ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Transcript

1 ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ενότητα 5: Ανάλυση Εσωτερικού Περιβάλλοντος ΙΙ Αντωνιάδης Ιωάννης Τμήμα Διοίκηση Επιχειρήσεων (Κοζάνη)

2 Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative Commons. Για εκπαιδευτικό υλικό, όπως εικόνες, που υπόκειται σε άλλου τύπου άδειας χρήσης, η άδεια χρήσης αναφέρεται ρητώς. 2

3 Χρηματοδότηση Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό έχει αναπτυχθεί στα πλαίσια του εκπαιδευτικού έργου του διδάσκοντα. Το έργο «Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο TEI Δυτικής Μακεδονίας και στην Ανώτατη Εκκλησιαστική Ακαδημία Θεσσαλονίκης» έχει χρηματοδοτήσει μόνο τη αναδιαμόρφωση του εκπαιδευτικού υλικού. Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και από εθνικούς πόρους. 3

4 Σκοποί ενότητας Σκοπός της διάλεξης είναι να εξετασθούν δομες εσωτερικής και εξωτερικής οργάνωσης που δημιουργούν αξία για την επιχείρηση και προωθούν την υλοποίηση της στρατηγικής της. 4

5 Περιεχόμενα ενότητας Αλυσίδα Αξίας. Αστερισμός Αξίας. Outsourcing. 5

6 Η επιχείρηση ως αλυσίδα αξίας Κατανομή-ταξιομήση πόρων και ικανοτήτων ανα λειτουργία της επιχείρησης. Αλυσίδα αξίας βάσει δραστηριοτήτων που χρησιμοποιει για την παροχή αξίας στους πελάτες της. Συνέργειες μεταξυ των εσωτερικών λειτουργιών. Συνδιασμός λειτουργίων-δραστηριοτήτων ωστε να επιτευχθει το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Κόστος και αξία κάθε λειτουργίας εξεταζεται ξεχωριστά και στο σύνολο. Λειτουργίες διακρίνονται σε: Κύριες. Υποστηρικτικές. 6

7 Η αλυσίδα αξίας του Porter Σχήμα: Η αλυσίδα αξίας του Porter. Πηγή: Διδάσκων (2015). 7

8 Κύριες λειτουργίες Χειρισμός εισερχομένων (inbound logistics). Αποθήκευση, διαχείρηση/έλεγχος αποθεμάτων, επιστροφές σε προμηθευτές. Λειτουργίες παραγωγής (Operations). Μετασχηματισμός σε πρϊόν/υπηρεσία, έλεγχος, συντήρηση, εγκαταστάσεις. Χειρισμός εξερχομένων (outbound logistics). Παραγγελίες, διανομή προϊόντων, μεταφορές, αποθέματα, αποστολές. Marketing και πωλήσεις (Marketing and sales). Διαχείριση Marketing mix. Υπηρεσίες μετά την πώληση (Service). Παροχή αξίας μετά την πώληση (εκπαίδευση, εγγύηση, προσαρμογές). 8

9 Αλυσίδα αξίας και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα Δραστηριότητες που προσδίδουν αξία στο προϊόν/πελάτη αποτελούν το θεμέλιο για την επίτευξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Καθορίζουν: Κόστος / ανάλυση κόστους. Διαφοροποίηση έναντι των ανταγωνιστών/πελατών. Διασυνδέσεις μεταξύ δραστηριοτήτων συνθέτουν ένα οργανωμένο- ολοκληρωμένο σύνολο. 9

10 Συστήματα αξίας Αλυσίδα αξίας μιας επιχείρησης αποτελεί μέρος μεγαλύτερης σειράς δραστηριοτήτων. Κάθετη ολοκλήρωση. Κάθετος συντονισμός λειτουργιών. Διασυνδέσεις με προμηθευτές - κανάλια διανομής - αγοραστές. Σχήμα: Συστήματα αξίας. Πηγή: Διδάσκων (2015). 10

11 Από την αλυσίδα στον αστερισμό Αξίας Το μεγαλύτερο μέρος της αξίας ενός προϊόντος δημιουργείται από τον καταναλωτή και τους τρόπους που θα χρησιμοποίησει το προϊόν/υπηρεσία. Πολυπλοκότητα ρόλων σχέσεων. Γνώσεις - ικανότητες και σχέσεις - δίκτυα είναι αυτά που μετράνε. Αστερισμός αξίας περιλαμβάνει προμηθευτές, διανομείς, επιχειρήσεις, συμμαχίες, πελάτες. Σκοπός του αστερισμού είναι ο συντονισμός όλων των μερών για την καλύτερη αντιστοίχηση ικανοτήτων του δικτύου και αναγκών των πελατών. Μια επιχείρηση αναλαμβάνει το ρόλο του συντονιστή (κεντρικό αστέρι). Παρακινούμε τους πελάτες να χρησιμοποιήσουν το δίκτυο για να δημιουργήσουν αξία. 11

12 Κριτική στο υπόδειγμα της αλυσίδας αξίας Αντικατοπτρίζει το επιχειρηματικό περιβάλλον της δεκαετίας του 80. Αξία δε δημιουργείται, προστίθεται σε κάθε κρίκο της αλυσίδας, και όχι από τη χρήση του προϊόντος από τον πελάτη. Αφορά περισσότερο παραγωγή προϊόντων και οχι παροχη υπηρεσιών. Γραμμικό μοντελο, μονης κατεύθυνσης. Η τεχνική της αλυσίδας αξίας συμβάλλει στην λήψη απόφάσεων σχετικά με: συγκριτική μελέτη κάθε δραστηρίοτητας με τα standards του κλάδου (benchmarking). Aνάθεση δραστηριοτήτων εκτός της εταιρίας (outsourcing). 12

13 Outsourcing: εστιάζοντας στην κύρια δουλεία μας Εκχώρηση λειτουργιών - δραστηριοτήτων σε εξωτερικούς συνεργάτες. Ποιές λειτουργίες εκχωρούμε? Κύριες ή υποστηρικτικές?. Πληροφοριακά συστήματα. Εκπαίδευση. Logistics. Διαχείριση ανθρώπινου Δυναμικού. Marketing, Εξυπηρέτηση πελατών CRM Παραγωγή προϊόντων. Η εικονική επιχείρηση. Σημασία για Ιδιωτικό Δημόσιο τομέα. 13

14 Παλεονεκτήματα και μειονεκτήματα Πλεονεκτήματα. Μείωση κόστους. Διασπορά κινδύνου. Επιλογή συνεργατών. Ευελιξία. Επικέντρωση στις θεμελιωδης ικανοτητες. Μειονεκτήματα. Πολυπλοκότητα διαδικασίας εκχώρησης. Απώλεια ανεξαρτησίας. Δυσκολία παρακολούθησης ποιότητας. Απώλεια καινοτομίας εκχώρηση δυνατοτητών. Απώλεια ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. 14

15 Παραγωγή στην Κίνα 1/2 Εικόνα: American stuff, Russian stuff all made in China Πηγή: (Ανακτήθηκε 30 Μαρτίου, 2015). 15

16 Παραγωγή στην Κίνα 2/2 Εικόνα: Foxconn employs more than...apple, Dell, Microsoft, HP, Intel, and Sony combined. Πηγή: (Ανακτήθηκε 30 Μαρτίου, 2015). 16

17 Back to base Εικόνα: Reshoring- Backshoring. Πηγή: (Ανακτήθηκε 30 Μαρτίου, 2015). Η νέα τάση: Reshoring- Backshoring. Επιστρόφη παραγωγής στην πατρίδα. Μηπως όμως δημιουργήθηκαν οι επόμενοι ανταγωνιστές στο εξωτερικό; 17

18 Βιβλιογραφία 1/2 Παπαδάκης, Β.,(2012) Στρατηγική των επιχειρήσεων: Ελληνική και Διεθνής Εμπειρία, 6η έκδοση, Εκδόσεις Ε. Μπένου, Αθήνα. Παπαδάκης, Β., (2011) Στρατηγική των επιχειρήσεων: Ελληνική και Διεθνής Εμπειρία. Ασκήσεις - Μελέτες Περιπτώσεων, 6η έκδοση, Εκδόσεις Ε. Μπένου, Αθήνα Johnson, G., Scholes, K. and Whittington R., (2008) Exploring corporate strategy. Text and Cases 8th ed. Harlow: Pearson Education. Porter M., (1985), Competitive advantage: Creating and sustaining superior performance, Free Press, London. 18

19 Βιβλιογραφία 2/ orgeous_mac_pro_production_methods_video_impact_e xtrusion_cnc_milling_anodizing_and_more_25798.asp. 19

20 Τέλος Ενότητας

21 Σημείωμα Αναφοράς Copyright ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας, Αντωνιάδης Ιωάννης. «ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ». Έκδοση: 1.0. Κοζάνη

22 Σημείωμα Αδειοδότησης Το παρόν υλικό διατίθεται με τους όρους της άδειας χρήσης Creative Commons Αναφορά, Μη Εμπορική Χρήση Παρόμοια Διανομή 4.0 [1] ή μεταγενέστερη, Διεθνής Έκδοση. Εξαιρούνται τα αυτοτελή έργα τρίτων π.χ. φωτογραφίες, διαγράμματα κ.λ.π., τα οποία εμπεριέχονται σε αυτό και τα οποία αναφέρονται μαζί με τους όρους χρήσης τους στο «Σημείωμα Χρήσης Έργων Τρίτων». [1] Ως Μη Εμπορική ορίζεται η χρήση: που δεν περιλαμβάνει άμεσο ή έμμεσο οικονομικό όφελος από την χρήση του έργου, για το διανομέα του έργου και αδειοδόχο. που δεν περιλαμβάνει οικονομική συναλλαγή ως προϋπόθεση για τη χρήση ή πρόσβαση στο έργο. που δεν προσπορίζει στο διανομέα του έργου και αδειοδόχο έμμεσο οικονομικό όφελος (π.χ. διαφημίσεις) από την προβολή του έργου σε διαδικτυακό τόπο. Ο δικαιούχος μπορεί να παρέχει στον αδειοδόχο ξεχωριστή άδεια να χρησιμοποιεί το έργο για εμπορική χρήση, εφόσον αυτό του ζητηθεί. 22

23 Διατήρηση Σημειωμάτων Οποιαδήποτε αναπαραγωγή ή διασκευή του υλικού θα πρέπει να συμπεριλαμβάνει: το Σημείωμα Αναφοράς. το Σημείωμα Αδειοδότησης. τη δήλωση Διατήρησης Σημειωμάτων. το Σημείωμα Χρήσης Έργων Τρίτων (εφόσον υπάρχει). μαζί με τους συνοδευόμενους υπερσυνδέσμους. 23

24 Σημείωμα Χρήσης Έργων Τρίτων Το Έργο αυτό κάνει χρήση των ακόλουθων έργων: Εικόνες/Σχήματα/Διαγράμματα/Φωτογραφίες jpg. 24