Σ τις 31 Οκτωβρίου 2005 έληξε η περίοδος υλοποίησης των προγραμμάτων του κανονισμού

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Σ τις 31 Οκτωβρίου 2005 έληξε η περίοδος υλοποίησης των προγραμμάτων του κανονισμού"

Transcript

1 Προγράμματα φάκελλος Aπολογισμός Προγραμμα Kρητική Συνεργασία κανονισμού 1334/02 Σ τις 31 Οκτωβρίου 2005 έληξε η περίοδος υλοποίησης των προγραμμάτων του κανονισμού 1334/02 για το έτος 2004/05. Τα προγράμματα του κανονισμού 1334/02, που χρηματοδοτήθηκαν κυρίως από τα παρακρατήματα 0,8% της επιδότησης τριών ετών ολοκλήρωσαν τον προορισμό τους. Αποτέλεσαν την πρόβα τζενεράλε των νέων προγραμμάτων, που θα διαρκέσουν (ελπίζουμε) μέχρι το 2013, θα έχουν αυξημένη κοινοτική χρηματοδότηση 5% της νέας αποσυνδεδεμένης ενίσχυσης (δηλ. 27,7 περίπου εκατομ. 5 ετησίως). Ο νέος κανονισμός 2080/05 ήδη πήρε την σκυτάλη από τον 1334/02. Τα προγράμματα αυτά «εργασίας των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων (Ο.Ε.Φ.)» όπως είναι ο επίσημος τίτλος τους, είναι πολύ σημαντικά και για πολλούς λόγους: Είναι πολλά τα διαθέσιμα χρήματα (θα ξεπερνούν τα 33 εκατομ. 5 κάθε χρόνο). Το ότι είναι χρήματα των παραγωγών, που παρακρατούνται από την επιδότησή τους, αυξάνει τις ευθύνες και υποχρεώσεις για τη σωστή αξιοποίησή τους. Αποτελούν το ένα από τα δύο εργαλεία άσκησης εθνικής ελαϊκής πολιτικής που απέμειναν στο πλαίσιο της νέας ΚΑΠ (το άλλο είναι το ποιοτικό παρακράτημα 4%). Μπορούν να χρηματοδοτήσουν (με πολύ υψηλά ποσοστά από 100 έως 75%) σημαντικές και χρήσιμες δραστηριότητες, σε όλα τα στάδια, από την καλλιέργεια έως και την τελική προώθηση του προϊόντος (αρκεί φυσικά να υπάρχει η θέληση πραγματικής αξιοποίησής τους) Ειδικά για Οργανώσεις Παραγωγών (Ε.Α.Σ.) και Ενώσεις τους (Ελαιουργική) αποτελούν ένα αποτελεσματικό και υγιή τρόπο να ενισχύσουν τους δεσμούς με τα μέλη τους, παρέχοντάς τους χρήσιμες υπηρεσίες, για τις οποίες μπορούν να έχουν άμεσα και έμμεσα ανταποδοτικά οφέλη. Λόγω ακριβώς της ιδιαίτερης σημασίας τους, τα προγράμματα αυτά πυροδότησαν σοβαρές ανακατατάξεις στο χώρο των οργανωμένων Φορέων (π.χ. Διεπαγγελματική). Οι ανακατατάξεις αυτές δεν έχουν ακόμη ολοκληρωθεί και δεν αποκλείονται εκπλήξεις στο μέλλον, ίσως και στο πολύ προσεχές. Έχοντας παρακολουθήσει και ζήσει «από τα μέσα» όλη την εξέλιξή τους, από την πρώτη στιγμή που ξεκίνησε η ιστορία αυτών των προγραμμάτων με τον κανονισμό 1513/01 τον Ιούλιο του 2001, και επειδή η υπόθεση αφορά όλους και θα συνεχίσει να επηρεάζει όλο τον τομέα της ελιάς και του λαδιού τουλάχιστον μέχρι το 2013, γι αυτό και ήρθε η ώρα του απολογισμού, ώστε όλοι να μπορούν να κριθούν από τα έργα τους. Σε ότι αφορά εμένα και τους συνεργάτες μου της ΑΞΙΟΝ, μπορούμε να μιλήσουμε για τα δύο προγράμματα, των οποίων υπήρξαμε οι εμπνευστές, οργανωτές και συντονιστές: Της «Συνεργασίας», με Ο.Ε.Φ. την Ελαιουργική και συμμέτοχες τις 23 Ο.Π./Ε.Α.Σ. (2002/04) Της «Κρητικής Συνεργασίας», με Ο.Ε.Φ. τις 4 Ο.Π./Ε.Α.Σ. Μεραμβέλλου, Μυλοποτάμου, Πεζών και Σητείας, (2004/2005). Τέλος, οφείλουμε να ευχαριστήσουμε και δημόσια τους υπεύθυνους της διοίκησης, της διεύθυνσης και το προσωπικό των Ενώσεων για την άψογη συνεργασία και την υποστήριξη. Ειδικά των τεσσάρων Ενώσεων του φετινού (περυσινού) προγράμματος της Κρητικής Συνεργασίας, οι οποίες είχαν την ευθύνη ως ΟΕΦ και επέτυχαν την υλοποίηση όλων των δράσεων και την απορρόφηση του συνολικού προϋπολογισμού τους με διαφανή, χρηστή και αποτελεσματική διαχείριση. Επίσης οφείλουμε να ευχαριστήσουμε και όλους τους επιστημονικούς συνεργάτες των δύο προγραμμάτων. Σε λίγες ημέρες κλείνω 26 χρόνια αποκλειστικής πραγματικής απασχόλησης στο λάδι και την ελιά. Νοιώθω την εσωτερική ανάγκη ενός απολογισμού, ο οποίος θα συμπεριλάβει και το κεφάλαιο της Ελαιουργικής. Aυτός ο απολογισμός στο επόμενο τεύχος. Βασίλης Ζαμπούνης 17

2 φάκελλος Προγράμματα Kρητική Συνεργασία 2004/2005 Προϋπολογισμός: W Συμμετοχή: ΕΑΣ Μεραμβέλλου, ΕΑΣ Μυλοποτάμου, ΕΑΣ Πεζών, ΕΑΣ Σητείας. Επί πολλά χρόνια οι ελαιοπαραγωγοί έχουν μείνει α- βοήθητοι, χωρίς γεωπονικές συμβουλές και τους περισσότερους ελαιώνες δεν έχει επισκεφθεί ποτέ γεωπόνος. Πολύ περισσότερο, δεν έχουν γίνει ποτέ α- ναλύσεις του εδάφους για να προσδιοριστούν οι α- νάγκες σε λιπάσματα κλπ. Έτσι τα προγράμματα του 1334/02, όπως και η συνέχειά τους με τον νέο κανονισμό 2080/05, αποτελούν μια «χρυσή ευκαιρία» για να ξαναγεμίσει η ύπαιθρος γεωτεχνικούς, που θα ξαναβρούν το φυσικό τους ρόλο, κοντά στη γη, στα προϊόντα της και τους παραγωγούς τους. Ώστε να ξαναμπεί η ελληνική ελαιοκομία σε μια πορεία προόδου και ανάπτυξης. Με προϊόντα ελεγχόμενης ποιότητας, ανταγωνιστικά, πηγές εισοδήματος και προστιθέμενης αξίας και συγχρόνως ασφαλή για τους καταναλωτές, παραγόμενα με μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον. Με το σκεπτικό αυτό σχεδιάστηκε η δράση των Κωδίκων Ορθής Ελαιοκομικής Πρακτικής (ΚΟΡΕΠ) πέρυσι (2003/04) και αποτέλεσε την πιο σημαντική α- πό τις 17 δράσεις του προγράμματος της Ελαιουργικής και των 23 ΕΑΣ καθώς διατέθηκαν H (35% επί του συνολικού προγράμματος). Το έργο είχε αναλάβει η Ρόδαξ Άγρο ΕΠΕ, με υπεύθυνο τον γεωπόνο κ. Γ. Μιχαλόπουλο συνεπικουρούμενο από ένα επιτελείο πανεπιστημιακών (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, ΤΕΙ Κρήτης) και ερευνητών του ΕΘΙΑΓΕ, οι οποίοι είχαν την γνώση και κυρίως τη βούληση να δημιουργήσουν μία δομή και έ- να σύστημα, το οποίο να λειτουργήσει επωφελώς στην πράξη με τους παραγωγούς και τους ελαιώνες τους. Κι έτσι, ξεκίνησε στην Ελλάδα η πρώτη σε μεγάλη έ- κταση εφαρμογή Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στην ελαιοκαλλιέργεια. Ή, για να ακριβολογούμε, τα πρώτα της βήματα, στα οποία συμμετείχαν 1319 ελαιοπαραγωγοί, με στρέμματα σε 22 ΟΠ/ΕΑΣ, κατανεμημένοι σε 30 θύλακες. Κάθε θύλακας είχε τον επιβλέποντα γεωπόνο του, εξοπλισμένο με τον Η/Υ και το ειδικό λογισμικό του. Το έργο που έγινε και τα αποτελέσματά του ήταν ο- Kώδικες Oρθής Eλαιοκομικής Πρακτικής ρατά, παρά τα αναπόφευκτα προβλήματα μιας πρωτόγνωρης προσπάθειας, τα γραφειοκρατικά ε- μπόδια, το περιορισμένο διαθέσιμο χρονικό διάστημα. Γι αυτό και στο τέλος οι παραγωγοί ήταν ευχαριστημένοι, έστω και μόνο γιατί είδαν για πρώτη φορά γεωπόνο στους ελαιώνες τους και πήραν κάποιες συγκεκριμένες συμβουλές βάσει μετρήσεων. Οι γεωπόνοι ήταν ευχαριστημένοι γιατί, νέοι άνθρωποι ό- λοι και όλες, έβρισκαν δουλειά με προοπτικές και πάνω στο αντικείμενό τους. Οι ΕΑΣ/ΟΠ ήταν ευχαριστημένες γιατί ενίσχυαν τους δεσμούς και τις συναλλαγές με τους ελαιοπαραγωγούς μέλη τους, άρχισαν να αποκτούν τεχνογνωσία ενώ οι δαπάνες τους καλύφθηκαν από το πρόγραμμα. Τέλος, ευχαριστημένοι ήταν οι επιστημονικοί συνεργάτες και κατ επέκταση το Υπουργείο (κράτος) γιατί είχαν αρχίσει να παράγονται συμπεράσματα τεκμηριωμένα, ενώ παράλληλα οι Κώδικες άρχιζαν να εξειδικεύονται σε ε- πίπεδο ελαιοκαλλιέργειας και να συγκεκριμενοποιούνται για το μικροκλίμα των διαφόρων περιοχών/εκμεταλλεύσεων. Ο απόηχος των παραπάνω έφτασε και σε άλλες Ε- ΑΣ/ΟΠ, που αποφάσισαν να ενταχθούν στο σχήμα της «Συνεργασίας» ώστε να συμμετάσχουν στο νέο πρόγραμμα του 1334/02 για την ελαιοκομική χρονιά 2004/05. Το νέο πρόγραμμα είχε προετοιμασθεί όλο το καλοκαίρι του 2004 από τους συμβούλους, είχε ε- μπλουτισθεί και ανανεωθεί αξιοποιώντας τις εμπειρίες που είχαν αποκτηθεί. Υπήρχαν δηλαδή όλες οι προϋποθέσεις ώστε, την δεύτερη χρονιά η δράση των ΚΟΡΕΠ να εξειδικευτεί, περιλαμβάνοντας περισσότερες καλλιεργητικές πρακτικές και να επεκταθεί, αριθμητικά με περισσότερους παραγωγούς και γεωπόνους και γεωγραφικά με τις νέες ΕΑΣ/ΟΠ. Η δυναμική αυτή διακόπηκε απότομα όταν η Ελαιουργική αποφάσισε την τελευταία στιγμή να διακόψει τη συνεργασία με όλους τους συμβούλους. Διασώθηκε όμως, έστω και σε μικρότερη έκταση, μέσω του σχήματος της «Κρητικής Συνεργασίας» τεσσάρων ΕΑΣ/ΟΠ οι οποίες συνέχισαν και την περίοδο 2004/05 στις βάσεις που είχαν τεθεί. Στο πρόγραμμα του 2005 λειτούργησαν 13 θύλακες, με ισάριθμους γεωπόνους, κατανεμημένους στις ΕΑΣ Σητείας (6), Μεραμβέλλου (2), Πεζών (1), Μυλοποτάμου (4) και 650 συνολικά ελαιοπαραγωγούς. Ο διαθέσιμος προϋπολογισμός για τους ΚΟΡΕΠ και των 18

3 Προγράμματα φάκελλος τεσσάρων Ενώσεων ανερχόταν σε W, τα οποία απορροφήθηκαν πλήρως. Οι επιβλέποντες γεωπόνοι υποστηρίχθηκαν με επανειλημμένες εκπαιδεύσεις και με σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό. Με τον Η/Υ του ο κάθε ένας, το GPS και το ειδικό λογισμικό, το οποίο αναβαθμίστηκε και εμπλουτίστηκε ώστε να παρακολουθεί για κάθε αγροτεμάχιο κρίσιμα στοιχεία, ό- πως π.χ. η άρδευση, η φυτοπροστασία, η διάβρωση, ερημοποίηση και αλάτωση του εδάφους. Αγοράστηκαν επίσης όργανα για να μετριούνται από τον επιβλέποντα επί τόπου το ph, η αλατότητα, η συμπίεση και η διηθητικότητα του εδάφους. Πραγματοποιήθηκαν 480 εδαφολογικές αναλύσεις και φυλλοδιαγνωστικές, τοποθετήθηκαν 450 παγίδες μέτρησης πυρηνοτρήτη και συνολικά συντάχθηκαν έγγραφα οδηγιών για εισροές/καλλιεργητικές πρακτικές. Στο πλαίσιο του προγράμματος έγιναν 25 επισκέψεις (περίπου 90 ανθρωποήμερες) από την τεχνική διεύθυνση της Ρόδαξ Άγρο, που υποστηρίχθηκαν και συμπληρώθηκαν από 6 ομαδικές καταρτίσεις των επιβλεπόντων γεωπόνων με θεωρία και επιτόπια πρακτική εφαρμογή. Εκτός από αυτές τις καταρτίσεις, οι επιστημονικοί συνεργάτες πραγματοποίησαν το τελευταίο δίμηνο και 25 ανθρωποημέρες επισκέψεων σε επιλεγμένα αγροτεμάχια για να αξιολογήσουν το έργο που πραγματοποιήθηκε. Ο χρόνος και τα χρήματα που διατέθηκαν έχουν α- ποφέρει ένα όγκο στοιχείων. Ήδη έχουν επιβεβαιωθεί τα εξής ιδιαίτερα χρήσιμα ευρήματα: 1. Έχουν μεγάλη σημασία οι λεπτομερείς και ακριβείς καταγραφές των εισροών (φυτοφάρμακα, λιπάσματα, νερό, ενέργεια) ανά αγροτεμάχιο, που βασίζονται στην ενεργό συμμετοχή των παραγωγών, στις επιτόπιες επισκέψεις των επιβλεπόντων γεωπόνων και στην αξιοποίηση του λογισμικού. Α- ντίστοιχα προσανατολίζονται και οι οδηγίες για την αντιμετώπιση των προβλημάτων που μπορεί να είναι η φυτοπροστασία ή η άρδευση ή η διαχείριση τους εδάφους. Επιβεβαιώνεται ότι ο κανόνας «ό,τι συμφέρει το περιβάλλον, συμφέρει και τον παραγωγό, και αντίστροφα» είναι σωστός. 2. Οι δείκτες για τη χρήση των εισροών παρουσιάζουν τιμές που κυμαίνονται π.χ. για το κόστος φυτοπροστασίας από 1,15 έως 23,40./στρέμμα, το κόστος λίπανσης από 0,01 έως 203,44./στρέμμα, η άρδευση από μηδέν έως 17 κυβικά νερού ανά δένδρο κ.ο.κ. Μεγάλες αποκλίσεις, παρουσιάζει και η παρενιαυτοφορία, η οποία εξαρτάται από πρακτικές όπως το κλάδεμα, ενώ με τη σειρά της έχει επιπτώσεις σε άλλες, όπως π.χ. η δακοκτονία. 3. Από την δειγματοληπτικό έλεγχο των έγγραφων οδηγιών που εκδόθηκαν, προκύπτει ότι οι απαιτήσεις της πολλαπλής συμμόρφωσης ικανοποιούνται σε ποσοστό από 64 έως 100 %. Με το ειδικό λογισμικό το κόστος των ελέγχων, διαπίστωσης των ελλείψεων και έκδοσης των απαιτούμενων οδηγιών, ελαχιστοποιείται. 4. (και ίσως το πιο σημαντικό) Το σύστημα διαχείρισης (με τα στοιχεία που καταγράφονται, την ι- χνηλασιμότητα ανά αγροτεμάχιο και τις στοχευμένες δειγματοληπτικές αναλύσεις βάσει εκτίμησης της επικινδυνότητας) δίνει τη δυνατότητα να προσδιορίζονται και συγκεντρώνονται οι ποσότητες ελαιολάδου που είναι απαλλαγμένες από υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Αυτό εξοικονομεί χρόνο και χρήμα γιατί μειώνει την εξάρτηση από τις χημικές αναλύσεις. Aυτό, δηλαδή το να είναι γνωστό από πριν ότι σχεδιάζεται και διασφαλίζεται η απουσία υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων είναι όχι απλά αποδεκτό, αλλά ιδιαίτερα επιθυμητό και από τους αγοραστές. (Η πιλοτική ε- φαρμογή φέτος σε δύο ΟΠ/ΕΑΣ έδωσε μια ποσότητα 200 τόνων ελαιολάδου, για τους οποίους οι χημικές αναλύσεις επιβεβαίωσαν ότι το ελαιόλαδο δεν είχε ανιχνεύσιμα υπολείμματα φυτοφαρμάκων.) Τα δύο χρόνια εκτεταμένης εφαρμογής της δράσης ΚΟΡΕΠ στο πλαίσιο των προγραμμάτων «Συνεργασία» και «Κρητική Συνεργασία» αποτελούν πιά μία πολύτιμη επένδυση. Οι καλύτεροι κριτές είναι οι ίδιοι οι παραγωγοί. Από ότι δείχνουν τα πράγματα οι παραγωγοί, βλέποντας ότι οι προσπάθειες των γεωπόνων ακολουθούν ένα συγκεκριμένο σχεδιασμό, ό- τι οι επιβλέποντες είναι περισσότερο χρόνο στους ελαιώνες και λιγότερο στο γραφείο, ότι οι οδηγίες δίδονται βάσει μετρήσεων και αναλύσεων με τη συνεχή βοήθεια των επιστημονικών συνεργατών-και όχι μόνο εμπειρικά-ή μόνο με την «έμπνευση» του γεωπόνου, αρχίζουν να ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για την συμμετοχή τους στο πρόγραμμα. Όλα αυτά μαζί είναι ανέκαθεν η βάση της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης. Την αξία την έχει το σύστημα που πιστοποιείται, δηλαδή η αποτελεσματική οργάνωση, και όχι απλώς το χαρτί της πιστοποίησης. 19

4 φάκελλος Προγράμματα Διατήρηση ελαιώνων υψηλής περιβαλλοντικής αξίας που κινδυνεύουν να εγκαταλειφθούν Προϋπολογισμός: Συμμετοχή: ΕΑΣ Μυλοποτάμου. Συμμετοχή: ΕΑΣ Πεζών. Προϋπολογισμός: Στο προηγούμενο πρόγραμμα μελετήθηκαν ελαιώνες υψηλής περιβαλλοντικής αξίας, που κινδυνεύουν όμως να εγκαταλειφθούν στην Κέρκυρα, Σάμο και Σέλινο. Βάσει των αποτελεσμάτων πραγματοποιήθηκαν κάποιες παρεμβάσεις (κλαδέματα αναμόρφωσης, έργα αγροτικής οδοποιίας κλπ) μικρής έκτασης λόγω και των περιορισμένων διαθέσιμων πόρων. Με το νέο πρόγραμμα και την αποκτηθείσα εμπειρία οι γεωπόνοι της ΕΑΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ κατέγραψαν την παρούσα κατάσταση σε μία χαρακτηριστική για το φαινόμενο περιοχή της Ελλάδας, στην ημιορεινή Κρήτη, στη ζώνη χονδρολιάς Μυλοποτάμου. Σε εμπεριστατωμένη μελέτη με αξιόλογο φωτογραφικό υλικό διαμόρφωσαν μία σειρά προτάσεων, οι οποίες συμβάλουν στο να αποτραπεί η εγκατάλειψη αυτών των ελαιώνων υψηλής περιβαλλοντικής αξίας ελαιώνων. Από στοιχεία της μελέτης προκύπτει ότι τα δέντρα λόγω της εγκατάλειψης τους για πολλά χρόνια έ- χουν μείνει ακλάδευτα, με αποτέλεσμα να έχουν κακό σχήμα το οποίο δυσκολεύει την εκμετάλλευση και την καλλιέργεια τους. Το έδαφος έχει μείνει ακαλλιέργητο, με πέτρες και ξερά κλαδιά, καθιστώντας αδύνατο το άπλωμα ελαιοδιχτύων για τη συλλογή του ελαιοκάρπου. Οι ελαιώνες αυτοί, ε- πιπρόσθετα, δεν προσεγγίζονται εύκολα λόγω δυσβατότητας ή ανυπαρξίας αγροτικού οδικού δικτύου. Στην συνολική εγκατάλειψη συμμετέχουν και τα αγροτικά κτίσματα. Σε πολλά από τα αγροκτήματα υπάρχουν πέτρινες αποθήκες, δεξαμενές και στέρνες, φάμπρικες, τα οποία λόγω της εγκατάλειψης έχουν υποστεί σημαντικές φθορές. Οι ενέργειες που προτάθηκαν περιελάμβαναν βελτίωση του οδικού δικτύου ώστε οι ελαιώνες να γίνουν προσβάσιμοι από αγροτικά αυτοκίνητα για την μεταφορά του ελαιοκάρπου, παρεμβάσεις για τον καλλωπισμό δένδρων για να διευκολυνθεί η ελαιοσυλλογή, καθαρισμός, αναπαλαίωση των χρηστικών ιστορικών αγροτικών κτισμάτων με ταυτόχρονη α- νάδειξη της αρχιτεκτονικής τους και της ιστορίας της περιοχής, διατήρηση ξερολιθιών. Οι προτάσεις έχουν λάβει υπόψη τους την διατήρηση των φυσικών ελαιώνων, φυσικών πρανών, χωρίς να κίνδυνο υποβάθμισης του περιβάλλοντος χώρου. Παράλληλα αναζητήθηκε τρόπος ανάδειξης του φυσικού τοπίου ώστε να δημιουργηθεί ένας χώρος η- ρεμίας με δυνατότητα πρόσβασης από το κοινό το οποίο θα επιθυμεί να ακολουθήσει φυσικές διαδρομές, να πληροφορηθεί για τους ελαιώνες αυτούς, να μάθει τον τρόπο καλλιέργειας τους και να ακούσει για την ιστορία της περιοχής. Σε πρώτη φάση ολοκληρώθηκε μέρος της αγροτικής οδοποιίας και ελπίζεται ότι με νέο πρόγραμμα θα δοθεί η δυνατότητα να ολοκληρωθούν οι παρεμβάσεις ώστε να διασφαλισθεί η συνέχιση της ε- λαιοκαλλιέργειας της χονδρολιάς Μυλοποτάμου. Προγράμματα επίδειξης βιολογικής καλλιέργειας Η ανάπτυξη της βιοκαλλιέργειας οφείλεται κατά κύριο στις ευαισθησίες που έχουν αναπτύξει οι καταναλωτές σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου από την εντατική χρήση χημικών και την καταστροφική τους επίπτωση στο περιβάλλον. Η αξιοσημείωτη επιτυχία των εκπαιδευτικών σεμιναρίων που οργανώθηκαν στο περσινό πρόγραμμα και το έντονο αίτημα από πλευράς παραγωγών οδήγησαν στην επανάληψή τους και στο φετινό της «Κρητικής Συνεργασίας». 30 ελαιοκαλλιεργητές συμμετείχαν στο διήμερο επιμορφωτικό σεμινάριο το οποίο περιελάμβανε δύο μέρη: θεωρητική επιμόρφωση και πρακτική επίδειξη των τεχνικών βιολογικής ελαιοκαλλιέργειας. Διανεμήθηκε ειδικά προετοιμασμένο υλικό το οποίο πε- 20

5 Προγράμματα φάκελλος ριλάμβανε την νομοθεσία που διέπει την βιολογική ελαιοκαλλιέργεια και πρόσθετο υλικό για την βιολογική ελαιοκαλλιέργεια. Μέσω της πρακτικής επίδειξης η οποία παρουσιάστηκε από γεωπόνους της ΔΗΩ δόθηκε η ευκαιρία να συζητηθούν τα προβλήματα εφαρμογής στην πράξη και να απαντηθούν συγκεκριμένα και πειστικά τα ερωτήματα και οι αμφιβολίες που έχουν οι ελαιοκαλλιεργητές και τα ο- ποία εμποδίζουν την ένταξη τους στην βιολογική γεωργία. Με τον τρόπο αυτό επιτεύχθηκε η ενημέρωση του ελαιοπαραγωγού και ειδικότερα των νέων και πρωτοπόρων ελαιοκαλλιεργητών της περιοχής, πάνω στη φιλοσοφία της βιολογικής γεωργίας αλλά κυρίως στην πρακτική εφαρμογή των κανόνων παραγωγής, όπως αυτοί περιγράφονται στον καν. (Ε- ΟΚ) 2092/91και ενθαρρύνθηκε η ένταξη τους στην βιολογική γεωργία. Τοποθέτηση και χρήση συσκευών μέτρησης της ελαιοπεριεκτικότητας Προϋπολογισμός: Συμμετοχή: ΕΑΣ Μεραμβέλλου, ΕΑΣ Μυλοποτάμου, ΕΑΣ Σητείας Με το περυσινό πρόγραμμα 2003/04, τρεις Ενώσεις (Κυνουρίας, Πεζών, Σητείας) προμηθεύτηκαν ισάριθμες συσκευές μέτρησης της ελαιοπεριεκτικότητας. Το γεγονός αυτό προκάλεσε μεγάλο ενδιαφέρον σε όλη τη χώρα και έτσι η δράση αυτή επαναλήφθηκε και στο φετινό πρόγραμμα της «Κρητικής Συνεργασίας» με την προμήθεια από την ΒΙΟΔΥΝΑ- ΜΙΚΗ Α.Ε. άλλων τριών συσκευών για τις Ενώσεις Μυλοποτάμου, Μεραμβέλλου και Σητείας. Η χρησιμότητα αυτών των συσκευών είναι διπλή. Δίνοντας με μεγάλη ακρίβεια και σε ελάχιστο χρόνο την περιεκτικότητα ενός δείγματος ελαιοκάρπου σε ελαιόλαδο, μας επιτρέπει να μετατρέψουμε το βάρος των ελιών σε ισοδύναμο ελαιόλαδο. Προϋπολογισμός: Συμμετοχή: ΕΑΣ Πεζών Το πρώτο όφελος είναι η επιλογή του άριστου χρόνου συγκομιδής που θα δώσει και τις υψηλότερες αποδόσεις. Το δεδομένο αυτό μπορεί να συνδυαστεί και με τα πορίσματα της μελέτης για τα άριστα ποιοτικά χαρακτηριστικά. Το δεύτερο μεγάλο όφελος είναι ότι η συσκευή είναι απαραίτητη για την εφαρμογή της κοινής άλεσης, όπως γίνεται και στα ελαιουργεία της Ισπανίας. Σύστημα, που τώρα με την αλλαγή της επιδότησης μπορεί να επεκταθεί και στη χώρα μας ώ- στε να μειώσει σημαντικά το κόστος της άλεσης στα ελαιουργεία. Το μόνο αρνητικό είναι το σχετικά υψηλό της κόστος της, γι αυτό και υπάρχει η προσδοκία ότι σημαντικός αριθμός συσκευών θα τοποθετηθεί επιδοτούμενος από τα προγράμματα των επόμενων ετών. Βελτίωση συνθηκών αποθήκευσης και αξιοποίησης των καταλοίπων της παραγωγής ελαιολάδου (κατσίγαρου) Επί δεκαετίες, ιδίως μετά την εξάπλωση των φυγοκεντρικών ελαιουργικών μηχανημάτων, το πρόβλημα της διάθεσης των αποβλήτων (λιόζουμων, κατσιγάρου) ταλανίζει τις τοπικές κοινωνίες και επιβαρύνει σημαντικά το περιβάλλον. Παρά τις συνεχείς και δαπανηρές έρευνες το πρόβλημα παραμένει άλυτο και αναζητείται η άριστη, τεχνικά και οικονομικά, λύση. Υπό την πίεση του οξυμένου αυτού προβλήματος σε ολόκληρο τον κατ εξοχήν ελαιοπαραγωγικό νομό του Ηρακλείου η Ένωση Πεζών αποφάσισε να ε- πενδύσει σε μία μονάδα επεξεργασίας κατσιγάρου για το ελαιουργείο της στο Αλάγνι. Η αυστριακή εταιρεία η οποία ανέλαβε την προμήθεια και εγκατάσταση του εξοπλισμού έκανε επανειλημμένες επισκέψεις στο χώρο τοποθέτησης του εξοπλισμού και μετά από επισταμένη μελέτη και συνεχείς δοκιμές προχώρησε στην εγκατάστασή του. Τα αποτελέσματα των πρώτων δοκιμών ικανοποίησαν ιδιαίτερα ως προς την ποιότητα της ε- πεξεργασίας του κατσιγάρου. Με άλλα λόγια ο κυριότερος στόχος, δηλαδή η τεχνική δυνατότητα ε- πεξεργασίας του κατσιγάρου, ώστε να είναι πλέον αποδεκτή η ρίψη του σε φυσικούς αποδέκτες, ε- πιτεύχθηκε. Το μεγάλο πλεονέκτημα της μονάδας είναι ότι είναι κινητή - υπάρχει δηλαδή η δυνατότητα μεταφοράς της στα ελαιουργεία καθόσον η εγκατάσταση είναι τοποθετημένε μέσα σε ένα 40 κοντέινερ. Με τον τρόπο αυτό επιτυγχάνεται η ε- πεξεργασία όσο το δυνατόν μεγαλύτερου όγκου α- ποβλήτων και διευκολύνεται η απόσβεση της αρχικής επένδυσης. 21

6 φάκελλος Προγράμματα Μελέτη παραμέτρων που σχετίζονται με την ποιότητα του παρθένου ελαιολάδου Προϋπολογισμός: Συμμετοχή: ΕΑΣ Μεραμβέλλου, ΕΑΣ Μυλοποτάμου, ΕΑΣ Πεζών, ΕΑΣ Σητείας. Η δράση αυτή αποτελεί συνέχιση της αντίστοιχης του περυσινού προγράμματος 2003/04. Είχε σχεδιασθεί ώστε να εξειδικευθεί στη μελέτη ενός πολύ κρίσιμου παράγοντα της ποιότητας για τον οποίο μάλιστα υπάρχει έλλειψη πληροφοριών: την περιεκτικότητα σε φυσικά αντιοξειδωτικά σε συνάρτηση με το βαθμό ωρίμανσης του ελαιοκάρπου. Δυστυχώς όμως είναι και η δράση που επηρεάστηκε περισσότερο από την καθυστέρηση έναρξης υλοποίησης του προγράμματος, λόγω της απώλειας των κρίσιμων χειμερινών μηνών που γίνεται η συγκομιδή και πρέπει να συλλεγούν τα κατάλληλα δείγματα. Η εντοπιότητα του Τμήματος Χημείας (καθηγητής κ. Νίκος Χανιωτάκης) του Πανεπιστημίου Κρήτης, που ανέλαβε επιστημονικός υπεύθυνος μαζί με το Ινστιτούτο Βιολογικών Ερευνών (Δρ. Άρης Ξενάκης) του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών, επέτρεψε τη στενή συνεργασία με τους χημικούς όλων των Ενώσεων της «Κρητικής Συνεργασίας». Χάρις στις έντονες προσπάθειες όλων και τον καλό προγραμματισμό επιτεύχθηκε τελικά η συγκέντρωση κατάλληλα στοχοθετημένων δειγμάτων ελαιολάδων. Οι επί μέρους αναλύσεις και συμπεράσματα κατέληξαν σε μια διαπίστωση. Ότι η αύξηση του βαθμού ωρίμανσης του ελαιοκάρπου οδηγεί σε μείωση της συγκέντρωσης των ολικών πολυφαινολών, αλλά και σε ταυτόχρονη αύξηση της συγκέντρωσης της α-τοκοφερόλης. Λαμβάνοντας υπόψη, ότι η σταθερότητα του ελαιολάδου ως προς την οξείδωσή του από το ατμοσφαιρικό οξυγόνο (τάγγισμα), είναι κυρίως συνάρτηση της συνολικής ποσότητας πολυφαινολών, καταλήγουμε στο πολύ σημαντικό συμπέρασμα ότι προκειμένου το ελαιόλαδο να εμφανίζει υψηλή οξειδωτική σταθερότητα, το βέλτιστο στάδιο συγκομιδής του ελαιοκάρπου, είναι αυτό του πρώιμου και μέσου βαθμού ωρίμανσης. Η σταθερότητα ενός παρθένου ελαιολάδου καθορίζει την αυξημένη διάρκεια διατηρησιμότητάς του, άρα και της καλής του ποιότητας, είτε κατά την α- ποθήκευση, είτε κατά την παραμονή του στα ράφια των καταστημάτων. Επίσης διαπιστώθηκε ότι η οξειδωτική σταθερότητα μειώνεται σημαντικά όταν χρησιμοποιούνται πολυμερικά δοχεία φύλαξης ελαιολάδου αντί των α- νοξείδωτων δεξαμενικών χώρων. Θετική επίδραση στα επίπεδα πολυφαινολών, άρα και σταθερότητας των ελαιολάδων, διαπιστώθηκε ότι έχουν τα διφασικά συστήματα εξαγωγής, σε αντίθεση με τα τριφασικά. Έχοντας λοιπόν ως στόχο τη βελτίωση της ποιότητας του παρθένου ελαιολάδου και την αποδοχή των κατάλληλων πρακτικών από όλους τους εμπλεκόμενους (ελαιοπαραγωγούς, ελαιουργούς, τυποποιητές), αποδεικνύεται πόσο αναγκαία είναι η πολύχρονη και καλά προγραμματισμένη μελέτη όλων των ποιοτικών παραμέτρων, που θα πρέπει επιπλέον να είναι προσαρμοσμένη στις ιδιαίτερες συνθήκες και συνήθειες που επικρατούν σε κάθε ελαιοπαραγωγική περιφέρεια. Βελτίωση συγκομιδής ελαιών με τη χρήση πλαστικών κλωβών Προϋπολογισμός: Συμμετοχή: ΕΑΣ Μεραμβέλλου, ΕΑΣ Μυλοποτάμου, ΕΑΣ Πεζών, ΕΑΣ Σητείας. Η δράση αυτή είχε ξεκινήσει στο περυσινό πρόγραμμα και αποδείχθηκε ιδιαίτερα δημοφιλής. Φέτος είχαμε τη δυνατότητα να διαθέσουμε για να την επεκτείνουμε εφοδιάζοντας κι άλλους παραγωγούς ώστε να προχωρήσει σιγά-σιγά η α- ντικατάσταση των σάκων από πλαστικά τελάρα. Πράγματι, έχει αποδειχθεί ότι η χρήση των σάκων συμπιέζει τον ελαιόκαρπο, που τραυματίζεται, πολτοποιείται και «ανάβει» σε θερμοκρασία όταν σωρεύεται στο ελαιουργείο. Όλοι αυτοί οι παράγοντες υποβαθμίζουν την ποιότητα του ελαιολάδου που θα παραχθεί. Αντίθετα, με τα τελάρα, οι ε- λιές αερίζονται και δεν πιέζονται. Είναι επίσης και πιο εύκολη η μεταφορά τους, μειώνοντας και το κόστος των εργατικών. Για αυτούς τους λόγους και χρησιμοποιούνται ευρέως στη συγκομιδή της επιτραπέζιας ελιάς, καθώς και σε άλλες χώρες (Ιταλία). Ο διαγωνισμός, που έγινε, κατακυρώθηκε στις ε- ταιρείες ΠΑΒΙΠΛΑΣΤ Α.Ε. και ΣΕΦΕΡ ΕΛΛΑΣ Α.Ε. Οι πλαστικοί κλωβοί που αγοράσθηκαν διανεμήθηκαν από τις Ενώσεις σε ελαιοπαραγωγούς που συμμετείχαν στη δράση των Κωδίκων Ορθής Πρακτικής. Βάσιμα μπορούμε να προσδοκούμε ότι και άλλοι συνάδελφοί τους ελαιοπαραγωγοί, βλέποντας τα πλεονεκτήματα από τη χρήση τους, θα ακολουθήσουν το παράδειγμά τους. 22

7 Προγράμματα φάκελλος Προϋπολογισμός : Συμμετοχή: ΕΑΣ Σητείας Προϋπολογισμός: Συμμετοχή: ΕΑΣ Μεραμβέλλου Σύμφωνα με τον κοινοτικό κανονισμό (ΕΚ) 796/02 η εκτίμηση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των παρθένων ελαιολάδων πραγματοποιείται από ο- μάδες δοκιμαστών αναγνωρισμένων από τα κράτη μέλη σύμφωνα με τυποποιημένα κριτήρια και διαδικασίες. Η αντικειμενική αυτή αξιολόγηση, κατοχυρώνει την ποιότητα των διακινούμενων ελαιολάδων στην εγχώρια και διεθνή αγορά Παρά το γεγονός ότι το ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έ- χει την κορυφαία διεθνώς ποιότητα, ωστόσο η χώρα μας διαθέτει τις λιγότερες ομάδες δοκιμαστών σε σύγκριση με άλλες, ακόμη και μη ελαιοπαραγωγικές χώρες. Για την διοργάνωση του σεμιναρίου παραγγέλθηκαν τα ειδικά ποτήρια γευσιγνωσίας από την Ισπανία, ίδια με αυτά που χρησιμοποιεί το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου. Στο σεμινάριο συμμετείχαν εκπαιδευόμενοι και από τις τέσσερις Ο.Π. που συμμετέχουν στο πρόγραμ- Βελτίωση συστημάτων ιχνηλασιμότητας Ιχνηλασιμότητα είναι η παρακολούθηση και καταγραφή των διαδοχικών φάσεων της παραγωγικής διαδικασίας ώστε να γνωρίζουμε για κάθε παρτίδα την προέλευςη και τον προορισμό της (τήρηση της αρχής 1/+1). Η εφαρμογή της από τη βιομηχανία τροφίμων είναι από 1/1/2005 υποχρεωτική σύμφωνα με τον κανονισμό 178/02. Επεκτείνεται συνέχεια όμως και σαν απαίτηση των αγοραστών, γιατί α- ποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για τη διακίνηση ασφαλών προϊόντων στους καταναλωτές. Έχοντας υπ όψη αυτές τις εξελίξεις συμπεριλάβαμε στο πρόγραμμα «Συνεργασία» το 2004 την ε- γκατάσταση συστήματος ιχνηλασιμότητας στο εργοστάσιο Ελευσίνας της Ελαιουργικής, συνολικής δαπάνης Η επιτυχής υλοποίηση της δράσης αποτέλεσε τον οδηγό και για την εγκατάσταση ανάλογου συστήματος ιχνηλασιμότητας και τον επόμενο χρόνο, στο εργοστάσιο τυποποίησης της Ο.Π./Ε.Α.Σ. Σητείας με το πρόγραμμα της «Κρητικής Συνεργασίας». Η δαπάνη ανήλθε στα Το σύστημα περιλαμβάνει όλο τον εξοπλισμό παγίων, το ειδικό λογισμικό για την πλήρως αυτοματοποιημένη λειτουργία και κεντρικό έλεγχο όπως και την εκπαίδευση του προσωπικού. Ήδη εγκαταστάθηκε και λειτουργεί. Επόμενος στόχος θα πρέπει να είναι η επέκταση του συστήματος ώστε να συμπεριλάβει και τα προηγούμενα στάδια, του ελαιοτριβείου και του ε- λαιώνα/ελαιοπαραγωγού, καλύπτοντας όλη τη διαδρομή του προϊόντος από τον ελαιόκαρπο έως το τελικό προϊόν. Συγκρότηση ομάδων δοκιμαστών ελαιολάδων (Panel Test) μα «Κρητική Συνεργασία», υπάλληλοι της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης Λασιθίου και όλων των Αγροτικών Συνεταιρισμών που υπάγονται στην Έ- νωση Μεραμβέλλου, συνολικά 24 εκπαιδευόμενοι. Όλοι οι συμμετέχοντες, έδειξαν πολύ μεγάλο ενδιαφέρον για το σεμινάριο, το παρακολούθησαν ανελλιπώς και εξέφρασαν την άποψη ότι είναι αναγκαία η δημιουργία ομάδας δοκιμαστών στους συνεταιρισμούς αλλά και στους φορείς εκείνους που είναι υπεύθυνοι για τον έλεγχο της Αγοράς για να μπορούν να ελέγχουν την ποιότητα, και την σωστή κυκλοφορία του προϊόντος στην εγχώρια και διεθνή Αγορά. Παρά το ιδιαίτερο ενδιαφέρον το οποίο επεδείχθη από τους εκπαιδευόμενους και την ανελλιπή παρακολούθηση, η συγκρότηση ομάδας δοκιμαστών δεν είναι δυνατόν να ολοκληρωθεί με ένα και μόνο τριήμερο σεμινάριο. Γι αυτό και υπάρχει ανάγκη επαρκών κονδυλίων για την περαιτέρω επιμόρφωση και εκπαίδευση σε τακτική βάση και για μια διετία τουλάχιστον. 23

8 φάκελλος Προϋπολογισμός: Συμμετοχή: ΕΑΣ Μεραμβέλλου, ΕΑΣ Μυλοποτάμου, ΕΑΣ Πεζών, ΕΑΣ Σητείας Οι Ενώσεις που συμμετείχαν στο προηγούμενο πρόγραμμα και είχαν προμηθευθεί εξοπλισμό ύ- ψους , είχαν την υποχρέωση να προχωρήσουν σε διαπίστευση των εργαστηρίων τους α- πό το ΕΣΥΔ (Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης). Οι τρεις Ο.Π. της «Κρητικής Συνεργασίας» που είχαν επωφεληθεί πέρσι με εξοπλισμό ύψους προχώρησαν στο φετινό πρόγραμμα με την εταιρεία AB Quality σε διαδικασία διαπίστευσης των χημικών τους εργαστηρίων. Η διαπίστευση, δηλαδή η εγκατάσταση και λειτουργία συστήματος ποιότητας που συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις του διεθνούς προτύπου ISO 17025, ακολουθεί μια συνθέτη διαδικασία τριών φάσεων, στην οποία μετείχαν ενεργά οι υπεύθυνοι των χημείων των Ενώσεων. Τόσο κατά την πρώτη όσο και κατά την τελική α- ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Τμήμα Χημείας, Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων: Καθ.: Δ. Μπόσκου, Μαρία Τσιμίδου, Γ. Μπλέκας, Ε. Ψωμιάδου (Πανεπ.Ιωαννίνων) ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ- Τμήμα Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων και Γεωργικής Μηχανικής: Καθ.: Γ. Καραντούνιας, Κ. Κοσμάς ΔΗΩ. Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΕΘΙΑΓΕ- Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων, Δρ. Ευ. Μπούρμπος, Μαρ. Λουπασάκη, Κ. Χαρτζουλάκης ΕΘΙΑΓΕ- Ινστιτούτο Ελιάς και Οπ/κών Καλαμάτας, Δρ. Γ. Ζερβάκης ΕΘΝΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΕΡΕΥΝΩΝ- Ινστιτούτο Βιολογικών Ερευνών και Βιοτεχνολογίας: Αρ. Ξενάκης ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ Τμήμα Περιβάλλοντος: Καθ. Ν. Μάργαρης (Διαχείριση Οικοσυστημάτων) Διαπίστευση του χημικού εργαστηρίου ξιολόγηση και τα τρία χημικά εργαστήρια εντυπωσίασαν τους αξιολογητές με την αρτιότητα της εκπαίδευσης του προσωπικού αλλά και την διεξαγωγή των διεργαστηριακών αναλύσεων, που είχαν οργανωθεί με χημικά εργαστήρια του εξωτερικού. Με την διαπίστευσή τους τα χημικά εργαστήρια των Ενώσεων μπορούν πλέον να εκδίδουν τα ίδια πιστοποιητικά ποιοτικού ελέγχου κατά ISO αναλαμβάνοντας αναλύσεις για τρίτους. Η διαπίστευση των εργαστηρίων διασφαλίζει την εγκυρότητα, ορθότητα και αξιοπιστία των αναλύσεων, τόσο σε ε- θνικό όσο και διεθνές επίπεδο. Η αγορά με τα σημερινά δεδομένα αλλά πολύ περισσότερο στο μέλλον θα απαιτεί πιστοποιητικά τα οποία εκδίδονται από διαπιστευμένα εργαστήρια. Το ίδιο απαιτείται και για τα πιστοποιητικά που εκδίδονται για τις ανάγκες της πιστοποίησης συστημάτων ISO9001 και HACCP. Α- ξίζει να σημειωθεί ότι διαπιστευμένα χημικά εργαστήρια για ελαιόλαδο υπήρχαν μέχρι σήμερα εννέα σε όλη την Ελλάδα. Η διαπίστευση επομένως μπορεί να προσφέρει σημαντικά έσοδα στις Ο.Π. Επιστημονικοί Συνεργάτες των προγραμμάτων Συνεργασία και Kρητική Συνεργασία Καθ. K. Χαλβαδάκης (Περιβαλλοντική Μηχανική). ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγρ. Περιβάλλοντος Καθ.: Ι.Τσιτσιπής (Εντομολογία). ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ, Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας, Τμήμα Χημείας: Νικόλαος Χανιωτάκης, καθηγητής. ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ Τμήμα Οικονομικών Επιστημών Αν. Καθ.: Δημ. Σκούρας, Κ. Τσεκούρας, Δ. Ψαλτόπουλος. Τ.Ε.Ι. ΚΡΗΤΗΣ Τμήμα Διαχείρισης Γεωργικών Οικοσυστημάτων Καθ. Ευ. Καπετανάκης. ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ Χημικά Εργαστήρια Έφη Χριστοπούλου, Μαρία Λαζαράκη. ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝ/ΜΙΟ Αθηνών, Δέτσης Βασίλης, Λέκτορας. 24 TEYXOΣ 42, OΚΤΩΒΡΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙOΣ 2004

εταιρικό προφίλ Ο δεκάλογος των αξιών μας: Η ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ Μονοπρόσωπη ΕΠΕ δραστηριοποιείται στους τομείς:

εταιρικό προφίλ Ο δεκάλογος των αξιών μας: Η ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ Μονοπρόσωπη ΕΠΕ δραστηριοποιείται στους τομείς: εταιρικό προφίλ Η ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ Μονοπρόσωπη ΕΠΕ ιδρύθηκε το 2006 και είναι εξειδικευμένη αποκλειστικά στον αγροτικό τομέα και ειδικότερα των ελαιοκομικών προϊόντων Ο δεκάλογος των αξιών μας: Εξιδείκευση

Διαβάστε περισσότερα

Άξιον Αγροτική. Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο

Άξιον Αγροτική. Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο Άξιον Αγροτική Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο Στην Άξιον Αγροτική, μια εταιρεία παροχής συμβουλών στον αγροτοδιατροφικό

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ/ΕΑΣ ΕΥΒΟΙΑΣ. Εισαγωγή. Δραστηριότητες ΠΕΡΙΟΔΟΣ: 2009-2012

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ/ΕΑΣ ΕΥΒΟΙΑΣ. Εισαγωγή. Δραστηριότητες ΠΕΡΙΟΔΟΣ: 2009-2012 ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ/ΕΑΣ ΕΥΒΟΙΑΣ ΠΕΡΙΟΔΟΣ: 2009-2012 Εισαγωγή Βασικό χαρακτηριστικό του εγκεκριμένου προγράμματος της ΟΕΦ/ΕΑΣ Εύβοιας είναι ότι δίνει ιδιαίτερη

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. Το Πρόγραμμα της Ο.Ε.Φ. Ε.Ο.Π. ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ για τη χρονική περίοδο 2006-2009

ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. Το Πρόγραμμα της Ο.Ε.Φ. Ε.Ο.Π. ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ για τη χρονική περίοδο 2006-2009 ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Το Πρόγραμμα της Ο.Ε.Φ. Ε.Ο.Π. ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΗ για τη χρονική περίοδο 2006-2009 βασίζεται στον Κανονισμό 2080/2005 της Επιτροπής, σχετικά με τις Οργανώσεις Ελαιουργικών Φορέων, τα οικεία προγράμματα

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΩΝ ΦΟΡΕΩΝ

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΩΝ ΦΟΡΕΩΝ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΩΝ ΦΟΡΕΩΝ ΕΑΣ ΕΥΒΟΙΑΣ ΕΛ-ΟΕΦ-1-010 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 2009-2012 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ 867/2008 Επιλέξιμες δραστηριότητες για χρηματοδότηση Τομέας Α: Παρακολούθηση & ιοικητική διαχείριση της αγοράς

Διαβάστε περισσότερα

2o ΔΙΕΘΝΈΣ ΣΥΝΈΔΡΙΟ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΜΠΟΡΊΑ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ Χερσόνησος Ηρακλείου, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008

2o ΔΙΕΘΝΈΣ ΣΥΝΈΔΡΙΟ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΜΠΟΡΊΑ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ Χερσόνησος Ηρακλείου, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008 2o ΔΙΕΘΝΈΣ ΣΥΝΈΔΡΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΜΠΟΡΊΑ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΏΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ Χερσόνησος Ηρακλείου, 25-27 Σεπτεμβρίου 2008 Ολοκληρωμένη Διαχείρηση & Ελαιόλαδο ΠΟΠ/ΠΓΕ Κρήτης Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρησης

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο. από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης

Ελαιόλαδο. από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης Ελαιόλαδο από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης Γιατί Ελαιόλαδο και γιατί από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης; Δεν υποβαθμίζει: - το περιβάλλον και τους φυσικούς πόρους - τη βιολογική αξία

Διαβάστε περισσότερα

Προώθηση Αειφόρων Προτύπων Παραγωγής και Κατανάλωσης με Παράδειγμα το Ελαιόλαδο

Προώθηση Αειφόρων Προτύπων Παραγωγής και Κατανάλωσης με Παράδειγμα το Ελαιόλαδο Προώθηση Αειφόρων Προτύπων Παραγωγής και Κατανάλωσης με Παράδειγμα το Ελαιόλαδο Δρώμενα από τη συμμετοχή στην Μεσογειακή Έκθεση Ελιάς και Ελαιολάδου «Ελαιοτεχνία» 16-18 Απριλίου 2010. Πρακτικά της συνάντησης

Διαβάστε περισσότερα

OΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΕΛΙΑ. Θανάσης Κερασιώτης Χημικός Μηχανικός Ε.Μ.Π. Διευθυντής Παραγωγής ΓΑΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α.Β.Ε.Ε.

OΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΕΛΙΑ. Θανάσης Κερασιώτης Χημικός Μηχανικός Ε.Μ.Π. Διευθυντής Παραγωγής ΓΑΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α.Β.Ε.Ε. OΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΕΛΙΑ Θανάσης Κερασιώτης Χημικός Μηχανικός Ε.Μ.Π. Διευθυντής Παραγωγής ΓΑΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α.Β.Ε.Ε. Σύντομη παρουσίαση της GAEA Η GAEA είναι μια Ελληνική εταιρεία

Διαβάστε περισσότερα

12-13-14 Μαρτίου 2010 Εκθεσιακό Κέντρο ΟΛΠ Πειραιάς

12-13-14 Μαρτίου 2010 Εκθεσιακό Κέντρο ΟΛΠ Πειραιάς Υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς Συνέδριο Ελαιοκομίας Το μεγάλο ετήσιο ραντεβού της ελαιοκομίας 12-13-14 Μαρτίου 2010 Εκθεσιακό Κέντρο ΟΛΠ Πειραιάς

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ

ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ ΚΩΔΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ 6142 Οι πτυχιούχοι του Τμήματος με βάση τις εξειδικευμένες επιστημονικές και τεχνικές γνώσεις τους ασχολούνται

Διαβάστε περισσότερα

Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΚΟΠΟΙ & ΣΤΟΧΟΙ ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08

Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΚΟΠΟΙ & ΣΤΟΧΟΙ ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Για την ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 ΠΡΩΤΟ & ΔΕΥΤΕΡΟ ΕΤΟΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ by Στο πλαίσιο υλοποίησης του τριετούς προγράμματος εργασίας [ΠΕ] που

Διαβάστε περισσότερα

Αειφορία και Αγροτική ανάπτυξη Δρ Ηλίας Ελευθεροχωρινός, Καθηγητής, Εργαστήριο Γεωργίας, Γεωπονική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

Αειφορία και Αγροτική ανάπτυξη Δρ Ηλίας Ελευθεροχωρινός, Καθηγητής, Εργαστήριο Γεωργίας, Γεωπονική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Αειφορία και Αγροτική ανάπτυξη Δρ Ηλίας Ελευθεροχωρινός, Καθηγητής, Εργαστήριο Γεωργίας, Γεωπονική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Αειφορία και Αγροτική ανάπτυξη Αειφόρος αγροτική ανάπτυξη

Διαβάστε περισσότερα

ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ. Αξιοποιούμε το μέλλον, σήμερα. Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο ΝΕΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ Ο.Ε.Φ.

ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ. Αξιοποιούμε το μέλλον, σήμερα. Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο ΝΕΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ Ο.Ε.Φ. ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ Αξιοποιούμε το μέλλον, σήμερα Γνωρίζουμε το χθες Καινοτομούμε σήμερα Οργανώνουμε το αύριο ΝΕΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ Ο.Ε.Φ. Ποιες θεωρούνται δικαιούχες οργανώσεις; Στο πλαίσιο του νέου Κανονισμού η

Διαβάστε περισσότερα

Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΚΟΠΟΙ & ΣΤΟΧΟΙ ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08

Α. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΣΚΟΠΟΙ & ΣΤΟΧΟΙ ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 ΠΟΡΕΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Για την ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 ΠΡΩΤΟ & ΔΕΥΤΕΡΟ ΕΤΟΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ by Στο πλαίσιο υλοποίησης του τριετούς προγράμματος εργασίας [ΠΕ] που

Διαβάστε περισσότερα

Φάκελος. ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων (Ο.Ε.Φ.) Απολογισμός για το παρελθόν και προοπτική για το μέλλον

Φάκελος. ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων (Ο.Ε.Φ.) Απολογισμός για το παρελθόν και προοπτική για το μέλλον του Βασίλη Ζαµπούνη Φάκελος ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων (Ο.Ε.Φ.) 2002 2012 Απολογισμός για το παρελθόν και προοπτική για το μέλλον ραστηριότητες των Ο.Ε.Φ. µε σύµβουλο των προγραµµάτων

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Π.Α.Π. ΔΕΝΔΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΕΛΑΙΑΣ

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Π.Α.Π. ΔΕΝΔΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΕΛΑΙΑΣ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Π.Α.Π. ΔΕΝΔΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΕΛΑΙΑΣ ΟΔΗΓΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΟΡΗΓΗΣΗ ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΗΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΤΟΥ ΑΡΘΡΟΥ 68 ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΜΕΤΕ Ο σημαντικότερος εθνικός φορέας της επιτραπέζιας ελιάς

ΠΕΜΕΤΕ Ο σημαντικότερος εθνικός φορέας της επιτραπέζιας ελιάς ΠΕΜΕΤΕ Ο σημαντικότερος εθνικός φορέας της επιτραπέζιας ελιάς Η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών - Τυποποιητών - Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών (ΠΕΜΕΤΕ) αποτελεί Σωματείο μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα με περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΕΛΙΑΣ ΣΤΟ ΝΟΜΟ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ. ΙΩΑΚΕΙΜ ΜΟΥΤΑΦΗ Γεωπόνου Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής ΠΕ Χαλκιδικής

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΕΛΙΑΣ ΣΤΟ ΝΟΜΟ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ. ΙΩΑΚΕΙΜ ΜΟΥΤΑΦΗ Γεωπόνου Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής ΠΕ Χαλκιδικής ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΕΛΙΑΣ ΣΤΟ ΝΟΜΟ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ ΙΩΑΚΕΙΜ ΜΟΥΤΑΦΗ Γεωπόνου Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής ΠΕ Χαλκιδικής Οδεσμόςτηςελιάςμετη Χαλκιδική ξεκίνησε στα βάθη των αιώνων αποδείξεις για

Διαβάστε περισσότερα

PARATUS EUROPE Memo Φεβρουάριος 13

PARATUS EUROPE Memo Φεβρουάριος 13 PARATUS EUROPE Memo Φεβρουάριος 13 Μάθετε για το Ελαιόλαδο από τους Ειδικούς! Πιστοποιηθείτε ως Olive Oil Enthusiast ή Pro Olive Oil Expert! Εκπαιδευτικά Προγράμματα Ελαιολάδου, πιστοποιημένα από τον Διαπιστευμένο

Διαβάστε περισσότερα

Καινοτομίες στην ελαιοκαλλιέργεια

Καινοτομίες στην ελαιοκαλλιέργεια του R. Gucci Πανεπιστήμιο Πίζας, Τομέας καλλιέργειας και προστασίας της δενδροκομίας Καινοτομίες στην ελαιοκαλλιέργεια Η καλλιέργεια της ελιάς, του ελαιόδεντρου συσχετίζεται συνήθως με την παράδοση. Συναντάμε

Διαβάστε περισσότερα

Παράγοντες για την ανάπτυξη του Αγροτικού Τομέα στοδήμορεθύμνης

Παράγοντες για την ανάπτυξη του Αγροτικού Τομέα στοδήμορεθύμνης Παράγοντες για την ανάπτυξη του Αγροτικού Τομέα στοδήμορεθύμνης από τον Βαγγέλη Καπετανάκη, Γεωπόνο, Καθηγητή στη Σχολή Γεωπονίας και Τροφίμων και Πρόεδρο του Τ.Ε.Ι. Κρήτης Οι κύριοι παράγοντες ( με έμφαση

Διαβάστε περισσότερα

Εθνική Στρατηγική για τον Ελαιοκομικό τομέα

Εθνική Στρατηγική για τον Ελαιοκομικό τομέα Εθνική Στρατηγική για τον Ελαιοκομικό τομέα Σύνοψη Λαμβάνοντας υπόψη: αφενός την διαχρονική, οικονομική, κοινωνική και περιβαλλοντική σημασία που έχει ο τομέας της ελαιοκαλλιέργειας για την Ελλάδα γενικότερα

Διαβάστε περισσότερα

Προκλήσεις και Προβλήματα της Ελαιοκαλλιέργειας. Αντώνης Παρασκευόπουλος,Γεωπόνος, Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Τριφυλίας

Προκλήσεις και Προβλήματα της Ελαιοκαλλιέργειας. Αντώνης Παρασκευόπουλος,Γεωπόνος, Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Τριφυλίας Προκλήσεις και Προβλήματα της Ελαιοκαλλιέργειας Αντώνης Παρασκευόπουλος,Γεωπόνος, Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Τριφυλίας Ο Ευριπίδης ονομάζει την Μεσσηνία «Καλλίκαρπο» λόγω της μορφιάς

Διαβάστε περισσότερα

http://www.eu-water.eu

http://www.eu-water.eu 6ο Ενημερωτικό Δελτίο του έργου EU-WATER Διακρατική ολοκληρωμένη διαχείριση των υδατικών πόρων στη γεωργία http://www.eu-water.eu Ελληνική πιλοτική δράση στο πλαίσιο του έργου EU.WATER: Εφαρμογή ενός Συστήματος

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΛΙΠΑΝΣΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΝΕΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ (ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ Π.Ε. ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ)

ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΛΙΠΑΝΣΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΝΕΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ (ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ Π.Ε. ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ) ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΛΙΠΑΝΣΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΝΕΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ (ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ Π.Ε. ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ) ρ. Αριστοτέλης Παπαδόπουλος Γενικός /ντης Αγροτικής Έρευνας ΕΛ.Γ.Ο. «ΗΜΗΤΡΑ» ρ. Φραντζής Παπαδόπουλος Τακτικός Ερευνητής

Διαβάστε περισσότερα

Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Κορινθίας

Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Κορινθίας Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Κορινθίας ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 Παρουσίαση των αποτελεσμάτων του τριετούς προγράμματος εργασίας της ΟΕΦ

Διαβάστε περισσότερα

Αντώνιος Μαζάρης, Λέκτορας Τομέα Οικολογίας, Τμήμα Βιολογίας, ΑΠΘ

Αντώνιος Μαζάρης, Λέκτορας Τομέα Οικολογίας, Τμήμα Βιολογίας, ΑΠΘ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΟΡΕΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ Αντώνιος Μαζάρης, Λέκτορας Τομέα Οικολογίας, Τμήμα Βιολογίας, ΑΠΘ Στέλλα Χρυσαλίδου, Βιολόγος

Διαβάστε περισσότερα

ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ, ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ

ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ, ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ, ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ Β. Βανδέρα Χημικός Msc, Τεχνικός Υπεύθυνος Εργαστηρίου Ελαιολάδου Μυτιλήνης ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Αθήνα, 14.06.2012 Αριθ. Πρωτ.: 2389/67969

Αθήνα, 14.06.2012 Αριθ. Πρωτ.: 2389/67969 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓEN. Δ/ΝΣΗ ΦΥΤ. ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Δ/ΝΣΗ ΠΑΠ ΔΕΝΔΡ/ΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΕΛΑΙΑΣ Αθήνα, 14.06.2012 Αριθ. Πρωτ.: 2389/67969 Θέμα: «Τροποποίηση της αριθ. 1474/40225/30.03.12

Διαβάστε περισσότερα

Προσαρμογή καλλιεργητικών πρακτικών για μείωση του αποτυπώματος άνθρακα στην ελαιοκαλλιέργεια Δρ. Γεώργιος Ψαρράς, Δρ. Γεώργιος Κουμπούρης

Προσαρμογή καλλιεργητικών πρακτικών για μείωση του αποτυπώματος άνθρακα στην ελαιοκαλλιέργεια Δρ. Γεώργιος Ψαρράς, Δρ. Γεώργιος Κουμπούρης ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΔΗΜΗΤΡΑ Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών & Αμπέλου Προσαρμογή καλλιεργητικών πρακτικών για μείωση του αποτυπώματος άνθρακα στην ελαιοκαλλιέργεια Δρ. Γεώργιος Ψαρράς, Δρ.

Διαβάστε περισσότερα

Yγιεινή Βιομηχανιών τροφίμων & φαρμάκων

Yγιεινή Βιομηχανιών τροφίμων & φαρμάκων ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ HACCP 12 Γενικό μέρος 12 Η Ευρωπαϊκή πολιτική για την ασφάλεια στα τρόφιμα 13 Το Σύστημα HACCP 14 Ιστορική εξέλιξη της HACCP 16 Στάδια ανάπτυξης μελέτης HACCP 20 Πυραμίδα

Διαβάστε περισσότερα

Ανάπτυξη διαδικασίας για την ολοκληρωµένη διαχείριση των αποβλήτων ελαιοτριβείων µε ανάκτηση φυσικών αντιοξειδωτικών και παραγωγή οργανικού λιπάσµατος

Ανάπτυξη διαδικασίας για την ολοκληρωµένη διαχείριση των αποβλήτων ελαιοτριβείων µε ανάκτηση φυσικών αντιοξειδωτικών και παραγωγή οργανικού λιπάσµατος LIFE Project Number LIFE ENV/GR/000671 ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΟΥ MINOS Ανάπτυξη διαδικασίας για την ολοκληρωµένη διαχείριση των αποβλήτων ελαιοτριβείων µε ανάκτηση φυσικών αντιοξειδωτικών και παραγωγή οργανικού λιπάσµατος

Διαβάστε περισσότερα

PARATUS EUROPE Memo Σεπτέμβριος 15

PARATUS EUROPE Memo Σεπτέμβριος 15 PARATUS EUROPE Memo Σεπτέμβριος 15 Μάθετε τα πάντα για το Ελαιόλαδο, σε ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα από επαγγελματίες για επαγγελματίες! Το μόνο που οδηγεί σε επαγγελματική πιστοποίηση! Εκπαιδευτικά Προγράμματα

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΩΣ «ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ»

Ο ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΩΣ «ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ» Ο ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΩΣ «ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ» Γιάννης Κουρτίδης, Γεωπόνος Σύμβουλος Βιολογικής Γεωργίας & Αειφορικής Ανάπτυξης http://gkbioculture.gr/ Λευτέρης Χατζής, Γεωπόνος, MSc Σύμβουλος Ποιότητας www.isolution.gr

Διαβάστε περισσότερα

LIFE09 ENV/GR/000302 SAGE10 «Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΜΕΘΟΔΟΥ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΕΛΑΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΑΒΙΟΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΣΤΗ

LIFE09 ENV/GR/000302 SAGE10 «Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΜΕΘΟΔΟΥ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΕΛΑΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΑΒΙΟΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΣΤΗ LIFE09 ENV/GR/000302 SAGE10 «Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΜΕΘΟΔΟΥ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΥ ΤΟΥ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΕΛΑΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΑΒΙΟΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΣΤΗ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο Συντονιστής

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΕΛΛΗΝΙKO ΕΛΑΙOΛΑΔΟ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΚΛHΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΞIΩΣΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΠΑΓΚOΣΜΙΑ ΑΓΟΡA

ΤΟ ΕΛΛΗΝΙKO ΕΛΑΙOΛΑΔΟ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΚΛHΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΞIΩΣΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΠΑΓΚOΣΜΙΑ ΑΓΟΡA ΤΟ ΕΛΛΗΝΙKO ΕΛΑΙOΛΑΔΟ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΚΛHΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΞIΩΣΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΠΑΓΚOΣΜΙΑ ΑΓΟΡA Εισηγητής: Αλκιβιάδης Καλαμπόκης, Πρόεδρος Δ.Σ. & Διευθύνων Σύμβουλος Ελληνικού Οργανισμού Εξωτερικού Εμπορίου ΟΠΕ Βρυξέλλες,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ: Καλλιέργεια-Μεταποίηση-Εμπορία

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ: Καλλιέργεια-Μεταποίηση-Εμπορία ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ: Καλλιέργεια-Μεταποίηση-Εμπορία ΚΟΡΙΝΘΟΣ Δευτέρα 27 Απριλίου 2015 ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ & Ο.Ε.Β.Ε. Ν. ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ ΕΙΣΗΓΗΤΕΣ: ΝΙΚΟΣ ΘΥΜΑΚΗΣ - ΓΕΩΠΟΝΟΣ, Επιτ. Πρόεδρος ΕΣΕΦΥ

Διαβάστε περισσότερα

Τα μεγάλα και σοβαρά προβλήματα της παραδοσιακής

Τα μεγάλα και σοβαρά προβλήματα της παραδοσιακής Νεότερα συστήματα καλλιέργειας της ελιάς Σταύρος Βέμμος Αναπλ. Καθηγητής, Δ/ντής Εργαστηρίου Δενδροκομίας, Γεωπονικό Πανεπ. Αθηνών Για αύξηση της απόδοσης και μείωση του κόστους παραγωγής ελαιολάδου γίνεται

Διαβάστε περισσότερα

Πάντοτε η ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ αναζητούσε τρόπους για

Πάντοτε η ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ αναζητούσε τρόπους για της Ρέας Σπυρίδου, διευθύντριας ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ H ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ 867/08 Ελλάδα και Ιταλία µαζί στην ποιότητα και ιχνηλασιµότητα Πάντοτε η ΑΞΙΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ αναζητούσε τρόπους για

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΘΕΣΗ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΝΑΣ Ε.Π.Ε Έργο: «ΚΕΝΤΡΟ ΥΓΕΙΑΣ- ΔΕΞΑΜΕΝΕΣ-ΑΓΙΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ-ΠΕΡΑΜΑ»

ΕΚΘΕΣΗ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΝΑΣ Ε.Π.Ε Έργο: «ΚΕΝΤΡΟ ΥΓΕΙΑΣ- ΔΕΞΑΜΕΝΕΣ-ΑΓΙΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ-ΠΕΡΑΜΑ» ΕΚΘΕΣΗ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΝΑΣ Ε.Π.Ε Έργο: «ΚΕΝΤΡΟ ΥΓΕΙΑΣ- ΔΕΞΑΜΕΝΕΣ-ΑΓΙΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ- Δράση 2: Συλλογικές εργασίες διατήρησης ελαιώνων υψηλής περιβαλλοντικής αξίας που κινδυνεύουν να εγκαταλειφθουν στην

Διαβάστε περισσότερα

Ολοκληρωμένο Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας Εργαστηρίων Δοκιμών & Διακριβώσεων

Ολοκληρωμένο Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας Εργαστηρίων Δοκιμών & Διακριβώσεων Ολοκληρωμένο Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας Εργαστηρίων Δοκιμών & Διακριβώσεων totalab Edit.1 Rev 0/ 06-03-2012 Τι είναι το totalab ; To totalab : είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα διασφάλισης ποιότητας μετρήσεων

Διαβάστε περισσότερα

Στρατηγικό Σχέδιο Ανάπτυξης Ελαιοκομίας στη Π.Ε. Μεσσηνίας

Στρατηγικό Σχέδιο Ανάπτυξης Ελαιοκομίας στη Π.Ε. Μεσσηνίας Στρατηγικό Σχέδιο Ανάπτυξης Ελαιοκομίας στη Π.Ε. Μεσσηνίας ΧΑΝΙΑ, ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2014 Υφιστάμενη κατάσταση Προβλήματα, Η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί μια σημαντική αγροτική δραστηριότητα στην Ελλάδα από

Διαβάστε περισσότερα

Η Ελαιοκαλλιέργεια στην Κρήτη Προβλήματα και Προοπτικές

Η Ελαιοκαλλιέργεια στην Κρήτη Προβλήματα και Προοπτικές Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας Η Ελαιοκαλλιέργεια στην Κρήτη Προβλήματα και Προοπτικές Εισηγητής: Νικόλαος Μαυράκης (Δ/ντης Αγροτικής Οικονομίας) Γενικές Πληροφορίες Η συνολική έκταση της Κρήτης είναι 8.336

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ ΚΡΑΤΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ τ. ΥΠΕΧΩΔΕ

ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ ΚΡΑΤΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ τ. ΥΠΕΧΩΔΕ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ ΚΡΑΤΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ τ. ΥΠΕΧΩΔΕ Αναστασία Παπαβασιλείου Πολιτικός Μηχανικός, Υπεύθυνη Ποιότητας Τμήματος Εργαστηρίου Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (Θεσσαλονίκη) Αθανάσιος Καλοφωτιάς Μεταλλειολόγος

Διαβάστε περισσότερα

Μοριακή ταυτοποίηση Ελαιολάδων Κρήτης σε σχέση με τις καλλιεργούμενες ποικιλίες

Μοριακή ταυτοποίηση Ελαιολάδων Κρήτης σε σχέση με τις καλλιεργούμενες ποικιλίες Μοριακή ταυτοποίηση Ελαιολάδων Κρήτης σε σχέση με τις καλλιεργούμενες ποικιλίες Α. Ντούλης, Ινστιτούτο Αμπέλου, Λαχανοκομίας & Ανθοκομίας Ηρακλείου (ΙΑΛΑΗ), Εθνικό Ίδρυμα Αγροτικών Ερευνών (ΕΘΙΑΓΕ) και

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού

Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού Η καλλιέργεια κριθαριού στην Ελλάδα Μέχρι πριν από μερικά χρόνια, το σύνολο σχεδόν της ελληνικής παραγωγής κριθαριού προοριζόταν για χρήση στην κτηνοτροφία,

Διαβάστε περισσότερα

Μαθησιακοί στόχοι Μάθημα 1: Το Σύστημα HACCP

Μαθησιακοί στόχοι Μάθημα 1: Το Σύστημα HACCP Μαθησιακοί στόχοι Εκμάθηση των βασικών αρχών της μικροβιολογικής υγιεινής στη βιομηχανία παρασκευής τροφίμων, φαρμάκων και καλλυντικών. Στοιχεία των αρμοδίων αρχών που εποπτεύουν όλο το εύρος των διαδικασιών

Διαβάστε περισσότερα

Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος 1 ο ΕΠΑΛ ΓΑΛΑΤΣΙΟΥ Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΑ ΚΛΑΔΟΙ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΦΥΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΛΙΕΙΑ - ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΔΑΣΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ Β ΛΥΚΕΙΟΥ : ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ-ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

καταγραφή τεκμηρίωση πιστοποίηση ιχνηλάτηση

καταγραφή τεκμηρίωση πιστοποίηση ιχνηλάτηση καταγραφή τεκμηρίωση πιστοποίηση ιχνηλάτηση cert in-progress ltd Πατρ. Γρηγορίου Ε 24 - Έδεσσα - Τ.Κ. 58200. Eπικοινωνία: Τηλ.+30.23810.25689 URL: http://www.yourpoint.gr email:info@yourpoint.gr Γενικά

Διαβάστε περισσότερα

CASE STUDY: ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

CASE STUDY: ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ CASE STUDY: ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ Απρίλιος 2013 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η Close the Loop πρόσφατα ολοκλήρωσε μελέτη υπολογισμού του Ανθρακικού Αποτυπώματος ελαιόλαδου, το οποίο διατίθεται από την εταιρεία Σελλάς

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 7.6.2014 L 168/55 ΚΑΤ' ΕΞΟΥΣΙΟΔΟΤΗΣΗ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 611/2014 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 11ης Μαρτίου 2014 για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ 1. Τυποποίηση και Συσκευασία Η τυποποίηση, σε συνδυασμό με την αρχή της αμοιβαίας αναγνώρισης μεταξύ όλων των εμπλεκόμενων

Διαβάστε περισσότερα

Αρχές και φιλοσοφία της βιολογικής γεωργίας. Δούμα Κατερίνα Γεωπόνος

Αρχές και φιλοσοφία της βιολογικής γεωργίας. Δούμα Κατερίνα Γεωπόνος Αρχές και φιλοσοφία της βιολογικής γεωργίας Δούμα Κατερίνα Γεωπόνος Στάδια εξέλιξης της βιολογικής γεωργίας 1 ο στάδιο: 1920 Ξεκινούν οι πρώτοι προβληματισμοί από τον Αυστριακό Steiner που αγωνίζεται για

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟΥ ΚΑΙ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΡΥΑΣ ΒΡΥΣΗΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ

ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟΥ ΚΑΙ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΡΥΑΣ ΒΡΥΣΗΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟΥ ΚΑΙ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΡΥΑΣ ΒΡΥΣΗΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ Πως δημιουργήθηκε η ιδέα και ξεκίνησε η δημιουργία του συνεταιρισμού παραγωγών Φραγκόσυκων και εναλλακτικών καλλιεργειών,

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΙΣ ΛΑΪΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΙΣ ΛΑΪΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΙΣ ΛΑΪΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ Σκοπός της εργασίας Κατά πόσο οι καταναλωτές της Θεσσαλονίκης γνωρίζουν τα βιολογικά προϊόντα Αν αγοράζουν βιολογικά

Διαβάστε περισσότερα

ΑΖΩΤΟΥΧΟΣ ΛΙΠΑΝΣΗ ΚΑΙ ΟΡΘΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ. Δρ. Γιάννης Ασημακόπουλος Πρώην Καθηγητής Γεωπονικού Παν/μίου Αθηνών

ΑΖΩΤΟΥΧΟΣ ΛΙΠΑΝΣΗ ΚΑΙ ΟΡΘΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ. Δρ. Γιάννης Ασημακόπουλος Πρώην Καθηγητής Γεωπονικού Παν/μίου Αθηνών ΑΖΩΤΟΥΧΟΣ ΛΙΠΑΝΣΗ ΚΑΙ ΟΡΘΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ Δρ. Γιάννης Ασημακόπουλος Πρώην Καθηγητής Γεωπονικού Παν/μίου Αθηνών ΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΕΝΝΟΙΑΣ ΤΟΥ ΛΙΠΑΣΜΑΤΟΣ. Με την κλασσική έννοια, ως λίπασμα ορίζεται κάθε ουσία

Διαβάστε περισσότερα

Η παραγωγή, η επεξεργασία και η εμπορία του Κρητικού κρέατος. Προβλήματα, προοπτικές.

Η παραγωγή, η επεξεργασία και η εμπορία του Κρητικού κρέατος. Προβλήματα, προοπτικές. Η παραγωγή, η επεξεργασία και η εμπορία του Κρητικού κρέατος. Ε. Σουρανάκης 1, Α. Στεφανάκης 2. Προβλήματα, προοπτικές. 1 Κτηνίατρος, Ιδιώτης, Πρόεδρος ΔΣ ΒΙΟΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ Α.Ε. 2 Δρ, Κτηνίατρος,

Διαβάστε περισσότερα

Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΝΑΞΟΥ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08

Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΝΑΞΟΥ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ ΕΑΣ ΝΑΞΟΥ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΟΥ ΚΑΝ. [ΕΚ] 867/08 Πρόγραμμα επιχορηγούμενο από την Ε.Ε. - Καν. (ΕΚ) 867/2008 του εγκεκριμένου προγράμματος

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ

ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ Μελισσοκοµία-προωθούµενη επαγγελµατική δραστηριότητα µε εξαγωγικό ορίζοντα 30 Οκτωβρίου 2013 Άξονες στρατηγικής για την ανάπτυξη της µελισσοκοµίας Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος, MSc. ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Τεχν. Γεωπονίας Τεχν. Τροφίμων Ηράκλειο Κρήτης Δευτέρα, 09 Δεκέμβριος 2013 22:50 - Τελευταία Ενημέρωση Δευτέρα, 09 Δεκέμβριος 2013 22:52

Τεχν. Γεωπονίας Τεχν. Τροφίμων Ηράκλειο Κρήτης Δευτέρα, 09 Δεκέμβριος 2013 22:50 - Τελευταία Ενημέρωση Δευτέρα, 09 Δεκέμβριος 2013 22:52 ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ Τεχν. Γεωπονίας Τεχν. Τροφίμων Ηράκλειο Κρήτης Προσωπικά Στοιχεία Διεύθυνση: Ηράκλειο Κρήτης, Τ.Κ. 71303 Τηλέφωνο: 6985852597 E-mail: yiannis.prt@gmail.com Προφίλ: Πολύ καλή γνώση καλών

Διαβάστε περισσότερα

Καλλιέργεια ελαιόδεντρων και παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη

Καλλιέργεια ελαιόδεντρων και παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη Καλλιέργεια ελαιόδεντρων και παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη Στην Κρήτη, η ελιά κατέχει ξεχωριστή θέση, αφού αποτελεί το ιερό της δέντρο. Στη Μινωική Κρήτη, είναι σημαντική η συμβολή της ελιάς στην ανακτορική

Διαβάστε περισσότερα

Νέες τεχνολογίες στη γεωργία Γεωργία ακριβείας

Νέες τεχνολογίες στη γεωργία Γεωργία ακριβείας Νέες τεχνολογίες στη γεωργία Γεωργία ακριβείας Επιστημονική Ομάδα: Δ.Τσελές, Επιστημονικός Υπεύθυνος Γ.Κυριακαράκος Τ.Ε.Ι. ΠΕΙΡΑΙΑ -2011 1 Από την ανακάλυψη της γεωργίας, χιλιάδες χρόνια πριν μέχρι και

Διαβάστε περισσότερα

Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ

Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ Οι ελιές και το ελαιόλαδο αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής των Ελλήνων από την αρχαιότητα ακόμη. Επίσης αποτελούν ουσιαστικό μέρος της Μεσογειακής δίαιτας για την οποία τόσο

Διαβάστε περισσότερα

Προσεγγίσεις για Πράσινη ανάπτυξη στη Γεωργία της Κρήτης Έµφαση στις Βιο-καλλιέργειες

Προσεγγίσεις για Πράσινη ανάπτυξη στη Γεωργία της Κρήτης Έµφαση στις Βιο-καλλιέργειες Προσεγγίσεις για Πράσινη ανάπτυξη στη Γεωργία της Κρήτης Έµφαση στις Βιο-καλλιέργειες από τον ρα Ευάγγελο Καπετανάκη, Καθηγητή Σχολής Τ. Γεωπονίας και Πρόεδρο του Τ.Ε.Ι. Κρήτης Περιεχόµενο της παρουσίασης

Διαβάστε περισσότερα

16-24. Νοεμβρίου. Calibrating Panelists Minds & Palates. Εκπαίδευση στα Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά Mεσογειακών Ποικιλιών Ελαιολάδου. Π.Ε.

16-24. Νοεμβρίου. Calibrating Panelists Minds & Palates. Εκπαίδευση στα Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά Mεσογειακών Ποικιλιών Ελαιολάδου. Π.Ε. Calibrating Panelists Minds & Palates Εκπαίδευση στα Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά Mεσογειακών Ποικιλιών Ελαιολάδου 16-24 Νοεμβρίου 2012 Συνδιοργάνωση: Περιφέρεια Πελοποννήσου Π.Ε. Μεσσηνίας Διεθνές Συμβούλιο

Διαβάστε περισσότερα

διαχείρισης από Αγροτικό Συνεταιρισµό Πρόεδρος Συνεταιρισµού Κουτσουρά, «ΦΟΙΝΙΚΑΣ»

διαχείρισης από Αγροτικό Συνεταιρισµό Πρόεδρος Συνεταιρισµού Κουτσουρά, «ΦΟΙΝΙΚΑΣ» Πρώιµα κηπευτικά και ελαιόλαδο ολοκληρωµένης διαχείρισης από Αγροτικό Συνεταιρισµό Μάνος ασενάκης Πρόεδρος Συνεταιρισµού Κουτσουρά, «ΦΟΙΝΙΚΑΣ» Ο Αγροτικός Συνεταιρισµός Κουτσουρά Ο Αγροτικός Συνεταιρισµός

Διαβάστε περισσότερα

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ Πατετσίνη Ευτέρπη, Βιολόγος MSc Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου-Βιστωνίδας-Ισμαρίδας Πράξη «Προστασία και Διατήρηση

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής Ελαιόλαδο και Καταναλωτής ΕΘΙΑΓΕ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΧΑΝΙΩΝ INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΧΑΝΙΩΝ PREFECTURE OF CHANIA Το ελαιόλαδο είναι ένας φυσικός χυμός που

Διαβάστε περισσότερα

http://www.eu-water.eu

http://www.eu-water.eu 5ο Ενημερωτικό Δελτίο του έργου EU-WATER Διακρατική ολοκληρωμένη διαχείριση των υδατικών πόρων στη γεωργία http://www.eu-water.eu "Οικονομικά κίνητρα για την υιοθέτηση πρακτικών εξοικονόμησης νερού και

Διαβάστε περισσότερα

CASE STUDY. Ιχνηλασιµότητα στο ΛΑ Ι. Project: ΕΑΣ ΣΗΤΕΙΑΣ

CASE STUDY. Ιχνηλασιµότητα στο ΛΑ Ι. Project: ΕΑΣ ΣΗΤΕΙΑΣ CASE STUDY Ιχνηλασιµότητα στο ΛΑ Ι Project: ΕΑΣ ΣΗΤΕΙΑΣ Θέµα: Προδιαγραφές και απαιτήσεις του συστήµατος Ιχνηλασιµότητας Tracer Factory που εγκαταστάθηκε στην ΕΑΣ Σητείας Περιεχόµενα 1. Φάσεις παραγωγικής

Διαβάστε περισσότερα

ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ Διεύθυνση Οικονομικής Ανάλυσης

ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ Διεύθυνση Οικονομικής Ανάλυσης ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ Διεύθυνση Οικονομικής Ανάλυσης ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ O ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΕΠΙΠΛΕΟΝ 12,2 ΔΙΣ ΕΤΗΣΙΩΣ ΑΝ ΕΝΙΣΧΥΘΕΙ Η ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ, ΤΟ BRANDING ΚΑΙ Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ

Διαβάστε περισσότερα

SmartAgriFood η έξυπνη διαδικτυακή υπηρεσία στην αγροδιατροφική αλυσίδα

SmartAgriFood η έξυπνη διαδικτυακή υπηρεσία στην αγροδιατροφική αλυσίδα SmartAgriFood η έξυπνη διαδικτυακή υπηρεσία στην αγροδιατροφική αλυσίδα Ο Ρ Γ Α Ν Ι Σ Μ Ο Σ Π Λ Η Ρ Ω Μ Ω Ν Κ Α Ι Ε Λ Ε Γ Χ Ο Υ Κ Ο Ι Ν Ο Τ Ι Κ Ω Ν Ε Ν Ι Σ Χ Υ Σ Ε Ω Ν Π Ρ Ο Σ Α Ν Α Τ Ο Λ Ι Σ Μ Ο Υ Κ Α

Διαβάστε περισσότερα

ΨΗΦΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΚΡΙΒΕΙΑΣ: λογισμικό «ολοκληρωμένων» διαχειριστικών ζωνών

ΨΗΦΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΚΡΙΒΕΙΑΣ: λογισμικό «ολοκληρωμένων» διαχειριστικών ζωνών ΨΗΦΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΚΡΙΒΕΙΑΣ: λογισμικό «ολοκληρωμένων» διαχειριστικών ζωνών (DIGITAL PRECISION AGRICULTURE: a software for establishing Integrated Management Zones) 5 Δεκ. 2012-Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Διαβάστε περισσότερα

Εισηγήτρια: Κατερίνα Γρυμπογιάννη, Επικεφαλής Επιθεωρήτρια της TUV Rheinland Α.Ε. 1 13/7/2012 ΗΜΕΡΙΔΑ: ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ

Εισηγήτρια: Κατερίνα Γρυμπογιάννη, Επικεφαλής Επιθεωρήτρια της TUV Rheinland Α.Ε. 1 13/7/2012 ΗΜΕΡΙΔΑ: ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ Εφαρμογή Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας στις υπηρεσίες Υγείας: Προϋπόθεση για την ανάπτυξη και την βελτίωση των παρεχομένων υπηρεσιών. (ISO 9001 ISO 22000 ISO 14001 ISO 27001 ISO 50001 OHSAS 18001) Σχετικές

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΕ ΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ 9 & 10 Μαΐου 2015 Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕ ΡΙΟΥ

ΣΥΝΕ ΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ 9 & 10 Μαΐου 2015 Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕ ΡΙΟΥ ΣΥΝΕ ΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ 9 & 10 Μαΐου 2015 Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕ ΡΙΟΥ ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ Ν. Κατσαρός, Επιστ. Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΗΜΟΚΡΙΤΟΣ, π. Πρόεδρος ΕΦΕΤ Γ. Οικονόµου, Γενικός

Διαβάστε περισσότερα

Απολογισμός Δράσεων 2013

Απολογισμός Δράσεων 2013 Απολογισμός Δράσεων 2013 Ο Απολογισμός Δράσεων 2013 έχει σκοπό να προσφέρει μια εικόνα για το βασικό έργο του Ιδρύματος τη χρονιά που πέρασε μέσα από την παρουσίαση επιλεγμένων προγραμμάτων. Δράσεις που

Διαβάστε περισσότερα

Σκέψεις για την Διαμόρφωση Στρατηγικής για το Μέλλον του Ελληνικού Ελαιολάδου& Ελιάς. Βαγγέλης Διβάρης, Πρόεδρος ΦΙΛΑΙΟΣ

Σκέψεις για την Διαμόρφωση Στρατηγικής για το Μέλλον του Ελληνικού Ελαιολάδου& Ελιάς. Βαγγέλης Διβάρης, Πρόεδρος ΦΙΛΑΙΟΣ Σκέψεις για την Διαμόρφωση Στρατηγικής για το Μέλλον του Ελληνικού Ελαιολάδου& Ελιάς Βαγγέλης Διβάρης, Πρόεδρος ΦΙΛΑΙΟΣ ΜικρόΙστορικό Ιδρύθηκετο1998, είναι επιστημονικό μη κερδοσκοπικό σωματείο Σκοποί

Διαβάστε περισσότερα

Η διαχρονική αξία της ελιάς για την Ελλάδα. Σταύρος Βέμμος Αναπληρωτής Καθηγητής Διευθυντής Εργαστηρίου Δενδροκομίας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Η διαχρονική αξία της ελιάς για την Ελλάδα. Σταύρος Βέμμος Αναπληρωτής Καθηγητής Διευθυντής Εργαστηρίου Δενδροκομίας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Η διαχρονική αξία της ελιάς για την Ελλάδα Σταύρος Βέμμος Αναπληρωτής Καθηγητής Διευθυντής Εργαστηρίου Δενδροκομίας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Η ελιά στη σύγχρονη εποχή Η Ελαιοκαλλιέργεια στην σύγχρονη

Διαβάστε περισσότερα

Αγροτική Επιχειρηματικότητα: Τάση ή Εργαλείο Ανάπτυξης

Αγροτική Επιχειρηματικότητα: Τάση ή Εργαλείο Ανάπτυξης Αγροτική Επιχειρηματικότητα: Τάση ή Εργαλείο Ανάπτυξης Ευρωπαϊκό Συνέδριο για την Αγροτική Επιχειρηματικότητα, «Αυτό το χωράφι είναι η Επιχείρησή σου» Ναύπλιο, 15-10-2013 Ραυτόπουλος Δημήτρης Διευθυντής

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΑΔΙΟ 1 : ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΟΝ ΚΑΡΠΟ ΠΟΙΚΙΛΙΑ

ΣΤΑΔΙΟ 1 : ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΟΝ ΚΑΡΠΟ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΜΕΝΟ ΑΠΟ ΑΝΑΛΥΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ Η διαμόρφωση της ποιότητας του ελαιολάδου αρχίζει από τον χρόνο που αυτό σχηματίζεται στον ελαιόκαρπο και επηρεάζεται,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΜΕ ΝΕΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΙΧΝΗΘΕΤΕΣ

ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΜΕ ΝΕΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΙΧΝΗΘΕΤΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΜΕ ΝΕΑΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΙΧΝΗΘΕΤΕΣ Οι απαντήσεις σε όλα τα πεδία οφείλουν να λαμβάνουν υπόψη και να είναι σύμφωνες με τις Ευρωπαϊκές Οδηγίες και τους Ευρωπαϊκούς Κανονισμούς. Για κάθε πεδίο

Διαβάστε περισσότερα

Aσφάλεια και ποιότητα δύο βασικοί πυλώνες της στρατηγικής ανάπτυξης του αγροδιατροφικού τομέα

Aσφάλεια και ποιότητα δύο βασικοί πυλώνες της στρατηγικής ανάπτυξης του αγροδιατροφικού τομέα ΓΕΩΤΕΧΝΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΕΛΛΑΔΑΣ ΗΜΕΡΙΔΑ: «ΣΥΓΧΡΟΝΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ - 7 ΜΑΡΤΙΟΥ 2009 Aσφάλεια και ποιότητα δύο βασικοί πυλώνες της στρατηγικής

Διαβάστε περισσότερα

«ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ»

«ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ» ΩΡΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ Τίτλος Προγράμματος Κατάρτισης : «ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ» Ημερ. Έναρξης: π.χ. 15-10-2012 Ημερ. Λήξης: π.χ. 16-10-12 Σύνολο ωρών: 150 Χώρος Υλοποίησης Προγράμματος Κατάρτισης:

Διαβάστε περισσότερα

Δρ. Δημήτριος Βλαχοστέργιος Ινστιτούτο Κτηνοτροφικών Φυτών & Βοσκών Λάρισας

Δρ. Δημήτριος Βλαχοστέργιος Ινστιτούτο Κτηνοτροφικών Φυτών & Βοσκών Λάρισας Δρ. Δημήτριος Βλαχοστέργιος Ινστιτούτο Κτηνοτροφικών Φυτών & Βοσκών Λάρισας Ξηρικά Όσπρια Ρεβίθι (Cicer arietinum L.) Φακή (Lens culinaris Medik.) Κουκί (Vicia faba L.) Λαθούρι (φάβα) (Lathyrous sp.) Ποτιστικά

Διαβάστε περισσότερα

Αποτελέσματα Προγράμματος Επισήμου Ελέγχου Βαρέων Μετάλλων σε Καρότα, Πατάτες & Κρεμμύδια (έτους 2011)

Αποτελέσματα Προγράμματος Επισήμου Ελέγχου Βαρέων Μετάλλων σε Καρότα, Πατάτες & Κρεμμύδια (έτους 2011) Αποτελέσματα Προγράμματος Επισήμου Ελέγχου Βαρέων Μετάλλων σε Καρότα, Πατάτες & Κρεμμύδια (έτους 2011) ΕΦΕΤ, Κεντρική Υπηρεσία Διεύθυνση Εργαστηριακών Ελέγχων 26 Ιανουαρίου 2012 Πλαίσιο Προγράμματος -

Διαβάστε περισσότερα

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ Πατετσίνη Ευτέρπη, Βιολόγος MSc Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου-Βιστωνίδας-Ισμαρίδας Πράξη «Προστασία και Διατήρηση

Διαβάστε περισσότερα

H Νέα Κουλτούρα της Υπαίθρου

H Νέα Κουλτούρα της Υπαίθρου H Νέα Κουλτούρα της Υπαίθρου Τ.Ε.Ι. Μεσολογγίου Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας Εργαστήριο Εδαφολογίας & Αρδεύσεων http://soils.teimes.gr «ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΑΓΡΟΤΩΝ» Εφαρμογή Καινοτόμων Τεχνολογιών του

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ βιολογικών αγροτικών προϊόντων H στάση των καταναλωτών απέναντι στα βιολογικά προϊόντα

Μάρκετινγκ βιολογικών αγροτικών προϊόντων H στάση των καταναλωτών απέναντι στα βιολογικά προϊόντα Μάρκετινγκ βιολογικών αγροτικών προϊόντων H στάση των καταναλωτών απέναντι στα βιολογικά προϊόντα Δρ Ιωάννα Γιαννούκου Σύμβουλος Επιχειρήσεων Ερευνήτρια Πανεπιστήμιο Πατρών Βασικοί ορισμοί Βιολογική γεωργία:

Διαβάστε περισσότερα

Αξιολόγηση τριφασικής και διφασικής µεθόδου ελαιοποίησης του. ελαιοκάρπου

Αξιολόγηση τριφασικής και διφασικής µεθόδου ελαιοποίησης του. ελαιοκάρπου Αξιολόγηση τριφασικής και διφασικής µεθόδου ελαιοποίησης του Νασιούλα Χρυσοβαλάντου ελαιοκάρπου Η συνολική ετήσια παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα ανέρχεται στους 375.000 τόνους/έτος, ενώ από την λειτουργία

Διαβάστε περισσότερα

Παρόν και μέλλον της λιανικής πώλησης αγροεφοδίων

Παρόν και μέλλον της λιανικής πώλησης αγροεφοδίων Διάθεση στην Αγορά & Ορθολογική Χρήση των Γεωργικών Φαρμάκων Παρόν και μέλλον της λιανικής πώλησης αγροεφοδίων Εισήγηση: Ευθύμιος Ιακωβάκης Γεωπόνος Σύμβουλος Ανάπτυξης Πρόεδρος Π.Ο.Σ.Ε.Γ. 1 Επιχειρήσεις

Διαβάστε περισσότερα

Β ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ HYDROSENSE ΤΕΤΑΡΤΗ 5 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2012

Β ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ HYDROSENSE ΤΕΤΑΡΤΗ 5 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2012 ΑΡΔΕΥΣΗ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΒΑΜΒΑΚΟΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ HYDROSENSE Β ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ HYDROSENSE ΤΕΤΑΡΤΗ 5 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2012 ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ ΧΡΙΣΤΟΣ ΤΣΑΝΤΗΛΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ «ΔΗΜΗΤΡΑ» ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ

Διαβάστε περισσότερα

Δράση 1.1: βιολογική γεωργία ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ 2007-2013

Δράση 1.1: βιολογική γεωργία ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ 2007-2013 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ 2007-2013 Άξονας 2 : Προστασία του περιβάλλοντος και αειφόρος διαχείριση των φυσικών πόρων Μέτρο 2.1.4 : Γεωργό-περιβαλλοντικές ενισχύσεις Δράση 1.1: βιολογική

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΒΙΩΣΙΜΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ, ΔΙΕΘΝΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Δυνατότητες Επιχορήγησης επενδυτικών σχεδίων στον Μελισσοκομικό τομέα

Δυνατότητες Επιχορήγησης επενδυτικών σχεδίων στον Μελισσοκομικό τομέα 6ο Συνέδριο Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας Δυνατότητες Επιχορήγησης επενδυτικών σχεδίων στον Μελισσοκομικό τομέα Μιχάλης Σμύρης τηλ: 6932 801986 e-mail :gsmyris@yahoo.gr 12 ος 2014 Περίγραμμα- Ενότητες

Διαβάστε περισσότερα

Προοπτικές ανάπτυξης ενεργειακών καλλιεργειών στην Ελλάδα και ΕΕ. Επιπτώσεις στο περιβάλλον Φάνης Γέμτος, Εργαστήριο Γεωργικής Μηχανολογίας,

Προοπτικές ανάπτυξης ενεργειακών καλλιεργειών στην Ελλάδα και ΕΕ. Επιπτώσεις στο περιβάλλον Φάνης Γέμτος, Εργαστήριο Γεωργικής Μηχανολογίας, Προοπτικές ανάπτυξης ενεργειακών καλλιεργειών στην Ελλάδα και ΕΕ. Επιπτώσεις στο περιβάλλον Φάνης Γέμτος, Εργαστήριο Γεωργικής Μηχανολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Εισαγωγή Η ΕΕ και η χώρα μας δεν διαθέτουν

Διαβάστε περισσότερα

Οργανώσεις Παραγωγών Οπωροκηπευτικών

Οργανώσεις Παραγωγών Οπωροκηπευτικών Οργανώσεις Παραγωγών Οπωροκηπευτικών ΑΝΝΑ ΦΟΥΛΙΔΗ Προϊσταμένη του Tμήματος Πυρηνοκάρπων - Μηλοειδών Διεύθυνση ΠΑΠ Δενδροκηπευτικής ΥΠΑΑΤ Ιστιαία 25-10-2012 ΙΣΧΥΡΑ ΣΗΜΕΙΑ 2 ΣΥΛΛΟΓΙΚΕΣ Βασικό συστατικό μεσογειακής

Διαβάστε περισσότερα

Αναπτύσσοντας ευκαιρίες για τη νεολαία/ Δημιουργώ- Επιχειρώ- Καινοτομώ 18.11.2010, Ινστιτούτο Νεολαίας, Αθήνα

Αναπτύσσοντας ευκαιρίες για τη νεολαία/ Δημιουργώ- Επιχειρώ- Καινοτομώ 18.11.2010, Ινστιτούτο Νεολαίας, Αθήνα Περιεχόμενα Υφιστάμενη Κατάσταση Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας (Α.Ζ.Κ.) Α.Ε. Συσσωρευμένη Κρίσιμη Μάζα Φορέων Καινοτομικής Επιχειρηματικότητας (Ζ.ΚΑΙ.Θ.) Χωροταξική Ανάπτυξη Βραχυπρόθεσμος και Μεσοπρόθεσμος

Διαβάστε περισσότερα

Συστηµατική παρακολούθηση και καταγραφή όλων των φάσεων παραγωγής σε πραγµατικό χρόνο Το Σύστηµα Ιχνηλασιµότητας ICHNOS της εταιρείας Data & Control Systems είναι ένα ολοκληρωµένο σύστηµα το οποίο καλύπτει

Διαβάστε περισσότερα

1. Προϋποθέσεις συμμετοχής 2. Προϋπολογισμός - Διάρκεια 3. Επιλέξιμες ενέργειες δαπάνες 4. Υποβολή προτάσεων 5. Αξιολόγηση προτάσεων 6.

1. Προϋποθέσεις συμμετοχής 2. Προϋπολογισμός - Διάρκεια 3. Επιλέξιμες ενέργειες δαπάνες 4. Υποβολή προτάσεων 5. Αξιολόγηση προτάσεων 6. 1. Προϋποθέσεις συμμετοχής 2. Προϋπολογισμός - Διάρκεια 3. Επιλέξιμες ενέργειες δαπάνες 4. Υποβολή προτάσεων 5. Αξιολόγηση προτάσεων 6. Κριτήρια αξιολόγησης 7. Χρονοδιάγραμμα Προϋπολογισμός - Διάρκεια

Διαβάστε περισσότερα