25.000m ². Η SelectBakery σε αριθμούς. Ιδιόκτητες εγκαταστάσεις σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα. Δυναμικότητα Logistic Centre: 6.

Transcript

1 1

2 Η SelectBakery σε αριθμούς Η ΠΟΡΕΙΑ ΤΗΣ ΣΗΜΕΡΑ H «Σ. ΝΕΝΔΟΣ Α.Ε.», από της ιδρύσεώς της έως σήμερα, παράγει αρτοσκευάσματα έχοντας ως κεντρικό άξονα λειτουργίας της τη συνέπεια, την εξυπηρέτηση και την ευελιξία. Η τροφοδοσία της αγοράς πραγματοποιείται μέσα από ένα δυναμικό και άρτια οργανωμένο δίκτυο διανομών επανδρωμένο με έμπειρα και ικανά στελέχη στη διοίκηση τους. Ένα από τα πιο ισχυρά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της Εταιρείας είναι η ταχύτητα και η ευελιξία διανομής, που υποστηρίζεται από μεγάλο αριθμό ιδιόκτητων φορτηγών αυτοκινήτων. Ο χώρος δραστηριοποίησης της Εταιρείας περιλαμβάνει τις κατηγορίες: Αλυσίδες ταχείας εστίασης Εταιρείες διανομής τροφίμων Super Markets Eταιρείες Catering Eταιρείες μεταποίησης τροφίμων Εστιατόρια Ξενοδοχεία Συνεδριακά κέντρα Με σεβασμό στον άνθρωπο και την υγεία του οι άνθρωποι της φροντίζουν με υπευθυνότητα για την λειτουργία ενος ευέλικτου συστήματος ποιότητας που συνεχώς βελτιώνεται και αναβαθμίζεται διατηρώντας την άριστη ποιότητα ως πρωταρχικό στόχο και δέσμευση της εταιρείας. Στο πλαίσιο της διασφάλισης τήρησης υψηλών προδιαγραφών υγιεινής η εφαρμόζει με συνέπεια τους κανόνες υγιεινής HACCP σε συνδυασμό με το πιστοποιημένο σύστημα διασφάλισης κατά IFS και ISO της παραγωγής υγιεινών προϊόντων m ² Ιδιόκτητες εγκαταστάσεις σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα Δυναμικότητα Logistic Centre: παλετοθέσεων κατάψυξης (-18 C) Ιδιόκτητος στόλος 45 φορτηγών αυτοκινήτων

3 ΕΞΑΓΩΓΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΤΗΣ : Είμαστε πολύ περήφανοι για τις εξαγωγές μας. Το συνεχώς αναπτυσσόμενο δίκτυο των συνεργατών μας σε Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής διανέμει καθημερινά τα προϊόντα μας στους πιο απαιτητικούς μας πελάτες. 15% του κύκλου εργασιών της Select προωθείται στο εξωτερικό Τα προϊόντα μας εξάγονται και διανέμονται σε περισσότερες από 20 χώρες. Ολοκληρωμένες λύσεις Select για Food Service, Retail αλλά και συσκευασίας προϊόντος. Γερμανία Ιταλία Ισπανία Κύπρος Ολλανδία Aνατολική Ευρώπη Σουηδία Βέλγιο Μεγάλη Βρετανία Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής Ιορδανία Hamburger Buns Hot dogs Toasts Πίτα Ανατολής & Πίτα Pocket Βάση για Pizza Πίτα Ελληνική Croutons Baguettes Φρατζόλες Ciabatta Kaiser & Cover

4 HAMBURGER BUNS Διατίθενται άκοπα και κομμένα (τεμαχισμένα) εγκάρσια Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα HAMBURGER BUN MINI HAMBURGER BUN 7cm 35g ,5cm 52g HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 9,5cm 53g HAMBURGER BUN ΜΕ ΝΙΦΑΔΕΣ HAMBURGER BUN LARGE HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ LARGE HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ KING 9,5cm 53g ,5cm 73g ,5cm 73g ,5cm 92g HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ MEGA 14,5cm 122g HAMBURGER BUN ΣΧΙΣΤΌ LARGE 11,5cm 79g HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ 11,5cm 80g HAMBURGER BUN MAYΡΟ LARGE 11,5cm 72g Διατήρηση: Σε συνθήκες περιβάλλοντος 6 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής Διάρκεια ζωής: Στην κατάψυξη (-18 C) 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά 7

5 BRIOCHE ROLLS Διατίθενται άκοπα και κομμένα (τεμαχισμένα) εγκάρσια Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα BRIOCHE MINI 7cm 35g BRIOCHE LARGE 11,5cm 90g BRIOCHE KING 12,5cm 102g BRIOCHE HOT DOG MINI 15cm 55g BRIOCHE HOT DOG 19cm 80g Διατήρηση: Σε συνθήκες περιβάλλοντος 6 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής Διάρκεια ζωής: Στην κατάψυξη (-18 C) 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά 9

6 ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ BUN Πλήρως ψημένο Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ BUN 10,5cm 85g Διατίθεται προ-τεμαχισμένο ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ BUN LARGE 11,5cm 125g Διατίθεται προ-τεμαχισμένο ΧΕΙΡΟΠΟΊΗΤΟ ΚΑΡΒΕΛΆΚΙ 10,5cm 85g ΛΑΓΑΝΑΚΙ g Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά. Για το Λαγανάκι: Χρειάζεται αναθέρμανση σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 2-3 λεπτά. 11

7 HOT-DOGS All the pleasure of a delicious hot dog experience Διατίθενται άκοπα και κομμένα (τεμαχισμένα) εγκάρσια Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα HOT-DOG MINI 15cm 55g HOT-DOG 19cm 75g HOT-DOG ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 19cm 78g HOT-DOG JUMBO 24cm 102g HOT-DOG JUMBO ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 24cm 104g HOT-DOG ΣΧΙΣΤΟ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 19cm 75g Διατήρηση: Σε συνθήκες περιβάλλοντος 6 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής Aποθήκευση: Στην κατάψυξη (-18 C) 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά 13

8 SANDWICHES Διατίθενται άκοπα και κομμένα (τεμαχισμένα) εγκάρσια Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα SANDWICH 16cm 75g SANDWICH ΓΊΓΑΣ 20m 102g Διατήρηση: Σε συνθήκες περιβάλλοντος 6 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής Aποθήκευση: Στην κατάψυξη (-18 C) 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά 15

9 it s all Greek to me! ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ Περιέχει λάδι, πλήρως ψημένες και έτοιμες για σερβίρισμα ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 10cm Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα 10cm 35g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 15cm 15cm 65g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 17cm 17cm 75g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 18cm 18cm 80g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 21cm 21cm 110g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 25cm 25cm 160g ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ Απλό ξεπάγωμα: Ξεπαγώστε τις πίτες για περίπου 15 λεπτά πριν τις χρησιμοποιήσετε για τις δικές σας γευστικές δημιουργίες Tοστιέρα: Ψήστε σε μεσαία ένταση για περίπου 2 λεπτά Φούρνος: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 2-3 λεπτά Η πίτα περιέχει ήδη λάδι, αλλά προσθέστε επιπλέον αν επιθυμείτε. Μη θερμάνετε υπερβολικά τις πίτες για να διατηρήσουν την ελαστικότητά τους 17

10 ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΦΟΥΡΝΙΣΤΗ Περιέχει λάδι, πλήρως ψημένες και έτοιμες για σερβίρισμα Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΦΟΥΡΝΙΣΤΉ 15cm 15cm 70g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΦΟΥΡΝΙΣΤΉ 17cm 17cm 80g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΦΟΥΡΝΙΣΤΉ 18cm 18cm 85g ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ Απλό ξεπάγωμα: Ξεπαγώστε τις πίτες για περίπου 15 λεπτά πριν τις χρησιμοποιήσετε για τις δικές σας γευστικές δημιουργίες Tοστιέρα: Ψήστε σε μεσαία ένταση για περίπου 2 λεπτά Φούρνος: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 2-3 λεπτά. Η πίτα περιέχει ήδη λάδι, αλλά προσθέστε επιπλέον αν επιθυμείτε. Μη θερμάνετε υπερβολικά τις πίτες για να διατηρήσουν την ελαστικότητά τους 19

11 ΕΙΔΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ ΠΙΤΕΣ Περιέχει λάδι, πλήρως ψημένες και έτοιμες για σερβίρισμα Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ 17cm 17cm 80g ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ 17cm 17cm 80g ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ 17cm 17cm 75g ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΤΕΤΡΑΓΩΝΗ 18cm 18cm 75g get inspired, get different! ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ Απλό ξεπάγωμα: Ξεπαγώστε τις πίτες για περίπου 15 λεπτά πριν τις χρησιμοποιήσετε για τις δικές σας γευστικές δημιουργίες Tοστιέρα: Ψήστε σε μεσαία ένταση για περίπου 2 λεπτά Φούρνος: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 2-3 λεπτά. Η πίτα περιέχει ήδη λάδι, αλλά προσθέστε επιπλέον αν επιθυμείτε. Μη θερμάνετε υπερβολικά τις πίτες για να διατηρήσουν την ελαστικότητά τους 21

12 POCKET ΠΙΤΕΣ Eastern flavour, pleasure in every bite Πλήρως ψημένες Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΠΙΤΑ ΑΝΑΤΟΛΉΣ 18cm 70g ΠΙΤΑ ΑΝΑΤΟΛΉΣ LARGE 21cm 80g POCKET ΠΙΤΑ 15cm 15cm 82g POCKET PITA 17cm 17cm 95g Πληροφορίες για το ψήσιμο: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση. Αν επιθυμείτε μπορείτε να τις θερμάνετε για 1-2 λεπτά 23

13 TORTILLAS KAI ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ Πλήρως ψημένες Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΑΡΑΒΙΚΗ ΠΙΤΑ 29cm 83g ΑΡΑΒΙΚΗ ΠΙΤΑ 25cm 75g ΑΡΑΒΙΚΗ ΠΙΤΑ ΟΛ. ΑΛΕΣΩΣ 24cm 58g new reference TORTILLAS 25cm 50g TORTILLAS 30cm 80g TORTILLAS ΠΟΛΥΣΠΟΡΗ 30cm 100g ΑΡΆΒΙΚΗ ΠΊΤΑ Πληροφορίες για το ψήσιμο: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση. Αν επιθυμείτε μπορείτε να τις θερμάνετε για 1-2 λεπτά TORTILLAS Διάρκεια ζωής: 6 μήνες Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος Πληροφορίες για το ψήσιμο: Πριν την κατανάλωση συνιστάται η προθέρμανση του προϊόντος και από τις δύο πλευρές σ ένα τηγάνι (για 15 δευτερόλεπτα) ή στο φούρνο μικροκυμάτων (για 5-15 δευτερόλεπτα) 25

14 ΒΑΣΗ ΓΙΑ PIZZA THE PERFECT PIZZA BASE FOR SURPRISING INSPIRATIONS! BAΣH ΓΙΑ PIZZA 15cm Μερικώς ψημένες Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα 15cm 93g BAΣH ΓΙΑ PIZZA 25cm 25cm 220g BAΣH ΓΙΑ PIZZA 29cm 29cm 265g ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Τοποθετήστε τα υλικά της αρεσκείας σας και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 C για 8-10 λεπτά, αναλόγως των υλικών που θα χρησιμοποιήσετε 27

15 TOAST & CROUTONS Πλήρως ψημένα ΘΠ ΚΤΨ TOAST ΣΙΤΟΥ 11cm TOAST ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 11cm TOAST ΣΙΤΟΥ ΓΊΓΑΣ 12cm TOAST ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΓΊΓΑΣ 12cm ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΣΙΚΑΛΗ ΚΑΙ ΣΠΟΡΟΥΣ (ΣΟΥΣΆΜΙ, ΗΛΙΌΣΠΟΡΟΣ, ΛΙΝΑΡΌΣΠΟΡΟΣ, ΜΑΎΡΟ ΣΟΥΣΆΜΙ) TOAST ΣΙΤΟΥ 10cm TOAST ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 10cm TOAST ΣΙΤΟΥ 10cm TOAST ΣΙΤΟΥ 11cm TOAST ΣΙΤΟΥ ΓΙΓΑΣ 12cm CROUTONS 500g ΘΠ: ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα * 11cm 860g * 11cm 860g * 12cm 1000g * 12cm 1000g * 860g * * * * 10cm 350g * * * * 10cm 350g * * * * 10cm 700g * * 11cm 860g 5 60 * * * cm 1000g * * * * * 500g * * * Διάρκεια ζωής: 14 ημέρες Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος * * * Διάρκεια ζωής: 24 ημέρες Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος * * * * Διάρκεια ζωής: 26 ημέρες Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος * * * * * Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος 29

16 my Italian moment! CIABATTA Μερικώς ψημένα Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα CIABATTA 16cm 110g CIABATTA LARGE 19cm 140g CIABATTA XLARGE 21cm 370g CIABATTINI ΣΙΤΟΥ 8cm 50g CIABATTINI ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ 8cm 50g ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ CIABATTA: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση για περίπου 20 λεπτά Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο C για 5-7 λεπτά CIABATTA LARGE: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση για περίπου 20 λεπτά Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο C για 6-8 λεπτά CIABATTA XLARGE: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση για περίπου 20 λεπτά Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο C για 8-10 λεπτά CIABATTINI: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση για περίπου 20 λεπτά Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο C για 3-5 λεπτά 31

17 PANETTINO Πλήρως ψημένα Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα PANETTINO ΣΙΤΟΥ 6cm 35g PANETTINO OΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ 6cm 35g PANETTINO GOURMET 4 ΓΕΎΣΕΩΝ 6cm 35g 20 τμχ/γεύση Ψωμάκι σίτου με παπαρουνόσπορο Ψωμάκι ολικής αλέσεως με λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο, μαύρο σουσάμι, ηλιόσπορο και νιφάδες βρώμης Ψωμάκι σίτου με ντομάτα Ψωμάκι σίτου με ελιά ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Ξεπαγώστε πριν τη χρήση ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ PANETTINO GOURMET Μετά την απόψυξη ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους o C για 3-4 λεπτά 33

18 Classic Assortment ΚΟΥΒΕΡ Πλήρως ψημένα Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΚΟΥΒΈΡ MINI ΣΙΤΟΥ 7cm 35g ΚΟΥΒΈΡ MINI ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 7cm 35g KAISER ΣΙΤΟΥ MINI 7cm 35g KAISER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ MINI 7cm 35g KAISER ΣΙΤΟΥ 8cm 60g KAISER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 8cm 60g ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Ξεπαγώστε πριν τη χρήση 35

19 Select Baguettes Classic Line BAGUETTES A LINE CLASSIC Μερικώς ψημένες Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΘΠ ΚΤΨ BAGUETTE ΣΙΤΟΥ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 25cm * * 25cm 115g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 25cm * * cm 115g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 54cm * * * 54cm 270g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 54cm * * * 54cm 270g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 45cm * * 45cm 200g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ 45cm * * 45cm 200g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 27cm * * 27cm 130g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ 27cm * * 27cm 130g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 27cm * * 27cm 130g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 27cm * * 27cm 130g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ ΜΕ ΑΣΠΡΟ & ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ 27cm * * 27cm 130g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ 27cm * * 27cm 130g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ ΨΗΜΕΝΗ 27cm * 27cm 130g BAGUETTE ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ RUSTICO 24cm * * 24cm 125g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 13cm * * 13cm 55g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ 13cm * * 13cm 55g ΘΠ: ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: A LINE * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 3-4 λεπτά μέχρι να αποκτήσουν ρόδινο χρώμα * * Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 6-8 λεπτά * * * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για λεπτά 37

20 Select Baguettes Contemporary Line BAGUETTES B LINE CONTEMPORARY Μερικώς ψημένες Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 13cm * 13cm 40g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 28cm * * 28cm 110g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 56cm * * 56cm 250g ΚΤΨ BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 13cm * 13cm 40g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 28cm * * 28cm 110g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 56cm * * 56cm 240g ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: Β LINE * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για λεπτά * * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για λεπτά 39

21 Flavor & aroma more than words can describe ΒΙΕΝΝΕΖΙΚΗ BAGUETTE Πλήρως ψημένη Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΒΙΕΝΝΕΖΙΚΗ BAGUETTE 26cm 120g ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Ξεπαγώστε πριν τη χρήση 41

22 The gourmet experience that takes you by surprise HOTEL BISTRO Μερικώς ψημένα Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα HOTEL COVER ΣΙΤΟΥ g HOTEL COVER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ g HOTEL COVER ΣΙΤΟΥ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ g HOTEL COVER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ g ΧΩΡΙΆΤΙΚΗ ΜΠΑΓΚΈΤΑ 54cm g BISTRO ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ g BISTRO ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ LARGE BISTRO ΣΙΤΟΥ g g ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ HOTEL COVER: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 6-8 λεπτά ΧΩΡΙΆΤΙΚΗ ΜΠΑΓΚΈΤΑ: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 30 min και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για λεπτά BISTRO: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 5-7 λεπτά 43

23 Where tradition meets the present BAKE OFF Μερικώς ψημένα Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΦΡΑΤΖΌΛΑ ΣΙΤΟΥ g ΧΩΡΙΆΤΙΚΗ ΦΡΑΤΖΌΛΑ g ΦΡΑΤΖΌΛΑ ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ g ΦΡΑΤΖΌΛΑ ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΠΟΛΎΣΠΟΡΗ g ΧΩΡΙΆΤΙΚΗ ΦΡΑΤΖΌΛΑ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ g ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ ΚΑΡΒΈΛΙ g ΜΑΡΓΑΡΊΤΑ ΣΟΥΣΆΜΙ g ΕΛΙΌΨΩΜΟ g ΚΑΡΒΈΛΙ ΧΕΙΡΟΠΟΊΗΤΟ g ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 1-2 ώρες και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για λεπτά ΜΑΡΓΑΡΊΤΑ: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 1-2 ώρες και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 8-10 λεπτά ΕΛΙΌΨΩΜΟ: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 30 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 8-10 λεπτά 45

24 Tradition & innovation get together RETAIL PACKS - ΨΩΜΙΑ ΓΙΑ SANDWICH Πλήρως ψημένα Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΣΠΙΤΙΚΌ ΜΕΓΆΛΟ ΨΩΜ. ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 4TMX * * * 295g ΣΠΙΤΙΚΌ ΣΧΙΣΤΌ ΨΩΜ. ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 4TMX * * * 300g ΘΠ ΣΠΙΤΙΚΌ ΨΩΜΊ ΟΛΙΚΉΣ ΜΕ ΝΙΦΆΔΕΣ 6TMX * * 330g ΤΟΣΤ ΣΙΤΟΥ 10cm * 700g CROUTONS 150cm * * * * 150g ΘΠ: ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Διάρκεια ζωής: * 26 ημέρες / ** 30 ημέρε ς / *** 35 ημέρες / **** 12 μήνες. Διατήρηση: *, ** Συνθήκες περιβάλλοντος ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΣΙΚΑΛΗ ΚΑΙ ΣΠΟΡΟΥΣ (ΣΟΥΣΆΜΙ, ΗΛΙΌΣΠΟΡΟΣ, ΛΙΝΑΡΌΣΠΟΡΟΣ, ΜΑΎΡΟ ΣΟΥΣΆΜΙ) TOAST ΣΙΤΟΥ 11cm 860g g ΚΤΨ ΤΟΣΤ ΣΙΤΟΥ ΓΊΓΑΣ 12cm 1000g HOT DOG JUMBO ΣΟΥΣΆΜΙ 4TMX 416g ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ BUN LARGE 6TMX 750g ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Ξεπαγώστε πριν τη χρήση 47

25 ΝΕΟ ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΒΑΣΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ RETAIL PACKS - ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ Πλήρως ψημένες ΠΙΤΕΣ Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 10cm 350g upon request ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 15cm ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ 17cm ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 10cm / 10ΤΜΧ 650g upon request 750g g CASH & CARRY ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 15cm / 10ΤΜΧ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ17cm / 10ΤΜΧ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 21cm / 10ΤΜΧ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΠΊΤΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΎ 17cm / 10ΤΜΧ ΒΆΣΗ ΓΙΑ PIZZA 25cm / 4ΤΜΧ ΒΆΣΗ ΓΙΑ PIZZA 29cm / 6ΤΜΧ 650g g g g g g ΠΙΤΑ ΑΝΑΤΟΛΗΣ / 5ΤΜΧ 350g TORTILLAS 25cm / 18ΤΜΧ ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΦΟΥΡΝΙΣΤΉ 17cm / 10ΤΜΧ 900g g ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΣΕ: 25cm 29cm ΠΑΡΑΓΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ PRODUCED IN GREECE 49

26 RETAIL PACKS - BAGUETTES & KAISER ROLLS Μερικώς ψημένα Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα BAGUETTES ΣΊΤΟΥ 13cm / 20ΤΜΧ * 800g BAGUETTES ΣΊΤΟΥ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 28cm / 8ΤΜΧ * * 1120g BAGUETTES ΣΊΤΟΥ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 45cm / 4ΤΜΧ * * 800g BAGUETTES ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 13cm / 20ΤΜΧ * 800g For yo u r deli mom ents at hom e! BAGUETTES ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 28cm / 8ΤΜΧ * * 1120g BAGUETTES ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 45cm / 4ΤΜΧ * * 800g KAISER ΣΙΤΟΥ 20ΤΜΧ * * * 1200g KAISER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 20ΤΜΧ * * * 1200g ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για λεπτά * * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 8-10 λεπτά * * * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 30 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 2-3 λεπτά 51

27 ΚΟΥΛΟΥΡΙ Μερικώς ψημένα Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΣΤΡΌΓΓΥΛΟ g ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΠΟΛΎΣΠΟΡΟ g ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΜΠΑΣΤΟΎΝΙ g Διάρκεια ζωής: 8 μήνες ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΣΤΡΌΓΓΥΛΟ: 12 μήνες ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Ψήστε απευθείας σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C για 6-7 λεπτά ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΣΤΡΌΓΓΥΛΟ: Ψήστε απευθείας σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C για λεπτά 53