μενού 15 μενού 19 Φέτα Τηγανητ, Προίκα Π.Ο.Π με σουσάμι, μέλι και δημητριακά. Ντοματούλες σαλάτα χωρίς φλούδα, μανούρι Προίκα Π.Ο.Π, καπνιστ μελιτζάνα και φρέσκο βασιλικό και δυόσμο. Επιλογ κυρίως πιάτου από: Παπαρδέλες με κοτόπουλο, μανιτάρια και σάλτσα από λιαστ ντομάτα. Φρεσκοζυμωμένο μπιφτέκι Αγιολί 240gr από μοσχαρίσιο κιμά, αλάτι Ιμαλάϊων και τηγανητές πατάτες Χοιρινό Σεκρέτο με σάλτσα ψητού, σάλτσα Αγιολί και ρύζι basmati. 1 ποτρι κρασί Ρυθμός Mediterra Καλαμαράκια και τραγανές πατατούλες, με πλούσια σπιτικ πέστο. Κολοκυθάκια κονφί σε κρεβάτι ψητς μπρουσκέτας από προζύμι. Επιλογ κυρίως πιάτου από: Φιλετίνια Μοσχαρίσια, με πατάτες στον ξυλόφουρνο και σάλτσα μανιταριών Φρέσκος σολομός φιλέτο στη σχάρα με λεμονάτο Μεσογειακό ριζότο. Λινγκουίνι με γαρίδες*, σε απαλ κρέμα ντομάτας. 1 ποτρι κρασί Ασύρτικο Mediterra Εκλαίρ παραδοσιακό 1 μπάλα παγωτό fiore di latte. *μέχρι 4 άτομα *οι προσφορές του καταλόγου δεν ισχύουν στις κρατσεις.
Κρητικό μενού Κερκυραϊκό μενού Καλοσώρισμα: σφηνάκι ρακί Ορεκτικό: Κριθαροκούλουρο με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, με ψητ ντομάτα, απαλ μελιτζανοσαλάτα και φέτα Προίκα. Σαλάτα: Μικρά πράσινα φύλλα με εξωτικό λαδολέμονο και γραβιέρα Κρτης. Επιλογ κυρίως πιάτου: Χανιώτικο Κοκορίσιο γαμοπίλαφο. Σεφταλιές της Ανατολς με πιτούλες και σάλτσα γιαουρτιού. Ποτό: 1 ποτρι κρασί. Επιδόρπιο: Σπιτικ Κρέμα Καραμελέ. 17 Ορεκτικό: Φέτα τηγανητ Προίκα με σουσάμι και δημητριακά. Σαλάτα: Σπανάκι και φρέσκια ρόκα με ψητό μανούρι Προίκα, γύρη λουλουδιών και αρωματικ βινεγκρέτ. Επιλογ κυρίως πιάτου: Κερκυραϊκό κοτόπουλο Παστιτσάδα στον ξυλόφουρνο με Σπετσερικό. Τραγανά Μοσχαρίσια Μάγουλα με σάλτσα Σοφρίτο από λευκό κρασί. Ποτό: 1 ποτρι κρασί. Επιδόρπιο: Προφιτερόλ με παγωτό. 17
Παιδικό μενού Vegi menu VEGETARIAN ορεκτικό: μπρουσκέτα με κασέρι σαλάτα: μικρ σαλάτα με ντοματίνια, ανθότυρο, αγγουράκι και ελαιόλαδο επιλογ κυρίως πιάτου από: Κολοκυθάκια στη σχάρα με ντομάτα κονφί, σε κρεβάτι ψητς μπρουσκέτας από προζύμι. Φάβα Σαντορίνης Ποικιλία μικρών πράσινων φύλλων με εξωτικό λαδολέμονο. κυρίως πιάτο: Λιγκουίνι με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ντοματίνια και φρέσκο βασιλικό. Σκιουφιχτά με μανιτάρια και απαλ σάλτσα λευκού κρασιού. Μπιφτεκάκι σχάρας με τηγανητές πατάτες Λινγκουίνι με κόκκινη σάλτσα (χωρίς μπαχαρικά) ποτό: χυμός Amita fun επιδόρπιο: παγωτό κρέμα σοκολάτα με σάλτσα 11 1 ποτρι κρασί μπύρα Σορμπέ σοκολάτα. 12,90 *οι προσφορές του καταλόγου δεν ισχύουν στις κρατσεις.
Νοστιμιές ορεκτικές Δραμινά λουκάνικα Κιοφτέ Sary στη σχάρα με απαλ σάλτσα μουστάρδας, εσπεριδοειδ και σπασμένο πράσινο πιπέρι. Φάβα Σαντορίνης με ψητ ντομάτα, μικρ σαλάτα baby ρόκα και βινεγκρέτ πατζαριού. Μελιτζάνες ψητές σε σαχανάκι, με ντομάτα, φέτα, φρέσκο βασιλικό και κεφαλογραβιέρα Προίκα γκρατινέ. Κρητικό Κριθαροκούλουρο σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, με ντομάτα, απαλ μελιτζανοσαλάτα και φέτα. Κολοκυθάκια στη σχάρα με ντομάτα κονφί, σάλτσα γιαούρτιού και πέστο αρωματικών. Ποικιλία μανιταριών σωτέ με κρέμα φέτας γκρατινέ και γλυκό καγιέν. Καλαμαράκια και τραγανές πατατούλες με πλούσια σπιτικ πέστο βασιλικού και ντομάτες κονφί. Σαχανάκι Γραβιέρας Αμάλθεια Προίκα. Φέτα τηγανητ Προίκα Π.Ο.Π. με σουσάμι, δημητριακά και μαρμελάδα ντομάτας. Πλιγούρι στο τηγάνι με γαρίδες, βασιλομανίταρο, λαχανικά σωτέ και γλυκό πιπέρι καγιέν. 6,30 5,90 7,20 7,30 5,90 8,90 7,70 5,50 5,50 9,00 ΜπουρεκάκιΘρακιώτικο, με μοσχαρίσιο καβουρμά, παστουρμά, κασέρι Π.Ο.Π Προίκα και ντομάτα. 1,90 /τεμ Σκουμπρί καπνιστό στη σχάρα σε ψητ ντομάτα. 6,30 Άρτος ανά άτομο 1,80
Αγιολί salad show Σαλάτα Αγιολί με ψητό κοτόπουλο, ελαφριά σάλτσα αγριοράπανου, μοσχολέμονο, 9,20 γλυκό τσίλι και μπρουσκέτα ελαιόλαδου στη σχάρα. Ντοματούλες σαλάτα χωρίς φλούδα, μανούρι Προίκα Π.Ο.Π, καπνιστ μελιτζάνα 6,50 και φρέσκο βασιλικό και δυόσμο. Καλοκαιριν σαλάτα με baby ρόκα, ψητό καρπούζι, 8,50 ανθότυρο και βινεγκρέτ σύκου. Ποικιλία μικρών πράσινων φύλλων με εξωτικό λαδολέμονο και παρμεζάνα. Σπανάκι και φρέσκια ρόκα, με ψητό μανούρι Π.Ο.Π Προίκα, γύρη λουλουδιών και 7,20 9,50 αρωματικ βινεγκρέτ από φρούτα του δάσους Λαχανικά στον αχνό ψητό πατζάρι, γαλλικές πατατούλες με 6,50 εξωτικό λαδολέμονο και σπιτικ πέστο. Ελληνικ σαλάτα, με φρέσκια ντομάτα, πατατούλες φούρνου, baby ρόκα, 8,50 ελιά, αγγουράκι, αρωματικό ελαιόλαδο και φέτα Π.Ο.Π Προίκα.
Ιχθείς Φρέσκος σολομός φιλέτο στη σχάρα με Μεσογειακό λεμονάτο ριζότο λαχανικών. Φρέσκο βιολογικό λαυράκι φιλέτο σε ζουμάκι από λευκό κρασί, λαχανικά, ντομάτα μαρινέ και σάλτσα θαλασσινών. Φρέσκια βιολογικ τσιπούρα στη σχάρα, με δροσερ σαλάτα, μάραθο και λαχανικά της Άνοιξης. Μακαρονάδες Λινγκουίνι με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, 11,90 13,50 13,90 6,50 ντοματίνια και φρέσκο βασιλικό. Παπαρδέλες με κοτόπουλο, 9,30 μανιτάρια και κρέμα από λιαστ ντομάτα. Μακαρούνες με χοντροκομμένο κιμά, 8,30 από την Κάρπαθο και μπάτζο Π.Ο.Π. Προίκα. Ποντιακά γεμιστά ζυμαρικά, 8,90 με κιμά, αρωματικό γιαούρτι και σάλτσα ψητού με τυρί Σταματίνι με τσίλι. Λινγκουίνι με σπιτικό πέστο, 7,20 φρέσκου βασιλικού και τυρί πιπερίνο Προίκα. Λινγκουίνι με γαρίδες*, 9,90 σε απαλ κρέμα ντομάτας. Ριζότο Λαχανικών, 7,90 με φλούδες τυριού Πιπερίνο και τσίλι. *κατεψυγμένες
Γευστικές Προτάσεις Φιλετίνια Μοσχαρίσια με πατάτες στον ξυλόφουρνο και σάλτσα μανιταριών. Χανιώτικο κοκορίσιο γαμοπίλαφο Συκώτι Μοσχαρίσιο με γλυκόξινα κρεμμύδια και πουρέ πατάτας. Κοτόπουλο μπουτάκι Παστιτσάδα, στον ξυλόφουρνο από την Κέρκυρα με Σπετσερικό. Τραγανά Μοσχαρίσια Μάγουλα με σάλτσα Σοφρίτο λευκού κρασιού από την Κέρκυρα. Πιπεριές Φλωρίνης Γεμιστές με κιμά και πλούσια καλακαιριν σάλτσα. 9,90 9,20 7,20 8,50 7,90 6,70 Κεφτέδες της Γιαγιάς με κόκκινη σάλτσα. 7,50
Μπιφτέκι Αγιολί Σχάρας 8,90 240gr από 100% μοσχαρίσιο κιμά, ζυμωμένο με αλάτι Ιμαλάιων και πράσινο πιπέρι (το αλάτι Ιμαλάιων έχει 84 ιχνοστοιχεία και ρυθμίζει την κατακράτηση υγρών του σώματος - το πράσινο πιπέρι είναι ρυθμιστς του αίματος) Μπιφτέκι του Σεφ 10,90 από 100% μοσχαρίσιο κιμά, με τηγανητές πατάτες, πιτούλες σχάρας, πράσινη σαλάτα με ντοματίνια και σάλτσα της επιλογς σας: α. Σάλτσα σπάνιων μανιταριών β. Σάλτσα μορνέ με αυγό ποσέ ω3 λιπαρά γ. Λιωμένο παλαιωμένο κασέρι Προίκα Σεφταλιές της Ανατολς με πιτούλες και σάλτσα γιαουρτιού. Μπριζόλα Μοσχαρίσια Ωρίμανσης Κοτόπουλο στθος στη σχάρα Μπουτάκια κότας στη σχάρα μαριναρισμένα με ρόδι και μοσχολέμονο. Χοιρινά Κοψίδια μυστικς κοπς με σάλτσα ψητού και σάλτσα Αγιολί. 8,50 15.90 8.80 7,90 8,50 Γαρνιτούρες Σπιτικός πουρές. Αρωματικό λευκό ρύζι basmati. Λαχανικά στον αχνό με λαδολέμονο, σάλτσα Αγιολί και πέστο μυρωδικών. Τηγανητές πατάτες * * κατεψυγμένες, όχι προτηγανισμένες εξτρά μερίδα γαρνιτούρας 3,30
Ποικιλίες Απόλαυσης Αποκλειστικές συνεργασίες ποιότητας Ποικιλία 7 Τυριών 14,50 με αχλάδι, καρύδια και μαρμελάδα ντομάτας. (Σταματίνι με καυτερ πιπεριά, Πιετίνι με δυόσμο, Μανούρι, Ράκοβο, Γραβιέρα Αμάλθειας, Παλαιωμένο κασέρι Προίκα, Κρασοτύρι Ευφροσύνη) Ποικιλία Ανάμικτη 14,50 Τυριών: (Σταματίνι με καυτερ πιπεριά, Πιετίνι με δυόσμο, Μανούρι, Ράκοβο, Γραβιέρα Αμάλθειας, Παλαιωμένο κασέρι Προίκα, Κρασοτύρι Ευφροσύνη) και Αλλαντικλων: (Παστουρμά, Παστράμι, Μουχτερόν, Σαρδινέλα, Χοιρομέριον, σαλάμι αέρος, καραμανλίδικο σουτζούκι)
«Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ)» «CONSUMER IS ΝΟΤ OBLIGED TO PAY IF THE NOTICE OF PAYMENT HAS ΝΟΤ BEEN RECEIVED (RECEIPT INVOICE)».