ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ / STARTERS FROM THE SEA

Transcript

1 Ψωμί και Ντιπς / Bread with Dips Αλοιφές από Πιπεριά και Μελιτζάνα, Ελαιόλαδο με Θυμάρι Pepper and Eggplant Spreads, Olive Oil with Fresh Thyme 2.00 ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ / STARTERS FROM THE SEA Αχνιστά Μύδια με Λευκό Κρασί και Τυρί Φέτα Steamed Mussels with White Wine and Feta Cheese Χτένια* Σχάρας με Βούτυρο και Λεμόνι Grilled Scallops* with Butter - Lemon Sauce Γαρίδες* Σαγανάκι με Πικάντικη Σάλτσα Ντομάτας και Τυρί Φέτα Shrimps* Saganaki Style, in Spicy Tomato Sauce and Feta Cheese Καλαμάρι* στο Τηγάνι με Σάλτσα από Μαγιονέζα και Λεμόνι Fried Calamari* with Mayo-Lemon Sauce Αιγαιοπελαγίτικο Χταπόδι*Σχάρας Aegean Sea, Grilled Octopus* Καλαμάρι*Σχάρας με Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο και Λεμόνι Grilled Calamari* with Extra Virgin Olive Oil and Lemon Κροκέτες Μπακαλιάρου* με Ελαφριά Σάλτσα Μαγιονέζας και Σκόρδου Codfish Croquettes with Light Mayo-Garlic Sauce Σκουμπρί*Σχάρας με Μαριναρισμένα Κρεμμύδια και Ρίγανη Grilled Mackerel *with Marinated Onions and Oregano 8.00 *Κατεψυγμένο/ Frozen

2 ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ / STARTERS FROM THE SEA Ποικιλία από Αλίπαστα Salted Fish Variety Ξιδάτες Κόκκινες Φακές με Ρέγκα Herring with Red Lentils in Vinegar Sauce Χταποδακι* Κύμης με Πιπεριά Τσίλι Kymi Octopus* with Red Chili Peppers Σουπιές* Κρασάτες Cuttlefish* in Wine Sauce Αχινοσαλάτα Mεσογειακή Mediterranean Sea Urchin Salad Λαβράκι Μαριναρισμένο Marinated Seabass Γαρίδες* Σχάρας Μπαμπού με Πιπεριές Τσίλι και Κόλιανδρο Grilled Bamboo Shrimps* with Chili Peppers and Coriander *Κατεψυγμένο/ Frozen

3 ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΤΗΣ ΓΗΣ / STARTERS FROM THE EARTH Φρέσκα Λαχανικά Σχάρας Fresh Grilled Vegetables Τυρί Φέτα στον Φούρνο με Πράσινες Πιπεριές Τσίλι, Ντομάτα, Ρίγανη και Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Baked Feta Cheese with Green Chili Peppers, Tomatoes, Oregano and Extra Virgin Olive Oil Ταλαγάνι Σχάρας με Μαρμελάδα Ντομάτας Grilled Talagani Cheese with Tomato Marmalade ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΑΛΟΙΦΕΣ / GREEK SPREADS Μαύρο Χούμους Black Hummus Μελιτζανοσαλάτα με Μαϊντανό, Τυρί Φέτα, Ξύδι και Ελαιόλαδο Eggplant Salad with Parsley, Feta Cheese and Olive Oil 6.00 Φάβα Σαντορίνης με Κρεμμύδι Santorini Fava Bean Salad with Onions Τζατζίκι με Γιαούρτι, Αγκούρι, Σκόρδο, Άνηθο και Ελαιόλαδο Tzatziki with Yoghurt, Cucumber, Garlic, Dill and Olive Oil 6.00 Λευκός Ταραμάς White Taramas White Fish Roe

4 ΣΑΛΑΤΕΣ / SALADS Χωριάτικη Σαλάτα με Ντομάτες, Αγγούρι, Κρεμμύδι, Πιπεριές, Ελιές, Φέτα, Ρίγανη και Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Greek Salad with Tomatoes, Cucumber, Onion, Peppers, Olives, Feta Cheese, Oregano and Extra Virgin Olive Oil Ντάκος με Παξιμάδι, Χυμό Ντομάτας, Ντοματίνια και Γαλοτύρι Traditional Cretan Dakos with Barley Rusk, Tomato Juice, Cherry Tomatoes and Galotiri Cheese Ταμπουλέ με Κινόα Tabbouleh with Quinoa 12.00

5 ΑΣΤΑΚΟΣ / ΚΑΒΟΥΡΙ ΑΛΑΣΚΑΣ AEAGEAN SEA LOBSTER / ALASKA KING CRAB (Τιμή Κιλού / Prices per Kilo) Αστακός Σχάρας με Λαδολέμονο, Σάλτσα από Μαγιονέζα - Σκόρδο και Λαχανικά Ατμού Grilled Lobster with Olive Oil, Lemon, Mayo-Garlic Sauce and Steamed Vegetables Αστακομακαρονάδα με Λινγκουίνι, Ντοματίνια, Μπράντι, Σχοινόπρασο και Κρεμμυδάκια chives Lobster with Linguine Pasta, Cherry Tomatoes, Brandy, Chives and Onions Αστακός στον Ατμό με Λαχανικά Ατμού και Λαδολέμονο Steamed Lobster with Steamed Vegetables and Olive oil-lemon Sauce Καβούρι Αλάσκας στον Ατμό με Λαχανικά Ατμού και Λαδολέμονο Steamed Alaska Crab with Steamed Vegetables and Olive oil-lemon Sauce Καβούρι Αλάσκας Σχάρας με Λαδολέμονο, Σάλτσα από Μαγιονέζα - Σκόρδο και Λαχανικά Ατμού Grilled Alaska Crab with Olive Oil, Lemon, Mayo-Garlic Sauce and Steamed Vegetables Καβούρι Αλάσκας με Λινγκουίνι, Ντοματίνια, Μπράντι, Σχοινόπρασο και Κρεμμυδάκια chives Alaska Crab with Linguine, Cherry Tomatoes, Brandy, Chives and Onions

6 ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ / MAIN COURSES Λαβράκι 1kgr Ψημένο σε Κρούστα Αλατιού ή Σχάρας One Kilo Sea Bass Roasted in Salt Crust or Grilled 4 Φιλέτο Μοσχαρίσιο Σχάρας με Σάλτσα Πιπεριών και Ψητά Λαχανικά Veal Filet on the Grill with Pepper Sauce and Roasted Vegetables ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ / DESSERTS Κανταΐφι με Παγωτό Μαστίχα Χίου Kadaifi with Chios Mastic Ice Cream Σουφλέ Σοκολάτας με Παγωτό Βανίλια Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream Γιαούρτι με Φρέσκα Φρούτα και Μέλι Yoghurt with Fresh Fruits and Honey Φρουτοσαλάτα Fresh Fruit Salad 12.00

7 We would like to outline the 14 allergens (and products thereof) that can cause allergic symptoms: 1. Cereals containing gluten, namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats. 2. Eggs and Egg products 3. Fish 4. Peanuts 5. Soybeans 6. Milk (including lactose) 7. Nuts; namely almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia (or Queensland) nuts 8. Celery (including celeriac) 9. Mustard 10. Sesame 11. Sulphur dioxide/sulphites, where added and at a level above 10mg/kg or 10mg/L in the finished product. This can be used as a preservative in dried fruit 12. Crustaceans for example prawns, crabs, lobster, crayfish 13. Lupin, which includes lupin seeds and flour and can be found in types of bread, pastries and pasta 14. Molluscs like, mussels, whelks, oysters, snails and squid Dear Guests, In case of any severe allergy or intolerance, please contact any of our restaurant managers to assist you Thank you The ELIVI Team

8 Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι στην κουζίνα μας χρησιμοποιούμε μόνο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ηλιέλαιο για το τηγάνισμα We would like to inform you that in our kitchen we only use extra virgin olive oil and sunflower oil for frying The establishment is obliged to have printed forms available in a special location near the exit for the registration of complaints. Consumer is not obliged to pay if the notice of payment has not been received. Market Responsible Inspector: Manos Tsesmatzoglou