Το NEW TASTE παρουσιάζει τα εκλεκτά menu Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς κι ετοιμάζει ιδιαίτερες γιορτινές εκπλήξεις

HTML
DOWNLOAD

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Το NEW TASTE παρουσιάζει τα εκλεκτά menu Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς κι ετοιμάζει ιδιαίτερες γιορτινές εκπλήξεις"

Απόστολος Βαρνακιώτης
9 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Το NEW TASTE παρουσιάζει τα εκλεκτά menu Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς κι ετοιμάζει ιδιαίτερες γιορτινές εκπλήξεις Το NEW TASTE προσφέρει τις πιο απολαυστικές επιλογές και για τα εναλλακτικά γεύματα των γιορτών σε ειδικές τιμές. Christmas Eve Gala Dinner, 24/12/2012 ( 80) Served «Family Style» Spring Rolls καραβίδας με σάλτσα μάνγκο Πίτσα με μοτσαρέλα, ρόκα και μανιτάρια Sliders από μοσχαρίσιο κιμά Angus με τυρί comte και καπνιστή πάπρικα Στρείδια Ψητά με βούτυρο escargot Σαλάτα από τρυφερό baby σπανάκι με αχλάδι, ρόδι, dressing από τυρί gorgonzola και καρύδια Ριζότο κολοκύθας με φασκόμηλο και κάστανο ή Γαλοπούλα ψητή με παραδοσιακά συνοδευτικά ή Ψητό μοσχαρίσιο Rib Eye με γλασαρισμένα κρεμμυδάκια και σάλτα κόκκινου κρασιού Πουρές πατάτας Τραγανές ψητές πατάτες με Κρόκο Κοζάνης Ψητά λαχανικά με μέλι Σπανάκι βουτύρου Ζεστό strudel με σάλτσα butterscotch Καφές με Μίνι κρουασάν Kid s Choice Σνίτσελ γαλοπούλας Με ζυμαρικά ή πατάτες τηγανιτές και σάλτσα ντομάτας Christmas Day Lunch, 24/12/2012 ( 60) - Buffet Style Appetizers Χωριάτικη σαλάτα με καπαρόφυλλα

Christmas Eve Gala Dinner, 24/12/2012 ( 80) Served «Family Style» Spring Rolls καραβίδας με σάλτσα μάνγκο Πίτσα με μοτσαρέλα, ρόκα και μανιτάρια Sliders από μοσχαρίσιο κιμά Angus με τυρί comte και

2 Ψητές γλυκοπατάτες με σιρόπι σφένδαμου Τρυφερό baby σπανάκι με ρόδι και κατσικίσιο τυρί Γαριδοσαλάτα με φασολάκια και dressing σκόρδου Σολομός μαριναρισμένος σε παντζάρια, με horseradish Αχιβάδες cherrystone με βινεγκρέτ από shallot Φάβα με κριτσίνια από καραμελωμένα κρεμμύδια Chorizo Iberico de Bellotta Prosciutto Cotto με Piccalilli Salami cacciatore Τυρί Manchego (Ισπανία) Κατσικίσιο τυρί Chablis Feuille (Γαλλία) Γραβιέρα Κρήτης Τυρί Gorgonzola (Ιταλία) Soup Σούπα από κολοκύθα Αρνάκι φρικασέ Μοσχαρίσια φιλετάκια με μανιτάρια και σάλτσα κόκκινου κρασιού Φιλέτο σολομού με βούτυρο escargot Λαυράκι ατμού με κόλιανδρο και σάλτσα σόγιας Παραδοσιακή ψητή γαλοπούλα Ολόκληρη ψητή σφυρίδα Πέννες με άγρια μανιτάρια και κρέμα τρούφας SIde Dishes Baby πατάτες ψητές με μουστάρδα Τρυφερά λαχανικά βουτύρου Λιβανέζικο πιλάφι Kid s Corner Πένες pomodoro Γαλοπούλα à la Crème με πατάτες τηγανιτές Χριστουγεννιάτικος κορμός Λουκουμάδες Με μέλι και καρύδια

Chablis Feuille (Γαλλία) Γραβιέρα Κρήτης Τυρί Gorgonzola (Ιταλία) Soup Σούπα από κολοκύθα Αρνάκι φρικασέ Μοσχαρίσια φιλετάκια με μανιτάρια και σάλτσα κόκκινου κρασιού Φιλέτο σολομού με βούτυρο

3 New Year s Eve Gala Dinner, 31/12/2012 ( 110) Served «Family Style» Φρέσκα στρείδια σε θρυμματισμένο πάγο, με βινεγκρέτ από shallot και λεμόνι Πιτάκια ατμούμε ψητή πάπια και σάλτσα hoi sin Πίτσα με μοσχαρίσιο φιλέτο, ρόκα, παρμεζάνα και τρούφα Κροκέτες με ριζότο με κρόκο Κοζάνης με μοτσαρέλα di Bufala Σαλάτα από τρυφερό baby σπανάκι με αυγά ορτυκιού, τραγανή πανσέτα και dressing μελιού Λαυράκι Carpaccio με Piment d Espellete και ξύσμα αυγοτάραχου Μοσχαρίσιο φιλέτο με τζίντζερ, σχοινόπρασο και σάλτσα σόγιας -ή- Αστακός Thermidorμε μουστάρδα Dijon και παρμεζάνα -ή- Ραβιόλια με τυρί Ricotta και σπανάκι ψητά τοματίνια και vinaigrette βασιλικού και Σπανάκι βουτύρου Καρότα baby γλασέ Πατάτες baby γλασέ Kid s Choice Μίνι χάμπουργκερς με τηγανιτές πατάτες και κέτσαπ Πανακότα εσπρέσο Με σοκολατένια macaron Καφέ & Μίνι κρουασάν New Year s Hangover Breakfast, 1/1/2013 ( 45) - Buffet Style Φρεσκοστημένος χυμός πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ Βασιλόπιτα Ποικιλίες ψωμιού & viennoiserie Ποικιλίες μαρμελάδας & βουτύρου Ελληνικό γιαούρτι με μέλι& γιαούρτια με διάφορες γεύσεις Ποικιλία δημητριακών Σπιτική ελληνική πίτα ημέρας

Carpaccio με Piment d Espellete και ξύσμα αυγοτάραχου Μοσχαρίσιο φιλέτο με τζίντζερ, σχοινόπρασο και σάλτσα σόγιας -ή- Αστακός Thermidorμε μουστάρδα Dijon και παρμεζάνα -ή- Ραβιόλια με τυρί Ricotta

4 Σπιτικό ελληνικό γλυκό ημερας Προσούτο Cotto Σαλάμι Προσούτο Crudo Καπνιστός σολομός Τυρί έμενταλ Μανούρι Γραβιέρα Φέτα Φρέσκια φρουτοσαλάτα & ολόκληρα φρούτα εποχής Hot Dishes Αυγά scrambled Μπέικον Σπιτικά χοιρινά λουκάνικα Μανιτάρια σωτέ Ψητές ντομάτες Πέννες 4 τυριά Σπετσοφάι με λουκάνικα, ντομάτα και πράσινες πιπεριές Παραδοσιακή κρεατόσουπα Φασολάδα Pancakes με σιρόπι σφένδαμου & Κρέπες New Year s Day lunch, 1/1/2013 ( 60) - Buffet Style Appetizers Χωριάτικη σαλάτα με καπαρόφυλλα Σαλάτα Nicoise με φρέσκο τόνο Τρυφερό baby σπανάκι με τυρί gorgonzola και καρύδια Τομάτα & Μοτσαρέλλα με φρέσκο βασιλικό Αχιβάδες cherrystone με βινεγκρέτ από shallot Σολομός μαριναρισμένος σε ούζο, με λεμόνι και κάπαρη Quiche με καπνιστό σολομό & σπαράγγια Jamon Serrano

σιρόπι σφένδαμου & Κρέπες New Year s Day lunch, 1/1/2013 ( 60) - Buffet Style Appetizers Χωριάτικη σαλάτα με καπαρόφυλλα Σαλάτα Nicoise με φρέσκο τόνο Τρυφερό baby σπανάκι με τυρί gorgonzola

5 Salami cacciatore Λούντζα Τυρί Manchego (Ισπανία) Κατσικίσιο τυρί Chablis Feuille (Γαλλία) Γραβιέρα Κρήτης Τυρί Gorgonzola (Ιταλία) Χούμους με σπιτικά κριτσίνια Κρεατόσουπα Αρνάκι φρικασέ Μοσχαρίσια φιλετάκια με μανιτάρια και σάλτσα κόκκινου κρασιού Φιλέτο σολομού με βούτυρο escargot Λαυράκι ατμού με κόλιανδρο και σάλτσα σόγιας Αστακομακαρονάδα Χοιρινό γάλακτος ψητό Ολόκληρη ψητή σφυρίδα Λαχανοντολμάδες Πατάτες φούρνου με λεμόνι και ρίγανη Τρυφερά λαχανικά βουτύρου Λιβανέζικο πιλάφι Served Family Style Βασιλόπιτα Λουκουμάδες Με μέλι και καρύδια Kid s Corner Πέννες Pomodoro Σνίτσελ κοτόπουλο με πατάτες τηγανιτές ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ-ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ: NEW TASTE RESTAURANT

Αστακομακαρονάδα Χοιρινό γάλακτος ψητό Ολόκληρη ψητή σφυρίδα Λαχανοντολμάδες Πατάτες φούρνου με λεμόνι και ρίγανη Τρυφερά λαχανικά βουτύρου Λιβανέζικο πιλάφι Served

Σχετικά έγγραφα

Το SEMIRAMIS Restaurant υποδέχεται τα φετινά Χριστούγεννα με συναρπαστικές γευστικές απολαύσεις!

Το SEMIRAMIS Restaurant υποδέχεται τα φετινά Χριστούγεννα με συναρπαστικές γευστικές απολαύσεις! Αναλυτικά τα menu: Christmas Eve 24.12.12 / DINNER ( 75) Amuse bouche Βελουτέ σούπα κολοκύθας με πράσινο