Aβγά (bio) βραστά με αβοκάντο, ντοματίνια και ψωμί dinkel Αβγά (bio) μάτια στο φούρνο με λουκάνικο κεφτέ και γραβιέρα Αβγά (bio) καγιανά με καπνιστό σολομό Ομελέτα με λαχανικά, φέτα και γραβιέρα Ομελέτα με ασπράδια, σπανάκι, γαλοπούλα και φρέσκο ανθότυρο Κρεπολέτα με μανιτάρια, γαλοπούλα και brie Croque madame: μπριός με ζαμπόν, τυρί και αβγό στο φούρνο Αλμυρό french toast (αυγοφέτες) με φέτα και μέλι Κρουασάν βουτύρου με πραλίνα ή μαρμελάδα Φρουτοσαλάτα εποχής με δυόσμο Γιαούρτι με granola φρούτα και μέλι 10,00 11,00 8,00 9,00 9,00 7,00 7,00 3,50 4,50 4,50 the IT breakfast καθημερινά 9:00-13:00 Σάββατο 10:00-14:00
the IT snacks Μπρουσκέτες με καπνιστό σολομό και αρωματική κρέμα γιαούρτι Μπρουσκέτες με μελιτζάνα, κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα καρύδια 8,00 Πίτσα με σάλτσα ψητής ντομάτας και παρμεζάνα Πίτσα με προσούτο, μοτσαρέλα και ρόκα Λαχματζούν με μοσχαρίσιο κιμά Tσιπς πατάτας με λάδι τρούφας, φρέσκο θυμάρι και παρμεζάνα ΙΤ Club Sandwich σε χωριάτικο ψωμί με φρέσκο κοτόπουλο, τραγανό μπέικον, χαλούμι και φρέσκα τσιπς πατάτας 7,60 13,00 6,60 4,00 9,00 start with IT Χόρτα εποχής με ξερή μυζήθρα, κολοκυθάκι και βινεγκρέτ ντομάτας Ceviche με φρέσκο σολομό, αβοκάντο και κόλιανδρο 10,90 Ταρτάρ τόνου με κολοκυθάκι, αβοκάντο, κουκουνάρι, πιπερόριζα τουρσί και ξινόκρεμα 13,00 Φρέσκια mozzarella burrata με μαριναρισμένο κολοκυθάκι, άγρια ρόκα 12,00 και καβουρδισμένο φαγόπυρο Κρύα πατατοσαλάτα με kale, φασολάκι, αρακά, ραπανάκι 8,00 και βινεγκρέτ μουστάρδας με λεμόνι Καλαμπόκι ψητό με πάπρικα, ανθό αλατιού και φρέσκα μυρωδικά 4,50 Κρύα σούπα ημέρας Χειροποίητο βιολογικό ψωμί ολικής και παραδοσιακό 1,50 / μερ. Dinkel
the IT salad Χωριάτικη σαλάτα με γλυστρίδα, φρέσκια ρίγανη, καπαρόφυλλα και παναρισμένη φέτα 8,00 Πράσινη σαλάτα με λιαστή ντομάτα, ρόκα, καραμελωμένο κατσικίσιο τυρί, ηλιόσπορο και βινεγκρέτ από παλαιωμένο ξύδι 8,70 Πράσινη σαλάτα με ψητό χαλούμι, σπαράγγια, σταφίδα και μαραθόσπορο 9,80 Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο, φρέσκο κόλιανδρο, αβοκάντο, ραπανάκι, σπόρους κολοκύθας και βινεγκρέτ σησαμέλαιο Καίσαρα με φρέσκο κοτόπουλο και μπέικον Πολύσπορη σαλάτα με καπνιστό σολομό, κολοκύθι, αβοκάντο και αρωματική βινεγκρέτ γιαουρτιού Φρέσκος σολομός με σπανάκι, μαρούλι, αρακά, αβοκάντο, άνηθο και βινεγκρέτ μελιού 9,00 8,70 10,00 9,80 Κινόα (bio) με kale, μαριναρισμένες γαρίδες και βινεγκρέτ miso 12,00 Kινόα (bio) με αβοκάντο, φέτα και σάλτσα ταχίνι Kαστανό ρύζι (bio) με ρόκα, παρμεζάνα, σταφίδες και βινεγκρέτ από παλαιωμένο ξύδι Φακές (bio) με καραμελωμένα κρεμμύδια, καρότο, ντοματίνια, σέλινο και φέτα Ρεβύθια με πιπεριά φλωρίνης, μαϊντανό, βασιλικό και λαδολέμονο με πορτοκάλι Νισουάζ με φασολάκια, καλαμπόκι, πατάτα, αβγό και βινεγκρέτ μουστάρδας με τόνο με φρέσκο φιλέτο τόνου 11,00 8,70 15,30
the IT pasta Ραβιόλες με ανθότυρο και πέστο με θυμάρι και καρύδι Τραχανότο με τρίμμα αυγοτάραχο, μαραθόριζα και λεμόνι 8,00 17,00 Κριθαρότο με λαχανικά, σάλτσα ψητής ντομάτας και κατσικίσιο τυρί 10,00 Φρέσκιες παπαρδέλες με σάλτσα μπολονέζ και κρέμα παρμεζάνας Σκιουφιχτά με κοτόπουλο, φρέσκο πέστο βασιλικού, σπανάκι και ξερή μυζήθρα Καρμπονάρα με φρέσκιες ταλιατέλες, καπνιστή πανσέτα και αυγό ποσέ 13,20 8,70 13,00
as main as IT gets Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι Κοτοπουλάκι στο φούρνο με κάσιους, πιπερόριζα, λεμόνι και αρωματικό ρύζι μπασμάτι 9,80 15,00 Μπιφτέκι κοτόπουλο και πράσινη σαλάτα 13,20 Κεμπάπ γαλοπούλας με βρώμη, κάρδαμο, φουρνιστά ντοματίνια σε αραβική πίτα Μπέργκερ με καραμελωμένα κρεμμύδια Μοσχαρίσια ταλιάτα με ρόκα, λιαστό πετιμέζι και παρφέ παρμεζάνας 13,00 9,80 19,60 Ψαρονέφρι με σάλτσα κάπαρης και αλμύρα 14,00 Φιλέτο σολομού με μαϊντανοσαλάτα και αβοκάντο Φιλέτο τόνου με καρπάτσιο λαχανικών 18,50 19,60 put IT on the side Πατάτες Κύπρου με φέτα και δεντρολίβανο Κινόα (bio) με αβοκάντο και λαδολέμονο Ρύζι μπασμάτι με λεμόνι, σουσάμι και μαϊντανό Πράσινη σαλάτα με δυόσμο, ντοματίνια και καρότο 3,80 3,50
as sweet as IT gets Fondant σοκολάτας με παγωτό πορτοκάλι Μους σοκολάτας με κρέμα σουμάδας Γκανάζ μαύρης σοκολάτας με καραμέλα, φιστίκια κάσιους και μπισκότο Σπιτική μπουγάτσα (15 ψήσιμο) Κρέμα λεμόνι με μαρέγκες Παγωτό γιαούρτι με καραμελωμένα καρύδια και σιρόπι μέλι-ούζο Παγωτό κανέλα με crumble μήλου Πάβλοβα με φρέσκα φρούτα και τριμμένη καρύδα Ρυζόγαλο με κουάκερ κανέλας και μύρτιλα 6,00 4,50
Καφές και τσάι Latte Iced latte (caramel) Frappe Espresso / Espresso διπλό Brazilian Espresso με φλούδα μοσχολέμονο Cappuccino / Cappuccino διπλό Freddo Εspresso / Freddo Cappuccino Σοκολάτα Βιολογικός καφές φίλτρου άμεσης απόσταξης Ποικιλία ελληνικών τσαγιών (ζητήστε τον κατάλογο) 3,50 3,80 / 4,40 3,10 2,70 / 3,30 3,30 3,10 / 3,60 3,10 / 3,30 3,90 3,60 3,10 / 3,30 Φρέσκοι χυμοί Λεμονάδες Sunrise smoothie πορτοκάλι, μπανάνα, γιαούρτι, μέλι Energy Bliss smoothie πορτοκάλι, μπανάνα, αχλάδι, μήλο, μέλι, φουντούκια Χυμός πορτοκάλι Good-day αχλάδι ή φρούτο εποχής, μπανάνα, πορτοκάλι Spicy apple μήλο, μπανάνα, κανέλλα, ginger Fruit Must smoothie πορτοκάλι, μπανάνα, φρούτα εποχής, γιαούρτι, μέλι Monkey Business smoothie μήλο, μπανάνα, χυμός μήλου, φυστικοβούτυρο Four seasons φρούτο εποχής, γκρέιπφρουτ, μπανάνα και δυόσμο Spinapple σπανάκι, χυμός μήλου, μοσχολέμονο, μπανάνα Super beet παντζάρι, πορτοκάλι, γιαούρτι, μέλι, καρύδι, τζίντζερ Σπιτική λεμονάδα με δυόσμο (250ml) Λεμονάδα με μαστίχα και στέβια (250ml) 2,70 / 3,90 3,30 / 3,90 3,30 / 3,90 2,80 4,20
Κρασιά ΛΕΥΚΑ 9, Κτ. Μουσών Ασύρτικο Trebbiano, Sauvignon Blanc Ψηλές Κορφές, ΕΟΣ Σάμου Μοσχάτο Σάμου Mαντινεία, Κτ. Τσέλεπου Μοσχοφίλερο Santorini Assyrtiko, Santo wines Ασύρτικο Κτήμα Αλφα Μαλαγουζιά Αρμύρα, Κτ. Σκούρας Chardonnay Τέχνη Αλυπίας Ασύρτικο, Sauvignon Blanc ποτήρι (150ml) / μπουκάλι (750ml) 4,00 / 17,00 4,50 / 19,00 4,80 / 20,00 5,00 / 22,00 / 22,00 6,00 / 23,00 6,00 / 24,00 ΡΟΖΕ 9, Κτ. Μουσών Syrah Μούχταρο Ακακίες, Κυρ Γιάννη Ξινόμαυρο 4,00 / 17,00 4,50 / 19,00 ΕΡΥΘΡΑ Αγιωργίτικο Παπαϊωάννου Αγιωργίτικο Portes, Κτ. Σκούρας Merlot Pinot Noir, Κτ. Άλφα Pinot Noir Idisma Drios, Κτ. Τέχνη Οίνου Syrah Ερυθρός, Κτ. Γεροβασιλείου Syrah, Μerlot και Grenache Rouge Σιγάλας Μαυροτράγανο 4,00 / 17,00 5,00 / 21,00 28,00 28,00 30,00 38,00 ΑΦΡΩΔΗ BiancoNero White (200ml) BiancoNero Pink (200ml) Anselmi ca Stella Prosecco Amalia Brut, Κτ.Τσέλεπου (375ml) 6,00 6,00 20,00 14,00
Αναψυκτικά Coca Cola / Coca Cola Light (250ml) Ξυνό Νερό (250ml) Mastiqua νερό με άρωμα μαστίχα (330ml) 2,00 2,20 3,80 Φυσικό μεταλλικό νερό (1,5lt) 2,00 Three Cents 2,80 (Mediterrenean tonic, Lemon tonic, Pink Grapefruit soda, Ginger beer) Verve juices (250ml) 4,50 Μπύρες Νήσος Pilsner (330ml) Blue Island (330ml) Erdinger Weiss (330ml) Fix Hellas (330ml) Fix Hellas Dark (330ml) Volcan Blonde (330ml) Buckler alcohol-free beer (330ml) 5,00 5,00 5,00 3,00 3,50 3,50
Cocktails Red Secret Vodka αρωματισμένη με βανίλια, βατόμουρα, μοσχολέμονο, σπιτικό σιρόπι κανέλας και δυόσμο Gin Basil Smash Dry gin, φρέσκα φύλλα βασιλικού, σπιτικό χυμό λεμόνι και σιρόπι ζάχαρης Bitter Sweet Symphony Μαστίχα, λικέρ πορτοκαλιού, φράουλες, δυόσμο, σιρόπι ζάχαρης, μοσχολέμονο και μπίτερ σοκολάτας Spice Mandarin Gin, μοσχολέμονο, σιρόπι μανταρίνι, μπίτερ πορτοκάλι και σιρόπι πιπερόριζα Giger Rumber King s ginger, χυμό λεμονιού, αγγούρι και σιρόπι ζάχαρης Dark & Stormy Spicy rum, μοσχολέμονο, σιρόπι ζάχαρης και μπύρα πιπερόριζας Hot Breeze Premium silver tequila, μοσχολέμονο, λικέρ πορτοκαλιού, σπιτικό σιρόπι τσίλι και αφρό αγάβης 11 Apple MartiniDry Martini Bloody Mary Caipirinha Caipiroska Cosmopolitan Fizz Mai Tai Margarita Mojito Spritz 10 Αγορανομικός υπεύθυνος: Χρυσούλα Γαβριά Οι τιμές είναι τελικές και περιλαμβάνουν όλες τις νόaμιμες επιβαρύνσεις. Το κατάστημα υποχρεούται να διαθέτει έντυπα δελτία σε ειδική θήκη δίπλα στην έξοδο για τη διατύπωση οιασδήποτε διαμαρτυρίας. Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει αν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό. Στο τηγάνισμα χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο. Στις σαλάτες, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. * κατεψυγμένο προϊόν