ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ / ΦΥΛΛΟ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗΣ

Transcript

1 Αριθμός Κατηγορία Τύπος HLL- FHR A Ξενοδοχείο Υπερπολυτελείας 5 αστέρων Ξενοδοχειακό Θέρετρο Διεύθυνση Ελούντα, Σχίσμα Ελούντας Τηλέφωνο (+30) Fax (+30) E- Mail Internet mare@elounda- sa.com Συνολικός αριθμός δωματίων Ξενοδοχείου 82 Συνολικός αριθμός κλινών Ξενοδοχείου 206 Γενικές Απαιτήσεις Ξενοδοχείο Υπερπολυτελείας 5 αστέρων νομοθεσία Ξενοδοχείο Υπερπολυτελείας 5 Αστέρων Διαθέτει νόμιμη άδεια Ξενοδοχείου χώροι / διευκολύνσεις Ένα Ξενοδοχείο Υπερπολυτελείας καλύπτει τις υψηλές προσδοκίες των πελατών, με ένα σύστημα προσωποποιημένης φροντίδας προς τον πελάτη και υψηλή ποιότητα, όχι μόνο στα δωμάτια. Οι πελάτες απολαμβάνουν μία ευρεία γκάμα διευκολύνσεων και υπηρεσιών, έντονα προσωποποιημένων. Θέρμανση / κλιματισμός σε όλους τους χώρους (Θέρμανση μη υποχρεωτική για ξενοδοχεία που λειτουργούν μόνο το καλοκαίρι - Κλιματισμός μη υποχρεωτικός για ξενοδοχεία σε υψόμετρο > 600 μ. και για ξενοδοχεία βιοκλιματικά) Εξασφάλιση θερμοκρασίας 20 β. C σε όλους τους κοινόχρηστους χώρους Εξασφάλιση θερμοκρασίας 20 β. C σε όλα τα δωμάτια Θερμομονωτικά κουφώματα με διπλά τζάμια στα παράθυρα Αερισμός και φυσικό φως σε όλα τα δωμάτια / διαμερίσματα Επαρκής φωτισμός όλων των εσωτερικών και εξωτερικών χώρων Διαδικασίες απεντόμωσης- μυοκτονίας από πιστοποιημένα συνεργεία Κοινόχρηστοι χώροι με καθίσματα, υπηρεσία ποτών και bar Υποδοχή ελάχιστο εμβαδόν (τ.μ.) 60 (ή 0,6 ανά κλίνη, αν κλίνες>100) Χρηματοκιβώτιο και θυρίδες για το 50% των δωματίων τουλάχιστον (Αντί χρηματοκιβωτίου και θυρίδων, δεκτά τα ατομικά χρηματοκιβώτια στα δωμάτια) Φύλλο παρατηρήσεων και κουτί Πληροφοριακό υλικό - φυλλάδια για την ευρύτερη περιοχή Επενδεδυμένες καρέκλες/καναπέδες με τραπεζάκια Ο ΠΠΥ διαθέτει εστιατόριο Το Εστιατόριο του Ξενοδοχείου εφαρμόζει τους κανόνες των ΟΔΗΓΩΝ ΥΓΙΕΙΝΗΣ Νο 1 (για Επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης & Ζαχαροπλαστικής) και Νο 13 (χώροι τροφίμων Ξενοδοχείων) του ΕΦΕΤ. Τραπεζομάντηλο υφασμάτινο σε όλα τα γεύματα Παροχή πρωινού Σύνθεση πρωινού (ελάχιστη): καφές (φίλτρου, στιγμιαίος ή ελληνικός), τσάι, γάλα, 2 είδη φρέσκου ψωμιού, φρυγανιές, κέικ, βούτυρο, μαργαρίνη, 2 είδη μαρμελάδας, μέλι, τυρί, αλλαντικά, αυγά (ζεστά/κρύα), γιαούρτι, δημητριακά, χυμοί φρούτων, φρέσκα φρούτα Διάρκεια σερβιρίσματος πρωϊνού άνω των 3 ωρών Πρωινό μπουφέ ή α λα καρτ με υπηρεσία δωματίου Κατάστημα εστίασης (μπαρ) δωμάτιo "Δωμάτιo", στο πεδίο αυτό, σημαίνει τον συνολικό χώρο (με μία κυρία είσοδο και ένα κλειδί) που νοικιάζεται στον πελάτη. Για παράδειγμα, ένα διαμέρισμα 2 δωματίων, θεωρείται εδώ ως ένα "δωμάτιο" _EloundaMare.xls Page 1 of 11 Alfa- Cert SA

2 λουτρό Ελάχιστο εμβαδόν δίκλινου δωματίου (τ.μ.) 20 Ελάχιστο εμβαδόν τρίκλινου δωματίου (τ.μ.) 24 Ελάχιστο εμβαδόν διαμερίσματος 3 δωματίων χωρίς το λουτρό (τ.μ.) 49 Ελάχιστο εμβαδόν για κάθε επί πλέον δωμάτιο άνω των 3 (τ.μ.) 15 Ελάχιστο εμβαδόν μαιζονέτας 2 δωματίων χωρίς το λουτρό (τ.μ.) 40 Ελάχιστο εμβαδόν διαμερίσματος 2 δωματίων χωρίς το λουτρό (τ.μ.) 40 Ελάχιστο εμβαδόν γκαρσονιέρας χωρίς το λουτρό (τ.μ.) 32 Ελάχιστος αριθμός σουιτών: 2 Κρεβάτι με στρώμα σύγχρονο σε καλή κατάσταση Ελάχιστη διάσταση κρεβατιού (μονό 0,90X1,90m διπλό 1,60Χ2,00m) TV 29" νέας τεχνολογίας σε κάθε δωμάτιο (ελάχιστη διάσταση) Έπιπλο τουαλέτας με καθρέπτη και φωτιστικό Μία πολυθρόνα ή κάθισμα ανά κλίνη τουλάχιστον Φωτισμός ανάγνωσης δίπλα στο κρεβάτι Μικρό ψυγείο ή Minibar σε κάθε δωμάτιο Ντουλάπα με ικανό αριθμό κρεμαστρών Κρεμάστρες διαφόρων τύπων (τουλάχιστον 2) Πάγκος αποσκευών Βραστήρας νερού και υλικά για καφέ/τσάι σε κάθε δωμάτιο Υλικά ραψίματος, αλληλογραφίας, περιποίησης υποδημάτων Ύπαρξη μικρού τραπεζιού Ύπαρξη τραπεζιού/γραφείου ή άλλης επιφάνειας εργασίας Προσβάσιμες πρίζες ρεύματος στο δωμάτιο (τουλάχιστον 2) Επαρκής ιματισμός σε άριστη κατάσταση Καλύμματα υγιεινής προστασίας για τα στρώματα και τα μαξιλάρια Δυνατότητα πλήρους συσκότισης (παραθυρόφυλλα ή κουρτίνες συσκότισης) Κομοδίνα ή άλλη αντίστοιχη επιφάνεια δίπλα στα κρεβάτια Κατάλογος υπηρεσιών ξενοδοχείου σε 2 γλώσσες min (έντυπος ή ηλεκτρονικός) Εντομοαπωθητικές συσκευές Καλάθι απορριμάτων στο δωμάτιο Σήμανση "Do not disturb" και "Make up room" Κουδούνι κινδύνου δίπλα στο κρεβάτι ή στην τηλεφωνική συσκευή Διαχωρισμός δωματίων σε καπνίζοντες και μη Κατάλογος αντικειμένων, διευκολύνσεων και υπηρεσιών σε κάθε λουτρό Σκαμνάκι λουτρού, εφ' όσον ζητηθεί από τον πελάτη Μπανιέρα ή ντουζιέρα Πετσέτα - τάπητας λουτρού Κουρτίνα ή τζάμι μπανιέρας ή ντουζιέρας Αντιολισθητική επιφάνεια στη μπανιέρα ή ντουζιέρα (μόνιμη ή όχι) Πρίζα δίπλα στον καθρέφτη Στεγνωτήρας μαλλιών Παροχή ζεστού νερού 24/24 ώρες Σαπούνι χεριών και χαρτί υγείας Δοχείο απορριμάτων με σακούλα και κάλυμμα Ένα ποτήρι γυάλινο ανά κλίνη Χορήγηση σαμπουάν και αφρόλουτρου Είδη κοσμητικής (κάλυμμα κεφαλής, βαμβάκι, μπατονέτες, ξυραφάκια μιας χρήσης, κρέμα μαλλιών, λοσιόν ή γαλάκτωμα σώματος- χεριών, σαμπουάν και conditioner, λίμα νυχιών, σακούλες υγιεινής, οδοντόβουρτσα μιας χρήσης με οδοντόπαστα, χαρτομάντηλα) Μεγάλος καθρέπτης Θέρμανση Μία πετσέτα προσώπου και μία πετσέτα σώματος ανά κλίνη _EloundaMare.xls Page 2 of 11 Alfa- Cert SA

3 Κουδούνι κινδύνου στο λουτήρα Παροχή μπουρνουζιού και παντοφλών ανά κλίνη ασφάλεια Οπτικοί συναγερμοί για κωφούς Αναγόμωση πυροσβεστήρων Φυλλάδιο σε κάθε δωμάτιο με οδηγίες σε περίπτωση πυρκαγιάς Μικρό φαρμακείο καθαριότητα Αλλαγή ιματισμού (σεντόνια, μαξιλαροθήκες), καθημερινά Αλλαγή πετσετών λουτρού, καθημερινά Καθημερινή καθαριότητα δωματίων Καθημερινή καθαριότητα κοινοχρήστων και υπαίθριων χώρων υπηρεσίες Υπηρεσία Αφύπνισης Υποδοχή ανοικτή 24 ώρες, προσβάσιμη δια τηλεφώνου 24 ώρες Τηλεφωνική επικοινωνία με τα δωμάτια και μεταξύ δωματίων Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσία δωματίου 24 ώρες Ο ΠΠΥ έχει Wi- Fi σε όλους τους χώρους Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσία βοηθού υποδοχής Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσία θυρωρού Ο ΠΠΥ παρέχει Επιχειρηματικό Κέντρο με Η/Υ, fax, printer, scanner Ο ΠΠΥ παρέχει κοινόχρηστο Η/Υ και εξυπηρέτηση fax, printer, scanner Αλλαγή πετσετών κατόπιν αιτήματος Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσία φύλαξης & μεταφοράς αποσκευών Χώρος φύλαξης αποσκευών Ο ΠΠΥ έχει τουλάχιστον 4 κοινόχρηστα WC επισκεπτών (2 αν <100 κλ.) Ενημερωμένο δίγλωσσο site με ρεαλιστικές φωτογραφίες Προσωπικό περιβαλλοντικά εκπαιδευμένο - διανομή φυλλαδίων Ειδικές Απαιτήσεις Ξενοδοχειακό Θέρετρο Ο ΠΠΥ είναι Ξενοδοχείο 4 ή 5 αστέρων Σημείωση: Ένα Ξενοδοχειακό Θέρετρο παρέχει ευρύ φάσμα διευκολύνσεων (φαγητό, ποτό, διαμονή, σπορ, διασκέδαση, δραστηριότητες αναζωογόνησης, καταστήματα κλπ) Τουλάχιστον επτά από τα παρακάτω κριτήρια πρέπει να πληρούνται για να χαρακτηρισθεί ένα ξενοδοχείο ως ξενοδοχειακό θέρετρο Ο ΠΠΥ διαθέτει καμπάνες ή διαμερίσματα Ο ΠΠΥ έχει μεγάλη εξωτερική πισίνα Ο ΠΠΥ έχει εσωτερική πισίνα Ο ΠΠΥ έχει δωμάτια με ιδιωτικές πισίνες Ο ΠΠΥ έχει γυμναστήριο Ο ΠΠΥ διαθέτει κέντρο αναζωογόνησης Ο ΠΠΥ διαθέτει κέντρο ομορφιάς Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσίες μασάζ Ο ΠΠΥ έχει μπαρ στην πισίνα (pool bar) Ο ΠΠΥ έχει μπαρ στην παραλία (beach bar) Ο ΠΠΥ διαθέτει διευκολύνσεις για παιδιά Ο ΠΠΥ διαθέτει συνεδριακούς χώρους Ο ΠΠΥ διαθέτει αίθουσα πολλαπλών χρήσεων >100 τ.μ. Ο ΠΠΥ είναι "επί της παραλίας", σε πλαζ με ναυαγοσώστη, ξαπλώστρες και ομπρέλες Ο ΠΠΥ είναι "μπροστά στη θάλασσα", σε πλαζ με ναυαγοσώστη, ξαπλώστρες και ομπρέλες Ο ΠΠΥ διαθέτει εστιατόριο πολυτελείας ή gourmet FHR _EloundaMare.xls Page 3 of 11 Alfa- Cert SA

4 Ο ΠΠΥ έχει πλήρως εξοπλισμένο επιχειρηματικό κέντρο Ο ΠΠΥ έχει γήπεδο γκολφ Ο ΠΠΥ έχει γήπεδο τέννις Ο ΠΠΥ έχει γήπεδο μπάσκετ ή βόλλεϋ Ο ΠΠΥ έχει γήπεδο ποδοσφαίρου Ο ΠΠΥ έχει mini γήπεδο ποδοσφαίρου Ο ΠΠΥ έχει θαλάσσια σπορ Ο ΠΠΥ έχει κέντρο windsurfing Ο ΠΠΥ έχει κέντρο καταδύσεων Ο ΠΠΥ έχει αίθουσα προβολής ταινιών / home cinema Ο ΠΠΥ έχει κλαμπ ιππασίας Ο ΠΠΥ έχει κέντρο paintball Ο ΠΠΥ έχει πίστα καρτ Ο ΠΠΥ έχει κομμωτήριο Ο ΠΠΥ έχει μαγαζιά / εμπορικό κέντρο Ο ΠΠΥ σερβίρει γεύματα στα δωμάτια Ο ΠΠΥ προσφέρει υπηρεσίες φύλαξης παιδιών Ο ΠΠΥ διαθέτει σχολή σκι Ο ΠΠΥ είναι πολύ κοντά σε κέντρο χειμερινού σκι Ο ΠΠΥ έχει καζίνο Ο ΠΠΥ διαθέτει night club Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσία μεταφοράς Ο ΠΠΥ έχει τουλάχιστον ένα εστιατόριο Ο ΠΠΥ έχει ολοήμερο μπαρ Ο ΠΠΥ διαθέτει σαλόνι και χώρους κοινωνικότητας Ο ΠΠΥ διαθέτει χώρους με πολυτέλεια και αισθητική Ο ΠΠΥ προσφέρει διαμονή με πλήρη εξυπηρέτηση Δεν υπάρχουν κοντά στον ΠΠΥ πηγές θορύβου, οσμών ή ασχήμιας, όπως (πχ) εργοστάσια, ναυπηγεία, αποθήκες κλπ Γαστρονομική Εμπειρία Η Elounda S.A Hotels & Resorts προσφέρει μία ποικιλία γευστικών εμπειριών σε όλες τις ιδιοκτησίες της, τόσο στα πολλά εστιατόρια που διαθέτει, όσο και σε κάποιες εκπληκτικές τοποθεσίες: Δευτέρα "Η Κρητική Βραδιά" στην πλατεία Πλαγιάδα του Porto Elounda και του Elounda Peninsula: Γνήσια κρητική κουζίνα, όπου το κρέας και τα πουλερικά μαγειρεύονται με διάφορους τρόπους και συνδυάζονται με πολυάριθμα ζεστά & κρύα πιάτα, χρησιμοποιώντας το υπέροχο ελαιόλαδο για το οποίο η Κρήτη είναι τόσο φημισμένη. Κρητικά επιδόρπια, φτιαγμένα με νόστιμο ντόπιο μέλι, γιαούρτι και φρούτα. Ζωντανή μουσική και παραδοσιακοί χοροί που χορεύονται γύρω από τα τραπέζια, από νεαρούς τοπικούς χορευτές. Τετάρτη: "Η νύχτα Ελληνικής Γευσιγνωσίας" στο παραθαλάσσιο εστιατόριο Οδυσσέας του Porto Elounda και του Elounda Peninsula: Μία αξέχαστη γαστρονομική βραδιά, όπου ταλαντούχοι σεφ παράγουν ένα μοναδικό μενού για εσάς και την οικογένειά σας, με διαφορετικές γεύσεις από όλη την Ελλάδα. Δειπνήστε με τον παραδοσιακό ελληνικό τρόπο, μοιράζοντας τα σερβιρισμένα σε μικρά πιάτα ορεκτικά στη μέση του τραπεζιού. Και ανακαλύψτε τις τοπικές συνταγές για το κυρίως πιάτο σας, από κάθε γωνιά της χώρας: Από τα νησιά του Ιονίου ως τη Βόρεια Ελάδα, από τα νησιά του Αιγαίου ως την Πελοπόννησο, την Ήπειρο και τη Μακεδονία. Ελληνική ζωντανή μουσική με μπουζούκι θα σας κρατάει συντροφιά όλο το βράδυ! _EloundaMare.xls Page 4 of 11 Alfa- Cert SA

5 Την Παρασκευή "Η βραδιά του ψαρά" στο παραθαλάσσιο εστιατόριο Yacht Club του Hotel: Ένα πλούσιο και πολύχρωμο θαλασσινό μπουφέ όπου θα βρείτε τα πιο φρέσκα ψάρια που αλιεύονται την ίδια ημέρα στα τοπικά νερά! Μαζί με ελληνικά στρείδια και αστακούς, γαρίδες, χταπόδι και καλαμάρι. Έλληνες μουσικοί θα σας διασκεδάζουν όλο το βράδυ με γνωστές μελωδίες, ενώ τα κύματα θα αγκαλιάζουν απαλά την ακτή, κάτω από την εκπληκτική τοποθεσία του εστιατορίου Yacht Club. Στο Ιταλικό εστιατόριο του θερέτρου, η απαλή μουσική συνδυάζεται τέλεια με τους ήχους από το θρόισμα των φύλλων των λιόδεντρων και τον παφλασμό των κυμάτων στην παραλία. * Ένα πλούσιο μενού σερβίρεται στο παραθαλάσσιο Ασιατικό εστατόριο Koh. Καθισμένοι στην κυριολεξία πάνω από το νερό, θα ανακαλύψετε νέες γεύσεις, ενώ θα βλέπετε τα ψάρια να κολυμπούν από κάτω σας. * Τα gourmet εστιατόρια Old Mill και Calypso έχουν κερδίσει πολυάριθμες διακρίσεις, όπως π.χ. οι "Χρυσοί Σκούφοι", όντας συχνά τα μόνα εστιατόρια της Κρήτης με τέτοιες διακρίσεις. Oι σεφ μας είναι στη διάθεσή σας για να ετοιμάσουν τις γαστρονομικές τους δημιουργίες ιδιωτικά, στην σουίτα ή την βίλλα σας, μέσα ή έξω, σε μία ρομαντική βραδιά για δύο ή σε ένα πάρτυ για περισσότερους. Το δείπνο στο χώρο σας, θα σας μείνει αξέχαστο. * Κατά τη διάρκεια της ημέρας ή της νύχτας, η υπηρεσία room service περιμένει το τηλέφωνό σας, για να σας φέρει, στην πόρτα σας μέσα σε λίγα λεπτά, οποιοδήποτε πιάτο από το μενού, φρεσκοφτιαγμένο. Άλλες Πληροφορίες κτίριο Ηχομόνωση κοινοχρήστων χώρων (Α=Μέτρια G=Καλή E=Άριστη) E Ηχομόνωση δωματίων (Α=Μέτρια G=Καλή E=Άριστη) G δωμάτιo / λουτρό Αριθμός σουιτών (Ελάχιστος αριθμός σουιτών: 2) 47 (Σουίτα είναι διαμέρισμα 1-3 δωματίων με καθιστικό) Σουίτες, bangalows και δωμάτια του Hotel Βασιλικές Μινωϊκές Σουίτες με ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα Όλες οι Βασιλικές Μινωϊκες Σουίτες προσφέρουν θέα στο Αιγαίο Πέλαγος που κόβει την ανάσα, ιδιωτικό μπαλκόνι ή βεράντα, επίπεδη τηλεόραση LCD με δορυφορικά κανάλια και μουσική, DVD/CD player, έπιπλο τουαλέτας με στεγνωτήρα μαλιών, υπο- αλλεργικά μαξιλάρια με πούπουλα, υπερπολυτελή μαρμάρινα λουτρά με μπανιέρα Airbath, ντους, ήχο stereo, θερμαντικό σώμα πετσετών, ρόμπες μπάνιου, παντόφλες και επώνυμα είδη κοσμητικής. Βασιλική Σουίτα "Βασιλιάς Μίνως" με ιδιωτική πισίνα, γυμναστήριο, σάουνα και χαμάμ 1 Η κορυφαία σουίτα - bungalow με σχεδόν 150 m² εσωτερικών χώρων, δύο κρεβατοκάμαρες συνδεόμενες με ένα ευρύχωρο living room, δύο υπερπολυτελή μαρμάρινα μπάνια με μπανιέρες Airbath tubs, το ένα με χώρο ατμόλουλουτρου, χωριστά wc, ιδιωτικό δωμάτιο γυμναστικής με σάουνα και δωμάτιο χαμάμ με μάρμαρο, με θέα στο Αιγαίο Πέλαγος, και πανοραμική θέα στη θάλασσα από την μεγάλη επιπλωμένη ιδιωτική βεράντα και τον κήπο με την μεγάλη ιδιωτική πισίνα. Βασιλική Σουίτα "Αριάδνη" με ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα και σάουνα 1 Σχεδόν 110 m² εσωτερικών χώρων, δύο κρεβατοκάμαρες συνδεόμενες με ένα ευρύχωρο living room, μεγάλη ιδιωτική βεράντα με πανοραμική θέα, παραδοσιακή αρχιτεκτονική με εκτεταμένη χρήση ντόπιας πέτρας και ξύλινων κατασκευών και μεγάλη θερμαινόμενη ιδιωτική πισίνα. Βασιλική Σουίτα "Κνωσσός" με 2 ιδιωτικές θερμαινόμενες πισίνες _EloundaMare.xls Page 5 of 11 Alfa- Cert SA

6 Σχεδόν 110 m² εσωτερικών χώρων, με δύο κρεβατοκάμαρες, δίπλα στη θάλασσα, κήπος επιπλωμένος με πανοραμική θέα, παραδοσιακή αρχιτεκτονική με εκτεταμένη χρήση ντόπιας πέτρας και ξύλινων κατασκευών, δύο υπερπολυτελή μαρμάρινα μπάνια με μπανιέρες Airbath tubs, το ένα με χώρο ατμόλουλουτρου, ιδιωτικός επιπλωμένος κήπος με εξαιρετική θέα. Η δεύτερη κρεβατοκάμαρα έχει χωριστή είσοδο και δική της ιδιωτική βεράντα με δεύτερη ιδιωτική πισίνα. Βασιλική Σουίτα "Πρίγκηπας Κατρέας" με ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα 1 Σχεδόν 110 m² εσωτερικών χώρων, με δύο κρεβατοκάμαρες, παραδοσιακή αρχιτεκτονική με εκτεταμένη χρήση ντόπιας πέτρας και ξύλινων κατασκευών, ιδανική λύση για οικογένειες, αυτή η ευρύχωρη σουίτα είναι δίπλα στην ιδιωτική παραλία του ξενοδοχείου. Έχει δύο κρεβατοκάμαρες, καθεμία με τις δικές της παροχές και χωριστό living room. Η δεύτερη κρεβατοκάμαρα είναι επάνω, συνδεόμενη με εσωτερική σκάλα από το χωλ είτε με εξωτερική σκάλα από τον ιδιωτικό επιπλωμένο κήπο της, που παρέχει εξαιρετική θέα στη θάλασσα. Βασιλικές Σουίτες με μία κρεβατοκάμαρα και ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα 3 Σχεδόν m² εσωτερικών χώρων, ευρύχωρο living room, παραδοσιακή αρχιτεκτονική με εκτεταμένη χρήση ντόπιας πέτρας και ξύλινων κατασκευών και ιδιωτικό επιπλωμένο κήπο, με εξαιρετική θέα στη θάλασσα. Bungalows με ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα και τζάκι Όλα τα bungalows προσφέρουν θέα στο Αιγαίο Πέλαγος που κόβει την ανάσα, ιδιωτικό μπαλκόνι ή βεράντα, ιδιωτικό τζάκι, επίπεδη τηλεόραση LCD με δορυφορικά κανάλια και μουσική, DVD/CD player, έπιπλο τουαλέτας με στεγνωτήρα μαλιών, μαξιλάρια με πούπουλαή υπο- αλλεργικά, υπερπολυτελή μαρμάρινα λουτρά με μπανιέρα Airbath, ντους, ήχο stereo, θερμαντικό σώμα πετσετών, ρόμπες μπάνιου, παντόφλες και επώνυμα είδη κοσμητικής. Bungalow 3 υπνοδωματίων με ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα 1 Σχεδόν 110 m² εσωτερικών χώρων. Στο ισόγειο υπάρχουν δύο κρεβατοκάμαρες και living room, που χωρίζονται με εσωτερικές πόρτες. Στον άνω όροφο υπάρχει μία τρίτη κρεβατοκάμαρα, με χωριστή ανεξάρτητη είσοδο. Κάθε υπνοδωμάτιο έχει δικό του μαρμάρινο λουτρό. Εξαιρετική θέα από όλα τα υπνοδωμάτια και από τον ιδιωτικό επιπλωμένο κήπο. Superior Bungalow 2 υπνοδωματίων με ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα 6 Σχεδόν m² εσωτερικών χώρων, living room που χωρίζεται με εσωτερική πόρτα. Μερικά bungalows έχουν δύο ορόφους (μαιζονέττα). Κάθε υπνοδωμάτιο έχει δικό του μαρμάρινο λουτρό. Εξαιρετική θέα από τα υπνοδωμάτια, τα μπαλκόνια και τον ιδιωτικό επιπλωμένο κήπο. Superior Bungalow με ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα 11 Σχεδόν m² εσωτερικών χώρων. Αντίκες έχουν ενσωματωθεί στο ξεχωριστό παραδοσιακό design κάθε bungalow. Μερικά bungalows έχουν χωριστό living room, με δεύτερο μπάνιο με ντους και wc. Εξαιρετική θέα στη θάλασσα από τον μικρό ιδιωτικό επιπλωμένο κήπο. Deluxe Bungalow με ιδιωτική θερμαινόμενη πισίνα 11 Σχεδόν m² εσωτερικών χώρων. Αντίκες έχουν ενσωματωθεί στο ξεχωριστό παραδοσιακό design κάθε bungalow. Άνετο καθιστικό και εξαιρετική θέα στη θάλασσα από τον μικρό ιδιωτικό επιπλωμένο κήπο. Κυρίως κτίριο, σουίτες και δωμάτια με θέα στη θάλασσα Όλες οι σουίτες και τα δωμάτια του κυρίως κτιρίου προσφέρουν θέα στο Αιγαίο Πέλαγος που κόβει την ανάσα, ιδιωτικό μπαλκόνι ή βεράντα, επίπεδη τηλεόραση LCD με δορυφορικά κανάλια και μουσική, DVD/CD player, έπιπλο τουαλέτας με στεγνωτήρα μαλιών, υπο- αλλεργικά μαξιλάρια ή με πούπουλα, υπερπολυτελή μαρμάρινα λουτρά με μπανιέρα Airbath, ντους, ήχο stereo, θερμαντικό σώμα πετσετών, ρόμπες μπάνιου, παντόφλες και επώνυμα είδη κοσμητικής. Σουίτες Superior 2 υπνοδωματίων _EloundaMare.xls Page 6 of 11 Alfa- Cert SA

7 Σχεδόν 80 m² εσωτερικών χώρων, living room που χωρίζεται με εσωτερική πόρτα, ντους/wc, master bedroom με υπερπολυτελές λουτρό και ντους. Το δεύτερο υπνοδωμάτιο έχει δικό του λουτρό. Σουίτα Superior 1 υπνοδωματίου 5 Σχεδόν m² εσωτερικών χώρων, living room που χωρίζεται με εσωτερική πόρτα, χωριστό λουτρό με ντους Σουίτα 1 υπνοδωματίου 9 Σχεδόν 42 m² εσωτερικών χώρων, living room που χωρίζεται με εσωτερική πόρτα, χωριστό λουτρό με ντους Δίκλινα δωμάτια 24 Σχεδόν 30 m² εσωτερικών χώρων, μικρό καθιστικό, τα περισσότερα λουτρά έχουν χωριστό ντους Bars & Restaurants του Hotel Bar: Το Bar "Καράβια" στο κεντρικό ξενοδοχείο του συγκροτήματος, έχει εξαίρετη θέα στον κόλπο Mirabello και στα βουνά της Σητείας, και απαλή μουσική με πιάνο νωρίς το βράδυ. Πρωινό: Ένα πλούσιο πρωινό buffet και φρεσκοφτιαγμένα πιάτα σερβίρονται στο εστιατόριο Deck του κεντρικού ξενοδοχείου, ενώ παρέχεται και Room service. Γεύμα: Σερβίρεται καθημερινά στο εστιατόριο Yacht Club δίπλα στη θάλασσα. Ο ενδυματολογικός κώδικας είναι casual, τα μαγιώ δεν είναι ευπρόσδεκτα. Αναψυκτικά και απογευματινό τσάι σερβίρονται στο εστιατόριο Old Mill δίπλα στην πισίνα. Δείπνο: Μενού table d hôte με 5 πιάτα σερβίρεται καθημερινά στο εστιατόριο Deck στο κεντρικό ξενοδοχείο του συγκροτήματος, ενώ μπορείτε να παραγγείλετε και τοπικές ή διεθνείς σπεσιαλιτέ à la carte. Σε ξεχωριστές εναλλακτικές βραδιές, μπορείτε να δειπνήσετε με σπεσιαλιτέ θαλασσινών στο ανακαινισμένο εστιατόριο Yacht Club, ή με σπεσιαλιτέ της Μεσογειακής κουζίνας, στο βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο 2016 εστιατόριο Old Mill. Κομψό ντύσιμο αναμένεται σε όλα τα εστιατόρια. Οι φιλοξενούμενοί μας παρακαλούνται να μην φορούν T- shirts ή κοντά παντελόνια στα εστιατόρια κατά το δείπνο. Επιφάνεια προσαυξημένη κατά 20% σε τουλάχιστον 80% των διαμερισμάτων / δωματίων Ο ΠΠΥ διαθέτει κρεβάτια μεγαλύτερου εύρους από το ελάχιστο Μπαλκόνι ή βεράντα ή κήπος σε κάθε δωμάτιο Όλα τα δωμάτια έχουν θέα στη θάλασσα Όλα τα μπαλκόνια έχουν εκπληκτική θέα Τζάκι στο δωμάτιο (στο 30% των δωματίων) TV μεγαλύτερη των 29" σε κάθε δωμάτιο Ο ΠΠΥ διαθέτει πρόσθετες τηλεοράσεις νέας τεχνολογίας στις σουίτες Δυνατότητα παροχής laptop ή tablet Δυνατότητα προσθήκης παιδικού κρεβατιού Εξοπλισμένο minibar σε κάθε δωμάτιο Χρηματοκιβώτιο σε κάθε δωμάτιο Μηχανή καφέ εσπρέσο σε κάθε δωμάτιο Αυτόνομη ρύθμιση θερμοκρασίας στην περίπτωση κεντρικής θέρμανσης Δυνατότητα επιλογής διαφόρων ειδών μαξιλαριών Ύπαρξη μπανιέρας με ντουζιέρα σε κάθε δωμάτιο Ύπαρξη μπανιέρας Airbath tub σε κάθε σουίτα / δωμάτιο / bungalow Επώνυμα είδη κοσμητικής Ύπαρξη μεγεθυντικού καθρέπτη στο λουτρό Θερμάστρα πετσετών στο λουτρό Ύπαρξη συσκευής τηλεφώνου στο λουτρό Ύπαρξη ζυγαριάς Παροχή πετσέτας πισίνας ή θαλάσσης αν ζητηθεί χώροι/διευκολύνσεις Ο ΠΠΥ διαθέτει πισίνα _EloundaMare.xls Page 7 of 11 Alfa- Cert SA

8 Ο ΠΠΥ διαθέτει παιδική πισίνα Ο ΠΠΥ διαθέτει θερμαινόμενη πισίνα / πισίνες Ξαπλώστρες μπροστά στη θάλασσα Ξαπλώστρες στην πισίνα Οι ξαπλώστρες προσφέρονται δωρεάν Ο ΠΠΥ διαθέτει ιδιωτικές πισίνες στο 50% των δωματίων Κλιματισμός σε όλους τους χώρους Ο ΠΠΥ διαθέτει κέντρο αναζωογόνησης Διακρίσεις Elounda Six Senses Spa Condé Nast Traveller Spa Awards 2015 Πιο προοδευτικό Πρόγραμμα Detox παγκοσμίως Spafinder Reader's Choice Award 2014 Καλύτερο Spa στην Ελλάδα Daily Times 2006 Καλύτερο Spa του κόσμου Ο ΠΠΥ διαθέτει σάουνα Ο ΠΠΥ διαθέτει χαμάμ Ο ΠΠΥ διαθέτει κέντρο ομορφιάς Ο ΠΠΥ διαθέτει κινηματογράφο ή θέατρο Ο ΠΠΥ διαθέτει γήπεδο για αθλοπαιδίες Ο ΠΠΥ παρέχει πρωινό- μπουφέ στο εστιατόριο του Ο ΠΠΥ διαθέτει δορυφορική τηλεόραση Ο ΠΠΥ διαθέτει διευκολύνσεις για παιδιά Ο ΠΠΥ διαθέτει συνεδριακούς χώρους Μεγίστη χωρητικότητα αίθουσας Συνεδρίων 90 Ο ΠΠΥ διαθέτει αίθουσα συνεδριάσεων Ο ΠΠΥ διαθέτει αίθουσα πολλαπλών χρήσεων τ.μ. Ο ΠΠΥ διαθέτει αίθουσα πολλαπλών χρήσεων >100 τ.μ. Το ξενοδοχείο διαθέτει 5 χώρους που ανάλογα με την διαμόρφωση έχουν χωρητικότητα: Στυλ θεάτρου 30-90, Αίθουσα διδασκαλίας και U- shape Με αξιοποίηση και των χώρων εστίασης, η χωρητικότηα για Δείπνο είναι και για Cocktail / Party Ο ΠΠΥ διαθέτει παιδότοπο Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσίες μασάζ Ο ΠΠΥ διαθέτει βιβλιοθήκη / αναγνωστήριο Ο ΠΠΥ διαθέτει γυμναστήριο με 4 τουλάχιστον όργανα νέας τεχνολογίας Ο ΠΠΥ διαθέτει σταθμό φόρτισης για ηλεκτρικά οχήματα Ο ΠΠΥ διαθέτει καταστήματα εντός του χώρου του Ο ΠΠΥ διαθέτει κομμωτήριο εντός του χώρου του υπηρεσίες Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσία πορτιέρη Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσία θυρωρού Ο ΠΠΥ προσφέρει υπηρεσίες ταχυμεταφορών Ο ΠΠΥ παρέχει δωρεάν Wi- Fi σε όλους τους χώρους Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσία για γρήγορη αναχώρηση Ο ΠΠΥ παρέχει δυνατότητα σερβιρίσματος πρωινού στα δωμάτια Ο ΠΠΥ διαθέτει υπηρεσία παροχής πρωινού νωρίς το πρωί Διάρκεια σερβιρίσματος γεύματος 3 ώρες Ο ΠΠΥ παρέχει υπηρεσία οδηγού από και προς το χώρο στάθμευσης Ο ΠΠΥ διαθέτει υπηρεσία στεγνού καθαρίσματος/πλυσίματος/σιδερώματος Ο ΠΠΥ διαθέτει υπηρεσία φύλαξης παιδιών Ο ΠΠΥ παρέχει ημερήσιες εφημερίδες και περιοδικά Ο ΠΠΥ διαθέτει δεύτερη υπηρεσία καθαριότητας το βράδυ Αριθμός κοινοχρήστων WC για επισκέπτες ΑΜΕΑ _EloundaMare.xls Page 8 of 11 Alfa- Cert SA

9 Αριθμός κοινοχρήστων WC επισκεπτών (περιλαμβανομένων των για ΑΜΕΑ) 8 γεγονότα Ο ΠΠΥ οργανώνει εορτές και χορούς Ο ΠΠΥ οργανώνει τελετές γάμου Ο ΠΠΥ οργανώνει τελετές βάπτισης Ο ΠΠΥ οργανώνει συνεστιάσεις Ο ΠΠΥ οργανώνει Εκθέσεις Ο ΠΠΥ οργανώνει διαλέξεις Ο ΠΠΥ οργανώνει μουσικές βραδιές live Ο ΠΠΥ οργανώνει παρουσιάσεις βιβλίων décor Το στυλ διακόσμησης του ΠΠΥ είναι: Παραδοσιακό τοπικό (Κρητικό) με προσεγμένη πολυτέλεια αρχιτεκτονική Το αρχιτεκτονικό στυλ του ΠΠΥ είναι: Παραδοσιακό τοπικό (Κρητικό) χωριάτικο με χαμηλά πέτρινα κτίρια ξένες γλώσσες Ο ΠΠΥ διαθέτει καταλόγους και οδηγίες στα αγγλικά Ο ΠΠΥ διαθέτει αγγλόφωνο προσωπικό Ο ΠΠΥ διαθέτει καταλόγους και οδηγίες στα γαλλικά Ο ΠΠΥ διαθέτει γαλλόφωνο προσωπικό Ο ΠΠΥ διαθέτει καταλόγους και οδηγίες στα γερμανικά Ο ΠΠΥ διαθέτει γερμανόφωνο προσωπικό Ο ΠΠΥ διαθέτει καταλόγους και οδηγίες στα ρωσικά Ο ΠΠΥ διαθέτει ρωσόφωνο προσωπικό πάρκιγκ Ο ΠΠΥ έχει πάρκιγκ στον χώρο του Το πάρκιγκ παρέχεται δωρεάν Ο ΠΠΥ παρέχει πάρκιγκ κοντά στον χώρο του Ο ΠΠΥ διαθέτει στεγασμένο πάρκιγκ στον χώρο του Ο ΠΠΥ παρέχει στεγασμένο πάρκιγκ κοντά στον χώρο του μεταφορά Χρόνος οδήγησης, σε λεπτά της ώρας Ο ΠΠΥ είναι εύκολα προσβάσιμος με ΙΧΕ Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε σταθμό υπεραστικών λεωφορείων (Άγιος Νικόλαος) 8 Ο ΠΠΥ παρέχει μεταφορικό μέσο για το κοντινό σταθμό υπεραστικών λεωφορείων Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε αεροδρόμιο (Ηράκλειο - HER) 60 Ο ΠΠΥ παρέχει μεταφορικό μέσο για το κοντινό αεροδρόμιο Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε λιμάνι (Λιμένας Ηρακλείου) 60 Ο ΠΠΥ παρέχει μεταφορικό μέσο για το κοντινό λιμάνι Ο ΠΠΥ διαθέτει δικό του ελικοδρόμιο Ο ΠΠΥ διαθέτει δική του μαρίνα Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε μαρίνα (Λιμάνι Αγίου Νικολάου) 10 Ο ΠΠΥ παρέχει μεταφορικό μέσο για τη κοντινή μαρίνα τοποθεσία Χρόνος οδήγησης, σε λεπτά της ώρας Ο ΠΠΥ βρίσκεται σε περιοχή που είναι θέρετρο διακοπών Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε πλαζ με ναυαγοσώστη Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε εστιατόρια και καφέ Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε καταστήματα και εμπορικό κέντρο Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε Super- Market 8 Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε Mini- Market Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε ενοικιάσεις σκαφών Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε ενοικιάσεις ποδηλάτων Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε ενοικιάσεις μοτοποδηλάτων Ο ΠΠΥ είναι μακριά από δρόμους και κυκλοφορία Ο ΠΠΥ είναι κοντά στη θάλασσα Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε παραδοσιακό οικισμό (χωριό Κρίτσα) 25 Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε αρχαιολογική περιοχή (Ανάκτορο Κνωσσού) _EloundaMare.xls Page 9 of 11 Alfa- Cert SA

10 θάλασσα αθλητικά/ψυχαγωγία υγεία / ασφάλεια κάπνισμα ζώα κατηγορία τιμής Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε τοποθεσία που πρέπει να ανακαλύψετε (Άγιος Νικόλαος) 8 Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε τοποθεσία που πρέπει να ανακαλύψετε (Νήσος Σπιναλόγκα) 10 Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε δάσος 30 Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε μοναστήρι 30 = πηγαίνεις περπατώντας Περιγραφή παραλίας / λοιπές πληροφορίες Υπάρχει ναυαγοσώστης πλησίον Πρόκειται για παραλία με "γαλάζια σημαία" (Ιδιωτική παραλία με "γαλάζια σημαία") Παραλία αμμουδιά Παραλία με λεπτό χαλικάκι Παραλία με βότσαλα Παραλία βραχώδης Ρηχά νερά Νερά συνηθισμένου βάθους (βαθαίνουν προοδευτικά) Βαθιά νερά Ο ΠΠΥ είναι κοντά σε εγκαταστάσεις για: golf θαλάσσιο σκι water park 45 θαλάσσια σπορ ιππασία 60 ψάρεμα ενοικίαση σκαφών σκοπευτήριο 45 πεζοπορία Χρόνος οδήγησης, σε λεπτά της ώρας Απόσταση από πλησιέστερο Νοσοκομείο (Γ.Ν. Αγ. Νικολάου) 8 Απόσταση από πλησιέστερο Νοσοκομείο (Π.Γ.Ν. Ηρακλείου) 60 Απόσταση από πλησιέστερο Μαιευτήριο (Γ.Ν. Αγ. Νικολάου) 8 Απόσταση από πλησιέστερο Μαιευτήριο (Π.Γ.Ν. Ηρακλείου) 60 Απόσταση από πλησιέστερη ΜΕΘ (Γ.Ν. Αγ. Νικολάου) 8 Απόσταση από πλησιέστερη ΜΕΘ (Π.Γ.Ν. Ηρακλείου) 60 Απόσταση από πλησιέστερο Διαγνωστικό Εργαστήριο 7 Απόσταση από πλησιέστερο Φαρμακείο 2 Απόσταση από πλησιέστερη Μονάδα Τεχνητού Νεφρού (Π.Γ.Ν. Ηρακλείου) 60 Απόσταση από πλησιέστερο Ιατρείο Απόσταση από πλησιέστερο Παιδίατρο Ο ΠΠΥ καλύπτεται από Ασφάλιση Αστικής Ευθύνης Ο ΠΠΥ παρέχει ιδιωτική ασφάλιση πελατών Δυνατότητα ασφαλούς κλειδώματος εξωτερικής πόρτας και παραθύρων Ο ΠΠΥ διαθέτει υπηρεσία ασφαλείας (security) 24 ώρες Κανόνες του Ξενοδοχείου σχετικά με το κάπνισμα (πλέον όσων ορίζει η ελληνική νομοθεσία που το απαγορεύει σε όλους τους κλειστούς δημόσιους χώρους) Απαγορεύεται το κάπνισμα σε όλους τους κλειστούς χώρους Απαγορεύεται το κάπνισμα στα τραπέζια των υπαίθριων εστιατορίων Ζώο (ή ζώο συνοδείας), ορίζεται στην προδιαγραφή αυτή, το ζώο που χρησιμοποιείται για συντροφιά ή προστασία του ιδιοκτήτη του. Εκτός αν έχει συμφωνηθεί αλλιώς με την διεύθυνση του ξενοδοχείου πριν την κράτηση, το "ζώο" μπορεί να είναι μόνο ένας σκύλος ή μία γάτα. ΔΕΝ επιτρέπονται τα ζώα (Σχετική με το κόστος ανά κατηγορία και περιοχή) _EloundaMare.xls Page 10 of 11 Alfa- Cert SA

11 πιστοποίηση Επιλογή βάσει κόστους (LUXury - MIDrange - ECOnomy) Ο ΠΠΥ είναι πιστοποιημένος κατά: HACCP (Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων) LUX _EloundaMare.xls Page 11 of 11 Alfa- Cert SA