Πρωτοβουλίες στον Αγροτικό Χώρο: Ανάγκες, Προβλήματα, Προοπτικές

Transcript

1 Πρωτοβουλίες στον Αγροτικό Χώρο: Ανάγκες, Προβλήματα, Προοπτικές Δρ Τζουραμάνη Ειρήνη Ινστιτούτο Γεωργοοικονομικών & Κοινωνιολογικών Ερευνών Τέρμα Αλκμάνος, Αθήνα Η Ελληνική Γεωργία Σημαντικές αλλαγές στη σύνθεση του χαρτοφυλακίου των καλλιεργούμενων εκτάσεων της ελληνικής γης τα τελευταία 30 χρόνια

2 Η Ελληνική Γεωργία Αύξηση κόστους παραγωγής λόγω αύξησης των εισροών Αυξημένεςαπαιτήσειςσεεισροές Σημαντική μείωση των τιμών των αγροτικών προϊόντων Μειωμένη ανταγωνιστικότητα Υψηλό κόστος δανεισμού Έντονη αβεβαιότητα Αρνητικό Εμπορικό Ισοζύγιο

3 Η Ελληνική γεωργία 120 Δείκτης Γεωργικού Εισοδήματος GR EU -27 Χιλ. Εκατομμύρια 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0, Μέτρα Ανάπτυξης της Υπαίθρου Μέτρα στήριξης αγοράς Άμμεσες Ενισχύσεις Μείωση του γεωργικού εισοδήματος Άμεση εξάρτηση του γεωργικού εισοδήματος από τις επιδοτήσεις Πηγή: European Commission, DG Agriculture and Rural Development and Eurostat Εξέλιξη της ΚΑΠ

4 Παραγωγικότητα Ανταγωνιστικότητα Βιωσιμότητα ΚΑΠ σήμερα

5 Προκλήσεις ΚΑΠ Κοινωνικοί Παράγοντες Παραγωγή Τροφίμων Οικονομικοί Παράγοντες Φυσικοί Παράγοντες

6 Ροή Προϊόντος Χρηματοοικονομική Ροή Ροή Πληροφορίας Κίνητρα και Θεσμικό Πλαίσιο Πολιτικό & Θεσμικό Περιβάλλον Προκλήσεις στην Παραγωγή Προκλήσεις στην Εμπορία Φυσικό Περιβάλλον

7 Πολιτικό & Θεσμικό Περιβάλλον Προκλήσεις στην Παραγωγή Προκλήσεις στην Εμπορία Φυσικό Περιβάλλον Έρευνα, Καινοτομία, Φυσικό Περιβάλλον Παραδείγματα Πρωτοβουλιών στον Αγροτικό Χώρο Ζήτηση καταναλωτή Ζήτηση αγοράς για προϊόντα που μειώνουν κινδύνους Συνεργασία με αλυσίδες τροφίμων

8 Σπιρουλίνα Νιγρίτα Σέρρες Συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Αξιοποίηση Γεωθερμικού Πεδίου Αναζήτηση πληροφοριών στο εξωτερικό Επένδυση Υψηλού Κόστους Μεγάλος Κίνδυνος Έντονη αβεβαιότητα Έλλειψη τεχνογνωσίας Άγνωστη καλλιέργεια Γραφειοκρατία Δυσπιστία Μη φιλικό Επενδυτικό Πλαίσιο Τα πρώτα 10 χρόνια πολύ δύσκολα Σήμερα έχει σημαντικά κέρδη Βιομηχανικό Σπανάκι Γιαννιτσά Πέλλας Τοπική Εταιρεία Κατεψυγμένων Λαχανικών Αύξηση ζήτησης κατεψυγμένων λαχανικών Εισαγωγές Πρώτης ύλης Ομάδα Παραγωγών Επισκέψεις στην Ιταλία για τεχνογνωσία Πειραματική διερεύνηση (100 στρ) Επέκταση Συμμετοχή εταιρείας στο κόστος της μηχανής για τη συγκομιδή Συνεργασία Ανάληψη κινδύνου

9 Ρίγανη, Ριγανέλαιο, αρωματικά φυτά Ρίγανη Ριγανέλαιο Ρίγανη, Ριγανέλαιο Κριστώνη Κιλκίς, Θεσσαλονίκη Υποστήριξη και συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Απόσταξη αιθέριου ελαίου Συστατικό στις ζωοτροφές για χρήση αντιβιοτικών Αύξηση ζήτησης Κατοχύρωση πατέντας για το εξωτερικό Συνεργασία με παραγωγούς Παροχή τεχνογνωσίας (φυτά, συγκομιδή, απορρόφηση παραγωγής, καλές σχέσεις και τιμές) Συμβόλαια επταετούς διάρκειας Επέκταση, Καλή Συνεργασία Ανάληψη έντονου κινδύνου Μεγάλο κόστος εγκατάστασης (Leader) Έντονη Δυσπιστία στην αρχή

10 Βιολογική Καλλιέργεια Δέντρων Άνω Πορροϊα Σερρών Νέος Αγρότης Πρόγραμμα Νέων Αγροτών Οικογενειακή Επιχείρηση Αρχική Χρηματοδότηση Αγορά γης (72 στρ) Έντονη Γραφειοκρατία Βιολογική Καλλιέργεια Μήλων και Αχλαδιών Έντονος Πειραματισμός Χαμηλή απόδοση αλλά καλές τιμές Καλή ποιότητα υψηλή τιμή Καταγραφή και έλεγχο κόστους Συσκευαστήριο Δυσπιστία στην αρχή Αναμονή για κέρδος Έλλειψη τεχνογνωσίας και ενημέρωσης Νομοθετικό πλαίσιο προβληματικό Καλλιέργεια και Μεταποίηση Φρούτων Βιολογική Καλλιέργειας Σιδηρόκαστρο Σερρών Εγκατάλειψη αστικού κέντρου (Αθήνας) Οικογενειακή Επιχείρηση Αρχική Χρηματοδότηση Αγορά γης Έντονη Γραφειοκρατία Βιολογική Καλλιέργεια (δέντρα, βατόμουρα, φράουλες, κ.ά.) Έντονος Πειραματισμός Δημιουργία εργαστηρίου μεταποίησης (Leader) Δημιουργία Δικτύου Προώθησης Έρευνα αγοράς Συνεργασία με άλλους παραγωγούς Έντονη προσωπική εργασία Καλή ποιότητα υψηλή τιμή Καταγραφή και έλεγχο κόστους, Πρώτες ύλες Δυσπιστία στην αρχή Προσπάθεια ενημέρωσης,

11 Βιολογικό Κτηνοτροφικό Ρεβίθι Παραδοσιακή καλλιέργεια για το νομό Γρεβενών Ετήσιο ψυχανθές Συμπυκνωμένη πρωτεϊνούχα ζωοτροφή Φυτό πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία Χαμηλές απαιτήσεις σε εργασία Χρήση στη Βιολογική εκτροφή Κηπευτικά Εύλαλο Ξάνθης Συνεργασία με Super Market Παραγωγή φρέσκων λαχανικών Παρακολούθηση αγοράς και ενημέρωση Προσπάθεια επέκτασης σε ψυγεία και συσκευαστήριο Βασική Προϋπόθεση επιτυχίας: Προσοχή στην Ποιότητα

12 Αιτωλοακαρνανία Αιτωλοακαρνανία Όσπρια Αρωματικά Φυτά Ρόδια Βασικοί πυλώνες Ελληνικής Γεωργίας

13 Πλαίσιο Δράσης Γεωργία & Επιχειρηματικότητα

14 Ευχαριστώ για την προσοχή σας!