A NEW ERA FOR ENTREPRENEURSHIP AND START-UPS Innovation Extroversion Funding Modernization The importance of branding Δημήτρης Καραβασίλης Μέλος ΔΕ ΣΕΒΕ 1
Αγροτικός κλάδος Εξωτερικό εμπόριο Οι εξαγωγές αγροτικών προϊόντων αντιπροσωπεύουν το 31% των ελληνικών εξαγωγών (χωρίς καύσιμα) Συνολικά στο διάστημα 2005-2014 οι εξαγωγές αγροτικών προϊόντων αυξήθηκαν κατά 31,6% σε αξία Το εμπορικό έλλειμμα από το 2008 (ιστορικό χαμηλό 2005-2014) μέχρι το 2014 βελτιώθηκε κατά 54,4% Η Ελλάδα κατατάσσεται 11 η στις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων της Ευρωζώνης 2
Αγροτικός κλάδος Κυριότερες αγορές Top 5 αγορών εντός ΕΕ- 28 Αγροτικές Εξαγωγές 2014 (σε εκατ.ευρώ) Μερίδιο 14 Ιταλία 733 14,1% Γερμανία 717 13,8% Βουλγαρία 339 6,5% Ην. Βασίλειο 303 5,8% Κύπρος 237 4,6% Top 5 αγορών εκτός ΕΕ- 28 Αγροτικές Εξαγωγές 2014 (σε εκατ.ευρώ) Μερίδιο 14 ΗΠΑ 223 4,3% Τουρκία 210 4,0% Ρωσία 119 2,3% Αίγυπτος 109 2,1% Αλβανία 93 1,8% Πηγή: Eurostat, Ινστιτούτο Εξαγωγικών Ερευνών και Σπουδών (ΙΕΕΣ) - ΣΕΒΕ 3
Αγροτικός κλάδος Κυριότερα προϊόντα Top 10 Εξαγωγές αγροτικών προϊόντων Παρασκευασμένες ελιές Βαμβάκι Φέτα Παρθένο ελαιόλαδο Παρασκευασμένα ροδάκινα Τσιγάρα Τσιπούρες νωπές Λαβράκια νωπά Σταφύλια νωπά Καπνά sun cured Σύνολο top 10 Σύνολο ελληνικών αγροτικών εξαγωγών % top 10 στο σύνολο αγροτικών εξαγωγών 2014 (σε εκατ. ευρώ) 342 303 261 237 235 211 189 139 132 124 2.171 5.095 42,6% Πηγή: Eurostat, Ινστιτούτο Εξαγωγικών Ερευνών και Σπουδών (ΙΕΕΣ) - ΣΕΒΕ 4
Προβλήματα, προκλήσεις αγροτικού κλάδου Μικρός κλήρος και πολυτεμαχισμένος Νοοτροπία αδυναμία συνεταιρισμών να οργανωθούν και να εκσυγχρονιστούν, αναπτύσσοντας συνέργειες Ενσωμάτωση έρευνας τεχνολογίας καινοτομίας στην παραγωγική διαδικασία Ελλιπής ενημέρωση Απουσία ολοκληρωμένης εξαγωγικής στρατηγικής. Σήμερα τα ελληνικά προϊόντα αδυνατούν να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις των ξένων αγορών και να ανταπεξέλθουν στον διεθνή ανταγωνισμό 5
Ενίσχυση ελληνικής παραγωγής και εξαγωγών Παράγω και Εξάγω = Έχοντας μια ανταγωνιστική παραγωγή μπορούμε να διεκδικήσουμε μερίδιο στις διεθνείς αγορές Ευθύνη των επιχειρήσεων: επένδυση στην καινοτομία. Ένα καινοτόμο προϊόν είναι από τη φύση του εξωστρεφές Εθνική Στρατηγική Εξαγωγών: α) προώθηση ανταγωνιστικότητας & κουλτούρας εξωστρέφειας β) country re-branding Ελλάδας 6
Ο αγροτικός κλάδος ως «ναυαρχίδα» των ελληνικών εξαγωγών Στρατηγική ενδυνάμωση του εθνικού brand name της χώρας Στήριξη της εξωστρέφειας του κλάδου και της περιφερειακής επιχειρηματικότητας με τη δημιουργία εθνικών γραφείων αγροτικών προϊόντων ανά περιφέρεια, όπου δημιουργείται συσσώρευση. (Ολοκληρωμένη πρόταση ΣΕΒΕ- DK Consultants). Παραδείγματα: Γραφείο Φράουλας στη Μανωλάδα Ηλείας Γραφείο Ακτινιδίου στην Πιερία Γραφείο Φέτας στην Καρδίτσα Αλλαγή ενδοεπιχειρησιακής κουλτούρας. Στρατηγικό πλάνο εξαγωγών, καλή έρευνα αγοράς, μελέτη/ προσαρμογή προϊοντικών χαρακτηριστικών ανά αγορά - στόχο Δημιουργία υπεραξίας στο αγροτικό προϊόν: Διαφοροποίηση προϊόντος Σχεδιασμός λειτουργικής/ καινοτόμου συσκευασίας, με τις σωστές προδιαγραφές Παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών πριν και μετά την πώληση Στόχευση σε niche αγορές 7
Master Strategic Plan Proposal: Βαμβάκι Ολοκληρωμένος στρατηγικός σχεδιασμός (Master strategic plan) για το βαμβάκι, ο οποίος έλαβε χώρα το 2014 από την DK Consultants. Η Ελλάδα αποτελεί κυρίαρχο παραγωγό βαμβακιού στην Ευρώπη (περίπου 80% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ-28) Η παραγωγή βαμβακιού ισοδυναμεί με 8% της συνολικής γεωργικής παραγωγής Το 10% της παραγωγής βαμβακιού χρησιμοποιείται από μεταποιητικές μονάδες εντός Ελλάδος, το 58% εξάγεται και το υπόλοιπο συνθλίβεται για παράγωγα πετρελαίου κλπ Το 2014 οι συνολικές εξαγωγές βαμβακιού μειώθηκαν κατά 18% (κυρίως λόγω πτώσης κατά 32% στην Τουρκία) 8
Master Strategic Plan Proposal: Βαμβάκι 9
Master Strategic Plan Proposal: Βαμβάκι Η παγκόσμια αγορά παιδικού ενδύματος έχει κατακλυστεί από προϊόντα που παράγονται στην Ασία, σε χώρες χαμηλού εργατικού κόστους, με τη χρήση μη πιστοποιημένων πρώτων υλών, κυρίως νημάτων, χρωμάτων και βερνικιών. Αποτέλεσμα όλων των παραπάνω είναι η έξαρση δερματικών αλλεργιών βαρέου τύπου, η πρόκληση μονίμων βλαβών στο δέρμα σε πολλές περιπτώσεις και η πρόκληση πολλαπλών παθήσεων του δέρματος Παρατηρείται παγκοσμίως μία αυξημένη ευαισθητοποίηση των καταναλωτών προς έναν υγιεινότερο τρόπο ζωής σε όλες τις εκφάνσεις τους, με την αναζήτηση, στη συγκεκριμένη περίπτωση, οργανικών και οικολογικών ενδυμάτων (Πανευρωπαϊκή έρευνα αγοράς DK Consultants) Μοναδική ευκαιρία για την ελληνική αγροτική οικονομία, η μεταστροφή στην εντατική καλλιέργεια οικολογικού βαμβακιού και η πιστοποίησή του. Διαχωρισμός και πιστοποίηση ελληνικών ποικιλιών βάμβακος σε οικολογικά και οργανικά. 10
Master Strategic Plan Proposal: Βαμβάκι Δημιουργία παραγωγής οικολογικού νήματος με πιστοποίηση Βαφή φινίρισμα με οικολογική πιστοποίηση Κατασκευή βρεφικών παιδικών εσωρούχων και βρεφικών παιδικών ενδυμάτων (0 12 ετών) Πολύ μεγάλη δυνατότητα αξιοποίησης νέων και ταλαντούχων Ελλήνων σχεδιαστών που θα μπορούσαν να σχεδιάσουν τέτοια ενδύματα και εσώρουχα Παραγωγή και διάθεση των οικολογικών βρεφικών παιδικών ενδυμάτων και εσωρούχων στην παγκόσμια αγορά 11
Master Strategic Plan Proposal: Βαμβάκι Η συνολική υπεραξία που θα προκύψει, υπολογίζεται ότι θα εκτοξεύσει την εγχώρια παραγωγή βαμβακιού από 8% της γεωργικής παραγωγής που είναι σήμερα σε 35% ως έτοιμα προϊόντα. Υψηλότερες τιμές για τον παραγωγό, Επανεκκίνηση της σχολάζουσας παραγωγικής δυναμικότητας που βρίσκεται σε αδράνεια Ανάπτυξη ελληνικού εμπορίου Επανεκκίνηση των ελληνικών μικρομεσαίων επιχειρήσεων που ασχολούνται με την παραγωγή εσωρούχων & ενδυμάτων Δημιουργία nation brand name σε διεθνές επίπεδο σε niche αγορές Βελτίωση σημαντική ανάπτυξη της εξαγωγικής δραστηριότητας και της σημαντικής συνεισφοράς αυτής στο ΑΕΠ της χώρας Αγορές στόχοι Κεντρική & Βόρεια Ευρώπη, Ρωσία, ΗΠΑ, Αυστραλία Ωκεανία Το παραπάνω στρατηγικό πλάνο εκτιμάται ότι θα μπορούσε να υλοποιηθεί εντός 3 ετών 12
Σας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας! Δημήτρης Καραβασίλης Δεκέμβριος, 2015 13