SANTORINI/ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ. Next stop... the fascinating island of Santorini. Επόμενη στάση... η μαγευτική Σαντορίνη

Transcript

1

2 Next stop... the fascinating island of Santorini If you feel that you have had enough of the beautiful and cosmopolitan Mykonos, just before the time comes for you to return to the city and every day life grasp the chance to prolong your dream vacations and don t forget to take the speedboat to Santorini. Less than three hours separate you from yet another wonderful destination. If one has been on Santorini once, he feels magnetized by it over and over again; those who visit the island for the first time remain speechless until they realize that they have loved this place since they met it that they felt something like love at first sight. Still, there is a small, important difference between this love and the common love that comes and goes : This love lasts without question for ever! Επόμενη στάση... η μαγευτική Σαντορίνη Αφού χορτάσετε την πανέμορφη και κοσμοπολίτικη Μύκονο, λίγο πριν έρθει η ώρα του γυρισμού στην πόλη και την καθημερινότητα, αν μπορείτε δώστε μια παράταση στις ονειρικές διακοπές σας και μην παραλείψετε να πάρετε ένα ταχύπλοο για Σαντορίνη. Λιγότερο από τρεις ώρες σας χωρίζουν από έναν ακόμη υπέροχο προορισμό. Ένα μέρος που όσοι το γνωρίζουν ήδη τους τραβάει ξανά και ξανά σαν μαγνήτης, ενώ όσοι πάνε για πρώτη φορά μένουν αρχικά άφωνοι μέχρι να συνειδητοποιήσουν πως απ την πρώτη στιγμή που το αντίκρισαν το αγάπησαν, ένιωσαν κάτι σαν αυτό που λέμε έρωτας με την πρώτη ματιά Υπάρχει όμως μια μικρή, ουσιαστική διαφορά με τους κοινούς έρωτες που έρχονται και παρέρχονται: Εδώ ο έρωτας κρατάει ανεπιφύλακτα για πάντα! 122

3 How could one not love this magnificent island of unique beauty? Imposing and wild, born from volcanic lava, Santorin fascinates also the most mistrustful ones, those who believe that the black sand and the deep, dark waters differ from the endless azure of the Greek seas. However, this particular morphology is what makes Santorin so special! Craggy rocks rise from the deep blue waters; on the sides of the steep cliffs hang snow-white houses and chapels with blue domes that shine under the sun. Even those people who declared to be totally against romance, are fascinated in the idea of a wedding ceremony which would have the Caldera and the breathtaking sun set in the background. 124 Πώς γίνεται άλλωστε να υπάρξει άνθρωπος που να μην αγαπήσει αυτό το μοναδικής ομορφιάς στον κόσμο νησί; Επιβλητική και άγρια, γεννημένη από ηφαιστειακή λάβα σαγηνεύει ακόμη και τους πιο δύσπιστους που θεωρούν πως η μαύρη άμμος και τα βαθιά σκούρα νερά διαφέρουν από το απέραντο γαλάζιο των ελληνικών θαλασσών. Κι όμως αυτή η ιδιαίτερη μορφολογία της Σαντορίνης είναι που την κάνει μοναδική. Γιατί μέσα από τα βαθιά σκούρα νερά ξεπροβάλλουν κοφτοί και απότομοι βράχοι, στην κόψη των οποίων σχεδόν κρέμονται άσπρα υπόσκαφα σπίτια και ξωκλήσια με μπλε τρούλους που αστράφτουν στο φως του ήλιου. Ακόμη και αυτοί που δηλώνουν άσπονδοι «εχθροί» του ρομαντισμού, σαγηνεύονται στην ιδέα μιας γαμήλιας τελετής με φόντο την Καλντέρα και το μαγικό ηλιοβασίλεμα.

4 Visit the cosmopolitan and picturesque Fira, walk along the edge of the cliff, enjoy the astonishing view of the volcano and the Caldera which unfolds before your eyes and give in whatever this mystery landscape conveys. Go for a walk in the old port of Fira Descent either by the cable railway or by other, more traditional means, the monkeys. Ascent up to the top of Caldera and stroll in Imerovigli, which might be small and modest, much different from the vibrant atmosphere of Fira, but it offers the same spectacular view as Fira. Visit the often photographed Oia and capture its wide known sunset view. Go for a swim at the most famous beach of the island: Kamari, Perissa, Perivolos with the characteristic black sand. The Kokkini Paralia (meaning red beach ) will also amaze you with its unique red steep cliffs, that stand imposingly at the beach. However, Santorini will not surprise you only with its magnificent landscape. The island promises to guide you to one more paradise, a tasty one this time. Επισκεφθείτε τα κοσμοπολίτικα και γραφικά Φηρά, περπατήστε και εσείς στην άκρη του γκρεμού, απολαύστε τη συγκλονιστική θέα του ηφαιστείου και της Καλντέρας που απλώνεται μπροστά σας και αφεθείτε σε ό,τι σας υποβάλλει αυτό το τόσο μυστηριακό τοπίο. Κάντε μία βόλτα στο παλιό λιμάνι των Φηρών Κατεβείτε εκεί είτε με το τελεφερίκ είτε με άλλα, πιο παραδοσιακά μέσα, τα γαϊδουράκια. Ανεβείτε μέχρι το ψηλότερο σημείο της Καλντέρας και περπατήστε στο Ημεροβίγλι, που μικρό και σεμνό, προσφέρει την ίδια υπέροχη θέα με τα Φηρά, απέχει όμως από το πολύβουο κοσμικό κλίμα τους. Επισκεφθείτε την πολυφωτογραφημένη Οία και απαθανατίστε το διάσημο στα πέρατα του κόσμου ηλιοβασίλεμά της. Κολυμπήστε στις διασημότερες παραλίες της Σαντορίνης: στο Καμάρι, την Περίσσα και τον Περίβολο με τη χαρακτηριστική μαύρη άμμο. Το τοπίο θα σας μαγέψει και στην Κόκκινη Παραλία με τους μοναδικούς απότομους κόκκινους βράχους που ορθώνονται εντυπωσιακά. 126

5 Taste the unique local dishes which are prepared with the traditional or more creative cuisine of the local restaurants. The special flavours which set off the island s traditional products (fava beans, cherry tomatoes, and white aubergines e.t.c) is another reason that makes the simple visitor become a habitué and a fan of the island. You should definitely taste the famous wines that are produced in the island. Visit the local wineries and discover how the high quality Santorini wine is produced. Discover also the distant past of the island. Excavations brought to light finds from the prehistoric town Akrotiri, which was buried under the hot volcanic lava. As the area where the excavations are made is not accessible due to working activities, you can alternatively visit the Prehistoric Thera Museum in Fira, where finds from the same area are housed. Santorini was born thousands of years ago, it died and revived in order to become today a unique heritage for the one who is romantic and dreamy, for the Greek. Οι εκπλήξεις που σας επιφυλάσσει η Σαντορίνη δεν εξαντλούνται όμως μόνο στο μοναδικό της τοπίο. Το νησί υπόσχεται να σας ξεναγήσει και σε έναν ακόμα, γευστικό αυτή τη φορά, παράδεισο. οκιμάστε ξεχωριστά εδέσματα μαγειρεμένα με βάση είτε την παραδοσιακή είτε πιο δημιουργική κουζίνα των εστιατορίων της Σαντορίνης. Γεύσεις ιδιαίτερες που αναδεικνύουν τα παραδοσιακά προϊόντα του νησιού (φάβα, τοματάκια, άσπρη μελιτζάνα κ.ά.), είναι ένας ακόμη λόγος που κάνει τον απλό επισκέπτη να γίνεται θαμώνας και λάτρης της Σαντορίνης. εν πρέπει επίσης να παραλείψετε να δοκιμάσετε τα διάσημα κρασιά που παράγει το νησί. Επισκεφθείτε τα οινοποιεία και ανακαλύψτε τον τρόπο παραγωγής του τόσο υψηλής ποιότητας σαντορινιού κρασιού. Ανακαλύψτε επίσης το μακρινό παρελθόν του νησιού. Ανασκαφές έφεραν στο φως ευρήματα από την προϊστορική πόλη του Ακρωτηρίου που θάφτηκε κάτω από την καυτή λάβα του ηφαιστείου. Καθώς ο χώρος των ανασκαφών είναι κλειστός λόγω εργασιών, μπορείτε εναλλακτικά να επισκεφθείτε το Μουσείο Προϊστορικής Θήρας στα Φηρά όπου στεγάζονται ευρήματα από το χώρο των ανασκαφών. Πριν από χιλιάδες χρόνια η Σαντορίνη γεννήθηκε, πέθανε και ξαναναστήθηκε για να μείνει σήμερα μια ανεπανάληπτης αξίας κληρονομιά για τον ρομαντικό, τον ονειροπόλο, τον Έλληνα. 128