ΚΑΡ/698 WELCOME / ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ

Transcript

1 ΚΑΡ/698 WELCOME / ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ

2 COLD AND HOT APPETIZERS ΚΡΥΑ ΚΑΙ ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Carpaccio Di Salmone Thin slices of salmon fillet with romaine lettuce and lime dressing. Λεπτές φέτες από φιλέτο σολωμού με καρδιές μαρουλιού και ντρέσινγκ από λάϊμ. Prosciutto E Melone Sliced Parma ham with honey melon pearls and salad greens. Λεπτοκομένες φέτες ζαμπόν πάρμας με πεπόνι και φύλλα σαλάτας Paté Di Fegato Di Pollo Chicken liver paté with toasted bread, crispy lettuce and red currant sauce. Πατέ με συκωτάκια από κοτόπουλο πάνω σε φρυγανιά με σώς μούρων. Carpaccio Di Manzo Slices of beef tenderloin with marinated vegetables, rocket leaves, parmesan shavings and truffle oil. Φέτες βοδινού φιλέτου με μαριναρισμένα λαχανικά, φύλλα ρόκας, νιφάδες παρμεζάνας και λάδι τρούφας. Gamberoni All` Aglio King prawns with garlic cream sauce. Γαρίδες μεγάλες με κρεμώδες σάλτσα σκόρδου. Fungi Al Forno Baked mushrooms with parmesan, mozzarella cheese and tomato sauce. Μανιτάρια στο φούρνο με τυριά παρμεζάνα, μοτσαρέλλα και φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Antipasti Misto Selection of cold meats, cheeses and vegetables PRICE FOR TWO PEOPLE Συλλογή από καπνιστά κρέατα, αλλαντικά, τυριά και λαχανικά. ΤΙΜΗ ΓΙΑ ΔΥΟ ΑΤΟΜΑ Zuppa Del Giorno Soup of the day. Σούπα της ημέρας ASK A MEMBER OF OUR TEAM FOR TODAY S SOUP OF THE DAY ΡΩΤΗΣΤΕ ΚΑΠΟΙΟΝ ΑΠ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΥΠΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

3 BRUSCHETTA / ΠΡΟΥΣΚΕΤΑ Bruschetta Classica Hot Ciabatta bread topped with tomato, garlic, basil leaves, red onion and olive oil Ζεστό Ψωμί Ciabatta με ντομάτα, σκόρδο, φύλλα βασιλικού, κρεμμύδι και ελαιόλαδο. Aglio E Mozzarella Ciabatta bread baked with garlic and mozzarella cheese. Ιταλικό ψωμί με σκόρδο και τυρί μοτσαρέλλα. Burro All` Aglio Ciabatta bread with garlic butter. Ψωμί Ciabatta στο φούρνο με σκορδοβούτυρο SALADS / ΣΑΛΑΤΕΣ Insalata Di Carciofi E Funghi Marinated artichokes and mushrooms with rocket leaves, pine nuts and sun dried tomatoes. Μαριναρισμένα μανιτάρια και καρδιές αγκινάρας με φύλλα ρόκας, πινόλια και λιαστές ντομάτες. Caprese Mozzarella cheese with ripe tomatoes and baby rocket leaves, drizzled with balsamic and pesto. Τυρί μοτσαρέλλα, ώριμες ντομάτες, σαλάτα ρόκας και ντρέσινγκ από ξύδι βαλσάμικο και Pesto. Insalata Di Salmone Smoked salmon with mixed salad leaves, capers, onion, cucumber and artichokes. Φιλέτο Σολωμού με ανάμικτα φύλλα σαλάτας, κάπαρη, κρεμμύδι. αγγούρι και αγκινάρες. Cipriota Cyprus salad with market greens, tomato, cucumber, onion and capers, topped with feta and halloumi cheese. Κυπριακή Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη, φέτα και χαλλούμι. Avocado Con Gamberoni Mixed salad, avocado and king prawns with a honey vinaigrette. Ανάμικτη Σαλάτα με αβοκάντο, γαρίδες και βινεκρέτ με μέλι

4 MAIN DISHES ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ Pollo Parmigiana Chicken fillet topped with mozzarella and parmesan cheese in a fresh tomato sauce, cooked in wood oven. Κοτόπουλο φιλέτο στο φούρνο με τυρί παρμεζάνα, μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας, σερβίρεται με σαλάτα. Filleti Di Maiale Fillet of pork breaded and sautéed. Served with spaghetti and tomato sauce. Φιλέτο χοιρινό πανέ σερβιρισμένο με σπαγγέτι σε σάλτσα ντομάτας και βασιλικού. Gamberoni All aglio King prawns in garlic cream sauce. Served with focaccia bread and vegetables. Γαρίδες μεγάλες με κρεμώδες σάλτσα σκόρδου. Σερβίρεται με ιταλικό ψωμί Focaccia και λαχανικά. SEA BASS Grilled sea bass. Served with vegetables and potatoes. Ψητό λαβράκι. Σερβίρεται με λαχανικά και πατάτες OR GO AMERICAN FROM RIB SHACK KITCHEN HICKORY-SMOKED BBQ PORK RIBS Whole rack of ribs, cooked in our BBQ sauce (fresh) Ολόκληρη πλευρά από χοιρινά παϊδάκια, μαγειρεμένα σε σάλτσα μπάρμπεκιου (φρέσκο) JACK DANIEL S RIBS Whole rack of ribs, marinated and slow-cooked in our home-made hot and spicy Jack Daniel s sauce. Ολόκληρη πλευρά από χοιρινά παϊδάκια, μαγειρεμένα σε σπιτική καυτερή και πικάντικη σάλτσα Jack Daniel s TERIYAKI RIBS Whole rack of ribs, marinated in a combination of soy sauce, ginger and honey. Ολόκληρη πλευρά από χοιρινά παϊδάκια, μαριναρισμένα σε έναν συνδυασμό από σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και μέλι DRY RUB RIBS Whole rack of Ribs marinated in a mixture of American medium-hot spices and slow oven-cooked. Served with separate She-Devil BBQ sauce. Ολόκληρη πλευρά από χοιρινά παϊδάκια, σιγοψημένα στο φούρνο και μαριναρισμένα σε ένα μείγμα Αμερικά- νικων, μέτριων καυτερών μπαχαρισκών. Σερβίρεται με σάλτσα She-Devil BBQ

5 PASTA ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ravioli Quattro Formaggi Ravioli filled with four cheeses, served with pesto creamy sauce. Ραβιόλια με τέσσερα τυριά με κρεμώδες σάλτσα πέστο TortelLini Al. Forno Tortellini filled with minced pork cooked in oven with tomato sauce topped with mozzarella cheese. Τορτελίνια γεμιστά με χοιρινό κιμά, μαγειρεμένα στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και στη κορυφή τυρί μοτσαρέλα Lasagne Al Forno Pasta layers with mince meat and tomato ragout, baked with béchamel cream and cheese. Λαζάνια στο φούρνο με σάλτσα μπολονές, κρέμα μπεσαμέλ και τυρί παρμεζάνα Spaghetti Carbonara Spaghetti with Pancetta, egg yolk, parmesan cheese and cream. Σπαγγέτι με φρέσκια κρέμα, τραγανή πανσέτα και τυρί παρμεζάνα Spaghetti Napolitana Spaghetti with fresh tomato sauce and parmesan cheese. Σπαγγέτι με φρέσκια σάλτσα ντομάτας Spaghetti Con Polpette Spaghetti with meatballs in a tomato and basil sauce and grano padano shavings. Σπαγγέτι με κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας και βασιλικού, με νιφάδες κράνα πάτανο Spaghetti Alla Bolognese Spaghetti with mince meat and tomato ragu. Σπαγγέτι με ραγκού ντομάτας και κιμά Penne Con Pollo E Pesto Penne with chicken fillet, spring onion and pesto cream sauce. Πένες με ντομάτα, μαύρες ελιές, κάπαρη, σκόρδο και φιλέτο αντσούγιας. 9.90

6 Penne Alla Puttanesca Penne with crushed tomatoes, seedless black olives, capers, garlic and anchovies. Πένες με ντομάτα, μαύρες ελιές, κάπαρη, σκόρδο και φιλέτο αντσούγιας. Penne Arabiata Penne with tomato and minced chilli sauce. Πένες με σώς ντομάτας και καυτή κόκκινη πιπεριά Linguine Con Gamberoni Linguine with king prawns, spring onions, garlic, grano padano cheese, fresh cream and cilantro. Μακαρονάδα με γαρίδες φρέσκο κρεμμύδι, σκόρδο, τυρί κράνο πατάνο, κρέμα και κόλιαντρο. Linguine Con Mare Mare Linguine with mixed seafood, and tomato sauce. Μακαρονάδα με ανάμικτα θαλλασινά και σώς φρέσκιας ντομάτας. Linguine Con Gamberoni e Pomodoro Linguine with King prawns, tomato sauce. Μακαρονάδα με γαρίδες μεγάλες με σώς ντομάτας και βασιλικού. Fettuccine Thai GAMBERONI Fettuccine, King Prawns with green thai curry sauce. Fettuccine με γαρίδες και ελαφρύ σώς από πράσινο κάρυ Ταϊλάνδης. Fettuccine Jalfrezi Fettuccine, strips of chicken with Jalfrezi mild curry sauce. Fettuccine με φιλέτο κοτόπουλο και σώς από Jalfrezi κάρυ. Fettuccine Al Salmone E Rucola Fettuccine with smoked salmon, rocket leaves and cream cheese sauce. Fettuccine με καπνιστό σολωμό, ρόκα και σάλτσα από τυρί. Fettuccine Con Porcini Fettuccine with porcini cream sauce and saute mushrooms. Παρπαδέλες με σάλτσα μανιταριών Porcini με κρέμα και τυρί παρμεζάνα ALL PASTA IS HOMEMADE EGG PASTA. GLUTEN FREE PASTA IS ALSO AVAILABLE ΟΛΑ ΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΦΤΙΑΓΜΕΝΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΓΝΑ ΥΛΙΚΑ. ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΣΗΣ ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ

7

8 32cms of mouth-watering pizza!

9 OUR DELICIOUS PIZZA Η ΠΙΤΣΑ ΜΑΣ ΔΕΝ ΘΑ ΣΑΣ ΑΦΗΣΕΙ ΑΔΙΑΦΟΡΟΥΣ! Our traditional style pizzas are made to order using the finest dough and are hand - stretched and baked to perfection in our wood-fired oven. Οι παραδοσιακές μας πίτσες πλάθονται στο χέρι, χρησιμοποιώντας τη λεπτότερη ζύμη, τα καλύτερα υλικά και ψήνονται στον ιταλικό, παραδοσιακό ξύλινο φούρνο μας.

10 PIZZA - CALZONE ΠΙΤΣΑ Margarita Tomato sauce and mozzarella. Ντομάτα και μοτσαρέλα. Alla Marinara Tomato, mozzarella cheese, garlic and fresh oregano. Ντομάτα, μοτσαρέλα, σκόρδο και φρέσκα ρίγανη. Quattro Stagioni Each pizza has four sections: 1. mushrooms, 2. salami, 3. ham, olives, 4. sweet peppers Κάθε πίτσα έχει τέσσερα τμήματα: 1. μανιτάρια, 2. σαλάμι, 3. χάμ, ελιές, 4. πιπέρια γλυκά Con-tutto Tomato, mozzarella, ham, salami, peppers, sun dried tomatoes, olives, artichokes and red onion. Ντομάτα, Μοτσαρέλα, χαμ, σαλάμι, πιπέρια, λιαστές ντομάτες, ελιές. αγκινάρες και κρεμμύδι. Alla Siciliana Tomato, mozzarella cheese,smoked salmon, capers and olives. Ντομάτα, μοτσαρέλλα. καπνιστός σολωμός, κάπαρη και ελιές. Hawaiian Tomato sauce, mozzarella cheese, ham and pineapple. Ντομάτα, μοτσαρέλα, χάμ και ανανά. Napoletana Tomato, mozzarella, anchovies and capers Ντομάτα, μοτσαρέλα, αντζούγιες και κάπαρη. Capricciosa Tomato, mozzarella, ham and mushrooms Ντομάτα, μοτσαρέλα, χάμ και μανιτάρια. Luigi s pizza Tomato, fresh cream, ham and mozzarella. Ντομάτα, φρέσκα κρέμα, χάμ και μοτσαρέλα. CARBONARA Pancetta Italian bacon, eggs, mozzarella, parmesan and tomato sauce. Παρμεζάνα, μοτσαρέλα τυρί και σάλτσα ντομάτας. pizza bolognese Beef and pork minced meat with mozzarella cheese and tomato sauce. Βοδινός και χοιρινός κιμάς με τυρί μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας

11 ALL PIZZAS ARE AVAILABLE AS CALZONE (A BAKED ITALIAN TURNOVER) SAME PRICES / ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΧΡΕΩΣΗ ΟΛΕΣ ΟΙ ΠΙΤΣΕΣ ΠΡΟΣΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΕ CALZONE (ΜΙΑ ΨΗΜΕΝΗ ΙΤΑΛΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ) pizza tunno Tuna fish, red onion, mozzarella cheese and tomato sauce. Τόνος, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας. Quattro Formaggi Gorgonzola, parmesan,pecorino and mozzarella. Τυρί Gorgonzola, παρμεζάνα, pecorino και μοτσαρέλα. Pizza Gamberi Shrimps, zucchini, tomato and mozzarella. Γαρίδες, κολοκύθι, ντομάτα και μοτζαρέλα. Pizza Pollo Chicken, asparagus, mozzarella and cherry tomatoes. Κοτόπουλο, αγρέλια, μοτσαρέλα και ντοματίνια. Pizza Vegetariana Mushrooms, zucchini, aubergines, corn, artichoke, onion, peppers, fresh tomato with or without mozzarella. Μανιτάρια, κολοκύθι, βαζάνια, καλαμπόκι, αγκινάρες, κρεμμύδι, πιπέρια, φρέσκα ντομάτα με ή χωρίς μοτσαρέλα. Prosciutto Crudo Tomatoes, mozzarella, parma ham, rocket and parmesan shavings. Ντομάτες, μοτσαρέλα, χάμ parma, ρόκα και παρμεζάνα. Prosciutto Crudo Gorgonzola Tomato, gorgonzola, parma ham, rocket and parmesan shavings. Ντομάτα, gorgonzola, χάμ parma, ρόκα και παρμεζάνα. Pizza Diavolo Salami Spicy salami, mozzarella, tomato and chili flakes. Καφτερό σαλάμι, μοτσαρέλα, ντομάτα και τσίλι. Pizza Tikka Chicken tikka cooked in a tandoori oven with masala sauce and mozzarella. Κοτόπουλο tikka μαγειρεμένο σε tandoori φούρνο με masala σάλτσα και μοτσαρέλα. Pizza Cipriota Halloumi and feta cheese, fresh tomatoes and mozzarella. Χαλλούμι, τυρί φέτα, φρέσκιες ντομάτες και τυρί μοτσαρέλα Pizza Bbq Pollo Bbq sauce, chicken, onion, green and yellow peppers and mozzarella. Σάλτσα μπάρμπεκιου, κοτόπουλο, κρεμμύδι, πράσσινη και κίτρινη πιπεριά και τυρί μοτσαρέλα Pizza MARE - MARE With mixed seafood Με ποικιλία θαλασσινών ,50

12 EXTRA TOPPINGS / ΕΞΤΡΑ ΥΛΙΚΑ: Vegetables / Λαχανικά Meat, salami, chicken, fish Κρέας, σαλάμι, κοτόπουλο, ψάρι Cheese / Τυρί THE CHARGE IS PER ITEM Η ΤΙΜΗ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑ ΥΛΙΚΟ CHILDREN MENU ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ Margarita pizza Tomato sauce and mozzarella cheese Ντομάτα και μοτσαρέλα Chicken nuggets Breaded chicken fillet pieces, served with French fries. Καπυρωμένα φιλετάκια κοτόπουλο, σερβίρονται με τηγανιτές πατάτες. Spaghetti Homemade spaghetti served with tomato or Bolognese sauce. Σπιτικό σπαγγέτι σερβιρισμένο με ντομάτα ή σάλτσα πολονές. Breaded fillet of fish Fish fillet, served with French fries. Φιλέτο Ψαριού σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες

13 SWEETS / ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ COFFEE / ΚΑΦΕΣ Pannacotta Cream pudding with raspberry sauce. Κρέμα Πανακότα με σώς από μούρα. Tiramisu` Tiramisu cup with mascarpone cream cheese, savoiardi biscuits & espresso coffee. Τιραμισού με τυρί Mascarpone, μπισκότα σαβουαγιάρ σε καφέ εσπρέσο. LEMON DELIGHT A refreshing dessert made with fresh Cyprus lemons, mascarpone cheese and fresh cream. Ένα δροσιστικό επιδόρπιο με φρέσκα Κυπριακά λεμόνια, τυρί mascarpone και φρέσκια κρέμα. RASPBERRY CHEESECAKE A delicious cheesecake sitting on a Gingernut biscuit base. Ένα νόστιμο cheesecake τοποθετημένο πάνω σε μια βάση μπισκότου Gingernut. PROFITEROLES SERVED WITH CHOCOLATE SAUCE Small choux buns, filled with a light cream, topped with chocolate sauce. Μικρά ψωμάκια choux, γεμιστά με μια ελαφριά κρέμα, με σάλτσα σοκολάτας. HOMEMADE MARS BAR CHEESECAKE HOT CHOCOLATE BROWNIES Rich chocolate brownies served with ice-cream. Πλούσια μπράουνις σοκολάτας σερβιρισμένα με παγωτό. STICKY TOFFEE PUDDING Classic sticky toffee pudding served with ice-cream and caramel sauce. Κλασσικό sticky toffee πουτίγκα σερβιρισμένη με παγωτό και σάλτσα καραμέλας. Crème brûlée ICE CREAM Different flavoured scoops of our ice-cream. Μπάλες από διαφορετικές γεύσεις, παγωτού δικής μας παρασκευής. COFFEES and Teas IRISH COFFEE Coffee and Irish Whisky topped with cream. Καφές και Ιρλανδικό Ουίσκι με κρέμα στην κορυφή. CALYPSO COFFEE Coffee and Tia Maria topped with cream. Καφές και Tia Maria με κρέμα στην κορυφή. ROYAL COFFEE Coffee and Brandy topped with cream. Καφές και Brandy με κρέμα στην κορυφή

14 WINE / ΚΡΑΣΙΑ Local White Wines Τοπικά Λευκά Κρασιά Rose Wines Ροζέ Κρασιά House white An excellent wine specially selected by the house Ένα εξαιρετικό κρασί ειδικά επιλεγμένο από το κατάστημα Rigena A dry, light golden wine with distinctive aromas Ένα ξηρό κρασί με ελαφρύ χρυσαφί χρώμα και διακριτικό άρωμα Vasilikon A light dry wine with excellent aromas Ένα ελαφρύ ξηρό κρασί με εξαιρετικά αρώματα Ayia Irini A medium dry wine with aromas of grapefruit, melon and a hint of honey Ένα ημίξηρο κρασί, με αρώματα γκρέιπφρουτ, πεπόνι και έναν υπαινιγμό μελιού Dry rosé (local) A wine with intense aromas of strawberries, a balanced taste and acidity Ένα κρασί με έντονα αρώματα φράουλας, ισορροπημένη γεύση και οξύτητα Rosé medium (local) A light medium rosé with a hint of wild roses Ένα ελαφρύ ημίξηρο ροζέ κρασί με έναν υπαινιγμό άγριων τριαντάφυλλων Medium sweet (local) Fresh, with a sweet aroma of wild strawberries Φρέσκο, με γλυκό άρωμα άγριας φράουλας Mateus rosé (Portugal) Light-bodied with fruity aromas Ελαφρύ, με φρουτώδη αρώματα Katerina A medium sweet wine made from semillon and xinisteri grapes Ένα ημίγλυκο κρασί από σταφύλιαsemillon και Ξυνιστέρι Pinot Grigio D.O.C (Italy) A copper-coloured dry Rosé wine Ένα ξηρό ροζέ κρασί στο χρώμα του χαλκού Melapsopodi An excellent local sauvignon blanc Ένα εξαιρετικό τοπικό sauvignon blanc κρασί Villa Mura (Italy) A young dry wine with a floral bouquet and a fresh, soft flavour Ένα νέας εσοδείας ξηρό κρασί με αρώματα λουλουδιών και μια φρέσκια, απαλή γεύση Chardonnay An excellent local wine made from chardonnay grapes Ένα εξαιρετικό τοπικό κρασί που γίνεται από σταφύλια Chardonnay ALL ABOVE WINES ARE 75cl ΟΛΑ ΤΑ ΠΙΟ ΠΑΝΩ ΚΡΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ 75cl

15 WINE / ΚΡΑΣΙΑ Local Red Wines Τοπικά Κόκκινα Κρασιά Sparkling Wines Aφρώδη Κρασιά House red wine An excellent red wine selected by our Sommelier Ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί που επιλέγεται από τον σερβιτόρο κρασιού μας Rigas A dry, red full-bodied wine with an agreeable bouquet and pleasant aromas Ένα ξηρό, κόκκινο, γεμάτο κρασί με ένα ευχάριστο μπουκέτο αρωμάτων Ayios Onoufrios An excellent red dry wine from the hills of Paphos Ένα εξαιρετικό κόκκινο, ξηρό κρασί από τους λόφους της Πάφου ShoufaS A delightful medium red wine made from cabernet mattaro grapes Ένα ευχάριστο ημίξηρο, κόκκινο κρασί που προέρχεται από τα σταφύλια cabernet mattaro Cabernet Sauvignon An excellent ruby red wine made from local Cabernet grapes Ένα εξαιρετικό ρουμπινί, κόκκινο κρασί φτιαγμένο από τοπικά σταφύλια Cabernet Shiraz An intense aroma of small, red forest fruits and cacao with a background of vanilla, from Tsalapatis winery Ένα έντονο άρωμα μικρών κόκκινων φρούτων του δάσους και κακάο με φόντο βανίλιας, από το οινοποιείο Τσαλαπάτης Merlot A ruby-red wine with soft tannins from the Shioufas winery Ένα κόκκινο κρασί με ρουμπινί χρώμα, μαλακές τανίνες από το οινοποιείο Σιούφας Lambrusco white Lambrusco rosé Lambrusco red Prosecco Spumante Brut D.O.C Malvasia SpumanTe Dolce Prosecco Pinot Gold Moet & Chandon Imported Wines Εισαγόμενα Κρασιά Bardolino D.O.C (Italian red) Chianti D.O.C.G (Italian red) Soave D.O.C (Italian white) Pinot Grigio D.O.C (Italian white) Frascati D.O.C (Italian white) Beaujolais Village A.O.C (French red) Chablis A.O.C (French white)

16