Ανάπτυξη μεθοδολογίας μέτρησης της αποτελεσματικότητας των τουριστικών επιχειρήσεων

Transcript

1 Ανάπτυξη μεθοδολογίας μέτρησης της αποτελεσματικότητας των τουριστικών επιχειρήσεων ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2016

2 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Αποτελεσματικότητα Βαθμός επίτευξής των στόχων της Ερμηνεύει την καταλληλότητα των διαδικασιών Μετράει κυρίως τα αποτελέσματα Αποδοτικότητα Υπολογίζει τα κόστη που υπάρχουν για την επίτευξη του αποτελέσματος Αποκαλύπτει την σχέση μεταξύ των εισροών και τον εκροών της επιχείρησης

3 ΕΠΙΔΟΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ Η μέτρηση των επιχειρήσεων για την επίτευξη των μακροχρόνιων στόχων τους Η επίδοση έχει άμεση σχέση με την αποτελεσματικότητα βραχυχρόνια Η επίδοση έχει άμεση σχέση με την αποτελεσματικότητα και την αποδοτικότητα μακροχρόνια.

4 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ Αποτύπωση της προόδου της στρατηγικής και γενικότερα της επιχείρησης Εκτίμηση στο εάν οι περιβαλλοντικές αλλαγές εμφανίσουν άμεσα ή μελλοντικά προβλήματα τα οποία θα επηρεάσουν την επίτευξη των στόχων της εταιρίας Προώθηση οποιασδήποτε αναγκαίας μεταβολής η προσαρμογής ώστε να οδηγηθεί η συγκεκριμένη στρατηγική με επιτυχία προς τους επιθυμητούς της στόχους.

5 ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΣΤΗΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ (1/2) Τοπικές και διεθνείς οικονομίες ήταν πολύ πιο σταθερές στο παρελθόν Ο κύκλος ζωής των προϊόντων/υπηρεσιών ήταν πιο μεγάλος Ο κύκλος ανάπτυξης των προϊόντων/υπηρεσιών ήταν πιο μικρός Οι τεχνολογικές εξελίξεις ήταν πιο αργές Αλλαγές πραγματοποιούνταν λιγότερο συχνά Υπήρχαν λιγότεροι ανταγωνιστές Δεν υπήρχε διεθνής ανταγωνισμός (εξωτερικό)

6 ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΣΤΗΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ(2/2) Η δραματική αύξηση στην πολυσυνθετότητα του περιβάλλοντος. Η αυξανόμενη δυσκολία της πρόβλεψης του μέλλοντος με ακρίβεια. Ο αυξημένος αριθμός μεταβλητών και παραμέτρων που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Ο ταχύς αριθμός παλαιότητας ακόμη και των πλέον άριστων σχεδίων. Η αύξηση του αριθμού των εγχώριων, αλλά και των διεθνών γεγονότων που επηρεάζουν τους οργανισμούς. Η μείωση του χρονικού ορίζοντα στον οποίο ο σχεδιασμός μπορεί να πραγματοποιηθεί με οποιοδήποτε βαθμό βεβαιότητας.

7 ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ Προσέγγιση πόρων/εισροών Προσέγγιση στόχων Προσέγγιση εσωτερικών διαδικασιών Προσέγγιση αξιών

8 ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ (1/5) Αριθμοδείκτες αποτελεσματικότητας Μέτρηση ποσοτικών μεγεθών Ενημέρωση για την αποδοτική χρήση των στοιχείων του ενεργητικού της Ανεπαρκής ενημέρωση για τις διαδικασίες που συντέλεσαν στα συγκεκριμένα νούμερα Αδυναμία γνώσης ποιοτικών μεταβλητών

9 ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ (2/5) Benchmarking Επιτρέπει έναν πιο αποτελεσματικό στρατηγικό σχεδιασμό και έλεγχο. Μειώνει το κόστος των εσφαλμένων επιχειρηματικών αποφάσεων. Επιτρέπει την βελτίωση της αποδοτικότητα και της αποτελεσματικότητας μιας εταιρείας μέσα από την επιτυχημένη σχεδίαση και την υλοποίηση των επιχειρηματικών διαδικασιών και τη συνεχή τους βελτίωση καθώς και μέσω τον κατάλληλο αλλαγών πάνω σε αυτές. Ενισχύει την επίλυση των προβλημάτων εντός των επιχειρήσεων.

10 ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ (3/5) Benchmarking Προσθέτει ένα σημαντικό στοιχείο για τη συνεχή εκπαίδευση των εργαζομένων, ενθαρρύνει τις καινοτόμες ιδέες τους, τη δημιουργικότητα τους και συμβάλλει στη δημιουργία νέων ιδεών. Επιτρέπει την αξιολόγηση της επιτυχίας και της αποτελεσματικότητας της επιχείρησης συνολικά καθώς και σε κάθε τομέα της χωριστά. Ενθαρρύνει τις αλλαγές και προωθεί ειδικές γνώσεις, που επιτρέπουν μεγαλύτερη ευελιξία καθώς και ταχύτερη προσαρμογή στο μεταβαλλόμενο επιχειρηματικό περιβάλλον.

11 ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ (4/5) CRM Ενισχύει την γνώση της εταιρίας για τις τάσεις των καταναλωτών Καταγράφει τα χαρακτηριστικά του ιδανικού πελάτη της επιχείρησης μέσω βάσεων δεδομένων Ενισχύει την πιστότητα προς την επιχείρηση Ενισχύει την ικανοποίηση των πελατών Μειώνει τα έξοδα της εταιρίας για μελλοντικές προωθητικές καμπανιές και στρατηγικές

12 ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ (5/5) Ισορροπημένη κάρτα (Balanced Scorecard) Χρηματοοικονομική διάσταση Διάσταση πελατών Διάσταση ενδοεπιχειρησιακών διαδικασιών Διάσταση μάθησης και ανάπτυξης

13 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ (1/5) Δημογραφικά στοιχεία 25 ξενοδοχεία εντός αττικής 10 της τάξης των 5* 15 της τάξης των 4* Κύριες ηλικιακές ομάδες &36-45 Εργασιακή εμπειρία 30% > 3 έτη

14 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ (2/5) Έλεγχος αξιοπιστίας Δείκτης του Cronbach >0,6 (0.737) Το δείγμα είναι αξιόπιστο παρά το μικρό του μέγεθος Μπορεί να διενεργηθεί αξιόπιστη έρευνα

15 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ (3/5) Παραγοντική ανάλυση Πελατειακή συμπεριφορά (0.778) Αριθμοδείκτες αποτελεσματικότητας (0.649) Ανταγωνιστές (0,762) Απόδοση υπαλλήλων (0,622) Αποτελεσματικότητα (0.666)

16 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ (4/5) Πολλαπλή παλινδρόμηση Εξαρτημένη μεταβλητή : αποτελεσματικότητα Ανεξάρτητες Πελατειακή συμπεριφορά Αριθμοδείκτες αποτελεσματικότητας Ανταγωνιστές Απόδοση υπαλλήλων R^2 = Η εξαρτημένη μεταβλητή ερμηνεύεται κατά το 71% της από τις ανεξάρτητες

17 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ (5/5) Πολλαπλή παλινδρόμηση στατιστική σημαντικότητα ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΠΕΛΑΤΕΙΑΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΑΠΟΔΟΣΗ ΥΠΑΛΛΗΛΩΝ ΑΡΙΘΜΟΔΕΙΚΤΕΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ Όλες οι ανεξάρτητες μεταβλητές είναι στατιστικά σημαντικές καθώς το επίπεδο στατιστικής σημαντικότητας τους είναι υψηλό (Sig.,0.05)

18 ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ Μεθοδολογία μέτρησης της αποτελεσματικότητας με πολλαπλών εργαλείων Αριθμοδείκτες αποτελεσματικότητας Benchmarking CRM Balanced Scorecard