Ηλ. αυτόματοι βραστήρες ζυμαρικών

Transcript

1 Η σειρά 900ΧP έχει σχεδιαστεί με σκοπό την υψηλότερη δυνατή απόδοση, αξιοπιστία, εξοικονόμηση ενέργειας, προδιαγραφές ασφαλείας και εργονομική λειτουργία. Όλα αυτά αντανακλώνται στην τέλεια συνδυασιμότητα των συσκευών μεταξύ τους, καθώς μπορούν να γίνουν αναρίθμητοι συνδυασμοί, είτε σε επιτραπέζια εγκατάσταση (πάνω σε βάσεις ή τραπέζια), είτε σε επιδαπέδια πάνω σε τσιμεντένιους ή ανοξείδωτους πλίνθους, είτε σε συστήματα cantilever ή τύπου γέφυρας. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία και την υψηλή απόδοση, η σειρά 900XP είναι μία τέλεια λύση για εστιατόρια καθώς και για μεγάλες επιχειρήσεις που χρειάζονται μεγάλη ισχύ και υψηλή παραγωγικότητα. Σε αυτό το φυλλάδιο παρουσιάζονται ηλεκτρικοί αυτόματοι βραστήρες ζυμαρικών. ΕΥΚΟΛΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα, ρυθμιζόμενα καθ ύψος ±50 χιλιοστών. Όλα τα μοντέλα διαθέτουν ειδική εσοχή παροχών για εύκολη εγκατάσταση. ΕΥΚΟΛΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα. Εξωτερικά καλύμματα από ανοξείδωτο χάλυβα με φινίρισμα Scotch Brite. Κάδος ανοξείδωτου χάλυβα AISI 316 υψηλής αντοχής στη διαβρωτική δράση νερού και αλατιού. Στρογγυλεμένες γωνίες. Ειδικός, αδιάβροχος σχεδιασμός πλήκτρων χειρισμού κατά της εισροής νερού. ΕΥΚΟΛΟΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ Θέρμανση μέσω υψηλής απόδοσης αντιστάσεων από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτόματη πλήρωση και επαναπλήρωση νερού. Αυτόματη πλήρωση του εξατμισμένου νερού. Ψηφιακός χρονομετρητής για ακριβείς ρυθμίσεις των παραμέτρων μαγειρέματος. Ανύψωση που κλίνει αυτόματα στο τέλος του κύκλου με ηλεκτρομηχανικό μηχανισμό χαμηλής τάσης (24 V). Ηλεκτροβαλβίδα με αισθητήρα για προστασία θέρμανσης όταν δεν υπάρχει νερό. Αυτόματη ανάφλεξη όταν το νερό φτάνει την ελάχιστη στάθμη. Ηλεκτρονικός χειρισμός τερματισμού. Μεγάλη τάπα αποχέτευσης με μονωμένη χειρολαβή στο μπροστινό μέρος. Μονωμένο καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα σε μεντεσέδες με ζυγισμένες σούστες. Πίνακας χειρισμού και ελέγχου απλός και λειτουργικός, προστατευμένος από διαφανές πλεξιγκλάς. Κάδος με σωλήνα υπερχείλισης για την αποστράγγιση των αφρών. Χρονομετρητής για προγραμματισμό χρόνων μαγειρέματος. Υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα: μεγάλη θερμική απόδοση και αυτορυθμιζόμενοι χρόνοι μαγειρέματος.

2 ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ Πρόσβαση σε όλα τα μέρη από μπροστά. Βαθμός αδιάβροχης προστασίας από το νερό IPX5. ΦΙΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Ανακυκλώσιμες κατά 98%. Συσκευασίες χωρίς CFC. E9PCEL1SF E9PCEP2RF0 Τύπος Επιδαπέδιο Επιδαπέδιο Επιδαπέδιο Επιδαπέδιο Χωρητικότητα - λίτρα Εξωτερικές διαστάσεις χιλ. Πλάτος Βάθος Ύψος ρύθμιση καθ ύψος N κάδων Ωφέλιμες διαστάσεις κάδου χιλ. πλάτος βάθος ύψος Αριθμός καλαθιών Οριοθέτης θερμοκρασίας Χωρητικότητα κάδου ελάχ./μεγ. λίτρα , Μπουτόν χειρισμού E9PCEH1RF0 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Τύπος παροχής Ηλεκτρικός Ηλεκτρικός Ηλεκτρικός Ηλεκτρικός Εγκατάσταση E9PCEL1SF Ισχύς kw βοηθητική ισχύς Ισχύς - kw εγκατ-ηλεκτρικός Καθαρό βάρος kg Παροχή ρεύματος 400 V, 3N, V, 3N, V, 3N, V, 3N, 50

3 E9PCEL1SF E9PCEP2RF0 E9PCEH1RF0 E9PCEL1SF ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ 2 ΠΛΑΪΝΑ ΠΑΝΕΛ Y=700ΧΙΛ-Β=900ΧΙΛ - ELUX ΕΜΠΡΟΣΘΙΟ ΣΟΒΑΤΕΠΙ 1200ΧΙΛ ΕΜΠΡΟΣΘΙΟ ΣΟΒΑΤΕΠΙ 1600ΧΙΛ ΕΜΠΡΟΣΘΙΟ ΣΟΒΑΤΕΠΙ 800ΧΙΛ ΖΕΥΓΟΣ ΠΛΕΥΡΙΚΩΝ ΣΟΒΑΤΕΠΙ - ΣΕΙΡΑ ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΗ ΜΠΑΤΑΡΙΑ ΝΕΡΟΥ ΠΙΣΩ ΕΠΕΝΔΥΣΗ 1200 ΧΙΛ ΤΡΟΛΕΪ ΒΡΑΣΤΗΡΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΤΡΟΛΕΪ ΜΕ ΑΝΑΤΡΕΠΟΜΕΝΗ ΛΕΚΑΝΗ

4 391130, E9PCEL1SF E9PCEL1SF ΥΠΟΜΝΗΜΑ CWI - Παροχή κρύου νερού 3/4" 3/4" D - Αποχέτευση νερού 2" 2" EI - Ηλεκτρική παροχή 400 V, 3N, V, 3N, 50

5 E9PCEP2RF0 ΥΠΟΜΝΗΜΑ CWI - Παροχή κρύου νερού 3/4" D - Αποχέτευση νερού 2" EI - Ηλεκτρική παροχή 400 V, 3N, 50

6 E9PCEH1RF0 ΥΠΟΜΝΗΜΑ CWI - Παροχή κρύου νερού 3/4" D - Αποχέτευση νερού 2" EI - Ηλεκτρική παροχή 400 V, 3N, 50