Κ Ε Ρ Α Μ Ι Κ Α Μαχαίρι ξεφλουδίσματος Paring knife Κοπή Cutting 8 7.2003.08G 58,00 1 12 7.2003.12G 68,00 1 Μαχαίρι σκαλίσματος Paring knife GR ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΕΡΑΜΙΚΑ Νέα κεραμικά μαχαίρια Ελβετίας. 15 7.2003.15G 87,00 1 Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη στην Ιαπωνία και η λαβή στην Ελβετία. Παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα κοφτερή χωρίς να χρειάζεται τρόχισμα, με εντυπωσιακή ποιότητα κοπής. Εργονομική λαβή πολυαμίδιου. Ελαφρύ στο χειρισμό, ασφαλή για την κοπή τροφών. Το κεραμικό μαχαίρι Victorinox είναι κατασκευασμένο από υψηλής καθαρότητας οξείδιο ζιρκονίου (σε ποσοστό περίπου 100%). Πλεονεκτήματα των κεραμικών μαχαιριών Λεπίδα από υψηλής ποιότητας ζιρκονίου εργονομική λαβή πολυαμίδιου ανθεκτικό και εξαιρετικά κοφτερό ελαφρύ και εύχρηστο δεν μεταφέρει τη γεύση ή την οσμή υγιεινή και αντι-αλλεργικό ασφάλεια των τροφίμων ανθεκτικό στη διάβρωση και τα οξέα χαμηλό κόστος συντήρησης EN CERÁMIC KNIVES New ceramic knives Switzerland. SUPER ΠΡΟΣΦΟΡΑ Made from 100% high-purity zirconium oxide. The blade is made in Japan and the handle is made in Switzerland. The blade of the knife is sharp as a diamond. Remains for a long time without having sharp grinding. Ergonomic polyamide handle. Light to handle, safe for cutting foods. The Victorinox ceramic knife is manufactured from high-purity zirconium oxide (to a percentage of almost 100%). As a result, the knife blade is almost as hard as a diamond. The blade remains sharp over a very long period and has an impressively high cutting quality. Advantages of ceramic knives Blade made of high-quality rare zirconium oxide ergonomic polyamide handle durable and extremely sharp light and handy does not transfer taste or odor hygienic and anti-allergic food safe resistant to corrosion and acids low maintenance Μαχαίρι Santoku Santoku knife 17 7.2503.17G 98,00 1 Τροχιστικό μαχαιριών Diamond knife sharpener 7.8725 32,00 1 1
SUPER ΠΡΟΣΦΟΡΑ Χ Κοπή Ρ Cutting Ω Μ Α Ref. Ref. Τ Ι Σ Μαχαίρι φιλεταρίσματος Filleting knife Τ Ref. Α GR Νέα σειρά μαχαιριών σύμφωνα με τους διεθνείς κανονισμούς υγιεινής (HACCP). Οι FIRBOX λαβές τους, μπορούν να αποστειρτωθούν σε θερμοκρασίες μέχρι και 150 C. Εύκολη χρήση των μαχαιριών χάρη στις χρωματιστές λαβές. Μαχαίρι chef Chef's knife Αψητο κρέας / uncooked meat Ψάρι / fish Cms. Ref. Ref. 15 5.2001.15 5.2002.15 5.2004.15 5.2007.15 5.2008.15 23,20 1 19 5.2001.19 5.2002.19 5.2004.19 5.2007.19 5.2008.19 32,50 1 25 5.2001.25 5.2002.25 5.2004.25 5.2007.25 5.2008.25 43,60 1 31 5.2001.31 5.2002.31 5.2004.31 5.2007.31 5.2008.31 60,10 1 Φρούτα & λαχανικά / Fruits & vegetables Cms. Ref. Ref. Ref. 18 5.3701.18 5.3702.18 5.3704.18 5.3707.18 5.3708.18 28,30 1 Μαχαίρι αλλαντικών στρογγυλό τελείωμα Slicing knife, round finish Cms. Ref. Ref. Ref. Ref. 25 5.4201.25 5.4202.25 5.4204.25 5.4207.25 5.4208.25 39,80 1 Μαχαίρι γαρνιρίσματος με κυμματιστή άκρη Topping knife, with wavy edge Cms. Ref. Ref. Ref. Ref. 25 5.4231.25 5.4232.25 5.4234.25 5.4237.25 5.4238.25 38,70 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος, φαρδιά λάμα Boning Knife, wide blade Cms. Ref. Ref. Ref. Ref. 15 5.6001.15 5.6002.15 5.6004.15 5.6007.15 5.6008.15 21,60 1 Αρτοποιεία - γαλακτοκομικά / Bakeries - dairy Κοτόπουλο - ψημένο κρέας / Chicken - roasted meat Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος, κουρμπαριστή λάμα, curved blade Cms. Ref. Ref. Ref. Ref. 15 5.6601.15 5.6602.15 5.6604.15 5.6607.15 5.6608.15 22,40 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος, εύκαμπτη λάμα, flexible blade Cms. Ref. Ref. Ref. Ref. 15 5.6611.15 5.6612.15 5.6614.15 5.6617.15 5.6618.15 21,70 1 Μαχαίρι κρέατος, πλατιά άκρη Butcher knife Cms. Ref. Ref. Ref. Ref. 25 5.7401.25 5.7402.25 5.7404.25 5.7407.25 5.7408.25 47,80 1 31 5.7401.31 5.7402.31 5.7404.31 5.7407.31 5.7408.31 60,70 1 2
Μαχαίρι ψωμιού Bread knife Σπάτουλα γλυκών εύκαμπτη Spatula flexible 18 5.1633.18 26,00 1 21 5.1633.21 27,00 1 10 5.2603.10 12,65 1 12 5.2603.12 16,80 1 15 5.2603.15 17,90 1 20 5.2603.20 25,20 1 23 5.2603.23 27,10 1 25 5.2603.25 27,10 1 31 5.2603.31 41,10 1 Μαχαίρι λαχανικών - ξεφλουδίσματος Paring Knife 8 5.3003.S 4,80 1 8 5.3033.S 4,67 1 οδοντωτό Μαχαίρι κρέατος λείο Carving Knife 12 5.1803.12 20,00 1 15 5.1803.15 21,00 1 18 5.1803.18 23,00 1 Μαχαίρι κρέατος φαρδιά λάμα Meat knife wide blade 19 5.1903.19 29,00 1 22 5.1903.22 33,70 1 Σπάτουλα διαμόρφωσης Spatula, shaped offset 16 5.2763.16 25,80 1 Πηρούνα κρέατος με επίπεδα δόντια Carving Fork 15 5.2103.15 22,40 1 Παπαγαλάκι Shaping Knife 5.3103.S 5,10 1 Διακοσμητής λεμονιού Lemon Decorator 5.3403 10,40 1 Μαχαίρι κρέατος με οδηγό κοπής, οδοντωτό Carving knife with a cutting guide Πηρούνα κρέατος με επίπεδα δόντια Carving Fork Ξύστης λεμονιού Lemon Zester 21 5.1733.21 92,00 1 21 5.1763.21 92,00 1 για αριστερόχειρες 13 5.2203.13 17,40 1 5.3503.S 8,20 1 Μαχαίρι κρέατος οδοντωτό Carving knife serrated Πηρούνα κρέατος ίσια σφυρήλατη Carving Fork Μαχαίρι φιλεταρίσματος Filleting knife 20 5.1833.20 28,30 1 18 5.2303.18 54,10 1 16 5.3803.16 22,10 1 20 5.3803.20 26,40 1 3
SUPER ΠΡΟΣΦΟΡΑ F I B R O X Μαχαίρι Pastry Pastry knife Κοπή Cutting 26 5.2933.26 39,20 1 Μαχαίρι chef Chef's knife 12 5.2003.12 21,70 1 15 5.2003.15 22,40 1 19 5.2003.19 32,10 1 22 5.2003.22 36,20 1 25 5.2003.25 43,00 1 28 5.2003.28 52,80 1 31 5.2003.31 59,00 1 Μαχαίρι κρέατος, έξτρα φαρδιά λάμα Carving knife, extra wide blade 20 5.2063.20 39,30 1 Μαχαίρι φιλεταρίσματος Filleting knife 16 5.3703.16 23,30 1 18 5.3703.18 27,70 1 20 5.3703.20 28,30 1 Μαχαίρι chef οδοντωτό Chef's knife, wavy edge 19 5.2033.19 32,50 1 22 5.2033.22 41,10 1 25 5.2033.25 52,20 1 Μαχαίρι κρέατος Carving knife 15 5.2803.15 21,10 1 18 5.2803.18 25,20 1 20 5.2833.20 30,10 1 οδοντωτό Μαχαίρι φιλεταρίσματος, λάμα εύκαμπτη Filleting knife, flexible blade 20 5.3763.20 28,30 1 Μαχαίρι ψωμιού Bread knife, wavy edge 21 5.2533.21 28,90 1 Μαχαίρι αλλαντικών (πλάτος λάμας 3εκ) Slicing knife 25 5.4203.25 38,70 1 30 5.4203.30 44,80 1 36 5.4203.36 49,70 1 Μαχαίρι φιλεταρίσματος ψαριού, εύκαμπτη Filleting knife, extra flex 18 5.3813.18 31,30 1 4
Μαχαίρι αλλαντικών οδοντωτό Slicing knife, wavy edge Μαχαίρι αλλαντικών εύκαμπτο Salmon knife, fluted edge Μαχαίρι σολωμού - αλλαντικών Slicing knife, fluted edge 25 5.4233.25 38,90 1 30 5.4233.30 43,60 1 36 5.4233.36 56,50 1 30 5.4623.30 52,20 1 30 5.4723.30 57,70 1 36 5.4723.36 89,60 1 Μαχαίρι τεμαχισμού (πλάτος λάμας 3εκ) Slicing knife 25 5.4403.25 39,30 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Sticking knife 18 5.5503.18 29,50 1 20 5.5503.20 30,10 1 22 5.5503.22 33,10 1 25 5.5503.25 39,80 1 30 5.5503.30 50,40 1 Μαχαίρι τεμαχισμού οδοντωτό Slicing knife, wave edge 25 5.4433.25 39,30 1 Μαχαίρι κρέατος Butcher knife 16 5.5203.16 27,60 1 18 5.5203.18 31,30 1 20 5.5203.20 35,60 1 23 5.5203.23 36,20 1 26 5.5203.26 41,90 1 28 5.5203.28 48,50 1 31 5.5203.31 54,60 1 36 5.5203.36 63,60 1 Μαχαίρι τεμαχισμού (πλάτος λάμας 4εκ) Slicing knife 25 5.4503.25 43,60 1 30 5.4503.30 47,30 1 Μαχαίρι κουζίνας Rabbit knife 10 5.5103.10 21,10 1 Μαχαίρι πουλερικών Poultry knife Μαχαίρι γενικής χρήσης Sticking knife Μαχαίρι πουλερικών μεσαία λαβή Poultry knife 8 5.5903.08 12,15 1 12 5.5603.12 26,40 1 14 5.5603.14 23,40 1 16 5.5603.16 25,80 1 18 5.5603.18 28,80 1 20 5.5603.20 35,00 1 8 5.5903.08M 13,10 1 5
Μαχαίρι πουλερικών, μικρή λαβή Poultry knife 9 5.5903.09 13,25 1 Μαχαίρι πουλερικών, μεσαία λαβή Poultry knife 11 5.5903.11Μ 14,40 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος φαρδιά λάμα 12 5.6003.12 20,70 1 14 5.6003.14 20,70 1 15 5.6003.15 20,70 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος στενή λάμα 12 5.6103.12 21,80 1 15 5.6103.15 21,80 1 18 5.6103.18 27,10 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος κυρτή άκρη 12 5.6403.12 22,50 1 15 5.6403.15 22,70 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος έξτρα στενή λάμα 9 5.6203.09 21,00 1 12 5.6203.12 21,00 1 15 5.6203.15 22,00 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος μακριά λαβή 15 5.6503.15 20,10 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος, κυρτή άκρη, curved edge 12 5.6303.12 21,75 1 15 5.6303.15 22,60 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος στενή κυρτή λάμα narrow curved blade 12 5.6603.12 19,40 1 15 5.6603.15 21,20 1 Μαχαίρι τεμαχισμού στενή κυρτή λάμα Cutting knife, narrow curved blade 20 5.7203.20 33,10 1 25 5.7203.25 36,20 1 Μαχαίρι γαρνιρίσματος Cimeter knife 25 5.7303.25 46,10 1 31 5.7303.31 62,50 1 36 5.7303.36 72,40 1 Μαχαίρι γδαρσίματος Skinning knife 18 5.7703.18 34,40 1 6
Μαχαίρι κρέατος φαρδιά άκρη Butcher knife, wide end Μαχαίρι κρέατος βαριά σκληρή λάμα Butcher knife Μαχαίρι γδαρσίματος αμερικάνικου τύπου Skinning knife, american type Cms. 18 5.7403.18 36,20 1 20 5.7403.20 39,22 1 25 5.7403.25 46,70 1 31 5.7403.31 60,10 1 36 5.7403.36 70,00 1 15 5.7603.15 30,70 1 18 5.7603.18 35,00 1 20 5.7603.20 36,20 1 15 5.7803.15 27,10 1 Μαχαίρι γδαρσίματος αρνιών Lamb skinning knife 12 5.7903.12 28,90 1 Μαχαίρι τυριού με 2 λαβές Cheese knife, 2 nylon handles 30 6.1203.30 106,80 1 36 6.1203.36 117,70 1 Μαχαίρι γδαρσίματος στενή λάμα Skinning knife 15 5.8003.15 30,10 1 Μαχαίρι βουτύρου με διάτρητη λάμα Cheese knife, stainless steel 13 7.6083.13 21,80 1 Μαχαίρι Santoku Santoku knife 17 6.8503.17 35,60 1 17 6.8523.17 46,70 1 Μαχαίρι βουτύρου ραβδωτή άκρη Butter and cream-cheese knife 21 6.1323.21 67,50 1 ραβδωτή άκρη Μπαλτάς Κitchen cleaver Μαχαίρι τυριού ναυλον λαβή Cheeze knife Ακονιστήρι μαχαιριών Knife sharpener 18 5.4003.18 58,90 1 19 5.4003.19 101,80 1 9x15 6.1103.09 60,70 1 16x18 6.1103.16 78,50 1 22x19 6.1103.22 84,70 1 7.8715 22,00 1 7
L U X Κοπή Cutting Μαχαίρι chef στενή λάμα Chef's knife 9 7.7113.09 23,85 1 10 7.7113.10 24,65 1 15 7.7113.15 49,85 1 20 7.7113.20 61,00 1 25 7.7113.25 81,00 1 Μαχαίρι chef φαρδιά λάμα Chef's knife, wavy edge 20 7.7123.20 75,10 1 25 7.7123.25 90,00 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος, σφυρίλατη λάμα 15 7.7153.15 49,30 1 Πηρούνα chef σφυρίλατη Forged chef's fork 18 7.7133.18 46,30 1 Μαχαίρι φιλεταρίσματος, σφυρίλατη λάμα Filleting knife 18 7.7163.18 68,00 1 Μαχαίρι κρέατος σφυρίλατη λάμα Forged steak knife 12 7.7153.12 26,40 1 Μαχαίρι ψωμιού οδοντωτή λάμα Bread knife, wave edge 21 7.7173.21 68,00 1 Μαχαίρι παπαγαλάκι Shaping Knife 7.7183 27,60 1 Μπαλτάς Kitchen cleaver 20 7.7253.20 83,20 1 Μαχαίρι κρέατος Forged steak knife 12 7.7203.12 55,70 1 8
Μαχαίρι γενικής χρήσης Forged utility knife Μαχαίρι τεμαχισμού Forged slicing knife Μαχαίρι φιλεταρίσματος Forged fillet knife Cms. 15 7.7203.15 75,10 1 20 7.7203.20 90,10 1 20 7.7213.20 88,00 1 Μαχαίρι σολωμού - αλλαντικών Forged slicing knife 26 7.7223.26 112,50 1 Μαχαίρι Santoku Santoku knife 17 7.7303.17 96,20 1 Πηρούνα Forged chef's fork 15 7.7233.15 72,70 1 Μαχαίρι Santoku ραβδωτό Santoku knife, wave edge 17 7.7323.17 113,80 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Forged boning knife 15 7.7303.15 75,00 1 Μαχαίρι chef Chef's knife 20 7.7403.20 104,20 1 25 7.7403.25 122,00 1 Μαχαίρι ψωμιού Bread knife Κασετίνα με μαχαίρι ψωμιού Bread knife Μασάτι κουζίνας στρογγυλό Kitchen sharpening steel 23 7.7433.23 99,60 1 23 7.7433.23G 105,00 1 23 7.8303 19,10 1 9
SUPER ΠΡΟΣΦΟΡΑ M I C R O B A N Πηρούνα Forged chef's fork Κοπή Cutting 15 5.2102.15A 21,30 1 Μαχαίρι λαχανικών μυτερή άκρη Paring knife 8 5.0602.A 3,71 1 10 5.0702.A 5,30 1 Μαχαίρι chef Chef's knife 19 5.2002.19A 28,95 1 22 5.2002.22A 33,65 1 25 5.2002.25A 43,60 1 Μαχαίρι ψωμιού Bread knife 21 5.2532.21A 28,10 1 Μαχαίρι λαχανικών οδοντωτό Paring knife, wave adge 8 5.0632.A 3,71 1 10 5.0832.A 5,10 1 Μαχαίρι κρέατος Butcher knife 20 5.2062.20A 36,95 1 Μαχαίρι pasrty Pastry knife 26 5.2932.26A 34,60 1 Μαχαίρι φιλεταρίσματος Filleting knife 16 5.3702.16A 22,70 1 Μαχαίρι φιλεταρίσματος ψαριού Filleting knife for fish 18 5.3812.18A 28,40 1 Μαχαίρι αλλαντικών οδοντωτό Slicing knife 25 5.4232.25A 35,70 1 30 5.4232.30A 39,50 1 10
Μαχαίρι σολωμού εύκαμπτο ραβδωτό salmon knife 30 5.4622.30Α 45,95 1 Μαχαίρι κουζίνας Kitchen knife 10 5.5102.10A 19,30 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 18 5.5502.18A 28,10 1 Μαχαίρι γενικής χρήσης Utility knife 14 5.5602.14A 21,30 1 16 5.5602.16A 23,20 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος extra στενή λάμα 12 5.6202.12A 19,50 1 Μαχαίρι τεμαχισμού με στενή κυρτή λάμα Slicing knife 20 5.7202.20A 31,10 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος φαρδιά λάμα 15 5.6002.15A 19,50 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος κυρτή φαρδιά λάμα 15 5.6502.15A 19,50 1 Μαχαίρι γαρνιρίσματος, φαρδιά λάμα Coating knife 25 5.7302.25A 43,60 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος στενή λάμα 12 5.6102.12A 21,30 1 15 5.6102.15A 19,50 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος στενή λάμα κυρτή 12 5.6402.12A 21,30 1 12 5.6412.12A 19,50 1 15 5.6412.15A 21,30 1 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος στενή λάμα κυρτή 12 5.6602.12A 19,50 1 15 5.6602.15A 21,30 1 12 5.6612.12A 18,60 1 15 5.6612.15A 19,50 1 εύκαμπτο εύκαμπτο εύκαμπτο εύκαμπτο Μαχαίρι κρέατος, φαρδιά άκρη Buchers knife 25 5.7402.25Α 43,60 1 Μαχαίρι γδαρσίματος Skinning knife 15 5.7802.15A 26,30 1 Μαχαίρι γδαρσίματος Skinning knife 12 5.7902.12A 28,20 1 11