100% Χρηματοδότηση για Έναρξη και Λειτουργία Επιχείρησης

Transcript

1 100% Χρηματοδότηση για Έναρξη και Λειτουργία Επιχείρησης Η επιτυχημένη έναρξη και επιτυχής πορεία της επιχειρηματικής δραστηριότητας στηρίζεται όχι μόνο στην ζήτηση για τα προϊόντα και υπηρεσίες της εταιρείας, αλλά και στην διαθεσιμότητα της απαραίτητης χρηματοδότησης για την ίδρυση, επέκταση και λειτουργία της. Καθώς η οποιαδήποτε χρηματοδότηση απαιτεί έως και δώδεκα μήνες για τη λήψη της, η μόνη πιθανότητα να είναι διαθέσιμη όταν τη χρειαζόμαστε, είναι να την έχουμε ζητήσει έγκαιρα. Ο τρόπος με τον οποία θα γνωρίζουμε τις ανάγκες χρηματοδότησης πριν αυτές παρουσιαστούν είναι να έχουμε καταρτίσει το επιχειρηματικό σχέδιο της επιχείρησης. Με τον τρόπο αυτό θα ξέρουμε από την αρχή την αναμενόμενη οικονομική εξέλιξη της εταιρείας, τις επόμενες ενέργειες καθώς και τις ανάγκες χρηματοδότησης του έργου μας σε βάθος χρόνου. Έτσι, θα μπορέσουμε να σχεδιάσουμε την χρηματοδότηση της από διαφορετικές πηγές, ώστε να δημιουργήσουμε μια αλυσίδα χρηματοδοτήσεων που θα στηρίξει την επιχείρηση μας στα τρία πρώτα χρόνια της, ώστε να εδραιωθεί και να αποφύγει ένα κενό ρευστότητας, που είναι και ο κύριος λόγος αποτυχίας των νέων επιχειρήσεων. Για να το επιτύχουμε αυτό, πρώτα θα πρέπει να καλύψουμε τις ανάγκες για την ίδρυση και αρχική λειτουργία της επιχείρησης μας μέσω μικροχρηματοδότησης ή προγράμματος του ΕΣΠΑ. Στη συνέχεια θα καλύψουμε τις ανάγκες για κεφάλαιο κίνησης, μέσω μικροχρηματοδότησης και τις ανάγκες για εδραίωση της στην αγορά μέσω του ΕΣΠΑ. Τέλος, η διεθνής επέκταση μπορεί να καλυφθεί μέσω τραπεζικής χρηματοδότησης, ΕΣΠΑ ή. Ποιους Αφορά Οποιαδήποτε μικρή ή μεσαία επιχείρηση, νέα, υφιστάμενη ή startup. Τι χρηματοδοτείται Πηγή Χρηματοδότησης Μικροχρηματοδότηση ΕΣΠΑ Τραπεζικό δάνειο Κατηγορία Δαπάνης Δαπάνες έναρξης ΝΑΙ Ίσως ΝΑΙ Ίσως Λειτουργικά ΝΑΙ Ίσως ΝΑΙ ΝΑΙ Εξοπλισμός ΝΑΙ ΝΑΙ ΝΑΙ ΝΑΙ Marketing ΝΑΙ Ίσως ΝΑΙ ΝΑΙ Κτιριακά ΝΑΙ ΝΑΙ ΝΑΙ ΝΑΙ Μητροπόλεως 69, Θεσσαλονίκη, τηλ , fax , 1/7

2 Κεφάλαιο Κίνησης ΝΑΙ ΟΧΙ ΝΑΙ ΝΑΙ Μισθοδοσία ΝΑΙ Ίσως ΝΑΙ ΝΑΙ Επιδότηση H μικροχρηματοδότηση αφορά δάνειο από έως ευρώ για ανάπτυξη μιας νέας ή υφιστάμενης μικρομεσαίας Το ΕΣΠΑ χρηματοδοτεί επιχειρήσεις από 40% έως 50%, από έως Το τραπεζικό δάνειο είναι από 10 έως 800 χιλ ευρώ, με επιτόκιο 5% έως 10% Το συμμετέχει στο μετοχικό κεφάλαιο της επιχείρησης, συνήθως με ποσοστά από 5% έως 49,9%. Διεύθυνση Υποβολής Μικροχρηματοδότηση: Στην Παγκρήτια και στην Συνεταιρική Τράπεζα Καρδίτσας ΕΣΠΑ: Στο Tραπεζικό δάνειο: Σε κάθε υποκατάστημα τράπεζας : Στις εταιρείες venture capital Μητροπόλεως 69, Θεσσαλονίκη, τηλ , fax , info@ergoq.gr 2/7

3 Concept ΦΤΙΑΞΕ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ Σοκολατοειδών Το εργαστήριο σοκολατοειδών θα προμηθεύεται επαγγελματικές συσκευασίες σοκολάτες (10 κιλών) και γεμίσεις (ξηροί καρποί, κρέμες κλπ) και θα παράγει είδη σοκολατοποιείας (σοκολατάκια, κεράσματα και πλάκες σοκολάτας). Θα απευθύνεται σε καταναλωτές που τους ενδιαφέρει η ποιότητα. Θα διαθέτει καλούπια σοκολάτας με σχέδια από κεράσματα και σοκολατάκια και θα τα παράγει σε σοκολάτα λευκή, υγείας και γάλακτος. Θα πουλά απ' ευθείας σε ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια, καφέ καθώς και ξενοδοχεία. Προϋποθέσεις-κόστος Γνώσεις στην τέχνη της σοκολατοποιείας Επαφές με ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια, καφέ και ξενοδοχεία Θα χρειαστεί ψυγείο, καλούπια, μπεν μαρί, ταινιόδρομο σοκολάτας, εργαλεία χειρός Ενδεικτικό κόστος ίδρυσης ευρώ Ενέργειες-έγγραφα-χρόνοι 1. Επαφές με πελάτες 2. Ενοικίαση χώρου 3. Άδεια λειτουργίας 4. Αγορά εξοπλισμού 5. Πωλήσεις και παραγωγή Μητροπόλεως 69, Θεσσαλονίκη, τηλ , fax , 3/7

4 Πιλοτική Μελέτη Εργαστηρίου Σοκολατοειδών Κυριότερο χαρακτηριστικό της ζήτησης για σοκολάτα και προϊόντα σοκολατοποιίας στην Ελλάδα είναι η έντονη εποχικότητα. Η περίοδος κατανάλωσης ξεκινά τον Οκτώβριο και διαρκεί περίπου μέχρι τα τέλη Απριλίου, με άνοδο στις περιόδους πριν τις εορτές των Χριστουγέννων και του Πάσχα. Ο παραγωγικός τομέας στην αγορά της σοκολάτας στην Ελλάδα περιλαμβάνει μικρό αριθμό μεγάλων εταιρειών οι οποίες παράγουν ποικιλία προϊόντων τα οποία διαθέτουν στην αγορά με πολλά εμπορικά σήματα και σημαντικές δαπάνες για τη διαφήμιση, και μεγάλο αριθμό από μικρές βιοτεχνίες που δραστηριοποιούνται σε συγκεκριμένες κατηγορίες ζαχαρωτών καθώς και σε άλλα προϊόντα σοκολάτας και είδη ζαχαροπλαστικής. Οι εισαγωγές χαρακτηρίζονται από ανομοιογένεια ως προς το μέγεθος των εισαγωγικών επιχειρήσεων και στο βαθμό δραστηριοποίησης στη σοκολάτα και τα προϊόντα της. Στην ΕΕ, το Βέλγιο και η Γαλλία έχουν παραγωγή και μεγάλη παράδοση στην σοκολάτα. Στην Ελληνική αγορά επικρατεί έντονος ανταγωνισμός λόγω πληθώρας διαφορετικών προϊόντων και εμπορικών σημάτων, και οξύνεται περαιτέρω με τον αυξανόμενο αριθμό «υποκατάστατων ειδών» (μπισκότα, κρουασάν, σοκολατοπαγωτά κλπ) και τάσεις για υγιεινή διατροφή, λιγότερες θερμίδες κ.α. Η NESTLE είναι ο κύριος αντίπαλος από πλευράς πολυεθνικών, ενώ μεγάλη εταιρεία είναι και η Calebo. Πλέον, λόγω της κρίσης το value for money δεν είναι αρκετό, και οι καταναλωτές ψωνίζουν φθηνά. Έτσι παρατηρείται μια στροφή στη στρατηγική με μεγαλύτερη έμφαση στη τιμολογιακή πολιτική, και το snackification, δηλαδή τη μεριδοποίηση και την κατανάλωσή τους απευθείας από τη συσκευασία. Η αγορά της Γερμανίας είναι πολύ δυναμική, με 220 εταιρείες που παράγουν 4 εκ. τόνους ζαχαρώδη προϊόντα, από τα οποία τα μισά είναι σοκολατοειδή. Η αγορά προβλέπεται να έχει ανοδική τάση 0,8% για τα επόμενα έτη. Οι νέες τάσεις είναι για υγιεινά σνακ με χαμηλό οικολογικό αποτύπωμα. Η κατά κεφαλή κατανάλωση είναι 10 κιλά, με έμφαση σε προϊόντα υψηλής ποιότητας. Η Βουλγαρία παράγει και εξάγει πάνω από 140 χιλ. τόνους ζάχαρη. Η αγορά της Βουλγαρίας στα ζαχαρώδη προϊόντα χαρακτηρίζεται από άνοδο, με παραγωγή πάνω από 40 εκ. τόνους ετησίως, με το 66,4% αυτών να είναι προϊόντα σοκολάτας. Η παραγωγή κυριαρχείται από μεγάλες ξένες πολυεθνικές (Kraft κλπ) και Ελληνικές επιχειρήσεις (Chipita κλπ), με έντονο ανταγωνισμό. Ο κύριος όγκος της διανομής γίνεται μέσω σούπερ-μάρκετ και μικρών σημείων λιανικής, με τα μικρά καταστήματα λιανικής να κερδίζουν. Η κατανάλωση σοκολάτας είναι μεγαλύτερη σε μεγάλες πόλεις. Από την άλλη, οι τοπικές επιχειρήσεις δεν φαίνεται να μπορούν να καλύψουν τη ζήτηση για υψηλής ποιότητας προϊόντα. Η ζήτηση για προϊόντα σοκολάτας αναμένεται να αυξάνεται 3,3% ετησίως έως το Η κατά κεφαλή κατανάλωση 13 κιλά, και αφορά κυρίως σοκολάτα γάλακτος, αλλά και υγείας. Στη Βουλγαρία καταναλώνουν σοκολατάκια στο σπίτι κατά τις απογευματινές ώρες, ενώ είναι και τυπικό δώρο για γιορτές και γενέθλια. Οι τάσεις είναι ανοδικές για προϊόντα φυσικής σοκολάτας, καθώς και χωρίς ζάχαρη, ή διαίτης και σοκολατομπισκότων Μητροπόλεως 69, Θεσσαλονίκη, τηλ , fax , info@ergoq.gr 4/7

5 με προσθήκη βιταμινών. Το Μάρτιο του 2017 έγινε στη Σόφια το πρώτο Grand Chocolate Festival με εκθέματα που περιελάμβαναν χειροποίητες πραλίνες, βιολογικές σοκολάτες καθώς και κοσμήματα από σοκολάτα. Το εργαστήριο θα παράγει ποιοτικά χειροποίητα και καλλιτεχνικά είδη σοκολατοποιείας, και θα απευθύνεται σε καταναλωτές που τους ενδιαφέρει η ποιότητα. Θα διαθέτει 40 σχέδια από κεράσματα και σοκολατάκια (με σοκολάτα λευκή, υγείας και γάλακτος). Θα πουλά απ' ευθείας σε ζαχαροπλαστεία κεράσματα, σοκολατάκια και πλάκες σοκολάτας. Ο κύριος όγκος πωλήσεων προέρχεται από τα κεράσματα (55%). Τα προϊόντα θα συσκευάζονται για αποστολή σε ειδικά κουτιά από μαλακό μονωτικό υλικό, τα οποία θα προστατεύουν τις συσκευασίες από χτυπήματα και θερμοκρασία. Οι κύριοι προμηθευτές της θα είναι εισαγωγείς ποιοτικού βούτυρου κακάο και κακαομάζας. Οι πωλήσεις της εταιρείας θα γίνονται μέσω μικρών καταστημάτων λιανικής και ζαχαροπλαστείων. Θα χρειαστούν: - Παραγωγικές εγκαταστάσεις δυναμικότητας 40 κιλών ανά ώρα για πλάκες σοκολάτας, κεράσματα και σοκολατάκια. - Πιστοποίηση κατά ISO Συσκευασίες και ενημερωτικό υλικό Η εταιρεία θα παρουσιάζεται αναλυτικά στη δικτυακή της σελίδα, η οποία θα είναι διασυνδεδεμένη με social media (facebook, LinkedIn κ.α.). Τα έντυπα της εταιρείας θα είναι ενημερωτικό φυλλάδιο, επιστολόχαρτο και εταιρικές κάρτες. Όλη η παρουσία της θα διαθέτει ενιαία εταιρική ταυτότητα. Το marketing θα δώσει έμφαση στην παρουσίαση των αγνών συστατικών, όπως το καθαρό βούτυρο κακάο και κακαομάζα. Παράλληλα, θα εξεταστούν και προμηθευτές κακάο με οικολογικές πρακτικές (Rainforest Alliance, Faitrade-sourced cocoa) Η προσέγγιση εταιρικών πελατών (μεταπωλητών, εισαγωγέων, χονδρεμπόρων) θα γίνεται απ' ευθείας για το εξωτερικό και μέσω πωλητών για την Ελλάδα, με τηλεφωνική επαφή και κλείσιμο συνάντησης για ενημέρωση και αποστολή στοχευμένης προσφοράς, καθώς και με συμμετοχή σε εμπορικές εκθέσεις. Οι διαφημιστικές ενέργειες θα περιλαμβάνουν: - Βελτιστοποιημένες κατά SEO δημοσιεύσεις στην ιστοσελίδα της εταιρείας και αναδημοσίευση τους στα social media (Facebook, LinkedIn κ.α.) - Διαφημιστική εκστρατεία μέσω διαφημίσεων σε κλαδικά έντυπα και Google adwords - Ειδική συσκευασία με αναγνωρίσιμα σήματα ποιότητας, υγιεινής, χαμηλού περιβαλλοντικού αποτυπώματος και καλών πρακτικών. Οι εξαγωγές θα ξεκινήσουν με την αγορά της Βουλγαρίας από το τρίτο έτος, καθώς είναι εύκολα προσβάσιμη και θα επιτρέψουν στην εταιρεία να επιλύσει άμεσα τα όποια προβλήματα παρουσιαστούν, και μετά θα επεκταθεί στην αγορά της Γερμανίας. Για την αγορά της Βουλγαρίας, η εταιρεία θα προωθήσει τα χειροποίητα σοκολατάκια της σε συσκευασίες δώρου μέσω αλυσίδων λιανικής, καθώς και τις κρέμες ζαχαροπλαστικής μέσω χονδρεμπόρων ειδών ζαχαροπλαστικής Για την αγορά της Γερμανίας, η εταιρεία θα αναπτύξει νέα σειρά προϊόντων από υψηλής Μητροπόλεως 69, Θεσσαλονίκη, τηλ , fax , info@ergoq.gr 5/7

6 ποιότητας κακάο. Για να αναπτύξει τις εξαγωγές της η εταιρεία θα χρειαστεί να αναπτύξει ενημερωτικό υλικό στις γλώσσες των χωρών εισαγωγής (έντυπο, ηλεκτρονικό και site), σύστημα διαχείρισης πελατειακών σχέσεων (CRM), πρόσληψη ενός πωλητή, συμμετοχή σε διεθνείς εκθέσεις και κεφάλαιο κίνησης. Τα λειτουργικά της έξοδα είναι μισθοδοσία, ενοίκιο, ΔΕΗ, κινητή και σταθερή τηλεφωνία/internet, και ύδρευση. Το αρχικό κεφάλαιο για την ανάπτυξη της θα υποστηριχθεί από επενδυτικά προγράμματα (ΕΣΠΑ), μικροχρηματοδότηση, venture capital και τραπεζική χρηματοδότηση. Μητροπόλεως 69, Θεσσαλονίκη, τηλ , fax , 6/7

7 Οικονομικά Στοιχεία Απ.Χρήσης 1ο έτος 2ο έτος 3ο έτος 4ο έτος 5ο έτος Πωλήσεις (αξία) , , , , ,63 Κόστος Πωληθέντων Α ύλες ανά προϊόν , , , , ,00 Μισθοδοσία , , , , ,00 Έξοδα διοίκησης , , , , ,88 Αμοιβές Τρίτων 2.520, , , , ,00 Γενικά έξοδα, , , , ,53 Προβολή 8.377, , , , ,50 Λειτουργικές Δαπάνες , , , , ,00 Σύνολο ΚΠ , , , , ,91 Μικτά Κέρδη , , , , ,72 Ανάγκες Χρηματοδότησης Χρηματοδότηση Έναρξη 1ο έτος 2ο έτος 3ο έτος 4ο έτος 5ο έτος Εξοπλισμός Κεφ. Κίνησης ISO Marketing - site Σύνολο Πηγές Χρηματοδότησης ΕΣΠΑ Μικροχρη ματοδότη ση Τράπεζα Μητροπόλεως 69, Θεσσαλονίκη, τηλ , fax , info@ergoq.gr 7/7