HOT STARTERS MANDRA'S SPECIAL HOME MADE SOUP Garden vegetables in a spicy broth HAUSGEMACHTE - ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ - ОВОЩНОЙ СУП 5.00-2.93 HALLOUMI SAGANAKI Fried Cypriot cheese ZYPRIOTISCHER KÄSE - ΧΑΛΛΟΥΜΙ ΣΑΓΑΝΑΚΙ - ЖАРЕНЫЙ КИПРСКИЙ СЫР (ХАЛЛУМИ) 5.25-3.07 LOUNZA Grilled smoked fillet of pork KASSLER - ΛΟΥΝΤΖΑ - КОПЧЁНАЯ СВИНИНА 5.25-3.07 DOLMADES Vine leaves stuffed with flavoured mince meat and rice GEFÜLLTE WEINBLÄTTER - ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ - КИПРСКИЕ ГОЛУБЦЫ 5.25-3.07 GARLIC MUSHROOMS Mushrooms with fresh garlic, wine and fresh cream PILZE MIT KNOBLAUCH - ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ - ГРИБЫ В СОУСЕ С ЧЕСНОКОМ 7.00-4.10 CALAMARI (fresh & frozen - φρέσκο & κατεψυγμένο) Deep fried baby calamari served with tartar sauce KALAMARIS - ΚΑΛΑΜΑΡΙ - КАЛЬМАРЫ 6.00-3.51 MUSSELS ALA MANDRA (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) Mouth watering mussels cooked in a creamy tomato sauce MUSCHELN A LA MANDRA - ΜΥΔΙΑ Α ΛΑ ΜΑΝΤΡΑ - МИДИН 7.00-4.10
CHICKEN WINGS Fried chicken wings with barbeque sauce HÄHNCHENFLÜGEL MIT BARBEQUE SAUCE - ΦΤΕΡΟΥΓΙΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ - КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ 6.50-3.80 SPARE RIBS Spare ribs in Mandra's special barbeque sauce (chef s secret) SCHÄLRIPPEN MIT BARBEQUE SAUCE - ΠΑΓΙΔΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ - СВИННЫЕ РЁБРА В СОУСЕ 7.00-4.10 KING PRAWNS IN GARLIC BUTTER (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) 3 Succulent King Prawns grilled GARNELLEN NACH ART DES HAUSES - ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ 10.00-5.85
COLD STARTERS MARIDA (fresh - φρέσκο) Fried sprat MARIDA (KLEINE FISCHE) - ΜΑΡΙΔΑ - ЖАРЕНАЯ КИЛЬКА 6.00-3.51 BUTTERFLY PRAWNS (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) 3 Prawns fried in bread crumbs PANIERTE GARNELLEN - ΓΑΡΙΔΕΣ ME ΚΑΠΙΡΑ - КРЕВЕТКИ 10.00-5.80 TARAMOSALATA Smoked cod's roe whisked to a paste with olive oil and lemon juice FISCHROGGENSAUCE - ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ - САЛАТ ИЗ ПАСТЫ ТРЕСК 4.50-2.63 HUMUS A creamy blend of chick peas, garlic, lemon juice and olive oil KICHERERBSENMUS - ΧΟΥΜΟΥΣ - САЛАТ ИЗ ПАСТЫ ГОРОХА 4.50-2.63 TZANTZIKI Yoghurt mixed with cucumbers, mint and garlic GURKEN MIT YOGHURT - ΤΖΑΝΤΖΙΚΙ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ В ЙОГУРТЕ 4.50-2.63 MANDRA'S DIPS Combination of tzantziki, humus, taramosalata and tahini ZYPRIOTISCHE DIPS - ΟΡΕΧΤΙΚΑ - КОМБИНАЦИЯ ИЗ КИПРСКИХ САЛАТОВ 5.25-3.07 MANDRA'S HOME MADE PATE Chicken livers blended into a smooth creamy paste HÄHNCHENLEBER MANDRA - ΠΑΤΕ ΝΤΕ ΦΟΥΑ - ПАСТА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЁНКИ 6.50-3.80
AVOCADO PRAWNS (When in Season - εποχιακό) (frozen - κατεψυγμένα) Avocado filled with prawns and topped with a tangy seafood sauce AVOCADO MIT GARNELLEN - ΑΒΟΚΑΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ - АВОКАДО КРЕВЕТКИ В ОСТРОМ СОУСЕ 7.75-4.54 PRAWN COCKTAIL (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) A chilled delight of baby prawns served with a tangy seafood sauce GARNELLEN-COCKTAIL - ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΟΚΤΕΪΛ - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК 7.00-4.10 FRESH OYSTERS (when available - όταν υπάρχουν διαθέσιμα) (fresh - φρέσκα) 6 Oysters bedded in crushed ice FRISCHE AUSTERN - ΣΤΡΕΙΔΙΑ - УСТРЕЦЫ 11.25-6.58
SEA FOOD FISH MEZE (for two or more persons) (fresh & frozen - φρέσκα & κατεψυγμένα) A must for all newcomers to Cyprus. A selection of Cypriot fish dishes,salad, fetta, olives, tzantziki, tarama, humus, tahini, beetroots, potato salad, marida, calamari, crab, sea bream or sea bass, salmon, sword fish, scampi, mussels, prawns etc FISCH-MEZE - ΨΑΡΟΜΕΖΕΔΕΣ - РЫБНОЕ МЕЗЕ p.p. 20.50-12.00 KING PRAWNS (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) 6 King prawns grilled in garlic butter sauce GEGRILLTE GARNELEN IN BUTTERSAUCE - ΜΕΓΑΛΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ - КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ 20.50-12.00 FILLET OF SWORD FISH (fresh - φρέσκο) Grilled and topped with olive oil and lemon dressing SCHWERTFISCH - ΞΙΦΙΑΣ - ФИЛЕ ИЗ МОРОСКОЙ РЫБЫ 14.50-8.49 CALAMARI (fresh & frozen - φρέσκο & κατεψυγμένο) Golden fried baby calamari served with tartar sauce KALAMARIS - ΚΑΛΑΜΑΡΙ - КАЛЬМАРЫ GRILLED SALMON (frozen - κατεψυγμένα) Fresh salmon, grilled GEGRILLTER LACHS - ΣΟΛΟΜΟΣ - ГРИЛЬ СЁМГА 15.00-8.78 SCAMPI (frozen - κατεψυγμένα) Deep fried with bread crumbs, served with tartare sauce SCAMPI - ΣΚΑΜΠΙ - КРЕВЕТКИ В СУХАРЯХ.
SEA BASS (fresh - φρέσκο) Grilled or fried MEERWOLF - ΛΑΥΡΑΚΙ - ТРЕСКА 16.00-9.36 SEA BREAM (fresh - φρέσκα) Grilled or fried SEEBRASSE - ΤΣΙΠΟΥΡΑ - РЫБА ЛАВРАКИ 16.00-9.36 SIZZLING STEAKS BUTTERFLY PRAWNS (frozen - κατεψυγμένα) 6 Prawns fried in bread crumbs, served with tartare sauce PANIERTE GARNELLEN - ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΚΑΠΥΡΑ - КРЕВЕТКИ 20.50-12.00 STEAK ALA MANDRA (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) Fillet steak prepared in our own unique appetising manner STEAK NACH MANDRA ART - ΣΤΕΪΚ ΑΛΑ ΜΑΝΤΡΑ - СТЕЙК АЛА МАНДРА SURF AND TURF (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) Fillet steak with prawns in a delicious tomato sauce STEAK MIT GARNELLEN - ΣΤΕΪΚ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ - ГОВЯДИНА С КРЕВЕТКАМИ FILLET ROSSINI (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) Fillet steak in a pate wine sauce with mushrooms STEAK MIT HÄHNCHENLEBER - ΣΤΕΪΚ ΜΕ ΠΑΤΕ - ГОВЯДИНА С КУРИНОЙ ПЕЧЁНКОЙ
PEPPER STEAK (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) Fillet steak topped with hot pepper sauce PFEFFER-STEAK - ΣΤΕΪΚ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙ - СТЕЙК В ПЕРЧЁНОМ СОУСЕ STEAK CHASSEUR (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) Fillet steak with mushrooms, tomatoes, onions and red wine sauce STEAK "CHASSEUR" - ΣΤΕΪΚ ΣΙΑΣΣΕΡ - СТЕЙК В ТОМАТНОМ СОУСЕ STEAK DIANE (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) Fillet steak with mushrooms, onions, herbs and cream sauce STEAK MIT PILZEN - ΣΤΕΪΚ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ - СТЕЙК В ГРИБНОМ СОУСЕ STEAK INDIAN (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) Fillet steak topped with a curry sauce STEAK MIT CURRY-SAUCE - ΣΤΕΪΚ ΜΕ ΚΑΡΡΥ - ИНДИЙСКИЙ СТЕЙК GARLIC STEAK (imported frozen - εισαγώμενα κατεψυγμένα) Fillet steak topped with a creamy garlic sauce STEAK MIT KNOBLAUCH-SAUCE - ΣΤΕΪΚ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ - СТЕЙК В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
CYPRIOT DISHES FULL MEZE (for two or more persons) (fresh - φρέσκο) Another must for all newcomers to Cyprus. Selection of traditional dishes. Salad, fetta, olives, tzantziki, tarama, humus, tahini, beetroots, potato salad, marida, calamari, lounza, halloumi, loucaniko, afelia, stifado kleftiko, dolmades, souvlakia, sheftalia, ortykia etc. MEZE - TRADITIONELLE ZYPRIOTISCHE SPECIALITÄTEN - ΜΕΖΕΔΕΣ - КИПРСКОЕ МЕЗЕ per person 17.00-9.95 AFELIA (fresh - φρέσκο) Cubes of pork cooked in red wine and coriander seeds SCHWEINEFLEISCH IN WEIN MIT KORIANDER - ΑΦΕΛΙΑ - АФЕЛТЯ (СВИНИНА В ВИНЕ) MOUSSAKA (fresh - φρέσκο) Thin layers of potatoes, aubergine and baby marrow separated with mince meat and topped with bechamel sauce, served with a side salad MOUSSAKA - ΜΟΥΣΑΚΚΑΣ - МУСАКА KEFTEDES (fresh - φρέσκο) Fried meat balls FLEISCHKLÖSCHEN - ΚΕΦΤΕΔΕΣ STIFADO (fresh - φρέσκο) Cubes of beef with onions, cooked in red wine and special herbs RINDFLEISCH IN WEIN MIT ZWIEBELN - ΣΤΙΦΑΔΟ - СТИФАДО (ГОВЯДИНА С ЛУКОМ) 14.00-8.19 KLEFTIKO (fresh - φρέσκο) Traditionally prepared chunks of spiced lamb cooked in clay ovens, which the kleftes (partisans) used to eat in their mountain hide-outs LAMMFLEISCH AUS DEM BACKOFEN - ΚΛΕΦΤΙΚΟ - КЛЕФТИКО 14.50-8.49
SIZZLING CHICKEN DOLMADES (fresh - φρέσκο) Vine leaves stuffed with flavoured mince meat, rice and lemon juice GEFÜLLTE WEINBLÄTTER - ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ - КИПРСКИЕ ГОЛУБЦЫ CHICKEN CHASSEUR (fresh - φρέσκο) Fillet of chicken with mushrooms, tomatoes, onions and red wine sauce HÄHNCHEN CHASSEUR - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΙΑΣΣΕΡ - КУРИЦА В ТОМАТНОМ СОУСЕ. 13.50-7.90 GRILLS CHICKEN A LA CREME (fresh - φρέσκο) Fillet of chicken with cream and mushroom sauce HÄHNCHEN A LA CREME - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ - КУРИЦА С КРЕМОМ 13.50-7.90 INDIAN CHICKEN (fresh - φρέσκο) Fillet of chicken with a creamy curry sauce HÄHNCHEN MIT CURRY-SAUCE - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΡΡΥ - КУРИЦА С ИНДИЙСКИЙ 13.50-7.90 SOUVLAKIA (fresh - φρέσκο) Small pieces of pork cooked on skewers over charcoal FLEISCHSPIESS - ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ - СВИННОЙ ШАШЛЫК 12.00-7.02 SHEFTALIA (fresh - φρέσκο) Seasoned mince meat wrapped in sausage skin HACKFLEISCHBÄLLCHEN - ΣΙΕΦΤΑΛΙΑ - ШЕФТАЛЬЯ (СВИННЫЕ КОТЛЕТЫ) 12.00-7.02
ORTYKIA (fresh - φρέσκο) Grilled quails for the more adventurous GEGRILLTE WACHTELN - ΟΡΤΥΚΙΑ - ОРТИКТЯ (ПЕРЕПЁЛКИ) 15.00-8.78 SPARE RIBS (fresh - φρέσκο) Nobody can beat Mandra's original recipe! Grilled just the way you like them SCHÄLRIPPEN - ΠΑΓΙΔΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ - СВИННЫЕ РЁБРА 16.00-9.36 PORK CHOP (fresh - φρέσκο) Grilled to perfection with a lemon herb baste SCHWEINKOTOLETT - ΚΟΤΟΛΕΤΑ - ПОК-ЧОП (СВИНИНА) T-BONE STEAK (fresh - φρέσκο) T-BONE STEAK - ΤΙ ΜΠΟΝ ΣΤΕΪΚ - Т-БОУН СТЕЙК 19.00-11.12 FILLET STEAK (imported frozen - εισαγώμενο κατεψυγμένο) The most tender way to indulge yourself FILLET-STEAK - ΦΙΛΕΤΤΟ - ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА 23.50-13.75 SIRLOIN STEAK (fresh - φρέσκο) First choice for flavour and satisfaction SIRLOIN STEAK - ΣΕΡΛΟΪΝ ΣΤΕΪΚ - СЁРЛОИН СТЕЙК 16.25-9.51 CHICKEN (fresh - φρέσκο) Off the bone farm fresh chicken tossed in herbs and spices, slowly grilled for full flavour HÄHNCHEN - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ - КУРИЦА ГРИЛЬ
COLD PLATTER Various salads and Cypriot dips GEMISCHTE KALTE PLATTE - ΚΡΥΟ ΠΙΑΤΟ - КИПРСКИЕ САЛАТЫ HOT PLATTER A super selection of veggies served hot with a jacket potato GEMISCHTE WARME PLATTE - ΖΕΣΤΟ ΠΙΑΤΟ - КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ VEGETARIAN MOUSSAKA Thin layers of potatoes, aubergine, marrow and other vegetables topped with a bechamel sauce served with a side salad VEGETARISCHES MOUSSAKA - ΜΟΥΣΑΚΚΑΣ ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ - ВЕГЕТАРИАНСКАЯ МУСАКА MANDRA S HOME MADE GARDEN BURGER Made with vegetables, mushrooms, herbs and seasoning on a sesame seed bun GEMÜSE-BURGER - ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΕ ΧΟΡΤΑ- ОВОЩНОЙ ГАМБУРГЕР
SALADS GREEK SALAD With fetta cheese and olives GRIECHISCHER SALAT - ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ - ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ 12.00-7.02 CHICKEN SALAD With lettuce, tomato, cucumbe and onion SALAT MIT HÄHNCHEN - ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ - САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ 12.00-7.02 SEAFOOD SALAD Shrimps, mussels, crabsticks and seafood dressing SALAT MIT MEERESFRÜCHTEN - ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ - МОРСКОЙ САЛАТ 13.50-7.90. TUNA FISH SALAD Lettuce, cabbage, tomato, cucumber, tuna and seafood dressing SALAT MIT TUNA - ΤΟΝΟΣΑΛΑΤΑ - САЛАТ ТОНО 12.00-7.02 GREEK SALAD PER PERSON GRIECHISCHER SALAT (FÜR 1 PERSON) - ΑΤΟΜΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ - ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ 4.25-2.49 FRENCH FRIES/JACKET POTATO POMMES FRITES / FOLIENKARTOFFEL - ΠΑΤΑΤΑ ΤΖΑΚΕΤ Η ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ 2.75-1.61 FRENCH FRIED ONIONS Braten Zwiebel - ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ - Зажаренные ЛУК 3.00-1.76
MUSHROOMS PILZE - ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ - ГРИБЫ 3.50-2.05 PITTA BREAD PITTA-BROT - ΠΙΤΤΑ - КИПРСКИЙ ХЛЕБ 1.75-1.02 GARLIC PITTA BREAD KNOBLAUCH-BROT - ΠΙΤΤΑ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ - КИПРСКИЙ С ЧЕСНОКОМ 3.50-2.05