ΙΑ ΙΚΑΣΙΑ ΕΚΤΙΜΗΣΗΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΩΝ ΕΠΙΠΤΩΣΕΩΝ ΚΑΙ ΚΑΘΟΡΙΣΜΟΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΤΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ: 1. ΣΚΟΠΟΣ 1 2. ΘΕΜΑΤΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ... 1 3. ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ... 1 4. ΜΕΘΟ ΟΣ:... 2 4.1 ιάγραµµα Ροής. 2 4.2 Περιγραφή... 3 5. ΘΕΜΑΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ... 5 6. ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΑ ΕΓΓΡΑΦΑ. 5 7. ΑΡΧΕΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ... 5 8. ΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΓΓΡΑΦΩΝ 5 9. ΣΥΝΤΟΜΟΓΡΑΦΙΕΣ 5 10. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ... 5 1. ΣΚΟΠΟΣ: Σκοπός της διαδικασίας είναι η καταρχήν αναγνώριση όλων των περιβαλλοντικών στοιχείων και επιπτώσεων των διεργασιών, υλικών και υπηρεσιών της Εταιρείας και η µετέπειτα αξιολόγηση των επιπτώσεων, έτσι ώστε να καθοριστούν ποιες από αυτές είναι σηµαντικές και ο οργανισµός µπορεί να ελέγξει και να επηρεάσει για τις οποίες θα πρέπει να καθοριστούν αντικειµενικοί στόχοι µέσα από το περιβαλλοντικό πρόγραµµα. 2. ΘΕΜΑΤΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: Η παρούσα διαδικασία είναι υποστηρικτική για θέµατα ασφάλειας και υγείας στο χώρο εργασίας λαµβάνοντας υπόψη τις συνέπειες σε αυτά τα θέµατα. 3. ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: εν απορρέουν ιδιαίτερα θέµατα υγιεινής και ασφάλειας τροφίµων από την παρούσα διαδικασία. ΕΚ ΟΘΗΚΕ ΑΠΟ: /NΤΗ ΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ... ΕΓΚΡΙΘΗΚΕ ΑΠΟ: ΤΕΧΝΙΚΟ ΙΕΥΘΥΝΤΗ... ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ: 06/06/2005 ΚΩ ΙΚΟΣ EGP 001 ΕΚ ΟΣΗ 4 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 01/11/2011 ΣΕΛΙ Α 1/5
4. Μέθοδος 4.1 ιάγραµµα Ροής 1. Καθορισµός δραστηριοτήτων και χώρων στην Εταιρεία 2. Καθορισµός περιβαλλοντικών στοιχείων 3. Προσδιορισµός και καθορισµός των πιθανών επιπτώσεων 4. Αξιολόγηση περιβαλλοντικών επιπτώσεων 5. Ετοιµασία προγράµµατος διαχείρισης 6. Παρακολούθηση υλοποίησης ΚΩ ΙΚΟΣ EGP 001 ΕΚ ΟΣΗ 4 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 01/11/2011 ΣΕΛΙ Α 2/5
4.2 Περιγραφή Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ 1. Καθορισµός ραστηριοτήτων και Χώρων στην Εργασία Η ανάλυση των διεργασιών και χώρων έγινε από την διεύθυνση της εταιρείας µε τέτοιο τρόπο ώστε να βοηθήσει στην µετέπειτα εκτίµηση των επιπτώσεων στο περιβάλλον. 2. Καθορισµός περιβαλλοντικών στοιχείων και επιπτώσεων Η διεύθυνση της Εταιρείας έχει αξιολογήσει τις δραστηριότητες/χώρους της και έχει καθορίσει τα περιβαλλοντικά στοιχεία / επιπτώσεις που απορρέουν από αυτές τις δραστηριότητες και χώρους, στο µητρώο περιβαλλοντικών στοιχείων / επιπτώσεων. Για καλύτερη επεξεργασία των στοιχείων αυτών έγινε οµαδοποίηση τους στο σύνολο των δραστηριοτήτων της Εταιρείας. Περιοδική αξιολόγηση της διαδικασίας αναγνώρισης περιβαλλοντικών στοιχείων, θα γίνεται κατά τη διάρκεια των διευθυντικών ανασκοπήσεων. ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΑ ΕΓΓΡΑΦΑ EGF-001 3. Προσδιορισµός και καθορισµός των πιθανών Επιπτώσεων Ο προσδιορισµός των πιθανών επιπτώσεων στο περιβάλλον γίνεται µε βάση τα οµαδοποιηµένα περιβαλλοντικά στοιχεία και καθορίζονται οι πιθανές περιβαλλοντικές επιπτώσεις που µπορεί να προκύψουν. Το αποτέλεσµα της οµαδοποίησης αυτής φαίνεται στο Πίνακα Αξιολόγησης Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων. Είναι ευθύνη των Τµηµαταρχών να ενηµερώνουν τον Αντιπρόσωπο της ιοίκησης οποτεδήποτε δηµιουργείται ένα νέο περιβαλλοντικό στοιχείο /επίπτωση, που µπορεί να προκύψει από κάποια αλλαγή µέσω του Εντύπου Καταγραφής Νέων Περιβαλλοντικών Στοιχείων /Επιπτώσεων. Είναι ευθύνη της Επιτροπής Περιβάλλοντος, να αξιολογήσει τη σηµαντικότητα του νέου περιβαλλοντικού στοιχείου / επίπτωσης. 4. Αξιολόγηση των Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων Η διεύθυνση της εταιρείας έχει αξιολογήσει τη σηµαντικότητα των περιβαλλοντικών επιπτώσεων που έχουν αναγνωριστεί και έχουν καθοριστεί οµαδοποιηµένες βασικές επιπτώσεις, όπως φαίνονται στον Πίνακα Αξιολόγησης Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων, η σηµαντικότητα των οποίων αξιολογείται µέσα σε κάθε δραστηριότητα ή χώρο ως εξής : EGF-002 EGF-004 EGF-002 ΚΩ ΙΚΟΣ EGP 001 ΕΚ ΟΣΗ 4 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 01/11/2011 ΣΕΛΙ Α 3/5
Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ 4. Η κάθε περιβαλλοντική επίπτωση αξιολογείται για κάθε δραστηριότητα / χώρο για την σοβαρότητα της µε κλίµακα από το 1-4 όπου το 1 συµβολίζει πολύ µικρή σοβαρότητα, και το 4 πολύ µεγάλη σοβαρότητα. Στη διπλανή στήλη η περιβαλλοντική επίπτωση αξιολογείται ανάλογα µε την συχνότητα της όπου 1 συµβολίζει πολύ µικρή συχνότητα και το 4 πολύ µεγάλη συχνότητα. Η τελική βαθµολογία για κάθε επίπτωση της κάθε δραστηριότητας/χώρου, υπολογίζεται µε τον πολλαπλασιασµό του βαθµού σοβαρότητας επί της συχνότητας. Σηµαντικές επιπτώσεις θεωρούνται αυτές που συγκεντρώνουν βαθµολογία πάνω από 8. Είναι ευθύνη της επιτροπής περιβάλλοντος να αξιολογεί µε τον ποιο πάνω τρόπο το µητρώο περιβαλλοντικών στοιχείων / επιπτώσεων έτσι ώστε να γίνει ο καθορισµός των νέων περιβαλλοντικών επιπτώσεων του οργανισµού κατά την διάρκεια διευθυντικών ανασκοπήσεων. 5. Ετοιµασία Προγράµµατος ιαχείρισης Είναι ευθύνη της Επιτροπής Περιβάλλοντος της Εταιρείας να µελετήσει την Αξιολόγηση των Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων και µε βάση τις πολιτικές τους για περιβαλλοντική διαχείριση να καθορίσει τους επιµέρους σκοπούς και στόχους. Αυτοί καθορίζονται για κάθε περιβαλλοντική επίπτωση που εκτιµήθηκε σηµαντική και πρέπει να παρθούν µέτρα προς µείωση των επιπτώσεων σε αποδεκτά όρια. Το σύνολο των σκοπών και στόχων δηµιουργεί το Περιβαλλοντικό Πρόγραµµα. Αυτό υποβάλλονται στην διεύθυνση του οργανισµού για έγκριση τους ειδικά για τα θέµατα των αναγκαίων πόρων για να γίνει δυνατή η υλοποίησης τους. 6. Παρακολούθηση υλοποίησης Το αποτέλεσµα του Περιβαλλοντικού Προγράµµατος αξιολογείται από τους αρµόδιους ιευθυντές και το αποτέλεσµα κοινοποιείται στο Συντονιστή Συστήµατος Περιβαλλοντικής ιαχείρισης ο οποίος και το αρχειοθετεί. Αλλαγές στο Πρόγραµµα µπορεί να προκύψει είτε λόγο αλλαγές στις περιβαλλοντικές επιπτώσεις ή έλλειψη απαραίτητων πόρων για την υλοποίηση τους. Η φύση, οι εγκρίσεις και τα αποτελέσµατα των αλλαγών των αλλαγών είναι τεκµηριωµένες στο Πρόγραµµα. ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΑ ΕΓΓΡΑΦΑ EGF-003 ΚΩ ΙΚΟΣ EGP 001 ΕΚ ΟΣΗ 4 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 01/11/2011 ΣΕΛΙ Α 4/5
5. ΘΕΜΑΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ: Η παρούσα διαδικασία καθορίζει το τρόπο εκτίµησης περιβαλλοντικών επιπτώσεων και καθορισµό διαχειριστικού προγράµµατος. 6. ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΑ ΕΓΓΡΑΦΑ: ΚΩ ΙΚΟΣ ΕΓΓΡΑΦΟΥ ΤΙΤΛΟΣ ΕΓΓΡΑΦΟΥ Α/Α ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ.Ρ EGF-001 Μητρώο Περιβαλλοντικών Στοιχείων / Επιπτώσεων 2 EGF-002 Πίνακας Αξιολόγησης Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων 3, 4 EGF-003 Περιβαλλοντικό Πρόγραµµα 5 EGF-004 Έντυπο Καταγραφής νέων Περιβαλλοντικών Στοιχείων / Επιπτώσεων 3 7. ΑΡΧΕΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ: Α/Α ΑΡΧΕΙΟ ΤΟΠΟΣ ΦΥΛΑΞΗΣ ΧΡΟΝΟΣ ΦΥΛΑΞΗΣ 1. EGF-001 Γραφείο ΣΣΠ 2 Χρόνια 2. EGF-002 Γραφείο ΣΣΠ 2 Χρόνια 3. EGF-003 Γραφείο ΣΣΠ 2 Χρόνια 4. EGF-004 Γραφείο ΣΣΠ 2 Χρόνια 8. ΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΓΓΡΑΦΩΝ: ΕΚ ΟΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΛΟΓΟΣ ΑΛΛΑΓΗΣ ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΙ ΚΑΙ ΣΕΛΙ ΕΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ Ή/ΚΑΙ ΑΛΛΑΓΗΣ 1 ηµιουργία 1 5 06/06/2005 2 Αναθεώρηση 1 5 06/09/2005 3 Αναθεώρηση 1 5 12/01/2006 4 Αναθεώρηση 1 5 01/11/2011 9. ΣΥΝΤΟΜΟΓΡΑΦΙΕΣ ΣΣΠ = ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ 10. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ: ΙΑΝΟΜΗ:. ΚΩ ΙΚΟΣ EGP 001 ΕΚ ΟΣΗ 4 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 01/11/2011 ΣΕΛΙ Α 5/5