Απολογισμός 2008 Γνωμοδοτικής Επιστημονικής Επιτροπής Συνδέσμου Ελληνικών θαλασσοκαλλιεργειών

Transcript

1 ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΕΙΣ ΓΕΕΣΕΘ (7) Απολογισμός 2008 Γνωμοδοτικής Επιστημονικής Επιτροπής Συνδέσμου Ελληνικών θαλασσοκαλλιεργειών Παρατηρήσεις στο Σχέδιο Προεδρικού Διατάγματος (Οδηγία 88/2006) και κατάθεση θέσεων ΣΕΘ Απάντηση ΣΕΘ στην Κτηνιατρική Δ/νση για το θέμα των Vector species Mediterranean marine species (EFSA) τις Γενικές Αρχές Κτηνιατρικού Ελέγχου για αδειοδότηση μονάδων με βάση την Οδηγία 88/ FGM resolution προς τη Fish Health Committee του FEAP, την EFSA και την DG SANCO "Επεξεργασία Γενικών Αρχών και Κριτηρίων Ελέγχου της Ορθής Κτηνιατρικής / Ιχθυοπαθολογικής Πρακτικής σε μονάδες θαλάσσιας Ιχθυοκαλλιέργειας με στόχο την αδειοδότηση των μονάδων αυτών με βάση την Οδηγία 88/2006" για την κατάθεση αναλυτικού κειμένου στην Κτηνιατρική Δ/νση Ενημέρωση /Προετοιμασία θέσεων ΣΕΘ για την συνάντηση της EFSA "Fish Welfare" Ενημέρωση /Προετοιμασία θέσεων ΣΕΘ για την συνάντηση του FEAP Προετοιμασία θέσεων του ΣΕΘ πάνω στα εμπιστευτικά κείμενα εργασίας της DGSANCO ρ πάνω η στην η Κτηνιατρική ή Νομοθεσία η που έστειλε ρ μ ο κ. Τριανταφύλλου ς ργ μ η Κτηνιατρική Δ/νση του ΥΑΑΤ για την εναρμόνιση με την Οδηγία 2006/88/ΕΚ του Συμβουλίου. 2. Συνέχιση της στενής συνεργασίας με την Κτηνιατρική Δ/νση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για το σχετικό ΠΔ Επιστολή LAMANS 3. Ενημέρωση για την Πρωτοβουλία της DG SANCO για την Animal Health Advisory Committee και για την Veterinary Week (Σχόλια από την συνάντηση του Μαίου 2008 Δείτε τα σχετικά κείμενα) 4. Διαμόρφωση της Επίσημης θέσης της Μεσογειακής Επιτροπής του FEAP για τις μεθόδους θανάτωσης ψαριών Συζήτηση για ανάπτυξη σχετικού προγράμματος. 5. Άλλα θέματα Α. Πρόταση Ίδρυσης Επιστημονικής Πλατφόρμας Ελληνικής Ιχθυοκαλλιέργειας Β. Σχολιασμός τελικού κειμένου για τη «Βιολογική Ιχθυοκαλλιέργεια» Γ. Θέμα Pagasius Σήμανση ως Σπαθόγλωσσα Δ. ΕΟΦ / Φαρμακούχες ιχθυοτροφές Ε. HEALTH CLAIM Λεπτομερής σχολιασμός κειμένου θέσεων του FEAP για την μεταφορά ζωντανών ψαριών σε απάντηση της πρόσκλησης της DG SANCO προς όλους τους ενδιαφερόμενους για την αναθεώηση της νομοθεσίας μεταφοράς ζώντων ζώων ΛΑΒΡΑΚΙ ΕΥΠΑΘΕΣ ΕΙΔΟΣ ΣΤΗΝ VHS Επιστολές ΓΕΕΣΕΘ (7) Ισχυρισμός Υγείας DGSANCO / ΕΦΕΤ Vector Species VHS /IHN (FEAP / DG SANCO / EFSA) Αρχές Κτηνιατρικού Ελέγχου Μονάδων Εφαρμογή Οδηγίας 88/ Opinion paper EFSA Welfare VHS vector species / DG SANCO Pangasious / ΕΦΕΤ Pangasious / ΕΦΕΤ (Νέος Πρόεδρος) Επιστολή προς Πρόεδρο ΕΦΕΤ (μετά την Επίσκεψη στον ΕΦΕΤ) Αποστολές (3) ΠΑΡΜΑ Ιταλία EFSA FISH WELFARE Βρυξέλλες Advisory CommitteeAnimal Health DGSANCO FEAP AGM / Παρουσίαση στο Fish Health Working Group FEAP AGM / Ανάπτυξη του MEDAQUA RESOLUTION για τη θανάτωση των ψαριών (Παγόνερο) (Προώθηση MEDAQUA RESOLUTION στην ACFA 2 και ACFA Plenary) FEAP Presidents meeting Αναφορά συνάντησης Εγκρίσεις (1) ΕΓΚΡΙΣΗ ΙΣΧΥΡΙΣΜΟΥ ΥΓΕΙΑΣ ΣΕΘ από τον ΕΦΕΤ Προώθηση στην DGSANCO/EFSA Αναμένεται τελική Απόφαση (Ιούλιοςμε Δεκέμβρη 2009) Συναντήσεις (2) Πρόεδρος ΕΦΕΤ Δ/νση Κτηνιατρικής (Οδηγία 88/2006) Αναφορά Αναδρομής (1) Απολογισμός έργου ΓΕΕΣΕΘ Αναφορές (1) Ο κίνδυνος Pangasius για την Ελληνική Θαλασσοκαλλιέργεια Εκτίμηση (1) Εκτίμηση / Αξιολόγηση Εξοπλισμού ΕΛΑΠΟ πριν την Πώληση Προτάσεις /Προγράμματα (2) Πρόταση Ίδρυσης Επιστημονικής Πλατφόρμας Ελληνικής Ιχθυοκαλλιέργειας SALTREDUCE (Προέγκριση Φεβρ 2009 Τελική Πρόταση Μάιος 2009) ΚΕΝΤΡΟ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΘΑΛΑΣΣΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ

2 Ανάλυση ΕΚΤΑΚΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗ ΓΕΣΕΘ, Τετάρτη ΩΡΑ:12:30 μμ Γραφεία ΣΕΘ Νίκης 2 Σύνταγμα 2ος όροφος ΘΕΜΑ: «Ελληνικό Κείμενο Υιοθέτηση της νέας Κτηνιατρικής νομοθεσίας για τις ασθένειες των ψαριών (EC Directive 88/2006)» Παρατηρήσεις στο Σχέδιο Προεδρικού Διατάγματος και κατάθεση θέσεων ΣΕΘ μέχρι τις Επιστολές προς DGSANCO και ΕΦΕΤ για το Fish Health Claim του ΣΕΘ ΑΘΗΝΑ Προς: Δρ. Βασίλη Μαθιουδάκη Food Law, nutrition and labelling (E4) Unit Director DG Health and Consumer Protection Directorate E: Safety of the Food Chain DG SANCO, The European Commission 200 rue de la loi Brussels, B 1049, Belgium. Tel: E mail: basil.mathioudakis@cec.eu.int Αγαπητέ Κύριε Μαθιουδάκη, ΑΘΗΝΑ Σε συνέχεια της ημερίδας υπό την αιγίδα του ΕΦΕΤ που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα την Δευτέρα 10 Δεκέμβρη 2007, όπου συναντηθήκατε σύντομα με τον Τεχνικό Σύμβουλο του Συνδέσμου μας Δρ. Πάνο Χριστοφιλογιάννη, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για μια κομβικής σημασίας κλαδική προσπάθεια που έχει αναλάβει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών (Σ.Ε.Θ). Ο ΣΕΘ ιδρύθηκε το 1991 και έγινε μέλος της Ευρωπαϊκής Συνομοσπονδίας Υδατοκαλλιεργητών (Federation of European Aquaculture Producers, F.E.A.P) to O ΣΕΘ εκπροσωπεί το 80% της Ελληνικής Παραγωγής Τσιπούρας και Λαβρακιού τη στιγμή που η Ελλάδα κατέχει το 52% της Παγκόσμιας παραγωγής. Ο FEAP είναι η αντιπροσωπευτική αρχή της Ευρωπαϊκής Ιχθυοκαλλιέργειας με στενές επαφές και διαβουλέυσεις με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (Σημαντικός Ρόλος στην Συμβουλευτική Επιτροπή Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών Advisory Committee on Fisheries and Aquaculture) και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Προσωπικά έχω την τιμή να είμαι πρόεδρος του ΣΕΘ και του FEAP και Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου ΣΕΛΟΝΤΑ. Ο ΣΕΘ κατέθεσε στον ΕΦΕΤ για προώθηση και έγκριση από την EFSA τον ακόλουθο Ισχυρισμό Υγείας για την θετική επίδραση στην καρδιακή λειτουργία, της υψηλής συγκέντρωσης Πολυακόρεστων ω3 Λιπαρών Οξέων στην τσιπούρα και το λαβράκι Ιχθυοκαλλιέργειας: Eating cultured sea bass and gilthead sea bream twice a week, as a rich source of omega 3 highly unsaturated fatty acids and part of a healthy lifestyle, has been Παρακαλώ shown to help βρείτε maintain συνημμένο heart health. για δική σας ενημέρωση αντίγραφο του φακέλου που κατατέθηκε στον ΕΦΕΤ. Στην Κλαδική αυτή προσπάθεια συμμετείχαν επίσης το Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών ενώ γενικές κατευθύνσεις έδωσε η Καθηγήτρια Κυρία Αντωνία Τριχοπούλου. Θα θέλαμε να ζητήσουμε την ηθική σας υποστήριξη σε αυτό το επιφανειακά αυτονόητο, βιβλιογραφικά τεκμηριωμένο, επιστημονικά αποδεκτό αλλά κλαδικά πολύ σημαντικό βήμα για την περαιτέρω ανάπτυξη του κλάδου της θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας στην οποία η χώρα μας έχει ηγετική θέση αφού ο κλάδος μας το 2007 ήταν ο μεγαλύτερος εξαγωγικά κλάδος τροφίμων ξεπερνώντας και τις εξαγωγές του ελαιολάδου. Θα ήθελα επίσης σε πρώτη ευκαιρία να συναντηθούμε στις Βρυξέλλες κατά την διάρκεια κάποιας από τις πολλές επισκέψεις μου για διαβούλευση με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Προς: Κύριο Ιωάννη Βλέμμα Πρόεδρο Ε.Φ.Ε.Τ Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 ΤΚ 11526, ΑΘΗΝΑ Αγαπητέ Κύριε Βλέμμα Σε συνέχεια της κατάθεσης αίτησης Ισχυρισμού Υγείας για την Τσιπούρα και το Λαβράκι Ιχθυοκαλλιέργειας (Αριθμός Πρωτοκόλλου: / ), θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για αυτή την κομβικής σημασίας κλαδική προσπάθεια που έχει αναλάβει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών (Σ.Ε.Θ). Ο ΣΕΘ ιδρύθηκε το 1991 και έγινε μέλος της Ευρωπαϊκής Συνομοσπονδίας Υδατοκαλλιεργητών (Federation of European Aquaculture Producers, F.E.A.P) to O ΣΕΘ εκπροσωπεί το 80% της Ελληνικής Παραγωγής Τσιπούρας και Λαβρακιού τη στιγμή που η Ελλάδα κατέχει το 52% της Παγκόσμιας παραγωγής. Ο FEAP είναι η αντιπροσωπευτική αρχή της Ευρωπαϊκής Ιχθυοκαλλιέργειας με στενές επαφές και διαβουλέυσεις με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (Σημαντικός Ρόλος στην Συμβουλευτική Επιτροπή Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών Advisory Committee on Fisheries and Aquaculture) και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Προσωπικά έχω την τιμή να είμαι πρόεδρος του ΣΕΘ και του FEAP και Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου ΣΕΛΟΝΤΑ. Ο ΣΕΘ με βάση τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τους ισχυρισμούς επί θεμάτων διατροφής και υγείας που διατυπώνονται στα τρόφιμα σύμφωνα και με τη σχετική εγκύκλιο του ΕΦΕΤ από τις (Αρ. Πρωτ: 6268/A), κατέθεσε στον ΕΦΕΤ για προώθηση και έγκριση από την EFSA τον ακόλουθο Ισχυρισμό Υγείας για την θετική επίδραση στην καρδιακή λειτουργία, της υψηλής συγκέντρωσης Πολυακόρεστων ω3 Λιπαρών Οξέων στην τσιπούρα και το λαβράκι Ιχθυοκαλλιέργειας: «Η κατανάλωση λαβρακιού και τσιπούρας ιχθυοκαλλιέργειας δύο φορές την εβδομάδα, ως πλούσιας πηγής ωμέγα- 3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και σαν μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής, έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην διατήρηση της υγείας της καρδιάς». Παρακαλώ βρείτε συνημμένο για δική σας ενημέρωση αντίγραφο του φακέλου που κατατέθηκε στον ΕΦΕΤ. Στην Κλαδική αυτή προσπάθεια συμμετείχαν επίσης το Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών ενώ γενικές κατευθύνσεις έδωσε η Καθηγήτρια Κυρία Αντωνία Τριχοπούλου. Θα θέλαμε να ζητήσουμε την ηθική σας υποστήριξη σε αυτό το επιφανειακά αυτονόητο, βιβλιογραφικά τεκμηριωμένο, επιστημονικά αποδεκτό αλλά κλαδικά πολύ σημαντικό βήμα για την περαιτέρω ανάπτυξη του κλάδου της θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας στην οποία η χώρα μας έχει ηγετική θέση αφού ο κλάδος μας το 2007 ήταν ο μεγαλύτερος εξαγωγικά κλάδος τροφίμων ξεπερνώντας και τις εξαγωγές του ελαιολάδου. Με εκτίμηση Με εκτίμηση Γιάννης Στεφανής Πρόεδρος ΣΕΘ Πρόεδρος FEAP Γιάννης Στεφανής Πρόεδρος ΣΕΘ Πρόεδρος FEAP ΕΚΤΑΚΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗ ΓΕΣΕΘ Τρίτη ΩΡΑ:12:30 μμ Γραφεία ΣΕΘ Νίκης 2 Σύνταγμα 2ος όροφος «Ελληνικό Κείμενο Υιοθέτηση της νέας Κτηνιατρικής νομοθεσίας για τις ασθένειες των ψαριών (EC Directive 88/2006)» ΘΕΜΑ 1 : Προετοιμασία Γενικών Αρχών και Κριτηρίων Ελέγχου της Ορθής Κτηνιατρικής / Ιχθυοπαθολογικής Πρακτικής σε μονάδες θαλάσσιας Ιχθυοκαλλιέργειας με στόχο την αδειοδότηση των μονάδων αυτών με βάση την Οδηγία 88/2006 Παρουσίαση στην Κτηνιατρική Δ/νση στις ΘΕΜΑ 2: Απάντηση μέσω του FEAP και της Κτηνιατρικής Δνσης στο σχέδιο Απόφασης της Επιτροπής που διαφοροποιεί το Παράρτημα 4 της Οδηγίας 88/2006 για την εγκαθίδρυση του καταλόγου ειδών μηχανικών φορέων και ασφαλών σταδίων ζωής με βάση την λίστα των ασθενειών υποχρεωτικής δήλωσης και της σχετικής γνωμοδότησης της EFSA. Η ομαδοποίηση "Marine Mediterranean fish" είναι απαράδεκτη και θα πρέπει να αποφευχθεί πάση θυσία και ο FEAP θα πρέπει να φέρει το θέμα στην ACFA 2 στη συνάντηση της 13ης Μαρτίου Η Δνση Κτηνιατρικής συμφωνεί με αυτή τη θέση και θέλει υποστηρικτική επιστολή απο τον ΣΕΘ για να αντιδράσει επίσημα και σαν Κράτος μέλος. Η θέση αυτή θα

3 πρέπει να κοινοποιηθεί και τον API, APROMAR κτλ.για να ενημερώσουν τις Κτηνιατρικές τους υπηρεσίες. Το κλίμα της χτεσινής συνάντησης ήταν πολύ καλό και αυτή η ομάδα εργασίας με την Κτηνιατρική Δ/νση αναμένεται να λειτυργήσει τουλάχιστον για τα δύο επόμενα χρόνια με στόχο την απρόσκοπτη εφαρμογή της νέας νομοθεσίας. Λίστα συμμετεχόντων και συνοπτική ανασκόπηση της συνάντησης θα κοινοποιηθούν την Τρίτη ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΛΑΔΟΥ: ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΟ ΕΓΓΡΑΦΟ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΙΧΘΥΩΝ ΜΑΛΑΚΙΩΝ για διάθεση στην αγορά της χώρας προς εκτροφή, αναπαραγωγή, περαιτέρω ανάπτυξη, πάχυνση ή μετεγκατάσταση. Αυτό το έγγραφο υπογεγγραμμένο από τον Κτηνίατρο της Περιφερειακής Κτηνιατρικής Δνσης θα πρέπει να συνοδέυει ΟΛΕΣ τις ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΓΟΝΟΥ και ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. Η εγκύκλιος έχει σταελί από το 2003 (Αθήνα Αριθ.Πρωτ.: / ΘΕΜΑ:Διατάξεις για τη διάθεση ιχθύων και μαλακίων στην αγορά) αλλά ποτέ δεν ενεργοποιήθηκε. Στα πλαίσια της πραγματικής ιχνηλασιμότητας που ζατάει η Οδηγία 88/2006 αυό το έντυπο θα πρέπει να συμπληρώνεται ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ που μεταφέρεται ζωντανό ψάρι.η κοινοποίηση θα πρέπει να γίνει στα μέλη της ΓΕΣΕΘ, στο ΔΣ και σε όλο τον Κλάδο. 22/1/2008 Απάντηση ΣΕΘ στην Κτηνιατρική Δ/νση για το θέμα των Vector species Mediterranean marine species EFSA τις Γενικές Αρχές Κτηνιατρικού Ελέγχου για αδειοδότηση μονάδων με βάση την Οδηγία 88/2006 FGM resolution προς τη Fish Health Committee του FEAP, την EFSA και την DG SANCO Προς: Δρ. Π. Τριανταφύλλου ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ Δ/ΝΣΗ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ Δ/ΝΣΗ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΤΜΗΜΑ:Γ Ταχ.Δ/νση: Αχαρνών 2 Αθήνα Τηλ. : fax e mail:ka6u005@minagric.gr Υπόψην: Ko.ΠΕΡΔΙΚΑΡΗΣ ΣΩΚΡΑΤΗΣ Ka.ΖΑΦΕΙΡΟΠΟΥΛΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ Αγαπητέ Κύριε Τρινταφύλλου, ΑΘΗΝΑ: Γενικές Αρχές Κτηνιατρικού Ελέγχου για αδειοδότηση μονάδων με βάση την Οδηγία 88/2006 Η Γνωμοδοτική Επιστημονική Επιτροπή του Συνδέσμου Ελληνικών Θαασσοκαλλιεργειών προτείνει ο Κτηνιατρικός Έλεγχος για την αδειοδότηση των μονάδων θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας με βάση την Οδηγία 88/2006 να περιλαμβάνει τον έλεγχο της ύπαρξης των ακόλουθων βασικών αρχών παραμέτρων και αρχείων : Ιχθυογεννητικός Σταθμός Εκτρεφόμενα είδη Κατάλληλο προσωπικό (εμπειρία / κατάρτιση) Προέλευση Ποσότητα νερού Επεξεργασία Περιγραφή Συστήματος Απορροής Διαχωρισμός τμημάτων Τμήμα Ζωντανής Τροφής Διαδικασίες Υγιεινής /Απολυμάνσεις Σε συνέχεια της συνάντησης μας στα γραφεία του Συνδέσμου Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών, θα θέλαμε να σας μεταφέρουμε σειρά παρατηρήσεων στο σχέδιο κειμένου Προεδρικού Διατάγματος για την μεταφορά στην Ελληνική Νομοθεσίας της Οδηγίας 88/2006 της Ε.Ε. 1. Θεωρείται κρίσιμη από τον ΣΕΘ η έλλειψη των κατάλληλων υποδομών και του εκπαιδευμένου προσωπικού στο Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς για τις ασθένειες των ψαριών. Θα πρέπει να ληφθούν όλα τα κατάλληλα μέτρα για την κατάλληλη στελέχωση εξοπλισμό πιστοποίηση και ενεργοποίηση του εργαστηρίου αναφοράς μέχρι τον Αύγουστο του 2008 οπότε καλούμαστε να εφαρμόσουμε την συγκεκριμένη οδηγία. 2. Θα πρέπει να περιγραφούν αναλυτικά τα απαραίτητα χαρακτηριστικά ιδιωτικών εργαστηρίων για να μπορούν να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες του κλάδου στα πλαίσια της Οδηγίας 88/ Θεωρείται πολύ σημαντική η προκύρηξη και η χρηματοδότηση από το Υπ.Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Επιδημιολογικής μελέτης με στόχο την περιγραφή των απαιτήσεων για την ζωνοποίηση στις Ελληνικές Ακτές στα πλαίσια της συγκεκριμέμης Οδηγίας. 4. Σε σχέση με το Κτηνιατρικό έντυπο που απαιτείται για την μεταφορά γόνου (Αθήνα Αριθ.Πρωτ.: / ΘΕΜΑ:Διατάξεις για τη διάθεση ιχθύων και μαλακίων στην αγορά) η υπογραφή τους για κάθε φορτίο γόνου θεωρείται πολύ δύσκολο να εφαρμοστεί στην πράξη για λόγους πρακτικής και θα ήταν σημαντικό πέρα από την συνεργασία με τις Κτηνιατικές υπηρεσίες σε Νομαρχιακό επίπεδο οι εταιρείες α μπορούν να καταχωρούν ηλεκτρονικά αυτά τα έντυπα στην μελλοντική βάση δεδομένων. 5. Παραθέτουμε όπως υποσχέθηκε ο ΣΕΘ τις βασικές αρχές, παραμέτρους και αρχεία που θα πρέπει να ελεγχθούν κατά τον Κτηνιατρικό Έλεγχο για την αδειοδότηση των μονάδων θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας (Συνημμένο). Παρακαλούμε να γίνει συνάντηση στα γραφεία σας την Τετάρτη και ώρα 10:00 πμ για τη συνέχιση της στενής συνεργασίας με τον ΣΕΘ στο πλαίσιο της απρόσκοπτης εφαρμογής της παραπάνω οδηγίας. Καθαριότητα χώρων Απολυμάνσεις Βιοασφάλεια Καταγραφή Εργασιών Διαχείρισης Διάθεση Ζωικών Υπο προιόντων Αρχείο καταγραφής Υγείας Έλεγχος Γεννητόρων / Πιστοποίηση Υγείας Κατάλληλες συνθήκες μεταφοράς Στρατηγική Εμβολιασμού Καταγραφή θνησιμοτήτων Διαχείριση περαστιτατικών θνησιμοτήτων Καταγραφή θεραπευτικών αγωγών Υπεύθυνος Κτηνίατρος Ιχθυοπαθολόγος Αρχείο Κτηνιατρικών Συνταγών Ιχνηλασιμότητα Με εκτίμηση Δρ. Πάνος Χριστοφιλογιάννης Συντονιστής Επιτροπής Έγκριση Αίτησης ΣΕΘ για κατοχύρωση του ισχυρισμού υγείας: «Η κατανάλωση λαβρακιού και τσιπούρας ιχθυοκαλλιέργειας δύο φορές την εβδομάδα, ως πλούσιας πηγής ωμέγα 3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και σαν μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής, έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην διατήρηση της υγείας της καρδιάς» Ένταξη στους Ελληνικούς ισχυρισμούς που θα σταλούν στην Ευρωπαική Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA). Μετά από σχετική επιστολή του ΕΦΕΤ ( ) ο φάκελος συμπληρώθηκε και στην τελική του μορφή κατατέθηκε από την AQUARK σήμερα στον ΕΦΕΤ (Α.Π:1389/ ).

4 Tελικό έντυπο για την εφαρμογή της οδηγίας 88/2006 και την προώθηση από την DGSANCO και την EFSA όλων των μεσογειακών ειδών σαν ευπαθών ειδών για την VHS και την IHN Ειδοποίηση FEAP για το position paper του ΣΕΘ για την VHS και την IHN carrier status of "mediterranean fish" Πρόταση υιοθέτησης θέσης ΣΕΘ και κατάθεσης θέσεων στην ACFA ΕΚΤΑΚΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗ ΓΕΣΕΘ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΩΡΑ:12:30 μμ Γραφεία ΣΕΘ Νίκης 2 Σύνταγμα 2ος όροφος ΘΕΜΑ1: "Επεξεργασία Γενικών Αρχών και Κριτηρίων Ελέγχου της Ορθής Κτηνιατρικής / Ιχθυοπαθολογικής Πρακτικής σε μονάδες θαλάσσιας Ιχθυοκαλλιέργειας με στόχο την αδειοδότηση των μονάδων αυτών με βάση την Οδηγία 88/2006" για την κατάθεση αναλυτικού κειμένου στην Κτηνιατρική Δ/νση ΘΕΜΑ2:Ενημέρωση /Προετοιμασία θέσεων ΣΕΘ για την συνάντηση της EFSA "Fish Welfare" ΘΕΜΑ3: Ενημέρωση /Προετοιμασία θέσεων ΣΕΘ για την συνάντηση του FEAP FISH WELFARE Consultation Meeting 4th March 2008 EFSA Parma, Italy ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ FEAP DRAFT AGENDA 10:00 13:00 Fish Health Preparatory meeting: 1. Veterinary medicines availability: action at EU parliament level (state of the art at WG2 level) 2. Fish Health Commission and EATP: connection and working strategy. 3. Water Framework Directive: obstacles on use of licensed medicines: SP position and strategy (NHH) 4. Directive 88/2006: adoption at national level (YW) (ΔΕΝ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ Η ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΠΟΥ ΕΣΤΕΙΛΕ Η ΓΕΣΕΘ)!! SANCO/10578/2006/Rev 2, Draft, COMMISSION DIRECTIVE οf [ ]amending Annex IV to Council Directive 2006/88/EC establishing a list of vector species SANCO/10388/2007 rev 1 Draft, COMMISSION DECISION, of laying down animal quarantine conditions for certain aquatic animals MEMBER STATE / STAKEHOLDERS CONSULTATION MEETING Animal Welfare Aspects of Husbandry Systems for Farmed Fish 4 March 2008 Palazzo Ducale, Parma, Italy FGM Opinion to EFSA FGM is the Federation of Greek Maricultures that represents more than 80% of the Greek Sea bass (Dicentrarchus labrax L) and sea bream (Sparus aurata L) production, being the leader in the world in the farming of these species. Dr. Panos Christofilogiannis joined o behalf of FGM the meeting in Parma and reported back to the Scientific Advisory Committee of FGM that agreed to the following position paper. The EFSA described in the meeting on the 4 th of March, the mandate, the procedure, the working group member selection and the rationale of the draft but also revealed the very tight and ambitious time schedule to deliver the final Atlantic Salmon report in May 2008 and to conclude all the other species reports namely sea bass / sea bream / eel / trout and carp by June 2008!!! It was admitted by Profesor Broon that only about 100 publications exists on welfare of Atlantic salmon that most of the time refer on experiments in certain environmental parameters, while very few exist for the other species. It was also obvious that we know a limited number of answers on fundamental questions in relation to fish nervous system functions that seem to considerably differ from mammals. From the review of the opinion document as well as the discussions during the meeting FGM would like to make the following comments: 1. It is a considerable step forward to have a compilation of the literature but we need to cross check this information with the current technologies and management practices applied in the industry to be able to draw educated, relevant and applied conclusions and recommendations 2. Fish health management is a fundamental part of fish s welfare 3. Risk assessment model applied by Christine Muller Graf should be changed to evolve into a more open risk & benefit management model following similar examples in the literature 1. Although the opinion will not refer to killing /slaughter or transport of fish (covered in previous opinions) we consider these areas very important for fish welfare and we would like to see the continuation of the application of the ice water mixture as a slaughter method for Mediterranean Species. In addition the special conditions of transfer of fry in the Mediterranean should be taken into consideration without disturbing this extremely important trade across countries. 2. FGM believes that the draft did not manage to cover the importance of different production systems in the welfare of the fish. 3. Diseases mentioned should be expanded to include very important diseases like PD. 4. The EFSA Secretariat asked for data input on Veterinary medicines available in different Member states in order to map along with EMEA the currently available options for fish veterinarians. FGM is attaching the relevant list in a questionnaire reply. 5. Faster licensing procedures (like one license for all fish) to act as incentives for the development of fish vaccines are urgently required. 6. Uniformity on the way Member states apply the cascade principle under the recent legislative revision should be established in all Member States 7. The aquaculture industry through the Producer Associations like FGM, as well as the fish feed and fish pharmaceutical and vaccine industry have high capacity to provide data on currently applied practices and technological solutions. 8. Lack of VMPs for fish vastly affect the welfare of farmed fish in Europe 9. Water quality parameters should be considered as a whole and not individually since the complexity of the factors and the interactions between them do not allow separate considerations. In addition numerical values should be avoided since systems and technologies evolve and very often suggested values are either redundant or impossible in commercial practice. 10. It has been proven from applied research in UK on stocking density (SD), that SD does not affect the welfare of fish and other parameters like water quality and temperature are far more important. 11. Grey (not pier reviewed) literature should be utilized to construct the final opinion document. 12. The final document must avoid to imply that farmed fish enjoy less favorable welfare conditions that wild fish 13. Antibiotics are required especially in the Health Management of the new species up until vaccines are becoming available in the market. 14. Currently in Greece there is no antiparasitic, no antifungal compound and no licensed anesthetic for European Sea bass and Gilthead Sea bream. 15. The issue of antibiotic resistance and the prudent use of antibacterial compounds is widely recognized but the risk of resistance transfer to human pathogens in marine fish farming in Europe is negligible according to relevant expert consultations (??) (OIE/WHO/FAO 2006). 16. Significant gaps in knowledge and extensive suggestions on future research needs must be included in the final opinion document 17. Non invasive applied welfare indicators should be identified and monitoring should be applied at farm level. Research programs should be funded in this special area in order to facilitate the development of basic knowledge in this field. Since there is considerable gap of knowledge especially for species other than Atlantic Salmon, EFSA should source experts with clear view of the currently applied fish farming practices of the relevant species in order to make the opinion document relevant. In addition EFSA should allow Fish farmer associations to have access to the opinion document at a later stage when draft conclusions and recommendations are going to be part of the document. It is important to avoid a simple repetition of assumptions that will be finalized in the Atlantic Salmon Report to other species since each species have different life history and biological characteristics as well as is farmed in significantly different production systems employing various production methods. All the above comments dictate an obvious requirement to extent the consultation period in order to draw applied knowledge from the industry and not to miss an opportunity to create an opinion document that will be directly relevant and readily applied in European Aquaculture. In conclusion would like to kindly urge the EFSA working group and administration to consider allowing a longer open consultation period for the welfare opinion of all species with emphasis on this of European Sea bass and Gilthead Sea bream. In addition FGM would like to offer expertise from the field on the panel that will work on the above opinion. FGM also foresees the absolute requirement of inclusion in the working group of European Sea bass and Gilthead Sea bream of experts that have a clear view of the current production methods and codes of practice in Mediterranean. Yours Sincerely Akis Ventiris General Manager FGM

5 ΕΚΤΑΚΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗ Γ.E.Ε.Σ.Ε.Θ ΠΕΜΠΤΗ ΩΡΑ:12:30 μμ Γραφεία ΣΕΘ Νίκης 2 Σύνταγμα 2ος όροφος ΘΕΜΑ: Προετοιμασία θέσεων του ΣΕΘ πάνω στα εμπιστευτικά κείμενα εργασίας της DGSANCO πάνω στην Κτηνιατρική Νομοθεσία που έστειλε ο κ. Τριανταφύλλου. Αγαπητοί Συνάδελφοι και φίλοι, Σε συνέχεια της συνάντησης των Κρατών Μελών στις και της συνάντησης ACFA στις Θα θέλαμε να σας καλέσουμε την Πέμπτη έκτακτη συνεδρίαση της Επιστημονικής Γνωμοδοτικής Επιτροπής του ΣΕΘ (Ε.Γ.Ε.Σ.Ε.Θ) για το παραπάνω θέμα. Παρακαλώ να διαβάσεται προσεκτικά τα κείμενα που αφορούν σε σημαντικό βαθμό την Τσιπούρα το λαβράκι αλλά και άλλα Μεσογειακά είδη. Θα πρέπει να δωθούν οι θέσεις του ΣΕΘ στην Δ/νση Κτηνιατρικής μέχρι την Προς τα Μέλη της Γ.Ε.Σ.Ε.Θ Υπόψη Γενικού Δ/ντη και Δ.Σ Σ.Ε.Θ Αγαπητοί Συνάδελφοι, Η ΓΕΣΕΘ έχει αναλάβει τα τελευταία 3 χρόνια συνεχείς πρωτοβουλίες και το θέμα της νέας Κτηνιατρικής νομοθεσίας αποτελεί πρώτη μας προτεραιότητα. Σε αυτή την προσπάθεια όπου επιτεύχθηκαν για την τσιπούρα και το λαβράκι σημαντικές νίκες σε πανευρωπαϊκό επίπεδο υπήρξε πάντα στενή συνεργασία με την Κτηνιατρική Δ/νση του Υ.Α.Α.Τ. Σε πρόσφατη επιστολή προς το Υ.Α.Α.Τ ο ΣΕΘ παρουσίασε τη σημασία της νέας Κτηνιατρικής νομοθεσίας για τις ασθένειες των ψαριών αλλά και τη πολύμηνη διαδικασία συναντήσεων εκπροσώπων της Γνωμοδοτική Επιστημονικής Επιτροπής του ΣΕΘ με τη Δ/νση Κτηνιατρικής. Ο ΣΕΘ στην επιστολή του στο Υ.Α.Α.Τ ζήτησε επίσημα: α. Τελική συνάντηση πριν την προώθηση προς υπογραφή του τελικού κειμένου του ΠΔ. β. Συνέχιση συνεργασίας με την Δ/νση Κτηνιατρικής για την απρόσκοπτη εφαρμογή του Προεδρικού Διατάγματος γ. Οργάνωση σχετικής ημερίδας από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με τη συμμετοχή του ΣΕΘ για την ενημέρωση του κλάδου. Η εταιρεία LAMANS με παρέμβασή της που επισυνάπτεται έρχεται σαν να μην έχει συμβεί τίποτε τα τελευταία χρόνια να προσφέρει τις υπηρεσίες της στην προάσπιση του κλάδου. Η συμμετοχή στην Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ ήταν και είναι πάντα ανοικτή για όλους για ανταλλαγή απόψεων αλλά οι σχέσεις που έχουν αναπτυχθεί με τον κ.τριανταφύλλου και την Δ/νση Κτηνιατρικής όπως και η τεχνογνωσία των μελών της επιτροπής που συνέβαλε σημαντικά στην διαμόρφωση της τελικής οδηγίας 88/2006 είναι πέρα από κάθε αμφισβήτηση και θα πρέπει να διαφυλαχτούν. Η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ είναι το όργανο που μπορεί και πρέπει α εκπροσωπήσει τον κλάδο σε διαβουλεύσεις όχι μόνο σε αυτή τη φάση του ΠΔ αλλά και στα πολλαπλά κείμενα που έρχονται από τη DG SANCO για την απρόσκοπτη εφαρμογή αυτής της οδηγίας. Ο Πρόεδρος και το ΔΣ του ΣΕΘ είναι ενήμερα των συνεχών προσπαθειών μας σε αυτό το μέτωπο και η παρουσίασή μου στα πλαίσια της Γενικής Συνέλευσης του FEAP τον Μάιο του 2008 (συνημμένη) απλά υπογραμμίζει την εκπληκτική δουλεία της επιτροπής σε σχέση με την αδράνεια όλων των άλλων συνδέσμων της Μεσογείου. Στα πλαίσια της συνέχισης του έργου της επιτροπής στο συγκεκριμένο αλλά και άλλα θέματα σας καλούμε σε Έκτακτη Συνεδρίαση της Γνωμοδοτικής Επιστημονικής Επιτροπής του ΣΕΘ HELLENIC REPUBLIC MINISTRY OF RURAL DEVELOPMENT AND FOOD GENERAL VETERINARY DIRECTORATE DIRECTORATE OF ANIMAL HEALTH DEPT. OF AVIAN, FISH, BEE PATHOLOGY Resp.:P.Triantafyllou ADRS: 2, Acharnon str.,10176 Athens, GREECE Tel.: Fax: ka6u005@minagric.gr SUBJECT: Comments on Working Group documents Athens, Prot.No: TO: European Commission Health & Consumer Protection Directorate - General ATTN. : Sigrid Cabot Pedro Rosado-Martin Please accept Greek comments on the following documents distributed during the Working Group meeting on ) doc. SANCO/10158/2007 rev 5 (animal health surveillance in accordance with Article 10): In general, we believe that document is very helpful because it gives advice on very important issues, such as the surveillance on aquaculture farms. And since in Greece the main aquaculture fish belong to non susceptible species, we strongly support paragraph Risk based animal health surveillance scheme, where it is stated that in cases where no susceptible fish are cultured, the surveillance will focus only on general matters, such as mortality and general check of health status. This issue we have already stated and repeated during the above Working Group meeting, because it would make no sense to test and control diseases on non-susceptible species. This case has been discussed several times with the relevant stakeholders in Greece, and there is a general agreement on this issue, verified by the fact that no cases of VHS have ever been observed, despite the 25 year experience on sea-bass and sea-bream farming in the Mediterranean. The only comment we would have to make on the above document is in the same paragraph on page 5, where it is stated that it depends upon the member states on who will carry out the inspections. We can easily agree on a private veterinarian, but we do have questions and comments on the other two possibilities. First, a clarification is necessary on the term qualified aquatic animal health service. We believe that important issues on this service are uncovered for the moment and many questions appear, such as What kind of service will this be, who can create it, who will qualify it and its personnel and under which obligation and legislation. Questions and comments appear also in the case where the competent authorities would be responsible for the inspections, since a large number of official veterinarians would be necessary to conduct the inspections. And on the other hand, it may be inappropriate and unreasonable for the same authority to make inspections under article 10 and subsequently to make official controls under article 7, i.e. same authority for self-controls and official controls. 2) doc. SANCO/10578/2006/Rev 2 (list of vector species): As already stated during the meeting, when non-susceptible species have no contact with susceptible species, as is the case for Greece with sea-bass and sea-bream farming, there is no possibility for them to come into contact and carry the listed disease factor. So, we kindly ask that the above document is properly amended in such a way, that non-susceptible species could be characterised as vectors only when requirements for both (and not for each one separately) columns 5 and 6 are fulfilled. This means that we have to place a vector species population in quarantine if they originate from a farm that cultures susceptible species and are going to be transferred in a farm that also cultures susceptible species. In any other case we are taking excess restriction measures that do not improve the health status especially across the Mediterranean region. On the above issue, please bear in mind a paper prepared by Dr. Barry Hill on a Commission working group of , where a splitting of the VHS virus is advised and it is stated that genotype I VHS virus (affecting salmonids) is not found in marine species, and genotypes II (Baltic Sea type) and III (North Atlantic strain), found in marine species, pose little if any risk to salmonids. The inclusion of the 21 Mediterranean Marine species below as vectors of VHS virus (in general / without strain specification and splitting) looks like a simple record of all the species cultured in the area, rather than a scientific review of the risk of spreading VHS virus based on scientific data from surveillance reports or sound epidemiological studies. 1. European seabass (Dicentrarchus labrax), 12. Common pandora (Pagellus erythrinus), 2. Striped bass (Morone chrysops x M. saxatilis), 13. Common dentex (Dentex dentex), 3. Flathead grey mullet (Mugil cephalus), 14. Gilthead seabream (Sparus aurata), 4. Red drum (Scianops ocellatus), 15. White seabream (Diplodus sargus), 5. Meagre (Argyrosomus regius), 16. Black spot seabream (Pagellus bogaraveo), 6. Shi drum (Umbrina cirrosa), 17. Red Sea Bream (Pagrus major), 7. True tunas (Thunnus ssp.), 18. Diplodus diplidus, 8. Atlantic bluefin tuna (Thunnus thynnus), 19. Sharop snout seabream (Diplodus puntatus), 9. White Grouper (Epinephelus marginatus), 20. Common two banded seabream (Diplodus vulgaris), 10. Senegalese solea (Solea senegalensis), 21. Red porgy (Pagrus pagrus) 11. Common sole (Solea solea), We strongly believe that EFSA opinion made a major mistake grouping for convenience all Mediterranean species of different families in the same risk group of acting as vectors of VHS. It is another case of legal framework being based not on solid scientific data but on unsubstantiated assumptions on alleged risk. Instead of posing such restrictions DG Sanco should invest on epidemiological studies to prove what in the actual production practice is evident for the last 25 years with VHS virus being epidemiologically irrelevant for Mediterranean Species. 3) doc. SANCO/10557/2007 rev.1 models for member states applications for disease freedom, surveillance and eradication programmes of aquatic animal diseases : Article 2 calls for conformity of Annex I and Annex III for a disease freedom application. We can agree on this conformity, but only where the continental or coastal area of the member state in question does really contain susceptible species. This is where a test for the certain diseases could have some sense, aiming to exclude the possibility that non-susceptible species might have come into contact with infected susceptible ones. But, as we already stated during the meeting, there is no sense of these tests when the area in question does not contain susceptible species. And this is the case for Greece where a large number of sea-bass and sea-bream fish is farmed throughout the Aegean and Ionian Sea, where no susceptible species exist. So, for cases as the above described, Annex III must not be a prerequisite for the application and the document should be properly amended in Article 2. 4) doc. SANCO/10388/2007 rev.1 Page 8 : Article 12 on Quarantine Provisions requires 60 days of quarantine period. We find this period extremely long for species like Mediterranean species since in this period fish in summer temperatures would grow very fast making trade problematic. Regarding the theoretical safeguard period for shading a pathogen, the initially drafted quarantine period of 14 days during the development of Directive 88/2006 is much more than safe. If the 60 day period will apply it will create an unnecessary bottleneck in juvenile s trade in Mediterranean, without improving the health status in the destination or across the region. 5) doc. SANCO/10522/2007 Rev. 2 - COMMISSION DECISION of laying down standard requirements for the submission by Member States of national programmes for the eradication, control and monitoring of certain animal diseases and zoonoses for Community financing: One of the characteristics of fish pathogens is the potential fast amplification due to the water medium and the large populations within each farm or an area. The provision to declare an official programme to DGSanco by the end of April each year in order for the Commission to support the programme (pending approval) from the 1 st of January of the next year means that in the case of a decision to control a disease in May of one year, the State has to wait for application up until the next April to get financial support from the 1 st of January of the following year, 20 months after the potential decision at National level. This period for marine fish is quite long and we call for the inclusion of exceptional emergency requests throughout the year for MS to apply for national eradication programmes. We would like to urge DG Sanco and the Commission to invest on Epidemiological studies as a prerequisite to evaluate the real risk of VHS virus transfer from culture species in Mediterranean in order to develop sound legislative framework, instead of grouping and penalizing Mediterranean marine cultured fish without sound scientific data. Although the perception in DGSanco might be that marine juvenile trade will continue as usual in Mediterranean due to lack of definition of VHS free coastal zones in the region, we foresee the risk that MS in order to block trade from certain countries and in order to promote the national hatcheries might get into a race to develop such zones or to establish programmes just to raise trade barriers. In this potential race that will be developed on theoretical totally unsubstantiated risks some countries have more resources (labs, personnel and capacity build) and potentially will take advantage versus other MS that lack such resources. We therefore urge the DGSanco to reconsider the VHS vector status for Mediterranean marine species and to wait for epidemiological and surveillance solid scientific data to prove such risk.

6 cultures susceptible species and are going to be transferred in a farm that also cultures susceptible species. In any other case we are taking excess restriction measures that do not improve the health status especially across the Mediterranean region Doc. SANCO/10578/2006/Rev 2 Scientific Advisory Committee Federation of Greek Maricultures FGM Position Paper Athens : On the above issue, please bear in mind a paper prepared by Dr. Barry Hill on a Commission working group of , where a splitting of the VHS virus is advised and it is stated that genotype I VHS virus (affecting salmonids) is not found in marine species, and genotypes II (Baltic Sea type) and III (North Atlantic strain), found in marine species, pose little if any risk to salmonids. Doc. SANCO/10388/2007 rev.1 Page 8 Article 12 on Quarantine Provisions requires 60 days of quarantine period. We find this period extremely long for species like Mediterranean species since in this period fish in summer temperatures would grow very fast making trade problematic. Regarding the theoretical safeguard period for shading a pathogen, the initially drafted quarantine period of 14 days during the development of Directive 88/2006 is much more than safe. If the 60 day period will apply it will create an unnecessary bottleneck in juvenile s trade in Mediterranean, without improving the health status in the destination or across the region. As already stated in the last ACFA meeting the inclusion of the 21 Mediterranean Marine species below as vectors of VHS virus (in general / without strain specification and splitting) looks like a simple record of all the species cultured in the area, rather than a scientific review of the risk of spreading VHS virus based on scientific data from surveillance reports or sound epidemiological studies. 1. European seabass (Dicentrarchus labrax), 2. Striped bass (Morone chrysops x M. saxatilis), 3. Flathead grey mullet (Mugil cephalus), 4. Red drum (Scianops ocellatus), 5. Meagre (Argyrosomus regius), 6. Shi drum (Umbrina cirrosa), 7. True tunas (Thunnus ssp.), 8. Atlantic bluefin tuna (Thunnus thynnus), 9. White Grouper (Epinephelus marginatus), 10. Senegalese solea (Solea senegalensis), 11. Common sole (Solea solea), 12. Common pandora (Pagellus erythrinus), 13. Common dentex (Dentex dentex), 14. Gilthead seabream (Sparus aurata), 15. White seabream (Diplodus sargus), 16. Black spot seabream (Pagellus bogaraveo), 17. Red Sea Bream (Pagrus major), 18. Diplodus diplidus, 19. Sharop snout seabream (Diplodus puntatus), 20. Common two banded seabream (Diplodus vulgaris), 21. Red porgy (Pagrus pagrus) We strongly believe that EFSA opinion made a mistake grouping for convenience all Mediterranean species of different families in the same risk group of acting as vectors of VHS. It is another case of legal framework being based not on solid scientific data but on unsubstantiated assumptions on alleged risk. Instead of posing such restrictions DG Sanco should invest on epidemiological studies to prove what in the actual production practice is evident for the last 25 years with VHS virus being epidemiologically irrelevant for Mediterranean Species. When non susceptible species have no contact with susceptible species, as is the case for Greece with sea bass and sea bream farming, there is no possibility for them to come into contact and carry the listed disease factor. So, we kindly ask that the above document is at least properly amended in such a way, that non susceptible species could be characterised as vectors only when requirements for both (and not for each one separately) columns 5 and 6 are fulfilled. This means that we have to place a vector species population in quarantine if they originate from a farm that In conclusion FGM would like to urge DG Sanco and the Commission to invest on Epidemiological studies as a prerequisite to evaluate the real risk of VHS virus transfer from culture species in Mediterranean in order to develop sound legislative framework, instead of grouping and penalizing Mediterranean marine cultured fish without sound scientific data. Although the perception in DGSanco might be that marine juvenile trade will continue as usual in Mediterranean due to lack of definition of VHS free coastal zones in the region, we foresee the risk that MS in order to block trade from certain countries and in order to promote the national hatcheries might get into a race to develop such zones or to establish programmes just to raise trade barriers. In this potential race that will be developed on theoretical totally unsubstantiated risks some countries have more resources (labs, personnel and capacity build) and potentially will take advantage versus other MS that lack such resources. We therefore urge the DGSanco to reconsider the VHS vector status for Mediterranean marine species and to wait for epidemiological and surveillance solid scientific data to prove such risk. Yours Sincerely Akis Ventiris General Manager FGM Υπόχη Δ.Σ ΣΕΘ Μελών Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ ΥΠΟΨΗ: Πρόεδρου Κυρίου Λάζου Ευάγγελου Αντιπροέδρου Κυρίου Ζαμπέλα Αντώνιου ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Ε.Φ.Ε.Τ) Διεύθυνση: Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2, Αμπελόκηποι Ταχ. Κώδικας: Τηλ. Κέντρο: Fax: info@efet.gr Αγαπητοί Κύριοι, ΘΕΜΑ: «ΑΘΕΜΙΤΟΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΑΛΛΑΓΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΜΕΝΩΝ ΦΙΛΕΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ» ΑΘΗΝΑ : Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργητών (Σ.Ε.Θ) είναι ο Κλαδικός Οργανισμός Εκπροσώπησης της Ελληνικής Θαλασσοκαλλιέργειας, δηλαδή των παραγωγών τσιπούρας και λαβρακιού που αποτελεί τον Μεγαλύτερο Εξαγωγικά Ελληνικό Κλάδο Τροφίμων. Πολλές από τις εταιρείες μέλη μας, έστειλαν τον έντονο προβληματισμό τους και την έντονη δυσαρέσκειά τους για τον αθέμητο ανταγωνισμό στην αγορά του φιλέτου ψαριών γιατί μετά από έρευνα σε διάφορα ελληνικά super markets έγινε αντιληπτό ότι ορισμένοι εισαγωγείς Βιετναμέζικου γατόψαρου Παγκάσιους (Pangasius Vietnamise Catfish) που αφορά κυρίως τα είδη Pangasius hypophthalmus, ( Tra στα Βιετναμέζικα) και Pangasius bocourti ( Basa στα Βιετναμέζικα) αλλάζουν την επωνυμία και το διαθέτουν στην αγορά με την ονομασία «Σπαθόγλωσσα» σε τιμή περίπου 8 /kg. Η αλλαγή της επωνυμίας και η διάθεση στην αγορά φιλέτων Παγκάσιους πολύ χαμηλής θρεπτικής αξίας, που παράχθηκε και διακινήθηκε κάτω από αμφίβολες συνθήκες υγιεινής αποτελεί κατάφορη καταπάτηση της Εθνικής και Ευρωπαïκής νομοθεσίας και πλήτει ιδιαίτερα τα συμφέροντα του κλάδου των Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών που διαθέτει στην αγορά φιλέτα λαβρακιού σε τιμή περίπου 28 /kg. Ο ΣΕΘ παρακαλεί να ενεργοποιηθούν άμεσα οι υπηρεσίες και οι ελεγκτικοί μηχανισμοί του ΕΦΕΤ για την άμεση επιβολή της αλλαγής της ονομασίας των συγκεκριμένων φιλέτων ψαριού γιατί προκαλεί αθέμιτο ανταγωνισμό στην αγορά σε σχέση με έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της Ελληνικής Οικονομίας. Με εκτίμηση Αγαπητέ Άκη, Παρακαλώ βρες συνημμένο το κείμενο όπως έχει διαμορφωθεί. Όπως ξέρεις πολύ καλά η συνεργασία με την Δ/νση Κτηνιατρικής στο θέμα της οδηγίας 88/2006 και του σχετικού Π.Δ είναι συνεχής και σε επίπεδο Βρυξελλών και στην Ελλάδα. Αυτή η σχέση συνεργασίας είναι πολύ σημαντική για να διαταραχτεί ενόψη και της εφαρμογής της οδηγίας από τον Αύγουστο του Στο σχέδιο επιστολής αφήσαμε το αίτημα να μας αποσταλεί επίσημα αντίγραφο του τελικού σχεδίου του Π.Δ./τος, προκειμένου ο ΣΕΘ να διατυπώσει τις απόψεις του (παρά το ότι επισηνάπτω ανεπίσημα το σχέδιο που πήγε από την Δνση Κτηνιατρικής στον Υπουργό (ΕΜΠΙΣΤΕΥΤΙΚΟ)) Όπως θυμάσε το ευαίσθητο θέμα της αδειοδότησης συζητήθηκε διαξοδικά και στο άρθρο 5 του σχεδίου το οποίο αναφέρεται στην διαδικασία αδειοδότησης των υδατοκαλλιεργιών για τους σκοπούς της οδηγίας, θα διαπιστώσεις ότι η αδειοδότηση των υδατοκαλλιεργειών απο την κτηνιατρική υπηρεσία έχει αποσυνδεθεί από άδειες άλλων αρμοδίων αρχών των Δ/νσεων Αλιείας κλπ. παρόλο που αυτό δεν συμμορφώνεται πλήρως με το πνεύμα της οδηγίας όπως διατυπώνεται στο προοίμιό της. Σε αυτό το θέμα η Δνση Κτηνιατρικής κατάλαβε την πολυπλοκότητα του ζητήματος και επικεντρώθηκε στα εντελώς απαραίτητα. Κατά συνέπεια στο σχέδιο της επιστολής αφήνουμε την παράγραφο δύο όπου (αφού δεν έχουμε στη διαθεσή μας το τελικό επίσημο κείμενο) θέλουμε το νέο συστήμα αδειοδότησης για τους σκοπούς της Οδηγίας να μην επιβάλλει πρόσθετο φόρτο στον κλάδο. Η τρίτη παράγραφος όμως άλλαξε συνολικά γιατί η LAMANS δεν ήταν ενήμερη των συναντήσεων και του κλίματος συνεργασίας που έχει αναπτυχθεί με την Δ/νση Κτηνατρικής. Έτσι η τρίτη παράγραφος διαμορφώθηκε όπως παρακάτω: "Εκπρόσωποι του Συνδέσμου μας έχουν συμμετάσχει ήδη σε συναντήσεις με τη Δ/νση Κτηνιατρικής με αντικείμενο το σχέδιο του Π.Δ/τος αλλά θα θέλαμε να γίνει μια τελική συνάντηση πριν την προώθηση προς υπογραφή του τελικού κειμένου, δεδομένου ότι με την εμπειρία του ο ΣΕΘ θα μπορεί να συμβάλλει ουσιαστικά στη διαμόρφωσή του, ώστε να εξυπηρετούνται οι σκοποί της Οδηγίας χωρίς επιβάρυνση του κλάδου. Επίσης θα θέλαμε η συνεργασία με την Δ/νση Κτηνιατρικής να συνεχιστεί για την απρόσκοπτη εφαρμογή του Προεδρικού Διατάγματος αλλά και την οργάνωση σχετικής ημερίδας από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με τη συμμετοχή του ΣΕΘ για την ενημέρωση του κλάδου". Με αυτό ον τρόπο ζητάμε μια τελική συνάντηση, τη συνέχιση της συνεργασίας στην εφαρμογή του Π.Δ και μια ημερίδα του Υπουργείου για την ενημέρωση του κλάδου. Άκης Βεντήρης Γενικός Δ/ντης ΣΕΘ

7 FEAP AGM ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ FGM position paper (July 2007) To Fish Health Committee of the FEDERATION OF EUROPEAN AQUACULTURE PRODUCERS Fish Health Legislation Update Mediterranean Vector Species & other Fish Health Initiatives Panos Christofilogiannis Scientific Advisory Committee F.G.M Proposal to exclude experimentally infected fish from the list of vector species in the new fish health legislation (Council Directive 2006/88/EC) In conclusion the advisory committee of FGM urges the Fish Health Committee of FEAP to approve and support the DEFRA position paper on splitting VHS strain strategies and to lobby DG Sanco and EFSA not to include experimentally infected species like Sea bass for VHS and Sea bream for IHN in the list of vector species because this will lead to useless monitoring since these species never paused or will pause a risk since these diseases were never recorded in the last 20 years in the commercial practice in Mediteranean. EFSA Scientific Opinion (October 2007) POSSIBLE VECTOR SPECIES AND LIVE STAGES OF SUSCEPTIBLE SPECIES NOT TRANSMITTING DISEASE AS REGARDS CERTAIN FISH DISEASES Scientific Opinion of the Panel on Animal Health and Welfare (Question No EFSA Q ) Adopted on 11 October 2007 FGM position paper (January 2008) FGM Scientific Advisory Committee Resolution To Fish Health Committee of the FEDERATION OF EUROPEAN AQUACULTURE PRODUCERS Proposal to exclude experimentally infected fish from the list of vector species in the new fish health legislation (Council Directive 2006/88/EC) and against grouping of Mediterranean Marine Species in the EFSA relevant opinion as well as in the draft Commission Decision x/x amending Annex IV to Council Directive 2006/88/EC establishing a list of vector species and safe life stages with regard to diseases listed in that Annex. In conclusion the Scientific Advisory Committee of FGM urges the Fish Health Committee of FEAP and the Hellenic Veterinary Authorities to: Oppose on the meaningless grouping of Mediterrenan Marine species Exclude experimentally infected species like Sea bass for VHS and Sea bream for IHN in the list of vector species because this will lead to useless monitoring since these species never paused or will pause a risk since these diseases were never recorded in the last 20 years in the commercial practice in Mediteranean. The Scientific Advisory Committee of FGM urges FEAP to put this item in the agenda of the forthcoming first meeting of ACFA 2 in March in order to avoid the approval of the draft of the proposed Commission Decision on vector species (commission Decision x/x amending Annex IV to Council Directive 2006/88/EC establishing a list of vector species and safe life stages with regard to diseases listed in that Annex.) Member States Working Group ACFA SANCO/10522/2007 Rev. 2 (POOL/04/2007/10522/10522R2 EN.doc) Draft COMMISSION DECISION laying down standard requirements for the submission by Member States of national programmes for the eradication, control and monitoring of certain animal diseases and zoonoses for Community financing FGM position paper to DG SANCO ( ) SANCO/10040/2007/rev2 Draft COMMISSION DECISION laying down a list of disease free Member States, zones and compartments and certain transitional measures for the implementation of Council Directive 2006/88/EC SANCO/10158/2007 rev 5 Draft COMMISSION DECISION laying down guidelines on animal health surveillance in accordance with Article 10 of Council Directive 2006/88/EC. SANCO/10388/2007 rev 1 Draft COMMISSION DECISION of laying down quarantine conditions for certain aquatic animals SANCO/10557/2007 rev1 Draft COMMISSION DECISION laying down models for Member States declarations and applications for disease freedom and surveillance and eradication programmes of aquatic animal diseases SANCO/10578/2006/Rev 2 Draft COMMISSION DIRECTIVE amending Annex IV to Council Directive 2006/88/EC establishing a list of vector species. Sea bass & Med species vectors of VHS Sea bream vector of IHN. COMMENTS along with the Greek Vet Authorities 26 th of March 2008 Athens : Scientific Advisory Committee Federation of Greek Maricultures FGM Position Paper In conclusion FGM would like to urge DG Sanco and the Commission to invest on Epidemiological studies as a prerequisite to evaluate the real risk of VHS virus transfer from culture species in Mediterranean in order to develop sound legislative framework, instead of grouping and penalizing Mediterranean marine cultured fish without sound scientific data. Although the perception in DGSanco might be that marine juvenile trade will continue as usual in Mediterranean due to lack of definition of VHS free coastal zones in the region, we foresee the risk that MS in order to block trade from certain countries and in order to promote the national hatcheries might get into a race to develop such zones or to establish programmes just to raise trade barriers. In this potential race that will be developed on theoretical totally unsubstantiated risks some countries have more resources (labs, personnel and capacity build) and potentially will take advantage versus other MS that lack such resources. We therefore urge the DGSanco to reconsider the VHS vector status for Mediterranean marine species and to wait for epidemiological and surveillance solid scientific data to prove such risk. Member States Working Group 7 & 8 / 5 /2008 SANCO/10040/2007/rev2 Draft COMMISSION DECISION SANCO/1141/2008 Draft COMMISSION DECISION laying down a list of disease free areas, surveillance and eradication programmes, models for Member States declarations and applications for disease freedom and surveillance and eradication programmes as regards aquatic animal diseases and certain transitional measures for the implementation of Council Directive 2006/88/EC SANCO/10578/2006/Rev 2 Draft COMMISSION DIRECTIVE SANCO/1140/2008/Rev 1 Draft COMMISSION REGULATION implementing Directive 2006/88/EC as regards conditions and certification requirements for the placing on the market and the import into the Community of aquaculture animals and products thereof and laying down a list of vector species. COMMENTS along with the Greek Vet Authorities 6 th of May 2008 Important issues Inclusion of the 21 Mediterranean Marine species as vectors of VHS and Sea bream as vector of IHN. Mis grouping of different families in the same risk group based on unsubstantiated assumptions on alleged risk. Risk from vector species was considered significant when he fish originate from a farm with susceptible species or it goes in farms with susceptible species. SANCO/10578/2006/Rev 2 Quarantine Provisions requires 60 days of quarantine period. We find this period extremely long for species like Mediterranean species since in this period fish in summer temperatures would grow very fast making trade problematic. Article 12 SANCO/10388/2007 rev 1 Need for EC investment on epidemiological studies

8 Success after Pressure Exclusion of Sea bream as vector of IHN!! Risk is now considered significant when the fish originate from a farm with susceptible species AND it goes in farms with susceptible species (low relevance for Mediterranean producers) Is this enough?..long process ahead.. Implementation Com 2006/88/EC: August 2008 ANIMAL HEALTH ADVISORY COMMITTEE Working Group of the Advisory Group on the Food Chain, Animal Health and Plant Health 19 May 2008, 10h 17.30h Draft of EU Animal Health Strategy Action Plan (finalised in June 2008) New Animal Health Law by Stakeholder Steering groups (Scoping papers) ACTION PLAN EU Animal Health Strategy ( ) (JUNE DEADLINE)*** Partnership and Communication Animal Health Advisory Committee*** Animal Health Communication Plan (Veterinary Week: 10 16/11/2008)** next ( where prevention is better than cure ) PILLAR 1 Prioritisation of EU intervention : Steering groups Categorisation of animal diseases PILLAR 2 A Modern Animal Health framework: Steering groups EU Animal Health Law Animal Diseases:Revision of the financial instrument (90/424/EC) Feed sector:harmonised EU framework of financial guarantees PILLAR 3 Animal related threats prevention, surveillance and crisis preparedness: Steering groups Supporting on farm biosecurity measures Development of EU Guidelines TRACES: single portal for all veterinary matters (MS) Revision of import legislation: Risk based approach to border inspections (targeting illegal trade). Electronic certification to replace paper certification for movements and imports of live animals and products of animal origin Development of an Animal Diseases Information System (ADIS) EU Rapide response network/crisis management/communication capacity PILLAR 4 Science Evaluation of the Community Reference Laboratories Συνταξη του Resolution της MEDAQUA για τις μεθόδους θανάτωσης ψαριών στη Μεσογειακή Θαλασσοκαλλιέργεια BACKGROUND Slaughter methods for Mediterranean marine fish The custom slaughter method in the aquaculture practice for the Mediterranean fish species includes captivation of the population by the use of a net and direct immersion in tanks filled with ice water. The slaughter tank usually contains ice flakes and sea water in a ratio ranging from 2:1 to 3:1 (optimum). The temperature in the slaughter tank is theoretically 0ºC (but practically fluctuates from 0.8 to 1.0ºC). (Urbieta and Ginés, 2000; van de Vis et al., 2003). Fish remain in the slaughter tank until all fish movement ceases. The fish are actually killed by a combination of asphyxiation and hypothermia. Brain function loss in gilthead sea bream, measured as loss of self initiated behaviour or measured as loss of VERs 1 is in both cases achieved after 5 minutes. Unpublished trials with optimal ice water conditions in Greek marine cage farms indicated loss of VERs in less than 2 minutes. Poli et al. (2005) mentioned a long stunning period, reaching minutes for gilthead sea bream and 20 min for sea bass. The traditional slaughter method has been questioned during the last years due to animal welfare issues (Poli et al., 2005). The effect of the slaughter methods on post mortem quality is another aspect that has been brought into discussion. Some indication occur that loss of brain function resulting from cooling is reversible; transfer of fish from ice water to water at normal temperatures, immediately after loss of VERs, results into quick recovery of brain function (Robb and Kestin, 2002). Although the custom slaughter method has been strongly criticized, especially for most fish species, some authors support that in warm Mediterranean species it does not seem to be particularly stressful, especially in comparison to asphyxiation. This argument is based on the observation that live chilled sea bass did not show any violent reaction. Alternative killing methods have been tested for the Mediterranean fish species and these included asphyxiation in air, percussive stunning by pneumatic gun, electrical stunning 2, head only electrical stunning (electrical requirement >200mA) and knocking (van de Vis et al., 2003; Poli et al., 2005). Also some combinations have been tested like ice water saturated with N2 or with a mixture of 40% N2 and 60% CO2, CO2 narcosis, and knocking (Poli et al., 2005). Comparative study in post mortem quality by evaluation of organoleptic characteristics gave a clear advantage to the traditional ice killing. Electrical stunning has been tested for gilthead sea bream (Van de Vis et al., 2003) and very recently for sea bass (Knowles et al., 2007; Lamooij et al., 2008). Electrical stunning is considered as a more humane method as it is used to anaesthetize fish in order not to suffer. However in current marine cage farming conditions the fish will have to be consentrated in a container before the electical stunning application evoking increase in cortisol levels irespectively of the stunning or slaugher method. The indications so far showed no significant differences between the quality characteristics of electrically stunned and traditionally ice killed fish, except the lower ph exhibited by the former. However, accelerated rigor mortis onset and resolution has been mentioned for the fish received electricity (Knowles et al., 2007) and this is a major disadvantage for the marketing of Mediterranean fish species. MEDAQUA RESOLUTION The Mediterranean Committee of the Federation of European Aquaculture Producers is supportive of an effort to establish an optimised Slaugther method for Mediterranean Marine fish: 1. The traditional slaughter method with the application of ice water mixtures in warm Mediterranean species does not seem to be particularly stressful when optimal conditions are followed. 2. Due to the indicative nature of the existing research, an improved monitoring and understanding of the welfare implications and the post mortem quality impacts of stunning or slaughter methods on Mediterranean marine fish is required. 3. Investigation of the optimal stunning and slaugther conditions at a farm level was not addressed in the existing studies that reffer to experimental level application or have been tested on individual fish. Slaughter methods at a marine cage farm level are more demanding in various aspects. This has to be examined in order to establish optimal application conditions in terms of fish welfare, operator safety and fish quality. Differences in harvesting sizes, species, production sites must be taken into account when considering optimal slaughter methods. 1 Visual evoked responses (VERs) 2 Electrical stunning is actually an anaesthetization method before killing fish. Currents required for complete killing the fish are too high and cause serious damage to fish quality and therefore it is not applicable (and for safety reasons as well). Electrical stunning can be used together with traditional killing methods in order to reduce killing stress.

9 Αξιολόγηση ρεαλιστικού τιμήματος για εξοπλισμό ΕΛΑΠΟ Επιστολή προς ΕΦΕΤ για το Pangasious ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΛΙΕΥΤΙΚΗ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΠΑΣΚΑΛ ΣΤΡΟΥΖΑΣ ΚΟΣΤΟΣ (Δρχ) ΚΟΣΤΟΣ ( ) BE ,88 ICP ,31 4 ΕΠΩΑΣΤΙΚΟΙ ΚΛΙΒΑΝΟΙ ICP 500 (2) ,10 ΥΔΑΤΟΛΟΥΤΡΟ WB 14 water bath ,84 ΘΑΛΑΜΟΣ ΚΑΘΕΤΗΣ ΝΗΜΑΤΙΚΗΣ ΡΟΗΣ 2000 MAC L.Flow ,87 ΦΥΓΟΚΕΝΤΡΟΣ Φυγόκεντρος UNIVERSAL 32 R ,79 ΜΕΤΡΗΤΗΣ ΑΠΟΙΚΙΩΝ Colony counter ,42 ΣΥΣΤΗΜΑ ΥΠΕΡΚΑΘΑΡΟΥ ΝΕΡΟΥ Purelab Plus UV ,88 ΠΛΥΝΤΗΡΙΟ ΓΥΑΛΙΚΩΝ MIELE ,07 ΚΑΤΑΨΥΚΤΗΣ Freezer ( 30C) ,41 ΚΛΙΒΑΝΟΣ ΥΓΡΗΣ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗΣ Tattnauer ,90 ΑΝΑΚΙΝΗΤΗΣ STIRER MR ,64 ΑΝΑΔΕΥΤΗΣ VORTEX Reax Top ,56 ΛΥΧΝΟΣ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ Bunsen Gasprofi , ,39 HELLAMCO ΚΟΣΤΟΣ (Δρχ) ΚΟΣΤΟΣ ( ) ΣΥΣΤΗΜΑ ΥΓΡΗΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ HPLC ,40 ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ NIR FOSS NIR ,40 ΣΥΣΚΕΥΗ SOXΗLET AVANTI 2050 AUTO ,69 ΣΥΣΤΗΜΑ ΥΔΡΟΛΥΣΗΣ Hydrolysis unit ,39 ΚΛΙΒΑΝΟΣ ΞΗΡΗΣ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗΣ Carbolite PF60/200 Ξ.Α ,90 ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΖΥΓΟΣ Αναλ.Ζυγός METTLER ,49 STOMACHER Stomacher SEWARD ,52 ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΕΡΙΑΣ ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑΣ GC AGILENT 6890 Plus ,38 ΖΥΓΟΣ ΑΚΡΙΒΕΙΑΣ Ζυγός Ακριβείας METLER TOLEDO PB 3001 S ,55 ΠΕΧΑΜΕΤΡΟ ph Meter METLER ,47 ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΞΑΤΜΙΣΗΣ ΔΙΑΛΥΤΩΝ SAVANT AES , ,89 ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΚΟΣΤΟΣ (Δρχ) ΚΟΣΤΟΣ ( ) ΣΥΣΤΗΜΑ ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΗΣΗΣ IKA Α11 BASIC VAL ELECTRONIC ,68 ΣΥΣΤΗΜΑ ΣΤΗΛΕΣ SPΕ /HPLC SEP PAK VACUUM MANIFOLD ΜΑΛΒΑ ,72 MANIFOLD ΥΓΡΑ ΔΕΙΓΜΑΤΑ ATHAL ,50 4 Πιπέτες ΒΑΚΑΚΟS Eppendorf ,19 Ομογενοποιητής KINEMATICA ΒΙΟ ECO SOL ,17 MINI VIDAS Biomerrieux ,28 2 ΨΥΓΕΙΑ 1 MICROWAVE ΡΑΔΙΟ ΚΟΡΑΣΙΔΗΣ ,19 Σύστημα φίλτρανσης οργανικών διαλυτών ΜΑΛΒΑ MILLIPORE , ,23 Τα αντικείμενα αυτά αποτελούν φορητό εξοπλισμό (ταχύτερη απόσβεση) που δεν μπορεί μετά την χρήση τους για 3 χρόνια η AGROLAB να ισχυριστεί ότι δεν τα θέλει ΚΟΣΤΟΣ (Δρχ) ΚΟΣΤΟΣ ( ) ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΞΙΑ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΕΛΑΠΟ (που παρέλαβε η AGROLAB) ,51 Εξοπλισμός που δεν θέλει η AGROLAB ,46 Εξοπλισμός που ΘΕΛΕΙ η AGROLAB ,05 ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΗ με βάση τον εξοπλισμό που θέλει η AGROLAB Με βάση όλο τον εξοπλισμό , Μετά οπό Απόσβεση 1 χρόνου(15%) Τίμημα 1000 /μήνα για 36 μήνες , Υπολειπόμενη Αξία , Συνυπολογισμός Επιδότησης 40% για νέο εξοπλισμό , ΘΕΩΡΗΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ( ) ΘΕΩΡΗΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ( ) ΤΕΛΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ AGROLAB ΜΕΤΡΗΤΑ Χ 12 μήνες Χ 5 χρόνια σε 5 χρόνια 4% επί ετήσιου τζίρου (100Κ 200Κ) 6% επί ετήσιου τζίρου(>200κ) ΥΠΟΨΗ: Πρόεδρου Κυρίου Ζαμπέλα Αντώνιου ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Ε.Φ.Ε.Τ) Διεύθυνση: Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2, Αμπελόκηποι Ταχ. Κώδικας: Τηλ. Κέντρο: Fax: info@efet.gr Αγαπητέ Κύριε Πρόεδρε, ΘΕΜΑ: «ΑΘΕΜΙΤΟΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΑΛΛΑΓΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΜΕΝΩΝ ΦΙΛΕΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ» ΑΘΗΝΑ : Αφού σας συγχαρούμε για την ανάληψη των καθηκόντων σας και σας ευχηθούμε καλή επιτυχία στο εξαιρετικά σημαντικό έργο σας θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για ένα πολύ σημαντικό, για τον κλάδο μας, θέμα. Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργητών (Σ.Ε.Θ) είναι ο Κλαδικός Οργανισμός Εκπροσώπησης της Ελληνικής Θαλασσοκαλλιέργειας, δηλαδή των παραγωγών τσιπούρας και λαβρακιού που αποτελεί τον Μεγαλύτερο Εξαγωγικά Ελληνικό Κλάδο Τροφίμων. Πολλές από τις εταιρείες μέλη μας, έστειλαν τον έντονο προβληματισμό τους και την έντονη δυσαρέσκειά τους για τον αθέμητο ανταγωνισμό στην αγορά του φιλέτου ψαριών γιατί μετά από έρευνα σε διάφορα ελληνικά super markets έγινε αντιληπτό ότι ορισμένοι εισαγωγείς Βιετναμέζικου γατόψαρου Παγκάσιους (Pangasius Vietnamise Catfish) που αφορά κυρίως τα είδη Pangasius hypophthalmus, ( Tra στα Βιετναμέζικα) και Pangasius bocourti ( Basa στα Βιετναμέζικα) αλλάζουν την επωνυμία και το διαθέτουν στην αγορά με την ονομασία «Σπαθόγλωσσα» σε τιμή περίπου 8 /kg. Η αλλαγή της επωνυμίας και η διάθεση στην αγορά φιλέτων Παγκάσιους πολύ χαμηλής θρεπτικής αξίας, που παράχθηκε και διακινήθηκε κάτω από αμφίβολες συνθήκες υγιεινής αποτελεί κατάφορη καταπάτηση της Εθνικής και Ευρωπαïκής νομοθεσίας και πλήτει ιδιαίτερα τα συμφέροντα του κλάδου των Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών που διαθέτει στην αγορά φιλέτα λαβρακιού σε τιμή περίπου 28 /kg. Ο ΣΕΘ παρακαλεί να ενεργοποιηθούν άμεσα οι υπηρεσίες και οι ελεγκτικοί μηχανισμοί του ΕΦΕΤ για την άμεση επιβολή της αλλαγής της ονομασίας των συγκεκριμένων φιλέτων ψαριού γιατί προκαλεί αθέμιτο ανταγωνισμό στην αγορά σε σχέση με έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της Ελληνικής Οικονομίας. Με εκτίμηση Άκης Βεντήρης Γενικός Δ/ντης ΣΕΘ ΕΚΤΑΚΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗ Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ ΤΕΤΑΡΤΗ ΩΡΑ:12:30 μμ Γραφεία ΣΕΘ Νίκης 2 Σύνταγμα 2ος όροφος ΘΕΜΑTA: 1. Παρουσίαση ΣΕΘ στην Γενική Συνέλευση του FEAP: Παρεμβάσεις του ΣΕΘ σε συνεργασία με την Κτηνιατρική Δ/νση του ΥΑΑΤ για την εναρμόνιση με την Οδηγία 2006/88/ΕΚ του Συμβουλίου. 2. Συνέχιση της στενής συνεργασίας με την Κτηνιατρική Δ/νση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για το σχετικό ΠΔ Επιστολή LAMANS 3. Ενημέρωση για την Πρωτοβουλία της DG SANCO για την Animal Health Advisory Committee και για την Veterinary Week (Σχόλια από την συνάντηση του Μαίου 2008 Δείτε τα σχετικά κείμενα) 4. Διαμόρφωση της Επίσημης θέσης της Μεσογειακής Επιτροπής του FEAP για τις μεθόδους θανάτωσης ψαριών Συζήτηση για ανάπτυξη σχετικού προγράμματος. 5. Άλλα θέματα Α. Πρόταση Ίδρυσης Επιστημονικής Πλατφόρμας Ελληνικής Ιχθυοκαλλιέργειας Β. Σχολιασμός τελικού κειμένου για τη «Βιολογική Ιχθυοκαλλιέργεια» Γ. Θέμα Pagasius Σήμανση ως Σπαθόγλωσσα Δ. ΕΟΦ / Φαρμακούχες ιχθυοτροφές Ε. HEALTH CLAIM 1. Ρόλος Επιτροπής στην Εναρμόνιση της ΟΔΗΓΙΑΣ 2006/88/ΕΚ Η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ έχει αναλάβει τα τελευταία 3 χρόνια συνεχείς πρωτοβουλίες και το θέμα της νέας Κτηνιατρικής νομοθεσίας αποτελεί πρώτη μας προτεραιότητα. Σε αυτή την προσπάθεια όπου επιτεύχθηκαν για την τσιπούρα και το λαβράκι σημαντικές νίκες σε πανευρωπαϊκό επίπεδο υπήρξε πάντα στενή συνεργασία με την Κτηνιατρική Δ/νση του Υ.Α.Α.Τ. Η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ είναι το όργανο που μπορεί και πρέπει να εκπροσωπήσει τον κλάδο σε διαβουλεύσεις όχι μόνο σε αυτή τη φάση του ΠΔ αλλά και στα πολλαπλά κείμενα που έρχονται από τη DG SANCO για την απρόσκοπτη εφαρμογή αυτής της οδηγίας. Στα πλαίσια της Γενικής Συνέλευσης του FEAP τον Μάιο του 2008 (συνημμένη παρουσίαση) έγινε αναλυτική παρουσίαση των παρεμβάσεων της επιτροπής από τον Ιούνιο του 2007 μέχρι σήμερα με κύριες επιτυχίες : Αποφυγή εισαγωγής VNN VER (Nodavirus) στην λίστα των ασθενειών της οδηγίας 2006/88/ΕΚ Αποφυγή εισαγωγής τσιπούρας σαν ευπαθές είδος στην IHN Αποφυγή σε μεγάλο βαθμό των επιπτώσεων στη μεταφορά ιχθυδίων μεσογειακών ειδών λόγω της κατάταξής τους σαν ειδών φορέων της VHS 2. Επιστολή LAMANS για την εναρμόνιση της ΟΔΗΓΙΑΣ 2006/88/ΕΚ Η επιτροπή έκρινε ότι οι παρεμβάσεις της παραπάνω εταιρείας συμβούλων του ΣΕΘ για την ανάδειξη του κενού στην επικοινωνία των θέσεων του ΣΕΘ στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για το συγκεκριμένο θέμα, τη στιγμή που η επιτροπή ασχολείται για τουλάχιστον 3 χρόνια σε στενή συνεργασία με την DG SANCO και την Δ/νση Κτηνιατρικής δείχνει την παράλληλη πορεία χωρίς ανταλλαγή απόψεων μεταξύ συνεργατών και επιτροπών του ΣΕΘ η οποία υπονομεύει την εξέλιξη του ΣΕΘ. Η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ για την αποφυγή στο μέλλον του φαινομένου της έλλειψης ενημέρωσης ολόκληρης της ομάδας των μελών, επιτροπών και συμβούλων του ΣΕΘ για την πρόοδο των εργασιών κάθε οργάνου του Συνδέσμου προτείνει: Ενημέρωση όλων των συμβούλων μελών και επιτροπών του ΣΕΘ για τις αποφάσεις του ΔΣ και των επιτροπών του ΣΕΘ. Προτείνεται Δύο φορές το χρόνο κοινή συνεδρία ση όλων των οργάνων του ΣΕΘ για: Ενημέρωση Ανταλλαγή απόψεων Αναγνώριση επιπτώσεων δράσεων μιας επιτροπής στο ρόλο των άλλων.

10 Διαμόρφωση μιας κλαδικής στρατηγικής με συγκεκριμένους στόχους που θα δεσμεύουν όλους. 3. Animal Health Advisory Committee και Veterinary Week Η DG Sanco ανέλαβε πρόσφατα πρωτοβουλία για ανοιχτή διαβούλευση με όλους τους ενδιαφερόμενους φορείς ιδρύοντας την Animal Health Advisory committee με στόχο τα 2010 τη συγκέντρωση όλης της σχετικής κτηνιατρικής νομοθεσίας για υγεία ζώων και ασφάλειάς τους καθώς επίσης και διακίνησης τροφίμων σε ένα νόμο, το νέο Animal Health law. Ο Δρ. Πάνος Χριστοφιλογιάννης συμμετείχε στις 19 Μαΐου στη δεύτερη συνεδρίαση της Animal Health Advisory committee στις Βρυξέλλες και ενημέρωσε τη Γενική Συνέλευση του FEAP ότι ο FEAP θα πρέπει να συμμετέχει σε 11 υποεπιτροπές με όλους τους φορείς αλλά και το γεγονός ότι όποιο θέμα ο ΣΕΘ ή ο FEAP θέλει να καταθέσει απόψεις στη DG Sanco θα πρέπει τώρα να τις καταθέσει με μορφή προτύπου scoping paper που θα περιγράφει την οικονομική, περιβαλλοντική, κοινωνική και κάθε άλλη διάσταση για κάθε αίτημα. Η Γ.E.E.Σ.Ε.Θ αποφάσισε την επικοινωνία με τον CVO (Chief Veterinary Officer) της Ελλάδας με στόχο την οργάνωση εκδήλωσης στα πλαίσια της veterinary week (κτηνιατρική εβδομάδα) που οργανώνει σε όλη την Ευρώπη η DG SANCO μεταξύ 10 και 16/11/2008 με θέμα τη Biosecurity (Βιοασφάλεια), η πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία). Η Γ.E.Ε.Σ.Ε.Θ αποφάσισε στα πλαίσια της επικοινωνίας με επιστήμονες που ασχολούνται με ασθένειες των ψαριών να προσκαλέσει στα πλαίσια των επόμενων συνεδριάσεών της ειδικούς επιστήμονες να κάνουν παρουσιάσεις σε θέματα: Επιδημιολογίας Αναφοράς σημασίας ασθενειών Διαγνωστικών μεθόδων Ασφάλειας τροφίμων Βιο ασφάλειας Απολυμαντικών Κτηνιατρικών σκευασμάτων Εναλλακτικών πηγών πρωτεΐνης στις ιχθυοτροφές Ευζωίας ψαριών Ασφάλειας καταναλωτή Θρεπτικής αξίας ψαριών 4. ΘΕΣΗ MEDAQUA για τις μεθόδους θανάτωσης ψαριών Συζήτηση για ανάπτυξη σχετικού προγράμματος. Στα πλαίσια της συνεδρίασης της MEDAQUA στη Γενική Συνέλευση του FEAP Ο Δρ. Πάνος Χριστοφιλογιάννης προετοίμασε το κείμενο που έγινε αποδεκτό στο σύνολό του σαν επίσημη θέση του FEAP για την ανάγκη περαιτέρω μελετών πεδίου στις μεθόδους θανάτωσης ψαριών. (βλέπε σχετικό κείμενο). Στη συνάντηση της Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ έγινε πρόταση και συμφωνήθηκε ο συντονιστής της επιτροπής να προετοιμάσει ένα πλαίσιο προγράμματος για την μελέτη των καλύτερων μεθόδων θανάτωσης ψαριών στην Μεσογειακή θαλασσοκαλλιέργεια για να κατατεθεί για χρηματοδότηση σε συνεργασία με ερευνητικά κέντρα της Ελλάδας και του Εξωτερικού. Συντονιστής του προγράμματος θα είναι ο ΣΕΘ. 5. Άλλα Θέματα Α. Πρόταση Ίδρυσης Επιστημονικής Πλατφόρμας Ελληνικής Ιχθυοκαλλιέργειας Η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ σε συνέχεια της ημερίδας της Κτηνιατρικής Θεσσαλονίκης για την τράπεζα παθογόνων ψαριών και μετά από συζήτηση που έγινε για το κενό επικοινωνίας μεταξύ επιστημόνων και παραγωγών αλλά και σε συνέχεια της προόδου της European Aquaculture Technology Platform προτείνει την ίδρυση Επιστημονικής Πλατφόρμας Ελληνικής Ιχθυοκαλλιέργειας υπό την αιγίδα της Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ. Προτείνεται Ανοιχτή συμμετοχή όλων των επιστημόνων της χώρας που ασχολούνται με την ιχθυοκαλλιέργεια όπου θα κοινοποιούν τις υπάρχουσες αλλά και τις νέες επιστημονικές εργασίες. Σε αυτή την επιτροπή θα μπορούν να συμμετέχουν επιστήμονες που εργάζονται σε μονάδες του κλάδου όπου θα αναφέρουν θέματα που αναδεικνύονται σημαντικά στο πεδίο σε θέματα εκτροφής, εμπορίας, ασφάλειας και θρεπτικής αξίας ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας. Η Επιστημονική Πλατφόρμα των Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών θα είναι ανοιχτή επίσης σε όλες τις εταιρείες συμβούλων που έχουν να προτείνουν λύσεις για την Ελληνική Θα λασσοκαλλιέργεια αλλά και σε όλους τους παραγωγούς που είναι μέλη του ΣΕΘ. Η συνεδρίαση θα είναι τρεις (3) φορές το χρόνο και ο κύριος στόχος θα είναι η αποτύπωση της γνώσης αλλά και των αναγκών της Ελληνικής Θαλασσοκαλλιέργειας ώστε να διαμορφωθούν σε Ευρωπαϊκό επίπεδο οι ανάγκες υποστήριξης εφαρμοσμένης έρευνας για τη Μεσογειακή θαλασσοκαλλιέργεια. Τα αποτελέσματα των συνεδριάσεων αυτής της πλατφόρμας θα κοινοποιούνται στην EATP με στόχο την προώθηση των Ελληνικών θέσεων και αναγκών. Το ΔΣ του ΣΕΘ και ο ΣΕΘ σε συνεργασία με την EATP θα πρέπει να ενεργοποιήσουν τους απαραίτητους μηχανισμούς με στόχο τη συγκέντρωση της απαραίτητης υποστήριξης από χορηγίες μελών εταιρειών υποστηρικτών του κλάδου. Β. Σχολιασμός τελικού κειμένου για τη «Βιολογική Ιχθυοκαλλιέργεια» Η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ αναμένει για σχολιασμός το κείμενο για τη «Βιολογική Ιχθυοκαλλιέργεια» της επιτροπής της ΕΕ στην οποία συμμετέχει ο κ. Νίκος Αναγνόπουλος. Γ. Θέμα Pagasius Σήμανση ως Σπαθόγλωσσα Σε συνέχεια της ενημέρωσης με επιστολή του νέου προέδρου του ΕΦΕΤ για το σχετικό θέμα, που ακολούθησε συνάντηση του κ. Βεντήρη και του κ. Παπαχαρίση με τον προηγούμενο πρόεδρο του ΕΦΕΤ, η κ. Κατερίνα Λύτρα πρόκειται να κοινοποιήσει στο ΣΕΘ τις λεπτομέρειες της σχετικής διεύθυνσης εμπορίου που είναι η αρμόδια για τη σήμανση των τροφίμων με στόχο την προετοιμασία σχετικής προσφυγής/ επιστολής για το θέμα. Ο FEAP και ιδιαίτερα ο API έχει μαζέψει σημαντικά στοιχεία για το Pangasius και ο ΣΕΘ θα πρέπει να βρει το συγκεκριμένο DVD για ενημέρωση του κλάδου (συνδυασμός επιτροπή μάρκετινγκ/ Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ). Δ. ΕΟΦ / Φαρμακούχες ιχθυοτροφές Η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ αποφάσισε να γίνει ξανά επικοινωνία με την κυρία Παταργιά του ΕΟΦ η οποία ακόμη δεν έχει προχωρήσει στη διαμόρφωση της σχετικής εγκυκλίου. Σημειώνουμε ότι ο ΣΕΘ έχει ζητήσει την οργάνωση Ημερίδας ενημέρωσης και σχετικής μεταβατικής περιόδου. Ε. HEALTH CLAIM Για το θέμα του HEALTH CLAIM για την τσιπούρα και το λαβράκι, η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ αποφάσισε να προετοιμαστεί από τον Συντονιστή και να σταλεί από τον ΣΕΘ σχετική επιστολή υπενθύμισης στη Διεύθυνση του σχετικού τμήματος της DG SANCO. ΕΚΤΑΚΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗ Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ ΤΡΙΤΗ ΩΡΑ:12:30 μμ Γραφεία ΣΕΘ Νίκης 2 Σύνταγμα 2ος όροφος ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΕΠΕΙΓΟΝ ΘΕΜΑ Λεπτομερής σχολιασμός κειμένου θέσεων του FEAP για την μεταφορά ζωντανών ψαριών σε απάντηση της πρόσκλησης της DG SANCO προς όλους τους ενδιαφερόμενους για την αναθεώηση της νομοθεσίας μεταφοράς ζώντων ζώων. Επειδή το θέμα είναι εξαιρετικά σημαντικό για την μεταφορά γόνου τσιπούρας και λαβρακιού καλούνται στη συνάντηση να συμμετέχουν και να σχολιάσουν το κείμενο και όλοι οι υπεύθυνοι μεταφοράς γόνου τουλάχιστον των μεγάλων ομίλων και των εταιρειών μελών του Δ.Σ. του ΣΕΘ. Θα πρέπει να είμαστε σίγουροι ότι το κείμενο θέσεων του ΣΕΘ για το συγκεκριμένο κείμενο του FEAP που πρόκειται να σταλεί στην Ε.Ε σαν κλαδική Ευρωπαική θέση θα αντικατοπτρίζει τις ιδαιτερότητες στη μεταφορά γόνου ευρύαλων μεσογειακών ειδών. Παρακαλούμε θερμά για την ευρύτερη δυνατή συμμετοχή σας. Στη συνάντηση έγινε αντιληπτή η ανάγκη λεπτομερούς αξιολόγησης των συνθηκών μεταφοράς γόνου και επιλέχτηκε να γίνει συνάντηση εργασίας στις για να αξιολογηθούν οι εφαρμοσμένες λύσεις, η διαθέσιμη τεχνολογία σε άλλες χώρες, οι χώροι ανταλλαγής νερού για λόγους υγείας και ευζωίας αλλά και το κόστος που η βιομηχανία θα πρέπει να αναλάβει για την βελτίωση των τωρινών πρακτικών και την συμμόρφωση με το νέο Π.Δ για τις ασθένειες των ψαριών και την οδηγία 88/2006. Καλούνται όλα τα μέλη της ΓΕΕΣΕΘ καθώς και εξειδικευμένα στελέχη στη μεταφορά γόνου σε αυτή την συνάντηση ανταλλαγής απόψεων (σε πρακτική βάση) για να προλάβουμε τις εξελίξεις που δρομολογούνται από την αφαρμογή της σχετικές νομοθεσίας.

11 Συνάντηση με τον Πρόεδρο του ΕΦΕΤ : 1. Σχέδιο Επιστολής στον Πρόεδρο το ΕΦΕΤ 2. Το φάκελο του Ισχυρισμού Υγείας (Health Claim) προς ενημέρωσή του (Final report sea bass sea bream health claim & Health claim federation of Greek Maricultures) 3. Info package που ζήτησε ο πρόεδρος γα την περιεκτικότητα της τσιπούρας και του λαβρακιού σε EPA & DHA. 4. Την αναφορά:" Η απειλή Pangasius για την Ελληνική Θαλασσοκαλλιέργεια" που δόθηκε στον πρόεδρο σε hard copy. Επίσης παρακαλώ βρες συνημμένη για εσωτερική χρήση στον ΣΕΘ και για τα μέλη των Επιτροπών Marketing και Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ μια σημαντική παρουσίαση για την βιομηχανία του Pangasius από τον Δρ. Nguyen Huu Dzung (Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers VASEP) (Βλέπε Documents) ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΘΕΜΑΤΩΝ ΓΝΩΜΟΔΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΘΑΛΑΣΣΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ Πορεία Εναρμόνισης 88/2006 Πρόταση SALTREDUCE ΑΘΗΝΑ Σύσκεψη στη Γεν. Δ/νση Κτηνιατρικής ΔΕΥΤΕΡΑ ΩΡΑ:10:00 πμ Συμμετείχαν για τον Σ.Ε.Θ Κατερίνα Λύτρα (Όμιλος ΣΕΛΟΝΤΑ) Λεωνίδας Παπαχαρίσης (Όμιλος ΝΗΡΕΑ) Πάνος Χριστοφιλογιάννης (AQUARK) ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΜΕΛΩΝ Σ.Ε.Θ ΘΕΜΑ: Ενημέρωση για Εναρμόνιση οδηγίας 2006/88/ΕΕ Μελλοντικές εξελίξεις Στη σύσκεψη που συμμετείχε ο ΣΕΘ μέσω των 3 μελών της Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ με την Γενική Δ/νση Κτηνιατρικής, εκπροσώπους των δύο εργαστηρίων Αναφοράς για νοσήματα ιχθύων και μαλακίων όπως και με εκπρόσωπο του Ε.Θ.Ι.Α.Γ.Ε ειδικό για νοσήματα ψαρών γλυκού νερού, αναφέρθηκε ότι το σχέδιο ΠΔ για την οδηγία 2006/88 είναι στο Συμβούλιο Επικρατείας και σε μερικούς μήνες αναμένεται να υπογραφεί από τον Πρόεδρο Δημοκρατίας και να γίνει νόμος του Κράτους μέχρι τον Φεβρουάριο Μάρτιο του Παρακαλώ βρες συνημμένο το σχέδιο πρότασης για την Συμμετοχή του ΣΕΘ στο Πρόγραμμα SALTREDUCE σε συνεργασία με τον Καθηγητή Πέτρο Ταούκη στα πλαίσια του προγράμματος για Ενώσεις Μικρομεσαίων επιχειρήσεων (SME Associations) (Τελική προθεσμία 18 ΔΕΚ 2008). Ο Σύνδεσμος θα διαχειριστεί ποσό με καθαρό κέρδος Η τεχνολογία που θα προκύψει και η οποία θα ανήκει στον ΣΕΘ μπορεί να παρατείνει το self life φιλέτου τσιπούρας και λαβρακιού έως 20 μέρες (συνολικό διάστημα ώς 1 μήνα). ΕΓΚΡΙΣΗ 1 ης φάσης Φεβρουάριος 2009 Συγγραφή Κύριας Πρότασης Deadline Μάιος 2009 Στο πλαίσιο αυτό η Δ/νση Κτηνιατρικής θα διοργανώσει 3 ημερίδες στην Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Πρέβεζα μεταξύ 10 και 20 Ιανουαρίου του Σε αυτές τις ημερίδες που σκοπό έχουν να ενημερώσουν τόσο τους ιχθυοκαλλιεργητές αλλά και τους Κτηνιάτρους των Νομαρχιακών Αυτοδιοικήσεων για την νέα Κτηνιατρική νομοθεσία η Δ/νση Κτηνιατρικής θα παρουσιάσει τη νομοθεσία και τα εργαστήρια Αναφοράς θα περιγράψουν το πλαίσιο των δειγματοληψιών και επιδημιολογικής ανάλυσης. Ο Σ.Ε.Θ προσκλήθηκε στο πλαίσιο της υψηλού επιπέδου συνεργασίας με την Δ/νση Κτηνιατρικής να παρουσιάσει τα ακόλουθα: Παρουσίαση του Κλάδου της Ελληνικής Θαλασσοκαλλιέργειας και της διαδικασίας παραγωγής Πλαίσιο Κανόνων Ορθής Υγιεινής Πρακτικής και Αυτοελέγχων για την Διαχείριση Υγείας εκτρεφόμενων ψαριών Ανάπτυξη και παρουσίαση του Κειμένου (Check list) βάση του οποίου θα πραγματοποιούνται οι αυτοέλεγχοι αλλά και οι επίσημοι έλεγχοι των μονάδων εκτροφής για την αδειοδότησή τους με βάση την Οδηγία 2006/88. Στη διαδικασία των ημερίδων αυτών αναμένεται να υπογραμμιστούν θέματα ελλείψεων υποδομών, προσωπικού και τεχνογνωσίας στις Νομαρχιακές Κτηνιατρικές Δ/νσεις και στα Εργαστήρια Αναφοράς Ο Σ.Ε.Θ για πρώτη φορά έχει τη δυνατότητα να εκπαιδεύσει τους Κτηνιάτρους που πρόκειται να έρθουν το 2009 σε όλες τις μονάδες για την αδειοδότησή τους στα πλαίσια της παραπάνω οδηγίας. Για την προετοιμασία των παραπάνω θέσεων θα συγκλιθεί η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ την Τρίτη ώρα 12:30μμ στα γραφεία του. Ο ΣΕΘ θα σας ενημερώσει για το πρόγραμμα των παραπάνω ημερίδων και θα κοινοποιήσει στα μέλη του τα σχετικά κείμενα θέσεων που θα αναπτύξει η Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου Με εκτίμηση Δρ. Πάνος Χριστοφιλογιάννης Συντονιστής Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ Απολογισμός FEAP President s Meeting Bodrum Ο FEAP ζητάει από την DG MARE να μετεξελίξει την ACFA 2 σε Advisory Committee in Aquaculture O Javier Ojeda (APROMAR) παρουσίασε την μελέτη της ERNST & YOUNG για την εφαρμογή της CMO (Common Market Organisation) Αναδρομή των θεμάτων του Working Group 3 (ACFA) Αναδρομή των θεμάτων του Working Group 2 (ACFA) o Διαθεσιμότητα Κτηνιατρικών φαρμάκων αποτυχία του FEAP στην ACFA Νέα κατάθεση στην ACFA αρχές Νοέμβρη Workshop με FEAP DGSANCO αρχές 2009 o NATURA 2000 περιορισμοί στην οικονομική δραστηριότητα o Position Paper on slaughter methods in Mediterranean Επιτυχία στην ACFA H EFSA και ο OIE ετοιμάζουν σχετικά ειδικά κείμενα o Ο Waddah Saab φεύγει από την DG MARE σε 2 βδομάδες!! o Βιωσιμότητα Ιχθυοτροφών (FEFAC / Aquamax / Fish meal oil substitution) o Η βιομηχανία ιχθυοτροφών πιέζει για GMO πηγές φυτικών πρωτεϊνών Ευρωπαική ιχθυοκαλλιέργεια η μόνη βιομηχανία εκτροφής σπονδυλωτών που αρνείται τα GMOs H ASA (American Soy Association) μπορεί να επιδοτήσει καμπάνια αν αποφασιστεί η χρήση GMO σόγιας o Κορμοράνοι Ψήφιση στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο στις 4 Δεκέμβρη 2008 Θα πρέπει να ενημερωθούν οι Εθνικοί Ευρωβουλευτές FINE FISH project NOFIMA marin o Σκελετικές Ανωμαλίες: Κόστος 46 εκατ /χρόνο o Αν μειωθούν κατά 50% Οικονομία 24 εκατ /χρόνο o Θα οργανωθούν 5 ειδικά σεμινάρια to 2009 (ένα για κάθε είδος) o Τελικό Σεμινάριο (Μay 2009 Gent during the Larvanet cost action o Διαγνωστικό εγχειρίδιο

12 o Διαθέσιμος φώσφορος Επηρεάζεται από την πεπτικότητα και βιοδιαθεσιμότητα Χαμηλά ποσοστά προκαλούν υπερσυγκέντρωση μεταλλικών στοιχείων στους σπονδύλους o Διαθέσιμος ψευδάργυρος Επηρεάζεται από την πεπτικότητα και βιοδιαθεσιμότητα Χαμηλά ποσοστά προκαλούν σύνθλιψη σπονδύλων o ΔΡΑΣΗ: Άσκηση πίεσης στις εταιρείες ιχθυοτροφών (επίπεδα φωσφόρου/ψευδαργύρου) EATIP o Γενική Συνέλευση και σύγκλιση σαν μη κερδοσκοπικός οργανισμός με έδρα το Βέλγιο 2 3 Φεβρουαρίου 2009 Ετήσια εισφορά μελών : 500 o Πρότεινα να δημιουργηθεί νέα θεματική ενότητα Economic and Marketing Forum και έγινε ομόφωνα αποδεκτό Παρουσίαση FEAP PROJECTS o AQUAMAX o PROFET POLICY o CONSENSUS Παρουσίαση TUNA FARMING INDUSTRY Debate o Ο Αποστόλης Τζούμας που έκανε την παρουσίαση δεσμεύτηκε να την κοινοποιήσει σε μερικές μέρες o Οι μονάδες παραγωγής τόνου μπορούν να γίνουν μέλη του FEAP μέσα από τη συμμετοχή τους στους Εθνικούς Συνδέσμους Παραγωγών (ΣΕΘ/API/ΑΠΡΟΜΑΡ κτλ) o Ο Francois Simard του IUCN παρουσίασε τις θέσεις του IUCN για την παραγωγή τόνου στη Μεσόγειο. MARKETS Committee o Generic Promotion campaign for Med production Καμιά πρόοδος Η μόνη λύση η οικονομική υποστήριξη από τους παραγωγούς Δεν υπάρχει στο workprogramme της DGMARE 2010 η πιο κοντινή ημερομηνία για να χρηματοδοτηθεί από την ΕΕ Πρόταση: Προσφορές από διάφορες εταιρείες Απόφαση για χρηματοδότηση μεταξύ των Συνδέσμων o Edelman proposal Below the line promotion/information είναι πιο οικονομική και πιο αποτελεσματική ELDERMAN cost: One off Retainer Euros / Euros per month o Review of the EC organic aquaculture legislative proposal Αποτυχία του FEAP να μην μπορέσει να έχει position paper για την οργανική ιχθυοκαλλιέργεια Consultation group Ο FEAP δεν ήταν μέλος Αναμένεται να ψηφιστεί σε λίγες ημέρες Ανάγκη για species specific / production specific Ανάγκη για συχνή αναθεώρηση o Sustainability certification/standards WWF Aquaculture Dialogues need for a European position? Ολοκληρώθηκε στο Βιετνάμ για το Pangasius Δανία: έχει καθιερώσει διάλογο με την WWF o Συμβόλαιο με την WWF (πολύ αποτελεσματικοί στην επικοινωνία) o 6 συναντήσεις σε 18 μήνες για την ανάπτυξη του sustainability standard με την WWF FHL (Νορβηγία) Συμμετοχή σε παγκόσμιο διάλογο με την WWF μαζί με Καναδούς και Χιλιανούς παραγωγούς. o Αποφυγή WWF certification scheme Απλά καθιέρωση WWF environmental standard o Στον παγκόσμιο διάλογο συμμετέχουν πολλά NGOs και ο διάλογος αφορά διάφορα θέματα. IUCN WWF είναι μέλος του IUCN o Ο ρόλος του IUCN δεν είναι η πιστοποίηση, είναι η ανάπτυξη κάποιων standards o IUCN ανάπτυξη οδηγών για πιστοποίηση o Στη Μεσόγειο υπάρχει και η CAC GFCM του FAO που αναπτύσει δικά του standards. Fish Pool a new selling organisation (Lara Barazi) o Fish pool index κλείσιμο μελλοντικών πωλήσεων σε συγκεκριμένες τιμές o FCA Oslo in NOK/Kg o Clearing House Broker o Over the counter sales (η εναλλακτική) o Hedging part of production Fishpool.ppt o MEDAQUA Παρουσιάστηκε η κατάσταση στην Ελλάδα και στις άλλες χώρες και το πόσο δραματική είναι η κρίση Αναλύθηκαν τα έτοιμα αποθέματα στην Ελλάδα από τον Οκτώβρη του 2008 Ιούνιο του 2009 Αναλύθηκε η τωρινή κατάσταση στον όμιλο Ελληνικές Ιχθυοκαλλιέργειες μαζί με τις επιπτώσεις στον κλάδο Οι Ισπανικοί ΙΧΣ αποφάσισαν μείωση 30% στο στοκάρισμα τσιπούρας Ανακοινώθηκε ότι υπάρχει σκέψη στην Ελλάδα για αντίστοιχη μείωση 20% Ο APROMAR δεσμεύτηκε να στείλει στοιχεία για τις οργανώσεις παραγωγών αλλά και για τις Διεθνείς Ενώσεις παραγωγών Η κατάσταση στην Τουρκία είναι το ίδιο δραματική παρά τις καλύτερες τιμές τσιπούρας στην Τούρκικη αγορά από τις εξαιρετικά χαμηλές τιμές που πωλείται η τσιπούρα στις Ευρωπαϊκές αγορές Στην Τουρκία έχει αναπτυχθεί η τάση για φιλετοποίηση λαβρακιού για εξαγωγή με καλές αποδοχές. Η αλιεία τσιπούρας φέτος δεν πήγε καλά στην Τουρκία και αν συνεχίσει αυτή η απόδοση τους επόμενους δύο μήνες μέχρι το τέλος της αλιευτικής περιόδου αυτό θα βοηθήσει να διατηρηθούν καλές οι τιμές στην τσιπούρα Η κατάσταση με την ADA/Ελληνικές έχει επηρεάσει αρκετές εταιρείες του κλάδου στην Τουρκία Ο SUFED βλέπει δυσκολίες αλλά όχι απειλή πτωχεύσεων εταιρειών Οι επιδοτήσεις στις τουρκικές εξαγωγές ψαριών θα σταματήσουν το Το 2009 αναμένεται καμπάνια προώθησης στην Τουρκία με στόχο την τοπική αγορά (στόχος από 1kg/capita να πάνε στα 2kg/capita/χρόνο. Ακόμη και εταιρείες στην Ιταλία και τη Γαλλία υποφέρουν σημαντικά από την πτώση των τιμών που δεν έχει προηγούμενο. Αναφέρθηκε ότι εταιρεία στη Γαλλία είναι στα πρόθυρα οικονομικής κατάρρευσης. Γενικά αναγνωρίστηκε περίσσευμα περίπου τόνων τσιπούρας πάνω από την αναμενόμενη ζήτηση. Έγινε κατανοητό ότι αν δεν ελεγχθεί ορθολογιστικά η εμπορία του αποθέματος του ομίλου Ελληνικών ιχθυοκαλλιέργειών (γύρω στους τόνους) δεν είναι δυνατό να βγει ο κλάδος από την κρίση Αποφασίστηκε και αναπτύχθηκε σχετικό resolution για να ειδοποιηθεί η ΕΕ για την κρισιμότητα της κατάστασης στον κλάδο της Μεσογειακής Θαλασσοκαλλιέργειας με έκκληση για πιθανή σύγκλιση των υπουργών γεωργίας των εμπλεκόμενων χωρών. Συγκλίσεις και καλύτερη οργάνωση της προσφοράς ιδιαίτερα κάτω από το όχημα Ενώσεων παραγωγών που θα λειτουργούν με αυστηρούς κανόνες είναι απαραίτητες για το μέλλον του κλάδου. FISH HEALTH Committee o FEAP Position paper on availability of veterinary medicines (Διαθεσμότητα Κτηνιατρικών φαρμάκων) Άλλαξε η δομή του POSITION PAPER με παρέμβασή μου Αναμένεται να κοινοποιηθεί από τον FEAP Θα ζητηθεί επίσημα ημερίδα για το θέμα από την ΕΕ στις 6/10 στην ACFA Αναμένεται προπαρασκευαστική συνάντηση τον Φεβρουάριο 2009 Αναμένεται ημερίδα στις Βρυξέλλες την άνοιξη του 2009 o Αναφορά των Κτηνιατρικών φαρμάκων που έχουν άδεια κυκλοφορίας στην Ελλάδα. Θα συγκεντρωθούν όλα τα κτηνιατρικά φάρμακα με άδεια κυκλοφορίας στη ΕΕ για την προετοιμασία των θέσεων του FEAP στην αναμενόμενη ημερίδα για το θέμα. o Αναφορά για την πρόοδο που έχει επιτευχθεί με την Δ/νση Κτηνιατρικής στην εφαρμογή της οδηγίας 2006/88/EC o Για το θέμα του Pangasius Αποφασίστηκε αλλαγή δομής του working group (3 4 άτομα) Αποφασίστηκε να οργανωθεί καμπάνια ενημέρωσης Οι πωλήσεις στην Ευρώπη για το 2008 είναι τόνοι με μέση τιμή 1,8 /kg Το 2010 αναμένεται να φτάσουν τη μέγιστη επιτρεπτή έκταση εκτροφής στο ΒΙΕΤΝΑΜ που είναι εκτάρια. Ιδανικό για πληροφορίες για τη συγκριτική ανάλυση διατροφικής αξίας ψαριών είναι το site

13 o ΚΟΡΜΟΡΑΝΟΙ Αναμένεται να γίνει στις 5 Νοεμβρίου ημερίδα στις Βρυξέλες και να ψηφιστεί σχετικό βούλευμα στο κοινοβούλιο τον Δεκέμβρη. o H Επιτροπή του Σολωμού ανέφερε σταθερές τιμές με αύξηση της παραγωγής στην Νορβηγία και πτώση στην Χιλή (ISA) με σταθερή συνολκή παραγωγή. Αναφέρθηκαν όμως προβλήματα απόψυξης κατεψυγμένων ποσοτήτων και διάθεσής τους σαν φρέσκο προϊόν χωρίς τις κατάλληλες σημάνσεις ΑΛΛΑ ΘΕΜΑΤΑ o Αποφασίστηκε να διερεύνηση της ανατύπωσης και επανέκδοσης του AQUACULTURE book o Αποφασίστηκε να γίνουν προτάσεις για αλλαγή του τρόπου που o Επιλέγονται οι προτάσεις για projects από τον FEAP o Αναλύονται τα επιστημονικά δεδομένα σε θέματα διαφόρων επιτροπών τουfeap προετοιμάζοντας τις εναλλακτικές δράσεις για ψήφιση από τις επιτροπές ώστε να γίνει πιο αποδοτικό το έργο του (Επιστημονική Γνωμοδοτική Ομάδα) Τα Resolutions των σχετικών επιτροπών θα κοινοποιηθούν από τη Γραμματεία του FEAP ΠΡΟΤΑΣΗ ΚΕΝΤΡΟ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΘΑΛΑΣΣΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΕΚΤΑΚΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΗ Γ.Ε.Ε.Σ.Ε.Θ ΠΕΜΠΤΗ ΩΡΑ:12:30 μμ Γραφεία ΣΕΘ Νίκης 2 Σύνταγμα 2ος όροφος ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΕΠΕΙΓΟΝ ΘΕΜΑ Λεπτομερής σχολιασμός κειμένου θέσεων του ΣΕΘ για την προσπάθεια της EFSA να εισάγει το λαβράκι σαν ευπαθές είδος στην VHS όπως φαίνεται στην τελευταία γνωμοδότηση (Aquatic species susceptible to diseases listed in Directive 2006/88/EC 1 Scientific Opinion of the Panel on Animal Health and Welfare (AHAW) (Question No EFSA Q ) Adopted on the 11th of September 2008) που έστειλε ο Λεωνίδας Παπαχαρίσης. Παρακαλώ βρείτε συνημμένη ανάλυση των επίμαχων παραγράφων και το κείμενο θέσεων του ΣΕΘ για το συγκεκριμένο θέμα όπως είχε αναπτυχθεί παλαιότερα. Ανάπτυξη τελικών θέσεων κλάδου για τις Αποστολή στην Δ/νση Κτηνιατρικής