Έκθεση αποτελεσμάτων εργαστηριακής εξέτασης

Transcript

1 Έγγραφο: Δ5.10.1Ε01 Έκδοση: v 1.0 I.K. 01/07/15 Στοιχεία δελτίου Αριθμός δελτίου: /# of report Ημερομηνία δελτίου: / date of report _01_01 12/02/2016 Στοιχεία εντολέα Επωνυμία εντολέα: / Name of the customer Στοιχεία επικοινωνίας: / Address Ίμερα Κοζάνης Imera Kozanis Πλήθος δειγμάτων: / no of samples Επισήμανση πελάτη: / mark upon sample 1 (ένα/one) Ελαιόλαδο /olive oil Στοιχεία δείγματος Δειγματοληψία/sampling: Μεταφορά/Transport: Συσκευασία/Packaging: Κατάσταση/Condition: Συντήρηση/Reservation: Ημερομηνία παραλαβής: / Date of receipt Είδος δείγματος: Kind of samlpw Κωδικός δείγματος: # of Sample Από εντολέα / by customer Από courier / by courier Περιέκτης 0,5 kg/ container bottle Αποδεκτή/ satisfactory Δωματίου/ room temperature 02/02/2016 Έλαιο Oil _01 Οξύτητα / acidity 0.2 elaic acid /91 E.U. Κ /91 E.U. Κ /91 E.U. ΔΚ /91 E.U. Αρ. Υπεροξειδίων / peroxide value <2.0 meq O 2 /Kg /91 E.U.

2 Έγγραφο: Δ5.10.1Ε01 Έκδοση: v 1.0 I.K. 01/07/15 C 4:0 butyric 0.0 C 6:0 Capronic 0.0 C 8:0 Caprylic 0.0 C 10:0 Capric 0.0 C 12:0 Lauric 0.0 C 14:0 myristic C 14:1 myristoleic 0.0 C 15 Pendadecanoic 0.0 C 15:1 cis10pendadecanoic 0.0 C 16:0 palmitic C 16:1 palmitoleic C 17:0 Heptadecanoic 0.03 C 17:1 cis10 Heptadecanoic 0.07 C 18:0 stearic C 18:1 trans C 18:1 oleic C 18:2 trans C 18:2 linoleic C 20:0 Arachidic C 18:3 trans C 18:3 linolenic C 20:1 cis9eicosenoic acid C 21:0 hemicosanoic 0.0 C 20:2 eicosadienoic 0.0 C 20:3 n3 eikosatrienoic 0.0 C 22:0 Behenic C 20:3 n6 eikosatrienoic 0.0 C 20:4 n6 Arachidonic 0.0 C 22:1 Erucic 0.0 C 23:0 tricosanoic 0.0 C 22:2 docosadienoic 0.0 C 20:5n3 EPA 0.0 C 24:0 Lignoceric C 24:1 nevronic 0.0 C 22:5 n3 cis 7,10,13,16,19docosapentaenoic 0.0 C 22:6 n3 DHA 0.0

3 Έγγραφο: Δ5.10.1Ε01 Έκδοση: v 1.0 I.K. 01/07/15 Στερόλες/Steroles 1441 mg/kg /91 E.U. Χοληστερόλη/Cholesterol /91 E.U. Ερυθροδιόλη+Ουβαόλη/ ErithrodiolUvaol Συνολική βσιτοστερόλη/total βsitosterol /91 E.U /91 E.U. ΚηροίWaxes 2 16 mg/kg < /91 E.U. Στιγμασταδιένια/ Stigmastadienes <0.05 mg/kg < /91 E.U. ΔECN < /91 E.U. Πρωτεΐνες/Proteins <1 Λίπη ολικά/fat Εκ των οποίων : MUFA/Μονοακόρεστα SUFA/Κορεσμένα PUFA/Πολυακόρεστα Trans > Ω3 0.6 Ω6 8.1 KTΠ Σάκχαρα/Sugars <1 Υγρασία/Moisture <1 Αλατότητα/Salt <0.01 NaCl Ενέργεια/Energy 898 or 3757 kcal/100 ml kj/100 ml Επεξηγήσεις: 1 Μέθοδος εντός του πεδίου διαπίστευσης, 2 Προϊόν υπεργολαβίας * Η ανάλυση ακολούθησε τις οδηγίες της κοινοτικής οδηγίας 2568/91 και τις σχετικές τροποποιήσεις αυτής.

4 Έγγραφο: Δ5.10.1Ε01 Έκδοση: v 1.0 I.K. 01/07/15 Organoleptic classification State as Md Mf Bitter flavors Spice flavors Extra virgin olive oil 0,0 5,5 3,0 4,5 0,0 >0 2568/91 E.U. Επεξηγήσεις: 1 Μέθοδος εντός του πεδίου διαπίστευσης, 2 Προϊόν υπεργολαβίας * Η ανάλυση ακολούθησε τις οδηγίες της κοινοτικής οδηγίας 2568/91 και τις σχετικές τροποποιήσεις αυτής.

5 Έγγραφο: Δ5.10.1Ε01 Έκδοση: v 1.0 I.K. 01/07/15 Στοιχεία δελτίου Αριθμός δελτίου: /# of report Ημερομηνία δελτίου: / date of report _01_02 12/02/2016 Στοιχεία εντολέα Επωνυμία εντολέα: / Name of the customer Στοιχεία επικοινωνίας: / Address Πλήθος δειγμάτων: / no of samples Επισήμανση πελάτη: / mark upon sample Ίμερα Κοζάνης Imera Kozanis 1 (ένα/one) Ελαιόλαδο /olive oil Στοιχεία δείγματος Δειγματοληψία/sampling: Μεταφορά/Transport: Συσκευασία/Packaging: Κατάσταση/Condition: Συντήρηση/Reservation: Ημερομηνία παραλαβής: / Date of receipt Είδος δείγματος: Kind of samlpw Κωδικός δείγματος: # of Sample Από εντολέα / by customer Από courier / by courier Περιέκτης 0,5 kg/ container bottle Αποδεκτή/ satisfactory Δωματίου/ room temperature 02/02/2016 Έλαιο Oil _01 Καμία από τις παρακάτω δραστικές δεν εντοπίστηκε σε ποσότητα μεγαλύτερη από LOD=0.01mg/kg. None of the following pesticides was detected higher that the LOD=0.01 mg/kg. Μέθοδος LCMS/MS Acephate*, abamectin*, acetamiprid*, acetochlor*, alachlor*, aldicarb*, ametrin*, atrazine*, azimsulfuron*, azinphos ethyl*, azoxystrobin*, benfuracarb*, bensulfuron methyl*, bitertanol*, boscalid*, bupirimate*, caduzafos*, carbaryl*, carbendazim (&benomyl), carbofuran (total)*, carboxin*, chlorbromuron*, chlorfenvinfos*, chloroxuron*, chlorpyriphos ethyl*,chlorsulfuron*, chlortoluron*, clethodin*, chlorpyriphos methyl*, chlothianidin*, coumaphos*, cyanazine*, cymoxanil*, cyprodinil*, diafenthiuron*, diazinon*, dichlorvos*, dichlofluanid*, dicrotophos*, diflubenzuron*, dimethoate*, dimethoate* (total), omethoate*, diphenamide*, diuron*, epoxiconazole*, ethion*, ethirimol*, ethoprophos*, ethoxyquin*, etofenprox*, etoxazole*, famoxadone*, fenamiphos*, fenamiphos (total), fenamiphos sulfone*, fenamiphos sulfoxide*, florasulam*, fluazifop*, fluazifoppbutyl*, flufenacet*, flufenoxuron*, fluometuron*, fluopicolide*, fluquinconazole*, flusilazole*, fenbuconazole*, fenhexamide*, fenoxycarb*, fluometuron*, flutolanil*, flutriafol*, foramsulfuron*, fosthiazate*, furothiacarb*, haloxyfop methyl ester*, hexaconazole*, imazalil*, imidacoprid*, indoxacarb*, iprovalicarb*, isophenphos methyl*, isoprothiolane*, isoproturon*, kresoxyl methyl*, linuron*, malaoxon*, malathion (total)*, malathion*, metalaxyl M*, metamitron*, metconazole*, methacrifos*, methamidophos*, methidathion*, methiocarb (total)*, methiocarb*, methiocarb sulfone*, methiocarb sulfoxide*, methomyl*, metolachlor(s), metoxuron*, metsulfuron methyl*, mevinphos cis*, monolinuron*, nicosulfuron*, omethoate (as dimetoate), oxadixyl*, oxamyl*, paraoxon methyl*, pendimethalin*, phenothrin*, phosalone*, picoxystrobin*, piperonyl butoxide, pirimicarb*, pirimicarb (total)*, pirimicarb desmethyl*, pirimiphos methyl*, primisulfuron methyl*, prochloraz*, propetamphos*, propiconazole*, pyraclostrobin*, pyrazophos*, pyrethrins total*, pyrifenox*, pyrimethanil*, pyriproxifen*, quinalphos*, quinoxyfen*, rimsulfuron*, simazine*, spinosad total*, spirodiclofen*, spiroxamine*, tebuconazole*, tebufenpyrad*, terbuthilazine, terbutryn, tetraconazole*, Thiabentazole*, thiacloprid*, thiamethoxam*, thiamethoxam (total), clothianidin*, thiofensulfuron methyl*, thiophanate methyl*, tolclofos methyl*, tolyfluanid*, triadimefon (total)*, triadimefon*, triadimenol*, triazophos, tricyclazole*, trifloxystrobin*, zoxamide* * Οι παράμετροι με αστερίσκο ελέχθησαν σε συνεργαζόμενο εργαστήριο με υπεργολαβική ανάθεση.