ΠΡΟΛΟΓΟΣ Ο συλλογικός αυτός τόμος περιλαμβάνει 44 ερευνητικές εργασίες οι οποίες επιλέχθηκαν, ύστερα από αξιολόγηση, από τις Εισηγήσεις που ανακοινώθηκαν κατά τη διάρκεια του 10ου Πανελλήνιου Συνεδρίου της Εταιρείας Αγροτικής Οικονομίας (ΕΤ.ΑΓΡ.Ο.), που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας της Θεσσαλονίκης, στις 27-29 Νοεμβρίου 2008. Τις εργασίες του Συνεδρίου παρακολούθησαν 300 σύνεδροι. Πραγματοποιήθηκαν 55 εισηγήσεις που αφορούσαν το θεωρητικό και κυρίως το ερευνητικό έργο 148 επιστημόνων, σε 16 παράλληλες Συνεδρίες με 12 θεματικές ενότητες. Οι θεματικές ενότητες κάλυψαν ένα μεγάλο φάσμα ζητημάτων αγροτικής οικονομίας, από την αγροτική πολιτική, την παραγωγή, την ανταγωνιστικότητα και την εμπορία μέχρι ζητήματα πολυτομεακής ανάπτυξης και πολυδραστηριότητας, εκπαίδευσης-πληροφόρησης, εναλλακτικών μορφών διαχείρισης, καταναλωτικής συμπεριφοράς, προστασίας και ασφάλειας των τροφίμων, κ.λπ. Συγκεκριμένα, οι ενότητες αφορούσαν τους ακόλουθους θεματικούς άξονες: 1. Αγροτική πολιτική (μεταρρυθμίσεις, αναθεωρήσεις, επιπτώσεις και προσαρμογές). 2. Γεωργική παραγωγή και παραγωγικότητα, τεχνολογική προσαρμογή και ανταγωνιστικότητα. 3. Πολυτομεακή ανάπτυξη και απασχόληση στον αγροτικό τομέα. 4. Πολυτομεακή ανάπτυξη και εναλλακτικός τουρισμός. 5. Το αγροτικό τοπίο και η νέα γεωγραφία της ελληνικής υπαίθρου. 6. Αγροτικοί συνεταιρισμοί και γυναικεία επιχειρηματικότητα. 7. Εκπαίδευση, κατάρτιση, ενημέρωση και πληροφόρηση στον αγροτικό τομέα. 8. Το αγροδιατροφικό σύστημα (επιχειρήσεις μεταποίησης και επιχειρήσεις λιανικής πώλησης). 9. Διεθνές εμπόριο και γεωργικές αγορές. 10. Εναλλακτικές μορφές γεωργίας (αειφορική, βιολογική, ολοκληρωμένης διαχείρισης, γεωργία ακριβείας, κ.λπ.). 11. Εμπορία αγροτικών προϊόντων και τροφίμων. 12. Τρόφιμα και καταναλωτές (Συμπεριφορά, πρότυπα, προστασία, ασφάλεια, και παρεμβάσεις, πληροφόρηση). Ακόμη, το Συνέδριο τίμησαν με την παρουσία τους δύο επίσημοι προσκεκλημένοι οι οποίοι με ομιλίες τους κάλυψαν επίκαιρα ζητήματα αγροτικής οικονομίας. Στο Συνέδριο τιμήθηκε ο Ομότιμος Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Κωνσταντίνος Παπαγεωργίου για το έργο του και την πολυσχιδή προσφορά του στην α- γροτοοικονομική επιστήμη και την κοινωνία. Τέλος, το Συνέδριο έληξε με την πραγματοποίηση Στρογγυλού Τραπεζιού με τίτλο «Ο Ρόλος του Αγροτοοικονομολόγου Σήμερα» στο οποίο μετείχαν επιστήμονες-εκπρόσωποι του πανεπιστημιακού, του ιδιωτικού και του δημόσιου τομέα και με την παρουσία και αλληλεπίδραση με τους συνέδρους αναπτύχθηκαν προβληματισμοί και επισημάνθηκε ο ρόλος των αγροτοοικονομολόγων στη γεωργία και την ελληνική κοινωνία.
Η πρωτοβουλία της παρούσας έκδοσης ανήκει στην ΕΤ.ΑΓΡ.Ο. η οποία αποτελεί το Πανελλήνιο Επιστημονικό Όργανο των Αγροτοοικονομολόγων και Αγροτοκοινωνιολόγων της χώρας, ενώ την πραγματοποίησή της παρούσας έκδοσης ανέλαβαν οι Εκδόσεις ΓΡΑΦΗΜΑ που επωμίστηκαν το βαρύ φορτίο της όλης προσπάθειας. Ως επιμελητές της Έκδοσης εκφράζομε τις βαθύτατες ευχαριστίες μου για την επιμελημένη προσπάθεια στην αρτιότερη έκδοση του παρόντος. Τέλος, ευχαριστούμε όλους όσοι συνέβαλαν με κάθε τρόπο στην ολοκλήρωση της παρούσας έκδοσης. Οι Επιμελητές Έκδοσης Γεώργιος Κ. Σιάρδος Αναστάσιος Μιχαηλίδης Ομότιμος Καθηγητής Α.Π.Θ. Λέκτορας Γεωπονικής Σχολής Α.Π.Θ.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΕΝΑΡΚΤΗΡΙΑ ΣΥΝΕΔΡΙΑ Χαιρετισμός Προέδρου της ΕΤ.ΑΓΡ.Ο. Α. Σέμος... 13 Χαιρετισμός Προέδρου της Ο.Ε. του 10ου Συνεδρίου Α. Παπαδάκη-Κλαυδιανού... 15 Εναρκτήρια ομιλία του Προέδρου της Ε.Ε. του 10ου Συνεδρίου Γ. Σιάρδος... 17 Παρουσίαση της βιογραφίας και του έργου του Ομότιμου Καθηγητή Κωνσταντίνου Παπαγεωργίου Κ. Αποστολόπουλος... 21 Αντιφώνηση του τιμωμένου καθηγητή Κ. Παπαγεωργίου... 25 Ευρωπαϊκές πολιτικές για τη γυναίκα στις αγροτικές περιοχές Μ. Παναγιωτοπούλου-Κασσιώτου... 27 Η επιχειρηματικότητα και η καινοτομία, θεμέλια μιας νέας αγροτικής πολιτικής στην Ελλάδα Ν. Ευθυμιάδης... 41 ΕΝΟΤΗΤΑ 1 η ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ (Μεταρρυθμίσεις, αναθεωρήσεις, επιπτώσεις και προσαρμογές) Εμπειρική εκτίμηση συνάρτησης προσφοράς πρόβειου κρέατος στα πλαίσια των μεταρρυθμίσεων της Κ.Α.Π. Α. Ρεζίτης και Κ. Σταυρόπουλος... 51 Εργαλεία διαχείρισης κινδύνων για τη βελτίωση του εισοδήματος στον αγροτικό τομέα. Π. Ναβρούζογλου, Ε. Τζουραμάνη και Π. Καρανικόλας... 65 Διερεύνηση των συνεπειών της ασκούμενης πολιτικής στη γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία. Α. Θεοδωρίδης, Γ. Κουτουζίδου και Α. Ψυχουδάκης... 79
Εμπειρική επαλήθευση του νόμου της μιας τιμής στο βόειο κρέας: Η περίπτωση της Ελλάδας. Ε. Ζαφειρίου, Σ. Σοφιός και Θ. Κουτρουμανίδης... 97 Ένα πολυκριτηριακό μοντέλο για τη διερεύνηση των επιπτώσεων από την αποσύνδεση του καπνού στο εισόδημα, στην απασχόληση και στο περιβάλλον. Θ. Μπουρνάρης, B. Μάνος και Π. Χατζηνικολάου... 109 Αξιολόγηση έργων της Ευρωπαϊκής Ένωσης: Μια εφαρμογή της πολυκριτήριας ανάλυσης PROMETHEE II. Μ. Τερζή, Β. Μάνος και Γ. Αραμπατζής... 127 Η εφαρμογή της Κοινοτικής Πρωτοβουλίας Leader PLUS(+) στην Ελλάδα. Σ. Τσιαντικούδης, Γ. Αραμπατζής και Ν. Δρακάκη... 139 ENOTHTA 2 η ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΚΑΙ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ Συγκριτική τεχνικοοικονομική ανάλυση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων που εφαρμόζουν το γεωργοπεριβαλλοντικό μέτρο μείωσης της νιτρορύπανσης γεωργικής προέλευσης. Ε. Γιοβανοπούλου, Ε. Παπαναγιώτου και Σ. Νάστης... 153 Υδροπονική καλλιέργεια τομάτας. Η παραγωγή, η διαχείριση και ο έλεγχός της σε υδροπονικά υποστρώματα. Γ. Παπαδαυίδ, Μ. Μάρκου και Δ. Νεοκλέους... 167 Η καινοτομία στις ελληνικές γεωργικές εκμεταλλεύσεις και η συμβολή της στην ανάπτυξή τους. Χ. Καραφύλλης και Ε. Παπαναγιώτου... 181 Εκτίμηση στοχαστικής εν δυνάμει συνάρτησης παραγωγής για την ανάλυση της παραγωγικότητας προβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων. Κ. Μέλφου, Α. Θεοχαρόπουλος και Ε. Παπαναγιώτου... 197 ENOTHTA 3 η ΠΟΛΥΤΟΜΕΑΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ, ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ Η βιώσιμη ανάπτυξη της ελληνικής υπαίθρου μέσω εναλλακτικών μορφών πολυδραστηριότητας: Η περίπτωση του συνεδριακού τουρισμού των Δελφών. Δ. Σδράλη, Μ. Τουρή και Κ. Αποστολόπουλος... 213
Οικονομικοκοινωνική ένταξη των μεταναστών στον αγροτικό χώρο, πολυπολιτισμικότητα και ζητήματα εθνοτικού αποκλεισμού. Λ. Καζακόπουλος και Ι. Γιδαράκου... 233 Αξιολόγηση προβλημάτων στο φοινικοδάσος του Βάι και πολιτικές προστασίας και ανάδειξής του. Σ. Ταμπάκης, Γ. Τσαντόπουλος και Μ. Μαρρή... 249 Παράγοντες έλξης στον αγροτικό τουρισμό: Η περίπτωση της λίμνης Ν. Πλαστήρα, νομού Καρδίτσας. Π. Κόκκαλη, Α. Κουτσούρης και Π. Χρυσοχού... 265 Η ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού στο νομό Φλώρινας. X. Παπαγεωργίου και Μ. Αλεμπάκη... 281 ENOTHTA 4 η ΤΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΠΙΟ ΚΑΙ Η ΝΕΑ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Αγροτικό τοπίο και κοινωνική αναπαραγωγή: Οι περιπτώσεις Καρπάθου και Κύθνου. Ι. Παπαευτυχίου, Π. Καρανικόλας και Ν. Μαρτίνος... 301 Θέματα μέτρησης των διαστάσεων του κοινωνικού κεφαλαίου με την αξιοποίηση πρωτογενών στοιχείων από τις ορεινές περιοχές του Πηλίου (Θεσσαλία) και του Ζαγορίου (Ήπειρος). Π. Καραμέτου και Κ. Αποστολόπουλος... 323 ΕΝΟΤΗΤΑ 5 η ΑΓΡΟΤΙΚΟΙ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ ΚΑΙ ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ Διερεύνηση των κινήτρων εφαρμογής συστημάτων ποιότητας στις Αγροτικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις. Α. Κοντογεώργος, Α. Σέμος και Ε. Μυγδάκος... 341 Η γυναικεία επιχειρηματικότητα στην ελληνική ύπαιθρο. Η περίπτωση του Βόρα και του Πάϊκου. Μ. Σπανουδάκη και Ό. Ιακωβίδου... 355
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 η ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ, ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ Χαρακτηριστικά της ζήτησης υπηρεσιών πληροφόρησης και κατάρτισης στον αγροτικό χώρο. Αποτελέσματα έρευνας πεδίου σε νέους γεωργούς επτά (7) νομών της Ελλάδας. Γ. Αλεξόπουλος, Α. Κουτσούρης και Ε. Τζουραμάνη... 375 Διερεύνηση της στάσης παραγωγών συμβατικής, ολοκληρωμένης και βιολογικής γεωργίας της Κ. Μακεδονίας ως προς την επαγγελματική τους κατάρτιση. Χ. Χαρατσάρη και Α. Παπαδάκη-Κλαυδιανού... 393 Στάσεις των παραγωγών κηπευτικών συμβατικής και εναλλακτικών μορφών γεωργίας ως προς τους φορείς παροχής πληροφοριών και συμβουλευτικού έργου. Γ. Σιάρδος και Ε. Λιούτας... 409 Διερεύνηση του βαθμού υιοθέτησης τεχνολογιών πληροφόρησης και επικοινωνίας στη γεωργία: Η περίπτωση των αγροτών του νομού Πέλλας. A. Μαραντίδου, Α. Μιχαηλίδης και Α. Παπαδάκη-Κλαυδιανού... 425 ΕΝΟΤΗΤΑ 7 η ΤΟ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ (Επιχειρήσεις μεταποίησης και επιχειρήσεις λιανικής πώλησης) Θεωρητικό υπόδειγμα για την πρόθεση αγοράς τροφίμων ιδιωτικής ετικέτας υψηλής προστιθέμενης αξίας: Η περίπτωση του ελαιολάδου. Ι. Χανιωτάκης, Κ. Λυμπερόπουλος και Μ. Σουρέλη... 439 Η στρατηγική της διοίκησης ολικής ποιότητας στις σύγχρονες επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών. Ι. Θεοχαρόπουλος... 451 ΕΝΟΤΗΤΑ 8 η ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΜΠΟΡΙΟ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ Φιλελευθεροποίηση και Διεθνές Εμπόριο αγροτικών προϊόντων: Εφαρμογή ενός υποδείγματος Εξίσωσης Βαρύτητας στις χώρες του Ο.Ο.Σ.Α. Δ. Νάτος, Ά. Μποτωνάκη και Κ. Μάττας... 473 Η δυναμική των ελληνικών εξαγωγών των προϊόντων ζωικής προέλευσης στην Αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης: Διερεύνηση του ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Μ. Λιόλιου, Κ. Πολύμερος και Κ. Κατρακυλίδης... 487
Διερεύνηση του εξωτερικού εμπορίου και προοπτικές για το ελληνικό σπαράγγι. Α. Κολοκοντές και Α. Σέμος... 497 ΕΝΟΤΗΤΑ 9 η ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ (Αειφορική, Βιολογική, Ολοκληρωμένης Διαχείρισης, Γεωργία Ακριβείας, κ.λπ.) Συγκριτική αξιολόγηση της αειφορίας των αγροοικοσυστημάτων με τη βοήθεια αγροπεριβαλλοντικών δεικτών: Εμπειρική έρευνα στις Διοικητικές Περιφέρειες της Ελλάδας. Ε. Πολυχρονάκη, Α. Λούμου, Χ. Γιούργα, Κ. Δούμα και Θ. Δάντσης... 519 Διερεύνηση των παραγόντων υιοθέτησης της βιολογικής αμπελουργίας: Μια εφαρμογή της Ανάλυσης Διάρκειας. Ε. Οξούζη και Ε. Παπαναγιώτου... 535 Αξιολόγηση οικονομικών κινήτρων βιολογικών καλλιεργειών: Η περίπτωση της παραγωγής βιολογικών κερασιών. Ε. Τζουραμάνη, Ά. Λιοντάκης, Α. Σιντόρη και Γ. Αλεξόπουλος... 549 Διερεύνηση της οικονομικότητας του κλάδου της βιολογικής αιγοπροβατοτροφίας στην Ελλάδα. Δ. Μηλιάδου, Α. Θεοχαρόπουλος, Σ. Αγγελόπουλος και Ε. Παπαναγιώτου... 563 ΕΝΟΤΗΤΑ 10 η ΕΜΠΟΡΙΑ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Σήμανση της ποιότητας και ασυμμετρίες πληροφόρησης: Προκαταρκτική έρευνα για την αγορά φρούτων και λαχανικών. Φ. Καρυπίδης, Α. Παυλούδη, Σ. Αγγελόπουλος και Δ. Τσελεμπής... 583 Προσδιορισμός των παραγόντων που επηρεάζουν την ανταγωνιστικότητα των γαλακτοκομικών επιχειρήσεων στην Ελλάδα. Χ. Κωνσταντινίδης, Π. Σεργάκη... 595 Ανάλυση της αλυσίδας προσφοράς των προϊόντων της μέσης αλιείας. Ε. Καϊμακούδη, Κ. Πολύμερος, Χ. Μπάτζιος και Χ. Νεοφύτου... 605
ΕΝΟΤΗΤΑ 11 η ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ (Συμπεριφορά, πρότυπα, προστασία, ασφάλεια, παρεμβάσεις, πληροφόρηση) Διερεύνηση των προτιμήσεων των καταναλωτών οίνου του Ηνωμένου Βασιλείου και οι προοπτικές εξαγωγών ελληνικού οίνου. Μια ποιοτική προσέγγιση. Ε. Αλαμάνος... 615 Συμπεριφορά και στάσεις καταναλωτών ως προς την ευκολία στη σίτιση Μια τμηματοποίηση της αγοράς. Ά. Μποτωνάκη, Δ. Νάτος και Κ. Μάττας... 627 Προσδιορισμός των παραγόντων αγοράς και κατανάλωσης νωπής και μεταποιημένης τομάτας: Η περίπτωση του πολεοδομικού συγκροτήματος Θεσσαλονίκης. Ε. Τζίμητρα-Καλογιάννη και Ε. Αλαμάνος... 645 Παράγοντες που επηρεάζουν την αξιολόγηση της ποιότητας του κρέατος από τους καταναλωτές: Η περίπτωση του χοιρινού κρέατος στην περιοχή της Θεσσαλονίκης. Π. Παπαναγιώτου και Ε. Τζίμητρα-Καλογιάννη... 663 Στατιστική διερεύνηση των παραγόντων που επιδρούν στην κατανάλωση αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών στο πολεοδομικό συγκρότημα Θεσσαλονίκης. Κ. Σαρρή, Ε. Τζίμητρα-Καλογιάννη, Α. Παπαδάκη-Κλαυδιανού και Α. Μιχαηλίδης... 679 Ο βαθμός αποδοχής των πιστοποιημένων προϊόντων και υπηρεσιών από το καταναλωτικό κοινό: Η περίπτωση των αστικών κέντρων της Θεσσαλονίκης, της Καβάλας, της Αλεξανδρούπολης και της Ορεστιάδας. Σ. Καρπάτσης και Θ. Κουτρουμανίδης... 691 Παγκοσμιοποίηση των καταναλωτικών προτύπων διατροφής στην Ελλάδα (1957-2005). Οικονομική ανάλυση. Ι. Σωτηρόπουλος, Γ. Γεωργακόπουλος και Κ. Κυρίτσης... 705 Κατανάλωση και ηλικία: Οικονομική ανάλυση της διατροφικής κατανάλωσης στην Ελλάδα βάσει ηλικιών (1963-2005). Ε. Μυγδάκος, Ι. Σωτηρόπουλος και Ι. Σαλαβράκος... 717 ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Ο ρόλος του Αγροτοοικονομολόγου σήμερα Π. Κολύρης, Δρ. Αγροτοοικονομολόγος, Μελετητής στον ιδιωτικό τομέα Ν. Μαραβέγιας, Καθηγητής Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών
Θ. Μαρκόπουλος, Γεωπόνος, Πρόεδρος Δ.Σ. του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. Συντονιστής: Κ. Αποστολόπουλος, Καθηγητής Χαροκοπείου Πανεπιστημίου ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΛΗΞΗ ΤΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ TOY ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ Ανακεφαλαίωση των δημοσιευμένων εργασιών από τον Πρόεδρο της Ε.Ε. και Σ.Ε. του 10 ου Πανελλήνιου Συνεδρίου της ΕΤ.ΑΓΡ.Ο. Ομότιμο Καθηγητή Γ. Σιάρδο... 731
ΕΝΑΡΚΤΗΡΙΑ ΣΥΝΕΔΡΙΑ
ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΠΡΟΕΔΡΟΥ ΤΗΣ ΕΤ.ΑΓΡ.Ο. Α. Σέμος 1* Αγαπητοί προσκεκλημένοι, αγαπητοί σύνεδροι, κυρίες και κύριοι, Σας καλωσορίζουμε στην εναρκτήρια συνεδρίαση του 10ου Πανελλήνιου Συνεδρίου της Αγροτικής Οικονομίας που οργανώνεται από την ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ. Η διοργάνωση αυτού του συνεδρίου έχει γίνει πλέον θεσμός και η συμμετοχή των επιστημόνων σ αυτό όλο και διευρύνεται. Η Εταιρεία Αγροτικής Οικονομίας (ΕΤ.ΑΓΡ.Ο.) είναι σωματείο ελλήνων επιστημόνων που ασχολούνται με τα προβλήματα της αγροτικής οικονομίας της χώρας μας. Κάθε δύο χρόνια η εταιρεία αυτή διοργανώνει ένα Πανελλήνιο Συνέδριο με περιεχόμενο όλους τους κλάδους της αγροτικής οικονομίας. Στο συνέδριο αυτό παρουσιάζονται οι προσπάθειες των επιστημόνων που ασχολούνται με την αγροτική οικονομία για εκτίμηση οικονομικών και κοινωνικών συνθηκών στην ελληνική ύπαιθρο και για προτάσεις επίλυσης υπαρκτών προβλημάτων. Η Εταιρεία Αγροτικής Οικονομίας ιδρύθηκε το 1975 ως Σωματείο Ειδικών Επιστημόνων με σκοπούς: 1. τη συμβολή στην προαγωγή της επιστήμης της Αγροτικής Οικονομίας, 2. την επιστημονική μελέτη των αγροτοοικονομικών και αγροτοκοινωνιολογικών θεμάτων της χώρας και 3. τη διάδοση των επιστημονικών γνώσεων. Η πραγματοποίηση των σκοπών του επιδιώκεται: 1. με επιστημονικά συνέδρια / ημερίδες, ομιλίες / διαλέξεις κλπ. 2. με έκδοση επιστημονικών εντύπων και πρακτικών συνεδρίων, ημερίδων κλπ. 3. με σύγκλιση συσκέψεων, συνεδρίων και συναντήσεων με ανάλογα επιστημονικά σωματεία του εξωτερικού. Σήμερα η ΕΤ.ΑΓΡ.Ο έχει εγγεγραμμένα περίπου 400 τακτικά και δόκιμα μέλη (πτυχιούχους αγροτοοικονομολόγους και αγροτοκοινωνιολόγους ή απόφοιτους άλλων σχολών με μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στα παραπάνω επιστημονικά πεδία). Το εκάστοτε Δ.Σ. κατά τη διάρκεια της διετούς θητείας του διοργανώνει, επιστημονικές Ημερίδες, συμμετέχει ως συνδιοργανωτής συνεδρίων με άλλους φορείς και διοργανώνει ένα Πανελλήνιο Συνέδριο. Κατά τη 2ετία 2007-2008 η ΕΤ.ΑΓΡ.Ο διοργάνωσε 1 ημερίδα και συμμετείχε ως συνδιοργανωτής σε δύο επιστημονικά συνέδρια. Τέλος, η Εταιρεία εκδίδει διεθνές Επιστημονικό Περιοδικό με τίτλο «Agricultural Economics Review» (στα αγγλικά, 2 τεύχη το χρόνο) στο οποίο φιλοξενούνται εργασίες και ανακοινώσεις από όλο τον κόσμο. 1 Αναπληρωτής Καθηγητής του Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, Γεωπονική Σχολή Α.Π.Θ. 13