Χθμεία Β Γυμν. Εργαςτθριακι Άςκθςθ 2 Εξζταςθ τθσ δυνατότθτασ διάλυςθσ οριςμζνων υλικών ςτο νερό Ονοματεπώνυμο:. ΟΜΑΔΑ.... 2.... Δραςτθριότθτα Ο Πζτροσ καλεί τθ φίλθ του τθ Μαρία για φαγθτό ςτο ςπίτι του. Κακϊσ ζτρωγαν το φόρεμα τθσ Μαρίασ λεκιάςτθκε από το λάδι τθσ ςαλάτασ. Η Μαρία ιςχυρίηεται πωσ το λάδι κα φφγει με νερό. Η γιαγιά του Πζτρου διαφωνεί και κεωρεί ότι το λάδι κα φφγει με βενηίνθ. Αναρωτιζμαι πειραματίηομαι Εςφ που γνωρίηεισ λίγθ χθμεία τθ λζξθ φφγει που χρθςιμοποίθςαν θ Μαρία και θ γιαγιά του Γιάννθ με ποια λζξθ κα τθν αντικακιςτοφςεσ; Το λάδι κα φφγει με νερό Το λάδι κα ςτο νερό Το λάδι κα φφγει με βενηίνθ Το λάδι κα ςτθ βενηίνθ Για να ελζγξεισ ποιοσ ιςχυριςμόσ είναι ςωςτόσ τθν επόμενθ θμζρα ρωτάσ το χθμικό ςου. Ο χθμικόσ ςου λζει ότι για να δοφμε ποιοσ ζχει δίκιο πρζπει να κάνουμε πείραμα που κα ςχεδιάςεισ εςφ με τθν ομάδα ςου. Διακζτεισ: Σχεδίαςε με τθν ομάδα ςου ζνα πείραμα για να ελζγξεισ ποιοσ ιςχυριςμόσ είναι ςωςτόσ..
Παρατθρώ ςυμπεραίνω:....... Σχεδίαςε ζναν πίνακα με δυο ςτιλεσ. Στθν πρϊτθ γράψε τα όργανα που χρθςιμοποίθςεσ για το πείραμα, ςτθ δεφτερθ γράψε τα υλικά που χρθςιμοποίθςεσ. Στθ ςυνζχεια να περιγράψεισ ςφντομα τθν πειραματικι διαδικαςία.
Δραςτθριότθτα 2 Το μελάνι (ταμπόν) διαλφεται ςτο λάδι ι ςτο νερό; Αναρωτιζμαι πειραματίηομαι Αξιοποιϊντασ τθν εμπειρία και τθ γνϊςθ από τθν προθγοφμενθ δραςτθριότθτα κάνε ζναν πίνακα με τα όργανα και τα υλικά που κα χρειαςτείσ και ςχεδίαςε με τθν ομάδα ςου ζνα πείραμα για να διαπιςτϊςεισ αν το μελάνι διαλφεται ςτο νερό ι ςτο λάδι...... 2. Μποροφμε να απαντιςουμε το ερϊτθμα χρθςιμοποιϊντασ ζναν μόνο δοκιμαςτικό ςωλινα; Με ποιο τρόπο; Παρατθρώ ςυμπεραίνω 2.2 Το μελάνι διαλφεται ςτο νερό ι ςτο λάδι; Εξιγθςε τθν απάντθςι ςου; 2. Αν κάποιοσ λεκιάςει το πουκάμιςό του που δεν πλζνεται ςτο πλυντιριο με μελάνι με τι κα του πρότεινεσ να το κακαρίςει; Εξιγθςε τθν απάντθςι ςου......
Δραςτθριότθτα Διακζτεισ μια ςτερεά κοκκϊδθ μωβ ουςία που λζγεται υπερμαγγανικό κάλιο.. Σχεδίαςε ζνα πείραμα για να εξετάςεισ αν το υπερμαγγανικό κάλιο διαλφεται ςτο νερό...2 Τι όργανα και τι υλικά από τα παρακάτω κα χρειαςτείσ; Όργανα Αντιδραςτιρια - υλικά 1. Σπάτουλα 2. Στιριγμα δοκιμαςτικϊν ςωλινων Α. Νερό 3. Σφαιρικι φιάλθ Β. Υπερμαγγανικό κάλιο 4. Δοκιμαςτικοί ςωλινεσ 5. Υδροβολζασ. Η χρονικι εξζλιξθ του πειράματοσ απεικονίηεται ςτθν παρακάτω εικόνα. Πριν ι μετά τθν ανάδευςθ του μείγματοσ υπερμαγγγανικοφ καλίου νεροφ μποροφμε να ποφμε ότι το μείγμα είναι διάλυμα; Γιατί;. Ποια ουςία (νερό ι υπερμαγγανικό) κα χαρακτιριηεσ ωσ διαλφτθ; Εξιγθςε τθν απάντθςι ςου.
Δραςτθριότθτα Οι ουςίεσ: αλάτι, ςόδα, ηάχαρθ, άμμοσ, λάδι, οινόπνευμα, αςετόν διαλφονται ςτο νερό; Αναρωτιζμαι πειραματίηομαι Σχεδίαςε ζνα πείραμα για να εξετάςεισ αν οι ουςίεσ: αλάτι, ςόδα, ηάχαρθ, άμμοσ, λάδι, οινόπνευμα, αςετόν διαλφονται ςτο νερό. Να αναφζρεισ τα όργανα και τα υλικά (αντιδραςτιρια) που κα χρθςιμοποιιςεισ.. Σθμείωςε τισ παρατθριςεισ ςου από τθν προςκικθ νεροφ ςτουσ επτά δοκιμαςτικοφσ ςωλινεσ. Σωλινασ Υλικό Παρατιρθςθ: Διαλυτό ι αδιάλυτο. Κατάταξε τα υλικά που ςου δόκθκαν ςε διαλυτά και αδιάλυτα ςτο νερό Διαλυτζσ ςτο νερό Αδιάλυτεσ ςτο νερό
Δραςτθριότθτα Μείγματα δε διακρίνονται τα ςυςτατικά τουσ ομογενι... ι ετερογενι διακρίνονται τα ςυςτατικά τουσ Π.χ. (Να αναφζρεισ τα ομογενι μείγματα αυτισ τθσ εργαςτθριακισ άςκθςθσ) Π.χ. (Να αναφζρεισ τα ετερογενι μείγματα αυτισ τθσ εργαςτθριακισ άςκθςθσ) Ομογενζσ μείγμα Διαλφτθσ Διαλυμζνθ ουςία