ΘΔΜΑ:ΣΟ ΚΗΝΖΣΡΟ ΣΩΝ ΚΑΣΑΝΑΛΩΣΩΝ ΚΑΗ ΣΑ ΚΡΗΣΖΡΗΑ ΔΠΗΛΟΓΖ ΠΡΟ ΜΗΑ ΜΑΡΚΑ Ζ ΠΔΡΗΠΣΩΖ ΣΟΤ ΚΑΡΝΑΒΑΛΗΟΤ ΞΑΝΘΖ

Transcript

1 Σ.Δ.Ι ΚΑΒΑΛΑ ΥΟΛΗ ΓΙΟΙΚΗΗ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΣΜΗΜΑ ΓΙΟΙΚΗΗ ΔΠΙΥΔΙΡΗΔΩΝ ΘΔΜΑ:ΣΟ ΚΗΝΖΣΡΟ ΣΩΝ ΚΑΣΑΝΑΛΩΣΩΝ ΚΑΗ ΣΑ ΚΡΗΣΖΡΗΑ ΔΠΗΛΟΓΖ ΠΡΟ ΜΗΑ ΜΑΡΚΑ Ζ ΠΔΡΗΠΣΩΖ ΣΟΤ ΚΑΡΝΑΒΑΛΗΟΤ ΞΑΝΘΖ ΔΙΗΓΗΣΡΙΑ: Κεξδεβάλε Καιιηφπε EΠΟΠΣΗ ΚΑΘΗΓΗΣΗ: ΑΠΡΗΛΗΟ 2013 θ. Μάκαιεο ππξίδσλ Δθπνλεζείζα πηπρηαθή εξγαζία απαξαίηεηε γηα ηελ θηήζε ηνπ βαζηθνχ πηπρίνπ

2 Αθηεξψλεηαη ζηνπο γνλείο κνπ Ησάλλε θαη Ησάλλα θαη ζηηο αδεξθέο κνπ Νηθνιέηα θαη Μαξία

3 ΔΤΥΑΡΙΣΙΔ Δπραξηζηψ ηδηαίηεξα ηνλ επηβιέπνληα θαζεγεηή θ. Μάκαιε ππξίδσλα γηα ηε βνήζεηα, ηελ θαζνδήγεζε θαη ηελ ππνκνλή ηνπ. Θεξκά επραξηζηψ ηνπο γνλείο κνπ Ησάλλε θαη Ησάλλα, νη νπνίνη ηφζα ρξφληα κε έρνπλ ζηεξίμεη ςπρνινγηθά θαη νηθνλνκηθά. Υσξίο απηνχο ε πνξεία κνπ σο εδψ ζα ήηαλ ζίγνπξα δπζθνιφηεξε. Δπίζεο, επραξηζηψ ηε Γεκνηηθή βηβιηνζήθε ηεο Ξάλζεο θαζψο θαη ηελ βηβιηνζήθε ηνπ Γ.Π.Θ γηα ηελ πνιχηηκε βνήζεηά ηνπο. Σέινο, επραξηζηψ φινπο φζνπο απάληεζαλ κε πξνζπκία ζηα εξσηεκαηνιφγηα.

4 ΠΔΡΙΔΥΟΜΔΝΑ ΚΔΦΑΛΑΙΟ 1- Διζαγυγή ΚΔΦΑΛΑΙΟ 2- Βιβλιογπαθική αναζκόπηζη 2.1 Φεζηηβάι 2.2 Σππνινγία θεζηηβάι 2.3 Καξλαβάιη: Ζ αξραηφηεξε Διιεληθή ενξηή 2.4 Ξάλζε: Μαθξφρξνλε παξάδνζε θαη δπλακηθή εμέιημε 2.5 Σν Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη Σν Καξλαβάιη ρζεο Σν μεθίλεκα ηνπ Ξαλζηψηηθνπ Καξλαβαιηνχ 2.6 Διιεληθέο ιατθέο παξαδφζεηο θαη παγθνζκηνπνηνχκελνο πνιηηηζκφο 2.7 Δλλνηνινγηθφ πιαίζην έξεπλαο Τπνζέζεηο Οξηζκφο ηθαλνπνίεζεο Μέηξεζε ηθαλνπνίεζεο Κίλεηξα θαηαλαισηή ΚΔΦΑΛΑΙΟ 3- Δπεςνηηική μεθοδολογία 3.1 Πεξηγξαθή δείγκαηνο 3.2 Μέζνδνο ζπιινγήο ζηνηρείσλ 3.3 Πεξηγξαθή ηνπ ηξφπνπ κέηξεζεο ησλ κεηαβιεηψλ 3.4 Πεξηνξηζκνί έξεπλαο

5 ΚΔΦΑΛΑΙΟ 4- Παποςζίαζη Δςπημάηυν Έπεςναρ 4.1 Ο ξφινο ηεο πξνεγνχκελεο επίζθεςεο 4.2 Κίλεηξα επηζθέπηε 4.3 Πνηφηεηα πξννξηζκνχ 4.4 Μάξθεηηλγθ ηνπξηζηηθψλ πξννξηζκψλ 4.5 Μάξθεηηλγθ πξννξηζκψλ θαη αληαγσληζηηθή ζηξαηεγηθή 4.6 Ηθαλνπνίεζε επηζθεπηψλ 4.7 Πηζηφηεηα επηζθεπηψλ ΚΔΦΑΛΑΙΟ 5 ςμπεπάζμαηα Πξνηάζεηο Πξνηάζεηο γηα κειινληηθή έξεπλα ΚΔΦΑΛΑΙΟ 6 - Βιβλιογπαθία ΠΑΡΑΡΣΗΜΑ

6 ΚΔΦΑΛΑΙΟ 1 - Διζαγυγή ηελ ηδηαίηεξα αληαγσληζηηθή αγνξά ηνπξηζκνχ, ην καξθάξηζκα ελφο ηνπξηζηηθνχ πξννξηζκνχ απμάλεηαη σο πξνο ηελ δεκνηηθφηεηα θαη νη πξννξηζκνί εθαξκφδνπλ δηάθνξεο αξρέο κάξθεηηλγθ γηα λα δηαθνξνπνηεζνχλ. θνπφο ηεο παξνχζαο πηπρηαθήο εξγαζίαο είλαη λα εμεηαζζνχλ ηα θίλεηξα ηνπ επηζθέπηε ζην θαξλαβάιη ηεο Ξάλζεο, νη εληππψζεηο ηνπ, ε ηθαλνπνίεζή ηνπ θαη ε πξφζεζή ηνπ λα μαλαεπηζθεθζεί θαη λα ζπζηήζεη ην θεζηηβάι θαξλαβαιηνχ ζε άιινπο επηζθέπηεο. ηφρνο ηεο έξεπλαο είκαη νη επηζθέπηεο/ζπκκεηέρνληεο ηνπ θαξλαβαιηνχ λα επεξεάδνληαη απφ ηηο παξαπάλσ κεηαβιεηέο θαη λα γίλνπλ πξνηάζεηο ζηξαηεγηθψλ ηνπ κάξθεηηλγθ ζρεηηθά κε ηελ Ξάλζε σο πξννξηζκφ. Έηζη κέζσ ησλ απνηειεζκάησλ ηεο έξεπλαο κπνξεί λα αλαπηπρζεί κηα ζεηηθή εηθφλα γηα ην θαξλαβάιη ηεο Ξάλζεο ειθχνληαο θάζε ρξφλν φιν θαη πεξηζζφηεξνπο επηζθέπηεο. Αξρηθά, ε εξγαζία πεξηιακβάλεη ην ζεσξεηηθφ ππφβαζξν, ζηε ζπλέρεηα γίλεηαη αλάιπζε ηεο εξεπλεηηθήο κεζνδνινγίαο θαζψο θαη ησλ επξεκάησλ ηεο έξεπλαο θαη ζην ηέινο παξαηίζεληαη ηα ζπκπεξάζκαηα ηεο έξεπλαο.

7 ΚΔΦΑΛΑΙΟ 2 - Βιβλιογπαθική Αναζκόπηζη 2.1 Φεζηιβάλ Ηζηνξηθά ν άλζξσπνο, σο θνηλσληθφ νλ, είρε πάληα ηελ αλάγθε λα ζπλαλαζηξέθεηαη κε ηα ππφινηπα κέιε ηεο θνηλσλίαο ζηελ νπνία άλεθε, νη δε θνηλσλίεο πνπ ζπγθξνηνχζε λα επηθνηλσλνχλ κε άιιεο θνηλσληθέο νκάδεο. Έηζη, ήηαλ θπζηθφ, αξρηθά, νη απιέο δξαζηεξηφηεηεο ηεο θαζεκεξηλήο δσήο, γηα παξάδεηγκα λα απνηειέζνπλ ην ιφγν ή ηελ αθνξκή γηα ηελ αλάδεημε ησλ θνηλψλ εκπεηξηψλ, ησλ θνηλψλ πξνβιεκάησλ, ησλ θνηλψλ ζπλεζεηψλ. Απηή ε αλάγθε ηεο αλζξψπηλεο θχζεο γηα θνηλσληθή επαθή, επηθνηλσλία θαη ζπλέξγεηα μερσξίδεη αλάκεζα απφ άιινπο παξάγνληεο σο ε γελεζηνπξγφο αηηία ηεο εκθάληζεο ησλ γηνξηψλ ζηελ αξραηφηεηα. Μία απφ ηηο πξψηεο θαηαγεγξακκέλεο θαη πεξηγξαθείζεο γηνξηέο ρξνλνινγείηαη ζηελ αξραία Αζήλα ην 534 π. Υ. θαη επξφθεηην γηα εθδειψζεηο αθηεξσκέλεο ζηνλ Γηφλπζν, ην ζεφ ηνπ θξαζηνχ θαη ηνπ γιεληηνχ (HOLD FSTVL, Future of Festival Formulae, Amsterdam: Holland festival, 2002). Σα θεζηηβάι φκσο, κε ηε κνξθή πνπ ηα γλσξίδνπκε ζήκεξα, είλαη κάιινλ πξντφληα ησλ θεζηηβάι πνπ άξρηζαλ λα πξαγκαηνπνηνχληαη ζηε δπηηθή Δπξψπε θαη ηδηαίηεξα ηε Γεξκαλία θαη ηηο Αγγινζνληθέο ρψξεο θαηά ην 19 ν αηψλα (Quinn B.:929). Σα πνιηηηζηηθά θεζηηβάι γλψξηζαλ κεγάιε αλάπηπμε κεηά ηνλ Β Παγθφζκην Πφιεκν θαη είραλ θχξην ζηφρν ηελ αλαζπγθξφηεζε ησλ θνηλσληψλ, ηελ αλαπηέξσζε ηνπ εζηθνύ ησλ πνιηηψλ ψζηε λα αλαπηπρζνχλ εθ λένπ νη πφιεηο κε θίλεηξν λα παξάγνπλ θαιιηηερληθά πξντφληα (Rolfe, 1992). πνπδαίν παξάδεηγκα είλαη ην θεζηηβάι ηνπ Δδηκβνχξγνπ, πνπ ζέιεζε λα απνηειέζεη ηελ Αζήλα ηνπ Βνξξά (Jamieson, 2004). εκαληηθφ επίζεο παξάδεηγκα απνηειεί θαη ην θεζηηβάι ηεο Αβηληφλ ζηε Γαιιία, ην νπνίν, αλ θαη ηνπηθφ θεζηηβάι θαη φρη κεηξνπνιηηηθφ, απέθηεζε κεγάιε εκβέιεηα θαη θχξνο ζην ρψξν ησλ θαιιηηερληθψλ δηνξγαλψζεσλ θαη εθηφο ησλ γαιιηθψλ ζπλφξσλ. Έζεζε κάιηζηα ζα ζηφρν, ηελ απνθέληξσζε ηεο πνιηηηζηηθήο δεκηνπξγίαο θαη ηεο θαιιηηερληθήο έθθξαζεο εθηφο ησλ ηεηρψλ ηνπ Παξηζηνχ, κε ζθνπφ ηελ αλάδεημε ηεο πεξηθέξεηαο. Αλ θαη ηνπηθφ θεζηηβάι

8 θαηάθεξε λα μεπεξάζεη ηα γεσγξαθηθά ηνπ φξηα δηθαηψλνληαο ηνπο νξακαηηζηέο ηνπ θαη εθπιεξψλνληαο ηνπο ζηφρνπο ηνπο. Μεηά ηε δεθαεηία ηνπ 80 έιαβε ρψξα κηα ξαγδαία αλάπηπμε ησλ θεζηηβάι ζηελ Δπξψπε πνπ πεξηγξάθεθε σο «festival booming» (άλζεζε ησλ θεζηηβάι) (Frey, 2000). Μία πηζαλή αηηία απηήο ηεο άλζεζεο είλαη φηη νη πφιεηο θαηάιαβαλ ηελ βαξχλνπζα ζεκαζία ηνπ λα αλαδεηρζνχλ ζε πνιηηηζηηθνχο πξννξηζκνχο θη έηζη πξνζπάζεζαλ λα πξνζειθχζνπλ ηνπο θαηαλαισηέο ηέρλεο θαη πνιηηηζκνχ. Απνηέιεζκα ηεο άλζεζεο ησλ θεζηηβάι ήηαλ ε εηζαγσγή ηνπ επηρεηξεκαηηθνχ παξάγνληα, δειαδή ε ζηαδηαθή εκπνξεπκαηνπνίεζή ηνπο (Waterman,1998). Έλαο επξύο νξηζκφο γηα ην «θεζηηβάι» είλαη απηφο πνπ αλαθέξεη ν Falassi: «ν φξνο θαιχπηεη έλαλ αζηεξηζκφ πνιχ δηαθνξεηηθψλ γεγνλφησλ, ζξεζθεπηηθψλ θαη εγθφζκησλ, ηδησηηθψλ θαη δεκφζησλ πνπ επηθπξψλεη ηελ παξάδνζε θαη ζπζηήλεη ηελ θαηλνηνκία, πνπ πξνηείλεη λνζηαιγηθέο αλαβηψζεηο παξέρνληαο ηα εθθξαζηηθά κέζα γηα ηελ αλαβίσζε ησλ αξρατθψλ παξαδνζηαθψλ εζίκσλ, γηνξηάδνληαο-ζπζηήλσληαο ην πςειά ζεσξεηηθφ θαη ηελ πεηξακαηηθή πξσηνπνξία ηεο ειίη ησλ θαιψλ ηερλψλ» (Falassi, 1987). Μία άιιε ζεψξεζε ηνπ «θεζηηβάι» σο επθαηξίαο πξνθεηκέλνπ λα εθθξαζηεί ε ζπιινγηθή ζπλείδεζε είηε νκάδσλ είηε ελφο ηφπνπ, αλαδεηθλχεη ηε ζπκβνιή ηνπ ζηε δηαηήξεζε ηεο ζπλέρεηαο ελφο ηφπνπ αιιά θαη ζηελ θαιιηέξγεηα ηεο αίζζεζεο ηεο ηνπηθήο ζπλέρεηαο, αλαζχξνληαο θνηλέο πνιηηηζηηθέο θαη ηζηνξηθέο πξαθηηθέο (Ekman : ). Σν ειιεληθφ ιεμηθφ Σεγφπνπινπ-Φπηξάθε νξίδεη ην θεζηηβάι ζαλ κηα «παλεγπξηθή θαιιηηερληθή εθδήισζε ή ζεηξά εθδειψζεσλ» (Σεγφπνπινο-Φπηξάθεο: 16 έθδνζε) ελψ ην International Dictionary of Event Management ην νξίδεη ζαλ «έλα δεκφζην ενξηαζκφ πνπ κεηαθέξεη, κέζα απφ έλα θαιεηδνζθφπην εθδειψζεσλ, ζπγθεθξηκέλα βέβαηα λνήκαηα ζηνπο ζπκκεηέρνληεο θαη ζηνπο ζεαηέο» (The International Dictionary of Event Management, 2001). Μία πξαθηηθή ζεψξεζε ηνπ φξνπ θεζηηβάι είλαη φηη πξφθεηηαη γηα «έλα δεκφζην ζεκαηηθφ ενξηαζκφ, πνπ ιακβάλεη ρψξα ζπλήζσο κηα θνξά ην ρξφλν κέζα ζε πξναπνθαζηζκέλν ρξνληθφ δηάζηεκα» (D Astous, Golbert, D Astous, 2006).

9 Σα ηειεπηαία ρξφληα, νη θχξηνη ηφπνη πξννξηζκνχ ηνπξηζηψλ πξνζθέξνπλ παξφκνηεο πςειέο - πνηνηηθέο ππεξεζίεο, ζηέγαζε, θαζψο επίζεο θαη εγθαηαζηάζεηο. Απηέο δελ είλαη πιένλ δηαθνξνπνηεηέο, φπσο θάζε ρψξα ππνζηεξίδεη φηη έρεη έλαλ κνλαδηθφ πνιηηηζκφ θαη κηα θιεξνλνκηά (Morgan, Pritchard, θαη Piggott 2003). Οη Kotler θαη Getner (2002) επηζεκαίλνπλ φηη νη ρψξεο κπνξνχλ λα είλαη εκπνξηθά ζήκαηα θαη κπνξνχλ λα έρνπλ ηε δηθαηνζχλε εκπνξηθψλ ζεκάησλ θαη ζπλεπψο ηα ηζρπξά εκπνξηθά ζήκαηα ρσξψλ πξνζειθχνπλ ηνπο ηνπξίζηεο, ηηο επηρεηξήζεηο θαη ηηο επελδχζεηο. Έλα εκπνξηθφ ζήκα πξννξηζκνχ κπνξεί λα ρξεζηκνπνηεζεί απφ ηε δηαηαγή εκπφξσλ λα δηαθνξνπνηήζνπλ ηελ πξνζθνξά θαη λα δεκηνπξγήζνπλ κηα κνλαδηθή ηαπηφηεηα. Δπηπιένλ, έλα εκπνξηθφ ζήκα πξννξηζκνχ κπνξεί λα βνεζήζεη ηνπο ηνπξίζηεο ζηελ ελίζρπζε ησλ αληηιήςεψλ ηνπο γηα ηνλ πξννξηζκφ κεηά απφ ηελ εκπεηξία ηαμηδηνχ ηνπο (Ritchie θαη Ritchie, 1998). Ζ νηθνδφκεζε κηαο εηθφλαο εκπνξηθψλ ζεκάησλ πξννξηζκνχ ζεκαίλεη νπζηαζηηθά ηηο πην ζρεηηθέο ελψζεηο γηα ηνλ πξννξηζκφ θαη ηελ ελίζρπζε ησλ ζπλδέζκσλ ηνπο ζην εκπνξηθφ ζήκα πξννξηζκνχ (Keller, 1993). Οη Williams, Gill θαη Chura (2004) ηφληζαλ φηη ην καξθάξηζκα ζηε βηνκεραλία ηνπξηζηψλ απμάλεηαη, ελψ νη Tasci θαη Kozak (2006) δήισζαλ φηη παξά ηελ απμαλφκελε ζεκαζία ηεο βηνκεραλίαο ηνπξηζηψλ, ε έξεπλα γηα ην καξθάξηζκα πξννξηζκνχ έρεη ιάβεη ηελ αλεπαξθή πξνζνρή κέρξη ζήκεξα. Ζ ζχγρξνλε ινγνηερλία αλαγλσξίδεη φηη ηα θεζηηβάι είλαη ηψξα έλα παγθφζκην θαηλφκελν ηνπξηζκνχ θαη κηα απφ ηηο ηαρχηαηεο αλαπηπμηαθέο επηρεηξήζεηο ηνπξηζκνχ (Lee, Lee, θαη Wicks 2004) πνπ δηαδξακαηίδνπλ έλαλ ζεκαληηθφ ξφιν ζηηο δσέο ησλ θνηλνηήησλ. Ζ έξεπλα επηδξάζεσλ ησλ θεζηηβάι είλαη πνιπάξηζκε ιφγσ ησλ πνιπδηάζηαησλ νθειψλ φηη ηα θεζηηβάι θξαηνχλ έλαλ απμαλφκελν αξηζκφ θνηλνηήησλ (π.ρ. Kim, Suh, θαη Eves 2010, Robertson, Rogers θαη Leask 2009, Liang, Illum θαη Cole 2008, Getz 2008, Rollins θαη Delamere, 2007, Crompton, Lee, θαη Shuster 2001, Crompton θαη McKay 1994, Getz 1993, Felsenstein and Fleisher 2003).

10 Οη κειέηεο γηα ηα εκπνξηθά ζήκαηα πξννξηζκνχ θεζηηβάι είλαη ιηγνζηέο, ππάξρεη έλαο κηθξφο αξηζκφο εξεπλψλ γηα απηά. Ο Huang, Li, θαη ν Cai ην 2010, πξαγκαηνπνίεζαλ κηα έξεπλα πξνθεηκέλνπ λα εξεπλεζνχλ ηα θαηαζθεπάζκαηα εηθφλαο ηνπ CBF (Community- Based Festivals) βάζεη ησλ αληηιήςεσλ επηζθεπηψλ θαη λα αλαπηπρζεί έλα πξφηππν ηεο εηθφλαο CBF. Έλα πξφηππν εηθφλαο CBF πξνηάζεθε θαη εμέηαζε εκπεηξηθά βαζηζκέλν ζηα ππάξρνληα πξφηππα εηθφλαο πξννξηζκνχ. Σέζζεξα θαηαζθεπάζκαηα εηθφλαο πξνζδηνξίζηεθαλ φπσο ηηο ηδηφηεηεο, ηελ νηθνγέλεηα θαη ηε θηιηθή δηάζεζε, ηε ζπλαηζζεκαηηθή έλσζε, θαη γεληθή αμηνιφγεζε. Δπίζεο, ν ξφινο ηεο πίζηεο εμεξεπλήζεθε δεδνκέλνπ φηη δηαπηζηψζεθε φηη νη επαλαιακβαλφκελνη επηζθέπηεο είραλ πεξηζζφηεξεο επλντθέο αληηιήςεηο γηα ην CBF απφ ηνπο πξψηνπο επηζθέπηεο. Δπηπιένλ, απνθαιχθζεθε φηη ε πίζηε άζθεζε ηα ζεκαληηθά αξλεηηθά απνηειέζκαηα αιιειεπίδξαζεο ζηε ζρέζε κεηαμχ ησλ ηδηνηήησλ, ηεο νηθνγέλεηαο θαη ηεο θηιηθήο δηάζεζεο, θαζψο επίζεο θαη ην ζχλδεζκν κεηαμχ ηεο νηθνγέλεηαο θαη ηεο θηιηθήο δηάζεζεο θαη ηεο γεληθήο αμηνιφγεζεο. Σέινο, απηή ε κειέηε επεμήγεζε ηε ζεκαζία ηεο ππνζηήξημεο ησλ ληφπησλ γηα CBFs θαη ην ξφιν ηνπο ζηελ νηθνδφκεζε ηνπ εκπνξηθνχ ζήκαηνο ηνπ πξννξηζκνχ. Ο Esu θαη Arrey, (2009) εξεχλεζαλ πνιηηηζηηθέο ηδηφηεηεο θεζηηβάι πνπ είλαη επεμεγεκαηηθέο ηεο έλσζεο εκπνξηθψλ ζεκάησλ θαη πξνηεηλφκελεο ζε έλα πξφηππν πνπ απινπνηεί ηε δηαδηθαζία ηνπ καξθαξίζκαηνο ησλ πνιηηηζηηθψλ θεζηηβάι. Ζ πεξηπησζηνινγηθή κειέηε ηνπο ήηαλ ην 2007 θεζηηβάι θαξλαβαιηνχ Calabar. Οη πνηνηηθέο κεηαβιεηέο ππεξεζηψλ ησλ θεζηηβάι θαξλαβαιηνχ αληηιήθζεθαλ σο πνιηηηζηηθέο ηδηφηεηεο καξθαξίζκαηνο θεζηηβάι. Οη κεηαβιεηέο πεξηέιαβαλ: νξγάλσζε εθδήισζεο, πξνψζεζε, εγθαηαζηάζεηο, θηιηθνί ληφπηνη, αλαλέσζε θαη ηξφθηκα, αγνξέο πεξηβάιινληνο, πξνζηαζία θαη αζθάιεηα. Καηέιεμαλ ζην ζπκπέξαζκα φηη ην θεζηηβάι θαξλαβαιηνχ Calabar κεηαβηβάδεη ηηο αθφινπζεο εηθφλεο πνπ κπνξνχλ λα πξνζδηνξηζηνχλ σο ηδηφηεηεο εκπνξηθψλ ζεκάησλ: θαιά παξαθνινπζνχκελν θαη πξναρζέλ πνιηηηζηηθφ θεζηηβάι, θηιηθνί θαη θηιφμελνη άλζξσπνη, φκνξθν δξάκα, γνεηεία σο απνηέιεζκα ηεο νξγάλσζεο, αλαδσνγνλεηηθή εκπεηξία πνπ θάλεη θάπνηνλ λα ζειήζεη λα κείλεη καθξνρξφληα ιφγσ ηεο θνπδίλαο-γαζηξνλνκίαο.

11 2.2 Σςπολογία θεζηιβάλ Έλαο θιαζζηθφο, πεξηζζφηεξν ζεσξεηηθφο δηαρσξηζκφο ησλ θεζηηβάι, είλαη απηφο πνπ ηα δηαθξίλεη ζε ζξεζθεπηηθά θαη θνζκηθά-ιατθά, νπφηε θαη ε ζεκαηνινγία αιιά θαη ην πεξηερφκελφ ηνπο είλαη αλάινγν. Ωζηφζν θαη ηα δχν απηά είδε, ζε δεχηεξν επίπεδν έρνπλ θνηλά ζηνηρεία, νπφηε ε δηάθξηζε παξακέλεη ζεσξεηηθή (Falassi, 1987). Άιινο δηαρσξηζκφο, κεηαγελέζηεξνο ησλ αλσηέξσ, θαηαηάζζεη ηα θεζηηβάι ζε ππαίζξνπ-αγξνηηθά ή αζηηθά, ηα κελ πξψηα παιαηφηεξα θαη επηθεληξσκέλα ζηνπο κχζνπο θαη ηε γνληκφηεηα, ηα δε δεχηεξα πξνζαλαηνιηζκέλα ζηνλ ενξηαζκφ «ηεο επεκεξίαο ζε ιηγφηεξν αξρατθνχο ηχπνπο» (Falassi, 1987). Πέξαλ ησλ αλσηέξσ, πθίζηαληαη πνιινί άιινη δηαρσξηζκνί θαη θαηεγνξίεο, αλάινγα κε ηα θξηηήξηα δηεξεχλεζεο, φπσο ν ηφπνο-ακβέιεηα θαη ην είδνο. Λακβάλνληαο σο παξάκεηξν ηελ εκβέιεηά ηνπο, ηα θεζηηβάι δηαθξίλνληαη ζε κεηξνπνιηηηθά θαη ζε ηνπηθά. Μηιψληαο γηα κεηξνπνιηηηθά θεζηηβάι, αλαθεξφκαζηε ζε θεζηηβάι ηέρλεο ησλ πξσηεπνπζψλ ησλ ρσξψλ, πνπ παξνπζηάδνληαη ζε δηαθνξεηηθέο εγθαηαζηάζεηο θαη πνπ ε εκβέιεηά ηνπο (ζε αξθεηά απφ απηά) μεπεξλά ηα ηνπηθά θαη εζληθά ζχλνξα. Γηνξγαλψζεηο ηέηνηαο εκβέιεηαο επεξεάδνπλ ζεηηθά ηελ θξαηηθή νηθνλνκία, ζπκβάιινληαο ζηελ αλάπηπμε ηνπ ηνπξηζκνχ, εληζρχνληαο ην θξαηηθφ γφεηξν. Έηζη ην θξάηνο ζην νπνίν δηνξγαλψλεηαη έλα αλαγλσξίζηκν θαη κε θχξνο θεζηηβάι, αλαδεηθλχεη ζηηβαξέο δνκέο θαη νξγάλσζε, πξνζειθχεη ζπκκεηνρέο παγθνζκίνπ θχξνπο θαη γίλεηαη πφινο παγθφζκηαο δεκνζηφηεηαο. ηνλ αληίπνδα ησλ κεηξνπνιηηηθψλ βξίζθνληαη ηα ηνπηθά θεζηηβάι δειαδή ηα θεζηηβάι ησλ πφιεσλ (κηθξψλ ή κεγάισλ) πνπ πξνζπαζνχλ λα αλαδείμνπλ κέζα απφ απηά ηα ηδηαίηεξα ζηνηρεία ηνπο (Allen, O Toole, McDonnell, Harris, 2005).

12 2.3 Καπναβάλι: Η απσαιόηεπη Δλληνική εοπηή Με ηε ιαηηλνγελή ιέμε Καξλαβάιη, ηελ αληίζηνηρε ηεο ειιεληθήο απφθξεσ ή απνθξηά, ραξαθηεξίδεηαη ε πεξίνδνο ησλ ηξηψλ εβδνκάδσλ πξηλ απφ ηελ Καζαξά Γεπηέξα, θαηά ηελ νπνία επηθξαηεί ην έζηκν ηνπ καζθαξέκαηνο. Κπξηνιεθηηθά «Απφθξεσ» ζεκαίλεη ηνλ απνραηξεηηζκφ ηεο πεξηφδνπ θξεαηνθαγίαο ή ηελ απνρή απφ ην θξέαο (απφ - θξεψ). Αληίζηνηρα θαη ε ιαηηλνγελήο ιέμε «Καξλαβάιη» είλαη ζχλζεηε απφ ηηο ιέμεηο carne = θξέαο θαη vale = ραηξεηψ. Οη ξίδεο ησλ εζίκσλ ηεο Απνθξηάο κπνξνχλ λα αληρλεπζνχλ ζηελ αξραηφηεηα. ρεηίδνληαη κε ηηο ιαηξεπηηθέο γηνξηέο πξνο ηηκήλ ηνπ ζενχ Γηνλχζνπ, ζηηο νπνίεο θπξηαξρνχζε ν ελζνπζηαζκφο, ε επζπκία θαη ε ζθσπηηθή δηάζεζε. Με ηελ επηθξάηεζε ηνπ ρξηζηηαληζκνχ, ζηνηρεία ηεο αξραηνειιεληθήο ιαηξείαο ζπλδπάζηεθαλ ζηε ζπλείδεζε θαη ηηο παξαδφζεηο ηνπ ιανχ κε ηελ πεξίνδν πξηλ απφ ηε αξαθνζηή. Απφ ην 19ν αη. κέρξη ζήκεξα ην θαξλαβάιη μεθηλά θάζε ρξφλν ηελ Κπξηαθή ηνπ Σειψλε θαη Φαξηζαίνπ θαη ιήγεη ηελ Κπξηαθή ηεο Σπξνθάγνπ. Παιηφηεξα, ηνλ ενξηαζηηθφ ηφλν έδηλαλ νη παξέεο ησλ κεηακθηεζκέλσλ, πνπ θπθινθνξνχζαλ ζηνπο δξφκνπο θαη γχξηδαλ ηα βξάδηα ζηηο γεηηνληέο ηξαγνπδψληαο άζεκλα θαη ζθσπηηθά ηξαγνχδηα. Απηνχ ηνπ είδνπο, φκσο, νη θαξλαβαιηθέο εθδειψζεηο ράζεθαλ ζε κηθξφ ή κεγάιν βαζκφ κε ην πέξαζκα ηνπ ρξφλνπ γηα λα επηθξαηήζνπλ νξγαλσκέλεο απφ ηηο ηνπηθέο θνηλσλίεο θαη ηππνπνηεκέλεο ενξηαζηηθέο εθδειψζεηο κε απνθξηάηηθεο ζηνιέο θαη άξκαηα (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 12:53 απφ: Οη κεηακθηέζεηο επηθξαηνχζαλ απφ ηα παιηά ρξφληα, φρη κφλν ζην Βπδάληην, πνπ ε Απνθξηά έπαηξλε πάλδεκν ραξαθηήξα, αιιά θαη ζε φιε ηελ Δπξψπε θαη ζε άιινπο ιανχο. Σν θαξλαβάιη ζεσξείηαη ζήκεξα ππεξεζληθή γηνξηή κε θνηλή θαηαγσγή θη αθεηεξία αλεμάξηεηα απφ ηνπο δηαθνξεηηθνχο ηξφπνπο κε ηνπο νπνίνπο γίλεηαη απφ ηφπν ζε ηφπν. Κπξίαξρν ζηνηρείν ησλ παιηψλ κεηακθηέζεσλ είλαη νη πξνζσπίδεο απφ γηδνηφκαξν θαη ηξαγίζηα θέξαηα ψζηε λα κνηάδνπλ κε ηξάγνπο, πνπ είλαη αξρεγνί ησλ θνπαδηψλ. Οη κεηακθηεζκέλνη θνξνχλ επίζεο θππξηά θαη θνπδνχληα φπσο ηα γηδνπξφβαηα θαη θάλνπλ άζεκλεο θηλήζεηο κηκνχκελνη ηνπο ηξάγνπο. Σα θαγεηά πνπ

13 ηξψγνληαη ηηο απνθξηέο είλαη θαη' εμνρήλ θηελνηξνθηθά ψζηε λα έρνπκε ηελ εβδνκάδα ηεο θξεαηηλήο κε θξέαηα θαη ηεο ηπξηλήο κε γαιαθηνθνκηθά πξντφληα. Σα ζηνηρεία απηά ζπλαληηφληαη ζηελ Αξραία Διιάδα θαη Αξραία Ρψκε, φπνπ γηφξηαδαλ ηα Κξφληα θαη ηα αηνπξλάιηα κε ηνλ ίδην ηξφπν θαη νη ενξηαζηέο ληχλνληαλ κε ηξαγνηφκαξα κηκνχκελνη ηνπο ηξάγνπο, ηηο θαηζίθεο θαη ηα πξφβαηα (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 16:45 απφ: Οη Ρσκαίνη επηέιηζαλ ηελ νπζία ησλ ηειεηψλ θαξλαβαιηνχ θαη έηζη ηηο δηέδσζαλ ζηηο ρψξεο ηεο απηνθξαηνξίαο ηνπο. Ζ ρξηζηηαληθή εθθιεζία, ηδηαίηεξα ζηνπο πξψηνπο αηψλεο ηεο ηζηνξίαο ηεο, πξνζπάζεζε κε πάζνο λα θαηαξγήζεη ηα εηδσινιαηξηθά απηά έζηκα ή έζησ λα ηα πεξηνξίζεη, ζηάζεθε φκσο κάηαην θαζψο νη ξίδεο ηνπο ήηαλ πνιχ βαζηέο. Γη' απηφ θαη ζην ηέινο ηηο νηθεηνπνηήζεθε. ήκεξα νη Απφθξηεο νλνκάδνληαη «Σξηψδην». Ζ νλνκαζία απηή πξνέξρεηαη απφ ηηο «ηξεηο σδέο» ηνπ Δπαγγειίνπ ηεο Οξζνδνμίαο (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 14:00 απφ: %CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%81%CE%AF%CE%B1- %CF%84%CE%B7%CF%82- %CE%B1%CF%80%CE%BF%CE%BA%CF%81%CE%B9%CE%AC%CF%82) Αξρίδνληαο ινηπφλ ηελ πεξηήγεζή καο ζ' απηή ηελ πεξίνδν γιεληηνχ θαη θεθηνχ ζπλαληάκε αξρηθά ηελ πξψηε εβδνκάδα ηνπ Σξησδίνπ ε νπνία νλνκάδεηαη Πξνθσλή ή Πξνθσλέζηκε, επεηδή παιηά πξνθσλνχζαλ, δειαδή δηαιαινχζαλ φηη άξρηδαλ νη Απφθξηεο. Ζ δεχηεξε εβδνκάδα ιέγεηαη Κξεαηηλή. Ζ Κπξηαθή ηεο εβδνκάδαο απηήο, ε Κπξηαθή ηεο Απφθξεσ, έρεη θαζηεξσζεί απφ ηελ εθθιεζία σο ηειεπηαία κέξα θξενθαγίαο ηεο φιεο πεξηφδνπ ηνπ Σξησδίνπ. Ζ ηξίηε ηέινο εβδνκάδα ιέγεηαη Σπξηλή ή ηεο Σπξνθάγνπ, επεηδή ζηε δηάξθεηά ηεο επηηξέπεηαη κφλν ε θαηαλάισζε γαιαθηεξψλ εηδψλ. Ο παξαδνζηαθφο ενξηαζκφο ηεο Απνθξηάο θνξπθψλεηαη ηελ ηειεπηαία Κπξηαθή, ηεο Σπξνθάγνπ. Μεηακθηέζεηο, ρνξνί, ηξαγνχδηα, δηαζθεδάζεηο, δηαξθνχλ φιε κέξα κέρξη αξγά ην βξάδπ. Με ην πέξαζκα ηεο Σπξηλήο Κπξηαθήο θαη ηνλ παλεγπξηζκφ, ηελ επφκελε κέξα ηεο "Καζαξήο Γεπηέξαο" θιείλεη ε ραξνχκελε απνθξηάηηθε πεξίνδνο θαη αξρίδεη ε ςπρηθή θαη ζσκαηηθή πξνεηνηκαζία γηα ην Πάζρα.

14 (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 19:15 απφ: 41).Σν θαξλαβάιη είλαη ζηελά ζπλπθαζκέλν κε ηελ πνιηηηζκηθή θιεξνλνκηά θάζε πεξηνρήο ηεο Διιάδαο. Σα ηειεπηαία ρξφληα κάιηζηα γίλεηαη πξνζπάζεηα λα αλαβηψζνπλ παξαδνζηαθά απνθξηάηηθα έζηκα ζε πνιιά κέξε ηεο ρψξαο. Κπξίαξρν ζηνηρείν ζε απηά απνηειεί ε ζάηηξα, ε νπνία ζπλδέεηαη άκεζα κε ηα ηνπηθά δξψκελα ή επηθεληξψλεηαη ζε επίθαηξα ζέκαηα πνπ ζρεηίδνληαη κε ηελ Διιάδα αιιά θαη ην δηεζλή ρψξν (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα απφ: karnavali-apokries-ethima-istoria). 2.4 Ξάνθη: Μακπόσπονη παπάδοζη και δςναμική εξέλιξη Ζ Ξάλζε κε ηελ καθξφρξνλε παξάδνζε, ηηο θαζαξέο ζάιαζζεο θαη ηα παξζέλα δάζε, ηνλ κεγάιν παξαδνζηαθφ νηθηζκφ, κε ηηο ζχγρξνλεο κεηαπνηεηηθέο επηρεηξήζεηο θαη ππεξεζίεο είλαη ν ηδαληθφο ηφπνο γηα λα βηψλεη θάπνηνο ηελ πνηφηεηα. Ο λνκφο απνηειεί έλαλ ελδηάκεζν ζεκαληηθφ ζηαζκφ επάλσ ζηνλ θχξην νδηθφ άμνλα επηθνηλσλίαο κεηαμχ Θεζζαινλίθεο Αιεμαλδξνχπνιεο, άμνλαο ν νπνίνο απνηειεί εθηφο ησλ άιισλ θαη ηε βαζηθή νδηθή δίνδν απφ ηηο ππφινηπεο ρψξεο ηεο Δ.Δ πξνο Σνπξθία θαη Αζία, επξχηεξα. Ζ Δγλαηία Οδφο έρεη αλαβαζκίζεη αθφκε πεξηζζφηεξν ηε κεηαθνξηθή ππνδνκή θαη δπλαηφηεηα ηφζν ηεο Αλαηνιηθήο Μαθεδνλίαο θαη Θξάθεο φζν θαη ηνπ λνκνχ Ξάλζεο. Πξφζζεηα πιενλεθηήκαηα ηεο γεσγξαθηθήο ζέζεο πνπ θαηέρεη ε Ξάλζε απνηεινχλ ε ζηδεξνδξνκηθή ζχλδεζε, ην αεξνδξφκην Υξπζνχπνιεο «Μέγαο Αιέμαλδξνο», 40 κφιηο ρικ. απφ ηελ πφιε ηεο Ξάλζεο, ηέιεηα ηειεπηθνηλσληαθά κέζα, ελψλνληαο ηελ Ξάλζε κε φιν ηνλ θφζκν, γηα ηε δηαθίλεζε αλζξψπσλ θαη εκπνξεπκάησλ. Δπηπιένλ, νη πινχζηνη θπζηθνί πφξνη ηνπ λνκνχ δίλνπλ ηε δπλαηφηεηα γηα ηελ αλάπηπμε πνηθίιισλ επηρεηξεκαηηθψλ δξαζηεξηνηήησλ, ηφζν ζην δεπηεξνγελή ηνκέα, ζηνλ ηνκέα ηνπ ηνπξηζκνχ, αιιά θαη ζηνλ ηνκέα ηεο ελέξγεηαο κε εθκεηάιιεπζε ησλ γεσζεξκηθψλ πεδίσλ. Ζ παξζέλα θχζε, ην πγηεηλφ πεξηβάιινλ θαη κηα ζπάληαο νκνξθηάο θαη βηνπνηθηιφηεηαο παλίδα θαη ρισξίδα ζπκπιεξψλνπλ ηηο αλζξψπηλεο δξαζηεξηφηεηεο (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 13:45 απφ:

15 2.5 Σο Ξανθιώηικο Καπναβάλι Ζ Ξάλζε, έρεη λα παξνπζηάζεη δχν ενξηαζηηθνχο ζεζκνχο πνπ δηνξγαλψλνληαη απφ ηε Γεκνηηθή Δπηρείξεζε Αλάπηπμεο Ξάλζεο (ΓΔΑΞ). Ο ζεζκφο κε ηε κεγαιχηεξε δηάξθεηα δσήο είλαη απηφο ηνπ Ξαλζηψηηθνπ Καξλαβαιηνχ Θξαθηθψλ Λανγξαθηθψλ Δνξηψλ πνπ μεθίλεζε ην Γελλεκέλνο ζε κηα επνρή αζηηθνπνίεζεο θαη εθβηνκεράληζεο έρεη δηαγξάςεη κηα πνξεία ζαξάληα θαη πιένλ εηψλ, πνπ πέξαζε πνηθίιεο θάζεηο εμέιημεο θαη κεηάιιαμεο θζάλνληαο έσο ηηο κέξεο καο. Σν Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη έρεη λα επηδείμεη κηα ζεηξά εθδειψζεσλ γχξσ απφ ηε κνπζηθή, ην ρνξφ θαη ην ζέαηξν, εθζέζεηο κε εηθαζηηθφ ή άιιν πεξηερφκελν, δηαιέμεηο, παξνπζηάζεηο βηβιίσλ θαη πξνβνιέο ηαηληψλ. ηε δηάξθεηα ησλ δχν απηψλ εβδνκάδσλ εθδειψζεσλ ζηελ πφιε ηεο Ξάλζεο πνιχ ζεκαληηθή ζέζε θαηέρεη θαη κηα άιιε κνξθή θνηλσληθήο επηηέιεζεο, ην γιέληη, ην νπνίν ζπλαληά θαλείο ζε πνιινχο δηαθνξεηηθνχο ρψξνπο θαη κνξθέο (Αλάθηεζε ζηηο , ψξα κ. κ απφ Σο Καπναβάλι σθερ Σν Καξλαβάιη ηεο Ξάλζεο δελ εκθαλίζηεθε σο απνκίκεζε ηνπ αζηηθνχ θαξλαβαιηνχ γηα ράξε ηεο δηαζθέδαζεο, πνπ πξαγκαηηθά ηα ρξφληα εθείλα ήηαλ απαξαίηεηε ζηνλ θφζκν πνπ κνρζνχζε. Μειεηψληαο ηελ ηζηνξία ηεο Θξάθεο, ηδηαίηεξα ην δεχηεξν κηζφ ηνπ 19νπ αηψλα, δηαπηζηψλνπκε ηε δηακφξθσζε ησλ πξνυπνζέζεσλ κηαο πνιηηηζηηθήο αλαδίπισζεο, πνπ αμηνπνηνχληαη δεκηνπξγηθά εθφζνλ πξνυπάξρνπλ νη θαηάιιειεο ππνδνκέο - ππνδνρέο. Ο ιφγνο αθνξά ηελ θνηλνηηθή νξγάλσζε θαη ηηο ζπληερλίεο. Γείθηεο ηεο πνιηηηζηηθήο αλάπηπμεο κπνξνχλ λα ζεσξεζνχλ ηελ επνρή απηή ηα πνιιά ζρνιεία πνπ ιεηηνπξγνχλ, νη θαηά ηφπνπο θνηλφηεηεο, ε δεκνθξαηηθή αλάπηπμε ησλ νξγάλσλ ηεο ηνπηθήο απηνδηνίθεζεο θαη ε κεγάιε ινγνηερληθή παξαγσγή. Δίλαη ε επνρή θαηά ηελ νπνία παξαηεξείηαη ε ζηξνθή ησλ ινγίσλ ζην ιατθφ πνιηηηζκφ, θαη ε παξάδνζε θαιείηαη λα θξαηήζεη, ζχκθσλα κε ηνπο ινγίνπο, ζε ζπλνρή ην ιαφ απέλαληη ζηηο δπζρεξείο ζπλζήθεο (εζσηεξηθή - εμσηεξηθή κεηαλάζηεπζε). ηηο αξρέο ηνπ αηψλα ινηπφλ νη Ξαλζηψηεο κειεηεηέο ζηξέθνληαη ζηε κειέηε θαη ζηε δηαηήξεζε ησλ

16 ιανγξαθηθψλ ζηνηρείσλ. Έηζη, έρνπκε ηε δεκηνπξγία ζπιιφγσλ, ζπληερληψλ, νξγάλσζε ιεζρψλ θαη ζπγθξνηεκάησλ, κε ζηφρν ηε δηάζσζε θαη δηάδνζε ηνπ παξαδνζηαθνχ ζηνηρείνπ (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 18:45 απφ: Σο ξεκίνημα ηος Ξανθιώηικος Καπναβαλιού Γηα πξψηε θνξά ζηα 1966 κηα νκάδα Ξαλζησηψλ, ε Σνπηθή Δπηηξνπή Σνπξηζκνχ, κε θαληαζία, δηάζεζε θαη ηφικε πξνψζεζε ηελ ηδέα ηνπ γηαηξνχ η. ηάζε γηα ηε δηεμαγσγή ιατθψλ γηνξηψλ ζηε δηάξθεηα ηεο Απνθξηάο. Ο ζηφρνο ήηαλ ε εζληθή, πλεπκαηηθή θαη πνιηηηζηηθή αλέιημε ηνπ λνκνχ Ξάλζεο θαη παξάιιεια ε ζπκβνιή ζηελ νηθνλνκία ηνπ ηφπνπ. Έηζη νξγαλψζεθαλ νη "Απνθξηάηηθεο Θξαθηθέο Γηνξηέο". Γηήξθεζαλ κηα εβδνκάδα (13 έσο 20 Φεβξνπαξίνπ 1966) θαη δηεμήρζεζαλ ζηελ θεληξηθή πιαηεία, ελψ ηελ ηειεπηαία εκέξα πνκπή απνθξηάηηθσλ αξκάησλ δηέζρηζε ηνπο θεληξηθνχο δξφκνπο ηεο πφιεο. Οη ζπκκεηέρνληεο θαη ε νξγαλσηηθή επηηξνπή πξνζπάζεζαλ λα αλαβηψζνπλ έζηκα ηεο ίδηαο ηεο Ξάλζεο, ηεο Θξάθεο, αιιά θαη λα ελζσκαηψζνπλ ζηε γηνξηή πνληηαθέο θαη κηθξαζηαηηθέο παξαδφζεηο. Ζ επηηπρία ησλ πξψησλ Θξαθηθψλ Γηνξηψλ μεπέξαζε θάζε πξνζδνθία. Γη απηφ ηνλ επφκελν ρξφλν νη εθδειψζεηο επαλαιήθζεθαλ. Μάιηζηα, ην 1967 δηήξθεζαλ δχν εβδνκάδεο, ήηαλ θαιχηεξα νξγαλσκέλεο θαη κε κεγαιχηεξε πνηθηιία ζεκάησλ. Οη επηζθέπηεο απφ φιε ηελ Διιάδα μεπέξαζαλ ηηο Απφ ην 1968 νη "Θξαθηθέο Λανγξαθηθέο Δνξηέο", φπσο κεηνλνκάζηεθαλ νη ηειεηέο, κεηαθέξζεθαλ ζηελ Παιηά Πφιε ηεο Ξάλζεο θαη άξρηζαλ λα δηνξγαλψλνληαη απφ ηε δεκνηηθή αξρή. ηε δηάξθεηα ησλ εηψλ νη εθδειψζεηο ήηαλ πξνζαλαηνιηζκέλεο ζηελ αλαβίσζε ησλ εζίκσλ ηεο πεξηνρήο, πξνθεηκέλνπ λα ζπάζεη ε απνκφλσζε ηεο επαξρίαο θαη λα γίλεη γλσζηή ε Θξάθε ζην παλειιήλην. Καηά ηε δηάξθεηα ησλ γηνξηψλ αλαπαξηζηψληαη νη "Πηηεξάδεο", κε ηα γιέληηα ηνπο. Πξφθεηηαη γηα νκίινπο κεηακθηεζκέλσλ κε παιηά ξνχρα θαη κάζθεο, κε βακκέλα πξφζσπα θαη δσφκνξθεο κεηακθηέζεηο, κε πεηξάγκαηα, θακψκαηα, θνπδνχληα θαη άιια ζνξπβψδε φξγαλα πνπ ηεινχλ παξσδία γάκνπ, φπνπ ηα πξνηθηά είλαη θνπξέιηα θαη ε λχθε άληξαο. Οη "ετκέλεδεο" είλαη ε άιιε πιεπξά ηνπ δξψκελνπ. πλήζσο ήηαλ νη θξφληκνη, νη ηαθηηθνί,

17 πνπ φηαλ επηζθέπηνληαλ ηα ζπίηηα θαηαλάισλαλ κεγάιεο πνζφηεηεο ηπξηνχ. Δπίζεο, αλαπαξηζηψληαη ε "Θξαθηθή Βεγγέξα", ην "Πξνμεληφ", ην "Γατηαλάθη", ν "Θξαθηψηηθνο Γάκνο". Έζηκα εκπινπηηζκέλα κε δηαιέμεηο θαη εθδειψζεηο γηα ηνλ παξαδνζηαθφ πνιηηηζκφ (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 18:45 απφ: Σν 1969 ζε άξζξν ηεο εθεκεξίδαο «Έιιελ. Βνξξάο», αλαθέξνληαλ ηα εμήο: «Σν Καξλαβάιη ηεο Ξάλζεο δελ είλαη καζθαξάηεο, νχηε θαη ππάξρεη δεχηεξν ζηελ Διιάδα, έηζη φπσο ην ελεπλεχζζε κηα νκάο Ξαλζησηψλ, νη νπνίνη μεθίλεζαλ κε πεπνίζεζε φηη ζα ην θαηαζηήζνπλ έλαλ ζεζκφ εηο ηελ Θξάθε θαη εηο ηελ Μαθεδνλία. Δίλαη ενξηαζηηθέο εθδειψζεηο ιατθέο πνπ ιακβάλνπλ κέξνο, φρη κφλνλ άςπρα θηλνχκελα, δεκηνπξγήκαηα ηεο δσγξαθηθήο θαη ηεο ζεκεξηλήο λννηξνπίαο ή κπνγηαηηζκέλεο θαξηθαηνχξεο, αιιά ζπγθξνηήκαηα κνπζηθά κε επξσπατθά θαη εγρψξηα ιατθά φξγαλα. Καη ε επηηξνπή, θαηά γεληθή νκνινγία ηξηάληα ρηιηάδσλ ιανχ πνπ παξαθνινπζνχζε ηηο εθδειψζεηο απηέο εηο ηελ Ξάλζε, ην επέηπραλ πιήξσο Δίλαη έλα ιατθφ παλεγχξη, έλα ζχλνιν ιανγξαθηθψλ εθδειψζεσλ κέζα ζηελ επνρή ηεο απνθξηάο θαη ηεο δηαζθεδάζεσο.. Σα θαξλαβάιηα θαη ηα άξκαηα, σξαηφηαηα θαη απηά, απνηεινχλ ην ζπκπιήξσκα ησλ ενξηαζηηθψλ εθδειψζεσλ νη νπνίεο είλαη ε δσληάληα ηεο Θξάθεο». (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 21:17 απφ: Σν 1974 εκθαλίδεηαη θαη ην ζηνηρείν ηεο ζάηηξαο ζην μαλζηψηηθν θαξλαβάιη, θαζψο παξειαχλνπλ άξκαηα «ιηηφηεηαο θαη πεξηζπιινγήο, ηέινο δε ελ κέζσ δσεξψλ ρεηξνθξνηεκάησλ δηήιζε ην άξκα κε παξάζηαζηλ ηνπ πεηξειαίνπ ηεο Θάζν».Μπαίλνληαο ζηελ επφκελε δεθαεηία ηνπ ζεζκνχ ησλ Θξαθηθψλ Λανγξαθηθψλ Δνξηψλ, ε ζχγρξνλε πξαγκαηηθφηεηα ηεο πφιεο παίξλεη ηε δηθή ηεο ζθπηάιε, πξνβάιινληαο σζηφζν ηελ ελφηεηά ηεο κε ηελ παιηά. Ο ζεζκφο αληηκεησπίδεηαη πηα ζαλ «αλάγθε» θαη γίλεηαη ιφγνο γηα πάληξεκα ηνπ παξειζφληνο κε ην παξφλ (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 14:55 απφ:

18 Σα ρξφληα γίλεηαη κηα πξνζπάζεηα «παληξέκαηνο» ηνπ παξειζφληνο κε ην παξφλ, κε ηδηαίηεξε έκθαζε ζηε ζπκκεηνρή ζπγθξνηεκάησλ παξαδνζηαθψλ ρνξψλ, ειιεληθψλ θαη μέλσλ, ζηελ εκθάληζε θηιαξκνληθψλ, ρνξσδηψλ, παξαζηάζεσλ θαξαγθηφδε θαη δηνξγάλσζε εθζέζεσλ. Σν 1991 ν δήκνο Ξάλζεο, κε δήκαξρν ηνλ αείκλεζην Φίιηππν Ακνηξίδε θαη κε ηε ζπκκεηνρή ησλ πνιηηηζηηθψλ ζπιιφγσλ, ησλ θνξέσλ ηεο πφιεο, ησλ αλζξψπσλ ησλ γξακκάησλ θαη ησλ ηερλψλ, αλαιακβάλεη ηε δηνξγάλσζε ησλ Θξαθηθψλ Λανγξαθηθψλ Δνξηψλ κε ζθνπφ ηνλ ζπληνληζκφ θαη ηνλ γεληθφηεξν πξνγξακκαηηζκφ ησλ εθδειψζεσλ. Ηδξχνληαη εηδηθνί ηνκείο νξγάλσζεο, δίλνληαο λέεο δηαζηάζεηο ζην ζεζκφ αιιά θαη ζ φιε ηε θηινζνθία γηα ηα πνιηηηζηηθά δξψκελα ηνπ ηφπνπ. Ζ ρξνληθή πξνεηνηκαζία κεγαιψλεη, θαζηεξψλεηαη ν δεθαπελζήκεξνο ενξηαζκφο, φπσο επίζεο θαη νη ζεαηξηθέο θαη κνπζηθέο εθδειψζεηο κε επψλπκνπο θαιιηηέρλεο, νη ρνξνί ησλ ζπιιφγσλ. Δηζάγνληαη ην θαληαζκαγνξηθφ ζηνηρείν κε ηελ πνιχρξσκε παξνπζία νκάδσλ θαξλαβαιηζηψλ ηδηαίηεξα ζηελ παξέιαζε ηεο ηειεπηαίαο Κπξηαθήο. Σν ζηίγκα ηνπ Ξαλζηψηηθνπ θαξλαβαιηνχ δηαηεξείηαη κε ηελ είζνδν, φπσο πάληα, ηνπ Θξαθηψηε Καξλάβαινπ θαηά ηελ έλαξμε ησλ γηνξηψλ θαη ην "Κάςηκν ηνπ Σδάξνπ" ζε κηα θαληαζκαγνξηθή εθδήισζε ζην ηέινο ηεο Απνθξηάο, πνπ θάζε ρξφλν αλαβηψλεη ζηε γέθπξα ηνπ πνηακνχ Κφζπλζνπ (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 18:45 απφ: Ο «Σδάξνο» ή ε «Σδάξνπο» ήηαλ έλα θαηαζθεπαζκέλν αλζξψπηλν νκνίσκα, ην νπνίν έθηηαρλαλ νη θάηνηθνη ηεο Αλαηνιηθήο Θξάθεο θαη ην ηνπνζεηνχζαλ πάλσ ζε έλα ζσξφ απφ πνπξλάξηα. χκθσλα κε ηελ παξάδνζε ηελ ηειεπηαία Κπξηαθή ηεο Απνθξηάο έθαηγαλ ηνλ «Σδάξν» ζην θέληξν κηαο αιάλαο, ή ζηελ πιαηεία γηα λα κελ έρνπλ ην θαινθαίξη ςχιινπο. Σν έζηκν απηφ ιέγεηαη φηη ην έθεξαλ νη πξφζθπγεο απφ ην ακαθψβ ηεο Αλαηνιηθήο Θξάθεο θαη αλαβηψλεη θάζε ρξφλν απφ ηνπο θαηνίθνπο ηνπ νκψλπκνπ ζπλνηθηζκνχ, ν νπνίνο βξίζθεηαη θνληά ζηε γέθπξα ηνπ πνηακνχ Κφζπλζνπ ηεο Ξάλζεο. Ζ νλνκαζία «Σδάξνο» ιέγεηαη φηη πξνήιζε απφ ηνλ ηδηφξξπζκν ήρν, πνπ δεκηνπξγνχζε ε θαχζε ηνπ ζάκλνπ "ηδ,ηδ,ηδ.." (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 9:00 απφ: ).

19 Απφ ην 1991 θαη έπεηηα, ε ίδξπζε ησλ θαξλαβαιηθψλ ζπιιφγσλ φπνπ ε ζπκκεηνρή ηνπ θφζκνπ ηεο πφιεο ζηε δηακφξθσζε ησλ γηνξηψλ είλαη νπζηαζηηθή- θαη ε αλάιεςε ηεο νξγάλσζήο ηνπο απφ ηε Γεκνηηθή Δπηρείξεζε Αλάπηπμεο Ξάλζεο ζηα 1993, επαλνξίδνπλ ην ζεζκφ. Ζ ρξνληθή δηάξθεηα ηεο πξνεηνηκαζίαο κεγαιψλεη, θαζηεξψλεηαη ν δεθαπελζήκεξνο ενξηαζκφο, φπσο επίζεο νη ζεαηξηθέο θαη κνπζηθέο εθδειψζεηο κε επψλπκνπο θαιιηηέρλεο, νη ρνξνί ησλ ζπιιφγσλ ζηα θέληξα θαη ζηνπο ππαίζξηνπο ρψξνπο. Δηζάγεηαη ην θαληαζκαγνξηθφ ζηνηρείν κε ηελ πνιχρξσκε παξνπζία ησλ νκάδσλ θαξλαβαιηζηψλ ηδηαίηεξα ζηελ παξέιαζε ηεο ηειεπηαίαο Κπξηαθήο. ια απηά, ελψ ην ζηίγκα ηνπ μαλζηψηηθνπ θαξλαβαιηνχ δηαηεξείηαη κε ηελ είζνδν πάληα ηνπ ζξαθηψηε θαξλάβαινπ θαηά ηελ έλαξμε ησλ γηνξηψλ θαη ην θάςηκν ηνπ ζην ηέινο ηεο Απνθξηάο, κε παξαδνζηαθά ζπγθξνηήκαηα, κε ηηο ρνξσδίεο θαη ηηο θαληάδεο. (Αλάθηεζε ζηηο , ψξα 15:12 απφ: Δίλαη πξνθαλέο πσο ζηελ ζαξαληάρξνλε πνξεία ησλ ενξηψλ ππήξμαλ αιιαγέο, επαλεμεηάζεηο θαη θαηλνηνκίεο, θαζψο είλαη θπζηθφ έλαο ηέηνηνο ζεζκφο λα πεξλά θάζεηο επαλαπξνζαλαηνιηζκνχ. Πάλσ απφ φια φκσο, πξφθεηηαη γηα έλα ζεζκφ κε δπλακηθή πνπ δελ ηε ζπλαληάκε εχθνια. Απνηειεί κηα "εμέδξα" πάλσ ζηελ νπνία κπνξεί λα ιάβεη κέξνο πιεζψξα εθδειψζεσλ, έρεη θχζε κεηαβαιιφκελε, πνπ θαηνξζψλεη θάζε ρξφλν λα ππεξεηεί πνηθηιία ζεκαηηθψλ ζηνπο ηνκείο ηνπ πνιηηηζκνχ, λα πξνρσξά κε ην βιέκκα ζην κέιινλ, λα θξνληίδεη θαη λα αλαδεηθλχεη ην παξειζφλ θαη λα αληηθαηνπηξίδεη κηα πινχζηα εληφπηα δξαζηεξηφηεηα ζε κηα πεξηνρή φπνπ αξκνληθά ζπλππάξρνπλ δηαθνξεηηθέο θνηλσληθέο θαη εζλνηηθέο νκάδεο (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 21:17 απφ: Σν απνθξηάηηθν μεθάλησκα απνηειεί γηα ηελ Ξάλζε έλα ζεζκφ κε βαζηέο ξίδεο. Ήδε απφ ηηο αξρέο ηνπ 20νπ αηψλα ν ενξηαζκφο ησλ Απφθξεσ ήηαλ αγαπεκέλν έζηκν ησλ θαηνίθσλ ηεο Ξάλζεο. Απηνζρέδηα θαξλαβάιηα πεξηθέξνληαλ ζηνπο δξφκνπο γειψληαο θαη ηξαγνπδψληαο θαη επηζθέπηνληαλ θηιηθά ζπίηηα. Γηνξγαλψλνληαλ επίζεο απνθξηάηηθεο γηνξηέο ζε ρνξεπηηθά θέληξα θαη ιέζρεο. Οη κεηακθηεδφκελνη ρξεζηκνπνηνχζαλ θάζε είδνπο παιηά ξνχρα γηα ηε ζηνιή ηνπο: παιηά γηιέθα, παξαδνζηαθέο θνξεζηέο, ρατκαιηά, δηαθνζκεηηθέο δψλεο μεζάβνληαλ απφ ηα ζεληνχθηα γηα ράξε ηνπ θαξλαβαιηνχ. ηηο θαξλαβαιηθέο γηνξηέο ησλ αξρψλ ηνπ 20νπ

20 αηψλα ήδε ρξεζηκνπνηνχληαλ θαη κνπζηθά φξγαλα φπσο θηζάξα, θαλνλάθη, νχηη, καληνιίλν, κπνπδνχθη. Πξηλ ην 1928 είρε ηδξπζεί ζηελ Ξάλζε «Κνκηηάην Απφθξεσ» πνπ δηνξγάλσλε παξειάζεηο θαξλάβαισλ θαη απνλνκέο βξαβείσλ. Αλάκεζα ζηα πην αγαπεκέλα έζηκα, ήδε απφ ηελ επνρή εθείλε, ήηαλ ην θάςηκν ηνπ Σδάξνπ, θαηά ην νπνίν άλαβαλ θσηηέο ζην ζπλνηθηζκφ ακαθψβ, θαηά κήθνο ηνπ πνηακνχ Κφζπλζνπ. Σν 1966, ε Σνπηθή Δπηηξνπή Σνπξηζκνχ Ξάλζεο μεθίλεζε ηελ επίζεκε δηνξγάλσζε ησλ «Απνθξηάηηθσλ Θξαθηθψλ Δνξηψλ» κε ηελ επηρνξήγεζε ηνπ Τπνπξγείνπ Πξνεδξίαο ηεο Κπβεξλήζεσο. ηφρνο ησλ δηνξγαλσηψλ ήηαλ ε αλάδεημε ηεο πινχζηαο πνιηηηζηηθήο θιεξνλνκηάο ηεο Θξάθεο θαη ε ηφλσζε ηεο νηθνλνκίαο ηεο πεξηνρήο. Σν 1969 ν ζεζκφο κεηνλνκάζηεθε ζε «Θξαθηθέο Λανγξαθηθέο Δνξηέο». Απφ ην 1967 έσο ην 1986 ηελ επζχλε ηεο δηνξγάλσζεο είρε ν Γήκνο Ξάλζεο. Με ηε ζχζηαζε ηεο Γεκνηηθήο Δπηρείξεζεο Αλάπηπμεο ηνπ Γήκνπ Ξάλζεο ην 1993 ηε δηνξγάλσζε ηνπ θαξλαβαιηνχ αλαιακβάλεη απηή ε επηρείξεζε. Σν Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη έρεη εμειηρζεί ηα ηειεπηαία ρξφληα ζε έλα δεκνθηιή ζεζκφ κε παλειιήληα εκβέιεηα. Οη θαξλαβαιηθνί ζχιινγνη πξνεηνηκάδνληαη φιν ην ρξφλν γηα ηηο κέξεο ησλ γηνξηψλ, ελψ ρηιηάδεο επηζθεπηψλ ζπξξένπλ ζηελ πφιε ηεο Ξάλζεο γηα λα δηαζθεδάζνπλ ζηνπο ξπζκνχο ηνπ θαξλαβαιηνχ (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 9:00 απφ: el=2&belongs=9&area_id=4&lang=gr). 2.6 Δλληνικέρ λαφκέρ παπαδόζειρ και παγκοζμιοποιούμενορ πολιηιζμόρ ηελ ηζηνξία θαη ηελ πξαγκαηηθφηεηα ηνπ Ξαλζηψηηθνπ Καξλαβαιηνχ εκθαλίδνληαη δπλακηθέο θαη εμειίμεηο νη νπνίεο έρνπλ ηδηαίηεξεο θαη ελδηαθέξνπζεο φςεηο. Μία πφιε ηξαγνπδά θαη δηαζθεδάδεη ζπκκεηνρηθά θαη δεη γηνξηαζηηθά, ζε κηα ζθιεξή επνρή, θαηά ηελ νπνία νη εθδειψζεηο ηνπ ιατθνχ πνιηηηζκνχ πεξηνξίδνληαη θαη ν δεκφζηνο ρψξνο ζπξξηθλψλεηαη. Ζ δηαξθήο θαη απζφξκεηε ζπλαίλεζε ησλ θαηνίθσλ ηεο Ξάλζεο, λα γηνξηάδνπλ θαη λα δηαζθεδάδνπλ ζε δεκφζηνπο ρψξνπο σο ζχλνιν είλαη έλα θαηλφκελν πνπ κπνξεί λα εξκελεπηεί θαη σο δηεθδίθεζε ηνπ δηθαηψκαηφο ηνπο ζηελ πφιε. Ζ ζεκαζία ηνπ γεγνλφηνο βξίζθεηαη αθφκε ζηελ ηνπηθή δηάςεπζε ηεο αληίιεςεο φηη ε δσή

21 ζηνλ ζχγρξνλν αζηηθφ θφζκν ησλ βηνκεραληθψλ θνηλσληψλ δελ είλαη θάηη πνπ πξαγκαηηθά βηψλεηαη, αιιά είλαη ζέακα πνπ παξαθνινπζείηαη απφ απφζηαζε. Σέινο, ην Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη είλαη κία ζπιινγηθή εθδήισζε ε νπνία δελ ππαγνξεχεηαη, νχηε ειέγρεηαη, απφ νηθνλνκηθέο ζθνπηκφηεηεο θαη ζπκθέξνληα, αιιά θαη, σο έλα βαζκφ, εμειίζζεηαη, σο ιατθή έθθξαζε θαη εθδήισζε. Ζ ηζηνξία ηνπ Ξαλζηψηηθνπ Καξλαβαιηνχ μεθηλά σο αλαβίσζε ιατθψλ απνθξηάηηθσλ εζίκσλ ην 1966,ζε κηα επνρή νηθνλνκηθήο παξαθκήο θαη γεληθφηεξεο θξίζεο ηνπ ηφπνπ, ρσξίο λα δηαθαίλεηαη ηφηε θακηά πξννπηηθή βειηίσζεο. Θα κπνξνχζε λα ραξαθηεξηζηεί ε πξσηνβνπιία απηή ησλ νξγαλσηψλ ηνπ σο πξσηνπνξηαθή, αθνχ, κηα δεθαεηία πεξίπνπ κεηά, πνιιέο επξσπατθέο πφιεηο, πνπ γλσξίδνπλ ηελ θξίζε ηεο «απνβηνκεράληζεο», εηζάγνπλ πνιηηηζηηθέο πνιηηηθέο κε αληίζηνηρνπο ζηφρνπο. Αθφκε κεγαιχηεξν ελδηαθέξνλ, πνπ αλαδεηθλχεη ηνλ δπλακηζκφ ησλ θαηνίθσλ θαη ηεο πφιεο, έρεη ην γεγνλφο φηη ην Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη ζπλερψο αλαπηχζζεηαη θαη ε ζπκκεηνρή ηνπ θφζκνπ, πνπ νξγαλψλεηαη ζε ηνπηθνχο ζπιιφγνπο, ζπλερψο απμάλεη. Λέγεηαη φηη ε πφιε, - κε ην Καξλαβάιη, ηηο Γηνξηέο ηεο Παιηάο Πφιεο, ηηο άιιεο εθδειψζεηο θαη ηηο θαλνληθέο γηνξηέο, - γηνξηάδεη πάλσ απφ πελήληα κέξεο ην ρξφλν θαη φηη απηφ είλαη ππεξβνιηθφ. κσο κ απηφ ηνλ ηξφπν, ν δεκφζηνο ρψξνο, δηεπξχλεηαη, είλαη πάληα δσληαλφο θαη γηνξηαζηηθφο θαη ν θφζκνο πνπ παξίζηαηαη δεη ρσξίο ηελ έληαζε, ηνπο αληαγσληζκνχο θαη ηηο ζπγθξνχζεηο, πνπ ππνβάιεη ε ζχγρξνλε δσή. Σα ηειεπηαία ρξφληα ζπξξέεη ην Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη πιήζνο θφζκνπ απ φιε ηελ Διιάδα, γεκίδνπλ ηα μελνδνρεία ηεο επξχηεξεο πεξηνρήο, ηα θέληξα δηαζθέδαζεο αζθπθηηνχλ, ε ηνπηθή νηθνλνκία θηλείηαη. Γελ κπνξεί παξ φια απηά λα ραξαθηεξηζηεί ην Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη πξντφλ ηεο ιεγφκελεο Βηνκεραλίαο ηνπ Πνιηηηζκνχ γηαηί θαηά βάζε είλαη κία ηνπηθή εθδήισζε, νξγαλσκέλεο θαη κε, ιατθήο δηαζθέδαζεο. Οη θξηηηθνί ηεο Βηνκεραλίαο ηνπ Πνιηηηζκνχ ζηξέθνπλ ηα ππξά ηνπο πξνο ηηο εθδειψζεηο ζηηο νπνίεο ε θπξηαξρία ηεο αγνξάο επηβάιιεη ηελ αηζζεηηθή θαη ηηο ζθνπηκφηεηεο ηεο θαηαλάισζεο, ππνλνκεχνληαο θαη θαηαξγψληαο ηα θξηηήξηα ησλ ζπκκεηερφλησλ. Ζ Βηνκεραλία ηνπ Πνιηηηζκνχ θνιαθεχεη ηνπο θαηαλαισηέο θαη θπξηαξρεί ζηνλ πνιηηηζκφ ηνπο, αθνχ νη ππνηηζέκελεο πνιηηηζκηθέο επηινγέο έρνπλ πξνθαζνξηζηεί θαη νπζηαζηηθά έρνπλ δεκηνπξγεζεί εξήκελ ησλ. Νέα θξηηήξηα επηβάιινληαη. Ζ ηέρλε απφ «ζθνπηκφηεηα ρσξίο

22 ζθνπφ» κεηακνξθψλεηαη ζε ζθνπηκφηεηα γηα ηνπο ζθνπνχο πνπ επηδηψθνπλ νη αγνξέο. Οη εζληθνί πνιηηηζκνί απνδπλακψλνληαη, νη ηδηαηηεξφηεηεο αγλννχληαη, ε αηζζεηηθή, ην χθνο θαη ν ζπξκφο πξνζδηνξίδνληαη απφ ηα θέληξα ηεο αγνξάο. Οπσζδήπνηε, ε Βηνκεραλία ηνπ Πνιηηηζκνχ, -ε νπνία θπξηαξρεί ζηα κέζα καδηθήο ελεκέξσζεο, -επεξεάδεη ην Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη. Γελ κπνξεί, βέβαηα λα γίλεη αιιηψο. Καηά ηα ηειεπηαία δέθα ρξφληα ην Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη θαη θπξίσο ε παξέιαζε ηνπ Καξλάβαινπ, πηνζεηνχλ ηελ αηζζεηηθή ηεο θαληαζκαγνξηθήο κε πξαγκαηηθφηεηαο, φπσο απηή πξνσζείηαη απφ ηα δηεζλή θέληξα παξαγσγήο ςπραγσγίαο. Οχηε φκσο θαηέιεμε ην Ξαλζηψηηθν Καξλαβάιη, κέζα απφ ηελ εμέιημή ηνπ, λα γίλεη κία θνιθινξηζηηθή εθδήισζε. Γελ ιείπνπλ βέβαηα ρνξνί, κνπζηθέο θαη έζηκα πνπ νη ξίδεο ηνπο ράλνληαη ζην βάζνο ηνπ ρξφλνπ. Δίλαη φκσο ζπλπθαζκέλα κε ην ζχγρξνλν θαη επηηεινχληαη απφ ειηθησκέλνπο θαη λένπο πνπ δνπλ ην παξφλ. Ο εθζπγρξνληζκφο θαη ε δπηηθνπνίεζε ηεο ειιεληθήο θνηλσλίαο, αλ θαη κεηαβάιινπλ ηα θνηλσληθά θαη αηζζεηηθά δεδνκέλα, δελ ηελ εκπνδίδνπλ λα αθνκνηψλεη. Μέζα απφ ηηο κεηακνξθψζεηο ηνπ Ξαλζηψηηθνπ Καξλαβαιηνχ, απφ ην αίηεκα ηεο αλαγέλλεζεο θαη ηεο πξνβνιήο ηεο πινχζηαο ιανγξαθηθήο παξάδνζεο ηεο Θξάθεο, κέρξη ηε καδηθή ζπκκεηνρή θαη ζχκπξαμε ηνπ θνηλνχ ζηελ ππεξπξαγκαηηθφηεηα ηεο κεγάιεο παξέιαζεο ηνπ Καξλάβαινπ, δηαθξίλεηαη ε κεηαιιαγή ηνπ ιατθνχ πνιηηηζκνχ καο. Πξφθεηηαη γηα έλα απφ ηα νπζηαζηηθά δεηήκαηα θαη δηαθπβεχκαηα, ηα νπνία αληηκεησπίδεη ε ρψξα καο ζήκεξα, δειαδή πξφθεηηαη γηα ηε ζέζε θαη ην κέιινλ ηνπ ειιεληθνχ πνιηηηζκνχ ζε έλα θφζκν, ζηνλ νπνίν παλίζρπξεο πξαγκαηηθφηεηεο επηβάιινπλ ηνπο δηθνχο ηνπο ηξφπνπο. Σν δήηεκα απηφ ηίζεηαη γηαηί, ελψ δηαπηζηψλεη θαλείο αιινηξίσζε ησλ κνξθψλ, ησλ πξαθηηθψλ θαη ησλ εθδειψζεσλ ηεο ειιεληθήο δσήο, ζπγρξφλσο ν ππξήλαο ηνπ ειιεληθνχ πνιηηηζκνχ θαη ήζνπο αληηζηέθεηαη θαη παξακέλεη άζηθηνο. Έηζη, παξά ηα επηθαηλφκελα,-πνπ εληείλνληαη απφ ηα κέζα καδηθήο ελεκέξσζεο,-γηα πεξηζσξηνπνίεζε ησλ πνιηηηζκηθψλ καο ηδηαηηεξνηήησλ, πθίζηαηαη ε βαζηά ηζηνξηθφηεηα ηνπ ειιεληθνχ έζλνπο θαη δεκηνπξγνχληαη λέεο δπλακηθέο θαη πξννπηηθέο. Ζ Διιάδα δελ είλαη ζήκεξα ε ρψξα, φπνπ απηφ πνπ πεξηιακβάλεη ε έλλνηα ηνπ παξαδνζηαθνχ είλαη θαζνξηζηηθφ ζηνπο θαζφινπ πξνζαλαηνιηζκνχο, νχηε είλαη ε ρψξα φπνπ ην παξαδνζηαθφ εκθαλίδεηαη σο νπζηαζηηθφ ζηνηρείν ηεο θαζεκεξηλφηεηαο. Ίζσο

23 απνηειεί ζπκπέξαζκα φηη ν εθζπγρξνληζκφο θαη ε πξνζαξκνγή είλαη κία απφ ηηο θπξίαξρεο ηδενινγίεο. Απηφ, φκσο, κάιινλ ζα ήηαλ εχθνιν ζπκπέξαζκα. Κάησ απφ ηα επηθαηλφκελα θη πέξα απφ ηα ιεγφκελα, ππάξρεη πάληα θαη παληνχ, δψζα θαη παξνχζα, κηα ηδηαίηεξε πνιηηηζκηθή πξαγκαηηθφηεηα. Ζ θνηλσλία δεηά λα θαηαλνήζεη ην «ηη» θαη ην «πσο» ηεο ειιεληθήο παξνπζίαο, ελψ επίζεο θαίλεηαη επηηαθηηθή ε απαίηεζε γηα ηελ πνιηηηζκηθή ελφηεηα ηνπ Διιεληζκνχ. Απνηειεί αλάγθε θαηεπείγνπζα, ην λα πηζηνπνηεζνχλ θαη λα ζπλεηδεηνπνηεζνχλ ηα εζληθά καο ραξαθηεξηζηηθά, απηά πνπ ηαπηίδνληαη κε ηελ εκπεηξία ηνπ δψληνο πνιηηηζκνχ καο, απηά πνπ θαλείο δελ κπνξεί λα ηα πξνζδηνξίζεη ή λα καο ηα ππνδείμεη (Γεκήηξηνο Μαπξίδεο & Βαζηιηθή πξαθνχιε, 2005) 2.7 Δννοιολογικό πλαίζιο έπεςναρ θνπφο ηεο έξεπλαο πνπ ζα δηεμαρζεί είλαη λα εμεηαζζνχλ ηα θίλεηξα ηνπ επηζθέπηε ζην θαξλαβάιη ηεο Ξάλζεο, νη εληππψζεηο ηνπ, ε ηθαλνπνίεζή ηνπ θαη ε πξφζεζή ηνπ λα μαλαεπηζθεθζεί θαη λα ζπζηήζεη ην θεζηηβάι θαξλαβαιηνχ ζε άιινπο επηζθέπηεο.

24 Τποθέζειρ Τπφζεζε 1: Ζ ηθαλνπνίεζε ζρεηίδεηαη ζεηηθά κε ηελ πξφζεζε λα μαλαεπηζθεθζνχλ. Τπφζεζε 2: Ζ ηθαλνπνίεζε ζρεηίδεηαη ζεηηθά κε ηελ πξφζεζε λα ζπζηήζνπλ ζε άιινπο. Οπιζμόρ ικανοποίηζηρ Ζ ηθαλνπνίεζε νξίδεηαη κε δχν βαζηθνχο ηξφπνπο: είηε σο έλα απνηέιεζκα, είηε σο κηα δηαδηθαζία. Ο πξψηνο ηξφπνο θαζνξίδεη ηελ ηθαλνπνίεζε σο κηα ηειηθή θαηάζηαζε ή σο έλα απνηέιεζκα ηεο εκπεηξίαο θαηαλάισζεο ή ρξήζεο ελφο πξντφληνο ή κηαο ππεξεζίαο. Ζ ηθαλνπνίεζε δειαδή είλαη ην απνηέιεζκα ηεο αγνξάο θαη ρξήζεο ελφο πξντφληνο ή κηαο ππεξεζίαο, ην νπνίν απνξξέεη απφ ηε ζχγθξηζε ηνπ πειάηε αλάκεζα ζηελ αληακνηβή θαη ην θφζηνο ηεο αγνξάο, ιακβάλνληαο ππφςε ηηο πξνζδνθψκελεο επηπηψζεηο. Δλαιιαθηηθά, ε ηθαλνπνίεζε κπνξεί λα ζεσξεζεί σο κηα δηαδηθαζία, κε έκθαζε ζηνπο ςπρνινγηθνχο παξάγνληεο αληίιεςεο θαη αμηνιφγεζεο πνπ ηελ επεξεάδνπλ. Ζ ηθαλνπνίεζε ζε απηή ηελ πεξίπησζε κπνξεί λα νξηζηεί σο ε αληίδξαζε ηνπ θαηαλαισηή ζηε δηαδηθαζία αμηνιφγεζεο, ε νπνία εμεηάδεη ηηο αζπκθσλίεο κεηαμχ κεηαγελέζηεξσλ πξνζδνθηψλ θαη ηνπ πξαγκαηηθνχ επηπέδνπ απφδνζεο ηνπ πξντφληνο, φπσο γίλεηαη αληηιεπηφ απφ ηνλ θαηαλαισηή κεηά ηε ρξήζε ηνπ (Γξεγνξνχδεο, ίζθνο, 2000). Μέηπηζη ικανοποίηζηρ Ζ κέηξεζε ηνπ βαζκνχ ηθαλνπνίεζεο ηνπ πειάηε κε έλα πξντφλ (αγαζφ ή ππεξεζία) παξαδνζηαθά ηζνδπλακεί κε ηε γεληθή αμηνιφγεζε ηνπ πξντφληνο θαη ηηο εηδηθέο αμηνινγήζεηο ζπγθεθξηκέλσλ ραξαθηεξηζηηθψλ ηνπ, απφ ηνλ πειάηε. Έηζη, ζπρλή είλαη ε ρξήζε 5βαζκσλ θιηκάθσλ Likert (ζπκθσλψ/ δηαθσλψ) γηα ηε κέηξεζε ηεο ζπλνιηθήο ηθαλνπνίεζεο ηνπ πειάηε απφ ην πξντφλ, κε εξσηήζεηο ηνπ ηχπνπ "Γεληθά έκεηλα πνιχ ηθαλνπνηεκέλνο κε ην πξντφλ (αγαζφ/ ππεξεζία)". Γηα ηε βαζκνιφγεζε-αμηνιφγεζε επηκέξνπο ζεκαληηθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ ηνπ πξντφληνο απφ ηνλ πειάηε πξνηείλεηαη λα εξσηψληαη νη πειάηεο ζρεηηθά κε ηε δπζαξέζθεηα ηνπο, αληί λα εξσηψληαη νη πειάηεο ζρεηηθά κε ην πφζν ηθαλνπνηεκέλνη είλαη κε ην πξντφλ [θιίκαθα Likert, εξψηεζε "Δίκαη

25 πνιχ δπζαξεζηεκέλνο κε ην πξντφλ"]. Έηζη, παξέρεηαη ε δπλαηφηεηα ζηνπο marketers λα εζηηάδνπλ ηηο πξνζπάζεηέο ηνπο ζε πξνβιεκαηηθέο πεξηνρέο πνπ δεκηνπξγνχλ δπζαξέζθεηα ζηνπο πειάηεο (ηψκθνο Γ., 2002). Κίνηηπα καηαναλυηή χµθσλα µε ηνλ νξηζµφ ηνπ Wilkie (1994) αγνξάδνπµε θαη θαηαλαιψλνπµε αγαζά γηα ηελ ηθαλνπνίεζε ησλ αλαγθψλ θαη επηζπµηψλ µαο. Θα µπνξνχζαµε δειαδή λα ππνζηεξίμνπκε, φηη ε θαηαλαισηηθή ζπκπεξηθνξά είλαη µηα ζπκπεξηθνξά πνπ παξαθηλείηαη γηα ηελ εθπιήξσζε ζπγθεθξηκέλσλ ζηφρσλ, αλαγθψλ θαη επηζπµηψλ. ηηο πεξηζζφηεξεο πεξηπηψζεηο αγνξάδνπµε θαη θαηαλαιψλνπµε αγαζά, σο µέζα, γηα λα ηθαλνπνηήζνπκε θάπνηεο αλάγθεο, πιηθέο αιιά θαη ζπλαηζζεµαηηθέο. Θα πξέπεη φµσο λα επηζεκάλνπκε φηη ηα θίλεηξα ησλ θαηαλαισηψλ δελ είλαη πάληα πξνθαλή ζε ηξίηνπο µε απνηέιεζµα ε ρξήζε ζεσξηψλ θαη ε δηεμαγσγή εξεπλψλ λα θξίλεηαη απαξαίηεηε γηα ηελ θαιχηεξε θαηαλφεζε ηεο ζπκπεξηθνξάο ηνπ θαηαλαισηή. Έλα µέξνο ηεο ζπµπεξηθνξάο ηνπ θαηαλαισηή πξνέξρεηαη απφ θαζαξά ιεηηνπξγηθά θίλεηξα (functional motives), ελψ έλα άιιν µέξνο ηεο ζπµπεξηθνξάο ηνπ ππνθηλείηαη απφ θίλεηξα πνπ εθθξάδνπλ ην άηνµφ ηνπ ζαλ µηα νληφηεηα μερσξηζηή (self-expressive motives ) Οη Blackwell, Miniard & Engel (2001), ζε αληίζεζε µε ηελ παξαπάλσ ζέζε ππνζηεξίδνπλ φηη νη αλάγθεο ησλ θαηαλαισηψλ δε ζα έπξεπε λα ρσξίδνληαη ζε δχν µεγάιεο θαηεγνξίεο, αιιά ζε ππνθαηεγνξίεο νη νπνίεο λα πεξηιακβάλνπλ θαη λα δηεπθξηλίδνπλ θαιχηεξα ηηο δηαθνξεηηθέο πεξηπηψζεηο αλάγθεο θαη επηζπµίαο ηνπ θαηαλαισηή. Μεξηθέο απφ απηέο είλαη, νη θπζηνινγηθέο αλάγθεο (physiological needs), ε αλάγθε πγείαο θαη αζθάιεηαο, αγάπεο θαη ζπληξνθηθφηεηαο, ε αλάγθε νηθνλνµηθψλ πφξσλ, ε αλάγθε ηεο επραξίζηεζεο, ε αλάγθε ηεο δεκηνπξγίαο ηεο θνηλσληθήο εηθφλαο ηνπ αηφµνπ, ε αλάγθε ηεο θαηνρήο θαη ηέινο ε αλάγθε ηεο πιεξνθνξίαο. Γηα λα ππάξρεη θίλεηξν ζα πξέπεη λα ππάξρεη θαη µηα αλάγθε θαη ζπλεπψο µηα επηζπµία γηα ηελ εθπιήξσζε απηήο ηεο αλάγθεο. Ο µεραληζµφο φµσο µε ηνλ νπνίν ιεηηνπξγεί ν θαηαλαισηήο γηα ηελ ηθαλνπνίεζε απηήο ηεο επηζπµίαο δε είλαη ηφζν μεθάζαξνο ζε ηξίηνπο, εηδηθφηεξα φηαλ δελ αλαθεξφκαζηε ζε βηνινγηθέο αλάγθεο ή ζε ιεηηνπξγηθά θίλεηξα. Ζ ζπκπεξηθνξά ηνπ θαηαλαισηή ππνθηλείηαη απφ πιήζνο θηλήηξσλ. Κάπνηα απφ απηά είλαη θαλεξά ελψ άιια µπνξεί λα είλαη θξπµµέλα ζην ππνζπλείδεην ησλ

26 θαηαλαισηψλ (Wilkie, 1994). ηε ζεσξία γηα ηα ππνζπλείδεηα θίλεηξα (ε νπνία έρεη ζεµειησζεί πάλσ ζε ηξεηο βαζηθέο έλλνηεο, ηεο ηαπηφηεηαο, ηνπ εγψ θαη ηνπ ππεξεγψ), ην άηνµν είλαη αλίθαλν λα αλαθέξεη πνιιά απφ ηα πξαγµαηηθά θίλεηξα ηεο ζπµπεξηθνξάο ηνπ, αθνχ ζηελ νπζία δελ έρεη ζπλείδεζε απηψλ (Statt, 1997). ΚΔΦΑΛΑΙΟ 3- Δπεςνηηική μεθοδολογία 3.1 Πεπιγπαθή δείγμαηορ Ο πιεζπζκφο γηα ηε ζπγθεθξηκέλε έξεπλα απνηειείηαη απφ επηζθέπηεο - ζπκκεηέρνληεο ηνπ Καξλαβαιηνχ Ξάλζεο. Μνηξάζηεθαλ 150 εξσηεκαηνιφγηα απφ ηα νπνία 120 ήηαλ έγθπξα θαη ρξεζηκνπνηήζεθαλ ζηελ έξεπλα. 3.2 Μέθοδορ ζςλλογήρ ζηοισείυν Ζ κεζνδνινγία δεηγκαηνιεςίαο πνπ επηιέρζεθε γηα ηνπο επηζθέπηεο - ζπκκεηέρνληεο ήηαλ ε δεηγκαηνιεςία επθνιίαο, φπνπ νη κνλάδεο ηνπ δείγκαηνο επηιέγνληαη θαηά ηχρε, ζπκπησκαηηθά, εάλ βξεζνχλ θνληά ζηνλ εξεπλεηή. Ζ έξεπλα πξαγκαηνπνηήζεθε ηελ πεξίνδν Σξίηε 12/3/2013 έσο Γεπηέξα 18/3/2013 θαη ε απνγξαθή ησλ εξσηεκαηνινγίσλ έγηλε ζε ρψξνπο εθδειψζεσλ-δξαζηεξηνηήησλ,δηακνλήο θαη εζηίαζεο. Σν δείγκα επθνιίαο ιακβάλεηαη κε θξηηήξην ηε δηεπθφιπλζε ηνπ εξεπλεηή. Σα πην «βνιηθά» κέξε γηα έλαλ εξεπλεηή, εμνηθνλνκψληαο ρξφλν θαη πξνζπάζεηα, είλαη κέξε κε κεγάιε θίλεζε. Ζ επηινγή ηεο ηνπνζεζίαο ησλ εξσηψκελσλ είλαη εληειψο ππνθεηκεληθή. Υξεζηκνπνηψληαο ην δείγκα επθνιίαο, κπνξεί ν εξεπλεηήο λα ζπιιέμεη αμηφινγν φγθν ζηνηρείσλ κέζα ζε ιίγεο εκέξεο. χκθσλα κε ηε ζπγθεθξηκέλε κέζνδν δεηγκαηνιεςίαο, νη εξσηψκελνη επηιέγνληαη κε κνλαδηθφ θξηηήξην φηη «έηπρε λα βξίζθνληαη ζην κέξνο φπνπ ζπιιέγνληαη ζηνηρεία έξεπλαο» (ηψκθνο & Μαχξνο, 2008). 3.3 Πεπιγπαθή ηος ηπόπος μέηπηζηρ ηυν μεηαβληηών Ζ ζπιινγή ησλ απαηηνχκελσλ πιεξνθνξηψλ γηα ηελ έξεπλα έγηλε κέζσ εξσηεκαηνινγίνπ. Σν εξσηεκαηνιφγην, σο εξεπλεηηθφ εξγαιείν, κπνξεί λα πξνζθέξεη

27 αμηφπηζηα ζηνηρεία θαη δίλεη ηελ επθαηξία ζηνλ εξεπλεηή λα απεπζπλζεί ζε έλα επξχηεξν θνηλφ. Ζ επηξξνή ηνπ εξεπλεηή πεξηνξίδεηαη ζηηο απαληήζεηο ησλ εξσηψκελσλ εμαζθαιίδνληαο έηζη αληηθεηκεληθφηεηα θαη αμηνπηζηία (ηαζαθφπνπινο, 2005). Ζ κέζνδνο πνπ επηιέρηεθε γηα ηελ ζπκπιήξσζε ηνπ εξσηεκαηνινγίνπ ήηαλ ε πξνζσπηθή ζπλέληεπμε φπνπ ν εξσηψκελνο βξίζθεηαη πξφζσπν κε πξφζσπν κε ηνλ εξεπλεηή. Σα βαζηθά πιενλεθηήκαηα ηεο ζπλέληεπμεο είλαη φηη ν εξεπλεηήο έρεη κεγαιχηεξν πνζνζηφ ζπκπιεξσκέλσλ εξσηεκαηνινγίσλ θαη ηνπ δίλεηαη ε δπλαηφηεηα λα πξνζθέξεη δηεπθξηλήζεηο, πνπ ηπρφλ ρξεηαζηνχλ, ζηνπο εξσηψκελνπο (Πεηξάθεο, 2006). Οη εξσηήζεηο ηνπ εξσηεκαηνινγίνπ ήηαλ θιεηζηνχ ηχπνπ φπνπ ν εξσηψκελνο έπξεπε λα επηιέμεη κία απφ ηηο ππάξρνπζεο απαληήζεηο. Σν εξσηεκαηνιφγην πεξηιάκβαλε είθνζη εξσηήζεηο θαη ρξεζηκνπνηήζεθε ε πεληάβαζκε θιίκαθα Likert. Γηα ην ζρεδηαζκφ ηεο θιίκαθαο απηήο ζρεδηάζηεθαλ πξνηάζεηο ζρεηηθά κε ηα ραξαθηεξηζηηθά ηεο εμππεξέηεζεο θαη ηθαλνπνίεζεο θαη ηα δηάθνξα ζέκαηα πνπ αθνξνχλ ην Καξλαβάιη θαη δεηήζεθε απφ ηνπ εξσηψκελνπο λα εθθξάζνπλ ηελ άπνςή ηνπο. Σα πιενλεθηήκαηα ηεο ζπγθεθξηκέλεο θιίκαθαο είλαη πνιιά γηα απηφ θαη επηιέρηεθε. Πξψηα απφ φια είλαη εχθνιν λα ζρεδηαζηεί απφ ηνλ εξεπλεηή θαη δεχηεξνλ νη εξσηψκελνη δελ έρνπλ δπζθνιία ζπκπιήξσζε ηεο, θπξίσο φηαλ νη πξνηάζεηο είλαη θαηαλνεηέο θαη νη νδεγίεο ζπκπιήξσζεο ζαθείο (ηαζαθφπνπινο, 2005). Σν εξσηεκαηνιφγην εμέηαδε ζηε πξψηε ελφηεηα ηε πξνηίκεζε ησλ επηζθεπηψλ απέλαληη ζηηο δξαζηεξηφηεηεο θαη εθδειψζεηο πνπ πξαγκαηνπνηνχληαη ζηε δηάξθεηα ηνπ Καξλαβαιηνχ, ζηε δεχηεξε ελφηεηα ηα θίλεηξα ηεο επίζθεςεο-ζπκκεηνρήο ηνπο ζην Καξλαβάιη, ηηο εληππψζεηο ζρεηηθά κε ηελ εηθφλα ηεο Ξάλζεο σο πεξηνρή πξννξηζκνχ θαη ηε ζπλνιηθή ηθαλνπνίεζή ηνπο, ζηε ηξίηε ελφηεηα ππήξραλ εξσηήζεηο ζρεηηθά κε ην πφζεο θνξέο έρνπλ μαλαεπηζθεθζεί ην Καξλαβάιη θαη ζε πνηα ειηθία ην επηζθέθζεθαλ πξψηε θνξά, ηηο εκέξεο θαη ηα ρξήκαηα πνπ μνδεχνπλ θαηά ηελ επίζθεςή ηνπο, ην θαηάιπκα θαη ην κέζν κεηαθνξάο πνπ επηιέγνπλ, ηελ πξφζεζή ηνπο λα μαλαεπηζθεθζνχλ ην Καξλαβάιη θαζψο θαη λα πξνηείλνπλ ζε άιινπο λα ην επηζθεθζνχλ. Ζ ηέηαξηε ελφηεηα πεξηειάκβαλε δεκνγξαθηθέο εξσηήζεηο.

28 3.4 Πεπιοπιζμοί έπεςναρ Ζ ζπγθεθξηκέλε έξεπλα επηθεληξψλεηαη κφλν ζηνπο επηζθέπηεο ηνπ θαξλαβαιηνχ θαη φρη ζηνπο θαηνίθνπο ηεο Ξάλζεο. Απηφ ζπκβαίλεη δηφηη κέζσ ηεο έξεπλαο εμεηάδεηαη ε εηθφλα ηεο Ξάλζεο σο πεξηνρή πξννξηζκνχ, νη ππνδνκέο ηεο, ηα θίλεηξα ησλ επηζθεπηψλ. ζνλ αθνξά ηελ πεξίνδν θαηά ηελ νπνία δηεμήρζε ε έξεπλα δηήξθεζε κφλν έμη εκέξεο (12/3/2013 έσο 18/3/2013) θαζψο εθείλεο ηηο κέξεο εληνπίζηεθε ην δείγκα ησλ επηζθεπηψλ. ΚΔΦΑΛΑΙΟ 4-Παποςζίαζη Δςπημάηυν Έπεςναρ 4.1 Ο πόλορ ηηρ πποηγούμενηρ επίζκετηρ Ζ πξνεγνχκελε επίζθεςε ελφο πξννξηζκνχ είλαη ν βαζηθφηεξνο παξάγνληαο πνπ επεξεάδεη ηελ εηθφλα πνπ δηακνξθψλεη ν επηζθέπηεο γη απηφλ, ηηο απνθάζεηο ζε φ,ηη αθνξά ηηο δαπάλεο πνπ πξφθεηηαη λα πξαγκαηνπνηήζεη ζε απηφλ, ηελ πηζηφηεηα πνπ αλαπηχζζεη θαη ηελ πξφζεζε λα ηνλ μαλαεπηζθεθζεί. ε έξεπλα πνπ πξαγκαηνπνηήζεθε ζηελ Ακεξηθή, θαίλεηαη πσο ε απφθαζε γηα επαλάιεςε ηεο επίζθεςεο ελφο πξννξηζκνχ εμαξηάηαη θαηά θχξην ιφγν απφ: 1) ην ζθνπφ ηνπ ίδηνπ ηνπ ηαμηδηνχ, 2) ηα ραξαθηεξηζηηθά ηνπ ηαμηδηνχ (δηάξθεηα ηνπ ηαμηδηνχ, απφζηαζε πξννξηζκνχ) θαη 3) ηα δεκνγξαθηθά ραξαθηεξηζηηθά ησλ επηζθεπηψλ (Gitelson and Crompton,1984).

29 ηην επώηηζη: Δίναι η ππώηη θοπά πος έπσεζηε/ζςμμεηέσεηε ζηο καπναβάλι ηηρ Ξάνθηρ; Σο 65% απάνηηζε πυρ έσοςν ξανάπθει και ηο 35% πυρ έπσονηαι ππώηη θοπά. ΑΠΑΝΣΗΕΙ ΝΑΙ ΌΧΙ 35% 65%

30 4.2 Κίνηηπα επιζκέπηη Ωο θίλεηξν ζεσξείηαη ε ελεξγή δηάζεζε ελφο αηφκνπ γηα ζπγθεθξηκέλε ζπκπεξηθνξά. Ζ ελεξγνπνίεζε πξαγκαηνπνηείηαη κέζσ θάπνηαο ππνθίλεζεο, ε νπνία επηδξά αλάινγα κε ηελ ηνπνζέηεζε ηνπ αηφκνπ, ηνλ ηξφπν δηαβίσζεο θαη ην πεξηβάιινλ ηνπ. Σν αλ ζα θξαηήζεη ζεηηθή ή αξλεηηθή ζηάζε εμαξηάηαη απφ ηνλ βαζκφ πεηζηηθφηεηαο ηεο ππνθίλεζεο. Έλα κέξνο ηεο ζπκπεξηθνξάο ηνπ θαηαλαισηή πξνέξρεηαη απφ θαζαξά ιεηηνπξγηθά θίλεηξα, ελψ έλα άιιν κέξνο ηεο ζπκπεξηθνξάο ηνπ ππνθηλείηαη απφ θίλεηξα πνπ εθθξάδνπλ ην άηνκν ηνπ ζαλ κηα νληφηεηα μερσξηζηή (Wilkie, 1994). ε έξεπλα ζηε πεξηνρή ηεο Φιφξηδαο νη Fodness and Murray, (1999), εμεηάδνπλ ηνπο παξάγνληεο θαη ηηο θχξηεο πεγέο πιεξνθφξεζεο πνπ επηδξνχλ ζηελ απφθαζε ελφο αηφκνπ γηα επίζθεςε ελφο πξννξηζκνχ, θζάλνληαο ζην ζπκπέξαζκα φηη νη θαηαλαισηέο πξνηηκνχλ λα ζπιιέγνπλ πιεξνθνξίεο γηα έλαλ πξννξηζκφ απφ «άηππεο πεγέο» φπσο δηάθνξνη θίινη θαη ζπγγελείο, θαζψο θαη απφ δηαθεκηζηηθά θπιιάδηα παξαθνινπζψληαο δηαθεκίζεηο ζηνλ ηχπν θαη ζε άιια κέζα. ηιρ δηλώζειρ κινήηπυν ηηρ επίζκετηρ-ζςμμεηοσήρ ζηο Καπναβάλι ςπήπξαν οι παπακάηυ απανηήζειρ : 1. Επίζθεςε ζε πξννξηζκό κε ηζηνξηθή θαη πνιηηηζκηθή δηάζηαζε. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ (28%) επηζθέπηεηαη-ζπκκεηέρεη ζην Καξλαβάιη ιφγσ ηεο ηζηνξηθήο θαη πνιηηηζκηθήο δηάζηαζεο ηεο Ξάλζεο. Απηή ηελ άπνςε δελ ζπκκεξίδεηαη ην 9% ησλ εξσηψκελσλ νη νπνίνη επηζθέθζεθαλ ην θαξλαβάιη γηα άιιν ιφγν. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 9% ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ 28% 18% ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 27% 18%

31 2. Επίζθεςε ζε πξννξηζκό ζπκβαηό κε ην lifestyle κνπ. Παξαηεξψληαο ηνλ παξαθάησ πίλαθα είλαη θαλεξφ φηη ε πιεηνςεθία ησλ εξσηψκελσλ 26% ζπκθσλεί κε απηή ηελ δήισζε θηλήηξνπ, ελψ ην 17% δηαθσλεί απφιπηα κε απηή. 21% 17% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ 26% 18% 18% ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 3. Γλσξηκία λέσλ ηόπσλ. Σν 54% ησλ εξσηψκελσλ επηζθέθζεθαλ ην Καξλαβάιη κε θίλεηξν λα επηζθεθζνχλ ηελ Ξάλζε σο ηφπν πξννξηζκνχ, ελψ ην 3% ησλ αηφκσλ δηαθσλεί απφιπηα κε απηή ηελ άπνςε. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ 3% 4% 9% ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 54% 30% 4. Γλσξηκία λέσλ αλζξώπσλ. Ζ πιεηνςεθία ησλ εξσηψκελσλ (63%) επηζθέθζεθε ην Καξλαβάιη κε ζθνπφ ηελ γλσξηκία λέσλ αλζξψπσλ, ελψ ην 2% δηαθσλεί απφιπηα κε ηε δήισζε απηή. 2% 3% 4% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 63% 28% ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ

32 5. Απόθηεζε λέσλ εκπεηξηώλ. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 66% επηζθέθζεθε ην Καξλαβάιη κε ζθνπφ ηελ απφθηεζε λέσλ εκπεηξηψλ, ελψ κφλν ην 2% δηαθσλεί απφιπηα κε ηελ άπνςε απηή. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 2% 2% 2% ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ 28% ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 66% 6. Ξεθνύξαζε. Ζ πιεηνςεθία 31% δήισζε πσο δελ επηζθέθζεθε ην Καξλαβάιη κε ζθνπφ ηελ μεθνχξαζε, θαζψο θαη ην 6% ησλ αηφκσλ δηαθσλεί απφιπηα κε απηή ηελ δήισζε. 14% 6% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ 25% 31% ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ 24% ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 7. Πεξηέξγεηα. Σν 37% δήισζε πσο ε πεξηέξγεηα ηνπο παξαθίλεζε λα επηζθεθζνχλ ην Καξλαβάιη, ελψ ην 7% δηαθσλεί απφιπηα κε ηελ δήισζε απηή. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 7% ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ 32% 15% 9% ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 37%

33 8. Ελδηαθέξνλ γηα ηα θαξλαβάιηα. Ζ πιεηνςεθία ησλ εξσηψκελσλ 45% δήισζε πσο επηζθέθζεθαλ ην Καξλαβάιη δηφηη ελδηαθέξνληαη γεληθά γηα ηα Φεζηηβάι Καξλαβαιηψλ. Αληηζέησο ην 5% δηαθσλεί απφιπηα κε απηή ηελ δήισζε. 5% 8% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 45% 14% ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ 28% ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 9. Δηαζθέδαζε. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 60% δήισζε φηη επηζθέθζεθε ην Καξλαβάιη κε ζθνπφ ηελ δηαζθέδαζε ελψ ην 2% δηαθσλεί απφιπηα κε απηή ηελ δήισζε. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 2% 3% 5% ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ 60% 30% ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 10. Εκπεηξία ηαμηδηνύ. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 28% ζπκθσλεί κε ηελ δήισζε απηή ελψ ην 7% δηαθσλεί απφιπηα. 17% 7% 25% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ 28% ΤΜΦΩΝΩ 23% ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ

34 11. Σπκκεηνρή ζηελ θαξλαβαιηθή παξέιαζε. Ζ πιεηνςεθία ησλ εξσηψκελσλ 56% επηζθέθζεθε ην Καξλαβάιη γηα λα ζπκκεηάζρεη ζηε θαξλαβαιηθή παξέιαζε. Σν κηθξφηεξν πνζνζηφ 4% δήισζε νπδέηεξε ζηάζε ζηε δήισζε απηή. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 56% 19% 12% 9% 4% 12. Παξόηξπλζε από θίινπο. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 44% δήισζε πσο επηζθέθζεθε ην Καξλαβάιη ιφγσ ηεο παξφηξπλζεο απφ θίινπο, ελψ ην 9% δηαθσλεί απφιπηα κε ηελ δήισζε απηή. 9% 9% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ 44% 11% ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ 27% ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ

35 13. Ελδηαθέξνλ γηα ηηο εθδειώζεηο πνπ πξαγκαηνπνηνύληαη. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 38% δήισζε φηη επηζθέθζεθε ην Καξλαβάιη γηα λα βξεζεί ζηηο εθδειψζεηο πνπ πξαγκαηνπνηνχληαη, ελψ ην 5% δηαθσλεί απφιπηα κε ηε δήισζε απηή. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ 38% 5% 13% 9% ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 35% 14.Αλάπηπμε θνηλσληθόηεηαο. Ζ πιεηνςεθία 28% δήισζε πσο επηζθέθζεθε ην Καξλαβάιη γηα λα αλαπηχμεη ηελ θνηλσληθφηεηά ηνπ. Σν 13% δηαθσλεί απφιπηα κε απηή ηελ άπνςε. 26% 13% 18% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΤΜΦΩΝΩ-ΟΤΣΕ ΔΙΑΦΩΝΩ 28% 15% ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 4.3 Ποιόηηηα πποοπιζμού Ζ πνηφηεηα ησλ πξνζθεξφκελσλ πξντφλησλ θαη ππεξεζηψλ ζε έλαλ πξννξηζκφ απνηειεί έλαλ άιιν παξάγνληα ν νπνίνο επεξεάδεη ηηο πξνηηκήζεηο ελφο επηζθέπηε. Ζ Elmazi, (2006), χζηεξα απφ εθηελή κειέηε ηεο ππάξρνπζαο δηεζλνχο βηβιηνγξαθίαο, πξνζπαζεί λα παξνπζηάζεη ηηο θχξηεο δηαζηάζεηο ηεο πνηφηεηαο ελφο πξννξηζκνχ κε βάζε ησλ νπνίσλ απηφο επηιέγεηαη θαη εηδηθφηεξα: 1. Οη ζσζηέο πξνδηαγξαθέο θαη ε αμηνπηζηία, 2. Σν ζρέδην θαη ε αηζζεηηθή, 3. Ζ γεληθή ηθαλνπνίεζε απφ πξντφληα θαη ππεξεζίεο, 4. Πξφζβαζε ζε αμηνζέαηα, 5. Σα ραξαθηεξηζηηθά ησλ ηνπξηζηψλ (πξνζσπηθέο αλάγθεο, πξνεγνχκελεο εκπεηξίεο, αλακελφκελε πνηφηεηα ππεξεζηψλ, πνηφηεηα πνπ αληηιακβάλεηαη ν επηζθέπηεο).

36 Οη Brid and Schubert, (2008), πξνζπαζνχλ λα παξνπζηάζνπλ ηε κεγάιε ζεκαζία ηεο πξνβνιήο θαη ηεο πξνψζεζεο ηεο εηθφλαο ελφο πξννξηζκνχ γηα ηελ καθξνρξφληα αλάπηπμή ηνπ. χκθσλα κε ηα ζπκπεξάζκαηα ηεο έξεπλαο, ε πξαγκαηνπνίεζε έληνλσλ πξνσζεηηθψλ ελεξγεηψλ πνπ απνζθνπνχλ ζηελ πξνβνιή ελφο πξννξηζκνχ, νδεγεί ζηελ αχμεζε ηεο δήηεζεο γηα απηφλ, θαζψο θαη ζηε ζρεηηθή αχμεζε ηηκψλ ησλ ππεξεζηψλ. Δπηπιένλ, έλαο πξννξηζκφο γίλεηαη πην ειθπζηηθφο, ελψ παξαηεξείηαη ζηαζεξφηεηα ζηηο επελδχζεηο. Αλ φκσο νη δξαζηεξηφηεηεο απηέο ζπλερίδνληαη γηα κεγάια ρξνληθά δηαζηήκαηα, ην ζηαζεξφ θεθάιαην γηα επελδχζεηο απμάλεηαη θαη απηφ έρεη σο απνηέιεζκα ηελ επέθηαζε ηνπ ηνπξηζηηθνχ πξντφληνο, θάηη πνπ ηειηθά νδεγεί ζηε κείσζε ησλ ηηκψλ ησλ ππεξεζηψλ. 4.4 Μάπκεηινγκ πποοπιζμών Σν κάξθεηηλγθ πξννξηζκψλ γίλεηαη νινέλα θαη πην αληαγσληζηηθφ ζε παγθφζκην επίπεδν. Καηά θάπνην ηξφπν δηεπθνιχλεη ηελ επηηπρία κηαο πνιηηηθήο ηνπξηζκνχ, ε νπνία ζα πξέπεη πάληνηε λα είλαη ζπληνληζκέλε κε ην ζηξαηεγηθφ πιάλν ηνπηθήο αλάπηπμεο. Σν κάξθεηηλγθ πξννξηζκψλ ζα πξέπεη επίζεο λα θαζνδεγεί ηηο επηπηψζεηο ηνπ ηνπξηζκνχ κε ηέηνην ηξφπν ψζηε λα βειηηζηνπνηνχληαη θαη λα κεγηζηνπνηνχληαη νη παξνρέο πξνο ηελ πεξηνρή. Έλαο πξννξηζκφο απνηειεί έλα ζχλνιν ηνπξηζηηθψλ πξντφλησλ θαη ππεξεζηψλ. Σα πξντφληα απηά θαη νη ππεξεζίεο θαηαλαιψλνληαη θάησ απφ ην «φλνκα» ηνπ πξννξηζκνχ. Οη Cooper, Fletcher, Gilbert, Shepherd θαη Wanhill (1998), νξίδνπλ ηνπο πξννξηζκνχο σο κέξε φπνπ νη εγθαηαζηάζεηο θαη νη ππεξεζίεο ζρεδηάδνληαη έρνληαο σο θχξην ζθνπφ ηελ θάιπςε ησλ αλαγθψλ ησλ ηνπξηζηψλ. Δίλαη δχζθνιν λα αθνινπζεζεί κηα ζηξαηεγηθή κάξθεηηλγθ γηα έλαλ πξννξηζκφ ιφγσ πνιππινθφηεηαο ησλ ζρέζεσλ κεηαμχ ησλ ελδηαθεξνκέλσλ πνπ εκπιέθνληαη ζε απηφλ (Sautter θαη Leisen, 1999). Ζ δηεζλήο ηνπξηζηηθή βηνκεραλία εμειίζζεηαη ζε κηα νινέλα θαη πεξηζζφηεξν αληαγσληζηηθή αγνξά φπνπ κφλν νη θαιά νξγαλσκέλνη πξννξηζκνί έρνπλ ηε δπλαηφηεηα λα επεκεξνχλ (Buhalis, 2000). Οη ζηξαηεγηθέο γηα ηνλ ηνπξηζκφ δε ζα πξέπεη λα επηθεληξψλνληαη κφλν ζηελ αχμεζε ηεο επηζθεςηκφηεηαο ελφο πξννξηζκνχ αιιά λα πεξηιακβάλνπλ ην ζχλνιν ησλ παξαγφλησλ πνπ ηνλ επεξεάδνπλ. Σέηνηνη παξάγνληεο

37 κπνξεί λα είλαη πεξηβαιινληηθά πξνβιήκαηα, ε αζθάιεηα ησλ ηνπξηζηψλ, πξνβιήκαηα επνρηθφηεηαο, ν ππεξπιεζπζκφο θαη ε πηζαλή επαηζζεζία ζηελ ηνπηθή θνπιηνχξα (Evans,Fox θαη Johnson, 1995). 4.5 Μάπκεηινγκ πποοπιζμών και ανηαγυνιζηική ζηπαηηγική Ζ αληαγσληζηηθή ζηξαηεγηθή είλαη ε έξεπλα γηα ηελ εχξεζε κηαο επλντθήο αληαγσληζηηθήο ζέζεο ζηελ αγνξά. Κχξηνο ζηφρνο ηεο είλαη ε θαζηέξσζε κηαο θεξδνθφξαο θαη βηψζηκεο ζέζεο απέλαληη ζηηο δπλάκεηο πνπ θαζνξίδνπλ ηνλ αληαγσληζκφ ζε κηα βηνκεραλία (Porter, 1985). Ο νξηζκφο απηφο πεξηιακβάλεη ηελ έλλνηα ηνπ θφζηνπο επθαηξίαο θαη θαηαδεηθλχεη φηη πεηπρεκέλνη νξγαληζκνί είλαη απηνί πνπ δελ αληαγσλίδνληαη κφλν ζην πιαίζην ελφο ζπγθεθξηκέλνπ θιάδνπ αιιά θαη έλαληη άιισλ επθαηξηψλ γηα επελδχζεηο (Buhalis, 2000). ηαλ αλαθεξφκαζηε ζε ηνπξηζηηθνχο πξννξηζκνχο, ε αληαγσληζηηθφηεηα ζα πξέπεη επίζεο λα πεξηιακβάλεη ηελ επίηεπμε βησζηκφηεηαο γηα ηνπηθνχο πφξνπο γηα ηελ εμαζθάιηζε καθξνπξφζεζκεο επηηπρίαο, αιιά θαη ηελ επίηεπμε δίθαηεο απφδνζεο ησλ πφξσλ πνπ εμαζθαιίδνληαη γηα ηελ ηθαλνπνίεζε ησλ ελδηαθεξφκελσλ κεξψλ, έηζη ψζηε λα απνθεχγνληαη ζπγθξνχζεηο ζπκθεξφλησλ θαη αηζζήκαηα αδηθίαο. Αξθεηά πιαίζηα ηα νπνία θαζνξίδνπλ ηελ αληαγσληζηηθφηεηα ελφο πξννξηζκνχ έρνπλ γξαθηεί απφ ηνλ Bordas (1994), θαη ηα νπνία βαζίδνληαη ηφζν ζηελ πξνζθνξά θαη ηε δήηεζε φζν θαη ζε έλα ζχλνιν δηαθνξεηηθψλ παξαγφλησλ νη νπνίνη επεξεάδνληαη απφ ην εμσηεξηθφ πεξηβάιινλ ηνπ πξννξηζκνχ. Οη Richie θαη Crouch (1993) αλέπηπμαλ έλα πεξηεθηηθφ κνληέιν γηα ηνπο νξγαληζκνχο ηνπξηζκνχ ην πιαίζην ηνπ νπνίνπ εμεγεί φηη ε επεκεξία ελφο πξννξηζκνχ εμαξηάηαη απφ ηελ αληαγσληζηηθφηεηά ηνπ ζε φινπο ηνπο νηθνλνκηθνχο ηνκείο, κεηαμχ ησλ νπνίσλ είλαη θαη ν ηνπξηζκφο. Μηα πεξαηηέξσ αλάιπζε θαηαδεηθλχεη φηη ε αληαγσληζηηθφηεηα ελφο πξννξηζκνχ είλαη ζπλάξηεζε πνιιψλ παξαγφλησλ πνπ ζρεηίδνληαη κε ηε ζπλνιηθή δηαρείξηζε ηνπ πξννξηζκνχ. Γηα ηελ αλάπηπμε ηνπ κνληέινπ ρξεζηκνπνηήζεθε πιήζνο ζηνηρείσλ ηα νπνία ζχκθσλα κε ηνπο εξεπλεηέο επεξεάδνπλ ηνλ ηνπξηζκφ, ζηνηρεία ηφζν ηνπ εζσηεξηθνχ φζν θαη ηνπ εμσηεξηθνχ πεξηβάιινληνο. Ο βαζκφο επηξξνήο απηψλ ησλ ζηνηρείσλ σζηφζν δηαθνξνπνηείηαη αλάινγα κε ηνλ πξννξηζκφ, ηνλ θχθιν δσήο ηνπ, ηελ αγνξά πνπ πξνζειθχεη θαη ηα κνλαδηθά ραξαθηεξηζηηθά ηνπ. Αλ θαη απνηπγράλεη λα θαηαδείμεη ην βαζκφ επηξξνήο ηνπ θάζε ζηνηρείνπ, ππνγξακκίδεη φηη είλαη ν ζπλδπαζκφο

38 φισλ ησλ παξαγφλησλ αληαγσληζηηθφηεηαο ελφο πξννξηζκνχ, θαζψο θαη νη ζπλέξγεηεο κεηαμχ ηνπο πνπ θαζνξίδνπλ ηελ ειθπζηηθφηεηα κηαο πεξηνρήο. πλεπψο, πηζαλφλ κειινληηθέο έξεπλεο ζα πξέπεη λα επηρεηξήζνπλ λα κεηξήζνπλ ηελ επηξξνή ηνπ θάζε παξάγνληα ζηελ αληαγσληζηηθφηεηα ηνπ ηνπξηζκνχ (Buhalis, 2000). ηην επώηηζη: Γώζηε ηο βαθμό ζςμθυνίαρ ζαρ ζηιρ παπακάηυ πποηάζειρ ζσεηικά με ηιρ ενηςπώζειρ ζαρ από ηην εικόνα ηηρ Ξάνθηρ υρ πεπιοσή πποοπιζμού, δόθηκαν οι παπακάηυ απανηήζειρ. 1. Ιζηνξηθόο πξννξηζκόο. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 40% ζπκθσλεί φηη ε Ξάλζε απνηειεί έλαλ ηζηνξηθφ πξννξηζκφ, ελψ ην 1% δηαθσλεί κε απηή ηελ άπνςε. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 1% ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 25% 40% 12% 22% 2. Έληνλε δηαθήκηζε. Ζ πιεηνςεθία 45% ζπκθσλεί πσο ε Ξάλζε σο πξννξηζκφο δηαθεκίδεηαη έληνλα, ελψ ην 2% δηαθσλεί απφιπηα. 2% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 45% 15% 18% 20% ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ

39 3. Φηινμελία θαη αληηκεηώπηζε από ηνπο αλζξώπνπο. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 52% ζπκθσλεί απφιπηα κε απηή ηελ δήισζε, ελψ κφλν ην 2% δηαθσλεί απφιπηα. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ 2% 7% 10% ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 52% 29% 4. Καιέο ππνδνκέο. Ζ πιεηνςεθία 51% ζπκθσλεί φηη ππάξρνπλ θαιέο ππνδνκέο ζηε Ξάλζε, ελψ ην 3% δηαθσλεί απφιπηα. 28% 3% 7% 11% 51% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 5. Δεκνθηιήο πξννξηζκόο. Σν 51% ζπκθψλεζε πσο ε Ξάλζε απνηειεί έλαλ δεκνθηιή πξννξηζκφ, ην κηθξφηεξν πνζνζηφ 7% δηαθψλεζε κε ηελ άπνςε απηή, ελψ δελ δφζεθε απάληεζε «δηαθσλψ απφιπηα». ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ 28% 7% 14% ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 51%

40 6. Γαζηξνλνκηθέο απνιαύζεηο. Ζ πιεηνςεθία 49% ζπκθσλεί απφιπηα φηη ε Ξάλζε πεξηιακβάλεη θαιή γαζηξνλνκία, ελψ ην 3% θαίλεηαη λα δηαθσλεί απφιπηα. 3% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 16% ΔΙΑΦΩΝΩ 49% 4% ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ ΤΜΦΩΝΩ 28% ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 7. Πνιηηηζκηθή ειθπζηηθόηεηα. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 42% ζπκθσλεί πσο ε Ξάλζε πεξηιακβάλεη πνιηηηζηηθή ειθπζηηθφηεηα, ην 6% δηαθσλεί απφιπηα, ελψ δελ δφζεθε απάληεζε «δηαθσλψ απφιπηα». ΔΙΑΦΩΝΩ 6% ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ 32% 20% ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 42% ρεηηθά κε ηελ πνιηηηζκηθή ειθπζηηθφηεηα ηεο Ξάλζεο αμίδεη λα αλαθεξζνχκε ζηα αμηνζέαηά ηεο ηα νπνία πξέπεη φινη λα επηζθέπηνληαη: 1.Οη θαπλαπνζήθεο: ε πεξηνρή ησλ θαπλαπνζεθψλ είλαη ζπλδεδεκέλε άκεζα κε ηελ νηθνλνκηθή άλζεζε ηεο πφιεο, ζψδεηαη ζε ηθαλνπνηεηηθφ βαζκφ σο πνιενδνκηθφο ηζηφο θαη σο θηεξηαθφ απφζεκα θαη απνηειεί έλα απφ ηα θαιχηεξα πθηζηάκελα ζχλνια βηνκεραληθήο αξρηηεθηνληθήο ζηελ Διιάδα. Σα θηήξηα είλαη δεκηνπξγήκαηα ηνπ ηέινπο ηνπ 19 νπ θαη ησλ αξρψλ ηνπ 20 νπ αηψλα θαη απνηεινχλ έμνρα δείγκαηα αξρηηεθηνληθήο, νξηζκέλα απφ απηά κνλαδηθά θαη γηα ηνλ επξσπατθφ ρψξν. 2. Τν Λανγξαθηθό Μνπζείν: ηδξχζεθε απφ ηελ Φηινπξφνδν Έλσζε Ξάλζεο (ΦΔΞ). Σν θηήξην είλαη έλα απφ ηα πην αληηπξνζσπεπηηθά δείγκαηα κηαο

41 νξηζκέλεο ηππνινγίαο θαηνηθηψλ πνπ άξρηζαλ λα θαηαζθεπάδνληαη ζηελ πφιε ηεο Ξάλζεο ηελ ηειεπηαία πεξίνδν ηεο ηνπξθνθξαηίαο, απφ ην 1830 θαη κεηά. Πξνθαιεί αίζζεζε ζε θάζε επηζθέπηε. Έλαο νιφθιεξνο ζεζαπξφο θαιαηζζεηηθήο παξάδνζεο, άξξεθηα δεκέλνο κε ην ηζηνξηθφ παξειζφλ ηεο πφιεο. 3. Ζ Πηλαθνζήθε: θέξεη ην φλνκα «Υξήζηνο Παπιίδεο». Ζ νλνκαζία δφζεθε πξνο ηηκή ηνπ δσγξάθνπ ηεο πφιεο Υξήζηνπ Παπιίδε, ν νπνίνο δψξηζε 30 πεξίπνπ έξγα ηνπ γηα ηελ κειινληηθή Πηλαθνζήθε. Μεηά ηνλ ζάλαην ηνπ δσγξάθνπ, ε θιεξνλφκνο ηνπ Εσή Παπιίδε, δψξηζε θαη άιινπο πίλαθέο ηνπ ζηελ Πηλαθνζήθε. 4. Πνηακόο Κόζπλζνο: ην φλνκα ηνπ πνηακνχ Κφζπλζνπ ζηα αξραία ρξφληα ήηαλ «Κνζζηλίηεο». O πνηακφο Κφζπλζνο ξέεη απνθιεηζηηθά κέζα ζηα φξηα ηνπ ειιεληθνχ εδάθνπο. Πεγάδεη απφ ηηο θνξπθέο ηεο θεληξηθήο Ρνδφπεο, πεξλά απφ ηνλ παξαδνζηαθφ νηθηζκφ ηεο Ξάλζεο θαη, αθνχ αλνηρηεί ζηελ πεδηάδα, εθβάιιεη ζηα βνξεηνδπηηθά ηεο ιίκλεο Βηζησλίδαο (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 14:27 απφ: 8. Επεκεξία θαη πνηόηεηα δσήο. Ζ πιεηνςεθία 46% ζπκθψλεζε φηη ε Ξάλζε ραξαθηεξίδεηαη απφ επεκεξία θαη πνηφηεηα δσήο, ελψ ην 1% δηαθσλεί απφιπηα. 32% 1% 5% 46% 16% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ

42 9. Αλαπηπζζόκελνο πξννξηζκόο. Σν 51% ζπκθσλεί φηη ε Ξάλζε απνηειεί έλαλ αλαπηπζζφκελν πξννξηζκφ, ελψ ην 3% δηαθσλεί απφιπηα. ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ 24% 3% 9% 13% ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 51% 10. Επράξηζην θιίκα. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 58% ζπκθσλεί απφιπηα πσο ηελ Ξάλζε ηελ πεξηθιείεη έλα επράξηζην θιίκα, ελψ ην 1% δηαθσλεί απφιπηα. 1% 3% 8% ΔΙΑΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ ΔΙΑΦΩΝΩ 58% 30% ΟΤΣΕ ΔΙΑΦ/ΝΩ-ΟΤΣΕ ΤΜ/ΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΤΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΤΣΑ 4.6 Ικανοποίηζη επιζκεπηών Οη Sirakaya et al., (2004), εμεηάδνπλ ηνπο παξάγνληεο πνπ πξνζδηνξίδνπλ ηελ ζπλνιηθή ηθαλνπνίεζε ελφο επηζθέπηε απφ έλαλ πξννξηζκφ θαη ηηο πξν ζέζεηο ηνπ γηα κειινληηθέο επηζθέςεηο, ζπιιέγνληαο ζηνηρεία απφ έλα δείγκα επηζθεπηψλ πνπ ζπκκεηείραλ ζε δχν δηαθνξεηηθέο θξνπαδηέξεο ζηελ Καξατβηθή. χκθσλα κε ηα επξήκαηα ηεο έξεπλαο, ηα δεκνγξαθηθά ραξαθηεξηζηηθά επεξεάδνπλ πνιχ ιίγν ηηο πξνηηκήζεηο θαη ηελ ζπλνιηθή

43 ηθαλνπνίεζε ησλ θαηαλαισηψλ. Κπξίσο: 1. Σα πιηθά ζηνηρεία ηνπ πξντφληνο (π.ρ. εζσηεξηθνί θαη δεκφζηνη ρψξνη, θαηάζηαζε δσκαηίσλ μελνδνρείνπ), 2. Οη ππεξεζίεο θαη νη δξαζηεξηφηεηεο πνπ πξνζθέξνληαη (π.ρ. δηαζθέδαζε, δξαζηεξηφηεηεο, πνηφηεηα θνπδίλαο), αιιά θαη 3. Ζ δηάζεζε ησλ ηαμηδησηψλ, είλαη νη ηξεηο θχξηνη παξάγνληεο πνπ πξνζδηνξίδνπλ ηνλ βαζκφ ηθαλνπνίεζεο θαη παξαθηλνχλ ηνπο επηζθέπηεο λα πξαγκαηνπνηήζνπλ κειινληηθή επίζθεςε ηνπ πξννξηζκνχ, αιιά θαη λα ηνλ ζπζηήζνπλ ζε γλσζηνχο θαη θίινπο. Όζον αθοπά ηη ζςνολική ικανοποίηζη ζημειώθηκαν ηα εξήρ: 1. Δηακνλή μελνδνρείν. Ζ πιεηνςεθία 51% δήισζε πσο έκεηλε πνιχ ηθαλνπνηεκέλε απφ ηελ δηακνλή ζηελ Ξάλζε, ελψ ην 2% έκεηλε πνιχ δπζαξεζηεκέλν. 2% ΠΟΛΤ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ 11% 7% ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ 51% 29% ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ Σα μελνδνρεία ζηελ Ξάλζε πξνζθέξνπλ κεγάιν αξηζκφ δηαζέζηκσλ θιηλψλ θαη παξνρέο πςεινχ επηπέδνπ, ηθαλέο λα ηθαλνπνηήζνπλ ην πιήζνο επηζθεπηψλ πνπ ζπξξένπλ θαηά ηηο εθδειψζεηο ηνπ Ξαλζηψηηθνπ Καξλαβαιηνχ θαη ησλ ππφινηπσλ πνιηηηζηηθψλ δξψκελσλ. Ζ Ξάλζε δηαζέηεη μελνδνρεία, ελνηθηαδφκελα δσκάηηα θαη μελψλεο πνπ ππφζρνληαη φηη ζα γίλνπλ θηιφμελεο εζηίεο γηα φζνπο επηιέμνπλ γηα ηε δηακνλή ηνπο ηελ Ξάλζε. Σα μελνδνρεία εμαζθαιίδνπλ άλεηε δηακνλή θαη εχθνιε πξφζβαζε ζε φινπο ηνπ θνληηλνχο ηνπξηζηηθνχο πξννξηζκνχο, αθφκα θαη ζε γεηηνληθνχο λνκνχο (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 12:00 απφ:

44 2. Αζθάιεηα δηακνλήο. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 37% δήισζε ηθαλνπνηεκέλν κε ηελ αζθάιεηα δηακνλήο, ελψ ην 7% ήηαλ πνιχ δπζαξεζηεκέλν. ΠΟΛΤ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ 30% 7% 14% ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 12% ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 37% 3. Φηινμελία αλζξώπσλ. Σν 63% δήισζε πνιχ ηθαλνπνηεκέλν απφ ηελ θηινμελία ησλ αλζξψπσλ ηεο Ξάλζεο, ελψ ην 2% δήισζε πνιχ δπζαξεζηεκέλν. 2% 10% 10% ΠΟΛΤ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ 63% 15% ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 4. Δηαζθέδαζε - λπρηεξηλή δσή. Σν 56% δήισζε πνιχ ηθαλνπνηεκέλν ζρεηηθά κε ηε δηαζθέδαζε λπρηεξηλή δσή, ελψ ην 3% δήισζε πνιχ δπζαξεζηεκέλν. ΠΟΛΤ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ 3% 3% 3% ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 56% 35% ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ

45 5. Δξαζηεξηόηεηεο εθδειώζεηο. Ζ πιεηνςεθία 48% δήισζε πνιχ ηθαλνπνηεκέλε, ην 5% δήισζε δπζαξεζηεκέλν, ελψ δελ δφζεθε απάληεζε «πνιχ δπζαξεζηεκέλνο». 5% 5% ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ 48% ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ 42% ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 6. Τηκέο (θαγεηό, πνηό, δηαζθέδαζε). Σν 38% δήισζε ηθαλνπνηεκέλν κε ηηο ηηκέο, ελψ ην 11% δήισζε πνιχ δπζαξεζηεκέλν. ΠΟΛΤ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ 11% 6% 13% ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 38% 32% 7. Σπκπεξηθνξά ληόπησλ. Ζ πιεηνςεθία 52% δήισζε πνιχ ηθαλνπνηεκέλε, ελψ ην 3% πνιχ δπζαξεζηεκέλν. 3% ΠΟΛΤ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ 9% 10% ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ 52% 26% ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ

46 8. Καζαξηόηεηα ρώξσλ. Σν 34% δήισζε ηθαλνπνηεκέλν κε ηελ θαζαξηφηεηα ησλ ρψξσλ, ελψ ην 8% πνιχ δπζαξεζηεκέλν. ΠΟΛΤ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ 8% 12% ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 34% 25% ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 21% 9. Εηθόλα πεξηνρήο. Σν κεγαιχηεξν πνζνζηφ 44% δήισζε ηθαλνπνηεκέλν, ελψ ην 2% δήισζε πνιχ δπζαξεζηεκέλν. 32% 2% 7% 15% ΠΟΛΤ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 44% ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 10. Γαζηξνλνκία - παξαδνζηαθή θνπδίλα. Ζ πιεηνςεθία 43% δήισζε πνιχ ηθαλνπνηεκέλε, ελψ ην 6% πνιχ δπζαξεζηεκέλν. ΠΟΛΤ ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ 6% ΔΤΑΡΕΣΗΜΕΝΟ ΟΤΣΕ ΔΤ/ΝΟ-ΟΤΣΕ ΙΚΑΝ/ΝΟ 43% 17% 2% ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΟΛΤ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 32%

47 4.7 Πιζηόηηηα επιζκεπηών Ζ δεκηνπξγία πηζηψλ επηζθεπηψλ νη νπνίνη πξαγκαηνπνηνχλ επαλαιακβαλφκελεο επηζθέςεηο, παξαθηλνχλ θαη άιια άηνκα λα επηζθεθζνχλ έλα πξννξηζκφ θαη κε απηφλ ηνλ ηξφπν ζπκβάιινπλ ζηελ επηβίσζε θαη αλάπηπμε ελφο πξννξηζκνχ απνηειεί κείδσλ ζέκα πνπ αθνξά έλαλ πξννξηζκφ. χκθσλα κε ηνλ Hallowell, (1996), ππάξρεη ζεκαληηθή ζρέζε κεηαμχ ηξηψλ ζηνηρείσλ πνπ αθνξνχλ ην θάζε πξντφλ ή ππεξεζία θαη ζπγθεθξηκέλα ε ηθαλνπνίεζε, ε πηζηφηεηα θαη ε απνδνηηθφηεηα. Μεηά απφ έξεπλα ζηελ Ακεξηθή ζε δείγκα ηξαπεδηθψλ πειαηψλ θαη 59 επηρεηξεκαηηθψλ κνλάδσλ πνπ πξαγκαηνπνηνχζαλ ζπλαιιαγέο κε ηξάπεδεο ν Hallowell θζάλεη ζην ζπκπέξαζκα φηη ε ηθαλνπνίεζε ελφο αηφκνπ απφ ηελ θαηαλάισζε ελφο πξντφληνο/ππεξεζίαο επεξεάδεη ηελ πξφζεζή ηνπ λα ην αγνξάζεη μαλά θαη γεληθφηεξα ηελ πηζηφηεηά ηνπ γηα απηφ. Δηδηθφηεξα, ν παξάγνληαο απηφο εμεγεί ην 37% ησλ δηαθνξψλ ζην επίπεδν πηζηφηεηαο ησλ θαηαλαισηψλ. ηε ζπλέρεηα, ν παξάγνληαο ηθαλνπνίεζεο αζθεί επηξξνή θαη ζηελ απνδνηηθφηεηα κηαο επηρείξεζεο, αθνχ εμεγεί ην 40% ησλ δηαθνξψλ ζην επίπεδν ηεο απνδνηηθφηεηαο ησλ δηαθφξσλ επηρεηξεκαηηθψλ κνλάδσλ. Δλ ηέιεη, ε ηθαλνπνίεζε απφ ηελ ηηκή ηνπ πξντφληνο έρεη ηε κηθξφηεξε επηξξνή ζηελ πηζηφηεηα πνπ αλαπηχζζνπλ νη θαηαλαισηέο. χκθσλα κε ηνλ εξεπλεηή ε ζρέζε απηή ηζρχεη γηα θάζε πξντφλ ή ππεξεζία αλεμαξηήησο θιάδνπ δξαζηεξηφηεηαο.

48 ηην επώηηζη: Πιζηεύεηαι όηι όλοι θα ππέπει να επιζκεθηούν-ζςμμεηάζσοςν ζηο Καπναβάλι ηηρ Ξάνθηρ; Σο 92% απάνηηζε θεηικά και ηο 8% απνηηικά. ΑΠΑΝΣΗΕΙ 8% ΝΑΙ ΌΧΙ 92% ηην επώηηζη: Θα ξανάπθεηε ζηο Καπναβάλι ηηρ Ξάνθηρ; Σο 92% απάνηηζε όηι θα ξανάπθει και ηο 8% όηι δεν θα ηο ξαναεπιζκεθθεί. ΠΡΟΘΕΗ ΝΑ ΞΑΝΑΕΠΙΚΕΦΘΟΤΝ 8% ΝΑΙ ΌΧΙ 92%

49 ηην επώηηζη: Θα πποηείναηε ζε άλλοςρ να ηο επιζκεθηούν - ζςμμεηάζσοςν; Σο 92% απάνηηζε θεηικά και ηο 8% απνηηικά. ΤΣΗΝΟΤΝ Ε ΑΛΛΟΤ ΝΑΙ ΌΧΙ 8% 92% σεηικά με ηο μέζο μεηαθοπάρ η πλειοτηθία ηυν επιζκεπηών 44% απάνηηζε ηο αςηοκίνηηο, ηο 28% ηο λευθοπείο, ηο 27% ηο ηπένο και 1% ηο αεποπλάνο. Μέσο Μεταφοράς 28% Ι.Χ. Σρένο 44% 1% Αεροπλάνο Λεωφορείο 27%

50 ρεηηθά κε ηελ ζπγθνηλσλία-κεηαθηλήζεηο ν Ννκφο Ξάλζεο πεξηιακβάλεη εμήληα νρηψ ππεξαζηηθά νρήκαηα θαη θαιχπηεη ην εζληθφ δίθηπν ηθαλνπνηεηηθά, εθ ησλ νπνίσλ ηα ηέζζεξα είλαη ηνπξηζηηθά. πγθεθξηκέλα, θαιχπηεη ηνπο Ννκνχο ηεο Κνκνηελήο, Γξάκαο, Θεζζαινλίθεο θαη Αζήλαο θαζψο θαη φινπο ηνπο πξννξηζκνχο πνπ βξίζθνληαη ζηνλ νδηθφ άμνλα. Δπίζεο, ηνλ Ννκφ Ξάλζεο ππάξρνπλ έληεθα αζηηθά νρήκαηα ηα νπνία θαιχπηνπλ επαξθψο ην ηνπηθφ δίθηπν. Ο Ννκφο δηαζέηεη θαη ζηδεξνδξνκηθφ δίθηπν κε ζηαζκνχο ζε Ξάλζε, ηαπξνχπνιε θαη Σνμνηψλ. Ζ δηαθίλεζε πξνζψπσλ θαη εκπνξεπκάησλ θξίλεηαη ηθαλνπνηεηηθή θαζψο ην πξνηηκνχλ σο ην αζθαιέζηεξν κέζν κεηαθνξάο. Σέινο, ζην Ννκφ Ξάλζεο ππάξρνπλ ζπλνιηθά δεθανθηψ κεηαθνξηθέο εηαηξίεο νη νπνίεο αλαιακβάλνπλ ηηο κεηαθνξέο ζε εζληθφ θαη δηεζλέο επίπεδν (Αλάθηεζε ζηηο θαη ψξα 10:00 απφ: ). ηο επυηημαηολόγιο απάνηηζαν 60 άνδπερ και 60 γςναίκερ. ΦΤΛΛΟ ΑΝΔΡΕ ΓΤΝΑΙΚΕ 50% 50%

51 Όζον αθοπά ηην ηλικία ηυν επυηώμενυν ηο μεγαλύηεπο ποζοζηό 33% ηο οποίο απάνηηζε ήηαν νέοι ηλικίαρ 19-25, ενώ ηο 2% ήηαν ηλικιυμένοι από 65 εηών και πάνυ. ΗΛΙΚΙΑ 2% % 12% 33% % 27% σεηικά με ηο ειζόδημα ηυν επυηώμενυν η πλειοτηθία 48% δήλυζε όηι έσει καθαπέρ μηνιαίερ αποδοσέρ , ενώ ηο μικπόηεπο ποζοζηό 4% δήλυζε % ΕΙΟΔΗΜΑ 18% 30% ΕΩ %