Το γάλα και τα προϊόντα του Δ.ΣΧ.ΒΕΡΔΙΚΟΥΣΑΣ ΣΧ.ΕΤΟΣ ΕΤΟΣ.. 2013-2014 2014
ΤΑΞΕΙΣ: Α -Β ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: ΨΩΜΑΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΖΗΣΟΠΟΥΛΟΥ ΕΛΕΝΗ
ΜΑΘΗΤΕΣ ΠΟΥ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΥΝ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΓΚΟΓΚΟΣ ΗΛΙΑΣ ΙΓΓΛΕΖΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΑΝΤΑΖΗΣ ΑΣΤΕΡΙΟΣ ΣΔΑΝΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ ΝΟΣ ΣΥΝΑΠΑΛΟΣ ΑΛΕΞΙΟΣ ΙΓΓΛΕΖΟΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΚΟΚΚΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΜΙΧΑΛΕΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΜΠΛΙΑΜΠΛΙΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΟΥΡΝΑΡΑΣ ΡΑΦΑΗΛ
ΒΑΪΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΒΑΪΟΥ ΣΟΦΙΑ ΘΑΝΟΥ ΜΑΡΙΑ ΚΩΤΗ ΕΛΕΝΗ ΝΥΧΤΕΡΙΔΑ ΡΟΪΔΟ ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΠΟΥΡΝΑΡΑ ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΡΟΚΟΥ ΜΑΡΙΑ ΒΑΪΟΥ ΜΑΡΙΑ-ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΙΓΓΛΕΖΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ ΜΠΛΙΑΜΠΛΙΑ ΑΝΔΡΟΜΑΧΗ ΤΣΕΤΣΙΛΑ ΘΕΟΔΩΡΑ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ ΜΑΡΙΑ-ΕΛΕΝΗ
ΑΦΟΡΜΗΣΗ Βερδικούσα, τόπος ορεινός στον οποίο η κύρια ασχολία των κατοίκων είναι η κτηνοτροφία. Καθημερινά στο χωριό παράγονται χιλιάδες τόνοι γάλακτος το οποίο διατίθεται κυρίως σε γαλακτοβιομη- χανίες του νομού ή σε άλλους όμορους νομούς.
ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ,ΠΡΟΒΕΙΟ ΠΡΟΒΕΙΟ,ΓΙΔΙΝΟ ΓΑΛΑ Στο χωριό παράγονται περίπου 80 τόνοι αγελαδινού γάλατος ημερησίως.το 80% το δίνουν σε μεγάλες εταιρίες όπως: Nestle,ΦΑΓΕ ΦΑΓΕ,ΔΕΛΤΑ. Το 20% το διοχετεύουν στην αγορά μόνοι τους με την ονομασία ΘΕΣ Γάλα.Παράγονται επίσης περίπου ημερησίως 23 τόνοι αιγοπρόβειου γάλατος που πουλιέται σε εμπόρους γαλακτοκομικών προϊόντων.
ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΓΑΛΑΤΟΣ ΑΓΕΛ/ΝΟ ΠΡΟΒΕΙΟ ΓΙΔΙΝΟ
ΒΕΡΔΙΚΟΥΣΑ Η ΑΕΤΟΦΩΛΙΑ ΤΩΝ ΑΝΤΙΧΑΣΙΩΝ
ΧΕΙΜΩΝΑΣ ΣΤΗ ΒΕΡΔΙΚΟΥΣΑ
Η EΚΚΛΗΣΙΑ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ Η ΚΥΡΙΑ ΑΣΧΟΛΙΑ ΤΩΝ ΚΑΤΟΙΚΩΝ
ΟΨΕΙΣ ΤΟΥ ΘΕΜΑΤΟΣ ΓΑΛΑ( ΠΟΙΑ ΖΩΑ ΜΑΣ ΔΙΝΟΥΝ ΤΟ ΓΑΛΑ- ΠΩΣ ΚΑΙ ΠΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΕΤΑΙ) ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ(ΤΡΟΠΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΟΥΣ) ΤΡΟΠΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΟΥ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΟΥ
ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ Η ΕΝΘΑΡΡΥΝΣΗ ΤΗΣ ΜΑΘΗΤΙΚΗΣ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑΣ ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΣΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΚΟΥ ΔΙΑΛΟΓΟΥ ΚΑΙ Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΚΡΙΤΙΚΗΣ ΣΚΕΨΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ-ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΡΧΩΝ ΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ Η ΒΙΩΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΟΜΑΔΟΣΥΝΕΡΓΑΤΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ ΜΕΘΟΔΟΣ ΔΙΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥ ΕΡΓΟΥ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΓΟΝΕΙΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ
ΠΕΔΙΑ ΣΥΝΔΕΣΗΣ ΜΕ ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΓΛΩΣΣΑ ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΑΓΩΓΗ
ΒΙΩΜΑΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ
ΤΟ ΒΡΑΖΟΥΜΕ
ΚΡΥΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΛΑ
ΔΟΚΙΜΑΖΟΥΜΕ ΑΝ ΤΟ ΓΑΛΑ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΓΙΑ
ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΜΑΓΙΑ
ΤΗ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΠΗΞΕΙ
ΜΕΤΑ ΑΠΟ 3 ΩΡΕΣ ΦΑΓΑΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟΝ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟ
ΕΝΑΡΞΗ ΑΡΜΕΓΜΑΤΟΣ
ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΡΜΕΓΜΑΤΟΣ
ΤΑ ΖΩΑ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΑΡΜΕΓΜΑΤΟΣ ΗΡΕΜΟΥΝ ΤΡΩΓΟΝΤΑΣ
ΕΚΤΡΟΦΗ ΚΑΤΣΙΚΙΩΝ
ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΕΝΗΜΕΡΩΝΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟ
ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΣΥΝΗΘΕΙΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΩΝ ΚΑΤΣΙΚΙΩΝ ΝΑ ΚΟΙΜΟΥΝΤΑΙ ΣΤΙΣ ΣΚΑΡΕΣ
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ
ΞΕΝΑΓΗΣΗ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΟΥ ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟΥ
ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ ΤΩΝ ΤΥΡΙΩΝ
ΦΗΜΙΣΜΕΝΗ ΜΟΝΑΔΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ (ΝΙΒΑΤΟ) ΤΥΡΙ ΒΕΡΔΙΚΟΥΣΑΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΓΛΥΚΟΥ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΓΑΛΑ
ΞΕΚΙΝΑΜΕ ΣΤΡΩΝΟΝΤΑΣ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΓΑΛΑ
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗΝ ΤΕΛΙΚΗ ΤΟΥ ΦΑΣΗ
ΕΤΟΙΜΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΓΕΥΜΑ ΜΕ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΦΑΓΑΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ
ΚΑΙ ΠΗΡΑΜΕ ΔΥΝΑΜΕΙΣ
ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΖΩΓΡΑΦΙΣΑΝ ΤΗ ΣΤΡΟΥΓΚΑ,ΤΑ ΓΚΙΟΥΜΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΡΔΑΡΙΑ
ΚΑΙ ΕΓΡΑΨΑΝ ΠΟΙΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΛΑ
Θεοδώρα Πίνω γάλα κάθε μέρα και πετάω στον αέρα.
Δημήτρης Τρώω γαλακτοκομικά κάθε μέρα και το γιατρό τον κάνω πέρα.
Μαριλένα- Ανδρομάχη Ψωμάκι πάντα με τυρί γάλα στο ποτηράκι το πρώτο γεύμα το πρωί το ίδιο το βραδάκι.
Ραφαήλ-Βαγγέλης Το γάλα μου το πίνω καθόλου δεν αφήνω γιατί η μαμά μαλώνει το γάλα δυναμώνει
Δήμητρα Γάλα,γάλα γάλα,γαλατάκιγαλατάκι είμαι άσπρο σαν χιονάκι. Με πίνεις ζεστό ή δροσερό σε δυναμώνω στο λεπτό.
Νίκος Κόκκας Θα κάνεις γερό δοντάκι Και κάτασπρο νυχάκι αν γίνεις φίλος μου καλός θα γίνεις γερός και δυνατός.
Δέσποινα Τρώω κάθε μέρα γαλακτοκομικά αποφεύγω τα πολλά γλυκά. Γάλα γιαούρτι και κασέρι και είμαι ανάλαφρη σαν περιστέρι.
ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΜΕ ΤΙΣ ΑΦΙΣΕΣ ΜΑΣ
ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ (ΝΙΒΑΤΟ) ΤΥΡΙ ΒΕΡΔΙΚΟΥΣΣΑΣ
ΤΡΑΓΟΥΔΗΣΑΜΕ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΜΕ ΘΕΜΑ ΤΟ ΓΑΛΑ
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Από το πρόγραμμα κερδίσαμε πολλά,πέρα πέρα από ότι μάθαμε για το γάλα και τα προϊόντα του,μάθαμε να συζητάμε όλοι μαζί,να ακού- με τη γνώμη του άλλου,γνωριστήκαμε καλύ- τερα με τους συμμαθητές μας,δεθήκαμε πε- ρισσότερο μεταξύ μας. Ήταν μια ωραία σχολική εμπειρία.
ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ