Α Ρ ΤΟΣ Κ Ε ΥΑ Σ Μ ΑΤΑ

Transcript

1 ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ 1

2 Η ΠΟΡΕΙΑ ΤΗΣ ΣΗΜΕΡΑ H «Σ. ΝΕΝΔΟΣ Α.Ε.», από της ιδρύσεώς της έως σήμερα, παράγει αρτοσκευάσματα έχοντας ως κεντρικό άξονα λειτουργίας της τη συνέπεια, την εξυπηρέτηση και την ευελιξία. Η τροφοδοσία της αγοράς πραγματοποιείται μέσα από ένα δυναμικό και άρτια οργανωμένο δίκτυο διανομών επανδρωμένο με έμπειρα και ικανά στελέχη στη διοίκηση τους. Ένα από τα πιο ισχυρά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της Εταιρείας είναι η ταχύτητα και η ευελιξία διανομής, που υποστηρίζεται από μεγάλο αριθμό ιδιόκτητων φορτηγών αυτοκινήτων. Ο χώρος δραστηριοποίησης της Εταιρείας περιλαμβάνει τις κατηγορίες: Αλυσίδες ταχείας εστίασης Εταιρείες διανομής τροφίμων Super Markets Eταιρείες Catering Eταιρείες μεταποίησης τροφίμων Εστιατόρια Ξενοδοχεία Συνεδριακά κέντρα Με σεβασμό στον άνθρωπο και την υγεία του οι άνθρωποι της φροντίζουν με υπευθυνότητα για την λειτουργία ενος ευέλικτου συστήματος ποιότητας που συνεχώς βελτιώνεται και αναβαθμίζεται διατηρώντας την άριστη ποιότητα ως πρωταρχικό στόχο και δέσμευση της εταιρείας. Στο πλαίσιο της διασφάλισης τήρησης υψηλών προδιαγραφών υγιεινής η εφαρμόζει με συνέπεια τους κανόνες υγιεινής HACCP σε συνδυασμό με το πιστοποιημένο σύστημα διασφάλισης κατά IFS και ISO της παραγωγής υγιεινών προϊόντων

3 Η ΠΟΡΕΙΑ ΤΗΣ ΑΡΧΙΖΕΙ ΤΟ με την εγκατάσταση της οικογένειας Νένδου στη Δράμα και την παραγωγή αρτοσκευασμάτων. 1968: ο φούρνος μεταφέρεται στο ιστορικό κέντρο της Θεσσαλονίκης και το 1978 ήταν από τις πρώτες εταιρίες που εγκαταστάθηκαν στη ΒΙ.ΠΕ.Θ. 1979: η Select δημιουργεί την πρώτη ολοκληρωμένη μονάδα παραγωγής soft αρτοσκευασμάτων 1985: δημιουργία σύγχρονου κέντρου διανομής στην Αθήνα προκειμένου να επιταχύνει την εξυπηρέτηση σε Ν. Ελλάδα και νησιά 1991: η Select μετατρέπεται σε ΑΕ με την επωνυμία «Σ. ΝΕΝΔΟΣ Α.Ε.» και ενδυναμώνει συνεχώς την παραγωγικότητά της με νέες γραμμές παραγωγής και επέκταση των εγκαταστάσεων 2004: μεθοδεύει την είσοδο της στην αγορά της Ελληνικής πίτας με τη μεγαλύτερη επένδυση στην Ελλάδα σε tailor-made γραμμή παραγωγής δυναμικότητας τμχ/ώρα 2007: ολοκληρώνεται η κατασκευή νέου logisticς centre δυναμικότητας 2.000κτψ. παλετοθέσεων 2010: Εγκατάσταση συστήματος Διαχείρισης Αποθήκης(WMS) με online σύνδεση του προγράμματος παραγωγής και του ERP συστήματοs 2011: είσοδος στην αγορά του Retail με επιλεκτικές συνεργασίες PL αλλά και με προϊόντα Select 2013: ολοκλήρωση επέκτασης υφιστάμενων αποθηκών κατάψυξης με επιπλέον δυναμική 500 κτψ. παλετοθέσεων 2017: έναρξη κατασκευής νέου logistic centre στη ΒΙ.ΠΕ.Θ.

4 ΕΞΑΓΩΓΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΤΗΣ : Είμαστε πολύ περήφανοι για τις εξαγωγές μας. Το συνεχώς αναπτυσσόμενο δίκτυο των συνεργατών μας σε Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής διανέμει καθημερινά τα προϊόντα μας στους πιο απαιτητικούς μας πελάτες. 15% του κύκλου εργασιών της Select προωθείται στο εξωτερικό Τα προϊόντα μας εξάγονται και διανέμονται σε περισσότερες από 20 χώρες. Ολοκληρωμένες λύσεις Select για Food Service, Retail αλλά και συσκευασίας προϊόντος. ΓΡΑΜΜΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Hamburger Buns Hot dogs Toasts Πίτα Ανατολής & Πίτα Pocket Βάση για Pizza Πίτα Ελ

5 Γερμανία Ιταλία Ισπανία Κύπρος Ολλανδία Aνατολική Ευρώπη Σουηδία Βέλγιο Μεγάλη Βρετανία Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής Ιορδανία ληνική Croutons Baguettes Φρατζόλες Ciabatta Kaiser & Couvert

6 Hamburger Buns Hot dogs Toasts Πίτα Ανατολής & Πίτα Pocket Βάση για Pizz ΓΡΑΜΜΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

7 15.000m2 ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 2.000m2 ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ a Πίτα Ελληνική Croutons Baguettes Φρατζόλες Ciabatta Kaiser & Couvert 7

8

9 HAMBURGER BUNS Διατίθενται άκοπα και κομμένα (τεμαχισμένα) εγκάρσια Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα HAMBURGER BUN MINI HAMBURGER BUN ΑΠΛΟ HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ HAMBURGER BUN ΜΕ ΝΙΦΑΔΕΣ 7cm 35g ,5cm 52g ,5cm 53g ,5cm 53g HAMBURGER BUN ΑΠΛΟ LARGE HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ LARGE HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ KING 11,5cm 72g ,5cm 74g ,5cm 92g HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ MEGA 14,5cm 122g HAMBURGER BUN ΣΧΙΣΤΌ LARGE 11,5cm 74g HAMBURGER BUN ΜΕ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ 11,5cm 80g HAMBURGER BUN MAYΡΟ LARGE 11,5cm 72g Διατήρηση: Σε συνθήκες περιβάλλοντος 6 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής Διάρκεια ζωής: Στην κατάψυξη (-18 C) 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά 9

10 The gourmet foodie look

11 BRIOCHE BUNS Διατίθενται άκοπα και κομμένα (τεμαχισμένα) εγκάρσια Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα BRIOCHE BUN MINI 7cm 35g BRIOCHE BUN LARGE 11,5cm 90g BRIOCHE BUN KING 12,5cm 102g BRIOCHE HOT DOG MINI 15cm 55g BRIOCHE HOT DOG 19cm 80g Διατήρηση: Σε συνθήκες περιβάλλοντος 6 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής Διάρκεια ζωής: Στην κατάψυξη (-18 C) 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά 11

12 Tradition & innovation get together

13 ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ BUN Πλήρως ψημένο Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ BUN 10,5cm 85g Διατίθεται προ-τεμαχισμένο ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ BUN LARGE 11,5cm 125g Διατίθεται προ-τεμαχισμένο ΧΕΙΡΟΠΟΊΗΤΟ ΚΑΡΒΕΛΆΚΙ 10,5cm 85g ΛΑΓΑΝΑΚΙ g Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά. Για το Λαγανάκι: Χρειάζεται αναθέρμανση σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 2-3 λεπτά. 13

14 All the pleasure of a delicious hot dog experience

15 HOT-DOGS Διατίθενται άκοπα και κομμένα (τεμαχισμένα) εγκάρσια HOT-DOG MINI ΑΠΛΟ Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα 15cm 55g HOT-DOG ΑΠΛΟ 19cm 75g HOT-DOG ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 19cm 78g HOT-DOG JUMBO ΑΠΛΟ 24cm 102g HOT-DOG JUMBO ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 24cm 104g HOT-DOG ΣΧΙΣΤΟ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 19cm 75g Διατήρηση: Σε συνθήκες περιβάλλοντος 6 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής Aποθήκευση: Στην κατάψυξη (-18 C) 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά 15

16

17 SANDWICHES Διατίθενται άκοπα και κομμένα (τεμαχισμένα) εγκάρσια Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα SANDWICH 16cm 75g SANDWICH ΓΊΓΑΣ 20m 102g SANDWICH 22cm 120g Διατήρηση: Σε συνθήκες περιβάλλοντος 6 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής Aποθήκευση: Στην κατάψυξη (-18 C) 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής Οδηγίες χρήσης: Aποψύξτε για 60 λεπτά 17

18 it s all Greek to me!

19 ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ Περιέχει λάδι, πλήρως ψημένες και έτοιμες για σερβίρισμα Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 10cm 10cm 35g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 15cm 15cm 65g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 17cm 17cm 75g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 18cm 18cm 80g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 21cm 21cm 110g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ 25cm 25cm 160g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ Απλό ξεπάγωμα: Ξεπαγώστε τις πίτες για περίπου 15 λεπτά πριν τις χρησιμοποιήσετε για τις δικές σας γευστικές δημιουργίες Tοστιέρα: Ψήστε σε μεσαία ένταση για περίπου 2 λεπτά Φούρνος: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 2-3 λεπτά Η πίτα περιέχει ήδη λάδι, αλλά προσθέστε επιπλέον αν επιθυμείτε. Μη θερμάνετε υπερβολικά τις πίτες για να διατηρήσουν την ελαστικότητά τους 19

20 get inspired, get different!

21 ΕΙΔΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ ΠΙΤΕΣ Περιέχει λάδι, πλήρως ψημένες και έτοιμες για σερβίρισμα ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ 17cm Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα 17cm 80g ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ 17cm 17cm 80g ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ 17cm 17cm 75g ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΤΕΤΡΑΓΩΝΗ 18cm 18cm 75g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΦΟΥΡΝΙΣΤΉ 15cm 15cm 70g ΠΊΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΦΟΥΡΝΙΣΤΉ 17cm 17cm 80g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ Απλό ξεπάγωμα: Ξεπαγώστε τις πίτες για περίπου 15 λεπτά πριν τις χρησιμοποιήσετε για τις δικές σας γευστικές δημιουργίες Tοστιέρα: Ψήστε σε μεσαία ένταση για περίπου 2 λεπτά Φούρνος: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 2-3 λεπτά. Η πίτα περιέχει ήδη λάδι, αλλά προσθέστε επιπλέον αν επιθυμείτε. Μη θερμάνετε υπερβολικά τις πίτες για να διατηρήσουν την ελαστικότητά τους 21

22 Eastern flavour, pleasure in every bite

23 ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΠΙΤΕΣ Πλήρως ψημένες Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΠΙΤΑ ΑΝΑΤΟΛΉΣ 18cm 70g ΠΙΤΑ ΑΝΑΤΟΛΉΣ LARGE 21cm 80g POCKET ΠΙΤΑ 15cm 15cm 82g POCKET PITA 17cm 17cm 95g ΑΡΑΒΙΚΗ ΠΙΤΑ 29cm 83g cm 50g TORTILLAS 30cm 80g TORTILLAS ΠΟΛΎΣΠΟΡΗ 30cm 100g ΠΊΤΑ ΑΝΑΤΟΛΉΣ - ΠΊΤΑ POCKET - ΑΡΆΒΙΚΗ ΠΊΤΑ Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) Πληροφορίες για το ψήσιμο: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση. Αν επιθυμείτε μπορείτε να τις θερμάνετε για 1-2 λεπτά TORTILLAS Διάρκεια ζωής: 6 μήνες Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος Πληροφορίες για το ψήσιμο: Πριν την κατανάλωση συνιστάται η προθέρμανση του προϊόντος και από τις δύο πλευρές σ ένα τηγάνι (για 15 δευτερόλεπτα) ή στο φούρνο μικροκυμάτων (για 5-15 δευτερόλεπτα) 23

24 THE PERFECT PIZZA BASE FOR SURPRISING INSPIRATIONS!

25 ΒΑΣΗ ΓΙΑ PIZZA Μερικώς ψημένες Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/ Συσκ Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα BAΣH ΓΙΑ PIZZA 15cm 15cm 93g BAΣH ΓΙΑ PIZZA 25cm 25cm 220g BAΣH ΓΙΑ PIZZA 29cm 29cm 265g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Τοποθετήστε τα υλικά της αρεσκείας σας και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 C για 8-10 λεπτά, αναλόγως των υλικών που θα χρησιμοποιήσετε 25

26

27 TOAST & CROUTONS Πλήρως ψημένα ΘΠ ΚΤΨ TOAST ΣΙΤΟΥ 11cm TOAST ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 11cm TOAST ΣΙΤΟΥ ΓΊΓΑΣ 12cm TOAST ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΓΊΓΑΣ 12cm ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΣΙΚΑΛΗ ΚΑΙ ΣΠΟΡΟΥΣ (ΣΟΥΣΆΜΙ, ΗΛΙΌΣΠΟΡΟΣ, ΛΙΝΑΡΌΣΠΟΡΟΣ, ΜΑΎΡΟ ΣΟΥΣΆΜΙ) TOAST ΣΙΤΟΥ 10cm TOAST ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 10cm TOAST ΣΙΤΟΥ 10cm TOAST ΣΙΤΟΥ 11cm TOAST ΣΙΤΟΥ ΓΙΓΑΣ 12cm CROUTONS 500g ΘΠ: ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα * 11cm 860g * 11cm 860g * 12cm 1000g * 12cm 1000g * 860g * * * * 10cm 350g * * * * 10cm 350g * * * * 10cm 700g * * 11cm 860g 5 60 * * * cm 1000g * * * * * 500g * Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) * * Διάρκεια ζωής: 14 ημέρες Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος * * * Διάρκεια ζωής: 24 ημέρες Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος * * * * Διάρκεια ζωής: 26 ημέρες Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος * * * * * Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Θερμοκρασία περιβάλλοντος 27

28 my Italian moment!

29 CIABATTA Μερικώς ψημένα Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα CIABATTA 16cm 110g CIABATTA LARGE 21cm 140g CIABATTA XLARGE 21cm 370g CIABATTINI ΣΙΤΟΥ 8cm 50g CIABATTINI ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ 8cm 50g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ CIABATTA: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση για περίπου 20 λεπτά Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο C για 5-7 λεπτά CIABATTA LARGE: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση για περίπου 20 λεπτά Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο C για 6-8 λεπτά CIABATTA XLARGE: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση για περίπου 20 λεπτά Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο C για 8-10 λεπτά CIABATTINI: Ξεπαγώστε πριν τη χρήση για περίπου 20 λεπτά Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο C για 3-5 λεπτά 29

30

31 PANETTINO Πλήρως ψημένα Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα PANETTINO ΣΙΤΟΥ 6cm 35g PANETTINO OΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ 6cm 35g PANETTINO GOURMET 4 ΓΕΎΣΕΩΝ 6cm 35g 20 τμχ/γεύση Ψωμάκι σίτου με παπαρουνόσπορο Ψωμάκι ολικής αλέσεως με λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο, μαύρο σουσάμι, ηλιόσπορο και νιφάδες βρώμης Ψωμάκι σίτου με ντομάτα Ψωμάκι σίτου με ελιά Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Ξεπαγώστε πριν τη χρήση ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ PANETTINO GOURMET Μετά την απόψυξη σε προθερμασμένο φούρνο στους o C για 3-4 λεπτά 31

32 Classic Assortment

33 ΚΟΥΒΕΡ Πλήρως ψημένα Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΚΟΥΒΈΡ MINI ΣΙΤΟΥ 7cm 35g ΚΟΥΒΈΡ MINI ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 7cm 35g KAISER ΣΙΤΟΥ MINI 7cm 35g KAISER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ MINI 7cm 35g KAISER ΣΙΤΟΥ 8cm 60g KAISER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 8cm 60g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Ξεπαγώστε πριν τη χρήση 33

34 Classic & Contemporary line

35 BAGUETTES Μερικώς ψημένες A LINE CLASSIC Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΘΠ ΚΤΨ BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 25cm * * 25cm 115g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 25cm * * 25cm 115g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 13cm * 13cm 55g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 28cm * * * 28cm 140g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 45cm * * * 45cm 200g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 54cm * * * 54cm 268g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 13cm * 13cm 55g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ 28cm * * * 28cm 140g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 45cm * * * 45cm 200g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΕΣΗΣ 54cm * * * 54cm 268g ΘΠ: ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ B LINE CONTEMPORARY ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: A LINE * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 3-4 λεπτά μέχρι να αποκτήσουν ρόδινο χρώμα * * Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 6-8 λεπτά * * * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 8-10 λεπτά ΚΤΨ BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 13cm * 13cm 40g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 28cm * * 28cm 110g BAGUETTE ΣΙΤΟΥ 56cm * * 56cm 250g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 13cm * 13cm 40g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 28cm * * 28cm 110g BAGUETTE ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 56cm * * 56cm 240g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: Β LINE * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για λεπτά * * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για λεπτά 35

36 Flavor & aroma more than words can describe

37 ΒΙΕΝΝΕΖΙΚΗ BAGUETTE Πλήρως ψημένη Διάσταση (cm) Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΒΙΕΝΝΕΖΙΚΗ BAGUETTE 26cm 120g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Ξεπαγώστε πριν τη χρήση 37

38 The gourmet experience that takes you by surprise

39 HOTEL BISTRO Μερικώς ψημένα HOTEL COVER ΣΙΤΟΥ Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα 40g HOTEL COVER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ g HOTEL COVER ΣΙΤΟΥ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ g HOTEL COVER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ g ΧΩΡΙΆΤΙΚΗ ΜΠΑΓΚΈΤΑ 54cm g BISTRO ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ g BISTRO ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΠΌΡΟΥΣ LARGE BISTRO ΣΙΤΟΥ g g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ HOTEL COVER: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 6-8 λεπτά ΧΩΡΙΆΤΙΚΗ ΜΠΑΓΚΈΤΑ: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 30 min και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 8-10 λεπτά BISTRO: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 5-7 λεπτά 39

40 Where tradition meets the present

41 BAKE OFF Μερικώς ψημένα ΦΡΑΤΖΌΛΑ ΣΙΤΟΥ ΧΩΡΙΆΤΙΚΗ ΦΡΑΤΖΌΛΑ ΦΡΑΤΖΌΛΑ ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΦΡΑΤΖΌΛΑ ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΠΟΛΎΣΠΟΡΗ ΧΩΡΙΆΤΙΚΗ ΦΡΑΤΖΌΛΑ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ ΚΑΡΒΈΛΙ Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα 370g g g g g g ΚΟΥΛΟΎΡΑ ΣΙΤΟΥ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ g ΜΑΡΓΑΡΊΤΑ ΣΟΥΣΆΜΙ g ΕΛΙΌΨΩΜΟ g ΚΑΡΒΈΛΙ ΧΕΙΡΟΠΟΊΗΤΟ ΚΑΡΒΈΛΙ ΠΡΟΖ. ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΌ g g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 1-2 ώρες και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για λεπτά ΜΑΡΓΑΡΊΤΑ: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 1-2 ώρες και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 8-10 λεπτά ΕΛΙΌΨΩΜΟ: Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 30 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 8-10 λεπτά 41

42 ENJOY Select at home

43 RETAIL PACKS - ΨΩΜΙΑ ΓΙΑ Πλήρως ψημένα SANDWICH Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΣΠΙΤΙΚΌ ΜΕΓΆΛΟ ΨΩΜ. ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 4TMX * * * 295g ΘΠ ΣΠΙΤΙΚΌ ΣΧΙΣΤΌ ΨΩΜ. ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 4TMX ΣΠΙΤΙΚΌ ΨΩΜΊ ΟΛΙΚΉΣ ΜΕ ΝΙΦΆΔΕΣ 6TMX * * * * * 300g g ΤΟΣΤ ΣΙΤΟΥ 10cm * 700g ΘΠ: ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Διάρκεια ζωής: * 26 ημέρες / ** 30 ημέρε ς / *** 35 ημέρες Διατήρηση: *, ** Συνθήκες περιβάλλοντος ΟΛ. ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΣΙΚΑΛΗ ΚΑΙ ΣΠΟΡΟΥΣ (ΣΟΥΣΆΜΙ, ΗΛΙΌΣΠΟΡΟΣ,ΛΙΝΑΡΌΣΠΟΡΟΣ, ΜΑΎΡΟ ΣΟΥΣΆΜΙ) 860g TOAST ΣΙΤΟΥ 11cm 860g ΚΤΨ ΤΟΣΤ ΣΙΤΟΥ ΓΊΓΑΣ 12cm 1000g HOT DOG JUMBO ΣΟΥΣΆΜΙ 4TMX 425g ΧΩΡΙΆΤΙΚΟ BUN LARGE 6TMX 750g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Ξεπαγώστε πριν τη χρήση 43

44

45 RETAIL PACKS - ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ Πλήρως ψημένες ΠΙΤΕΣ Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 10cm 350g upon request ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 15cm 650g upon request CASH & CARRY ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ 17cm ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 10cm / 10ΤΜΧ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 15cm / 10ΤΜΧ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ17cm / 10ΤΜΧ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ 21cm / 10ΤΜΧ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΠΊΤΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΎ 17cm / 10ΤΜΧ ΒΆΣΗ ΓΙΑ PIZZA 25cm / 4ΤΜΧ ΒΆΣΗ ΓΙΑ PIZZA 29cm / 6ΤΜΧ ΠΙΤΑ ΑΝΑΤΟΛΗΣ / 5ΤΜΧ TORTILLAS 25cm / 18ΤΜΧ TORTILLAS ΠΟΛΥΣΠΟΡΗ 30cm ΠΙΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΦΟΥΡΝΙΣΤΉ 17cm / 10ΤΜΧ 750g g g g g g g g g g g g ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ Απλό ξεπάγωμα: Ξεπαγώστε τις πίτες για περίπου 15 λεπτά πριν τις χρησιμοποιήσετε για τις δικές σας γευστικές δημιουργίες. Tοστιέρα: Ψήστε σε μεσαία ένταση για περίπου 2 λεπτά. Φούρνος: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 2-3 λεπτά. Η πίτα περιέχει ήδη λάδι, αλλά προσθέστε επιπλέον αν επιθυμείτε. Μη θερμάνετε υπερβολικά τις πίτες για να διατηρήσουν την ελαστικότητά τους. Πίτα Ανατολής: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 2-3 λεπτά. Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) Bάση Πίτσας: Τοποθετήστε τα υλικά της αρεσκείας σας και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 C για 8-10 λεπτά, αναλόγως των υλικών που θα χρησιμοποιήσετε. 45

46 For yo u r deli mom ents at hom e!

47 RETAIL PACKS - BAGUETTES & KAISER ROLLS Μερικώς ψημένα Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα BAGUETTES ΣΊΤΟΥ 13cm / 20ΤΜΧ BAGUETTES ΣΊΤΟΥ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 28cm / 8ΤΜΧ BAGUETTES ΣΊΤΟΥ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 45cm / 4ΤΜΧ * * * * * 800g g g BAGUETTES ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 13cm / 20ΤΜΧ BAGUETTES ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 28cm / 8ΤΜΧ BAGUETTES ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ ΜΕ ΣΟΥΣΆΜΙ 45cm / 4ΤΜΧ * * * * * 800g g g KAISER ΣΙΤΟΥ 20ΤΜΧ KAISER ΟΛ. ΑΛΈΣΕΩΣ 20ΤΜΧ * * * * * * 1200g g Διάρκεια ζωής: 12 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για λεπτά * * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 15 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 8-10 λεπτά * * * Ξεπαγώστε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 30 λεπτά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους C για 2-3 λεπτά 47

48

49 ΚΟΥΛΟΥΡΙ Μερικώς ψημένα Βάρος (g) Τμχ/Κιβώτιο Κιβ/Παλέτα ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΣΤΡΌΓΓΥΛΟ g ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΠΟΛΎΣΠΟΡΟ g ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΜΠΑΣΤΟΎΝΙ g Διάρκεια ζωής: 8 μήνες Διατήρηση: Στην κατάψυξη (-18 C) ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΣΤΡΌΓΓΥΛΟ: 12 μήνες ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Ψήστε απευθείας σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C για 6-7 λεπτά ΚΟΥΛΟΎΡΙ ΣΤΡΌΓΓΥΛΟ: Ψήστε απευθείας σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C για λεπτά 49