Σαλάτες Πολύχρωμη σαλάτα βινεγκρέτ, Ντάκος με ντόπιο τυρί, Ζυμαρικά με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Σαλάτες Πολύχρωμη σαλάτα βινεγκρέτ, Ντάκος με ντόπιο τυρί, Ζυμαρικά με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα"

Παιάν Στεφανόπουλος
7 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Δημιουργήστε το δικό σας μενού Σας παρουσιάζουμε μια ευρεία γκάμα γεύσεων και μενού. Μπορείτε να διαλέξετε ό,τι σας αρέσει και να δημιουργήσετε τον εντελώς δικό σας συνδυασμό. Καλή όρεξη! Menu A Tούρτα αμυγδάλου, σουμάδα Κολοκυθοκεφτέδες, Ντοματοκεφτέδες, Tζατζίκι καρότο, Μουσακάς ψητών λαχανικών Πολύχρωμη σαλάτα βινεγκρέτ, Ντάκος με ντόπιο τυρί, Ζυμαρικά με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα Κυρίως Πιάτο - 1 η επιλογή Ψαρονέφρι γεμιστό με ντόπιο τυρί, πιπεριές, σάλτσα μουστάρδας, και μπασμάτι λαχανικών Κυρίως Πιάτο - 2 η επιλογή Κοτόπουλο πανέ με μούσλι δημητριακών, πατατοσαλάτα, σάλτσα ροκφόρ Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο Ποικιλίες Κορεατικών (mixed grill), Κρασιού (φρούτα, τυριά, καρύδια) Σε κάθε τραπέζι Coke, sprite, σόδα, νερό, ψωμί άσπρο, ψωμί μαύρο, γυάλινο μπουκάλι νερό Menu B Παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες, Τζατζίκι με καρότο και καρύδια, Μουσακάς από λαχανικά σχάρας και μους ελιάς, Γαρίδες και χτένια με ούζο, Σάλτσα φέτας, Τηγανιτή φάβα Χωριάτικη, Πολύχρωμη εποχής με βινεγκρέτ μελιού Πέννες με κοτόπουλο και μανιτάρια σε ελαφριά κρέμα με φασκόμηλο, Μπιφτέκι σχάρας, Ψαρονέφρι με γέμιση από ντόπιο τυρί, κρούστα από σουσάμι και κριθαρώτο με πλιγούρι και δυόσμο, Φιλέτα από λαβράκι και τσιπούρα με μαύρο τραχανά, μαγειρεμένο σε μελάνι σουπιάς Επιπλέον γαρνιτούρες Βραστά Λαχανικά, Πατάτες Φούρνου, Ρύζι λαχανικών Παγωτό, Ποικιλία Γλυκών Menu Γ Χτένια σοτέ με αρώματα λεμονιού και baby wages, χταπόδι σχάρας με θυμάρι, Τονοσαλάτα, Κολοκυθοκορφάδες, Πιλάφι με γαρίδες και ντοματίνια

2 Ανάμεικτη με ντομάτες, ραπανάκια και σάλτσα από χρένο και καπνιστό σολωμό, Καβουρόψυχα με iceberg και σάλτσα maltaiz Σφυρίδα σχάρας με λαδολέμονο και βραστές σαλάτες, Σολωμός ψητός με σάλτσα βουτήρου λεμονιού και κάππαρης. Σοκολατόπιτα, Cheesecake Menu Δ Τηγανιτές φέτες μπακαλιάρου με γκασπάτσο σέλινου, Γαρίδες ούζο και πιπεριές, Σάλτσα φέτας, Τηγανιτή φάβα, Χταπόδι ξυδάτο Ψαροσαλάτα με μυρωδικά και κάππαρη, Πολύχρωμη με vinaigrette μελιού, Πράσινη ανάμεικτη με γαρίδες και σάλτσα κοκτέιλ. Ριζότο θαλασσινών με σαφράν, Τριλογία ψαριού (λαβράκι-τσιπούρα-σολωμός σε φιλέτα), Βραστές σαλάτες Τούρτα αμυγδάλου, Τάρτα εσπεριδοειδών Menu Ε Τυροπιτάκια, Κοτοσαλάτα, Μελιτζανομπουρέκια, Κολοκυθοκεφτέδες Πολύχρωμη εποχής με βινεγκρέτ μελιού, Χωριάτικη Ψητό κατσαρόλας νουά με πιλάφι (ατομικό), Μix Grill (μέση) Πανακότα, Γαλακτομπούρεκο Menu Ζ Τζατζίκι καρότο, Κολοκυθοκεφτέδες, Ρολά φέτας με μέλι και σουσάμι, Μουσακάς ψητών λαχανικών Χωριάτικη, Πράσινη ανάμεικτη με φλοίδες παρμεζάνας και βινεγκρέτ Κυρίως Ψαρονέφρι με ντόπιο τυρί με κρούστα από σουσάμι και κριθαρώτο με δυόσμο και πλιγούρι (ατομικό)

3 Mixed Grill με πατάτες τηγανιτές (στη μέση) Σοκολατόπιτα, Ποικιλία σιροπιαστών Menu H Ρολά φέτας με μέλι και σουσάμι, Κολοκυθοκεφτέδες, Τζατζίκι με καρότο, Λαχανικά ψητά με βαλσάμικο και σάλτσα βασιλικού, Λαζάνια φούρνου με άρωμα Ελλάδας Χωριάτικη, Ανάμεικτη με φλoίδες παρμεζάνας και vinaigrette Ψαρονέφρι με φρούτα εποχής, σάλτσα από τζίντζερ και χυμό πορτοκάλι. Mixed grill με παϊδάκια και χειροποίητη σάλτσα BBQ Γλυκό Πανακότα με φράουλες, Ποικιλία σιροπιαστών Menu Θ Χτένια σοτέ με άρωμα λεμονιού και πατατούλες, Χταπόδι σχάρας με θυμάρι, Τονοσαλάτα, Κολοκυθοκεφτέδες, Πιλάφι με γαρίδες και τοματίνια Ανάμεικτη με ντομάτες και ραπανάκια σάλτσα από χρένο και καπνιστό σολομό. Καβουρόψιχα με iceberg και σάλτσα μαλτέζ Σφυρίδα σχάρας με λαδολέμονο και βραστές σαλάτες. Σολωμός ψητός με σάλτσα βουτύρου λεμονιού και κάππαρης Σοκολατόπιτα, Cheese cake Menu Ι Μύδια φρέσκα σε σαγανάκι με πιπεριές και φέτα, Γαρίδες με σουσάμι και σάλτσα γιαουρτιού με αγριοράπανο Πικρή σαλάτα με φιλέτα καπνιστού σολωμού και κρουτόν με πάστα αντζούγιας, Ντομάτα σαλάτα με κάππαρη φύλλα μαϊντανού, ελαιόλαδο και μυρωδικά Κυρίως Πιάτο

4 Ριζότο θαλασσινών με μελανι σουπιάς, Χριστόψαρο φιλέτο αρωματισμένο με δεντρολίβανο και πιπέρι σετσουάν Πανακότα, Τούρτα μάνγκο Menu Κ Ανιθοσαλάτα,Κολοκυθοκεφτέδες, Τυροπιτάκια, Μουσακάς ψητών λαχανικών με μους ελιάς, Μπουρεκάκι μελιτζάνας με ντόπιο τυρί και δυόσμο (σερβίρονται μαζί σε ένα «μπουκέτο» ορεκτικών) Ντάκος με τυρί ντόπιο και φρέσκα μυρωδικά, Πολύχρωμη σαλάτα με vinaigrette Φιλετάκια κοτόπουλου, Τηγανιά με πιπεριά, Ντομάτα και φέτα αρωματισμένα με δεντρολίβανο, Χοιρινή σπάλα μπρεζέ Πατάτες φούρνου μουσταρδάτες, Πιλάφι Τούρτα αμυγδάλου Menu Λ Ανηθοσαλάτα, Ρολά φέτας με μέλι και σουσάμι, Λαζάνια φούρνου με άρωμα Ελλάδας, Φρουτάλια, Μουσακάς ψητών λαχανικών με μους ελιάς ή Μπουρέκι μελιτζάνας με ντόπιο τυρί και δυόσμο (σερβίρονται μαζί σε ένα «μπουκέτο» ορεκτικών) Ντάκος με τυρί ντόπιο και φρέσκα μυρωδικά, Ανάμικτη πράσινη σαλάτα με φλοίδες παρμεζάνας, vinaigrette και φέτες από κρητικό απάκι Κυρίως Ψαρονέφρι με φρούτα εποχής σάλτσα από τζίντζερ και χυμό πορτοκάλι ή Γουρουνόπουλο ψητό φούρνου. Mix grill από παϊδάκια κατσικίσια και χειροποίητη σάλτσα BBQ Πατάτες φούρνου μουσταρδάτες Πιλάφι Σοκολατόπιτα, Παγωτά Menu Μ Γαρίδες πανέ με σουσάμι, σάλτσα γιαούρτιου κ χρένου. Δύο ειδών «καναπέ»: ένα με καπνιστό σολωμό και ένα με μπρικ, Σανγρία, Fruit punch, Champaign

5 BUFFET Τυροπιτάκια, Τονοσαλάτα με τορτίγια ρολό, Ογκρατέν, Κρέπα με σπανάκι ντόπιο, Μπουρεκάκι μελιτζάνας με δυόσμο, Μουσακάς ψητών λαχανικών, Μους ελιάς Μαρούλι, iceberg, σγουρή σαλάτα, λιαστή ντομάτα, σταφίδες, καρυδόψιχα, φλούδες παρμεζάνας, κρουτόν, vinegraitte balsamico. Μαρούλι, ρόκα, πιπεριά κόκκινη, μήλο, καρυδόψιχα, κουκουνάρι, ρόδι, κρουτόν, φλούδες παρμεζάνας, dressing μελιού. Χωριάτικη με κριθαροκουλουρα και ντόπιο τυρί Σουβλάκι κοτόπουλο μαριναρισμένο σε κρασί, μουστάρδα και 3 πιπεριές. Κοτόπουλο φιλέτο παναρισμένο σε μούσλι δημητριακών και σάλτσα ροκ φορ Γουρουνόπουλο ψητό (ντεκοντάζ), πατάτες φούρνου Ριζότο γαρίδας Τριλογία ψαριού (φιλέτα από λαβράκι, τσιπούρα και σολωμό φρέσκο), βραστές σαλάτες (κολοκυθάκια, sticks καρότου) Τούρτα (ατομική), Σιροπιαστά (τριγωνάκια, γαλακτομπούρεκο), Εκλαίρ κ φρούτα (στη μέση στα τραπέζια) Menu Ν Δύο ειδών καναπέ ένα με καπνιστό σολωμό κ ένα με μπρικ, Σανγρία, Fruit punch, Champaign (~20 ποτήρια ΓΙΑ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΜΟΝΟ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ, ΔΗΛ 2-3 ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ) BUFFET Τονοσαλάτα με τορτίγια ρολό, Ογκρατέν, Κρέπα με σπανάκι ντόπιο, Μπουρεκάκι μελιτζάνας με δυόσμο. Μαρούλι, iceberg, σγουρή σαλάτα, λιαστή ντομάτα, σταφίδες, καρυδόψιχα, φλούδες παρμεζάνας, κρουτόν, vinegraitte balsamico. Μαρούλι, Ρόκα, πιπεριά κόκκινη, μήλο, καρυδόψιχα, κουκουνάρι, ρόδι, κρουτόν, φλούδες παρμεζάνας, dressing μελιού. Χωριάτικη με κριθαροκουλουρα και ντόπιο τυρί. Σουβλάκι κοτόπουλο μαριναρισμένο σε κρασί, μουστάρδα και 3 πιπεριές. Χοιρινά φιλετάκια χωρίς λίπος με καλοκαιρινή σως (ένα πιάτο που μας είχατε υποδείξει εσείς) με πατάτες φούρου μουσταρδάτες Ριζότο γαρίδας Σολωμός φρέσκος - βραστές σαλάτες (κολοκυθάκια, sticks καρότου) Γλυκό Τούρτα (ατομική), Σιροπιαστά (τριγωνάκια, γαλακτομπούρεκο), Εκλαίρ & φρούτα (στη μέση στα τραπέζια )

Σχετικά έγγραφα

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου

Mικρές Μπουκιές Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου 1,00 1,00 Απάκι με γραβιέρα Κρήτης και πιπεριά σουβλάκι 1,50