Oracle F A S T & TA S T Y GR

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Oracle F A S T & TA S T Y GR"

Λυσιμάχη Γιαννακόπουλος
5 χρόνια πριν
Προβολές:

1 GR Oracle FAST & TASTY

2 2 Oracle

Oracle Η ΓΕΎΣΗ ΤΗΣ ΤΑΧΎΤΗΤΑΣ Όταν όλα πρέπει να γίνονται γρήγορα, χρειάζεται ένας φούρνος που να μπορεί να κάνει περισσότερα από το απλό μαγείρεμα. Τα πάντα με τον ORACLE είναι πιο γρήγορα.

3 Oracle Η ΓΕΎΣΗ ΤΗΣ ΤΑΧΎΤΗΤΑΣ Όταν όλα πρέπει να γίνονται γρήγορα, χρειάζεται ένας φούρνος που να μπορεί να κάνει περισσότερα από το απλό μαγείρεμα. Τα πάντα με τον ORACLE είναι πιο γρήγορα. Από την εγκατάσταση στην εξυπηρέτηση πελατών. Δημιουργία, ενημέρωση και διαχείριση του μενού, υπηρεσία εξπρές, εκπαίδευση προσωπικού, καθαρισμός και συντήρηση. Ισχύς και ταχύτητα για όλες τις ανάγκες του μαγειρέματος, ρόδισμα και ξεροψήσιμο, επιτυγχάνοντας πάντα πιο γευστικά πιάτα χάρη στους τρεις τύπους θέρμανσης. IMPINGEMENT Ισχύς μέχρι τα 3000W για να εξασφαλίσετε εκπληκτικό ξεροψήσιμο και ρόδισμα ΑΈΡΑΣ Θερμοκρασία από 95 C ως 270 C με ταχύτητα ρυθμιζόμενου ανεμιστήρα ΜΙΚΡΟΚΎΜΑΤΑ Ισχύς μέχρι τα 2000W για την ταχεία θέρμανση και τη μείωση των χρόνων ψησίματος 3

Oracle ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΛΕΟΝ ΑΝΑΜΟΝΕΣ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΣΑΣ Ο Oracle είναι η ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο και δυναμικό περιβάλλον εστιατορίου με μεγάλο εύρος προτάσεων πάντα περισσότερων και

Μαγειρέψτε, ψήστε, ξεροψήστε, αποψύξτε και ανανεώστε μια μεγάλη γκάμα φρέσκων και κατεψυγμένων όπως σάντουιτς, μικρά ορεκτικά, πίτσες, ψάρι, λαχανικά και κρέας σε πολύ σύντομο χρονικό

4 Oracle ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΛΕΟΝ ΑΝΑΜΟΝΕΣ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΣΑΣ Ο Oracle είναι η ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο και δυναμικό περιβάλλον εστιατορίου με μεγάλο εύρος προτάσεων πάντα περισσότερων και καινοτόμων σε χώρους με κουζίνα σε ανοιχτή θέα, χώρους με μειωμένες διαστάσεις και μικρές κουζίνες. Μαγειρέψτε, ψήστε, ξεροψήστε, αποψύξτε και ανανεώστε μια μεγάλη γκάμα φρέσκων και κατεψυγμένων όπως σάντουιτς, μικρά ορεκτικά, πίτσες, ψάρι, λαχανικά και κρέας σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα είναι τώρα πραγματικότητα. Παραδοσιακό Ψήσιμο [min:sec] ORACLE [min:sec] Πίτσα Μαργαρίτα κατεψυγμένη 6:00 1:35 Σάντουιτς Gourmet 8:00 0:30 Σολομός με ρατατούι 12:00 2:00 Κοκοράκι με πατάτες 11:00 2:30 Λαχανικά στη σχάρα 10:00 2:20 Κέικ σοκολάτας 10:00 1:00 Είδος προϊόντος 4

Oracle ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΝΑ ΚΛΙΚ ORACLE είναι η ιδανική λύση για όσους αναζητούν έναν μικρό φούρνο

Χάρη στη διεπαφή Touchscreen HD True-Touch και τις πολλές προκαθορισμένες συνταγές αρκεί απλά να αγγίξετε το

ΕΛΆΧΙΣΤΕΣ ΔΥΝΑΤΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ, ΒΈΛΤΙΣΤΟΣ ΧΏΡΟΣ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Προσαρμόζεται σε πάγκο βάθους 70 cm και μπορεί να

PLUG & PLAY Ο ORACLE μπορεί να εγκατασταθεί γρήγορα σε οποιοδήποτε περιβάλλον ακόμη και σε περιοχές ανοιχτές

Είναι Plug & Play, συνδέστε την πρίζα και ξεκινήστε το μαγείρεμα αμέσως καθώς δεν χρειάζεται συστήματα

ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΗ ΟΘΟΝΗ ORACLE διαθέτει μενού που προσαρμόζεται με βάση τις εικόνες και καταρρίπτει τα γλωσσικά

5 Oracle ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΕ ΕΝΑ ΚΛΙΚ ORACLE είναι η ιδανική λύση για όσους αναζητούν έναν μικρό φούρνο αλλά με μεγάλες επιδόσεις. Χάρη στη διεπαφή Touchscreen HD True-Touch και τις πολλές προκαθορισμένες συνταγές αρκεί απλά να αγγίξετε το εικονίδιο που επιθυμείτε για την έναρξη της διαδικασίας ψησίματος. ΕΛΆΧΙΣΤΕΣ ΔΥΝΑΤΈΣ ΔΙΑΣΤΆΣΕΙΣ, ΒΈΛΤΙΣΤΟΣ ΧΏΡΟΣ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Προσαρμόζεται σε πάγκο βάθους 70 cm και μπορεί να ψήσει μία πίτσα μέχρι 30 cm. PLUG & PLAY Ο ORACLE μπορεί να εγκατασταθεί γρήγορα σε οποιοδήποτε περιβάλλον ακόμη και σε περιοχές ανοιχτές στο κοινό. Είναι Plug & Play, συνδέστε την πρίζα και ξεκινήστε το μαγείρεμα αμέσως καθώς δεν χρειάζεται συστήματα αναρρόφησης. ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΗ ΟΘΟΝΗ ORACLE διαθέτει μενού που προσαρμόζεται με βάση τις εικόνες και καταρρίπτει τα γλωσσικά σύνορα μαζί με μια οθόνη αφής Touchscreen HD True-Touch των 7 που κάνει τη χρήση άμεση. ΣΥΝΔΕΣΗ Προδιαγραφές συνδεσιμότητας WiFi, Ethernet και USB. ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ ΣΕ ΜΙΑ ΣΤΙΓΜΗ Χάρη στην ειδική αντικολλητική προστασία που υπάρχει στο χώρο ψησίματος και στην ταχεία ψύξη του ο ORACLE μπορεί να καθαριστεί γρήγορα στο τέλος της ημέρας. ΚΑΝΕΝΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟ ΚΟΣΤΟΣ Δεν απαιτούνται ειδικά εργαλεία από ειδικό υλικό για το μαγείρεμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά σκεύη.* *Μέγιστο ύψος των μεταλλικών σκευών: 38 mm 5

Oracle Η ΓΚΑΜΑ ORAC1 ORAC2 ΣΤΑΝΤΑΡ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ Μοντέλα Τροφοδοσία Διαστάσεις χώρος μαγειρέματος (Π x Β x Υ mm) Χωρητικότητα (Λίτρα) Ηλεκτρική τάση Κατανάλωση (A) Μικροκύματα Impingement

50 Hz ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΗ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ - ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΗ ΖΗΤΗΣΕΤΕ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ Μοντέλα Τροφοδοσία Διαστάσεις χώρος μαγειρέματος (Π x Β x Υ mm) Χωρητικότητα (Λίτρα) Ηλεκτρική τάση Κατανάλωση

6 Oracle Η ΓΚΑΜΑ ORAC1 ORAC2 ΣΤΑΝΤΑΡ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ Μοντέλα Τροφοδοσία Διαστάσεις χώρος μαγειρέματος (Π x Β x Υ mm) Χωρητικότητα (Λίτρα) Ηλεκτρική τάση Κατανάλωση (A) Μικροκύματα Impingement Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ mm) Τάση τροφοδοσίας ORAC1 312x312x178 17,2 3, ,00 3, x 743 x 578 1N AC 230V - 50 Hz ORAC2 312x312x178 17,2 5, ,00 3, x 743 x 578 3N AC 400V - 50 Hz ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΗ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ - ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΗ ΖΗΤΗΣΕΤΕ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ Μοντέλα Τροφοδοσία Διαστάσεις χώρος μαγειρέματος (Π x Β x Υ mm) Χωρητικότητα (Λίτρα) Ηλεκτρική τάση Κατανάλωση (A) Μικροκύματα Impingement Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ mm) ORAC1 312x312x178 17,2 3,60 18,2 1,00 3, x 743 x 578 ORAC1 312x312x178 17,2 2, ,00 3, x 743 x 578 ORAC1 312x312x178 17,2 3, ,00 3, x 743 x 578 ORAC2 312x312x178 17,2 5,95 28,6 2,00 3, x 743 x 578 ORAC2 312x312x178 17,2 5,95 28,6 2,00 3, x 743 x 578 Τάση τροφοδοσίας 1N AC 208V - 60 Hz 1N AC 240V - 60 Hz 1N AC 230V - 50 Hz 1N AC 240V - 50 Hz 1N AC 230V - 50 Hz 1N AC 240V - 50 Hz 1N AC 208V - 60 Hz 1N AC 240V - 60 Hz 1N AC 208V - 50 Hz 1N AC 240V - 50 Hz ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΙ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Impingement με ισχύ μέχρι 3 kw. Αέρας με θερμοκρασία από 95 C ως 270 C. Μικροκύματα με ισχύ μέχρι 2 kw. Λειτουργία απόψυξης σε μικροκύματα. Χειροκίνητο μέχρι τους 4 κύκλους. Προγραμματισμένος τρόπος με δυνατότητα απομνημόνευσης 1200 προγραμμάτων αυτόματης ακολουθίας (μέχρι 4 κύκλους) παραχωρώντας ονομασία και ειδική εικόνα. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ Οθόνης αφής HD True-Touch των 7 που προσαρμόζεται στις προσωπικές επιλογές. Αυτόματη προθέρμανση. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ Η λεία επιφάνεια της πόρτας επιτρέπει την άμεση εφαρμογή των εγκεκριμένων απορρυπαντικών. Επένδυση του αντικολλητικού θαλάμου ψησίματος που αφαιρείται για πιο εύκολο καθαρισμό. Καθαρισμός των μαγνητικών φίλτρων αέρα σε ένα και μόνο πέρασμα. Η ταχεία ψύξη επιτρέπει τον γρήγορο καθαρισμό στο τέλος της ημέρας. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΕΛΕΓΧΟΥ Αθόρυβη λειτουργία: η ταχύτητα του ανεμιστήρα ρυθμίζεται αυτόματα με βάση τον τρόπο λειτουργίας. Λειτουργία υπενθύμισης του καθαρισμού των φίλτρων αέρα. Σύνδεση Wi-Fi/Ethernet για την ενημέρωση λογισμικού και κατέβασμα/ανέβασμα προγραμμάτων ψησίματος. Σύνδεση USB για την ενημέρωση λογισμικού και κατέβασμα/ανέβασμα προγραμμάτων ψησίματος. ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ Εξωτερικό φινίρισμα από ανοξείδωτο ατσάλι. Σώμα πίνακα ελέγχου σε βαμμένο ατσάλι. Θάλαμος μαγειρέματος με αμβλυμένα άκρα από ανοξείδωτο ατσάλι. Ενσωματωμένος καταλυτικός μετατροπέας για λειτουργία χωρίς απορροφητήρα αναρρόφησης. Ανατρεπόμενη πόρτα με εργονομική χειρολαβή. Το επίπεδο της ανοιχτής πόρτας πέφτει κάτω από την επιφάνεια μαγειρέματος του θαλάμου για ασφαλή εξαγωγή τροφίμων χωρίς εγκαύματα. Προστασία στην περίπτωση εκτόξευσης νερού IPX3. 6 IPX 3

Oracle ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΠΛΑΚΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Λεία (όπως

αφαίρεση των προϊόντων από το χώρο ψησίματος.

ΣΕΤ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΗΣ ΕΠΕΝΔΥΣΗΣ Κάνει τον καθαρισμό

ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΑ Καθαριστικά και προστατευτικά υλικά

7 Oracle ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΠΛΑΚΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Λεία (όπως παρέχεται) ή ριγωτή (προαιρετικά) για μαγείρεμα, ρόδισμα και ξεροψήσιμο πάντα τέλεια. ΚΑΔΟΙ ΑΠΟ TEFLON Αντικολλητικοί κάδοι με λεία ή ριγωτή επιφάνεια. Συμβάλλουν στο άριστο ρόδισμα και το ψήσιμο των τροφίμων. ΠΕΤΡΙΝΗ ΠΛΑΚΑ Ιδανικό για το ψήσιμο και το ρόδισμα ψωμιού, πίτσας και φοκάτσιας. ΕΙΔΙΚΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΑΠΟ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ Χρήσιμο για την αφαίρεση των προϊόντων από το χώρο ψησίματος. Ιδανικό για σάντουιτς και πίτσες. ΣΕΤ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΗΣ ΕΠΕΝΔΥΣΗΣ Κάνει τον καθαρισμό ευκολότερο και γρηγορότερο. ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΑ Καθαριστικά και προστατευτικά υλικά για την εύκολη αφαίρεση της βρωμιάς και την προστασία των επιφανειών του φούρνου. ΑΝΩ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΣΤΗΡΙΞΗΣ Επιφάνεια με κλειστές πλευρές για την αποθήκευση εξαρτημάτων. ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΙΣΩ ΚΑΛΥΨΗΣ Πίνακας κάλυψης, καλύπτει το καλώδιο τροφοδοσίας και τους αεραγωγούς. Ιδανικό για την εγκατάσταση σε ανοιχτό χώρο. ΣΤΗΡΙΓΜΑ Στήριγμα με κάτω επιφάνεια για ένα ή δύο συσκευές ORACLE, με ρυθμιζόμενα ποδαράκια ή ροδάκια. 7

8 ΕΥΡΩΠΗ LAINOX ITALIA LAINOX ALI Group S.r.l. Τηλ LAINOX ΙΒΗΡΙΚΗ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΣ Frigicoll S.A. Τηλ LAINOX ΓΑΛΛΙΑ Tηλ. +33 (0) nicolas.jurvilliers@lainox.com LAINOX ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ Falcon Foodservice Equipment Tηλ. +44 (7881) pbayer@falconfoodservice.com LAINOX ΙΡΛΑΝΔΙΑ Tηλ a.hughes@lainox.com LAINOX DACH Tηλ stefan.pechaigner@lainox.com LAINOX ΚΑΤΩ ΧΩΡΕΣ/ ΣΚΑΝΔΙΝΑΒΙΑ Tηλ alessandro.brusadin@lainox.com LAINOX ΕΛΛΑΔΑ ALFA FROST S.A. Tηλ sales@alfafrost.gr ΑΜΕΡΙΚΗ ΚΑΙ ΩΚΕΑΝΙΑ LAINOX ΚΑΝΑΔΑΣ Food Service Solutions INC. Tηλ info@myfss.ca ΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΦΡΙΚΗ LAINOX ME ΝΤΟΥΜΠΑΙ Ali Group Middle East & Africa Tηλ middleeast@aligroup.com LAINOX ΒΙΕΤΝΑΜ Tηλ ray.lau@lainox.com LAINOX ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΤΗΣ ΤΣΕΧΙΑΣ Tηλ robin.hayek@lainox.com LAINOX ΤΟΥΡΚΙΑ YUKSEL ENDUSTRIYEL URUNLER TURIZM YATIRIMLARI SAN. VE TIC.A.S. Tηλ pazarlama@portashelf.com.tr LAINOX ΗΠΑ Ali group Βόρεια Αμερική Tηλ. +1 (847) usa@aligroup.com LAINOX ΜΑΛΑΙΣΙΑ F&B EQUIPMENT SDN BHD Tηλ (εσ: 9310) sales@fnbequipment.com.my LAINOX ΧΟΝΓΚ ΚΟΝΓΚ Tηλ alex.ng@lainox.com LAINOX ALI Group S.r.l. Via Schiaparelli 15 Z.I. S. Giacomo di Veglia Vittorio Veneto (TV) Italy LAINOX ΣΛΟΒΑΚΙΑ Tηλ robin.hayek@lainox.com LAINOX LATAM Tηλ giancarlo.roig@lainox.com LAINOX ΦΙΛΙΠΠΙΝΕΣ OLEO FATS INC. Tηλ contactus@oleofats.com LAINOX ΤΑΙΒΑΝ UNITECH FOODSERVICE EQUIPMENT CORP. Tηλ εσ. 220 unitech8@unitech-e.com.tw Tel Fax lainox@lainox.com an Ali Group Company The Spirit of Excellence LAINOX ΟΥΓΓΑΡΙΑ Tηλ robin.hayek@lainox.com LAINOX ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ - ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ Regethermic Australia Τηλ info@regethermic.com.au LAINOX ΣΙΓΚΑΠΟΥΡΗ Tηλ alex.ng@lainox.com LAINOX ΝΟΤΙΑ ΑΦΡΙΚΗ Vulcan Catering Equipment (Pty) Ltd Tηλ vulcan@vulcan.co.za Για μία δωρεάν δοκιμή επικοινωνήστε μαζί μας τηλ lainox@lainox.com LAINOX ΠΟΛΩΝΙΑ Hendi Polska Sp. z o.o. Tηλ mariusz.nowak@grafen.com LAINOX ΚΙΝΑ Ali Food Service Equipment (Shanghai) Co.,Ltd Τηλ. +86 (21) εσ. 801 info@aligroup.cn LAINOX ΡΩΣΙΑ Tηλ elena.gribina@lainox.com LAINOX ΤΑΙΛΑΝΔΗ Tηλ ray.lau@lainox.com Τα στοιχεία του παρόντος εγγράφου δεν είναι δεσμευτικά. Η Lainox ALI Group S.r.l. διατηρεί το δικαίωμα να προχωρήσει σε τροποποιήσεις οποιαδήποτε στιγμή χωρίς προειδοποίηση LA GR - 12/

Σχετικά έγγραφα

Sapiens ΟΤΑΝ Η ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΕΠΑΝΑΠΡΟΣΔΙΟΡΙΖΕΙ ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ

Sapiens ΟΤΑΝ Η ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΕΠΑΝΑΠΡΟΣΔΙΟΡΙΖΕΙ ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ GR reloaded Sapiens, ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΟ, ΠΙΟ ΕΥΧΡΗΣΤΟ ΚΑΙ ΠΛΗΡΕΣ Όλη η καινοτόμος τεχνολογία βρίσκεται στη βάση και σας υποστηρίζει στις πιο απαιτητικό ψήσιμο