May 2010 Volume : 43 http://belmontgreekschool.com



Σχετικά έγγραφα
Η χρησιµότητα και η χρηστικότητα του πιστοποιητικού ελληνοµάθειας

1999 MODERN GREEK 2 UNIT Z

LESSON 14 (ΜΑΘΗΜΑ ΔΕΚΑΤΕΣΣΕΡΑ) REF : 202/057/34-ADV. 18 February 2014

ΣΟΡΟΠΤΙΜΙΣΤΡΙΕΣ ΕΛΛΗΝΙΔΕΣ

Χρειάζεται να φέρω μαζί μου τα πρωτότυπα έγγραφα ή τα αντίγραφα; Asking if you need to provide the original documents or copies Ποια είναι τα κριτήρια

Πώς μπορεί κανείς να έχει έναν διερμηνέα κατά την επίσκεψή του στον Οικογενειακό του Γιατρό στο Ίσλινγκτον Getting an interpreter when you visit your

Cambridge International Examinations Cambridge International General Certificate of Secondary Education

derivation of the Laplacian from rectangular to spherical coordinates

ΑΓΓΛΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ ΣΕ ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΔΙΕΘΝΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ

UNIVERSITY OF CAMBRIDGE INTERNATIONAL EXAMINATIONS International General Certificate of Secondary Education

* * GREEK 0543/02 Paper 2 Reading and Directed Writing May/June 2009

LESSON 6 (ΜΑΘΗΜΑ ΕΞΙ) REF : 201/045/26-ADV. 10 December 2013

Cambridge International Examinations Cambridge International General Certificate of Secondary Education

Section 8.3 Trigonometric Equations

-ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ- Εκδήλωση Ενημέρωσης για τη λίμνη Ορόκλινης και το έργο LIFE Oroklini

Living and Nonliving Created by: Maria Okraska

14 Lesson 2: The Omega Verb - Present Tense

Cambridge International Examinations Cambridge International General Certificate of Secondary Education

2 Composition. Invertible Mappings

Μετανάστευση Σπουδές. Σπουδές - Πανεπιστήμιο. Για να δηλώσετε ότι θέλετε να εγγραφείτε

Cambridge International Examinations Cambridge International General Certificate of Secondary Education

Οι αδελφοί Montgolfier: Ψηφιακή αφήγηση The Montgolfier Βrothers Digital Story (προτείνεται να διδαχθεί στο Unit 4, Lesson 3, Αγγλικά Στ Δημοτικού)

Please be sure that your kid memorized the song. Students homework -Pg.2: Read the song and the translation 3 times.

ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ. Τα γνωστικά επίπεδα των επαγγελματιών υγείας Στην ανοσοποίηση κατά του ιού της γρίπης Σε δομές του νομού Λάρισας

Paper Reference. Paper Reference(s) 1776/04 Edexcel GCSE Modern Greek Paper 4 Writing. Thursday 21 May 2009 Afternoon Time: 1 hour 15 minutes

Policy Coherence. JEL Classification : J12, J13, J21 Key words :

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΥΠΡΟΥ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗΣ

Επιβλέπουσα Καθηγήτρια: ΣΟΦΙΑ ΑΡΑΒΟΥ ΠΑΠΑΔΑΤΟΥ

ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΑΛΕΝΤΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Α.Μ.: 09/061. Υπεύθυνος Καθηγητής: Σάββας Μακρίδης

ΟΙ ΑΞΙΕΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ THE VALUES OF LIFE Η ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΑ..THE RESPONSIBILITY ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ

Η ΨΥΧΙΑΤΡΙΚΗ - ΨΥΧΟΛΟΓΙΚΗ ΠΡΑΓΜΑΤΟΓΝΩΜΟΣΥΝΗ ΣΤΗΝ ΠΟΙΝΙΚΗ ΔΙΚΗ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΑΛΛΗΛΟΓΡΑΦΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΣΤΗΝ ΑΓΓΛΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ

«ΔΙΑΠΙΣΤΩΤΙΚΑ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΙΝΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ: Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΩΣ ΔΕΥΤΕΡΗ ΓΛΩΣΣΑ»

LESSON 26 (ΜΑΘΗΜΑ ΕΙΚΟΣΙ ΕΞΙ) REF : 102/030/ November 2014

Section 1: Listening and responding. Presenter: Niki Farfara MGTAV VCE Seminar 7 August 2016

Προβλήματα πρόσληψης της ορολογίας και θεωρίας στη μέση εκπαίδευση Καλλιόπη Πολυμέρου ΠΕΡΙΛΗΨΗ

FINAL TEST B TERM-JUNIOR B STARTING STEPS IN GRAMMAR UNITS 8-17

2nd Training Workshop of scientists- practitioners in the juvenile judicial system Volos, EVALUATION REPORT


Στο εστιατόριο «ToDokimasesPrinToBgaleisStonKosmo?» έξω από τους δακτυλίους του Κρόνου, οι παραγγελίες γίνονται ηλεκτρονικά.

SAINT CATHERINE S GREEK SCHOOL ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΓΙΑΣ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗΣ

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΕΙΡΑΙΑ ΤΜΗΜΑ ΝΑΥΤΙΛΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΣΤΗΝ ΝΑΥΤΙΛΙΑ

Final Test Grammar. Term C'

7 Present PERFECT Simple. 8 Present PERFECT Continuous. 9 Past PERFECT Simple. 10 Past PERFECT Continuous. 11 Future PERFECT Simple

National School of Judges,Thessaloniki, EVALUATION REPORT

3.4 SUM AND DIFFERENCE FORMULAS. NOTE: cos(α+β) cos α + cos β cos(α-β) cos α -cos β

Objectives-Στόχοι: -Helping your Child become a fantastic language learner «Βοηθώντας το παιδί σας να γίνει εξαιρετικό στην εκμάθηση γλωσσών» 6/2/2014

ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΣΧΟΛΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ: ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΠΡΑΣΙΝΟ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ!

Αστικές παρεμβάσεις ανάπλασης αδιαμόρφωτων χώρων. Δημιουργία βιώσιμου αστικού περιβάλλοντος και σύνδεση τριών κομβικών σημείων στην πόλη της Δράμας

Chapter 2 * * * * * * * Introduction to Verbs * * * * * * *

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. Μάρκετινγκ Αθλητικών Τουριστικών Προορισμών 1

Professional Tourism Education EΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ. Ministry of Tourism-Υπουργείο Τουρισμού

Cambridge International Examinations Cambridge International General Certificate of Secondary Education

Οδηγίες Αγοράς Ηλεκτρονικού Βιβλίου Instructions for Buying an ebook

Η ΑΥΛΗ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΣΤΗΝ ΑΥΛΗ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ

Η ΔΙΑΣΤΡΕΥΛΩΣΗ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ ΜΕΣΩ ΤΩΝ SOCIAL MEDIA ΤΗΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΠΕΝΤΑΕΤΙΑ ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ-ΜΑΡΙΝΑΣ ΔΑΦΝΗ

LESSON 16 (ΜΑΘΗΜΑ ΔΕΚΑΕΞΙ) REF : 102/018/16-BEG. 4 March 2014

The Simply Typed Lambda Calculus

the total number of electrons passing through the lamp.

How to register an account with the Hellenic Community of Sheffield.

ΣΤΥΛΙΑΝΟΥ ΣΟΦΙΑ

@ BY AVENUES PRIVATE INSTITUTE JUNE 2014

Modern Greek Extension

Fourier Series. MATH 211, Calculus II. J. Robert Buchanan. Spring Department of Mathematics

Writing for A class. Describe yourself Topic 1: Write your name, your nationality, your hobby, your pet. Write where you live.

AME SAMPLE REPORT James R. Cole, Ph.D. Neuropsychology

1 ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Δ. ΤΡΙΤΑΡΗΣ

The challenges of non-stable predicates

AΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΠΟΛΥΤΕΧΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΤΜΗΜΑ ΠΟΛΙΤΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ

Στεγαστική δήλωση: Σχετικά με τις στεγαστικές υπηρεσίες που λαμβάνετε (Residential statement: About the residential services you get)

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΑΛΛΗΛΟΓΡΑΦΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΣΤΗΝ ΑΓΓΛΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ

Assalamu `alaikum wr. wb.

On a four-dimensional hyperbolic manifold with finite volume

Paper Reference. Paper Reference(s) 1776/01 Edexcel GCSE Modern Greek Paper 1 Listening and Responding

«ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗ» ΠΑΝΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΡΕΥΝΑ ΤΗΣ GAMIAN- EUROPE

UNIVERSITY OF CAMBRIDGE INTERNATIONAL EXAMINATIONS International General Certificate of Secondary Education

Potential Dividers. 46 minutes. 46 marks. Page 1 of 11

Θέμα διπλωματικής εργασίας: «Από το «φρενοκομείο» στη Λέρο και την Ψυχιατρική Μεταρρύθμιση: νομικό πλαίσιο και ηθικοκοινωνικές διαστάσεις»

ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΗ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ «ΘΕΜΑ»

Εγκατάσταση λογισμικού και αναβάθμιση συσκευής Device software installation and software upgrade

3.4 Αζηίεξ ημζκςκζηήξ ακζζυηδηαξ ζημ ζπμθείμ Πανάβμκηεξ πνμέθεοζδξ ηδξ ημζκςκζηήξ ακζζυηδηαξ οιαμθή ηςκ εηπαζδεοηζηχκ ζηδκ

Δημιουργία Λογαριασμού Διαχείρισης Business Telephony Create a Management Account for Business Telephony

ΟΙΚΟΝΟΜΟΤΕΧΝΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΕΝΟΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΑΥΤΟΝΟΜΟΥ ΝΗΣΙΟΥ ΜΕ Α.Π.Ε

Phys460.nb Solution for the t-dependent Schrodinger s equation How did we find the solution? (not required)

European Constitutional Law

department listing department name αχχουντσ ϕανε βαλικτ δδσϕηασδδη σδηφγ ασκϕηλκ τεχηνιχαλ αλαν ϕουν διξ τεχηνιχαλ ϕοην µαριανι

UNIVERSITY OF CAMBRIDGE INTERNATIONAL EXAMINATIONS General Certificate of Education Ordinary Level

40 YEARS PHANTOM IN GREEK SKIES (CELEBRATION OF 40 YEARS OF SERVICE IN HELLENIC AIR FORCE)

Αλγοριθµική και νοηµατική µάθηση της χηµείας: η περίπτωση των πανελλαδικών εξετάσεων γενικής παιδείας 1999

LESSON 12 (ΜΑΘΗΜΑ ΔΩΔΕΚΑ) REF : 202/055/32-ADV. 4 February 2014

Weekend with my family

Newsletter. ΚΑΛΗ ΑΡΧΗ και ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ σ όλους! Wishing a GOOD START! Registration forms are available in our web site! Ανοίξαν τα σχολεία

Κάθε γνήσιο αντίγραφο φέρει υπογραφή του συγγραφέα. / Each genuine copy is signed by the author.

ΤΟ ΣΤΑΥΡΟΔΡΟΜΙ ΤΟΥ ΝΟΤΟΥ ΤΟ ΛΙΜΑΝΙ ΤΗΣ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ

Προσωπική Aνάπτυξη. Ενότητα 2: Διαπραγμάτευση. Juan Carlos Martínez Director of Projects Development Department

ΛΓΞΙΛΟΓΙΟ BIΒΛΙΟΥ Γ ΤΑΞΗΣ

Saint Thomas the Apostle Catholic Academy September 20, 2017

Η ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗ

Transcript:

Newsletter May 2010 Volume : 43 http://belmontgreekschool.com A unique and exciting camp designed to highlight the creative and playful sides of children, all in an Greek educational environment. This camp will be a memorable experience for the participants. The program is taught in Greek! Come and Join us for this adventure! Deadline is May 15 th Space is limited To reserve a space complete the form and send it ASAP QUESTIONS? Theodora Kounalakis, (650) 594-9585 E-mail : tkounalakis@yahoo.com Mail : 3198 La Mesa Drive, San Carlos, CA 94070 I Want A Mom That Will Last Forever I want a mom to make it all better I want a mom who love me whatever I want a mom to take my hand And make me feel like a holiday A mom to tuck me in at night And chase the monsters away I want a mom to read me stories And sing a lullaby And if I have a bad dream, to hold me when I cry Oh, I want a mom to make it all better I want a mom that will love me whatever, forever Cyndi Lauper - Ο Μάης ρίχνει τη δροσιά κι ο Απρίλης το λουλούδι. - Μη σε γελάσει ο βάτραχος ή το χελιδονάκι, αν δε λαλήσει ο τζίτζικας, δεν είν καλοκαιράκι. Kids Jokes Mother's Day Can people predict the future with cards? My mother can. Really? Yes, she takes one look at my report card and tells me what will happen when my father gets back home.

Ηµερολογιακά Νέα Mark your calendar Εορτολόγιο - 3, 5, 7 Mαΐου : Εκδροµές - 10-14 Μαΐου : OPEN HOUSE - 4 Ιουνίου : Τελετή Αποφοίτησης & Γιορτή Λήξης της Σχολικής Χρονιάς (ΚΟΡΑΗΣ ) - 8 Ιουνίου : Γιορτή Λήξης της Σχολικής Χρονιάς (ΑΘΗΝΑ) - 9 Ιουνίου : Τελετή Αποφοίτησης & Γιορτή Λήξης της Σχολικής Χρονιάς (ΦΟΙΒΟΣ) - 21-25 Ιουνίου : SUMMER CAMP - May 3 rd, 5 th, 7 th : Fieldtrips - May 10 th -14 th : OPEN HOUSE - June 4 th : Graduation Day & End of the School Year Celebration (KORAES) - June 8 th : End of the School Year Celebration (ATHENA) - June 9 th : Graduation Day & End of the School Year Celebration (PHEVOS) - June 21-25 : SUMMER CAMP Interested families and their children are invited to visit our school from May 10 th to 14 th 5:00-6:00 PM. Please give us a courtesy call. ΝΕΑΝΙΚΕΣ ΑΠΟΡΙΕΣ Πείτε τους ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!! 5 Μαΐου γιορτάζει η Ειρήνη 9 Μαΐου γιορτάζει ο Χριστόφορος 13 Μαΐου γιορτάζει η Γλυκερία 15 Μαΐου γιορτάζει ο Αχιλλέας 18 Μαΐου γιορτάζει η Ιουλία 19 Μαΐου γιορτάζουν η Μαγδαληνή και η Μάγδα 21 Μαΐου γιορτάζουν ο Κωνσταντίνος και η Ελένη, Λυδία 29 Μαΐου η Άλωση της Κων/λης από τους Τούρκους το 1453 31 Μαΐου γιορτάζει η Μάγια - Πώς λέγεται ένα αγριογούρουνο όταν είναι ήρεµο; - Αφού λένε πως το κολύµπι κάνει καλό στη σιλουέτα πως εξηγούν τις φάλαινες; - Τι σηµαίνει κάθοµαι όρθιος;

Εξετάσεις για το Πιστοποιητικό Ελληνοµάθειας Examination for the Certificate of Attainment in Greek Το παιδί είναι τριαντάφυλλο µε κλεισµένα ακόµα τα πέταλά του. ΚΙΚΕΡΩΝ Since 1998 a certificate of Attainment in Greek Language has been established by the Ministry of Education in Greece. The Examination for this Certificate is organized by the Center for the Greek Language in established Examination Centers under the supervision of the CGL. Examinations at all levels are held, for the time being, once annually, in mid-may and cover all four language skills : Listening, Reading Comprehension, Writing and Speaking. A certificate is issued for successful candidates at four levels, A,B, C and D. The Certificate of Attainment in Greek - provides any user of Greek an expert and objective opinion of the level of their knowledge - serves as proof of the successful candidate s level of attainment in Greek in the work market - is a requirement for the practice of various professions in Greece - at Level C allows foreigners to register at a Greek institution for higher education in case they do not have a Greek secondary education certificate (P.D. 138/9-7-99) - at Level D allows citizens of European Union member states to prove complete knowledge and fluent use of the Greek Language and thus be employed in a Greek civil service position - gives to the students foreign language credits at U.S.A Schools and universities of present future attendance. For the year 2010 the examinations for the Western States will be conducted at 3 Examination Centers, one of them is our Holy Cross Greek School. For Levels A and B on Tuesday May 11, for the levels C and D and also the Γ2 («Diadromes ) on Wednesday May 12.

Γιορτή Λήξης της Σχολικής Χρονιάς & Αποφοίτηση End of the School Year Program & Graduation Τράβα µπρος!!! Σας προσκαλούµε στις Γιορτές µας για τη Λήξη της Σχολικής Χρονιάς και στις Αποφοιτήσεις! Come and celebrate with us the End of the Greek School Year & Graduations! Friday, June 4 th for KORAES Program 5 ;30 pm Tuesday, June 8 th for ATHENA Program 5:00 pm Wednesday, June 9 th for PHEVOS Program 5:30 pm Church of the Holy Cross 900 Alameda, Belmont.

ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΗΝ ΕΛΛΑ Α ΜΑΖΙ ΜΑΣ Φολέγανδρος EXPLORE GREECE WITH US Η Φολέγανδρος αποτελεί ένα µοναδικό τόπο διακοπών, που θα σας προσφέρει την χαρά της εξερεύνησης, την απόλαυση της θάλασσας και του ήλιου σε ήπιους και γαλήνιους ρυθµούς ζωής. Οι βασικότερες τουριστικές περιοχές της Φολεγάνδρου µε ξενοδοχεία είναι η Χώρα, το Καραβοστάσι (το λιµάνι του νησιού), και η παραλία της Αγκάλης. Τα πρώτα ίχνη κατοίκησης του νησιού ανάγονται στην προϊστορική εποχή. Σαν πρώτοι κάτοικοι αναφέρονται οι Κάρες και αργότερα οι Φοίνικες. Ακολούθησαν οι Κρήτες άποικοι, µε αρχηγό τους το γιο του Μίνωα, Φολέγανδρο, ο οποίος έδωσε και το όνοµά του στο νησί. Η Φολέγανδρος ή Πολύκανδρος, όπως ονοµαζόταν στην αρχαιότητα, λόγω του πετρώδους εδάφους της, υπήρξε κύριος τόπος λατρείας του Απόλλωνα και της Aρτεµις. Το νησί έζησε παλαιότερα µεγάλο κύµα µετανάστευσης, τόσο προς το εσωτερικό, όσο και προς το εξωτερικό. Η µετανάστευση ήταν για τους κατοίκους της Φολεγάνδρου ένας τρόπος επιδίωξης µιας βελτιωµένου επιπέδου ζωής. Η Φολέγανδρος, ως τόπος εξορίας γνώρισε ανθρώπους του πολιτισµού µε αποτέλεσµα να δεχτεί πολλές επιρροές και να γνωρίσει καινούργιες ιδέες, τέχνες αλλά και πολιτιστικές αξίες, αποκτώντας έτσι την δυνατότητα µε γερές βάσεις, αργά αλλά σταθερά, να αναπτυχθεί κοινωνικά και πολιτιστικά. Η Χώρα, η πρωτεύουσα του νησιού είναι χτισµένη σε υψόµετρο 200 περίπου µέτρων από την θάλασσα σε έναν απότοµο βράχο προσφέροντας στον επισκέπτη άπλετη θέα προς το ανοικτό πέλαγος. Είναι µία από τις πιο γραφικές και ανέπαφες από τον χρόνο, πρωτεύουσες των Κυκλάδων. Τα γραφικά πλακόστρωτα σοκάκια, οι τρεις όµορφες διαδοχικές πλατείες της, τα κάτασπρα σπιτάκια µε τις φροντισµένες και λουλουδάτες αυλές, οι µποκαµβίλιες που πνίγουν τα στενά, οι αναρίθµητες εκκλησίες της, το µεσαιωνικό κάστρο της, οι φιλήσυχοι και φιλόξενοι άνθρωποί της είναι µερικά από τα πιο αξιόλογα χαρακτηριστικά της που την κάνουν µοναδική. Σε αντίθεση µε το άγονο έδαφός της, η φαντασία των νοικοκυρών της είναι ιδιαίτερα γόνιµη, µε αποτέλεσµα η τοπική κουζίνα να επιδεικνύει µοναδικές γεύσεις. Τα "µατσάτα" -τα ντόπια χειροποίητα ζυµαρικά- σερβίρονται µε ντόπιο, πικάντικο τυρί και κοκκινιστό κόκορα ή κουνέλι. Άλλο "σουξέ" της φολεγανδρίτικης µαγειρικής αποτελούν οι "καλασούνες", δηλαδή οι διαφόρων ειδών πίτες. Ανάλογα µε την εποχή θα βρείτε "χορτένιες", "κολοκυθένιες" (µε κίτρινη κολοκύθα, σε γλυκιά και αλµυρή εκδοχή), "σουρωτένιες" ή "κρεµµυδένιες" (καλοκαιρινή πίτα µε πρώτη ύλη το "σουρωτό" -τοπικό φρέσκο, κρεµώδες τυρί µε ξινούτσικη γεύση-. Folegandros is a unique place for vacation which will offer to you the pleasure of exploration and the enjoyment of sea water and sun in gentle and calm rhythms of life. The main tourist areas with hotels are Chora, Karavostasi (which is the island s port) and Agali beach. The first traces of habitation in the island go back in the prehistoric time. As first inhabitants were mentioned Kares and later on the Phoenicians. Cretan settlers followed thereafter with their leader Folegandros, son of Minoas, who named the island after him. Folegandros or Polykandros, as it was named in the antiquity because of its rocky ground, was the main worship place of Apollo and Artemis. The island lived a period of immigration towards the main land as well as abroad. For the people of Folegandros this meant a way of aiming to a better standard of living. Folegandros as a place of exile has gotten to know people of culture and as a result received many influences and gotten to know new ideas, arts and cultural values, that way acquiring slowly but steadily, the potential to develop both socially and culturally. Chora, the island s capital, is built 200 meters above sea level, on a steep rock offering visitors a boundless view to the high seas. It is one the most picturesque and time intact capitals of Cyclades. The quaint paved narrow streets, the three beautiful consecutive squares, the snow white houses with the well kept flowered yards, the bougainvillea that overrun the narrow streets, the medieval castle and the peaceful and hospitable people are some of the remarkable characteristics that make the island unique. By contrast with the infertile land, the housewife s imagination is especially fertile and as of that the topical cuisine displays special dishes. Matsata -hand made pasta-are served with local savory cheese and braised rooster or rabbit. Another big success of Folegandrian cuisine are the Kalasounes, that is different kinds of pitas. According to season you will find Hortenies - greens-, Kolokythenies -yellow squash in a sweet or salted version-, Sourotenies or Kremidenies -onion-summer pitas with souroto as the main ingredient, that is a fresh soft cream cheese in a semi sour flavor.