ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΑΝΑΤ. ΑΤΤΙΚΗΣ Τίτλος προγράμματος : «Εσύ, τι έφαγες σήμερα;» Χαρακτηρισμός του προγράμματος : Αγωγής Yγείας Σχολικό έτος υλοποίησης Προγράμματος : 2009-20010 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΧΟΛΕΙΟΥ Όνομα Σχολείου: 1 ο Γυμνάσιο Παλλήνης Ταχ. Δ/νση: 16ο χλμ Λ. Μαραθώνος Τηλέφωνο: 2106665940 Φαξ:2106666876 Email:mail@1gym-pallin.att.sch.gr Διευθυντής: Δ. Μπαξεβάνης Παιδαγωγική συνεδρίαση: Αρ. πράξης 43/9-10-2009 Ενημέρωση Συλλόγου Γονέων:14-10-2009 ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Ονοματεπώνυμο & ειδικότητα εκπαιδευτικών : 1. Αρνή Ιωάννα ΠΕ 06 2. Μαυρουδή Δέσποινα ΠΕ 05 Συνεργάτης: Γλυνού Μάρω (Ψυχολόγος του Δήμου Παλλήνης) ΜΑΘΗΤΕΣ ΠΟΥ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΥΝ Α ΤΑΞΗ: Καραμπιτσάκος Βασίλειος Πλαντζουνάκη Άννα Σανίνου Γεωργία Τσέκλημα Νικολίνα Φαλάρα Πηνελόπη Φιλιππαίος Φάνης Χότζα Καζιμέ
B ΤΑΞΗ: Αλιμπεχάι Ρενάτο Λουκάτος Σάββας Μουστάκια Φλωρεντίν Μπούτση Δανιήλ Παναγιωτάρα Ευσταθία Ροζάκος Βασίλειος Γ ΤΑΞΗ: Μαντόπουλος Λεωνίδας Με γνώμονα την ευαισθητοποίηση των εφήβων σε θέματα διατροφής και την κατανόηση της σπουδαιότητας της σωστής διατροφής για την αρμονική τους διάπλαση και υγεία, φέτος στο πρόγραμμα Αγωγής Υγείας ασχοληθήκαμε με τις διατροφικές μας συνήθειες. Και όχι μόνο αυτό: Γευθήκαμε, παρατηρήσαμε, ερευνήσαμε, παίξαμε, συζητήσαμε, κατασκευάσαμε, ζυμώσαμε, διασκεδάσαμε, μάθαμε και γίναμε φίλοι.
ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ o Παιχνίδια γνωριμίας και δεσίματος ομάδας όπως αυτοπαρουσίαση με αυτοσχεδιασμό, κίνηση στο χώρο και παντομίμα σχετική με τη διατροφή. o Συμπλήρωση διαγνωστικών ερωτηματολογίων με θέμα τη διατροφή: «Μαθαίνω για μένα» και «Εικόνα του εαυτού μου». o Ιστορία, εξέλιξη και βασικές αρχές (ιδεοθύελλα) της Μεσογειακής Διατροφής και κατασκευή της πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής. o Παιχνίδια αισθήσεων : Αναγνώριση των τροφίμων μόνο μέσω της όσφρησης και της αφής και κατάταξή τους στις ομάδες διατροφής πάνω στην πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής. o Έρευνα με θέμα «Ομάδες τροφίμων που αγαπώ» και καταγραφή των αποτελεσμάτων σε ραβδογράμματα. o Παρακολούθηση DVD σχετικό με τη μελέτη της θρεπτικής αξίας των τροφίμων και εξαγωγή συμπερασμάτων. o Καλλιτεχνική δημιουργία μέσα από την κατασκευή γκράφιτι με τον τίτλο του προγράμματος,κολλάζ με θέμα: «Ο Έφηβος της
εποχής μας»,κατασκευές σε χαρτόνι και χαρταετοί με διατροφικά συνθήματα. o Συγγραφή ομαδικών θεατρικών δρώμενων και δραματοποίησή τους. o Η γλωσσική προσέγγιση της διατροφής μέσα από τη συγκέντρωση ελληνικών ιδιωματισμών και παροιμιών σχετικών με το φαγητό και την διατροφή. o Παρατήρηση και συζήτηση γύρω από τις συνήθειες στο οικογενειακό τραπέζι μέσω οπτικού υλικού. o Πρακτικές συμβουλές για την ασφαλή χρήση τροφίμων στο σπίτι. o Απόκτηση της δεξιότητας σχεδιασμού και οργάνωσης γρήγορων και πρόχειρων γευμάτων στο σπίτι από τους ίδιους τους μαθητές-τριες. o Η σημασία του πρωινού: «Πρωινό στο σχολείο», από τη θεωρία στην πράξη.
o Εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρίας «Δρω- Διοργάνωση Εκπαιδευτικών Δραστηριοτήτων» στην Ν. Κηφισιά, όπου τα παιδιά παρασκεύασαν το δικό τους ψωμί. o Εορταστικές διατροφικές συνήθειες στην Ελλάδα και στην υπόλοιπη Ευρώπη την περίοδο των Χριστουγέννων: Γνωριμία και παραλληλισμός των εορταστικών εδεσμάτων. o Προετοιμασία τελικής παρουσίασης: Προβολή Power Point και πραγματοποίηση θεατρικού δρώμενου από τους μαθητές-τριες. o Έκθεση των εργασιών των μαθητών-τριών σε ταμπλώ του σχολείου καθ όλη τη διάρκεια του σχολικού έτους. o Δημιουργία προσωπικού φακέλου για κάθε μαθητή-τρια. Τέλος, μέσα από την πορεία μας στον κόσμο της διατροφής πιστεύουμε ότι διαμορφώσαμε άποψη και ότι υιοθετήσαμε ενεργητική θέση και κριτική στάση απέναντι στις καθημερινές προκλήσεις έτσι ώστε να απαντάμε με σιγουριά κάθε φορά στην ερώτηση «Εγώ, τι έφαγα σήμερα;».