ΠΟΛΥΦΗΜΟΣ για Τυροκοµεία από τη NanoSoft Πρόγραµµα διαχείρισης ΟΛΕΣ οι καταστάσεις που απαιτούνται από τον ΕΛΟΓ ΒΙΒΛΙΟ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΜΗΝΙΑΙΑ ΗΛΩΣΗ ΙΣΟΖΥΓΙΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΕΞΑΜΗΝΙΑΙΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΣΕ ΜΟΡΦΗ EX C EL Τυροκοµείων Παρακολούθηση Κτηνοτρόφων Πελατών Παραλαβές γάλακτος Παραστατικών Παραγωγή προϊόντων τυροκοµίας Καταστάσεις ΕΛΟΓ τεχνολογία Βακάκης Παντ. ηµήτριος Κ. Φούµη 74, Αγροκήπιο Χανιά Τηλ.: 282 1800885, 6984606164 W W W. N A N O S O F T. G R 1
Δυνατότητες του προγράμματος «Πολύφημος»: Πλήρης παρακολούθηση Κτηνοτρόφων και πελατών: Αναλυτική καρτέλα παραλαβών γάλακτος και κοστολόγηση ανάλογα με ποιότητα (λιπαρά, πρωτεΐνες) με αυτόματη ή όχι πίστωση της καρτέλας κτηνοτρόφου. Στατιστικά στοιχεία ποιότητας γάλακτος ανά κτηνοτρόφο. Νέες καταχωρήσεις, διορθώσεις, διαγραφές κτηνοτρόφων, κινήσεις οικονομικής καρτέλας Αντιστοίχιση κάθε κτηνοτρόφου με τον συγκεντρωτή (αν υπάρχει) στον οποίο παραδίδει το γάλα. Δυνατότητα έκδοσης παραστατικών προς κτηνοτρόφο ή καταχώρησης δικού του παραστατικού. Περισυλλογή γάλακτος από όχημα με ενημέρωση κεντρικής βάσης δεδομένων. Παρακολούθηση παραγωγής τυροκομικών προϊόντων Επεξεργασία γάλακτος για την παραγωγή προϊόντων: Το γάλα μετατρέπεται σε προϊόντα και σε ορό. Ένδειξη ποσότητας γάλακτος που δεν έχει ακόμα τυροποιηθεί. Η ποσότητα των παραγομένων προϊόντων παρακολουθείται τόσο σε Kg όσο και σε άλλες εμπορικές μορφές (π.χ. κεφάλια, κεσεδάκια, κλπ) Αυτόματος υπολογισμός ορού (όπου υπάρχει) Παρακολούθηση βοηθητικών υλών (π.χ. ρύζι, ζάχαρη) Πλήρες κύκλωμα εμπορίας προϊόντων γαλακτοκομίας. Έκδοση παραστατικών εμπορίας (Λιανής και Χονδρικής) Δυνατότητα παράλληλης εμπορίας και από όχημα. Τα παραστατικά εκδίδονται στο όχημα και με την επιστροφή του οχήματος γίνεται ενημέρωση του κεντρικού υπολογιστή. Παρακολούθηση εργαζομένων στο τυροκομείο: Μεροκάματα, υπερωρίες κλπ Πολλές εκτυπώσεις: Κτηνοτρόφων: Οικονομική καρτέλα, ισοζύγια, καρτέλα παραλαβών γάλακτος Κατάσταση παραλαβών γάλακτος κλπ Ανά ημέρα ή μιας χρονικής περιόδου Ανά συγκεντρωτή γάλακτος (αν υπάρχουν) Συγκεντρωτική κατάσταση παραλαβών γάλακτος ανά κτηνοτρόφο: Σε χρονική περίοδο Αναλυτικά ή συγκεντρωτικά Όλες οι καταστάσεις που απαιτούνται από τον ΕΛΟΓ εκδίδονται αυτόματα και ενημερώνονται τα αντίστοιχα αρχεία σε Excel Όλες οι Λογιστικές καταστάσεις για τον λογιστή 2
Εικ. 1 Το Κεντρικό Μενού του προγράμματος ΤΥΡΙ Εικ. 2 Η Καρτέλα των Παραγωγών - Κτηνοτρόφων 3
Εικ. 3 Παραλαβή γάλακτος από κτηνοτρόφους: Η αξία μπορεί να υπολογίζεται αυτόματα με βάση τα κιλά και την ποιότητα (Λιπαρά και Πρωτεΐνες) Κάτω αριστερά βλέπουμε τα σύνολα του γάλακτος που παραλάβαμε από τον συγκεκριμένο κτηνοτρόφο. Κάτω δεξιά βλέπουμε τα στατιστικά ποιότητας γάλακτος του παραγωγού για την τρέχουσα χρονιά 4
Εικ. 4 Έκδοση Παραστατικών Εικ. 5 Οικονομικές κινήσεις καρτέλας κτηνοτρόφου 5
Εικ. 6 Παραγωγή τυροκομικών προϊόντων. Ταυτόχρονη ενημέρωση μέχρι 3 είδη γάλακτος και 2 βοηθητικές πρώτες ύλες. Παρακολούθηση της παραγόμενης ποσότητας τόσο σε Kg όσο και σε εμπορικές μορφές («Κεφάλια», «κεσεδάκια», κλπ). Αυτόματος υπολογισμός του ορού. Στο κάτω μέρος βλέπουμε το γάλα κατά κατηγορία που ακόμα δεν έχει υποστεί επεξεργασίαί. 6
Εικ. 6 Το Ισοζύγιο Γάλακτος στην καρτέλα του παραγωγού Εικ. 7 Δείγμα από Εξαμηνιαία ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΑΡΑΔΟΣΕΩΝ ΠΡΟΒΕΙΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ (Σύμφωνα με ΕΛΟΓ) σε ηλεκτρονική μορφή (αρχείο Excel) 7
Εικ. 8 Δείγμα από Ημερήσια Αναλυτική κατάσταση παραλαβών γάλακτος (Σύμφωνα με ΕΛΟΓ) 8
Εικ. 9 Δείγμα από Βιβλίο Ημερήσιας παραγωγής (σύμφωνα με ΕΛΟΓ) σε ηλεκτρονική μορφή (αρχείο Excel) 9
Εικ. 10 Δείγμα από τη ΜΗΝΙΑΙΑ ΔΗΛΩΣΗ ΙΣΟΖΥΓΙΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΕ ΜΟΡΦΗ 10
είτε περισσότερα για τα προγράµµατα της NanoSoft στο Internet: www.nanosoft.gr Βακάκης Παντ. ηµήτριος Κ. Φούµη 74 Αγροκήπιο ΧΑΝΙΑ 73100 Τηλ. 2821800885-6984606164, 5 11