ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ ΤΕΧΝΙΤΗΣ ΨΥΚΤΙΚΟΣ Certified Ventilation, Refrigeration and Air Conditioning Τechnician SYLLABUS Vellum Global Educational Services A.E. 2015 Έκδοση 1.0 Εξεταστέα Ύλη 2015 Vellum Global Educational Services A.E. Αναγεννήσεως 46 & Αναγνωσταρά 13 / Θεσσαλονίκη / ΤΚ 54627 Τηλ.-Fax: 2310501895 e-mail: info@vellum.org.gr - url: www.cambridge-vellum.gr
Πνευματικά Δικαιώματα Το παρόν έγγραφο αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της Vellum Global Educational Services Α.Ε. και όλα τα δικαιώματα είναι κατοχυρωμένα και προστατευμένα από την Ελληνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του σχετικού εγγράφου, είτε μέρους είτε όλου, χωρίς την έγγραφη έγκριση της Vellum Global Educational Services Α.Ε.. Η διάθεσή του επιτρέπεται μόνο ως αυτούσιου και για ενημερωτικούς σκοπούς. Αποκήρυξη Ευθυνών H Vellum Global Educational Services Α.Ε. προετοιμάζοντας το παρόν σχήμα πιστοποίησης και διενεργώντας συστηματικούς ελέγχους ώστε να καλύπτει την εγκυρότητα του περιεχόμενού του, καμία ευθύνη δεν φέρει για οποιαδήποτε ζημία προκύψει από την χρήση του παρόντος είτε κατά τμήμα είτε κατά όλο. Το περιεχόμενο του παρόντος είναι δυνατόν να τροποποιηθεί ή καταργηθεί όποτε κριθεί απαραίτητο, και χωρίς προηγούμενη ενημέρωση. Εξεταστέα Ύλη Η εξεταστέα ύλη ανακοινώνεται στο δικτυακό τόπο της Vellum Global Educational Services A.E., www.cambridge-vellum.gr, ο οποίος είναι και ο μόνος που αναγνωρίζεται από την εταιρεία ως σημείο ενημέρωσης των ενδιαφερομένων. Vellum Global Educational Services A.E. Σελίδα 1 από 8
Περιεχόμενα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ... 3 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ... 5 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3. ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ... 7 Vellum Global Educational Services A.E. Σελίδα 2 από 8
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ 1.1. Ο Τεχνίτης Ψυκτικός είναι ένας περιζήτητος επαγγελματίας, ο οποίος με τη ραγδαία αύξηση των εγκαταστάσεων κλιματισμού σε σπίτια και μεγάλες μονάδες, έχει άμεση και αποδοτική επαγγελματική αποκατάσταση. Πρόκειται για έναν τομέα ο οποίος συνεχώς αναπτύσσεται και είναι άμεσα συνδεδεμένος με το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες της χώρας μας. Η κτήση του πιστοποιητικού διασφαλίζει τις θεωρητικές και τεχνικές δεξιότητες του κατόχου του αναφορικά με την εγκατάσταση, τη συντήρηση, τον έλεγχο και την επισκευή συστημάτων ψύξης και κλιματισμού. Ο Τεχνικός Ψυκτικός κατά την άσκηση των επαγγελματικών καθηκόντων του ενεργεί εμπρόθεσμα, υπεύθυνα και με επαγγελματική δεοντολογία: Εφαρμόζοντας τους κανονισμούς ασφάλειας για την προστασία των εργαζόμενων, του χώρου εργασίας και του περιβάλλοντος. Ακολουθώντας τις τεχνικές οδηγίες του μελετητή και των κατασκευαστών υλικών και εξαρτημάτων Χρησιμοποιώντας με ορθολογικό τρόπο τα εργαλεία, τις συσκευές και τα όργανα ελέγχου. Ανάμεσα στις επαγγελματικές δραστηριότητες του τεχνίτη Ψυκτικού συγκαταλέγονται οι παρακάτω: Εγκατάσταση, ρύθμιση, συντήρηση και επισκευή μικρών επαγγελματικών ψυγείων Εγκατάσταση, συντήρηση και επισκευή μικρών οικιακών κλιματιστικών μονάδων Εγκατάσταση, ρύθμιση, συντήρηση και επισκευή μικρών κεντρικών κλιματιστικών μονάδων επαγγελματικών χώρων Ρύθμιση, συντήρηση και επισκευή εγκαταστάσεων αερισμού Εγκατάσταση, ρύθμιση, συντήρηση και επισκευή εξοπλισμού ψύξης μεγάλων επαγγελματικών ψυγείων Εγκατάσταση, ρύθμιση, συντήρηση και επισκευή μεγάλων κεντρικών κλιματιστικών μονάδων «αέρα-αέρα» και «αέρα-νερού» σε μεγάλους χώρους Απαραίτητες προϋποθέσεις για τη συμμετοχή στις εξετάσεις απόκτησης του Πιστοποιητικού, αποτελεί οι υποψήφιοι να είναι τουλάχιστον απόφοιτοι σχολών Μαθητείας Vellum Global Educational Services A.E. Σελίδα 3 από 8
Ο.Α.Ε.Δ., κάτοχοι απολυτηρίου Γενικού ή Τεχνικού Λυκείου, ΙΕΚ, ΑΕΙ, ΤΕΙ ή άλλου ισοδύναμου τίτλου σπουδών. Ο υποψήφιος εξετάζεται στις βασικές γνώσεις και δεξιότητες τις οποίες οφείλει να κατέχει ώστε να εκτελεί απρόσκοπτα τα καθήκοντα που απορρέουν από την ενασχόληση του με τον κλάδο της Ψύξης. Ειδικότερα, ο υποψήφιος καλείται κατά την εξεταστική διαδικασία να απαντήσει σε τριάντα ερωτήσεις κλειστού τύπου (πολλαπλών επιλογών) σε 45 λεπτά και το ποσοστό επιτυχίας ορίζεται σε 70%. Vellum Global Educational Services A.E. Σελίδα 4 από 8
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ 2.1 Σκοπός Σκοπός του πιστοποιητικού είναι να αξιολογήσει τους υποψηφίους στις επαγγελματικές δεξιότητες και τις ειδικευμένες γνώσεις τις οποίες οφείλουν να κατέχουν οι επαγγελματίες «Τεχνίτες Ψυκτικοί» για την επίτευξη των εργασιών της ειδικότητάς τους. 2.2 Ομάδα στόχος Το πιστοποιητικό ενδείκνυται για τη στοχευμένη αξιολόγηση: νεοεισερχόμενων επαγγελματιών στον κλάδο, εμπειροτεχνών οι οποίοι δεν κατέχουν πιστοποιημένες τις εξειδικευμένες γνώσεις της ειδικότητάς τους και ανέργων τουλάχιστον απόφοιτων σχολών Μαθητείας Ο.Α.Ε.Δ., κάτοχων α- πολυτηρίου Γενικού ή Τεχνικού Λυκείου, ΙΕΚ, ΑΕΙ, ΤΕΙ ή άλλου ισοδύναμου τίτλου σπουδών, οι οποίοι επιθυμούν να εργαστούν ως Τεχνίτες Ψυκτικοί. 2.3 Δομή του Πιστοποιητικού Το Πιστοποιητικό Certified Ventilation, Refrigeration and Air Conditioning technician της Vellum είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να αξιολογεί τις δεξιότητες των υποψηφίων στα παρακάτω αντικείμενα: Ψυκτικός Κύκλος Οικιακό ψυγείο Τοπικές κλιματιστικές μονάδες δωματίου, Διαιρούμενου τύπου (Split Units) Κεντρικός κλιματισμός Κατά την εξεταστική διαδικασία ο υποψήφιος καλείται να απαντήσει σε τριάντα ερωτήσεις κλειστού τύπου (πολλαπλών επιλογών) σε 45 λεπτά και το ποσοστό επιτυχίας ορίζεται σε 70%. Στις περιπτώσεις υποψηφίων με αναπηρία και ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες, ορισμένες από τις οποίες αναφέρονται και στο Ν.3699/2008 (ΦΕΚ 199Α), η εξέταση διεξάγεται κατά περίπτωση όπως περιγράφεται πιο κάτω. Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει ο υποψήφιος: 1. Να ενημερώσει έγκαιρα το εξεταστικό κέντρο, για να προβεί στις απαραίτητες ε- νέργειες ως προς τον ειδικό εξοπλισμό που ίσως χρειαστεί να προμηθευτεί, για τον δεύτερο επιτηρητή που θα πρέπει να ορισθεί, καθώς και για την εύρεση ή τον ορισμό Vellum Global Educational Services A.E. Σελίδα 5 από 8
του κατάλληλου ατόμου που θα λειτουργήσει ως βοηθός/γραφέας, ο οποίος δεν θα πρέπει να είναι ο καθηγητής του τμήματος. 2. Να προσκομίσει βεβαίωση που χορηγείται με γνωμάτευση Υγειονομικής Επιτροπής ή από Κρατικό Νοσηλευτικό Ίδρυμα ή από το αναγνωρισμένο από το Υπουργείο Παιδείας, Δια Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων Ιατροπαιδαγωγικό Κέντρο, στην ο- ποία πρέπει να αναγράφεται η πάθηση. Συγκεκριμένα οι εξεταζόμενοι: α. που έχουν σοβαρά προβλήματα ακοής (βαρήκοοι) σε ποσοστό 67% και πάνω εξετάζονται κανονικά με την παρουσία ατόμου που γνωρίζει τη νοηματική μέθοδο για την παροχή οδηγιών και διευκρινήσεων προς τον εξεταζόμενο. β. που έχουν αδυναμία αντίληψης των χρωμάτων, συμμετέχουν κανονικά στις εξετάσεις. γ.1 έχουν ποσοστό αναπηρίας στην όρασή τους τουλάχιστον 67% ή είναι αμβλύωπες με ποσοστό αναπηρίας στην όρασή τους τουλάχιστον 67%, ή γ.2 πάσχουν από κάταγμα ή άλλη προσωρινή βλάβη των άνω άκρων που καθιστά αδύνατη τη χρήση τους για γραφή, ή γ.3 παρουσιάζουν ειδικές μαθησιακές δυσκολίες όπως δυσλεξία, δυσγραφία, δυσαριθμησία, δυσαναγνωσία, δυσορθρογραφία και γ.4 παρουσιάζουν το φάσμα αυτισμού, εξετάζονται σε ξεχωριστή αίθουσα με τη βοήθεια βοηθού/γραφέα. Ο βοηθός γραφέας διαβάζει τις ερωτήσεις και πληκτρολογεί τις απαντήσεις του εξεταζόμενου. Στους μαθητές των περιπτώσεων γ.1 έως γ.4 παρέχεται επιπλέον χρόνος εξέτασης 30 λεπτών και αν χρειαστεί μικρό διάλειμμα. Για τους μαθητές της περίπτωσης γ.1 αν δεν υπάρχει εγκατεστημένο ειδικό λογισμικό (Screen magnification software) τότε μπορούν να χρησιμοποιήσουν επίσης από τα Βοηθήματα των Windows τον Μεγεθυντικό φακό. Vellum Global Educational Services A.E. Σελίδα 6 από 8
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3. ΕΞΕΤΑΣΤΕΑ ΥΛΗ 3.1 Περιεχόμενα Εξεταστέας Ύλης 1. Ψυκτικός κύκλος 1.1 Βασικά δομικά στοιχεία 1.2 Συμπιεστής 1.3 Τύποι Συμπιεστών 1.4 Συμπυκνωτής 1.5 Εκτονωτική διάταξη ή εκτονωτική 1.6 Ατμοποιητής ή εξατμιστής (evaporator) 1.7 Εκτόνωση 1.8 Εξάτμιση 1.9 Υπερθέρμανση και υπόψυξη 2. Οικιακό Ψυγείο 2.1 Τύποι Οικιακών Ψυγείων 2.2 Τα Βασικά Εξαρτήματα του Οικιακού Ψυγείου 2.3 Βασικά Ηλεκτρικά Εξαρτήματα Οικιακού Ψυγείου 3. Τοπικές Κλιματιστικές Μονάδες Δωματίου, Διαιρούμενου Τύπου (Split Units) 3.1 Κατηγορίες Τοπικών κλιματιστικών μονάδων 3.2 Τα μέρη της κλιματιστικής μονάδας 3.3 Εγκατάσταση κλιματιστικής μονάδας δωματίου 3.4 Διαδικασία απεγκατάστασης κλιματιστικής μονάδας 4. Κεντρικός κλιματισμός 4.1 Κατάταξη των εγκαταστάσεων κλιματισμού 4.2 Κεντρικές κλιματιστικές εγκαταστάσεις 4.3 Τοπικές κλιματιστικές μονάδες 4.4 Κεντρικές Κλιματιστικές Μονάδες (ΚΚΜ) 4.5 Τύποι ΚΚΜ 4.6 Τμήμα Εναλλακτών θερμότητας των ΚΚΜ Vellum Global Educational Services A.E. Σελίδα 7 από 8
4.7 Βοηθητικά τμήματα των ΚΚΜ 4.8 Δίκτυα διανομής αέρα 4.9 Ανεμιστήρες 4.10 Δίκτυα διανομής νερού 4.11 Ο εξοπλισμός του χειμερινού κλιματισμού 4.12 Ο εξοπλισμός του θερινού κλιματισμού 4.13 Αντλίες θερμότητας 3.2 Προτεινόμενη βιβλιογραφία Προτεινόμενες βιβλιογραφικές και ηλεκτρονικές πηγές για την επιτυχή προετοιμασία των υποψηφίων στην εξεταστέα ύλη που οδηγεί στη λήψη της πιστοποίησης, ορίζονται οι παρακάτω: Τεχνίτης Ψυκτικός, Εμπορικό Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς (Ε.Β.Ε.Π.), http://evep-library.gr/portals/0/ebook/07_ebook/07_ebook.pdf Σημειώσεις εκπαιδευόμενου, Εμπορικό Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς (Ε.Β.Ε.Π.), http://eveplibrary.gr/portals/0/courses/07_01/story_content/external_files/07_01.pdf Vellum Global Educational Services A.E. Σελίδα 8 από 8