Αριθ. Πρωτ. 251/ Σελ 1 Αθήνα 16.4,2008 1 Προς ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΛΗ Κε Συνάδελφε Θέµα: Ενηµερωτικό δελτίο για την αγορά αγροτικών προϊόντων στη Γερµανία Παραθέτουµε συνηµµένα το πρώτο ενηµερωτικό δελτίο µε ειδήσεις για την γερµανική αγορά αγροτικών προϊόντων και κυρίως νωπών φρούτων & λαχανικών που συνέταξε το Γραφείο Οικ.& Εµπορικών Υποθέσεων του Γεν Προξενείου της Χώρας µας στο Μόναχο βασιζόµενο σε δηµοσιεύµατα ειδικών εντύπων του κλάδου που εµφανίστηκαν κατά το χρονικό διάστηµα 1-16 Απριλίου 2008, πρός ενηµέρωσή σας Σηµειώνουµε ότι ο Προϊστάµενος του Γραφείο µας Σύµβουλος A Ο.Ε.Υ. κ. Χαράλαµπος Κουναλάκης προτίθεται να αποστέλλει ανάλογο δελτίο σε τακτά χρονικά διαστήµατα προς ενηµέρωσή σας. Ο Πρόεδρος Γ Φραγκίστας
Αριθ. Πρωτ. 251/ Σελ 2 Αθήνα 16.4,2008 2 ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑ ΟΣ ΣΤΟ ΜΟΝΑΧΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΕΛΤΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΏΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ 16 / 4 / 2008 Π ε ρ ι ε χ ό µ ε ν α 1 ιακυµάνσεις στις τιµές σταφυλιών 2 Καλές προοπτικές για πορτοκάλια Lane-Lates και Navel-Lates 3 Χαµηλές οι τιµές για αγγούρια 4 Αστάθεια στην αγορά πιπεριάς 5 Σταδιακή µείωση τιµών στα κολοκυθάκια 6 Χαµηλή η ζήτηση για σπαράγγια 7 Τοµάτες Ολλανδίας φτάνουν στην γερµανική αγορά 8 Γαλλικές εξαγωγές λαχανικών στη Γερµανία. 9 Προβλέψεις για την πορεία εξαγωγών γαλλικών αγγουριών στη Γερµανική αγορά 10 Προβλέψεις για την πορεία εξαγωγών γαλλικής τοµάτας στη Γερµανική αγορά 11 Νέα Ζηλανδία: Συγκοµιδή ακτινίδιων ρεκόρ το 2008 12 Αύξηση ουκρανικών εισαγωγών φρούτων και λαχανικών από ευρωπαϊκές χώρες 13 Μείωση των ιταλικών εξαγωγών φράουλας προς ευρωπαϊκές αγορές 14 Ευρωπαϊκή βιολογική παραγωγή καρότων 15 Αύξηση εξαγωγών ισπανικών βιολογικών φρούτων και λαχανικών
Αριθ. Πρωτ. 251/ Σελ 3 Αθήνα 16.4,2008 ιακυµάνσεις στις τιµές σταφυλιών Στην αγορά των σταφυλιών εξακολουθούν να υπάρχουν ποιοτικά προβλήµατα µε ανάλογες διακυµάνσεις στις τιµές. Από τα προβλήµατα αυτά δεν εξαιρείται σχεδόν κανένα είδος σταφυλιού, ενώ φαίνεται πως τα άσπρα σταφύλια χωρίς κουκούτσια πάσχουν ιδιαίτερα κάτω από τις δυσµενείς καιρικές συνθήκες. Αυτό ισχύει και για τα σταφύλια από τη Χιλή, που από τη 13 έως και τη 15 εβδοµάδα του 2008 έφθασαν στην κορύφωση της προσφοράς τους. Στα µαύρα σταφύλια αρχίζει τώρα και η προσφορά του είδους Berlinka. Καλές προοπτικές για πορτοκάλια Lane-Lates και Navel-Lates Η ζήτησή τους ευνοείται από τις χαµηλές θερµοκρασίες που ακόµη επικρατούν, µε αποτέλεσµα οι κατηγορίες αυτές να κυριαρχούν στην γερµανική αγορά. Τις χαµηλότερες τιµές σηµειώνουν τα πορτοκάλια από το Μαρόκο και την Αίγυπτο. Χαµηλές οι τιµές για αγγούρια Αστάθεια στη γερµανική αγορά πιπεριάς Αν και έχει µειωθεί η προσφορά πιπεριών από την Ισπανία, εντούτοις δεν σηµειώνεται σταθερότητα των τιµών, διότι η ποιοτική εµφάνιση τους υστερεί προς το τέλος της περιόδου και συνεπώς δηµιουργούνται µεγάλες διακυµάνσεις στις τιµές. Αντίθετα η ζήτηση για ολλανδική πιπεριά παραµένει σταθερή και τούτο διότι οι προσφερόµενες προς πώληση ποσότητες αυξάνουν µεν, όµως υπάρχει καθυστέρηση στην προσφορά λόγω της κακοκαιρίας. Οι επιπρόσθετες προµήθειες εν τούτοις από την Τουρκία είναι περιορισµένες. Σταδιακή µείωση τιµών στα κολοκυθάκια Έπειτα από µία µακρά περίοδο υψηλών τιµών, έχει επέλθει τώρα η αναστροφή µε τις αυξηµένες ποσότητες που εισέρχονται από την ισπανική παραγωγή. Βέβαια µε την µακρά περίοδο υψηλών τιµών η διαφορά δεν γίνεται ακόµα αισθητή, όµως οι ποσότητες αυξάνονται. Οι τιµές δεν µπορούν να διατηρηθούν στα µέτρια επίπεδα των προηγούµενων εβδοµάδων. Η υπερβάλλουσα προσφορά αφενός και η αδύναµη ζήτηση οδηγούν στη χαµηλότερη διαµόρφωση των τιµών. Επίσης στην αγορά κυκλοφορούν αγγούρια µε ανοµοιοµορφία µεγέθους και συχνά µε µαλακές άκρες, γεγονός που οφείλεται κυρίως στις χαµηλές θερµοκρασίες. Χαµηλή η ζήτηση για σπαράγγια Ο χειµωνιάτικος καιρός εξακολουθεί και επικρατεί. Εµπειρικά µπορεί να ειπωθεί ότι οι δυσµενείς καιρικές συνθήκες περιορίζουν τη ζήτηση για κάποια αγροτικά είδη, όπως το σπαράγγι, που είναι παραδοσιακά συνδεδεµένα µε ανοιξιάτικο καιρό. Το προτέρηµα για το γερµανικό σπαράγγι είναι ότι προς το παρόν διατίθεται σε µικρές ποσότητες µόνο από θερµαινόµενες καλλιέργειες. Οι µικρές αυτές ποσότητες µπορούν εύκολα να πωληθούν εντός ηµέρας σε καλές τιµές. Το εισαγόµενο σπαράγγι από την Ελλάδα, έχει περισσότερες δυσκολίες να διατεθεί λόγω υπερπροσφοράς. Ανάλογα και οι τιµές βρίσκονται υπό πίεση.
Αριθ. Πρωτ. 251/ Σελ 4 Αθήνα 16.4,2008 Τοµάτες Ολλανδίας φτάνουν στην γερµανική αγορά Η ζήτηση για όλα τα είδη τοµάτας είναι χαµηλότερη από το αναµενόµενο. Αυτό αποδίδεται στις κακές καιρικές συνθήκες. Ένας άλλος παράγοντας είναι η όψη του προϊόντος, ιδιαίτερα ότι αφορά τις χύµα τοµάτες. Οι ολλανδικές τοµάτες εµφανίζονται σε καλύτερη κατάσταση, όµως η νέα παραγωγή είναι ακόµη αρκετά ανώριµη. Ακόµη κυριαρχούν οι ισπανικές τοµάτες στην αγορά και κυρίως στα εκπτωτικά καταστήµατα, όµως οι εισαγωγές από την Ολλανδία αυξάνουν ολοένα και η τιµή περιορίζεται σε χαµηλότερα επίπεδα. Παρόλα αυτά η προσφορά δεν είναι ακόµα αρκετή για την λιανική αγορά. Η γερµανική παραγωγή δεν έχει βγει ακόµα δυναµικά στην αγορά, λόγω των δυσµενών καιρικών συνθηκών, πράγµα που παρατείνει τις υψηλές τιµές. Γαλλικές εξαγωγές λαχανικών στη Γερµανία. Οι γαλλικές εξαγωγές σε φρέσκα λαχανικά προς την γερµανική αγορά, σηµείωσαν σηµαντική αύξηση κατά το έτος 2007, φτάνοντας τους 913.000 τόνους (+4% έναντι του έτους 2006). Συγκεκριµένα αύξηση παρουσίασαν οι εξαγωγές σε τοµάτες, σε κουνουπίδια (πρώτη θέση των εξαγωγών γαλλικών λαχανικών για την γερµανική αγορά ), σε µαρούλια, σε φασόλια, σε πιπεριές και οι εξαγωγές σε κολοκυθάκια. Αντίθετα µείωση σηµειώθηκε στις εξαγωγές σπαραγγιών, κρεµµυδιών, αρακά, καρότων και αγγουριών. Προβλέψεις για την πορεία εξαγωγών γαλλικών αγγουριών στη Γερµανική αγορά Οι πρώτες εκτιµήσεις του Γαλλικού Υπουργείου Γεωργίας µιλούν για περαιτέρω µείωση καλλιέργειας αγγουριών το 2008. Πληροφορίες από το γαλλικό Υπουργείο Γεωργίας αναφέρουν πως το 2008 η συγκοµιδή θα φτάσει τους 118.400 τόνους, περίπου 10% µικρότερη σε σχέση µε το 2007 µε αποτέλεσµα να µειωθούν οι γαλλικές εξαγωγές προς τις κυριότερες άλλες ευρωπαϊκές αγορές. Προβλέψεις για την πορεία εξαγωγών γαλλικής τοµάτας στη Γερµανική αγορά Το γαλλικό Υπουργείο Γεωργίας εκτιµά για το 2008 ότι η καλλιεργήσιµη έκταση για τοµάτες σε θερµοκήπια θα παραµένει σταθερή. Σύµφωνα µε πρόσφατους υπολογισµούς, προσδιορίζει την καλλιεργήσιµη έκταση για τοµάτες θερµοκηπίου στα 2000 στρέµµατα. Η έκταση αυτή έχει παραµείνει σταθερή για τα τελευταία δύο χρόνια. Περίπου τα 2/3 αυτής της έκτασης αναλογούν σε θερµαινόµενα θερµοκήπια και τα υπόλοιπα σε µη θερµαινόµενα. Σε περαιτέρω 600 στρέµµατα καλλιεργούνται τοµάτες σε ανοιχτές εκτάσεις. Συνολικά αναµένεται µία συγκοµιδή 556.400 τόνων τοµάτας εκ των οποίων περίπου το 50% θα εξαχθεί σε διάφορες ευρωπαϊκές αγορές και κυρίως προς την γερµανική. Αυτό σηµαίνει ότι οι εξαγωγές γαλλικής τοµάτας προς τη Γερµανία το 2008 εκτιµάται ότι θα παραµείνουν στα ίδια επίπεδα όπως και το 2007.
Αριθ. Πρωτ. 251/ Σελ 5 Αθήνα 16.4,2008 Νέα Ζηλανδία: Συγκοµιδή ακτινίδιων ρεκόρ το 2008 Υπολογίζεται πως η Νέα Ζηλανδία για φέτος θα ξεπεράσει κάθε προηγούµενο στην παραγωγή ακτινίδιων. Σε προγνώσεις αναφέρεται, ότι η συγκοµιδή ακτινίδιων µπορεί να ξεπεράσει τα 100 εκατοµµύρια κιβώτια. Περίπου το ¼ της παραγωγής θα είναι της ποικιλίας Golden. Η περίοδος ξεκίνησε ήδη από τις αρχές Απριλίου. Το 2007 η Γερµανία εισήγαγε 131.400 τόνους ακτινίδια, εκ των οποίων 72.700 από την Ιταλία και 41.200 από τη Νέα Ζηλανδία. Αύξηση ουκρανικών εισαγωγών φρούτων και λαχανικών από ευρωπαϊκές χώρες Η έλλειψη αποθηκευτικών χώρων φρούτων και λαχανικών στην Ουκρανία έχει ως αποτέλεσµα να πρέπει να καταναλώνεται άµεσα η εγχώρια παραγωγή και ως εκ τούτου να παρουσιάζονται συνεχώς ελλείψεις στη αγορά που καλύπτονται αναγκαστικά από εισαγωγές από άλλες χώρες. Μεταξύ των προµηθευτριών χωρών της Ουκρανίας είναι και η Γερµανία που πραγµατοποιεί κάποιες επανεξαγωγές των διαφόρων φρούτων και λαχανικών στη χώρα αυτή. Μείωση των ιταλικών εξαγωγών φράουλας προς ευρωπαϊκές αγορές Για δεύτερη χρονιά εν συνεχεία η έκταση καλλιέργειας φράουλας επεκτάθηκε. Για το 2008 υπολογίζεται µια αύξηση κατά 4%. Συνολικά το 2007 µε βάση την επίσηµη στατιστική υπηρεσία στην Ιταλία καλλιεργήθηκαν φράουλες σε 6.000 στρέµµατα. Όπως και τις περασµένες χρονιές, η βαρύτητα δόθηκε στις προστατευµένες καλλιέργειες. Γύρω στα 80% των εκτάσεων προστατεύονται και µόνο 20% είναι ανοιχτές εκτάσεις. Η καλλιέργεια της φράουλας εκτείνεται εν τούτοις σε όλη την Ιταλία. Τα στατιστικά στοιχεία των τελευταίων χρόνων δηλώνουν αύξηση της εγχώριας κατανάλωσης φράουλας. Οι περιορισµοί καλλιεργήσιµων εκτάσεων σε συνάρτηση µε την αυξανόµενη ζήτηση οδήγησε την Ιταλία στο να εισάγει µαζικά φράουλες τα τελευταία χρόνια. Έτσι η Ιταλία εξελίχθηκε από κλασική χώρα εξαγωγής σε χώρα εισαγωγής για το συγκεκριµένο προϊόν. Το 2007 η χώρα αυτή εξήγαγε 17.681 τόνους και έτσι περίπου 52% λιγότερο από το 2000 ενώ αντίστοιχα οι εισαγωγές το 2007 κινήθηκαν στους 31.669 τόνους.
Αριθ. Πρωτ. 251/ Σελ 6 Αθήνα 16.4,2008 Ευρωπαϊκή βιολογική παραγωγή καρότων Το ήµισυ των προσφερόµενων βιολογικών καρότων στην αγορά της Γερµανίας προέρχεται από εγχώρια παραγωγή. Το 2007 στη Γερµανία περί τα 900 στρέµµατα διατέθηκαν για την καλλιέργεια βιολογικών καρότων. Αυτό αναλογεί στο 9% της συνολικής καλλιεργήσιµης γης για καρότα ή σε 10% της γης για καλλιέργεια βιολογικών λαχανικών. Το τελευταίο διάστηµα στα γερµανικά βιολογικά καταστήµατα διατίθενται µικρές ποσότητες της νέας βιολογικής σοδειάς από την Ιταλία και το Ισραήλ ενώ στα συµβατικά καταστήµατα διατίθενται κυρίως ολλανδικά καρότα. Άλλες χώρες όπου καλλιεργούνται βιολογικά καρότα είναι η Ολλανδία όπου τα στρέµµατα που διατέθηκαν το 2007 ήταν 600, η ανία, όπου το ποσοστό της βιολογικής καλλιέργειας έπειτα από ορισµένα χρόνια στασιµότητας, έχει αυξηθεί σε περισσότερα από 500 στρέµµατα και η Ιταλία στην οποία η καλλιέργεια κατά το 2007 αυξήθηκε θεαµατικά σε περίπου 950 στρέµµατα. Αύξηση εξαγωγών ισπανικών βιολογικών φρούτων και λαχανικών Στην Ισπανία το 2007, χρησιµοποιήθηκαν 988.323 στρέµµατα για βιολογική καλλιέργεια. Αυτό αναλογεί σε αύξηση της τάξης του 6,7% σε σχέση µε την προηγούµενη χρονιά, όπως δηλώνει το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας. Ο αριθµός των βιολογικών αγροτικών επιχειρήσεων αυξήθηκε κατά 5,9% σε συνολικά 18.226. Από τα 988.323 στρέµµατα βιολογικής καλλιέργειας, τα 204.008 στρέµµατα βρίσκονται ακόµα στο στάδιο της µετάβασης από την συµβατική στην βιολογική καλλιέργεια. Τις µεγαλύτερες αυξήσεις σηµειώνουν µε 45% οι εκτάσεις για τα εσπεριδοειδή, 42% οι εκτάσεις για τα φρούτα και µε 42% οι εκτάσεις για τα λαχανικά. Τα επόµενα χρόνια δηλαδή θα υπάρξει και ουσιαστική αύξηση της βιολογικής παραγωγής φρούτων και λαχανικών και κατά συνέπεια και των εξαγωγών προς τις ευρωπαϊκές αγορές και ιδιαίτερα προς την αγορά της Γερµανίας που παραµένει η πρώτη αγορά-πελάτης της Ισπανίας.