ΙΑ ΙΚΑΣΙΑ ΜΟΝΑ ΑΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ & ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΝΕΡΟΥ ( WATER TREATMENT PLANT ) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ: 1. ΣΚΟΠΟΣ. 1 2. ΘΕΜΑΤΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 1 3. ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ... 1 4. ΜΕΘΟ ΟΣ: 2 4.1 ΙΑΓΡΑΜΜΑ ΡΟΗΣ.. 2 4.2 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ... 3 5. ΘΕΜΑΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ. 3 6. ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΑ ΕΓΓΡΑΦΑ. 3 7. ΑΡΧΕΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ... 4 8. ΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΓΓΡΑΦΩΝ. 4 9. ΣΥΝΤΟΜΟΓΡΑΦΙΕΣ. 4 10. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ 4 1. ΣΚΟΠΟΣ: - Η διαχείριση και επεξεργασία νερού για τις γενικές και παραγωγικές διαδικασίες του εργοστάσιου µέσα στα πλαίσια των προδιαγραφών και παραµέτρων όπως καθορίζονται από την νοµοθεσία και τον σχεδιαστή / κατασκευαστή του σταθµού. 2. ΘΕΜΑΤΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: Πριν την διεξαγωγή µιας εργασίας λαµβάνονται τα προληπτικά µέτρα σύµφωνα µε τις οδηγίες HGI-001, HGI-002 και αυτές του κατασκευαστή ή και σχεδιαστή της µονάδας και του εξοπλισµού. 3. ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: Η παρούσα διαδικασία διασφαλίζει ότι το παραγόµενο νερό είναι βάσει προδιαγραφών και κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. ΕΚ ΟΘΗΚΕ ΑΠΟ: ΕΓΚΡΙΘΗΚΕ ΑΠΟ: ιευθυντή Ηλεκτροµηχανολογικού Τµήµατος Τεχνικό ιευθυντή ΗΜΕΡΟΜ. ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ: 27 / 02 / 2008 ΚΩ ΙΚΟΣ MGP - 010 ΕΚ ΟΣΗ 2 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 30 / 05 / 2009 ΣΕΛΙ Α 1/7
4. Μέθοδος ιάγραµµα Ροής 1.1 Εισαγωγή νερού από διατρήσεις 1.1.1 Παροχή νερού από ΤΑΥ (σε έκτακτη ανάγκη) 1.2 Παράµετροι βάση προδιαγραφών ; ( ΜΒ, ΕΜ, ΜΤ, Π ) Όχι 1.3 ιορθωτικές Ενέργειες Ναι 1.9 ιορθωτικές Ενέργειες βάση οδηγίες Τ Π ή /και κατασκευαστή µονάδας / επιβλέπων σύµβουλος ( Π, ΜΤ,ΕΜ) Όχι 1.4 Ντεπόζιτο εισερχόµενου νερού 1.6 Πρωτοβάθµιο Φιλτράρισµα Φίλτρο Άµµου (Primary Multimedia Filter) 1.8 Παράµετροι Χλωρίου & Σιδήρου εντός προδιαγραφών ; ( ΜΒ, ΕΜ, ΜΤ, Τ Π ) Ναι 2.0 εξαµενή αποθήκευσης χλωριωµένου νερού (Raw Water Tank) 1.5 Προσθήκη < σιδήρου > (Ferric Chloride flocculant dosing) 1.7 Προσθήκη Χλωρίου 2.1 Χλωριωµένο νερό προς εργοστάσιο 2.2 Προσθήκη <Bisulphite> 2.5 ευτεροβάθµιο Φιλτράρισµα < Φίλτρα Νερού > Cartridge Fine Filters 2.3 Προσθήκη H 2 SO 4 2.4 Προσθήκη Antiscalant A ΚΩ ΙΚΟΣ MGP - 010 ΕΚ ΟΣΗ 2 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 30 / 05 / 2009 ΣΕΛΙ Α 2/7
A 2.6 Αφαλάτωση Νερού µε µεµβράνες αφαλάτωσης 1 η φάση Αντίστροφης Όσµωσης (R.O. -1 st stage) 2.9 Προσθήκη Ca(OH) 2 <Lime Dosing> 2.7 Αφαλάτωση του συµπυκνωµένου Νερού (από 1 η φάση) δεύτερη φάση (R.O.- 2 nd stage) Όχι 3.0 Παράµετροι του παραγόµενου Αφαλατωµένου νερού εντός προδιαγραφών ; ( ΜΒ, ΕΜ, ΜΤ ) 2.8 τελικό συµπύκνωµα διοχετεύεται στον οχετό (Final Brine or concentrate to drain) 3.1 ιορθωτικές Ενέργειες βάση οδηγίες Τ Π ή /και κατασκευαστή µονάδας / επιβλέπων σύµβουλος ( Π, ΜΤ,ΕΜ) Ναι 3.2 Σύστηµα UV Συµπύκνωµα προς οχετό (προς βιολογικό σταθµό) 3.3 εξαµενή αποθήκευσης Αφαλατωµένου Νερού (RO Tank) 3.4 Σύστηµα UV 3.5 Παροχή αφαλατωµένου νερού προς µονάδες παραγωγής ΚΩ ΙΚΟΣ MGP - 010 ΕΚ ΟΣΗ 2 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 30 / 05 / 2009 ΣΕΛΙ Α 3/7
4.2 Περιγραφή Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ 1. ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΑΠΟΒΛΗΤΟΥ & ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΡΙΣΙΜΩΝ ΠΑΡΑΜΕΤΡΩΝ 1.1 Το νερό τροφοδοτείται προς τη Μονάδα Επεξεργασίας Νερού(Water Treatment Plant WTP) από ιδιόκτητες διατρήσεις (ή υδατοπροµήθεια). Οι διατρήσεις είναι ενταγµένες στη αξιολόγηση κινδύνων. Όταν κριθεί αναγκαίο(π.χ. σε περίπτωση µη ικανοποιητικής τροφοδότησης από διατρήσεις, γίνεται χρήση νερού από την υδατοπροµήθεια. Η απόφαση είναι µε την έγκριση του ιευθυντή Εργοστασίου. ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΑ ΕΓΓΡΑΦΑ 1.2, 1,3 Η ποιότητα του νερού από τις διατρήσεις ελέγχεται από το Τ Π µε βάση το δειγµατοληπτικό πλάνο που εφαρµόζει. Σε περίπτωση µη-συµµόρφωσης οι διορθωτικές ενέργειες που θα παρθούν είναι βάση οδηγίες του Τ Π σε συνεννόηση µε ΜΤ ή / και κατασκευαστή µονάδας / επιβλέπων σύµβουλος 1.5 1.6 Η προσθήκη Ferric Chloride γίνεται για καλύτερη απόδοση του Multimedia Filter (λειτουργεί ως <flocculant>) και η προσθήκη του γίνεται µε βάσει του σχετικού εντύπου κρίσιµων παραµέτρων / βάσει κατασκευαστή µονάδας / επιβλέπων σύµβουλος Το πρωτοβάθµιο φιλτράρισµα (primary filtration) γίνεται στο Multimedia Filter που σκοπό έχει να αφαίρεση όλα τα µεγάλα στοιχεία ακαθαρσίας (οργανικά) που υπάρχει στο εισερχόµενο νερό για προστασία των µεµβρανών αφαλάτωσης. Το φίλτρο γίνεται αναγέννηση βάσει της ποιότητας εξερχόµενου νερού. 1,7 Η προσθήκη Χλωρίου γίνεται για αφαίρεση µικροοργανισµών που µπορεί να είναι παρών στο εισερχόµενο νερό και η προσθήκη γίνεται βάσει του σχετικού εντύπου κρίσιµων παραµέτρων / βάσει κατασκευαστή µονάδας / επιβλέπων σύµβουλος. Η χλωρίωση του νερού ελέγχεται ενδεικτικά τοπικά από τον ΜΒ και επαληθεύεται από το Τ Π µε βάση το δειγµατοληπτικό πλάνο του. 1,9 Σε περίπτωση µη ικανοποιητικής χλωρίωσης υπάρχει η δυνατότητα να αυξηθεί η δοσολογία χλωρίωσης ή να γίνει επαναχλωρίωση µέσω της επιστροφής του νερού προς το ντεπόζιτο εισερχόµενου νερού. ΚΩ ΙΚΟΣ MGP - 010 ΕΚ ΟΣΗ 2 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 30 / 05 / 2009 ΣΕΛΙ Α 4/7
2.0 2.2 & 2.3 2.4 2.5 2.6, 2.7 & 2.8 2.9 Η προσθήκη bisulphite έχει σαν στόχο την πλήρη αφαίρεση χλωρίου πριν την αντίστροφη όσµωση. Η µέτρηση του χλωρίου πρέπει να είναι µηδέν. Το αποτέλεσµα ελέγχεται βάσει τον µετρητή Redox. Η προσθήκη του θειικό οξύ H 2 SO 4 έχει σαν στόχο την ρύθµιση του pη του εισερχόµενου νερού προς τις µεµβράνες και τη προστασία τους από αποθέσεις. Οι παράµετροι του Redox & ph καταγράφονται ηλεκτρονικά στο έντυπο καταγραφής του κατασκευαστή πάνω στον κεντρικό υπολογιστή του τµήµατος. Η προσθήκη antiscalant έχει σαν στόχο την παρεµπόδιση της απόθεσης αλάτων πάνω στις µεµβράνες αντίστροφης όσµωσης. Η προσθήκη µπορεί να αυξοµειώνεται σύµφωνα µε τις οδηγίες του κατασκευαστή αναλόγως της ποιότητας του νερού. Τα cartridge filters λειτουργούν ως δευτεροβάθµια καθαρισµό και προστατεύουν τις µεµβράνες αφαλάτωσης από τυχόν ακαθαρσίες ή/και σωµατίδια. Η απόδοση και η αλλαγή τους ελέγχεται µε βάση το P. Η διαδικασία της αντίστροφης όσµωσης γίνεται µε την βοήθεια της πίεσης από τροφοδοτικές αντλίες στην εισαγωγή των µεµβρανών αφαλάτωσης. Το νερό περνά µέσα από δυο στάδια µεµβρανών. Το πρώτο στάδιο αποτελείται από 5 µεµβράνες και το δεύτερο από τρεις µεµβράνες. Το κάθε στάδιο παράγει το παραγόµενο νερό (αφαλατωµένο νερό ή <RO>) και το συµπυκνωµένο νερό (νερό µε τα άλατα που αφαιρεθήκαν, το <Concentrate>ή <Brine> ). Το Brine του πρώτου σταδίου διοχετεύεται προς το δεύτερο στάδιο για περεταίρω αφαλάτωση του. Το παραγόµενο νερό και των δύο σταδίων ενώνεται και αποτελεί το συνολικό παραγόµενο νερό RO. Η αναλογία RO προς Brine είναι 80% προς 20%. Η προσθήκη του Ca(OH) 2 γίνεται στο αφαλατωµένο νερό πριν την αποθήκευση του στη δεξαµενή RO και έχει σαν σκοπό την αύξηση του ph στο νερό για µείωση της διαβρωτικότητας του. Το τελικό ph ελέγχεται από τον εγκατεστηµένο αυτοµατισµό του <Liming Plant>. Berkefeld Operating & Instruction Manual 3. 3.0 3.1 Εκτός από το Redox ελέγχεται και η αγωγιµότητα <Conductivity> του νερού. Αυτό γίνεται µε το Conductivity Meter που είναι εγκατεστηµένο στο σταθµό αλλά και µε δείγµατα που ελέγχει το Τ Π. Τα χλωριούχα άλατα <Chlorides> στο αφαλατωµένο νερό είναι επίσης σηµαντικός παράµετρος και πρέπει να µην υπερβαίνει το 50mg/l για λόγους προστασίας του ανοξείδωτου µετάλλου σε όλες τις σωληνώσεις και εξοπλισµό του ζυθοποιείου. Όταν υπερβούν τα όρια Conductivity ή Chlorides τότε επιβάλλεται να καθαριστούν ή να αντικατασταθούν οι µεµβράνες µε βάσει τις οδηγίες του κατασκευαστή. Η οποιαδήποτε αλλαγή στους παραµέτρους γίνεται µε την εντολή του Τ Π σε συνεννόηση µε το ΜΤ ή / και κατασκευαστή µονάδας / επιβλέπων σύµβουλος ιορθωτικές Ενέργειες γίνονται βάσει οδηγιών του Τ Π ή /και κατασκευαστή µονάδας / επιβλέπων σύµβουλος Logsheet ΚΩ ΙΚΟΣ MGP - 010 ΕΚ ΟΣΗ 2 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 30 / 05 / 2009 ΣΕΛΙ Α 5/7
3.2 & 3.5 Η ακτινοβολία UV γίνεται ως µια επιπρόσθετη προστασία του αφαλατωµένου νερού από µικροβιολογική µόλυνση στην απουσία χλωρίου. Η ένδειξη της απόδοσης των λαµπών του συστήµατος UV υπάρχει πάνω στον πίνακα ελέγχου του συστήµατος UV. Η αντικατάσταση των λαµπών γίνεται µε βάσει της ένδειξης αυτής 5. ΘΕΜΑΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ: Η υφιστάµενη διαδικασία είναι µέρος της περιβαλλοντικής διαχείρισης της Εταιρείας. Η διαχείριση νερού γίνεται σύµφωνα µε την υφιστάµενη νοµοθεσία και έχει σαν στόχο µεταξύ άλλων την προστασία του περιβάλλοντος. 6. ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΑ ΕΓΓΡΑΦΑ: ΚΩ ΙΚΟΣ ΕΓΓΡΑΦΟΥ ΕΓΧΕΙΡΙ ΙΟ Κατασκευαστή (Berkefeld) ΤΙΤΛΟΣ ΕΓΓΡΑΦΟΥ Α/Α ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ.Ρ Logsheet 3.1 Berkefeld Operating & Instruction manual Όλες οι ενέργειες 7. ΑΡΧΕΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ: Α/Α ΑΡΧΕΙΟ ΤΟΠΟΣ ΦΥΛΑΞΗΣ ΧΡΟΝΟΣ ΦΥΛΑΞΗΣ 1 Logsheet Ηλεκτρονική µορφή Απεριόριστος 2 3 8. ΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΓΓΡΑΦΩΝ: ΕΚ ΟΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΛΟΓΟΣ ΑΛΛΑΓΗΣ ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΙ ΚΑΙ ΣΕΛΙ ΕΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ 1 ηµιουργία 1-7 27/02/2008 2 Αναθεώρηση 1-7 30/05/2009 ΚΩ ΙΚΟΣ MGP - 010 ΕΚ ΟΣΗ 2 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 30 / 05 / 2009 ΣΕΛΙ Α 6/7
9. ΣΥΝΤΟΜΟΓΡΑΦΙΕΣ Τ Π- ΤΜΗΜΑ ΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΗΤ ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΗΛΕΚΤΡΟΜΗΧΑΝΟΛΟΓΙΚΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΜ ΕΠΟΠΤΗΣ ΜΗΧΑΝΟΣΤΑΣΙΟΥ ΜΒ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΒΑΡ ΙΑΣ 10. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ: ΚΩ ΙΚΟΣ MGP - 010 ΕΚ ΟΣΗ 2 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 30 / 05 / 2009 ΣΕΛΙ Α 7/7