BEACH menu
ΟΡΕΚΤΙΚΑ - APPETISERS Φάβα Σαντορίνης με φρέσκο κρεμμυδάκι, καπαρόφυλλα Τήνου και κονφί ντοματίνια 8,00 Fava (split pea puree) from Santorini with spring onions, Tino s caper leaves and confit cherry tomatoes Ρεγγοσαλάτα με γλυκό τριαντάφυλλο, πολύσπορη φρυγανιά και chutney ελιάς 15,00 Herring salad with rose petal spoon sweet, multigrain rusk and olive chutney Καλαμαράκι τηγανητό με dip αντζούγιας 14,00 Pan fried squid with anchovy dip Χταπόδι σχάρας με λαδολέμονο και φρέσκια ρίγανη 14,00 Grilled octopus with olive oil and lemon dressing and fresh oregano Κολοκυθάκια τηγανητά με τυρί κατίκι Δομοκού και δύοσμο 6,00 Pan fried mini zucchini with katiki cheese from Domokos and spearmint Πατάτες τηγανητές με dip μουστάρδας dijon 5,50 French fries with dijon mustard dip ΣΑΛΑΤΕΣ - SALADS Χωριάτικη παραδοσιακή σαλάτα με φωλιά κριθαροκουλούρας, ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, τυρί φέτα, κρεμμύδι, κάπαρη και ελιές Καλαμών 8,50 Traditional greek salad with round barley rusk, tomato, cucumber, pepper, feta cheese, onion, capers and Kalamata olives Σαλάτα Sea Sar s με πράσινα σαλατικά, φινόκιο, χτένια*, γαρίδες*, προσούτο Ευρυτανίας, Sea Sar s sauce και κρουτόν 18,50 Sea Sar s salad with mixed greens, finocchio, scallops*, shrimps*, prosciutto from Evrytania, Sea Sar s sauce and crouton
Σαλάτα με ρόκα, τυρί παρμεζάνα reggiano, καρύδια και dressing βαλσάμικου 9,50 Rocket salad with parmigiano reggiano cheese, walnuts and balsamic dressing Σαλάτα με αμπελοφάσουλα, μοσχολέμονο, ντοματίνια, τζίντζερ, σάλτσα σόγιας, δυόσμο και φιλέτα αμυγδάλου 9,50 Salad with string beans, lime, cherry tomatoes, ginger, soya sauce, spearmint and almond fillets ΖΥΜΑΡΙΚΑ - PASTA Φρέσκιες πέννες με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, βασιλικό και παρθένο ελαιόλαδο 10,00 Fresh penne pasta in fresh tomato sauce, basil and virgin olive oil Φρέσκα ριγκατόνι ολικής άλεσης με ντομάτα, μανιτάρια, λιαστή ντομάτα, μπρόκολο, λεμόνι, μαϊντανό και λάδι τρούφας 12,00 Fresh whole grain wheat rigatoni pasta with tomato, mushrooms, sun dried tomato, broccoli, lemon, parsley and truffle oil Λινγκουίνι με γαρίδες* σβησμένες με Sambuca, φρέσκια ντομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι και δενδρολίβανο 15,00 Linguini pasta with shrimps* cooked with Sambuca, fresh tomato, spring onion and rosemary Υπάρχει δυνατότητα επιλογής ζυμαρικών χωρίς γλουτένη All pasta varieties available also gluten free
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ - MAIN COURSES Σολομός με βιολογικές φακές Beluga, φιλέτο πορτοκαλιού, τραγανό φινόκιο, κόλιανδρο, λεμόνι και ελαιόλαδο 22,00 Salmon with organic Beluga lentils, orange fillet, crispy finocchio, coriander, lemon and olive oil Λαβράκι με πλιγούρι, μάραθο, λαχανικά, σπαράγγια, ντοματίνια και σάλτσα κουμ κουάτ 24,00 Sea bass with bulgur, fennel, vegetables, asparagus, cherry tomatoes and kumquat sauce Σφυρίδα πλακί με πατάτα, ντομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι, μαύρο σκόρδο κονφί, θυμάρι και πούδρα ελιάς 39,00 Baked grouper with potato, tomato, spring onion, black garlic confit, thyme and olive powder Ψάρι ημέρας ολόκληρο με βραστά λαχανικά και λαδολέμονο, το κιλό 90,00 Whole fish of the day with steamed or boiled vegetables and lemon and olive oil dressing, per kilo Κοτόπουλο φιλέτο με πατάτες τηγανητές, τρυφερά σαλατικά και sauce μουστάρδας dijon 13,00 Chicken fillet with french fries, soft mixed greens salad and dijon mustard sauce Μοσχάρι κόντρα Black Angus με πατάτες baby, τρυφερά σαλατικά και bbq butter sauce 29,00 Black Angus beef striploin with baby potatoes, soft mixed greens salad and bbq butter sauce
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ - DESSERTS Λεμονόπιτα - τάρτα με κρέμα λεμονιού, παγωτό καϊμάκι και μαρέγκα 9,00 Lemon pie - tart with lemon cream, kaimaki ice cream and meringue Brownie σοκολάτας με φουντούκι και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης βανίλια Μαδαγασκάρης 14,00 Chocolate brownie with hazelnut and Madagascar vanilla ice cream Σφακιανή πίτα με γλυκιά μυζήθρα, θυμαρίσιο μέλι, σουσάμι, κανέλα και κρόκο Κοζάνης σερβιρισμένη με παγωμένο ρακόμελο 12,00 Sfakia pie with sweet myzithra cheese, thyme honey, sesame, cinnamon and greek red saffron served with frozen rakomelo Ποικιλία φρούτων εποχής 9,00 Variety of seasonal fruits Παγωτό επιλογής, ανά μπάλα (γεύσεις παγωτών: βανίλια Μαδαγασκάρης, καϊμάκι, σοκολάτα, φράουλα, φιστίκι, κανέλα, σορμπέ πεπόνι) 3,50 Ice cream of choice, per scoop (ice cream flavours: Madagascar vanilla, kaimaki, chocolate, strawberry, pistachio, cinnamon, melon sorbet)
ΚΑΦΕΔΕΣ & ΡΟΦΗΜΑΤΑ COFFEES & BEVERAGES Espresso / decaf 3,00 Espresso διπλός / decaf 3,20 Espresso double / decaf Cappuccino / decaf 3,50 Cappuccino διπλός / decaf 4,00 Cappuccino double / decaf Espresso freddo / decaf 3,50 Cappuccino freddo / decaf 4,00 Στιγμιαίος καφές ζεστός / κρύος / decaf 3,20 Instant coffee hot / cold / decaf Καφές φίλτρου 3,00 Filter coffee Irish coffee 6,50 Ελληνικός καφές μονός 2,50 Greek coffee Ελληνικός καφές διπλός 3,00 Double greek coffee Σοκολάτα ζεστή / κρύα 4,00 Hot or cold chocolate Σοκολάτα 0% 5,00 Chocolate 0% Τσάι ζεστό / κρύο 3,50 Hot / cold tea Καφές latte 4,00 Latte coffee
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ - SOFT DRINKS Coca-Cola / Coca-Cola light / zero 3.50 Pepsi / Pepsi light 3,50 Πορτοκαλάδα / Λεμονάδα 3,50 Orange juice / Lemon juice Sprite 3,50 Tonic 3,50 Σόδα 3,50 Soda water ΜΠΥΡΕΣ - BEERS Heineken (330ml) 4,00 Fix (330ml) 4,00 Fix Dark (330ml) 5,00 Fix Άνευ (χωρίς αλκοόλ) (330ml) 4,00 Fix alcohol free (330ml) Corona (330ml) 5,00 Mc Farland (330ml) 5,00 Stella Artois (330ml) 5,00 Μπύρα βαρέλι Kaiser 3,50 Draft (300ml) Kaiser Μπύρα βαρέλι Kaiser 4,50 Draft (500ml) Kaiser
ΑΠΕΡΙΤΙΦ - APERITIFS Martini (Dry, Bianco, Rosso) 6,00 Campari 6,00 Aperol 6,00 Ούζο Μίνι 5,00 Ouzo Airone Rosso 7,00 Port Sandeman 7,00 ΧΩΝΕΥΤΙΚΑ - DIGESTIVES Grappa 8,00 Τσίπουρο 6,00 Tsipouro (greek traditional digestive) Fernet Branca 7,00 Limoncello 7,00 Jagermeister 8,00 Liqueur Μαστίχα 7,00 Mastic liqueur Σφηνάκι 4,00 Single shot
ΝΕΡΟ - WATER Μεταλλικό νερό - φιάλη 1lt 1,50 Mineral water - bottle 1lt Ανθρακούχο νερό 330ml 3,50 Sparkling water 330ml
Για τις σαλάτες χρησιμοποιείται ελαιόλαδο και για τα τηγανητά ηλιέλαιο. Salads are produced with olive oil while fried food items with sunflower oil. * Τα συγκεκριμένα είδη είναι κατεψυγμένα. Food items are frozen. ** Τα συγκεκριμένα είδη είναι προπαρασκευασμένα. Food items ready to eat. ΠΥΡΑΜΙΣ Α.Ε. Α.Φ.Μ. 094033436 Αγορανομικός υπεύθυνος: Ηρακλής Παναγόπουλος Στις τιμές συμπεριλαμβάνονται όλοι οι νόμιμοι φόροι. PYRAMIS S.A. VAT No 094033436 F & B representative: Iraklis Panagopoulos Prices include all applicable taxes. Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εάν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (Απόδειξη Τιμολόγιο). The customer is not obliged to pay if the notice of payment has not been received (Receipt Invoice). Το κατάστημα είναι υποχρεωμένο να διαθέτει φύλλα διαμαρτυρίας για τους πελάτες, σε ειδική θέση δίπλα στην έξοδο. The outlet is obliged to provide customer complaint cards at an indicated location next to the exit.