδα καταλλθλότθτασ, που χρθςιμοποιεί κάκε Τρίτθ Ωϊρα, - ΣΩΘΜΑ ΣΨΑΓΙΔΑΣ-Αυτό ποφ χρθςιμοποιεί κάκε Τρίτθ Ωϊρα - ΩΫΜΑ ΣΨΑΓΙΔΑΣ-Ε 155 Καςτανό ΘΤ. - ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΣΨΑΓΙΔΑΣ-Αναγράφεται με ξενόγλωςςα κεφαλαία και ευδιάκριτα γράμματα το όνομα τθσ Τρίτθσ Ωϊρασ ι τα αποδεκτά αρχικά για τθν Ωϊρα αυτι, ςφμφωνα με τθν διεκνι ςφμβαςθ, θ οποίασ διζπει τθν εγγραφι ςτα μθτρϊα των οχθμάτων με μθχανι κακϊσ και ο αρικμόσ ζγκριςθσ του ςφαγείου. 5. Ειδικότερα επί των ρυκμίςεων τθσ παραγράφου 2 του παρόντοσ άρκρου, ορίηεται όπωσ, όπου από τισ κείμενεσ κτθνιατρικζσ διατάξεισ προβλζπεται ο αρικμόσ και θ κζςθ ςφράγιςθσ των επί των νωπϊν κρεάτων τικεμζνων ςφραγίδων καταλλθλότθτασ και κατθγορίασ ηϊου, ςτθν αυτι κζςθ και ςε ίδιο αρικμό τίκενται και οι ςφραγίδεσ προζλευςθσ του κρζατοσ. 6. Ρροκειμζνου για ινδόρνικεσ ποφ ειςάγονται ηωντανζσ από το εξωτερικό και ςφάηονται ςτθν ελλθνικι επικράτεια (ςε ςφαγεία ι άλλουσ χϊρουσ ςφαγισ και αποπτίλωςθσ), επί του νωποφ κρζατοσ τοφτων τίκεται ςφραγίδα, που με κεφαλαία γράμματα φζρει τθν ζνδειξθ "ΕΞΫΤΕΙΚΟΥ", ζχει ςχιμα ςτρογγυλό και χρϊμα πράςινο. Θ ςφραγίδα αυτι τίκεται ςε δφο εμφανι ςθμεία του ςτικουσ από μία ςφραγίδα ςε κάκε πλευρά τοφτου. 7. Απαγορεφεται γενικά: i. Θ μεταφορά από χϊρουσ ςφαγισ ςε τόπουσ κατανάλωςθσ και θ εμπορία νωπϊν κρεάτων, εφόςον επί αυτϊν δεν υφίςτανται οι ςφραγίδεσ καταλλθλότθτασ, κατθγορίασ και προζλευςθσ τοφτων, που αναφζρονται ςτθν παράγραφο 2 του παρόντοσ. ii. Θ μεταφορά από χϊρουσ εκτελωνιςμοφ ςε χϊρουσ κατανάλωςθσ και θ εμπορία νωπϊν κρεάτων ειςαγωγισ, εφόςον επί αυτϊν δεν υφίςταται θ ςφραγίδα καταλλθλότθτασ τοφτων, που αναφζρεται ςτισ iii. παραγράφουσ 3 και 4 του παρόντοσ. Θ αφαίρεςθ ι αλλοίωςθ, για οποιονδιποτε λόγο, των ςφραγίδων καταλλθλότθτασ, κατθγορίασ και προζλευςθσ του παρόντοσ άρκρου. 8. Οι ςφραγίςεισ των νωπϊν κρεάτων, που εμπίπτουν ςτισ ρυκμίςεισ τθσ παραγράφου 3 του παρόντοσ, γίνονται υπό τθν επίβλεψθ του κρεοςκόπου κτθνίατρου. 9. Θ ευκφνθ για τθν φπαρξθ επί των νωπϊν κρεάτων των ςφραγίδων καταλλθλότθτασ, κατθγορίασ και προζλευςθσ, που αναφζρονται ςτθν παράγραφο 2 του παρόντοσ, βαρφνει τον κφριο του εμπορεφματοσ. 10. Ρροκειμζνου για νωπά κρζατα βοοειδϊν (ςυμπεριλαμβανομζνων των βουβαλοειδϊν), αμνοεριφίων, αιγοπροβάτων και χοιρινϊν, που ειςάγονται ςτθν Ωϊρα, μασ από χϊρεσ τθσ ΕΕ ι τρίτεσ χϊρεσ, εφόςον από τισ ιςχφουςεσ κοινοτικζσ νομοκεςίεσ και κτθνιατρικζσ νομοκεςίεσ δεν προβλζπεται θ ςιμανςθ των εν λόγω κρεάτων με ςφραγίδα ποφ υποδθλϊνει τθν κατθγορία του ηϊου π.χ. αρνί, μοςχάρι, δαμάλι, χοιρινό κ.λπ.), δεν υφίςταται, υπό τισ προχποκζςεισ αυτζσ, δζςμευςθ του ειςαγωγζα για τθν άςκθςθ εμπορίασ των εν λόγω κρεάτων χωρίσ τζτοια επιςιμανςθ, ςε περίπτωςθ όμωσ τζτοιασ πρόβλεψθσ, θ μθ ςιμανςθ των εν λόγω Σελίδα 20 από 92