Complete Training & Consulting Solutions. Delivered by one Company!!!

Transcript

1 Complete Training & Consulting Solutions Delivered by one Company!!!

2 Σε μια εποχή υψηλών απαιτήσεων και έντονου ανταγωνισμού, ο δρόμος για την επιτυχία είναι μακρύς. Η Έμφαση στη ποιότητα, τα προηγμένα επικοινωνιακά μέσα, η ανάπτυξη της τεχνολογίας είναι ανάγκες που χαρακτηρίζουν τις σύγχρονες επιχειρήσεις. Είναι εύλογο πως μια επιχείρηση για να αντεπεξέλθει στις απαιτήσεις της αγοράς θα πρέπει να διαθέτει μια ανταγωνιστική στρατηγική, κατάλληλη οργάνωση και υποδομή, σωστή διαχείριση χρηματοοικονομικών και έγκυρη ενημέρωση. Και όλα τα παραπάνω συμβάλλουν στη χάραξη μιας επιτυχημένης επιχειρηματικής πορείας που προϋποθέτει : Συνεχής Εκπαίδευση και Ενημέρωση

3 Η ΕΤΑΙΡΙΑ ΜΑΣ Η Alpha Hospitality Consultants είναι η δυναμική απάντηση στις ανάγκες της κάθε επιχείρησης στη σημερινή εποχή. Είναι εύλογο να υποστηρίζουμε ότι οι εξειδικευμένες ανάγκες εκπαίδευσης των περισσότερων επιχειρήσεων σε όλους τους κλάδους δεν μπορούν πλέον να αντιμετωπιστούν επιδερμικά αλλά με ουσιαστική εκπαίδευση, η οποία στηρίζεται στην πολυετή πείρα και εμπειρία των συνεργατών μας, που εγγυάται την ποιότητα των αποτελεσμάτων. Στόχος μας είναι να προτείνουμε μεθοδικά με έμφαση στην ποιότητα και την αποδοτική αξιοποίηση του χρόνου σας τεχνικές και μεθόδους, βασισμένα στις σύγχρονες τάσεις της εποχής μας, αναπτύσσοντας και υλοποιώντας εκπαιδευτικά προγράμματα που θα οδηγήσουν και θα βοηθήσουν το προσωπικό της επιχείρηση σας να αντεπεξέλθει στις προκλήσεις του σήμερα και του αύριο

4 Η ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΜΑΣ Εμείς στην Alpha Hospitality Consultants πιστεύουμε πως η στενή συνεργασία με τους πελάτες μας, η συνεχής υποστήριξη μας στη προσπάθεια που καταβάλλουν για να παρέχουν ποιοτικές υπηρεσίες, θα υλοποιήσει τους επιχειρηματικούς τους στόχους. Η αναζήτηση συγκριτικού πλεονεκτήματος για κάθε πελάτη, η αμοιβαία εμπιστοσύνη αποτελούν τα θεμέλια μιας μακρόχρονης σχέσης που θα βασίζεται στη Παροχή Ποιοτικών Υπηρεσιών Προτεινόμενη στρατηγική που εγγυάται τα αποτελέσματα της συνεργασίας μας Εμπιστοσύνη και Εφαρμογή του Επαγγελματικού Απορρήτου

5 ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ Η Alpha Hospitality Consultants επιδιώκοντας την ενδυνάμωση της και γνωρίζοντας πως η νέα οικονομική πραγματικότητα απαιτεί δυναμικές και αποτελεσματικές κινήσεις επανδρώθηκε με τον όμιλο ITEC Α.Ε Εκπαιδευτικά Κέντρα Κρήτης, επιτρέποντας έτσι την ανοδική και δυναμική της πορεία στον επιχειρηματικό χώρο. Η ITEC ιδρύθηκε το 1988 από τους Αθανάσιο Φωτόπουλο (50%) και Θεοφάνη Γιώτη (50%) με την επωνυμία ΓΙΩΤΗΣ - ΦΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ο.Ε. με διακριτικό τίτλο το ITEC και με σκοπό και όραμα τη δημιουργία ενός εκπαιδευτικού οργανισμού που να προσφέρει ποιοτική εκπαίδευση στα πρότυπα μεγάλων ευρωπαϊκών εκπαιδευτικών οργανισμών. Το 1990 η ITEC γίνεται Ανώνυμη Εταιρία (Α.Ε.). Το 2001 συμμετέχει στο μετοχικό κεφάλαιο της ITEC, η Unisystems Α.Ε.Ε. με ποσοστό 34%. Σήμερα και μετά από 17 χρόνια, η ITEC κατέχει ηγετική θέση στην αγορά της πιστοποιημένης εκπαίδευσης στον τομέα της Πληροφορικής. Η πορεία της ITEC από το 2000 και μετά είναι εξής: 2001 Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΚΕΚ) H ITEC πιστοποιείται για τρίτη φορά από το Υπουργείο Εργασίας, ως Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης στον τομέα της Πληροφορικής στην Περιφέρεια Αττικής Εξεταστικό Κέντρο ECDL H ITEC πιστοποιείται από το ίδρυμα ECDL (European Computer Driving License), ως Εξουσιοδοτημένο Εξεταστικό Κέντρο ECDL CompTIA Commercial Training Provider H ITEC πιστοποιείται από την CompTIA, ως CompTIA Commercial Training Provider Microsoft Gold Certified Partner H ITEC πιστοποιείται επίσημα από την Microsoft, ως ο πρώτος στην Ελλάδα Microsoft Gold Certified Partner for Learning Solutions Security Certified Program Authorized Training Partner H ITEC πιστοποιείται επίσημα από την SCP, ως ο πρώτος στην Ελλάδα Security Certified Program Authorized Training Partner Microsoft Gold Certified Partner Η ITEC πιστοποιείται επίσημα από την Microsoft, ως ο πρώτος στην Ελλάδα Microsoft Gold Certified Partner for Enterprise Systems Σεμινάρια Διοίκησης & Οικονομίας Η ITEC αποφασίζει να οργανώσει σεμινάρια Διοίκησης & Οικονομίας σε θέματα Management, Marketing και Πωλήσεων Project Management Education Provider Η ITEC πιστοποιείται από το Project Management Institute (PMI) ως ο πρώτος στην Ελλάδα Project Management Education Provider, με σκοπό να παρέχει εκπαιδευτικές υπηρεσίες σε Project Management Certified Cisco Training Η ITEC πιστοποιείται από την Cisco ως Sponsored Organization (S.O.) της NIL Data Communication, a Cisco Learning Solutions Partner, με σκοπό να παρέχει Πιστοποιημένη Τεχνική Εκπαίδευση σε όλα τα προϊόντα της Cisco.

6 Αποστολή της ITEC είναι: να συμμετέχει σε όλες τις εκπαιδεύσεις των νέων τεχνολογιών, εκπαιδεύσεις που γίνονται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό να γνωρίζει σε βάθος αυτές τις νέες τεχνολογίες και να τις εφαρμόζει να προσφέρει συνεχιζόμενη ποιοτική εκπαίδευση σε όλα τα θέματα που προγραμματίζει και αναλαμβάνει να υλοποιήσει

7 Η Alpha Hospitality Consultants συνεχίζοντας δυναμικά την παρουσία της, προχώρησε σε συνεργασία με την UsableWeb, μια δυναμικά αναπτυσσόμενη εταιρεία παροχής ολοκληρωμένων λύσεων στο χώρο του Internet και της πληροφορικής. Από τη συνεργασία αυτή δημιουργήθηκε η ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΔΙΑΔΥΚΤΙΟΥ.μια κοινοπραξία συμβουλευτικών επιχειρήσεων με εξειδίκευση σε θέματα τουριστικής και επιχειρηματικής ανάπτυξης στην νέα οικονομία. H goon μια καινοτόμος εταιρία συμβούλων διαδικτύου: αναλύει και σχεδιάζει στρατηγικές τοποθετήσεις στην αγορά με βάση τις τρέχουσες συνθήκες και τον υφιστάμενο ανταγωνισμό. Υποστηρίζει την εμπορική εκμετάλλευση των παραγόμενων από τους πελάτες της προϊόντων και υπηρεσιών μέσα από το διαδίκτυο Πραγματοποιεί καθορισμό στρατηγικής σε θέματα προώθησης, διανομής και πωλήσεων μέσα από τον δικτυακό τόπο της εκάστοτε επιχείρησης αναλαμβάνει έρευνες ηλεκτρονικής αγοράς, καθώς και κατάρτιση πλάνων τοποθέτησής τους σε αυτήν κατασκευή και φιλοξενία ιστοσελίδων, το Internet Marketing και το E- Commerce.

8 ΟΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΜΑΣ Σχεδιασμός και εφαρμογή εξειδικευμένων εκπαιδευτικών προγραμμάτων για προσωπικό όλων των βαθμίδων (Διευθυντικά Στελέχη, Προϊστάμενοι) όλων των κλάδων των επιχειρήσεων. Ολοκληρωμένη διαχείριση έργων (Project Management) Παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών που προσδιορίζουν τους τρόπους χειρισμού των στελεχών, των ομάδων διοίκησης και των εταιρικών δομών μιας επιχείρησης. Εύρεση και διαχείριση ανθρωπίνου δυναμικού, με στόχο την κάλυψη των αναγκών της εταιρίας σας. Εκπαίδευση Εκπαιδευτών και Εκτίμηση Επαγγελματικών ικανοτήτων με βάση τις αναγνωρισμένες Εκπαιδευτικές & Επαγγελματικές Προδιαγραφές. Σχεδιασμός Προγραμμάτων ποιοτικού ελέγχου (Quality Assurance) με τη μέθοδο Mystery Shopping. Μελέτες συστημάτων διαχείρισης ποιότητας (ISO: ) Μελέτες ανάλυσης επικινδυνότητας κρίσιμων σημείων ελέγχου (ΠιστοποίησηHACCP) Υπηρεσίες Marketing Εκπόνηση στρατηγικού σχεδίου δράσης (Business Plan) Ανάπτυξη προϊόντων (Product Development) Marketing Plan Σχεδιασμός και δημιουργία εταιρικής ταυτότητας (Logo), επαγγελματικών καρτών, διαφημιστικών φυλλαδίων κ.α. Παροχή υπηρεσιών Hosting : Οργανωτικές υπηρεσίες (προετοιμασία φακέλου για σύνεδρους, διανομή διαφημιστικού υλικού κ.α.) Υπηρεσίες γραμματειακής υποστήριξης (επικοινωνία και αλληλογραφία, φωτοτυπίες, δακτυλογραφήσεις, σήμανση κ.α.) Hosting - υποδοχή στο συνεδριακό χώρο Εγγραφές συνέδρων Διερμηνεία και μετάφραση (Αγγλικά, Γαλλικά, Ιταλικά και Ισπανικά) Οι Υπηρεσίες Internet αναπτύσσονται ως εξής : E Commerce E - Business Solutions E Marketing Search Engine Optimization Web Hosting Web Design Banner Advertising

9 ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ Διοίκηση Τουριστικά & Ξενοδοχειακά Το Marketing της τουριστικής επιχείρησης Hotel operation Front office Housekeeping Operations Food & Beverage Ξενόγλωσση & Ξενοδοχειακή Ορολογία Δημόσιες Σχέσεις & Τεχνικές Επικοινωνίας Διαχείριση Κρίσεων Κοστολόγηση/ Έλεγχος Επισιτιστικών Τμημάτων Διάφορα Διοίκηση Ανθρωπίνου δυναμικού Τεχνικές για συνεντεύξεις Διαχείριση Μεγάλου Πελάτη Διοίκηση & Οργάνωση Αποτελεσματική διαχείριση χρόνου Ηγεσία και παρακίνηση Ικανότητες Διαπραγμάτευσης Δημιουργική, ποιότητα και multimedia στην εκπαίδευση (Train the Trainer) Μάρκετινγκ Πωλήσεις Εξυπηρέτηση Πελατών Επικοινωνία Εξυπηρέτηση πελατών Τεχνικές Τηλεφώνου Τεχνικές Πωλήσεων (Up Selling Techniques) Δημόσιες Σχέσεις Yield management Key Account Management Αντιμετώπιση παραπόνων Πληροφορική Web-marketing HACCP ΙSO Διαχείριση πυρασφάλειας στον εργασιακό χώρο Πρώτες Βοήθειες Active Listening Τεχνικές για Επιτυχείς Παρουσιάσεις

10 ΣΤΑΔΙΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Κάθε εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται με ιδιαίτερη προσοχή και επιμέλεια από ομάδες εξειδικευμένων επιστημόνων και είναι ειδικά προσαρμοσμένο στις ανάγκες των πελατών της. Τα Βήματα που ακολουθούνται από την Alpha Hospitality Consultants είναι: Καταγραφή και Αξιολόγηση της έως τώρα προσφερόμενης εκπαίδευσης στο προσωπικό (τουλάχιστον τα δυο προηγούμενα χρόνια εάν υφίσταται) Ορισμός των στόχων και ανάλυση των περιορισμών (χρονικών, οικονομικών κτλ) Ανάλυση Εκπαιδευτικών αναγκών για το σχεδιασμό προγράμματος προσαρμοσμένες στις ανάγκες της επιχείρησης. Σχεδιασμός εκπαίδευσης για την υλοποίηση μελλοντικών ή επιπρόσθετων αναγκών Τελική Επιλογή Εισηγητών και Εκπαιδευτική Μεθοδολογία

11 Ο σχεδιασμός του κάθε εκπαιδευτικού προγράμματος γίνεται πάντα ύστερα από εκτίμηση των χαρακτηριστικών της κάθε επιχείρησης αναφορικά με την κουλτούρα της, τα συστήματα διοίκησης, τις διαδικασίες και το επίπεδο των συμμετεχόντων. Για την υλοποίηση του κάθε εκπαιδευτικού προγράμματος χαρτογραφούμε τα ακόλουθα : 1. Καταληκτικοί Σκοποί ( τι μπορούν να κάνουν οι συμμετέχοντες μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος) 2. Καθορισμό Ενοτήτων 3. Εκπαιδευτικά Μέσα 4. Υποστηρικτικό Εκπαιδευτικό Υλικό (π.χ.. σημειώσεις, ασκήσεις, ερωτηματολόγια, Video, role playing) 5. Χρόνος και Τόπος Διεξαγωγής

12 ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Η εκπαιδευτική διαδικασία ολοκληρώνεται με συνέπεια, βάσει του σχεδιασμού του εκπαιδευτικού προγράμματος και τους καθορισμένους χρόνους. Οι συμμετέχοντες λαμβάνουν πιστοποιητικά παρακολούθησης και συμπληρώνουν αξιολογήσεις για το κάθε πρόγραμμα που πραγματοποιείται ξεχωριστά. Το αρμόδιο στέλεχος εκπαίδευσης λαμβάνει γνώση των θεμάτων που έχουν συζητηθεί ή προκύψει κατά τη διάρκεια υλοποίησης του προγράμματος. Επίσης, στο τέλος κάθε προγράμματος επισυνάπτεται περίληψη των αξιολογήσεων σε γράφημα που απεικονίζει τη γνώμη των συμμετεχόντων. ΤΑ ΣΤΕΛΕΧΗ ΤΗΣ Alpha Hospitality Consultants Οι σύμβουλοι και τα στελέχη της Alpha Hospitality Consultants διαθέτουν πολύχρονη εμπειρία επί σειρά ετών στην υλοποίηση συμβουλευτικών και εκπαιδευτικών προγραμμάτων για κάθε επιχείρηση, σε συνεργασία με εταιρίες δημοσίου και ιδιωτικού τομέα τόσο στην Ελλάδα όσο και στο Εξωτερικό. Πολιτική της εταιρείας είναι να αντλεί εισηγητές από την αγορά εργασίας με αποτέλεσμα όλοι οι επιστημονικοί συνεργάτες να είναι ανώτερα και ανώτατα στελέχη επιχειρήσεων από όλους τους τομείς δραστηριότητας. Ο αποτελεσματικός συνδυασμός διδακτικής και επαγγελματικής εμπειρίας καθιστούν το εκπαιδευτικό δυναμικό της Alpha Hospitality Consultants ως μοναδικό πλεονέκτημα των εκπαιδευτικών υπηρεσιών.

13 ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟ ΠΕΛΑΤΟΛΟΓΙΟ Η Alpha Hospitality Consultants πρόσφερε τις υπηρεσίες της και συνεργάστηκε με επιτυχία με μια γκάμα επιχειρήσεων οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο στο ξενοδοχειακό αλλά και γενικότερο επιχειρησιακό χώρο σε πανελλήνιο επίπεδο. Ενδεικτικά αναφέρονται παρακάτω ορισμένες επωνυμίες από τις επιχειρήσεις που εμπιστεύτηκαν την εταιρία μας : ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ SALON - TE ΟΜΗΡΟΛΗΣ Ο.Ε COSTA BODA ΕΠΙΛΕΚΤΟΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ GALLETO VIVA A.E MACONIC SECURITY ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟ AQUA FLEX VIRGIN MEGASTORES ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ ΕΝΩΣΗ ΑΓΡ/ΚΩΝ ΣΥΝ/ΣΜΩΝ ΜΕΡΑΜΒΕΛΛΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟ SBOKOS GROUP HOTELS MARIS HOTELS ASTORIA CAPSIS KYKNOS BEACH ARINA SAND HOTEL ΑΤΛΑΝΤΙΣ ΗΟΤΕL MEGARON HOTEL IBEROSTAR IKAROS VILLAGE NANA BEACH Hotels ΡΕΘΥΜΝΟ JO-AN City & Resort Hotels Golden Sun IBEROSΤAR (Creta Panorama, Creta Marine) PORTO RETHYMNO PEARL BEACH ΛΑΣΙΘΙ ΧΑΝΙΑ ELOUNDA AQUA SOL PORTO ELOUNDA MARE MINOS PALACE MIRA MARE ELOUNDA BEACH ELOUNDA BAY PALACE BLUE PALACE ADELAIS HOTEL AKALI HOTEL MARE MONTE CRISPY VILLAGE & RESORTS SILVER BEACH PORTO PALAZZO PLATANIAS BEACH EMERALD

14 Επικοινωνία με την Alpha Hospitality & Consultants Οδός 1821 αρ. 10, Τ.Κ Ηράκλειο Κρήτης Τηλέφωνα: , Οδός Λευθαιραίου 12 Τ.Κ Μασταμπάς Ηράκλειο Κρήτης Τηλέφωνο: Φαξ: ,